Реферат: Технология производства, прогнозирования, программирования и планирования урожаев

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГОХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Ульяновская ГосударственнаяСельскохозяйственная Академия

Кафедра растениеводстваКУРСОВАЯ РАБОТА

ПОРАСТЕНИЕВОДСТВУ

ТЕМА:

“Технология производства,прогнозирования, программирования и планирования урожаев озимой ржи и моркови всовхозе «Пригородный» Ульяновской области”

Выполнил:

студент7 группы

1курса э/ф

leandr5051@mail.ru

Проверила:

Ульяновск, 2001

План:

Введение.

Народно-хозяйственное значение.

Краткий анализ результатов возделывания озимой ржи и моркови за 5 лет.

Валовой сбор, товарность и каналы реализации выращенного урожая.

Агрохимическая характеристика почв полей одного из севооборотов, в котором возделываются избранные культуры.

Климатические условия зоны расположения совхоза «Пригородный».

Прогнозирование урожаев моркови и озимой ржи методом корреляционного – регрессивного анализа по результатам возделывания в хозяйстве.

Биологические особенности роста и развития озимой ржи и моркови.

Расчёт эффективности использования климатических ресурсов.

10.

Составление агротехнической части технологической карты выращивания запрограммированных урожаев заданных культур.

11.

Список используемой литературы.

I. Введение

Совхоз«Пригородный» расположен в юго-западной части Ульяновского района. Границыземлепользования сильно изрезаны, имеют множество вклиниваний городской черты иземель государственного лесного фонда.

Общаяплощадь 2691 га, из них 2518 сельскохозяйственных угодий, в том числе 2359 гапашни.

Протяжённостьземлепользования с севера на юг 4 км, с запада на восток 6 км.

Административными хозяйственным центром является посёлок «Пригородный». До районного центра р.п. Ишеевка 30 км, областного г. Ульяновска – 15 км, ближайшей железнодорожнойстанции Ульяновск-III– 15 км.

Пунктомсдачи сельскохозяйственной продукции является областной центр, связь с которымосуществляется по асфальтированной дороге областного значения.

Основные климатическиефакторы, определяющие условия роста и развития сельскохозяйственных культур поданным Ульяновской метеостанции, характеризуются холодной зимой и жарким летом.

II.Народнохозяйственное значениеОзимая рожь[1]

Озимаярожь имеет большое значение в народном хозяйстве России как продовольственная икормовая культура. В питании населения она занимает второе место после пшеницы.Ржаной хлеб – ценный пищевой продукт, обладающий высокими вкусовыми качествами.Он содержит полноценные белки и витамины (A, B1, B2, PPи E), необходимые человеку.

Взерне содержится от 9,2 до 17% белка, в зависимости от условий выращивания исорта.

Внекоторых районах Центральной Чернозёмной зоны и других регионах озимую рожьвозделывают в качестве зелёной подкормки животным.

Ржанаясолома идёт главным образом на подстилку скоту, в запаренном виде употребляетсякак грубый корм. Солома и мякина могут быть использованы как примесь присогласовании тыквы, кормового арбуза, турнепса и других растений.

Морковь

Комовыекорнеплоды – важный источник сочных кормов для сельскохозяйственных животных восенний, зимний и ранневесенний периоды. К кормовым корнеплодам, возделываемымв нашей стране, относятся кормовая морковь. На корм используют и столовые сортаморкови.

Скармливаниекорнеплодов животным способствует лучшей переваримости грубых иконцентрированных кормов, улучшает аппетит, увеличивает надои молока и повышаетустойчивость к заболеваниям. На корм используют также ботву, составляющую от 25до 40% урожая[2]корней и более.

В 100кг моркови содержится 14 кормовых единиц. Кормовых единиц в ботве корнеплодовпочти столько же, сколько в корнеплоде. Кроме того, ботва сравнительно богатабелком (в 2-3 раза больше, чем в корнях), каротином (25-70 мг и более в 1 кг).В корнеплодах каротина практически почти нет. Исключение составляет морковь, вкоторой содержание каротина достигает 256 мг на 1 кг. Корнеплоды содержатвитамины C, B, B1и др.

