Реферат: Маркетинговый план "Кафе-чебуречная"

Введение

Термин «маркетинг» возникна рубеже XIX–XX столетий. В основу концепции маркетинга положены идеиудовлетворения нужд потребителей. С возникновением рыночной экономики в нашейстране маркетинг стал рассматриваться как ведущая функция управления,определяющая рыночную и производственную стратегии предприятий и фирм иоснованная на знании потребительского спроса. В настоящее время маркетингявляется системой организации всей деятельности предприятия по разработке,производству и сбыту товаров и предоставлению услуг на основе комплексногоизучения рынка и реальных запросов покупателя с целью получения высокойприбыли.

Рассматривая возможностьи целесообразность применения современного маркетинга в условиях отечественнойэкономики, следует отметить, что в нашей стране используются пока отдельныеприемы и методы маркетинговой работы. С развитием же рынка в России формируютсяусловия для целенаправленной и комплексной маркетинговой деятельности.Применение принципов и приемов современного маркетинга с учетом особенностейотечественной экономики позволит использовать зарубежный опыт удовлетворенияобщественных потребностей и совершенствования механизма товарно-денежныхотношений.

Маркетинг направлен напоиск наиболее эффективного сочетания традиционной и новой продукции, онявляется основанием для принятия решения о расширении или сокращении объемовпроизводства, модернизации продукции или снятии ее с производства, способствуетразработке и внедрению планов развития предприятия. Систематический иэффективный маркетинг повышает культуру предпринимательской деятельности,позволяет предприятиям эффективно увязывать ресурсы с целями, а цели – сзапросами покупателей.

Предприятие должно вестимаркетинговое исследование в двух направлениях: поиск сегмента рынка дляопределенного к производству товара и оценка возможности его выпуска.

Многие руководителипредприятий до сих пор рассматривают маркетинг как вспомогательный инструментдля проведения исследований рынка и определения рекламой политики, а отделу(службе) маркетинга отводят роль исполнителей, подстраивая их функции подимеющиеся производственные и финансовые возможности. На самом деле все должнобыть как раз наоборот: маркетинг должен стать первоосновой разработкидолгосрочных и краткосрочных стратегий развития, поскольку основным принципомуправления конкурентоспособной компанией является ориентация на получениеприбыли через наилучшее удовлетворение потребностей покупателей, что можносделать только с помощью маркетинга.

1. Характеристика фирмыООО «Кафе-чебуречная»

Объектом исследования в даннойкурсовой работе является предприятие ООО «Кафе-чебуречная».

Местонахождениеи юридический адрес:

344002,Ростов-на-Дону, ул. Береговая, д. 23/1,

тел.(8632) 223896,

факс.(8632) 223896,

р/с40702810852090102618,

в/с40702810407240000283,

ИНН6168000925.

Предприятиебудет основано на общей долевой форме собственности с уставным капиталом 300000руб.

ПредприятиеООО «Кафе-чебуречная» будет являться обществом с ограниченнойответственностью, сокращенное название ООО «Кафе-чебуречная». Так как именно этот вид правовой формыдает своим учредителям целый ряд преимуществ:

– затраты научреждение и управление намного ниже, чем в других обществах;

– каждый компаньонрискует только суммой, не превышающей его основной вклад;

– все основныерешения будут приниматься на общем собрании компаньонов.

Учредителями являютсяграждане Российской Федерации – физические лица: 3 человека, они и внесутуставный капитал в размере 100000 руб.

Так как организациялюбого вида бизнеса требует больших капиталовложений (на арендупроизводственных помещений, закупку оборудования, материалов и пр.),планируется привлечение недостающих средств за счёт ссуд Альфа-Банка 200000 под20%, которые будут выплачиваться ежемесячно в течение двух лет.

Производственная базаразмещена на арендованных 75 кв. м., расположенной в г. Ростове-на-Дону с обустроенной системой коммуникаций иподъездными путями. Все помещения готовы для налаживания производства ине требуют дополнительных средств для ремонта.

