Реферат: Товароведение и экспертиза ювелирных и парфюмерно-косметических товаров
КАФЕДРА «ТОВАРОВЕДЕНИЯ И ЭКСПЕРТИЗЫ ТОВАРОВ»
Контрольная работа
по дисциплине: «Товароведение и экспертиза ювелирных ипарфюмерно-косметических товаров»
Выполнила:
студентка 1 курса ССО
Специальность:
товаровед-эксперт
Содержание
1. Ответ на вопрос №1
2. Ответ на вопрос №2
3. Ответ на вопрос №3
Литература
Вопрос 1: искусственные ювелирные камни: виды, достоинстваи недостатки, применение
Искусственные – это такие ювелирные камни, которые полностью иличастично произведены человеком. Синтетические камни – этокристаллизованные или перекристаллизованные продукты, полностью или частичнопроизведенные человеком различными методами. В настоящее время разработаныпромышленные методы изготовления практически любых ювелирных камней.Синтетические камни по своим внешним и физическим свойствам почти не отличаютсяот природных, хотя цена их в десятки, а некоторых и в сотни раз меньшеприродных.
В основе получения синтетических кристаллов лежат процессы кристаллизации(гетерогенные химические реакции, при которых образуются монокристаллы и ихполикристаллические агрегаты). Процесс кристаллизации (выращивания кристаллов)происходит следующими методами:
— из расплава (камни группы корунда, в т.ч. звездчатые формы; рутил;стронций; гранаты; шпинели; титан);
— из растворов (изумруды, рубины, шпинели, александриты, гранаты, кварц);
— из газовой среды;
— из твердой фазы (для ювелирных кристаллов не применяются).
Этими методами получают так называемые выращенные камни. Другимвидом искусственных камней, изготовленных путем соединения, плавления илипрессования мелких фрагментов природных минералов (например, прессованныйянтарь, бирюза) являются реконструированные камни. Например, прессованныйянтарь (амброид) – это продукт переработки янтарной муки при 140-200ºС бездоступа воздуха и при повышенном давлении, с добавлением красителей или безних.
Следующий вид – это составные камни – кристаллические или аморфныекамни, состоящие из двух (дуплет) или более частей, соединенных искусственнымметодом путем склеивания или другим методом. Например, дуплет:альмадин/стекло; алмазный дуплет (состоит из алмазной коронки, приклеенной кпавильону из бесцветного синтетического сапфира).
Имитации кристаллов и органических веществ могут быть представленыматериалом любого происхождения, имеют с аналогом лишь внешнее сходство. Ониявляются подделками природных и синтетических камней. Например, бирюза изкерамики; фальшивые бриллианты (симили – это ограненные стекла, покрытые снизуслоем металла; стразы – стеклянные сплавы, изобретенные в ХVIII в. немецкимювелиром И. Штрассом); имитации жемчуга – это любой продукт, покрытый слоями неполностью состоящими из перламутра, выделившегося внутри живого моллюска.
В 1902 году французский ученый О. Вернейль впервые получил искусственныемонокристаллы рубина. Он был родоначальником выращивания синтетических аналоговприродных драгоценных камней и монокристаллов. Синтетические камни обладаютвысшими ювелирными качествами: прозрачностью и богатством цвета,долговечностью; имеют тоже, что и у природных камней атомное строение(кристаллическую решетку). И все же между ними есть весомые различия. В природенет повторяющихся экземпляров, каждый кристалл уникален, а синтетические камни,изготовленные большими партиями, являются практически «близнецами». Природныхсамоцветов на Земле остается все меньше, и от этого они становятся еще «драгоценнее».Пополняется и мир непрозрачных цветных синтетических камней, так в заменисчезающего уральского малахита создан искусственный. Промышленное применениесинтетических камней (монокристаллов) — это оптика, радиотехника,приборостроение, металлообработка, полупроводниковая и квантовая электроника.Так бесцветный кварц (один из самых дешевых минералов на Земле) в сороковыхгодах прошлого века стал необычайно популярен благодаря своимпьезоэлектрическим свойствам (находясь в переменном электрическом поле кристаллкварца начинает «вибрировать» с постоянной частотой). Пластина из кварца –необходимая деталь высокочастотного генератора, который благодаря своейстабильности применяется в радиотехнике и электронике, а также в технике связи.Для создания совершенных (сверхчистых и абсолютно правильного строения)кристаллов кварца, которых в природе не существует, в середине пятидесятыхгодов прошлого века в нашей стране был создан специальный институт – ВНИИСИМС.Вскоре после этого в городе Александрове был получен первый кристаллсинтетического кварца. Также были получены ювелирные разновидности кварца – этоаметист, цитрин, морион, которые по своим качественным и физическим показателямне уступают природным.
