Реферат: Кукуруза

СОДЕРЖАНИЕ

Введение 2

1. Агроэкологическиеусловия хозяйства «Авангард» 5

1.1.

Общая характеристикапредприятия 5

1.2.

Климат. 5

1.3.

Рельеф. 7

1.4.

Почвообразующиепороды. 7

1.3.Схемы основных севооборотов, структурапосевных площадей, урожайность 9

2.Сорта и гибриды. 12

3.Биологические особенности культуры. 15

3.1.Требования к температуре. 15

3.2.

Требования к влаге. 16

3.3.

Требования к свету. 17

3.4.

Требования к почве. 17

3.5.

Требования к питанию. 18

4.Технология выращиваниякукурузы 20

4.1.

Местов севообороте. 20

4.2.

Удобрение. 21

4.3.

Основноеудобрение 22

4.4.

Локальноеудобрение. 22

4.5.

Подкормка. 24

4.6.

Обработкапочвы. 26

4.7.

Весенняя(предпосевная) обработка почвы 27

4.8.

Подготовкасемян к посеву 2 8
4.9.Посев кукурузы 29

4.10.

Применениегербицидов. 29

4.11.

Уходза посевами. 3 О

4.12.

Уборкаурожая. 32
Выводы 3 4
Списокиспользованной литературы. 3 5

Введение

Растениеводство — наука о прогрессивныхтехнологиях выращивания полевых культур, направленные на получение высоких ипостоянных урожаев при наименьших затратах работы и материальных ресурсов. Оно занимается такжеизучением морфологических, ботанических и биологических особенностей культур, их видов,разновидностей и форм. Важной задачей растениеводства вместе с изучениемсуществующей агротехники есть разработка новых, усовершенствованных технологий выращивания растенийдля получения высоких и постоянных урожаев.

Кукуруза (вид ZеаmауsL.)- одна из основных культур современного мирового земледелия. Это культураразностороннего использования и высокой урожайности. На продовольствие встранах мира используется около 20% зерна кукурузы, на технические цели — 15-20% и примерно две трети — на корм.

Рис. 1. Строение растения кукурузы:

1. метелка; 2. лист;3. рыльца; 4. початок

5.

листовая обертка початка;

6.

нижний неразвившийся початок;

7.

мелкие корни; 8. воздушные корни;
9.корневая система.

Вчерне содержатся углеводы (65-70%), белок (9-12%),жир (4-8%),

минеральныесоли и витамины. Из зерна получают: муку, крупу, хлопья, консервы(сахарная кукуруза), крахмал, этиловый/спирт, декстрин, пиво, глюкозу,сахар, патоку, сиропы, мед, масло, витамин Е, аскорбиновую и

глутаминовую кислоты. Пестичные столбики применяют вмедицине. Из стеблей, листьев и початков вырабатывают бумагу, линолеум,вискозу, активированный уголь, искусственную пробку, пластмассу, анестезирующиесредства и др.

Зерно кукурузы — прекрасный корм. В 1 кгзерна содержится 1,34 кормовой единицы и 78 г переваримого протеина.Это ценный компонент комбикормов. Однако протеин зерна кукурузы беденнезаменимыми аминокислотами — лизином и триптофаном — и богатмалоценным в кормовом отношении белком — зеином.

В Украине кукуруза занимает первое место каксилосная культура. Силос имеет хорошую переваримость и обладает диетическимисвойствами. 100 кг силоса, приготовленного из кукурузы в фазе молочно-восковойспелости, содержат около 21 кормовой единицы и до 1800 г переваримогопротеина.

Кукурузу используют на зеленый корм, которыйбогат каротином. В корм идут и остающиеся после уборки на зерносухие листья, стебли и стержни початков кукурузы. В 100 кгкукурузной соломы содержится 37 кормовых единиц, а в 100 кгразмолотых стержней — 35.