III. Краткий анализрезультатов возделывания озимой ржи и моркови за 5 лет. Средняяурожайность[3]озимой ржи в нашей стране 1,86 т/га. Потенциальные возможности культурызначительно выше, о чём свидетельствует данные государственныхсортоиспытательных участков и передовых хозяйств. При наличии благоприятныхусловий и точном наблюдении агротехники современные неполегающие сорта ржиспособны давать от 3-4 до 5-6 т/га зерна.

Морковьотличается своей высокой урожайностью – 40-60 т/га, а в передовых хозяйствах80-100 т/га и более, что обеспечивает в 2-3 раза больший сбор сухих веществ сединицы площади по сравнению с зернофуражными культурами и кормовыми травами.

Урожайность полевых культурпо годам, т/га

Культура

Год

Среднее

1995

1996

1997

1998

1999

Озимая рожь

58,5

22,2

15,4

4,5

34,5

=SUM(LEFT)/COUNT(LEFT) 27,02

Морковь

65,1

83,5

96,9

80,5

=SUM(LEFT)/COUNT(LEFT) 80,4

Такимобразом, можно сказать, что среднестатистическая урожайность за 5 лет у озимойржи составила 27 т/га, а у моркови 80,4 т/га.

Максимальнополученная урожайность была в 1995 г. и составила 58,5 т/га у озимой ржи, а уморкови – в 1998 г. и составила 96,9 т/га.

Минимальныйурожай был получен у озимой ржи в 1998 г. и составил 4,5 т/га, а у морковиминимальный урожай был получен в 1998 г. и составил 65,1 т/га.

Также можно заметить, что урожайность за эти 5 лет у озимой ржи была непостоянной,то есть, то убывала, то возрастала. У моркови урожайность наоборот, сначалавозрастала, потом убывала.

Есливзять на рассмотрение 1995 г. и 1999 г., то видно, что урожайность озимой ржине возросла, а наоборот, уменьшилась на 24 т/га. У моркови же урожайностьвозросла почти в 1,5 раза, это является хорошим показателем.

Можнозаключить, что озимая рожь выращивается с переменной урожайностью, а к морковив последнее время стали уделять чуть больше внимания, благодаря чему еёурожайность повысилась.

IV.Валовой сбор[4]

,товарность и каналы реализации выращенного урожая.

Валовой сбор. Товарность иканалы реализации продукции растениеводства. Стоимость (фактические показателиза 5 лет).

Культура

Валовой сбор, т

Товарное зерно, т

Отход, т

Реализация

Каналы (место реализации)

Стоимость, руб.

Озимая рожь

1696,8

1221,7

475,1

·

Другие хозяйства

·

Рынок

·

Мукомо-льные пред-приятия

1500-2000

Морковь

4728

3404

1324

·

Рыноч-ный канал

·

Другие хозяйства

2000-2500

Озимая рожь.За 5 лет площадь посеваозимой ржи составила 523 га. Некачественных семян было 475,1 т.

Морковь.За 5 лет площадь посеваморкови составила 486 га. Отход (некачественные семена и др.) составил 1324 т.

V.Агрохимическая характеристика полей.

Агрохимическаяхарактеристика полей севооборота

№ поля

Тип почвы

Гумус

мг на 100 г. почвы

P205

K20

Чернозём выщелочный среднегумусный среднемощный

6,7

5,5

21,5

10,8

Чернозём выщелочный среднегумусный среднемощный

6,6

5,0

18,8

11,5

Чернозём выщелочный среднегумусный среднемощный

6,7

5,2

22,0

15,5

Чернозём выщелочный среднегумусеый среднемощный

5,4

5,5

16,0

10,8

Чернозём выщелочный среднегумусный среднемощный

6,8

4,9

17,3

8,5

Всепочвы схожи по типу почв поля, но отличаются по агрохимическому составу,следовательно урожаи на них будут разные.

