Реферат: Гистология: средний отдел ЖКТ

Гистология лекция

ТЕМА: средний отделпищеварительного тракта (желудок, кишечник).

Функции в целом: ферментативный гидролизпищевых веществ до простых соединений и их всасывание через мембранныеструктуры эпителиальных клеток во внутренние Среды организма. Обеспечиваетсяпитание всех других тканей. При этом происходит потеря антигенных свойств пищии детоксикация продуктов обмена переваривания. Прохождение питательных веществво внутренние среди 9 кровь контролируется 2 эпителиальными барьерами: кишечнымэпителием и эпителием печени.

Источники развития итканевой состав.

Кишечная энтодерма

висцеральный листок спланхнотома

ганглиозная пластинка

покровный и железистый эпителий желудка и кишечника

мезенхима: рыхлая соединительная ткань, ретикулярная ткань, гладко-мышечная ткань, сосуды.

Целомический эпителий: мезотелий серозных оболочек

подслизистые, межмышечные серозные нервные окончания и нервные сплетения

В среднем отделе хорошо развиты все 4оболочки. Стенка пищеварительного канала — многокомпонентная тканевая система.

Особенности общего плана строения:

1. Слизистая оболочкаполного типа (мышечная пластинка хорошо развита. Участвует в образованиирельефа поверхности и выведении секрета желез).

2. Эпителий слизистой оболочкивсегда однослойный, однорядный, призматический, или кишечного типа.

Особенности:

·

всоставе эпителия интегрированы одиночные эндокринные клетки APUD- системы. Ихфункция — образование биогенных аминов и пептидных гормонов, регулирующихсекреторную и двигательную активность впищеварительном тракте в зависимости от количества и качества пищи.

·

В составе эпителия (особенно в тонкомкишечнике) всегда присутствуют внутриэпителиальные лимфоциты. Их функция — получение и передача информации об антигенных свойствах пищи. Они обладаютцитотоксическим действие на чужеродные клетки и бактерии пищи.

3. Собственная пластинка.Очень хорошо развита. Ее основа — рыхлая соединительная ткань. Особенности:

·

содержитпакет собственных желез в желудке. Составляет основу ворсинок и окружает криптыв кишечнике.

·

Содержат многочисленные гладкие миоциты. Ихсокращение способствует всасыванию пищевых веществ в кишечнике и выведениюсекрета из желез.

·

Имеетразвитую сеть сосудов микроциркуляторного руса и многочисленные артериоло-венулярныешунты, капилляры фенестрированного типа. Артериовенулярные шунты на высотепищеварения закрыты. При этом открываются все капилляры и кровообращение усиливается на 70%. Сосудымикроциркуляторного русла регулируют поступление крови в органы в зависимостиот фазы пищеварения.

·

Содержитмногочисленные мигрирующие из крови гранулоциты и лимфоциты, которыеобеспечивают антибактериальное и антитоксическое действие на компоненты пищи иучаствуют в пищеварительном лейкопидезе.

·

Имеетхорошо развитую ретикулярную ткань, ассоциированную с диффузной лимфоиднойтканью в виде одиночных и групповых фолликулов во всех отделах пищеварительноготракта. Ее значение — лимфоидная ткань участвует в местной иммунной защите отантигенов, попадающих с пищей, участвует в синтезе иммуноглобулинов группы А,секретируемых в просвет органов и участвующих в нейтрализации токсинов,вирусов, бактерий, поступающих с пищей.

Функции собственной пластинки:

1. Опорно-механическая

2.Транспортно-трофическая. В ней происходит диффузия питательных веществ отэпителия в кровь.

3. Участвует впищеварительном цикле (пищеварительный лейкопидез). На высоте пищеварения резковозрастает количество базофилов, нейтрофилов, эозинофилов и лейкоцитов.

Базофилы увеличивают проницаемость сосудов и межклеточноговещества, способствуют отеку, разрыхлению собственной пластинки и облегчаютмиграцию клеток и пищеварительных веществ.

Нейтрофилы высвобождают гидролитическиеферменты (лактоферрин, лизоцим), которые обладают антибактериальным действием.

Эозинофилы участвуют внейтрализации токсических веществ.

Лимфоциты обеспечиваютиммунные реакции.

4. Подслизистая основа.Образует складки. Способствует растяжению органа.

5. Мышечная оболочкаобеспечивает ритмичные сокращения, перистальтику, продвижение пищи.

6. Мезотелий — обеспечивает подвижность органов, облегчает трение, способствует движениюорганов.