В природе существуют разные условия образования минералов. Такдрагоценные бериллы возникают в полостях пегматитовых жил (кристаллизаторах),формирующихся на умеренных глубинах. Алмазы зарождаются на больших глубинах,где господствуют высокие температуры и большое давление. Ученые геммологи,изучая условия возникновения минералов в природе, применяют полученные знаниядля синтеза синтетических камней.
Процесс приращения основан на известном явлении – кристаллизации израствора. Сначала исходное сырье в щелочном растворе разрушается домолекулярного состояния, затем из молекул кремнезема создают совершенныекристаллы. Их выращивают на специальных затравках (пластины синтетическогокристалла), помещенных в автоклав. Важны все условия процесса приращения – этои температура (примерно 400ºС, и давление (около 1000 атмосфер), ипересыщение, и концентрация исходного раствора щелочи, и перепад температур(внизу раствор должен быть горячее, чем вверху, тогда возникает конвективныйперенос), и примеси (дают определенный цвет). Иногда окраску синтезированногокристалла нужно «проявить», подвергнув кристалл гамма- или рентгеновскомуоблучению. Такой способ тоже подсказала сама природа.
В ювелирном камне выше всего ценится «игра», «огонь», цвет. Они дают емунеповторимую красоту, холодную и живую одновременно. Для этого кристалл долженбыть хотя бы немножко несовершенным (с примесями, входящими в его состав, или сдефектами кристаллической решетки). Красивый камень – это камень синдивидуальностью, с «душой». Во ВНИИСИМСе были изучены такие природные«ошибки» и в результате ученые научились искусственно создавать их. Такискусственно выращенные аметисты ничем не отличались от природных собратьев сознаменитых уральских месторождений.
Синтетические прозрачные кристаллы двуокиси циркония и гафния впервые вмире были получены в середине шестидесятых годов прошлого века в нашей стране вФизическом институте имени П.И. Лебедева Академии Наук СССР (ФИАН), в честькоторого и были названы фианитами. Фианиты очень заинтересовали вниманиеювелиров, т.к. внешне и по физическим свойствам не уступают бриллиантам.Ограненные фианиты можно отличить от бриллиантов лишь инструментальнымиметодами.
В семидесятые годы прошлого века также научились получать синтетическиеограночные камни: александрит, лазурит, турмалин, благородный жадеит, малахит имногие другие.
Вопрос 2: ассортимент, свойства, показатели качествасредств для ухода за волосами и кожей головы
Ассортимент средств для ухода за волосами по функциональному назначениюразделяют на следующие группы:
— средства для мытья волос;
— средства для укрепления и роста волос и от перхоти;
— средства для укладки, завивки и сохранения прически;
— краски для волос.
К средствам для мытья волос относятся: шампуни, бальзамы, ополаскиватели и кондиционеры. Шампуни могут быть на мыльной основе и на основевысококачественных синтетических поверхностно-активных веществ (СПАВ). СПАВхорошо промывают волосы не только в мягкой, но и в любой (даже морской воде);не образуют нерастворимых солей кальция и магния, оседающих в виде белогоналета и плохо удаляющихся при ополаскивании волос. Шампуни стали иметь болеемягкую основу, что позволяет применять их каждый день. В состав шампуней входятповерхностно-активные вещества (ПАВ):
анионоактивные ПАВ – лаурил-производные, содержащие в углеводородной цепиС12, широко применяется лаурилсаркозин. Эти вещества хорошо пенятсяи не раздражают глаза;
катионоактивные ПАВ – обладают хорошими бактерицидными и антистатическимисвойствами;
амфотерные ПАВ – как добавка к другим ПАВ;
неионогенные ПАВ – хорошо моют в жесткой и даже морской воде, улучшаютсвойства других ПАВ.
В качественном шампуне ПАВ должно быть не менее 10-16%. В отечественныхшампунях жидкой консистенции ПАВ – от 5 до 20%, в желеобразных – 5-24%, вкремообразных — 10-20%.