Оборудование дляпроизводства поставляется австрийской фирмы SMALLER скоторой достигнуто соответствующее соглашение. Стоимость оборудования составляет 75000рублей.

Амортизация начисляетсялинейным способом, по формуле:

АО=(С об. * Н)*100%,

где:

АО – Амортизационныеотчисления;

С об. – Стоимостьоборудования;

Н – Норма амортизации.

Сумма амортизационныхотчислений составляет 3000 рублей.

ООО «Кафе-чебуречная». обязано:

1. нести ответственность всоответствии с законодательством РФ за нарушение законодательства и иных правилхозяйствования;

2. обеспечить своимработникам безопасные условия труда;

3. осуществлять оперативныйи бухгалтерский учет, вести статистическую отчетность.

Бухгалтерский учет напредприятии ведется по журнально-ордерной форме учета. В учетной политикепредприятия отражены следующие основные методы и способы бухгалтерского учета:

Начисление амортизацииосуществляется по Единым нормам, линейным способом.

При определениифактической стоимости материалов, списанных в производство, используется методпо средней себестоимости

Применяется методопределения выручки от реализации работ, услуг – по мере выполнения работ ипредъявления расчетных документов.

Особое значение напредприятии придаётся санитарным нормам, чтобы исключить различныенеприятности, связанные с условиями производства товара.

Какие либо вредныевыбросы в окружающую среду исключены.

Ориентировочнаячисленность персонала:

Таблица 1

№ п/п Статьи расходов Количество (чел.) Средняя заработная плата (в месяц), руб. 1 Директор 1 20000 2 Администратор 1 12000 3 Бухгалтер 1 10000 4 Шеф-повар 1 10000 5 Повар 2 7000 6 Кухонный рабочий 3 6000 7 Официант 8 7000 5. Уборщица 1 4000

Требования к сотрудниками работникам достаточно высоки. Каждый из них должен иметь соответствующееобразование и опыт работы в данном делопроизводстве.

Годовойобъем выпуска готовой продукции – 9815812 тыс. руб.

Затратына выпуск продукции – 4496316 тыс. руб.

Прибыльдо налогообложения – 675454 тыс. руб.

Налогна прибыль и иные обязательные платежи – 236409 тыс. руб.

Прибыльот продаж – 745044 тыс. руб.

Чистаяприбыль – 439045 тыс. руб.

Рентабельностьпродаж – 37,17%.

2. Характеристика продукции, производимой ООО «Кафе-чебуречная»

Вдвух шагах от рынка, за стилизованной тростниковой изгородью, располагаетсянебольшое тихое заведение с симпатичными арками. Это «Чебуречная». Исходя изназвания, не стоит думать что здесь Вас накормят лишь чебуреками или легкимзавтраком. Кафе располагает достаточно широким ассортиментом различных блюд,среди которых горячие и холодные закуски, первые и вторые блюда, замечательнаявыпечка, шашлык, блюда восточной кухни. Имеется и широкий ассортимент горячих ихолодных напитков, соки, пиво, ну и конечно вино. Особенно хочется выделитьобаятельный и добродушный персонал, который замечательно знает свое дело.Помимо удобных столиков под навесом, которые можно выставить под любуюкомпанию, имеются комфортабельные места с зонтиками под открытым небом. Каждыйвечер после 19 часов здесь звучит живая музыка. Если Вы устали от городскойсуеты, это место непременно для Вас. Итак, знакомимся с ассортиментом.