Как пропашная культура кукуруза — хорошийпредшественник в севообороте, способствует освобождению полей от сорняков,почти не имеет общих с зерновыми культурами вредителей и болезней.При уборке на зерно она — хороший предшественник зерновых культур, апри возделывании на зеленый корм — прекрасная парозанимающаякультура. Кукуруза получила большое распространение в поукосных, пожнивныхи повторных посевах. Используют ее и как кулисное растение.

Кукуруза — культурноедревнейшее растение, родина ее – Центральная и Южная Америка, зонатропиков и субтропиков. Об этом свидетельствуютархеологические находки пыльцы, метелок, зерна и початков примитивныхформ кукурузы, а также результаты генетических и цитоэмбриологическихисследований. Еще в доколумбовую эпоху кукуруза была главной продовольственной/культурой аборигенов, проживающих в
этих районах.

Сообщение о новом растении было сделано Колумбом вскорепосле открытия им Америки. Первые образцы кукурузы попали вЕвропу в самом конце XVв. Первоначально ее возделывали какредкое декоративное растение. Вскоре во Франции, в Италии, Португалии кукурузабыла признана ценной продовольственной, а затем кормовой культурой. В XVIв. она быстрораспространилась в районах, где природные условия были благоприятны для еевозделывания, попала в Северную Африку, Индию, Китай. В Россиикукуруза стала известна в XVIIв.

Сейчас кукуруза — высоко окультуренное растение,неспособное к произрастанию без помощи человека, Семена кукурузы могутпопасть в почву только с помощью человека, так как зернопрактически не осыпается, початки обламываются редко,стебель достаточно прочный.

По форме, химическому составу и внутреннемустроению зерновок выделяется восемь подвидов кукурузы: зубовидная,кремнистая, крахмалистая, сахарная, крахмалисто — сахарная,лопающаяся, восковидная и пленчатая (рис. 2). В нашей стране наиболее распространенызубовидный и кремнистый подвиды.

Рис. 2.Початки различных подвидов кукурузы:

1. зубовидная; 2. кремнистая; 3. крахмалистая; 4.сахарная; 5. лопающаяся.

Кукурузу выращивают во всем мире — оттропических широт до Скандинавских стран. В мировом земледелииплощадь ее возделывания на зерно занимает 129,3 млн. га. Около 23%мировой площади посева кукурузы находится в США. Здесь она дает 60%валового сбора зерна. В Бразилии ею засевают 12,4 млн. га, в Индии —5,8, вАргентине — 3,2 млн. га.

1. Агробиологические условия ТОВ «Авангард»

1.1 Общая характеристика предприятия

Землепользование Авангарда расположено вюго-западной части Днепропетровского области Васильковскогорайона. На западе земли хозяйства граничат с землями колхоза им. К. Маркса иземлями Запорожской области, на севере — с землями колхоза«Родина», на востоке колхоза им. Свердлова.

Общая площадь хозяйства на сегодняшний деньсоставляет 4760,0 га; из них сельхозугодий — 4290,0 га, в том числе:пашни — 3884,0 га, выгона -386,0,-многолетних насаждений — 20,0 га.

Центральная усадьба находится в селе «Вербовское», котороерасположено в 35'км от районного центра.

Согласно проведенных(организационно-хозяйственных
землеустроительных работ в хозяйстве выделены три полевых, три кормовыхсевооборота.

Первый севооборот — двенадцатипольный с площадью 1358,0 га.

Второй — восьмипольный площадью 1181,0 га.

Третий полевой севооборот — семипольный, площадью — 794,0 га.

Первый кормовой севооборот — шестипольный, площадь 86,4 га.

Второй — восьмипольный, площадью 264,6 га.

Третий — шестипольный, площадью 71,9 га.

1.2. Климат

Авангард расположен на территории северной степи,климат которой характеризуется жарким, сухим летом и довольномалоснежной зимой.

Согласно многолетним данным Синельниковскойагрометеорологической станции среднегодовая температура воздуха составляет7,6°С.

Таблица 1

Среднемесячнаяи среднегодовая температура воздуха

(в градусах поЦельсию)

Месяцы

III

VII

VIII

XII

среднего

годовая

температура

-6.6

-6.1

-0.8

8.6

15.1

18.0

21.2

20.2

14.5

8.1

3.8

-4.1

7.6

В отдельные месяцы возможны значительныеотклонения от среднемесячных температур.

