Реферат: Экономика агропромышленного комплекса

МосковскийГосударственный Университет Коммерции.

Курсоваяработа

студента первого курса вечернего отделения ВЭД

ПотаповаВладимира

на тему:

”Экономика агропромышленного комплекса”

Предмет: ”Мироваяэкономика”

Москва2001 г.

План:

1. Состав и структураагропромышленного комплекса.

2. Земельные ресурсы в сельскомхозяйстве.

3. Материально-технические ресурсыв сельском хозяйстве.

4. Трудовые ресурсы в сельскомхозяйстве.

5. Производительность труда всельском хозяйстве.

6. Основные производственныефонды в сельском хозяйстве.

7. Оборотные средства сельскогохозяйства.

8. Интенсификация сельскогохозяйства.

9. Инвестиции в сельскоехозяйство.

10. НТП в сельском хозяйстве.

11. Рынок сельскохозяйственнойпродукции.

1. Состав и структура агропромышленного комплекса.

Эффективное сельскохозяйственноепроизводство в современных условиях в значительной степени зависит от успешногофункционирования целого ряда других отраслей народного хозяйства. Прежде всегоот отраслей, поставляющих сельскому хозяйству технику, сельскохозяйственныемашины, горюче-смазочные материалы, ядохимикаты, удобрения, строительныематериалы и др.

Динамика итемпы развития сельского хозяйства во многом определяются уровнем производствав отраслях промышленности, изготавливающих для него средства производства.Кроме того развитие сельского хозяйства тесно связано с эффективнойдеятельностью отраслей и производств, обслуживающих сельскохозяйственныепредприятия. Это в первую очередь относится к отраслям и производствам поремонту техники, строительству сельскохозяйственных объектов, снабжениюсредствами производства, транспортировке продукции и материалов и др.

Углублениеспециализации в отраслях народного хозяйства в свою очередь привело к более теснымвзаимосвязям между ними. На базе обособленных видов промышленной исельскохозяйственной деятельности произошло формирование единогоагропромышленного комплекса, участники которого органически взаимосвязаны иориентированы на единую конечную цель.

Агропромышленныйкомплекс представляет собой совокупность отраслей народного хозяйства,связанных с развитием сельского хозяйства, обслуживанием его производства идоведением сельскохозяйственной продукции до потребителя.

Главнаязадача агропромышленного комплекса состоит в максимальном удовлетворениипотребностей населения в продуктах питания и товарах народного потребления.Агропромышленный комплекс России является крупнейшим народнохозяйственнымкомплексом. Он формировался как единое целое в середине семидесятых годов,когда были созданы материально-технические, научно-теоретические исоциально-экономические предпосылки для объединения многочисленных отраслейнародного хозяйства в единый комплекс.

Агропромышленный комплекс включает в себя три сферы. Первая сферасостоит из отраслей, которые обеспечивают агропромышленный комплекс средствамипроизводства, а также отрасли, занятые производственно-техническимобслуживанием сельского хозяйства. В данную сферу отрасли и производства:тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, продовольственноемашиностроение, производство минеральных удобрений и химических средств защитырастений.

Отрасли,входящие в первую сферу агропромышленного комплекса, призваны обеспечиватьресурсами процесс производства, создавать базу для индустриализации сельскогохозяйства и технического прогресса в перерабатывающей промышленности,способствовать нормальному функционированию всех звеньев комплекса.

На долю первой сферы агропромышленногокомплекса приходится почти 15% общего объема производственной промышленности,13% производственных фондов и 22% численности рабочих.

Во вторуюсферу входят предприятия и организации, непосредственно занимающиесяпроизводством сельскохозяйственной продукции. В первую очередь это государственныесельскохозяйственные предприятия и коллективные сельскохозяйственныепредприятия, на долю которых в общем, объеме производства валовой продукцииприходится соответственно 15 и 16%.

Втораясфера агропромышленного комплекса производит почти 48% конечной продукции. Вней задействовано свыше 68% производственных фондов и 60% численностиработников.