Таблица 2. Ассортимент кафе «Чебуречная» Наименование Порция (гр) Завтрак Бутерброд с колбасой 50/20 Бутерброд с сыром 50/20 Бутерброд с икрой 50/20 Бутерброд с ветчиной 50/20 Помидоры, фаршированные сыром 100/20 Помидоры, фаршированные грибами 100/20 Каша рисовая молочная 350 Яичница 2 шт. Омлет 200 Яйцо под майонезом 1 шт. Оладьи со сметаной 150/25 Блины с мясом 150/25 Блины с грибами 150/25 Блины со сметаной или вареньем 150/25 Блины с творогом и изюмом 150/25 Блины с мёдом 150/25 Яйца, фаршированные печенью трески 150 Масло 50 Сыр 100 Лимон с сахаром 50/20 Блины с чёрной икрой Блины с красной икрой Блины по-итальянски 2 шт. Горячие бутерброды Блинчики по-итальянски Салаты Огурцы, помидоры, лук 150 Оливье 150 Салат из крабовых палочек 150 Морковь по-корейски 150 Салат из капусты и огурцов 150 Сельдь под шубой 150 Сельдь по-домашнему 150 Салат «Шокероп» 100 Салат «Рафаэлло» 150 Салат из авокадо с креветкой 150 Салат из рапанов 100 Салат из капусты 150 Гарниры Картофель «Фри» 150 Пюре 150 Рис. отварной 150 Цветная капуста в кляре 100 Драники со сметаной З шт. Драники с мясом З шт. Рис. по-венециански 150 Картофель молодой отварной 150 Лапша отварная 150 Жареный картофель 150 Картофель фри 150 Закуски из мяса и рыбы Буженина 100 Колбаса домашняя 100 Сельдь под шубой 150 Закуски из овощей Зелень 150 Баклажаны «Огонёк» 150/20 Маслины, оливки 50 Закуски из жареных овощей 150 Кабачки жареные с томатным соусом 150 Бахор (Баклажаны, брынза) 150 Соусы Майонез 100 Кетчуп 100 Горчица 50 Сметана 50 Гуакамоле (Авоада) 50 Соус татарский 50 Выпечка Хлеб 1 к Слоёные лепёшки 1 шт. Самса слоёная 120 гр Пицца 300 гр Чебуреки 1 шт. Пампушки с чесноком 2 шт. Чебуреки с мясом и сыром 1 шт. Чебуреки с творогом и зеленью 1 шт. Первые блюда Борщ 350 Окрошка 350 Лапша домашняя 350 Суп с фрикадельками 350 Уха (пеленгас) 350 Солянка сборная (мясная) 350 Бульон с пельменями 350 Уха (осетрина) 350 Бульон с яйцом 350 Суп лапша, с креветками 350 Вторые блюда Пельмени 200/20 Али-паща (плов) 200 Мясо по-французски 100 Мясо по-графски 100 Чебуреки 1 шт. Жаркое по-домашнему 400 Котлета по Старокрымски 1 шт. Отбивные 100 Окорочка 100 Аджап-сандал 350 Голубцы 2 шт. Долма 150 Перец фаршированный 2 шт. Лангет из говядины 80 Сосиски обжаренные 2 шт. Пельмени по-царски (с сыром и грибами) 200 Осетрина жаренная 100 Пеленгас жаренный 100 Восточная кухня Шурпа 350 Лагман 350 Манты 3 шт. Казанкебаб 100 Каурма-лагман 400 Лаваш 1 шт. Нохут мясной 250 Напитки Кофе растворимый «Нескафе» 1 шт. Кофе «Капучино» 150 Кофе со сливками 150 Кофе по-восточному 100 Горячий шоколад 100 Чай «Липтон» 200 Чай с лимоном 200 Соки «Джафа» в ассортименте 200/500/1 л. Вода минеральная «Оболонь» 200/2 л. Сoca-Cola 200/2 л. Sprait 200/2 л. Fanta 200/2 л. Десерты Пломбир с вареньем 100 Пломбир с шоколадом 100 «Фруктовая горка» 150 «Сюрприз» 150 Кофе «Глясе» 150 Десерт «Фантазия» 150 Вина Талисман «Коктебель» Портвейн красный крымский «Массандра» Портвейн крымский белый «Массандра» Каберне «Коктебель» Чёрный полковник Старый нектар «Коктебель» Кара-Даг мускат «Коктебель» Портвейн красный Алушта «Массандра» Ожерелье цветов «Вермут» 3. Анализ и оценка спроса и объёма продаж

Анализ будущего рынка сбыта – это один из важнейших этапов подготовки кбудущей деятельности, и на такую работу нельзя жалеть ни средств, ни сил, нивремени. Опыт показывает, что неудача большинства провалившихся со временемкоммерческих проектов была связана именно со слабым изучением рынка ипереоценкой его емкости.