Зима сравнительно мягкая, малоснежная, связаны с влияниемтеплых и влажных атлантических масс воздуха.

Таблица 2 Среднемесячноеи годовое количество осадков

Месяцы

III

VII

VIII

XII

За год

Количество осадков

416

Вышеперечисленные данные свидетельствуют отом, что максимальное количество осадков выпадает в теплый период — 299 мм, а наименьшеев холодный – 122 мм. Характерной особенностью климата районаявляется изменчивость количества выпадающих осадков. В среднем,через шесть лет один год бывает засушливым.

Другая особенность климата заключается в том,что летние осадки выпадают в виде кратковременных, но очень интенсивных ливней,максимум их приходится на июнь-июль. Эти ливни приводят эрозии почвы ипочти не увеличивают содержание влаги в ней.

Ветрыимеют изменчивое направление. В течении года преобладают

восточныеветры. В зимнее время онисопровождаютсябуранами и метелями, а летом носят характер суховеев, которые сильноуменьшают влажность почвы. С целью ослабления влияния суховеев изасух необходимо применять комплекс агротехнических и мелиоративныхмероприятий, направленных на накопление и сохранение влаги в почве.

1.3.

Рельеф

Авангард расположено на левом берегу р. Днепр.Территория хозяйства представлена широким и плоским водораздельным плато,расчлененным в средней части хозяйства долиной реки Соломчины и в южной частиводораздела балками, впадающими в реку Соломчину.

Ближе к реке Соломчине и балкам платопереходит в пологие и слабопокатые склоны водоразделов.

Река Соломчина берет начало в западной частитерритории хозяйства. Поэтому ее верховье представлено несколькими ложбинамистока с пологими покатыми склонами.

В южной части хозяйства плато расчленяет двебалки впадающих в реку «Соломчину». Балки имеют несколькоострогов. Склоны балок и острогов крутые, иногда их уклон более 12°, иподвержены плоской и глубинной эрозии. Днища их неширокие (до 30 м),заболоченные.

У восточной границы хозяйства (третье отделение)водораздел изрезан балкой и ее отрогами. Начинается балказаболоченной ложбиной стока с пологими склонами. В средней части склона имееткрутизну 7-10°, а днище узкое (до 15м) сухое, у границыхозяйства балка имеет широкое сухое днище с хорошо выраженнойпромоиной. Северный склон пологий (до 5°), а южный — покатый (7-10°).

1.4.

Почвообразующие породы

Вгеологическом отношении обследованная территория расположена наюжных отрогах Украинского кристаллического массива, перекрытых третичнымиосадочными породами. Кристаллический массив и третичные осадочныепороды покрываются сплошным «плащом» лессовых пород, представленныхлессами и лессовидными глинами.

Мощность лесса зависит от рельефа. На платоона достигает 10-18 м, а на склонах 5-8 м. Лессы характеризуются палевой илипалево-бурой окраской, пористостью, рыхлостью и вертикальной делимостью. Онисильно насыщены карбонатами кальция, которые обнаруживаются в виде «белоглазки»на глубине 80-105 см. наличие в лессах Са способствует формированиюна них ночв с более стойким почвозащитным комплексом и обуславливаетблагоприятные условия для накопления в таких почвах органическихи минеральных веществ. Почвы на лессах богаты гумусом, питательными веществамии имеют агрономически ценную структуру.

Лессовидные глины имеют палевато-бурый цвет, призмовидно-комковатуюструктуру, рыхлое или слабоплотноватое, реже плотноватое строение.Отличаются высокой карбонатностью со скоплением конкреций карбонатов- белоглазки на глубине 80-100 см.

По данным анализов мех. состава (разреза №3129) почвообразующие породы содержат на глубине 150 — 155 см частиц<0.01 — 71,2%, из них иловатых частиц (<0.001) — 43,0%,крупно-иловатых частиц (0,05-0,01 мм) — 27,8%. По количеству частицфизической глины они относятся к средним глинам.

