Реферат: Что такое лечебное голодание

НОВГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙУНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ ЯРОСЛАВА МУДРОГО

по валеологии на тему

Студентки 2 курса

ФППРР  гр.№7251

Лапухиной Ю.

Новгород

1998

                                                            Голодание

1.<span Times New Roman"">   

       В своем труде “Библейская энциклопедия”(Москва, 1891 г.)  ар-

химандритНикифор понятие “Пост”описывает так:

          “Во время опасности  или общественных  бедствий  у Иудеев было  в  обычае и  считалось религиознойобязанностью налагать на себя пост, т. е.воздерживаться от пищи, молиться иприносить жерт-

вы.…Посты соблюдались Евреями с особенной строгостью… и  от-

личалисьне только воздержанием от пищи, но даже от  всех  других

чувственных  потребностей”. Таким  образом, слово  “пост”означает

“запрет”. В нашем смысле под нимподразумевается отказ  от приня-

тия  любой  пищи   на  определенный период  времени. Ни  о какой “постной пищи”в этот период времени немогло быть и  речи. Упот-ребление “постнойпищи”в период поста есть грубейшее нарушение

иизвращение этого понятия.

          Понятие “голодание” подразумевает несколько вариантов:

1.Голоданиев форме вынужденного недоедания.

         2. Состояние спячки у животных и летаргический сон у людей.

          3. Сознательное воздержание отпищи  на определенный  пери-

одвремени с лечебной или религиозной целью.

          1. Голодание   в  форме   вынужденного   недоедания     можно

разграничитьна два вида:  а) употребление  пищи  низкого качества,

неполноценнойпо составу незаменимых аминокислот, минеральных

веществ,витаминов и так далее;  б) когда пища не соответствует  не-

обходимомуминимуму калорий.

          В первом случае неполноценноепитание  незаметно, но  верно

приводитк самым разнообразным расстройствам здоровья и возник-

новению  определенных заболеваний. Например, нехватка белка – к дистрофии, нехватка витамина С – к цинге и так далее.

          Во  втором   случае  из-за постоянного  недоедания  быстро и

нерациональнорасходуются жировые и  резервные  запасы организ-

ма,что также приходит к развитию разнообразных болезней и  гибе-

ли.Подобный вариант голодания наблюдался  в  концентрационных

лагерях,во время блокады Ленинграда. К этому варианту  относятся

и  разнообразнейшие  “голодные”  диеты: “английская”,  “французс-

кая”, “очковая”и такдалее. Такие формы голодания  и  методы сни-

жениявеса не  обеспечивают  лечебно- профилактический  эффект, а

наоборот,создают условия для разнообразной патологии.

          2. Состояние спячки у животных илетаргический сон  у людей

приводитк переключению  организма  на полноценный  внутренний режимпитания. Их организм в этот период экономно расходует  жи-

ровыезапасы.Причем современные научные исследования показали,

чтов период спячки животные без вреда для здоровья переносят  по-

вышенныедозы яда, радиоактивного  облучения,не  погибают  и  неболеют от искусственного  заражения  их микробами. Это  отражает

болеевысокий уровень  функционирования  организма как  один  из вариантов защиты от неблагоприятных условий жизни ( засуха, зим-

нийпериод).

3.Сознательное воздержание от пищи на  определенный пери-

одвремени в бодрствующем состоянии  с  определенным водным  и

двигательнымрежимом  присуще  только человеку. При  этом  надо

разграничиватьсам процесс голодания, который имеет  четко  выра-

женные  три стадии. Первая  стадия –пищевое  возбуждение;вторая

стадия–  истинный  голод, и третья  стадия – истощение  организма.

Рассмотримих по порядку.

          ПЕРВАЯ СТАДИЯ. Человекоказывается  от  пищи. Его желу-

докпуст, а в кишечнике давно растворились все пищевые  вещества.

Вкрови  также  произошло понижение  питательных  веществ. “Го-

лодная”кровьсигнализирует в  центр  голода, расположенный  в  го-

ловноммозге, об изменении своего химизма. Он приходит в возбуж-

дениеи влияет на лобные отделы коры головного мозга, которые от-

ветственныза питание. Это  возбуждение  постепенно охватывает  и

другиеотделы головного мозга, доминируя над другими  запросами.