Самыми первыми сведениями, которые могут потребоваться при анализерынка, является информация о:

– потенциальных потребителях;

– положении на рынке и его конъюнктуры.

Нет ничего ошибочней, чем полагать, что достоинства нашего товарастоль очевидны, что его захотят купить все.

На сегодняшний деньпроблема общественного питания в центральных районах города достаточноактуальна. Особенно остро это ощущается в месте предполагаемого размещениякафе. В этом районе расположено большинство государственных учреждений, банков,офисов крупных и средних фирм, крупных предприятий торговли, высшие учебныезаведения, гостиницы, объекты культурного назначения (театры, парки, скверы идругие места отдыха горожан и гостей города).

Существующие насегодняшний день в этом районе предприятия общественного питания можно условноразделить на два типа: крупные и мелкие предприятия быстрого обслуживания.

К первым можно отнестирестораны и кафе. Их отличительной особенностью является высокий сервис икачество обслуживания при достаточно высокой цене (средний обед обходитсяпримерно в 7000 рублей и выше), то есть они ориентированы на людей с высокимуровнем дохода.

Ко вторым относятсянебольшие закусочные и бары. Их условно можно разделить еще на два типа:

2. небольшие закусочные,которые предлагают хотя и дешевую, но не всегда качественную продукцию.

Общей отличительнойчертой является ограниченный ассортимент выпускаемой продукции, что вызванонебольшими размерами занимаемых им помещений.

Исходя из этого, можносделать вывод, что действующие в центре города предприятия общественногопитания не могут в полной мере удовлетворить существующий на данном рынке спроси существует реальная потребность в кафе быстрого обслуживания с широкимассортиментом предлагаемой продукции, высоким сервисом и качеством обслуживанияи сравнительно не высокими ценами.

Данный проектпредусматривает создание предприятия, которое должно занять пустующую насегодняшний день нишу на рынке общественного питания в данном районе.

Ценовая политикаориентирована на потребителей со средним уровнем дохода. В силу того, чтопредприятий общественного питания подобного уровня в данном районе нет, и ниша,на которую будет ориентировано кафе, практически свободна, серьезнойконкурентной борьбы не предполагается.

Основной рынок сбыта ООО «Кафе-чебуречная» – набережная г. Ростова-на-Дону,и прилегающие к ней районы. Уровень конкуренции на предполагаемом рынке оченьвысокий.

Невысокая цена нашейпродукции при неоспоримых отличных вкусовых качествах, безусловно, будетпользоваться спросом у людей со средним достатком. Для организации выпуска пищевойпродукции необходимо будет получить необходимые гигиенический сертификат исертификат соответствия.

4. Анализ и оценкаконкуренции

На набережной насегодняшний день предприятия общественного питания можно условно разделить надва типа: крупные и мелкие предприятия быстрого обслуживания.

На данный момент временисостояние дел у этих кафе, вполне хорошее. Об этом свидетельствуют следующиефакты:

1) за последние 2–3 годав этой отрасли возникло около 15 новых предприятий и почти каждое из них нашлосвой источник реализации продукции.

2) все их продажи восновном держаться на одном и том же уровне, причём стоит отметить, что этоуровень безубыточности, где все издержки производства окупаются.

Ко вторым относятсянебольшие закусочные и бары. Их условно можно разделить еще на два типа:

1. дорогие фирменныезакусочные и бары, которые отличаются высоким качеством обслуживания идостаточно высокими близкими к крупным предприятиям общественного питанияценами: «Кафе Дон ИП Силянский РМ», «Донской кафе-бар», «Андреевскаякондитерская».