В качестве загустителей шампуней используют водорастворимыесинтетические, природные вещества (трагакант) и модифицированные природныеполимеры (карбоксиметилцеллюлоза). Они регулируют вязкость шампуней.
Консерванты вводят в состав шампуней с целью замедления или прекращенияроста микроорганизмов, т.к. многие шампуни являются питательной средой дляразвития микроорганизмов.
Натуральные экстракты и лечебные компоненты являются стимулирующими(экстракты чабреца, шалфея, душицы, розмарина, женьшеня, перечной мяты),успокаивающими (экстракты морских водорослей, луговой ромашки, валерианы,хмеля, пустырника), противовоспалительными, заживляющими, бактерицидными(экстракты календулы, зверобоя, ромашки, алоэ, череды, тысячелистника).
В состав шампуней входят также витамины А, С, Е, F, пантенол, аллантоин,мед и многие другие полезные добавки.
Для ароматизации шампуней используют эфирные масла, синтетическиедушистые вещества, многокомпонентные отдушки.
Для того, чтобы нормализировать рН шампуней используют добавки «мягких»кислот – лимонной, уксусной, винной, молочной, аскорбиновой или щелочей.
Красители вводят с целью достижения гармонии с внешним видом, упаковкой,ароматом, для маскировки нежелательных оттенков, для привлечения покупателей.Красители должны быть стойкими к выцветанию, химическим превращениям, неспособствовать окислительным процессам. Перламутровый или опаловый оттенокпридают соли высших алифатических кислот: пальминаты, стеараты магния, цинка.
Шампуни подразделяются по :
— половозрастному признаку (для взрослых и детей);
— консистенции (жидкие, желеобразные, кремообразные);
— концентрации ПАВ (обычные и концентрированные, требующие разбавленияводой);
— по типу волос (для сухих, жирных и нормальных волос, для любого типаволос);
— по выполняемым функциям.
По выполняемым функциям шампуни подразделяют на:
— обычные;
— с дополнительными функциями (для частого применения- щадящая рецептура;питательные – содержат полезные добавки; для ломких, секущихся и ослабленныхволос – восстанавливают структуру волос; от перхоти – с лечебными добавками);
— комплексного действия (оттеночные, красящие, осветляющие, шампуни «Двав одном» — шампунь+кондиционер или бальзам или ополаскиватель, шампуни «Три водном» — шампунь+бальзам+ополаскиватель или кондиционер илишампунь+кондиционер+ополаскиватель). Лучше применять отдельно шампуни икондиционирующие средства, т.к. главная функция шампуней – смывать с волосзагрязнения, а функция кондиционирующих средств – проникать в структуру волос икожи головы. Применение шампуней комплексного действия ослабляет действие какшампуня, так и кондиционера.
Очень важно, чтобы шампунь соответствовал типу волос и кожи головы.Шампуни для сухих волос отличаются более высоким содержанием пережиривающихдобавок. Шампуни для жирных волос – с более высоким содержанием ПАВ. Детскиешампуни – с более дерматологически мягкими ПАВ. Шампуни от перхоти содержатспециальные добавки, оказывающие антисептическое и противовоспалительноедействие. Для мытья волос, ослабленных химической завивкой, окраской илиосветлением используют шампуни с веществами, восстанавливающими структуру волоси обладающие мягким действием.
Шампуни иногда сильно обезжиривают волосы, при расчесывании таких волоспоявляется статическое электричество, волосы становятся «непослушными». Поэтомупосле мытья шампунями полезно пользоваться кондиционерами, бальзамами,ополаскивателями, которые благодаря специальным добавкам улучшают структуруволос, придают им мягкость, блеск, эластичность, снимают статическоеэлектричество, способствуют мягкому расчесыванию и пышности. Комплексбиологически активных веществ (БАВ), входящий в состав этих средств,предохраняют волосы от чрезмерного высушивания. Для обеспечения хорошей укладкии фиксации прически добавляют пленкообразующие вещества.
Ополаскиватели облегчают расчесывание волос, покрывая их защитнойпленкой. Содержат растительные экстракты, тонизирующие волосы и кожу головы,обогащают их витаминами.
Кондиционеры обеспечивают волосам быстрое и безвредное высыхание, неотнимая влагу, снимают статическое электричество благодаря катионоактивнаымПАВ.