В третьюсферу агропромышленного комплекса входят отрасли и предприятия, обеспечивающиезаготовку, переработку сельскохозяйственной продукции и доведение ее допотребителей. Здесь сосредоточены пищевкусовая, мясная и молочная, рыбная,мукомольно-крупяная, комбикормовая промышленности. Кроме того в данную сферувключена частично легкая промышленность по переработке сельскохозяйственногосырья, торговля продовольственными товарами и общественное питание.

Отраслитретьей сферы агропромышленного комплекса обеспечивают первичную промышленнуюдоработку сельскохозяйственного сырья и доведение его до готовности дляреализации населению. Они осуществляют и доставку готовой продукции к местамхранения и реализации.

На долюотраслей и предприятий третьей сферы агропромышленного комплекса приходится 38%от общего объема производства продукции, 19% всех производственных фондов и 18%численности рабочих.

Уровеньжизни населения страны зависит от состояния и темпов развития агропромышленногокомплекса и особенно третьей его сферы – пищевой и перерабатывающейпромышленности. При переходе к рынку в продовольственном комплексе нарасталианалогичные кризисные явления, что и во всем народном хозяйстве. В период с1991 по 1997 гг. производство продовольственных товаров снизилось более чем в2,8 раза, в том числе колбасных изделий в 1,8 раза, мяса в 2,9 раза,цельномолочной продукции – более чем в 3 раза.

Вагропромышленном производстве выделяются пять взаимосвязанных стадий:

-

производство средств производства для всей системы агропромышленногокомплекса;

-

сельскохозяйственное производство;

-

производство предметов потребления, изготавливаемых из сельскохозяйственногосырья;

-

производственно-техническое и технологическое обслуживание всех стадийвоспроизводственного цикла;

-

реализация конечной продукции.

Характеризуя агропромышленный комплекс как единое целое производствонеобходимо отметить, что сельское хозяйство всегда было тесно связано спромышленностью, строительством, транспортом, торговлей и другими отрасляминародного хозяйства. Однако понятие “агропромышленный комплекс” вошло в оборотв середине семидесятых годов. Его создание знаменует собой качественно новыйуровень связей и взаимосвязей сельского хозяйства и смежных отраслей,объединенных в единый воспроизводственный процесс.

Основойформирования агропромышленного комплекса является агропромышленная интеграция.Она представляет собой процесс усиления производственных связей и органическогосоединения сельского хозяйства с другими отраслями, занимающимися обслуживаниемсельского хозяйства и доведением его продукции до потребителя.

Экономические связями между отраслями АПК реализуются посредствомустановления оптимального уровня цен на продукцию и услуги. Диспаритет илиножницы цен усугубляют нормальные экономические связи и не способствуютнаращиванию объемов производства и реализации конечной продукции.

Цены насельскохозяйственную продукцию в 1997г. возросли по сравнению с 1991г. в 780раз, а на промышленную продукцию в 2500 раз, в т.ч. электроэнергию – 5400 раз,ГСМ – 5200 раз, топливо 3150 раз. Следовательно, за совокупную единицусельскохозяйственной продукции предприятия могли в 1997г. купить в 4 разаменьше ресурсов промышленного происхождения, чем в 1991г. и особенно техники,минеральных удобрений, средств защиты растений, ГСМ.

Сельскоехозяйство ориентируется главным образом на производство сырых материалов дляперерабатывающей промышленности, а экономический результаты его деятельностивсе более определяются условиями межотраслевого баланса. Следовательно,конечные результаты сельскохозяйственного производства с точки зренияагропромышленного комплекса являются промежуточными.

Эффективноефункционирование всего зрения агропромышленного комплекса зависит не только отдеятельности сельского хозяйства, но и от качества работы всех звеньев,участвующих в доведении конечной продукции до потребителя.

Конечный продукт агропромышленного комплексапредставляет собой весь объем продукции, созданной за определенный периодвремени и поступивший в личное или производственное потребление. В натуральномвиде конечный продукт состоит из:

-

продукции сельского хозяйства, непосредственно поступающей населению;

-

предметов потребления из сельскохозяйственного сырья;

-

сельскохозяйственная продукция и предметы ее переработки;

-

продукция отраслей первой сферы агропромышленного комплекса.