Желудок.

Функции:

1. Ведущая — переваривание белков до пептонов в кислойсреде.

2. Механическая. Вжелудке происходит депонирование пищи (задержка на 2-3 час) и изоляция ее отдругих отделов благодаря сфинктерам с обеих сторон. В желудке происходитперемешивание и перетирание пищи до полужидкой консистенции (химус).Периодическая эвакуация пищи в 12 п.к.

3. Экзокриннаясекреторная функция.

Желудочный сок:

·

ферментыв основном секретируются главными клетками желез: пепсиноген (расщепляет белкидо пептонов), химозин (створаживает молоко), липаза (переваривание жиров),лизоцим (расщепление оболочек бактерий).

·

Солянаякислота. Образование ионов водорода и хлора происходит с помощь париетальныхклеток желез. Функции: активация пепсиногена, денатурация и набухание белков.Подготовка их к воздействию ферментов; антибактериальное действие; солянаякислота — это естественные регулятор секреции слизи и ферментов.

·

Слизь.Существует в 2 формах: нерастворимая фракция — покрывает поверхность слизистойоболочки и изолирует эпителий от пищеварительного процесса (механическая ихимическая защита); растворимая фракция — образует коллоидную систему, вкоторой растворены компоненты желудочного сока, иммуноглобулины, лизоцим,гормоны. Обладает буферными свойствами, способна нейтрализовать кислотность илищелочность.

·

Антианемическийфактор. Образуется париетальными клетками. Необходим для всасывания витаминаВ12, который обязателен для эритропоэза.

4. Эндокринная,гормон-секретирующая функция — образование гормонов (серотонин, гистамин,гастрин, соматостатин, простагландины), участвующих в регуляции секреторной идвигательной активности.

5. Метаболическая.Происходит всасывание воды, моносахаридов, солей, спиртов, некоторыхлекарственных веществ.

6. Экскреторная. Черезстенку выводятся аммиак, мочевина.

7. Участвует в регуляцииводно-солевого обмена и рН крови.

Строение покровного ижелезистого эпителия.

Исходная клетка — стволовая. Расположена в перешейке и шейке желез. Дифференцируется в покровныеэпителиоциты и в железистые эпителиоциты.

экзокриноциты

эндокриноциты

1.

шеечные мукоциты (вырабатывают слизь)

1.

энтерохромофинные клетки (ЕС)

2.

добавочные мукоциты (вырабатывают слизь)

2.

энтерохромофиноподобные клетки (ECKL)

3.

главные клетки (вырабатывают ферменты)

3.

G-клетки

4.

париетальные клетки (участвуют в образовании соляной кислоты).

4.

D-клетки

Стволоваянедифференцированная клетка. Локализация — перешеек и шейка желез. Функции — участвуют в обновлении покровного эпителия с высокой скоростью (3-4 суток) — участвуют в образовании всех типов клеток собственных желез. Скоростьобновления недели-месяцы. Содержат кислые мукополисахариды, обеспечивающиесобственную защиту клеток от самопереваривания.

Покровные эпителиоциты. Локализация — выстилают поверхность желудочных клеток. Участвуют в образовании покровногоэпителия.

Тип строения эпителия — однослойный,призматический, железистый.

Функции — образование слизи и простогландинов.слизь — защита эпителия от повреждений. Бактерицидные и буферные свойства.Протстогландины — контроль слизеобразования. Их функции: стимуляцияслизеобразования; активация секреции бикарбонатов, нейтрализующих рН; усилениекровообращения в желудке, стимуляция секреции.

Образование простогландинов регулируетсясоляной кислотой. Соляная кислота — простогландины — секреция слизи.

Фундальные железы экзокриноцитов (шеечные идобавочные мукоциты). Локализуются в шейке и теле желез. Образуют мукопротеиныразличного состава и обеспечивают локальную защиту эпителия желез отповреждающего действия соляной кислоты и ферментов.

Главные экзокриноциты. Локализация — тело идно желез. Расположены группами. Форма пирамидная. Цитоплазма базофильная.Участвуют в образовании ферментов желудочного сока (пепсиноген, химозин,липаза). Естественные стимуляторы тих клеток — пища и эндокриноциты.

Париетальные клетки.

Локализация — тело и дно желез. Лежатпоодиночке. Неправильной округлой формы. Цитоплазма оксифильная, зернистая.Много митохондрий. Участвует в образовании соляной и антианемического фактора.Регулируется соляной кислотой и эндокриноцитами.

Эндокриноциты.