Человеку очень сильно хочется есть, и все егопомыслы направлены на поиски пищи. Волевым усилием или  определенными процедура-

мичеловек преодолевает эту стадию, которая в зависимости  от  ин-

дивидуальнойконституции длится 1-4 дня.

          ВТОРАЯ СТАДИЯ. Из физиологии известно,что  после  пери-

одавозбуждения в центральной нервной системе  наступает  период

торможения. Точно  так  жепроисходит и в случае с голодом – прео-

долев натиск годных эмоций, кора головногомозга из  возбужденно-

го состояния  переходит  в заторможенное. Чувство голода    ПОЛ-

НОСТЬЮ ИСЧЕЗАЕТ,   включаются  особые физиологические  ме-

Ханизмы на “поедание”собственных тканей. Впервую очередь  ути-

Лизуютсяжировые запасы и болезненно измененная ткань. Жизнен-

но  важные ткани и органы: нервная система,сердце не теряют свое-го веса. Во время этого периода организм  теряет до  25%  собствен-

ноговеса.У человека на это уходит 40-50 дней, которые и считаются

физиологическиполезным сроком  голодания. Под  конец этой  ста-

дии,когда организм использовал всю резервную ткань, снова  возни-

каетвозбуждение головного мозга, которое проявляется в  виде чув-

ства  дикого голода. Это  хорошо  описано  в  Библии,  когда Иисус

Христос,проголодав 40 дней и ночей, “напоследок взалкал”– други-

мисловами, захотел нестерпимо кушать. Сильный голод и очищение

слизистыхоболочек  рта  и языка  указывают  на окончание  второй

стадии,полного очищения организма, и является признаком того, что

надопринимать пищу.

          ТРЕТЬЯ СТАДИЯ. Если  человек игнорирует  эти  природные

указанияна окончание голода, продолжает его, то происходит утили-

зацияжизненно важных оганов и тканей, что приводит  к  необрати-

мымпатологическим изменениям в организме и смерти  от  истоще-

ния.При этом потеря веса организма достигает 40-45%. Голодание в

течение25-30 дней приводит  к  потере лишь  12-18%  собственного

веса,то есть далеко от опасной черты. Именно эти сроки чаще  всего

используетсяс лечебной целью.

          Из вышесказанного становится ясно, чтодля  целей  лечебного

голоданияможно использовать лишь 1 и 2 стадию, что и применяет-ся на практике.

          Термин РДТ – разгрузочно-диетическаятерапия, был  впервые

предложенпатриархом советской школы  голодания –доктором  ме-

дицинских  наук, профессором   Юрием  Сергеевичем Николаевым,

когдабыло выяснено, что по сути дела нет никакого голодания, а су-

ществуетполноценное питание организма  за  счет собственных  ре-

зервови улучшенного биосинтеза, когда клетки намного  качествен-

нееусваивают пищевые вещества.При этом ликвидируется напряже-

ние  в имунной  системе,  восстанавливается  генетический аппарат,

улучшаетсябиосинтез, полностью очищается организм. Все это при-

водиторганизм человека к возрождению.

          Вариантов голодания несколько:голодание без пищи и воды –

сухое;голодание с применением воды внутрь и в виде клизм – обыч-

ное;голодание с применением только клизм – разновидность   обыч-

ного;голодание без приема воды внутрь ( в виде клизм и питья, но  с

обливаниямитела, принятием ванн или влажных укутываний – полу-

сухое;голодание с использованием собственной мочи – уриновое).

          Голодание различается по способамповедения.Пассивное про-

ведение– человек соблюдает постельный  режим,немного  передви-

гается,чтобы обслужить себя;активный режим – когда выполняется

повседневнаяработа, делаются прогулки и так далее, будто вы не го-

лодаете;голодание с повышенной физической активностью –  когда

человекв дни голода, наоборот, увеличивает физическую нагрузку с

цельюскорейшего включения механизмов полноценного внутренне-

гопитания и быстрого  получения  эффекта. Последний  вид голода- ния можно применять опытным в этом деле людям.