Структураконечного продукта агропромышленного комплекса определяется как процентноеотношение стоимости продукции отдельных отраслей к общей сумме произведенногопродукта. Изменение структуры стоимости конечного продукта связано сувеличением или снижением продукции, товаров и услуг в конкретных отрасляхагропромышленного комплекса.

Оценкаконечного продукта.

В предприятии или объединенииагропромышленного комплекса в состав конечного продукта включается вся товарнаяпродукция и объем услуг, а также продукция, выданная или проданная работникам ииспользованная на общественное питание и другие нужды хозяйства. Конечныйпродукт (Кп) рассчитывается как разность между объемом валовой продукции(товаров и услуг) (Впу) и части ее, используемой на непосредственноепотребление в конкретной отрасли (Пк)

Кп = Впу – Пк.

Стоимость конечного продуктаагропромышленного комплекса (Ск) складывается из массы чистого продукта,созданного в сельском хозяйстве (ЧПс) и части чистого продукта отраслейпищевой, легкой промышленности (Чпп), а также отраслей сферы обращения,транспорта и связи (Чпт).

Ск = (ЧПс + ЧПп + ЧПт).

Дляхарактеристеки эффективности агропромышленного комплекса могут бытьиспользованы такие показатели как стоимость конечного продукта насреднегодового работника (производительность труда), на сумму производственныхзатрат и основных производственных фондов.

Эк = Ск/Тк = Ск/Пзк = Ск/Фк,

где Тк – среднегодовая численность работников, чел.,

Пзк –размер производственных затрат на производство конечного продукта, руб.,

Фк –стоимость основных производственных фондов агропромышленного комплекса, руб.

По характерупроизведенного конечного продукта агропромышленный комплекс можно подразделитьна продовольственный комплекс и комплекс непродовольственных товаров. Конечнойпродукцией последнего являются текстильные товары, товары легкойпромышленности, технические масла и др.

Основная часть агропромышленного комплексапредставлена продовольственным комплексом. Он включает в себя ряд отраслейпроизводств, которые занимаются производством и доведения продуктов питания допотребителей.

В состав продовольственного комплекса входятспециализированные сельскохозяйственные предприятия, отрасли и производства,обеспечивающие сельское хозяйство необходимой техникой, оборудованием иматериальными ресурсами, а также организации по заготовке, хранению иреализации продукции. Главным звеном всего продовольственного комплексаявляется сельское хозяйство, от уровня и темпов развития которого во многомзависит эффективное функционирование других отраслей и производств, входящих всостав комплекса.

По отраслевому признаку в продовольственномкомплексе выделяются ряд продуктовых комплексов. Они представляют собойсовокупность предприятий и организаций как по производству сырья и полученияготовой продукции, так и обслуживающих подкомплекс.

В продовольственном комплексе успешнофункционируют такие подкомплексы как зерновой, свеклосахарный, плодоовощной,картофельный, мясной, молочный, масложировой, рыбный и др. В каждый из нихвходят отрасли по производству соответствующей сельскохозяйственной продукции,выпуску техники и других средств производства, разработок технологий,проведению научных исследований, заготовок, хранению, транспортировке,переработке и реализации продукции конкретной отрасли.

Продуктовые подкомплексы имеют своюспецифику, а эффективная деятельность их во многом зависит от должного учетаособенностей отдельных отраслей. Они тесно связаны между собой, а иногда ивзаимозависимы один от другого. Так, тесная взаимосвязь наблюдается припроизводстве молока и мяса крупного рогатого скота, а продукция этих отраслейвходит в два продуктовых подкомплекса: молочный и мясной. Отходы и побочныепродукты, получаемые в одних подкомплексах, зачастую используется в других.Например, солома, жмых, жом, барда, полученные при переработкесельскохозяйственного сырья (зерновые культуры, новые культуры, сахарнаясвекла, подсолнечник) эффективно используются как корм в молочном и мясномподкомплексе для получения молок и прироста живой массы животных.