Бальзамы проникают непосредственно под кератиновые чешуйки волоса,заполняя образовавшиеся между ними пустоты и выравнивая поверхность волоса.Бальзамы действуют и на волосяную луковицу, стимулируют рост волос и регулируютсалоотделение. Современные средства сочетают в себе несколько функций:ополаскивателя-кондиционера, бальзама-ополаскивателя, бальзама-кондиционера.
Средства для укрепления, роста волос и от перхоти представленывсевозможными тониками, лосьонами, масками-кремами, маслами. В их состав входятвитамины В1, В3, РР, F, В5, настои иэкстракты лекарственных трав. Эти средства оказывают смягчающее,антисептическое, тонизирующее действие на кожу головы, усиливают кровоснабжениекожи и тем самым улучшают питание волос, регулируют работу сальных желез,укрепляют волосы, способствуют их росту, придают волосам блеск и эластичность,предотвращают появление перхоти. Они проникают не только в кератиновый слойволоса (под чешуйки), но и в корковый слой, заполняют питательными веществами пузырькивоздуха, которые есть в каждом волосе. Применяют эти средства курсами по 5-10сеансов. Все лечебно-профилактические средства для волос можно условноподразделить на:
— средства от перхоти – для лечения этого заболевания;
— средства для укрепления и роста волос.
Действующим началом противоперхотных средств являются: пиритионат цинка,дисульфид селена, сера, биокатализатор «Октопирокс» — устраняет причинывозникновения перхоти, оказывает профилактическое действие. Все средства даннойгруппы выпускаются для разных типов волос, что необходимо учитывать при ихприменении.
К средствам для укладки волос относят: гели, пены, муссы, лосьоны, воски.Они создаются для того, чтобы сделать волосы послушными и защитить их отповреждений при укладке, воздействий окружающей среды (ветра, ультрафиолетовогоизлучения, пыли). Входящие в их состав полимерные вещества (поливиниловыйспирт, карбоксиметилцеллюлоза и др.) играют роль фиксатора – обволакиваютволос, создают на нем своеобразную пленку. В состав этих средств входятвитамины и растительные экстракты, в некоторые – красители (для приданияволосам оттенка). При выборе этих средств необходимо учитывать, что дляокрашенных волос применяют специальные средства.
Лаки для волос – это растворы естественных и синтетических смол (пленкообразователи)в этиловом спирте (растворитель). Являются средством для сохранения прически,придают волосам блеск и жесткость, защищают от действий окружающей среды(влаги, ветра и солнца). В состав лака входят пленкообразователи, пластификаторы,растворители и красители. Пластификаторы – это ланолин, касторовое масло иполиэтиленгликоль (придают пленке пластичность). Красители добавляются дляпридания волосам оттенка. В состав лаков также вводят витамины и питательныевещества. Выпускают лаки в аэрозольной упаковке, что облегчает их применение.Лаки подразделяются по фиксации на: слабые, нормальные, сильные. Это зависит отмассовой доли смол, чем выше их содержание, тем более жесткая фиксация у лака.Лаки сверхсильной фиксации сохраняют прическу при любой погоде в течение всегодня. У каждого производителя лаков существует своя градация по жесткостификсации. Также при подборе лака следует учитывать тип и состояние волос(информация должна указываться на баллончике на русском языке). Основное требованиек лакам кроме сохранения прически – это то, что они должны легко сниматьсящеткой и смываться во время мытья волос.
Средства для химической завивки волос. В состав этих средств входитраствор соли тиогликолевой кислоты, ПАВ и смягчающие добавки. Применение этихсредств позволяет придать волосам новую форму, пышность; волосы становятсяболее податливыми к закручиванию. Действие холодной химической завивкинаправлено на разрыв дисульфидных мостиков в макромолекулах кератина и ихновое образование. Происходит это за счет реакций восстановления-окисления. Вэти средства добавляются аминокислоты цистеин и цистамин, гидролизат кератина всочетании с аминокислотами, что дает возможность сохранять структуру волос.Составы для химической завивки волос должны удовлетворять следующимтребованиям: гарантировать сохранение завивки в течение не менее трех месяцев;не изменять цвет волос; не оказывать аллергического и раздражающего действия накожу рук и головы; обладать приятным запахом.