Энтерохромафинные (ЕС).

Образуют: серотонин — стимулирует секреторнуюи двигательную активность клеток желудка; мелатонин — контролирует фотопериодичность секреции; эндорфин — морфиноподобный гормон, подавляет болевые ощущения;

регулируется соляной кислотой. Стимулируетактивность ЕС, ЕС стимулируют главные клетки, слизистые клетки и миоциты.

Энтерохромафиноподобныеклетки. (ECL). Синтезируют гистамин — активация париетальных клеток. Регуляциясоляной кислоты тормозит активность, а гастрин — стимулирует.

G- клетки. Вырабатываютгастрин. Локализация в кардиальном и пилорическом отделах. Стимулируютактивность ECL.

D-клетки. Вырабатываютсоматостатин — обладает местным ингибирующим действием на синтез ферментов,гормонов, соляной кислоты.

Тонкая и толстая кишка.

Ведущие функции:

1.

завершениепереваривания всех компонентов пищи, поступающей из желудка.

2.

Избирательноевсасывание образовавшихся простых соединений через эпителиальный покров изкомпоненты соединительной ткани в кровь.

3.

Формирование каловых масс и их эвакуация.

Остальные функции:

1.

Секреторная — образование ферментов (дисахаридаза, дипептидаза, лизоцим) ислизи.

2.

Эндокринная — образование комплекса кишечник гормонов: серотонин (в ЕС — клетках); холецистокинин (в I клетках) — стимуляция секреции ферментов 12 п.к.и активности желчного пузыря; секретин (в S-клетках) — стимулирует образованиежидкой части поджелудочного сока; мотилин (в Мо-клетках) — стимулируетактивность гладко-мышечной ткани кишечника; соматостатин (в D — клетках). — Подавляют активность ферментов, слизи, двигательную активность;вазоинтестинальный пептид (ВИП) — вырабатывается в Д1 клетках — регулируетсекреторную и двигательную активность кишечника.

3.

Барьерная.Образует защитный барьер от антигенных свойств пищи. Клетки имеют плотныеконтакты и не пропускают пищевыевещества между собой.

Функции толстого кишечника.

1.

Метаболическая- участие в синтезе витаминов групп В и К с помощью микрофлоры; регуляцияводно-солевого обмена;

2.

экскреторная- выведение через стенку нерастворимых компонентов (кальция, тяжелые металлы).

3.

Формированиекишечной микрофлоры, участвующей в переваривании клетчатки и образованиипищевых волокон необходимых для регуляции деятельности толстой кишки.

Особенности переваривания в тонкой кишке.

Происходит в 2 фазы.

1.

Полостнойгидролиз. Происходит при участии пищеварительных ферментов поджелудочной железыи желчи. Часть ферментов образуется клетками крипт и групповыми железами 12п.к.

2.

пристеночноеи мембранное пищеварение. Завершение гидролиза дисахаридов и дипептидов всоставе гликокаликса щеточной каемки кишечного эпителия и начальные этапывсасывания в щеточной каемке. Ферменты гликокаликса образуются каемчатымиэпителиоцитами кишечного эпителия.

Механизмы увеличенияповерхности всасывания в кишечнике.

1.

Самадлина тонкой кишки (6 м)

2.

образованиециркулярных и полулунных пальцевидных выпячиваний, ворсинок, и углубленийкрипт. За счет этого площадь поверхности увеличивается в 8 раз.

3.

Увеличениеповерхности самых эпителиальных клеток за счет щеточной каемки илимикроворсинок. Каждая клетка имеет до 100 микроворсинок. Ее поверхностьувеличивается в 5-10 раз. В результате общая площадь поверхности увеличиваетсяв 500 раз и составляет 200-300 квадратных метров.

На сервере«Все лечится хочут!» открылась подписка на еженедельные обзорымедицинского интернета. Веду ее я — Дмитрий Красножон. подписывайтесь — вам непридется долго проводить время в поисках нужного сайта. www.doktor.ru, www.citycat.ru

Пишу рефераты:E mail medreferats@usa.net от 10 до 20 тыс. Оплата в Санкт-Петербурге приполучении, в других городах по почте.Возможна предоплата в счет будущих рефератов. Список готовых рефератов можнозаказать по почте (адрес указан выше).

еще рефераты

Еще работы по медицине

Реферат по медицине

Антихолонэстеразные средства

29 Августа 2013

Реферат по медицине

Заболевания желудочно-кишечного тракта и желчно-выводящих путей

Артериальная гипертензия

29 Августа 2013