2. небольшие закусочные,которые предлагают хотя и дешевую, но не всегда качественную продукцию «Подивой», караоке-бары, летние кафе.

Около30% от объёма выпуска приходиться на мелких производителей. Но они тем более немогут рассматриваться как основные конкуренты, так как производимая имипродукция довольно низкого качества, плохо развита сфера услуг и скоростидоставки продукции до покупателя.

И наконец: сервис. Вомногом успех любого дела зависит именно от сервиса, от способа обслуживанияпокупателя. О каком сервисе может идти речь, когда продукция реализуются наоткрытых общественных местах, где иногда не соблюдаются многие санитарныенормы.

Поэтому, чтобы избежатьподобных ошибок, мы организовываем собственную Торговую сеть, где вся продукцияпосле выработки будет сразу же поступать в продажу и где сервис будет на самомвысоком уровне, что, на данном этапе, обеспечит нам самый быстрый путь напотребительский рынок.

Таким образом, из всеговышесказанного можно сделать вывод, что у нас есть довольно перспективная маркетинговаявозможность сбыта продукции высокого качества по низким ценам.

Указанные предприятия могли бырассматриваться как потенциальные конкуренты ООО «Кафе-чебуречная» на рынке сбыта пищевых продуктов, если бы не тотфакт, что этот рынок имеет огромный потенциал роста в силу рассмотренных вышепричин. Кроме того, эти предприятия-конкуренты не будут в состояниипротивостоять ценовой конкуренции со стороны ООО «Кафе-чебуречная», что подтверждается приводимыми ниже расчетами. Проанализируемэти предприятия и их продукцию.

Была произведенасравнительная характеристика всех преимуществ и недостатков вышеуказанныхпредприятий, а также сделан тщательный анализ технико-экономических показателейосновных конкурентов, превышающих годовые объемы производства пищевых продуктовООО «Кафе-чебуречная». Результаты анализа показали, что как со стороны«Донской Причал Кафе бар», так и состороны других субъектов рынка невозможна серьезная ценовая конкуренция. Вчастности, отпускные оптовые цены Караоке-бар, «Кафе Дон ИП Силянский РМ» находятся на уровне отпускныхрозничных цен ООО «Кафе-чебуречная»

Подведемитог: результаты маркетингового исследования показывают, что дляООО «Кафе-чебуречная»существуетдостаточно приемлемая рыночная ниша по производству и сбыту пищевой продукции вг. Ростове – на – Дону; есть целевой сегмент рынка (население с невысокимуровнем доходности, составляющее 65% от населения г. Ростова – на – Дону).

Поэтомув своей маркетинговой политике ООО «Кафе-чебуречная»планируетметодом ценовой конкуренции занять этот сегмент и закрепиться на нем.

Такимобразом, сбыт планируемой к выпуску продукции экономически обоснован игарантирован.

5. Ценовая политика и стратегияпроникновения на рынок

Главной цельюпроектируемого предприятия является проникновение на рынок и последующеерасширение рыночной доли. Главной стратегией предприятия должна статькомплексная стратегия по предоставлению продукции более высокого качества и поболее низким ценам, а также расширение ассортимента изделий. Исходя из этого,стратегией маркетинга избирается стратегия расширения спроса за счетстимулирования объема продаж, ценовой политики и неценовых факторовконкурентной борьбы, создания положительного имиджа кафе.

Исходя из целей истратегии маркетинга, а также с учетом эластичности спроса, установление ценбудет осуществляться методом «издержки + прибыль», с учетом величины ожидаемогоспроса и поведения конкурентов. Цены на продукцию будут рассчитываться исходяиз уровня спроса и издержек и целевой прибыли.

На данный момент можно выделитьследующие основные цели:

1) Максимальновозможная прибыль

2) Обеспечениеи благосостояние рабочих

3) Положениена рынке

4) Максимальнаяпроизводительность

5) Разработка,производство продукта и обновление технологий

6) Внедрениедополнительных производственных единиц

Все это должно будетспособствовать быстрому росту предприятия.