Краски для волос делятся по происхождению на естественные (растительные)и искусственные (химические). К растительным краскам относят хну (высушенные иизмельченные листья лавсонии (алканы)) и басму (порошок из листьев индигоферы).При регулярном применении этих красок улучшается состояние волос и кожи головы,укрепляются корни волос, усиливается рост волос, прекращается образованиеперхоти и выпадение волос. Для лечения волос и кожи головы применяют также хнубесцветную (порошок из листьев растения Христовы Тернии). Искусственные краскиделятся на:
— шампуни оттеночные, красящие;
— краски для волос;
— осветляющие средства.
Оттеночные шампуни являются самыми безвредными, т.к. не содержатокислителей. Они окрашивают волосы неглубоко и непрочно, смываются после 3-4разового мытья головы. Могут быть жидкими и кремообразными.
Красящие шампуни отличаются более стойкой окраской, смываются после 6-8разового мытья головы. Большое количество ПАВ в составе шампуней выполняетмоющую функцию и увеличивает кроющую способность красителя.
Искусственные краски для волос подразделяются на: окислительные; прямыеантрахиновые; на основе солей (соли серебра, никеля, кобальта и др.) – получаютрезкие цвета (коричневый, каштановый, черный). Наиболее широко применяютсяокислительные краски, они в зависимости от состава делятся на мягкие и стойкие.Мягкие – содержат щадящий окислитель в небольшой концентрации; более стойкие,чем красящие шампуни; не нарушают структуру волос. Стойкие краски отрицательнодействуют на волосы и кожу головы. В состав современных красок для волосвводятся экстракты трав, биодобавки, микроэлементы. После применения красокследует применять средства для укрепления и восстановления волос.
Осветляющие средства отличаются от красок повышенным содержаниемокислителей (гидропирита, пероксида водорода) и поэтому считаются самымивредными. Эти средства делятся на шампуни (мягкое действие) и сильныеосветлители (обесцвечивают волосы на 3-5 тонов). Сильные осветлители разрушаютестественную структуру волос, их не рекомендуют часто использовать. Послеосветления необходимо использовать средства для лечения волос.
Тушь для волос – это нестойкая, водорастворимая декоративная краска. Онапредназначена для придания прическе новизны на один день.
Вопрос 3: характеристика изделий народных художественныхпромыслов из кости и рога
Косторезные изделия – художественные изделия из слоновой,мамонтовой, моржовой кости, цевки (кость крупных домашних животных), зубакашалота. Используют несколько способов обработки кости: объемную, рельефнуюили ажурную резьбу, гравировку.
Способ объемной резьбы состоит в выпиливании профиля будущейскульптуры, вырезке деталей изделия резцами и стамесками) и покрытиипрозрачными лаками.
Рельефная резьба заключается в следующем: на костяной пластинке поконтурам нанесенного рисунка режущими инструментами выбирают фон, оставляя приэтом выпуклый рельеф на ее поверхности.
Ажурная резьба на проем отличается от рельефной тем, что в местахфона сверлят отверстие, удаляя особыми инструментами ненужную кость.
При гравировке вначале на пластинке или клыке моржа делаютрисунок, затем гравировальной иглой (шикселем) наносят линии различной глубины.
Изделие после обработки одним из перечисленных выше способов подвергаютшлифовке и полировке.
По назначению косторезные изделия делят на утилитарные (бытовыепредметы – ножи для разрезания бумаги, игольницы; принадлежности для письма –карандашницы, письменные и чернильные приборы; принадлежности для курения –трубки, мундштуки, сигаретницы и т.д.; предметы туалета – пудреницы, коробочкии др.), декоративные (украшения для женщин – кулоны, перстни, серьги,гребни и т.д.; предметы украшения костюма – запонки, заколки для галстуков,броши; предметы украшения интерьера – декоративные экраны, панно, скульптура) исувениры (брелоки, памятные плакетки и др.).
По материалу различают изделия из: кости мамонта, моржа, кости-цевки,зуба кашалота и др..
По художественному оформлению они бывают: с резьбой, инкрустацией,гравировкой, с выжиганием, выполненные методом тонирования. Изделия схудожественной резьбой можно подразделить на изделия с объемной, ажурной,комбинированной и рельефной резьбой.
По тематике различают косторезные изделия с сюжетами, отображающимидействительность и исторические события; с тематикой труда; спортивнойтематикой, с сюжетами сказочно-былинного эпоса; басенной тематикой;орнаментальным изображением; с изображением растительного и животного мира.