В развитии продуктовых комплексов ведущаяроль отводится сельскохозяйственному производству, призванному обеспечиватьперерабатывающую промышленность необходимым сельскохозяйственным сырьем, аиногда и оказывать содействие в первичной доработке продукции. На долюсельского хозяйства в стоимости конечного продукта в мясном и молочномподкомплексах приходится 57,5 и 55,7%, а в плодоовощеконсервном – 84%. Встоимости производственных основных фондов мясного и молочного подкомплексовсвыше 80% приходится на фонды сельскохозяйственного назначения. Всельскохозяйственном производстве задействовано больше всего и трудовыхресурсов.

Импорт иэкспорт основных видов товаров агропромышленного комплекса России, тыс. т.

Наименование продукции

1992

1993

1994

1995

1996

1997

Импорт

Мясо скота

288

582

710

858

940

Мясо птицы

45,7

500

825

754

1144

Молоко

14,6

77,7

Сливочное масло

151

242

113

169

Подсолнечное масло

181

283

174

322

Рыба

4,7

226

314

360

493

Зерновые культуры

28857

11120

3705

2710

3562

3338

Мука и крупы

495

181

596

855

437

Сахар

3691

3109

1034

3063

3150

4016

Экспорт

Масленичные культуры

310

576

633

551

1946

1025

Зерновые культуры

5,2

623

2168

611

978

Химические удобрения

12294

6673

5970

8142

15523

14302

Рыба

445

1061

105

110

176

Импорт продовольствия и сырья для егопроизводства в России за последние 10 лет практически не изменился. При этом надолю ближнего зарубежья приходится около 60% импорта продовольствия. Общееколичество потребления продуктов питания на душу населения России в настоящеевремя составляет около 702 кг в год, тогда как в передовых странах мирапотребляется почти 960 кг, что соответствует установленным медицинским нормам.

В 1992г. при переходе к рыночнымотношениям Россия потеряла продовольственную независимость и превратилась встратегически зависимую от импорта.

Инфрастуктура сельского хозяйствапредставляет собой комплекс отраслей и производств, призванных обеспечиватьнормальные условия экономического и социального воспроизводства.

Классификация инфраструктуры в АПК

Сферы

По обслуживанию сельского хозяйства

По продвижению продукции до потребителя

По функциональному назначению

По степени влияния на производственный процесс

Производственная

Социальная

Локальная

Региональная

По территориальному признаку

Народнохозяйственная

Внутриотраслевая

Межотраслевая

По отраслевому признаку

Народнохозяйственная инфраструктура представляет систему отраслей ислужб, обслуживающих эффективное функционирование народного хозяйства в целом.Так, крупными инфраструктурными комплексами являются единая энергетическаясистема страны, единая транспортная система, единая система связи и др. Они призваны удовлетворять потребностинародного хозяйства в электроэнергии, обеспечивать нормальную почтово-телеграфнуюи транспортную связь.

Региональная инфраструктура связана с развитием отдельных экономическихрайонов, формированием территорриально-производственных комплексов. Например,инфраструктура Центрального экономического района, инфраструктура Московскойобласти.

Локальная или производственнаяинфраструктура состоит из элементов и производств, обеспечивающих деятельностьотдельных предприятий. Примером локальной инфраструктуры может служитьпредприятие по ремонту и техническому обслуживанию машин и оборудования,энергетического, складского и холодильного хозяйства, организации построительству внутрихозяйственных дорог и др.

Поотраслевому признаку отрасли инфраструктуры делятся на межотраслевые ивнутриотраслевые. Межотраслевая инфраструктура призвана обслуживать многиеотрасли народного хозяйства и в первую очередь транспорт, электроснабжение,связь. Внутриотраслевая инфраструктура способствует функционированию конкретнойотрасли. Например, успешное развитие овощеводства, как отрасли сельского хозяйства,невозможно без семеноводства, научного обеспечения, создания необходимыхусловий для хранения продукции, организации ремонта и обслуживания техники иоборудования.