          По цикличности голоданияподразделяются на  еженедельные,

ежемесячные,  ежеквартальные,  при смене  сезона  года, раз в  год,

фракционныеи посты.

          Еженедельные, как правило, имеютпродолжительность  от  24

часовдо 42;ежемесячные до 3  суток;ежеквартальные  и  при смене

сезоновгода от 3 до 10 и более дней;ежегодные от 7  до 20  и  более

дней;фракционныеприменяются для получения выраженного лечеб-

ногоэффекта и обычно проводятся в три приема с применением спе-

циальноговосстановительного питания между ними для  продолже-

нияэффекта, полученного во время голода.

          Автор фракционного метода голоданияВойтович Г. А.так объ-

ясняетсуть этого метода.Физиологический срок голода человека 40-

50дней. На первом этапе берется половина срока физиологического

голода– 20 дней. После этого голода следует восстановительное  пи-

тание,которое продолжается в полтора раза дольше – 30 дней. Если

человекпитается только растительной пищей, эффект от голода про-

должается  и во  время  питания (не гасится  биосинтез). Далееидет повторение  голода,  но уже  более  длительного по  срокам  – 22-25 дней. Перерыв  1,5- 2  месяца. Эти  сроки  берутся  из -за  того,  что существует  пролонгированный  эффект от  голода. Биосинтез после голодавысок и постепенно снова затухает. Процесс затухания  длит-

вполтора раза дольше, чем сам голод. Поэтому нет нужды голодать

раньшеэтого срока. Более  длительный  срок питания,  естественно,

уменьшитэтот эффект, и следующий голод придется начинать с  ну-

ля.Во время второго курса голодания переключение на  внутренний

режимпитания происходит быстро, за 2-3 дня. И наконец, после вос-

становительногопитания назначается  третий  курс голода, который

проводитсядо полного очищения  языка, что  является свидетельст-

вомо полном очищении организма и избавлении от  всех  хроничес-

кихзаболеваний. Обычно этот голод длится от 10 до 20 дней.

          Для людей с низким начальнымвесом  тела  первое голодание

проводитсяменьше по срокам–15-17 дней, но после того, как во вре-

мявосстановительного питания они набирают вес, второе длится как

и увсех – 22-25 дней.

          Дополнительно Войтович сочетает  голодание с  магнитотера- пией. Так, спомощью магнитно-импульсной установки дополнитель-

нооблучаются очаги поражения, опухоли, что значительно стимули-

руетпроцесс регенерации,  который  на простом  голоде  течет вяло

илиего  вообще  нет. Организм  на голоде  прекрасно  ассимилирует эту дополнительную энергиюупотребляет ее себе на благо.

          Фракционный метод хорош тем, что недает возможности  туч-

нымлюдям набирать вес. Вес прогрессивно снижается. В результате

тучныелюди не только нормализуют свой вес, но и сбрасывают  его ниже нормы на 2-3кг.Это необычайно сильно активизирует их орга-

низми в последующем вес не набирается, а держится на одном уров-

не,При этом лишние жировые клетки организма ГИБНУТ – то  есть

ихстановится меньше. Поэтому на восстановительном питании  жи-

ровыеклетки пусть набирают свое содержимое, но их меньше, и  по-

этомучеловек не хиреет. Жировые  клетки  начинают уничтожаться

толькопосле  ацидотического  кризиса. После  проведения  полного

курсафракционного метода в организме нормализуется  количество

жировыхклеток. Их становится столько, сколько было в  юности,  и

человеквыглядит  стройным  и моложавым. Уничтожение  жировых

клетоквозможно только голодом, всевозможные диеты только исто-

щаютжировые клетки, и как только человек начинает питаться, они

быстровосстанавливаются, и человек опять полнеет.

          По срокам проведения голодания делятсяна малые – 24-48  ча-

сов;средние от 3 до 7 суток и длительные от 7 до 40 и  более  суток.

Рекорддобровольного воздержания от пищи был установлен  в  1969

году– 111 дней бразильским факиром Аделину да Сильва.  В общей

сложностиза 57 лет жизни он провел без пищи более 3 лет.

          Вообще сроки, цикличность и многоедругое   при  проведении

голоданиязависят от индивидуальной конституции человека.