По предприятиям-изготовителям художественные изделия из костиподразделяют на ломоносовские, тобольские, чукотские, хотьковские, кисловодскиеи сочинские. Основные приемы холмогорской резьбы (Ломоносовские изделия) покости: сочетание ажурного орнамента с сюжетными рельефными изображениями,цветная гравировка, окраска пластины кости, подкладка под ажурный узорразноцветной фольги. Тобольские мастера главным образом используют клыки моржаи зуб кашалота, в древние времена – кость мамонта. Их изделия отличаютсясочетанием клыка моржа и дерева, а основной технический прием – это объемнаярезьба. Чукотские мастера используют в основном клык моржа и зуб кашалота;применяют технику гравировки и рельефной резьбы, создавая многофигурныесюжетные композиции анималистического жанра. Якутские мастера используют костьи рог оленя, умело сочетая их с другими материалами (кожа, металл). Хотьковскиемастера используют кость-цевку, реже – клык моржа, зуб кашалота, сочетают костьс рогом, самшитом, деревом, перламутром, эбонитом (служат фоном композиции).Основная техника художественной обработки кости – это рельефная резьба, ажурнаярезьба, сочетание резьбы с узорной гравировкой, иногда тонирование.
Требования к качеству косторезных изделий. Кость должна быть однороднойпо цвету, без пятен. Простая поделочная кость не должна иметь пористости.Рисунки ажура и инкрустации должны быть выполнены четко. Косторезные изделиявыпускаются только 1-го сорта. В изделиях из кости-цевки могут быть отверстияот проходившего нерва и поверхностная пористость глубиной не более 1 мм наплощади до 10% поверхности, не влияющая на художественную ценность изделия. Визделиях из зуба кашалота допускаются скопления жирового накрапа, несконцентрированного в одном месте и не влияющего на их внешний вид ихудожественную ценность.
К художественным изделиям из рога относятся оформленные предметы,изготовленные из рога крупного рогатого скота. Основные предприятияхудожественной обработки рога — Тверское производственное объединение,Кисловодская фабрика сувенирных изделий, московские и ленинградскиемясокомбинаты. Для изготовления художественных изделий используют рог целиком,или монолитный его конец, а также копыта различных животных. Сначала рогасортируют по размерам и окраске. Затем с помощью циркулярной пилы делаютзаготовки, из которых вырезают изделие или заготовку. Заготовку или отдельныероговые пластины подбирают по цвету, нагревают, выгибают по шаблону, соединяютв изделие, затем обтирают маслом, чтобы избежать растрескивания и расслоения.Отделка изделий из рога заключается в тщательной шлифовке и полировке их наспециальных станках.
Художественные изделия из рога делят по назначению на: утилитарные изделия– это бытовые предметы (карандашницы, лотки), предметы туалета (пудреницы); декоративныеизделия – предметы украшения интерьера (декоративные рога, настенные панно,цветы, миниатюрная скульптура); сувениры (скульптуры).
По тематике различают: изделия с трудовыми, героическими, сказочными,спортивными, басенными сюжетами и изделия, изображающие животных и птиц.
Оригинальная окраска и форма рога требуют особенно тщательного подборатематики и композиции изделия.
Требования к качеству изделий. Важно, чтобы изделия были хорошоотполированы, на поверхности не должно быть трещин, царапин и следов от клея. Деталиизделия должны прочно крепиться. Изделия из рога выпускают двух сортов – 1-го и2-го.
Литература
1. Мельниченко, Т.А. Товароведениеювелирных товаров и товаров народного художественного промысла [Текст]:учебное пособие. Серия «Учебники, учебные пособия». – Ростов н/Д: Феникс, 2002– 352с., ил. ISBN 5-222-002012-6, 10000 экз.
2. Айлова, Г.Н. Товароведение иэкспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров [Текст] / М.П. Васильева,И.А. Петренко, Г.Н. Рыженко; под общ. ред. Г.Н. Айловой; СПб.: Питер, 2005 –304с.: ил. – (Серия «Учебное пособие»). ISBN5-94723-933-7, 3000 экз.
3. Шепелев, А.Ф. Товароведение иэкспертиза парфюмерно-косметических товаров [Текст]: учебн.пособие / А.Ф.Шепелев, И.А. Печенежская. – Ростов н/Д: Феникс, 2002. – 255с.