В ложбинах стокапочвообразующими и подстилающими породами являются выщелоченные глиныбурого и темно-бурого цвета. Они плотные, распадаются на кубовидно — призмовидные отдельности.

По днищам балок почвообразующими породами являются делювиальныеотложения. В пойме реки «Соломчины» почвообразующими породамиявляются аллювиальные отложения. Делювиальные и аллювиальные отложенияпредставляют собой рыхлые балочные – речные наносы, характеризирующиесягоризонтальной слоистостью. Это гумусированный материал,смытый с прилегающих склонов водоразделов. Почвы, образовавшиеся наделювии днищ балок и речных долин богаты гумусом и питательнымивеществами.

1.5. Схемы основныхсевооборотов, структура посевных

площадей, урожайность

В настоящее время посевные площади вхозяйстве разделены на три участка, которым соответствуют такиесевообороты:

1) Черный пар 2) Чорный пар

Оз. Пшеница Оз. Пшеница

Кукуруза на зерно Сахарная свекла

Ячмень + Люцерна Ячмень + Овёс

Кукуруза МВС + Люцерна Кукуруза з/к

Горох + Люцерна Оз. Пшеница

Оз. Пшеница Кукуруза на зерно

Кукуруза з/к. Горох

Оз. Пшеница Оз.Пшеница

Подсолнечник Подсолнечник

3) Чорный пар Оз. Пшеница Кукурузана зерно Ячмень+ люцерна Люцерна Оз. Пшеница

Кукуруза МВС

Оз. Пшеница

Подсолнечник

Таблица 3

Структура посевных площадей в ТОВ«Авангард» Днепропетровского областиВасильковского района

Культура

2002

Площадь, га

% к пашне

Озимые:

1599

48,3

Пшеница

1050

Рожь

549

16,3

Яровые:

1450

43,2

Ячмень

557

16,6

Овёс

1,1

Горох

2,7

Гречиха

1,2

Кукуруза на зерно

725

21,6

Просо

Технические:

312

8,5

Подсолнечник

265

7,1

Сахарная свёкла

1,4

Таблица 4

Урожайностьсельскохозяйственных культур в ТОВ «Авангард» Днепропетровского области Васильковского

района

Культура

Урожайность, ц/га

2000 г.

2001 г.

2002 г.

План

Фактически

Озимые:

Пшеница

25,3

Рожь

Яровые:

Ячмень

21,3

28,6

22,1

Овёс

18,4

19,5

21,1

Горох

Гречиха

Кукуруза на зерно

34,4

43,2

34,7

Просо

Технические:

Подсолнечник

18,4

Сахарная свёкла

213

250

270

260

2. Сорта и гибриды

При посеве семенами районированныхгибридов и сортов кукурузы отечественной селекции хозяйства нашей страны получаютвысокие и устойчивыеурожаи этой культуры в различных почвенно-климатических зонах. У этой культурышироко используется эффект гетерозиса, который проявляется в гибридах первогопоколения от скрещивания различных генотипов и выражается в более мощном росте иповышенной жизненности гибридов по сравнению с родительскими формами. Гибридные семенаполучают в результате опыления одного сорта или линии кукурузы пыльцой другогосорта, простого гибрида или линии. Наиболее распространены в Украине следующиегибриды.

Краснодарский 436МВ — двойной межлинейныйгибрид, полученный в Краснодарском НИИСХ. Растение высотой до 240 см. Зернозубовидное, желтое. Початок довольно крупный. Устойчив к полеганию, отзывчив наувлажнениеи сравнительно засухоустойчив, зернового направления. Районирован вДнепропетровской и Запорожской областях.