Вживотноводстве в производственной внутриотраслевой инфраструктуре важное место принадлежитветеринарному обслуживанию. Необходимость такого обслуживания особеннопроявляется в условиях развития специализации и концентрации производства вотрасли. Задача внутриотраслевой инфраструктуры в животноводстве заключается внадлежащем обеспечении отраслей оборудованием, препаратами, приборами иинструментами, существенно повышает экономическую эффективность производства.

Пофункциональному назначению в инфраструктуре агропромышленного комплекса можновидеть две главные сферы: сферу по обслуживанию непосредственно сельскогохозяйства и сферу, которая обеспечивает продвижение конечной продукции допотребителя. В первую сферу включаются отрасли и предприятия по ремонту итехническому обслуживанию машин и оборудования, а также транспортные, мелиоративные,водоснабженческие организации, агрономическую, ветеринарную, информационнуюслужбу, систему материально-технического снабжения и электрификации.

Втораясфера состоит из организаций по заготовке, транспортировке, хранению продукции.Нормальное функционирование агропромышленного комплекса не может бытьдостигнуто без достаточного количества емкостей по хранению и обеспечениюпроизводства тарой, другими упаковочными материалами.

Размещение,специализация в сельском хозяйстве.

Главной формой общественного разделения труда является размещениепроизводства. Процесс общественного разделения труда присущ всем отраслямнародного хозяйства, в том числе и сельскому хозяйству. Однакосельскохозяйственное производство имеет свои отличительные черты, которыеотражают закономерности экономического и естественного процессоввоспроизводства. Они в той или иной мере оказывают влияние на уровеньобщественного размещения труда в отрасли.

Одна изважных особенностей сельского хозяйства состоит в том, что здесь с однойстороны в процессе производства принимают участие машины и технологическоеоборудование, а с другой – живые организмы: почва, растения, животные. В этойсвязи разделение труда в сельском хозяйстве осуществляется не так, как этопроисходит в промышленности, где наряду с разделение труда по производствуотдельных видов продукции имеет место и разделение труда по технологическимпроцессам, по выпуску отдельных частей или деталей готовой продукции.

Размещение сельского хозяйства представляет собой процессгеографического или пространственного разделения производства отдельных видовпродукции на территории страны, республик, областей. Наиболее полно размещениесельского хозяйства характеризуется такими показателями, как размерпроизводства конкретного вида продукции в регионе и удельным весом отдельныхрайонов в общем объеме валовой и товарной продукции.

Рациональное размещение сельского хозяйства по природно-экономическимзонам является важным условием увеличения и удешевления производства продукции.При этом такое размещение способствует эффективному использованию земельных,материально-денежных и трудовых ресурсов, а также сокращение нерациональныхперевозок продукции.

2.Земельные ресурсы.

Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение вэкономике сельского хозяйства и страны в целом. В сельском хозяйстве получениепродукции связано с качественным состоянием земли, с характером и условиями ееиспользования. Она является важной производительной силой, без которой немыслимпроцесс сельскохозяйственного производства. Земля в сельском хозяйствефункционирует в качестве предмета труда, когда человек воздействует на ееверхний горизонт – почву и создает необходимые условия для роста и развитиясельскохозяйственных культур. В то же время земля является и орудием труда,когда при возделывании растений использует механические, физические ибиологические свойства почвы для получения сельскохозяйственной продукции.Следовательно, становится активным средством производства в сельском хозяйстве.Она выступает как необходимая материальная предпосылка процесса труда, одним изважных факторов производства. Земля относится к невоспроизводимым средствампроизводства в сельском хозяйстве. Она является особым, единственным,оригинальным и незаменимым средством производства.

Земельныересурсы в сельском хозяйстве обладают рядом специфических особенностей, которыесущественно отличают их от других средств производства и оказывают большоевлияние на экономику сельскохозяйственного производства.