Остановимся подробнее накаждом из вышеперечисленных пунктов:

1. Максимально возможная прибыль являетсяосновной целью, ради которой создается предприятие. Под максимально возможнойпонимается прибыль, получаемую при полном использовании всех производственных ичеловеческих ресурсов.

2. Нанимая рабочих, предприятиеберет на себя ответственность за их уровень жизни. Соответственно, чем вышеэтот уровень, тем значительнее кажется организация. Следовательно, в интересах фирмыобеспечить своих рабочих прежде всего конкурентно-способной зарплатой, а такжедругими возможными благами. Имидж преуспевающей фирмы внушает окружающимуверенность, а это значит, что у них появится желание посетить нашу закусочнуюили заключить контракт именно с такой фирмой.

3. Положение на рынкеявляется второй по значимости из поставленных целей.

4. Прибыль предприятия прямо пропорциональнозависит от его производительности, следовательно, только при максимальной производительностии, кроме того, при использовании всех производственных ресурсов можно добитьсямаксимальной прибыли.

5. Только лишь с внедрением новых современныхтехнологий, постоянно улучшая качество изделий и расширяя список выпускаемойпродукции, предприятие может добиться успеха. Фирма ООО «Кафе-чебуречная»намерена твердо следовать этому правилу.

Достижение этих целейвозможно лишь при быстром развитии производства. Для этого у фирмы имеетсядостаточный первоначальный капитал, а также благоприятствующие этому условия.Все остальное зависит от руководства предприятия, от умения правильноиспользовать имеющиеся у фирмы ресурсы, от четкого контролирования протекающихв фирме процессов.

Производимую продукцию планируется распространятьтолько в своем кафе. Однако при увеличении объема продаж можно будет наладитьдоставку изделий на дом и в офис. Наша продукция не будет распространятьсячерез другие магазины, кафе и столовые.

У нас довольно доступныецены, что тоже будет способствовать продвижению товара на рынок.

Планируется в течениенедели со дня открытия кафе-чебуречной реализовывать продукцию по схеме «1+1»:заказывая у нас одну порцию чебуреков, вторую вы получаете бесплатно.

Одним из рычагов можетбыть усиление рекламной компании и применение необычного приема маркетинга:каждому посетителю мы обеспечим возможность 5% скидки на наши чебуреки втечение 2 дней со дня последней покупки.

Стратегия конкурентов неагрессивна.

Таким образом, из всеговышесказанного можно сделать вывод, что у нас есть довольно перспективная маркетинговаявозможность выхода на рынок общественного питания.

6. Реклама

Для вступления на рынокнаша фирма делает основной упор в маркетинговой стратегии на проведениерекламной кампании. От этого зависит успех продвижения товара. Основной упор врекламе делается на хорошее обслуживание, низкие цены и широкий ассортимент.

Предлагаемая намипродукция рассчитана на людей со средним достатком различных возрастов. Поэтомупотребуется масштабная рекламная компания, которая будет ориентироваться навыше перечисленные категории.

Достоинства выпускаемойпродукции предполагается доводить до потенциального покупателя и потребителянесколькими путями:

– Видео клипы

– Радиореклама

– Анкетирование

– Рекламныеобъявления в журналах и газетах

– Рекламные щиты наглавных магистралях города

– Выпуск пакетов,календариков, маек, кепок с логотипом фирмы

Планируется отчислять наэти нужды от 5% до 10% объема годовой прибыли.

7. Методы стимулированиясбыта

Фирма планируетреализовать следующие методы стимулирования сбыта:

- Скидки5% при покупке на сумму от 500 руб.

- Особоевнимание по льготным скидкам будет уделяться постоянным клиентам – до 7% отстоимости;

– Учёт мнений покачеству, ассортименту товара постоянных покупателей и корректированиепроизводственный процесс;

- Упреждениеэффективными контрмерами возможные негативные последствия в результатедеятельности конкурентов.