В последние годы за рубежом и в нашей стране отмечен повышенный интереск простым межлинейным гибридам как более гетерозисным, которые по урожаюзерна и зеленой массы на 10 — 20% превосходят наиболее распространенные впроизводстве сортолинейные и двойные межлинейные гибриды. Помимо более высокойпродуктивности и менее сложного семеноводства, для простых гибридов характернывыравненность ряда признаков, имеющих значение для механизации возделывания и уборки:высота прикрепления початка, полегаемость и ломкость стебля, устойчивость початковк пониканию при перестое и др. Преимущество простых гибридов перед двойнымиособенно значительно при орошении

Краснодарский 303 ТВ — продуктивныйсреднепоздний простой гибрид, созданный в Краснодарском НИИСХ. Растение с прочнымстеблем, высотой до 230 — 240 см, листьев 17-18.Початок крупный, цилиндрический,.толстый.Зерно желтое, зубовидное, тонкое, сравнительно мелкое. Масса 1000 зерен 240 — 250 г. Сравнительно устойчив к пузырчатой головне, среднеустойчив к поражению бактериозомифузариозом. Районирован в Днепропетровской, Одесской, Донецкой, Запорожской иКировоградской областях.

Днепровский 172 МВ, раннеспелый (ФАО 180),трехлинейный гибрид. Зерно зубовидное,желтое. Масса 1000 зерен 230-235 г. Высота растений 210-220 см. Початок цилиндрической формы, длинной18-20 см.

По пятибалльной системе гибрид:устойчивость к полеганию- 5 баллов, устойчивость к болезням- 4 балла, устойчивостьк вредителям- 3,5 балла, засухоустойчивость- 4,2 балла, холодостойкость- 5 баллов.

Днепровский 187 МВ, раннеспелый (ФАО170), трехлинейный гибрид. Зерно кремнисто-зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен230-245 г. Высота растений 200-210 см. Початок цилиндрической формы, длинной 20-21 см.

По пятибалльной системе гибрид:устойчивость к полеганию- 4,5 баллов, устойчивость к болезням- 5 балла, устойчивость квредителям-4 балла, засухоустойчивость- 3,5 балла, холодостойкость- 5 баллов.

Днепровский 337 МВ, среднеспелый(ФАО 340), трехлинейный гибрид. Зерно зубовидное, желтое, крупное. Масса 1000зерен 330-350 г. Высота растений 240-260 см. Початок слабоконусновидный формы,длинной 23-24 см.

По пятибалльнойсистеме гибрид: устойчивость к полеганию- 5 баллов, устойчивость к болезням- 5балла, устойчивость к вредителям- 3,8 балла, засухоустойчивость- 5 балла,холодостойкость-4 баллов.

Кадр 443 СВ, среднепоздний (ФАО440), простой модифицированный гибрид. Зерно зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен300-330 г. Высота растений 270-290 см. Початок цилиндрической формы, длинной 23-25 см.

По пятибалльной системегибрид: устойчивость к полеганию- 5 баллов, устойчивость к болезням- 5 балла,устойчивость к вредителям- 3,8 балла, засухоустойчивость- 4,5 балла,холодостойкость- 5 баллов.

Евро 301 МВ, среднеспелый (ФАО300), простой межлинейный гибрид. Зерно зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен270-280 г. Высота растений 280 см. Початок цилиндрической формы, длинной 22-23 см.

По пятибалльной системе гибрид:устойчивость к полеганию- 4,5 баллов, устойчивость к болезням- 4,5 балла, устойчивостьк вредителям-3,8 балла, засухоустойчивость- 4 балла, холодостойкость-4 баллов.

Маис 350 МВ, среднеспелый (ФАО350), трехлинейный гибрид. Зерно кремнисто-зубовидное, желтое. Масса 1000зерен 270-280 г. Высота растений 280-300 см. Початок цилиндрической формы,длинной 28-30 см.

По пятибалльной системе гибрид: устойчивость к полеганию- 4,5 баллов, устойчивостьк болезням- 5 балла, устойчивость к вредителям- 3,8

балла, засухоустойчивость- 4 балла, холодостойкость- 5 баллов.

Евро 401 МВ, среднепоздний (ФАО300), простой межлинейный гибрид. Зерно зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен260-280 -г. Высота растений 280-300 см. Початок цилиндрической формы, длинной22-24 см.