Особенностиземли как средств производства:

1)

Земля –продукт природы

2)

Землятерриториально ограничена. Она не может быть увеличена или создана вновь

3)

Земля неможет быть заменена другим средством производства

4)

Землянеоднородна по качеству своих участков

5)

Землюневозможно перемещать с одного места на другое

6)

Земляявляется вечным средством производства, не изнашивается

Земляесть продукт самой природы. В отличие от других средств производства, которыеявляются результатом труда человека, земля представляет продукт многовековогоестественноисторического развития природы. Поскольку на создание земли незатрачен труд человека, как на другие средства производства, то она не имеетстоимости. При использовании земли не производятся амортизационные отчисления, следовательно,она не участвует в формировании себестоимости сельскохозяйственной продукции.

Землятерриториально ограничена, ее поверхность нельзя увеличить. В пределахотдельных стран земля определяется ее границами, а в целом на планете ониограничены поверхностью суши. Общая площадь суши составляет 149,1 млн. км2. или29,2% от совокупной поверхности земли. Около 20% суши занимают пустыни, асаваны и редколесья – почти 20%. Лесами покрыто 30% уши, а горы занимают почти1/3 часть суши земли. Под сельскохозяйственными угодьями во всем мире занятосвыше 10% суши. 42% суши считается непригодной для использования в сельскомхозяйстве из-за отсутствия достаточного количества тепла, 8% находится подпостройками городов.

Землю вотличие от других средств производства невозможно заменить болеесовершенствованным в техническом отношении средством производства. Без нее неможет осуществляться производственный процесс. Например, многие другие средствапроизводства в процессе ускорения научно-технического прогресса существенноизменились. Развитие почвообрабатывающих орудий идет от примитивной мотыги досовременных плугов и др. Земельные ресурсы можно использовать только там, гдеони находятся. Землю нельзя перемещать с одного места на другое, тогда какиспользование большинства других средств производства не связано с постоянствомместа. Так, тракторы, автомобили, комбайны, станки и др. можно использовать наразных местах, перемещая их по мере необходимости с места на место на различныерасстояния.

Отдельныеучастки земли по своему плодородию не однородны. Одни из них содержат большепитательных веществ, другие лучше обеспечены влагой, третьи имеют совершеннодругую структуру почвы и т.д. Вследствие этого при равных вложениях труда исредств на единицу площади возникают различия в количестве получаемойпродукции. Под воздействием труда человека эти различия могут как сглаживаться,так и усугубляться, оказывая влияние на выход продукции в расчете насреднегодового работника, себестоимость и другие экономические показателиэкономической эффективности сельскохозяйственного производства. Неправильноеиспользование земли может в конечном итоге свести на нет роль и значение всехостальных факторов производства.

Всеотмеченные особенности земли как средства производства лежат в основе теории ипрактики рационального земледелия. Человек может активно воздействовать наплодородие почвы. Уровень этого воздействия определяется состоянием развитияпроизводственных сил, степенью их технологического применения в сельском хозяйстве(использование достижений науки и техники, прогрессивных технологийпроизводства, передовой практики и т.д.).

Экономическая оценка земли в сельском хозяйстве.

Экономическая оценка земли в сельском хозяйствеотражает сравнительную ценность ее как особого средства производства в сельскомхозяйстве, исходя из объективных условий в соответствующихприродно-экономических районах. В основе экономической оценки лежат различия вкачестве почв, вызванные как природными, так и экономическими условиями производства.При экономической оценке земли определяются степень влияния качества почвы натакие важнейшие показатели, как валовую продукцию, валовой и чистый доход,прибыль и др.

еще рефераты

Еще работы по сельскому хозяйству

Реферат по сельскому хозяйству

Технология производства, прогнозирования, программирования и планирования урожаев

29 Августа 2013

Реферат по сельскому хозяйству

Режимы и способы хранения зерновых масс

29 Августа 2013

Реферат по сельскому хозяйству

Организация селекционного процесса в учхозе "Роща" мичуринского района

29 Августа 2013

Реферат по сельскому хозяйству

Организация селекционного процесса по выведению нового сорта черешни

29 Августа 2013