Расчётурожайности с/х культур по элементам питания, содержащихся в почве, ведётся последующей формуле:

<img src="/cache/referats/9489/image002.gif" v:shapes="_x0000_s1030">
у – возможный урожай,ц/га;

ПЗ – запас элемента питания в почве,мг/100 г;

КМ – коэффициент (30) перевода содержанияэлемента на 1 га, кг/га;

КП – коэффициент использования из почвы N, P, K:

N=20%или 0,2;

P205=6% или 0,06;

K20=20% или 0,2;

В – норматив выноса с 1 ц продукции N, P, K, кг:

P205

K20

Озимая рожь

3,0

1,4

2,1

Морковь

0,2

0,15

0,67

Озимая рожь(пятипольный севооборот)

№1:

<img src="/cache/referats/9489/image008.gif" v:shapes="_x0000_s1034">
Если реальный урожай озимой ржи порасчёту составил 30,9 (ц/га), а фактический 27,0 (ц/га) то при этомиспользование климатических ресурсов достигает:

<img src="/cache/referats/9489/image010.gif" v:shapes="_x0000_s1036">
№2:

<img src="/cache/referats/9489/image018.gif" v:shapes="_x0000_s1042">
№3:

<img src="/cache/referats/9489/image020.gif" v:shapes="_x0000_s1043">
№4:

<img src="/cache/referats/9489/image022.gif" v:shapes="_x0000_s1044">
№5:

<img src="/cache/referats/9489/image030.gif" v:shapes="_x0000_s1050">
Морковь (пятипольный севооборот)

<img src="/cache/referats/9489/image032.gif" v:shapes="_x0000_s1051">№1:

<img src="/cache/referats/9489/image038.gif" v:shapes="_x0000_s1054">№2:

№3:

<img src="/cache/referats/9489/image046.gif" v:shapes="_x0000_s1057">
№4:

<img src="/cache/referats/9489/image048.gif" v:shapes="_x0000_s1058">
№5:

VI. Климатические условия зоны расположения хозяйства.

Климат, где расположено хозяйство,умеренно-континентальный. Абсолютный минимум температур: -48°C, абсолютный максимум: +43°C.

Количествоосадков в год 434 мм, в мае-июне – 86 мм, за вегетационный период – 243 мм.Гидрометрический коэффициент за вегетационный период – 0,9, высота снежногопокрова – 28 см.

Снеготаяниеначинается в третьей декаде марта и продолжается 15-20 дней. Переход среднейсуточной температуры воздуха через +10°С отмечается в первой декаде мая. При определении начала посеватеплолюбивых культур следует учитывать, что дата возможного последнегозаморозка в Западной части Ульяновской области – 19 мая, в Центральной – 16-19 мая, в Заволжской – 14 мая, Южной – 11 мая.

Большоевлияние на формирование урожая оказывают длительные засушливые периоды –отсутствие влаги в почве, атмосферная засуха, обусловленная недостатком влаги ватмосфере.

Запасыпродуктивной влаги в верхнем слое почвы весной подвержены сильным колебаниям.

Особенностьюосеннего периода является засушливость.

Помноголетним наблюдениям первые заморозки в Западной части Ульяновской областиначинаются 23-25 сентября, в Центральной– 17-22, Заволжской – 19, Южной – 23 сентября.

Навсей территории области зима начинается почти одновременно, в конце октября –начале ноября. Средняя продолжительность зимнего периода 152-156 дней.Устойчивый снеговой покров устанавливается в конце ноября (20-25 ноября).

Климатические условия в Ульяновске

Сумма среднесу-точных темпера-тур, выше 10°С

2245-2310

Абсолютный ми-нимум температу-ры воздуха, гра-дус

34-38

Среднегодовая сумма осадков, мм

430-450

В том числе в период вегетации

282-360

Запасы продуктивной влаги в почве к началу весеннего сева, мл

·

Метровый слой

·

Пахотный слой

120-45

30-35

Продолжитель-ность вегетацион-ного периода

137-145

Гидротермичес-кий коэффициент

0,9-1,02

Продолжитель-ность вегетацион-ного периода с устойчивым покровом, в днях

135-138

Средняя высота снежного покрова, см:

·

В декабре

·

В феврале

10-12

20-30

VII. Прогнозирование урожаев методом корреляционного – регрессивногоанализа по результатам возделывания в хозяйстве.

Год

Фактор времени

х2

Озимая рожь

Морковь

ху

Ху

1990

48,5

=D3*B3 48,5

55,1

=B3*F3 55,1

1991

32,2

=B4*D4 64,4

=F4*B4 172

1992

5,4

=D5*B5 16,2

88,5

=F5*B5 265,5

1993

14,5

=D6*B6 58

71,9

=f6*B6 287,6

1994

34,5

=D7*B7 172,5

80,5

=f7*b7 402,5

1995

58,5

=D8*B8 351

65,1

=f8*b8 390,6

1996

22,2

=D9*B9 155,4

=f9*b9 532

1997

15,4

=D10*B10 123,2

83,5

=f10*b10 668

1998

4,5

=D11*B11 40,5

96,9

=f11*b11 872,1

1999

100

34,5

=D12*B12 345

80,5

=f12*b12 805

Мх

Му

<img src="/cache/referats/9489/image056.gif" v:shapes="_x0000_s1064">
Программирование урожаев – это научнообоснованное предсказание продуктивности с/х культур на ряд лет или наперспективу. Пользуются линейной формулой уравнения:

У – средний урожай в базисном году, ц/га;

А – свободный член уравнения;

Б – коэффициент регрессии;

х – фактор времени;

, где n– число лет, взятых длярасчёта.

Озимая рожь:

Найдем среднее значение х и у:

<img src="/cache/referats/9489/image062.gif" v:shapes="_x0000_s1068">
Значение Б определяютпо формуле:

<img src="/cache/referats/9489/image064.gif" v:shapes="_x0000_s1075">
Значение А вычисляюттак:

<img src="/cache/referats/9489/image068.gif" align=«left» hspace=«12» v:shapes="_x0000_s1080">Следовательно,. Этоозначает, что средний ежегодный прирост урожаев озимой ржи составляет 1,36 ц/гаи прогнозирование урожаев следует начинать с 19,54 ц/га. Приняв, что динамикароста сохраняется и в будущем, можно определить урожай озимой ржи на 2000 год,то есть на 11 год, <img src="/cache/referats/9489/image070.gif" align=«left» hspace=«12» v:shapes="_x0000_s1081">считая с 1990 г. Он составитц/га.

<img src="/cache/referats/9489/image072.gif" v:shapes="_x0000_s1082">
Морковь:

Найдём среднее значение х и у:

<img src="/cache/referats/9489/image076.gif" v:shapes="_x0000_s1084">
Значения Б определяютпо формуле:

Значение А вычисляют так:

<img src="/cache/referats/9489/image080.gif" align=«left» hspace=«12» v:shapes="_x0000_s1088"><img src="/cache/referats/9489/image082.gif" align=«left» hspace=«12» v:shapes="_x0000_s1087">Следовательно,. Этоозначает, что средний ежегодный прирост урожаев озимой ржи составляет 1,68 ц/гаи прогнозирование урожаев следует начинать с 69,16 ц/га. Приняв, что динамикароста сохраняется и в будущем, можно определить урожай озимой ржи на 2000 год,то есть на 11 год, считая с 1990 г. Он составит ц/га.

VIII.Биологические особенности роста и развития.

Озимая рожь.

<img src="/cache/referats/9489/image083.gif" align=«left» hspace=«12» v:shapes="_x0000_s1027"> Рожь принадлежит к роду Secale, который включает 9 ботанических видов. Возделывают только один вид — Secalecereale— рожь посевную, или культурную (рис. 7.1).Распространенные в культуре сорта ржи принадлежат к разновидности vulgareKörn.(колосовой стержень неломкий, зерно открытое илиполуоткрытое, колос белый, наружная цветковая чешуя голая).

А. И. Державиным выведена многолетняя рожь.Однако она нуждается в существенной селекционнойдоработке, таккакимеет ряд недостатков (ломкостьколоса, мелкозерность и др.).

Рис. 7.1. Колосья и зёрна ржи

<img src="/cache/referats/9489/image084.gif" align=«left» hspace=«12» v:shapes="_x0000_s1028">Озимая рожь менее требовательна к почве, климату идругим условиям, чем пшеница. При наличии влаги в почверожь может прорастать при минимальном количестве тепла (1—2°С).При повышенной температуре (12— 15°С) и влажной почве всходы ее появляются через 4 — 5 дней.