При этом необходимдифференцированный подход к каждой покупке, к оценке возможностей каждого покупателя:

– Скидкипенсионерам, инвалидам 1-й, 2-й групп, участникам ВОВ;

– Праздничные скидкии скидки на годовщины открытия фирм;

- Отслеживаниепотребностей рынка и адекватное реагирование на них;

- Проведениеконкурсов и дегустаций продукции.

8. Формированиеобщественного мнения

Формированиеположительного общественного мнения о выпускаемом продукте будет осуществлятьсяза счёт:

– выпуска продукциитолько высшего качества

– в работе спокупателями следования принципу – «Клиент всегда прав!»

– постоянногообновлению ассортимента выпускаемой продукции.

Предполагается ежемесячнопроизводить отчисления благотворительные цели в размере 5% прибыли (этопозволит положительно повлиять на общественное мнение и списать часть налогов).

Заключение

После проведениямаркетинг – плана фирмы ООО «Кафе-чебуречная» мы выяснили, что рынкомсбыта является Набережная г. Ростова-на-Дону, определили основные сегментырынка – люди со средним достатком разных возрастов, живущие в данном районегорода, приезжающие отдохнуть из других районов города и гости города, выявиликонкурентов, определили положительные и отрицательные факторы, влияющие надеятельность фирмы, установили, какую ценовую политику должны вести напредприятии, основные каналы распределения и наилучшие способы продвижениятоваров и услуг на рынок.

Для достиженияпоставленных целей фирме ООО «Кафе-чебуречная» предстоит:

– создатьположительный образ и высокую репутацию фирмы, как дисциплинированногопродавца;

– расширятьассортимент выпускаемых товаров;

– вести гибкуюценовую политику;

– используя данныемаркетингового исследования, принимать решения по выпуску товаров длянеохваченной области рынка;

– не допуститьпоявления конкурентов на данном рынке;

– искать путиснижения издержек.

– создать филиалы вотдаленных районах;

– принимать участиев благотворительных акциях;

Список использованнойлитературы

1. Афанасьев М. Маркетинг:стратегия и практика фирмы. – М: Финстатинформ, 2008 г.

2. Багиев Г.Л.,Тарасевич В.М. Маркетинг: Учебник для вузов – 2‑е издание,переработанное и дополненное. – М.: ЗАО Изд-во «Экономика», 2003. – 718 с.

3. Балабанова Л.В. Оптоваяторговля: маркетинг и коммерция. – М.: Экономика. 2006 г.

4. Голубков Е.П. Маркетинг:стратегии, планы, структуры. – М., «Издательство «Дело» – 2007 г.

5. Голубков Е.П. Маркетинговыеисследования: теория, методология и практика. – 2‑е издание,переработанное и дополненное. – М.: Изд-во «Финпресс», 2006 г. – 464 с.

6. Голубков Е.П.«Маркетинг: Выбор наилучшего решения», М: Экономика, 2006 г.

7. Данько Т.П. Управлениемаркетингом Учеб. Пособие М.: ИНФРА‑М, 2007 г.

8. Дэй Д. Стратегическиймаркетинг. – М.: Изд-во ЭКСМО – Пресс, 2007. – 640 с.

9. Дейан А., Троадек А.Стимулирование сбыта – СПб.: Изд-во «Нева», 2007. – 128 с.

10. ДжобберД. Принципы и практика маркетинга. М.: Изд. дом «Вильямс», 2007 г.

11. ЖурналМаркетинг в России и за рубежом №4 (30), июль 2006 г. – 27 с.

12. ЖурналМаркетинг в России и за рубежом №4, 2006 г.

13. ЖурналМаркетинг и маркетинговые исследования в России №3 (39), июнь 2007 г. – 64 с.

14. ЖурналМаркетинг №3, (70), Мир бизнеса: консультации и комментарии.: октябрь 2007 г.– 95 с.

еще рефераты

Еще работы по маркетингу

Реферат по маркетингу