По пятибалльной системе гибрид:устойчивость к полеганию- 5 баллов, устойчивость к болезням- 4,5 балла,устойчивость к вредителям- 4,5 балла, засухоустойчивость- 4,5 балла,холодостойкость- 4,5 баллов.

Евро 401 МВ, среднепоздний (ФАО300), простой межлинейный гибрид. Зерно зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен260-280 г. Высота растений 280-300 см. Початок цилиндрической формы, длинной 22-24см.

Днепровский 476 МВ, среднепоздний (ФАО420), простой межлинейный гибрид. Зерно зубовидное, желтое. Масса 1000 зерен280-290 г. Высота растений 290 см. Початок цилиндрической формы, длинной 23-25 см.

По пятибалльной системе гибрид: устойчивость к полеганию- 5 баллов,

устойчивость к болезням- 4,5 балла, устойчивость к вредителям- 5 балла, засухоустойчивость-4,5 балла, холодостойкость- 4,5 баллов.

Также используются такие гибриды:Днепровский 310 МВ, Днепровский 472, Днепровский 758 ТВ, Росс 331 МВ,Сапронис.

3. Биологическиеособенности культуры

3.1. Требования ктемпературе

Кукуруза — теплолюбивое растение. Семена прорастают при темпе ратуре 8-10 °С, всходыпоявляются при 10-12 °С. По данным В.Н. Степанова и И.С, Шатилова (1959),биологический минимум появления жизнеспособных всходов наблюдается укремнистых сортов при 10-11°С, у зубовидных — при 11-12°С. Чрезмерно ранний посев в холодную переувлажненную почвуприводит к гибели семян и изреживанию всходов. Наиболее благоприятная температура дляроста растений 25 — 30 °С, что выше, чем у зерновых колосовых культур. Максимальнаятемпература, при которой прекращается рост, 45 — 47 °С. Пыльца кукурузы содержит около 60% воды и обладаетслабой водоудерживающей способностью. При температуре выше 30—35 °С и относительнойвлажности воздуха около 30% она быстро, в течение 1-2 ч после растрескиванияпыльников, высыхает, теряя способность прорастать. Это ведет к плохой выполненностипочатков.

Заморозки в 2 — 3 °С повреждают всходы, аосенью — листья. Кукуруза лучше переносит весенние заморозки, чем осенние.Поврежденные всходы, способны в течение недели отрасти. Скороспелые сорта болеесеверного происхождениялучше переносят понижение температуры и заморозки, чем южные позднеспелыесорта и гибриды кукурузы. Осенью, погибшие от мороза растения можно сушить насено или силосовать. Делать это надо сразу после заморозков, так как мерзлыерастения очень быстро загнивают. Заморозок в 3°С приводит к потере всхожестинедозрелого влажного зерна.

В Нечерноземной зоне наблюдается тесная зависимость между суточной продуктивностьюлистьев и дневной температурой воздуха (коэффициент корреляции +0,8), то есть чемвыше температура, тем выше продуктивность работы листьев. Для кукурузы биологическиактивной температуройсчитается температура выше 10 °С, ниже которой процессы роста и развитиярастений практически приостанавливаются. Сумма биологически активных температур,необходимая для созревания скороспелых сортов, составляет 1800-2000°С, среднеспелыхи позднеспелыхсортов — 2300 — 2600 °С. Среднеспелые и позднеспелые гибриды различаются между собой по сумме температур, необходимых для достижения фазы выметывания, и требуют практически одинаковой суммы температур для прохождения последующих фаз.

<span Arial",«sans-serif»;color:black; letter-spacing:.3

еще рефераты

Еще работы по сельскому хозяйству

Реферат по сельскому хозяйству

Экономико-статистический анализ использования трудовых ресурсов в колхозе им. И.А. Плиева

29 Августа 2013

Реферат по сельскому хозяйству

Растениеводство

29 Августа 2013

Реферат по сельскому хозяйству

Комплексная механизация СТФ с разработкой линии вентиляции и отопления

29 Августа 2013

Реферат по сельскому хозяйству

Комплексная механизация откормочной фермы КРС на 2000 голов

29 Августа 2013