Озимая рожь кустится преимущественно осенью. Однако при поздних посевах, а также припрохладной и влажной погоде кущение может продолжаться и весной,но в меньшей степени. Общая кустистость ржи обычно выше, чем пшеницы, и составляет 4—10 стеблей,а продуктивная — 2— 3 стебля.

Выходв трубку у ржи наступает через 18—20 дней,а колошение — через 30 — 35 днейпосле начала вегетации весной. В засухуэтот период сокращается. В нормальныхусловиях от начала колошения до цветенияпроходит 8—12 дней, открытое цветениепродолжается 8-10 дней. При теплой погоде рожь цветет с раннего утра до полудня. Сильные ветры и засуха, дождливая, пасмурная и ветреная погода мешаютполному опылению цветков и могут привести к череззернице.

При загущенном посеве, избытке влаги и азотаозимая рожь полегает, иногда даже в большей степени, чемпшеница. Выведены неполегающие сорта: Чулпан,Таловская 15, Харьковская 88, Орловская 9, Короткостебельная 69, Верасень.

Через 4 — 5 дней после оплодотворенияначинается формирование (закладка «пяточки») зерна.Молочное состояние наступает через 10 — 15 дней послеоплодотворения и длится 7 — 10 дней, а через 12 — 16 дней (взависимости от условий) зерно переходит в фазу восковой (желтой)спелости. Период от колошения до восковой спелостипродолжается 35; — 50 дней.

Созревает рожь медленнее пшеницы, но срок ееуборки наступает обычно на 6 — 10 дней раньше (влесостепной Украине и в ЦЧЗ разрыв во времени созревания ржи и пшеницы меньше). Физиологическое дозревание зерна заканчиваетсячерез 25—30 дней после наступленияполной спелости. Масса 1000 зеренржи 28—40 г.

Среди озимых хлебов рожь — самаяморозостойкая культура. Более высокая морозостойкость озимой ржи по сравнению спшеницей обусловлена тем, что цитоплазма закаленных растений при длительном замораживании не денатурирует.

По устойчивости к выпреванию и вымоканию переросшая с осени озимаярожь уступает озимой пшенице, зато превосходит ее по устойчивости к засухе.Транспирационный коэффициент ржи варьирует в довольно широких пределах — от 265до 420. Наибольшая потребность во влаге наблюдается весной в период активногороста ржи — от выхода в трубку до выколашивания. При недостатке влаги в это время образуются мелкие малопродуктивные колосья.

Озимая рожь относительно не требовательна к плодородию почв. Вотличие от других злаковых хлебов онахарактеризуется большим развитием и повышенной усвояющей способностью корневой системы.

Озимая рожь лучше многих других культуриспользует фосфорную кислоту фосфоритов. По усвоению из почвы калия онанесколько уступает только овсу. При внесении удобрений ее в течение несколькихлет подряд можно сеять на одном месте. Вместе с тем озимая рожь прекрасноотзывается на все приемы агротехники,направленные на повышение плодородия почвы. Рожь может расти намалоплодородных почвах, легких супесях и рыхлых песчаных почвах. Она мирится сповышенной кислотностью и некоторойзасоленностью почвы; к предшественникамменее требовательна, чем озимая пшеница. Хорошо удается рожь на новых(осваиваемых) землях, на почвах с кислой или щелочной реакцией (рН несколько ниже 5 и выше 7). Наиболее типичны для нее легкиепесчаные, маловлагоемкие почвы, но лучшимисчитаются мощные черноземы. Малопригодны для ржи вязкие, глинистые, атакже сильно заболоченные и засоленныепочвы.

СОРТА. В России районированы следующие </sp

еще рефераты

Еще работы по сельскому хозяйству

Реферат по сельскому хозяйству

Режимы и способы хранения зерновых масс

29 Августа 2013

Реферат по сельскому хозяйству

Организация селекционного процесса в учхозе "Роща" мичуринского района

29 Августа 2013

Реферат по сельскому хозяйству

Организация селекционного процесса по выведению нового сорта черешни

29 Августа 2013

Реферат по сельскому хозяйству

Буденновская порода лошадей

29 Августа 2013