Реферат: Бизнес план (булка)

БІЗНЕС-ПЛАН

виконали: Лысюк Д.

Павлюк Е.

Адаменко И.

Блюс А.

Кикоть

А.

Кифоренко Д.

Титул 1

Резюме 2

Опис товару (послуги) 3

Оцінка ринку збуту 4

Оцінка Конкурентів 5

План маркетингу 6

Планвиробництва 7

Закупівлясировини матеріалів комплектуючих

Виробничий цикл

Витрати на одиницюпродукції

Розрахунок крапкибеззбитковості

Організаційний план 8

Юридичний план 9

Оцінка ризиків 10

Фінансовий план і фінансовастратегія 11

Звітпро рух грошових коштів

1. Титул

Бізнес-планє одним з перших узагальнюючих документів обґрунтування інвестицій.

Містить укрупнені дані про плановану номенклатуру йобсяги випуску продукції, характеристики ринків збуту і сировинної бази,потреба виробництва в земельних, енергетичних і трудових ресурсах, а такожмістить ряд показників, що дають представлення про комерційного, бюджетній іекономічного ефективності розглянутого проекту й у першу чергуучасників-інвесторів, що представляють інтерес для, проекту. Розрахункипоказників адаптовані до вимог і умов сучасного вітчизняного і закордонногоінвестування.

Бізнес-план є об'єктомінтелектуальної власності, предметом комерційної таємниці і підлягаєвідповідному захистові.

2.Резюме

Приватне підприємство “Булка” було утворено в 1991році і весь період свого існування займалося оптовою торгівлею продуктамихарчування.

В даний час, бажаючи розширити сферу свогобізнесу, підприємство вирішує зайнятися виробництвом і збутом власноїпродукції, а саме булочок. Виходячи зі своїх можливостей, підприємство вирішуєвипускати дешевий і якісний продукт, що дозволить йому зайняти нішу, що пустує,в Україні.

Для виробництва булочок необхідно купитиустаткування, у зв'язку з чим, первісні інвестиції складуть 322.3 тисячігривень. Фінансування буде вироблятися за рахунок нерозподіленого прибуткуминулих періодів. При цьому передбачуваний обсяг продажів складе 36 млн.булочок у рік, очікувана чистий прибуток складе 3960000 гривень, тобто проектцілком окупить себе через 1 мес.

Цілями дійсний бізнес плану є:

·

Пророблення одного з можливих варіантів розширеннябізнесу і збільшення прибутку

·

Планування виробництва і продажу товарів

·

Підвищення іміджу фірми

3. Опис товару (послуги).

Продукт — булочка, типу “Рогалик”, призначений длязадоволення життєвих потреб людини.

Розфасовка в яскраві, кольорові обгортки по 0,25 кг. Можлива добавкарізних, натуральних ароматичних речовин, що дозволить зробити цей продукт більшрізноманітним і популярним. Головна відмінність – випускатися буде нанайсучаснішому, ефективному устаткуванні; із продуктів вищої якості, що поліпшить смакові якості і підвищить продуктивністьпраці.

4. Оцінка ринку збуту.

На підставі проведених маркетингових досліджень, а також на підставі того, що підприємець близько 5 років займався закупівлею і реалізацієюоптових партій продуктів харчування, у т.ч. булочок; було встановлено, що булочки можуть купувати 2% жителів Українищодня, тобто 1 млн. штук. Для зниження ризику, виробничу програму знизимо в 10 разів, тобто робити будемо 0.1млн. у день, або 3 млн. булок на місяць.

В міру розвитку виробництва, заплановано розроблятиі випускати іншу продукцію на цьому ж устаткуванні (наприклад: торти, печиво), що дозволить зміцнити положенняфірми на ринку виробників харчових продуктів.

5. Оцінка конкурентів.

На сьогоднішній день найбільший виробник іпродавець булочок – “Київський булочний комбінат”. Ці булочки гарної якості івідповідно мають високу товарну вартість. Але високі ціни не залучають масовогопокупця, тому що родин межах, що мають доход у, прожиткового мінімумубільшість, і різниць у ціні 5%-10% виявиться істотною.

Існує також ряд малих виробників булочок нанепродуктивному устаткуванні, отже, більш низької якості, що не залучаєпокупця.

З огляду на всі ці фактори, можна розраховувати,що наш продукт займе одне з лідируючихмісць на ринку.

6.Стратегія маркетингу.

Використовуємо метод ціноутворення в нижніх межахцін конкурентів. У сполученні з високою якістю, що забезпечить нам успіх.

ВАГА

ЦІНА

Оптова ціна однієї банки

0,25 кг

0.11 грн

Схема реалізації булочок:50% вивозиться на власнімагазини, 30% на оптові бази і ринки міста, 20% в інші місця збуту.

7.План виробництва.

Попит –100000 булок у день. Продуктивна програма100000 булок у день або 3000000 булок на місяць.

Устаткування, продуктивністю 5 тонн продукції взміну, купуємо на Харківському Електромеханічномузаводі.

Ціна устаткування 185000 карбованців.

Обране устаткування підходить по потужності томущо намічено випускати 9000*0,25=2,25тонни в зміну, а запасли потужності будевикористаний для підвищення ефективності підприємства.

6.1. Закупівля сировиниматеріалів і комплектуючих.

Сировина закуповується на оптових фірмах і базах м. Екатеринбурга.Коробки закуповуються на Екатеринбургской фабриціпаперових виробів, баночки, разом з етикеткою закуповуються в Туреччині. Якістькомплектуючих визначається візуально, а також до них додаються сертифікат ідокументи, що визначають їхню якість

6.2. Виробничий цикл.

·

Перша стадія – складування. Усі сировина, баночки,коробки, закуповуються і доставляються на склад сировинних матеріалів. Там нихзберігають, поки вони не знадобляться.

·

Друга стадія – власне виробництво.

·

Третя стадія – розливши: готовий майонез розливається побаночках.

·

Четверта стадія – упакування: баночки закриваються іскладаються в коробки, а коробки транспортуються в холодильники.

6.3.Витрати на одиницю продукції.

Статті витрат

Сума, грн.

Матеріали сировина і комплектуючі

0,001

оренда

0,007

витрати на транспорт

0,03

заробітна плата робітником

0,018

витрати на продаж

0,03

амортизація

0,01

енергоресурси

0,0004

інші витрати

0,0116

Разом

0,108

6.4. Розрахунок крапкибеззбитковості.

Р – ціна за одиницю виробу (0.11грн.)

V – перемінні витрати (1р.38,4коп.)

F — постійні витрати (11,6коп.)

X – крапка беззбитковості.

7. Організаційний план.

Діяльність підприємства координує директор,бухгалтерія. Постачанням буде займатися відділ постачання. Він займається такождоставкою продукції на власний офіс-склад, на оптові бази і ринки міста.

8. Юридичний план.

Фірма “Хеликс” була организованна в 1991 році і зареєстроване як приватнепідприємство зі спільною формою власності.

Статутний фонд був сформований із приватного майнаГромыко Андрія Петровича, надалі, генерального іфінансового директора. Засновник несе відповідальність по зобов'язаннях у межахстатуту фірми “Хеликс”

9. Фінансовий план і фінансова стратегія.

Приватне підприємство “Хеликс”існує 7 років, і за час своєї діяльності у фірми зібралися чималі доходи. Узв'язку з цим, засновником було прийняте рішення про розширення виробництва.

Первісні інвестиції складуть 215 000грн.

Фінансування буде вироблятися за рахунокнерозподіленого прибутку минулих років.

Звіт про рух грошовихкоштів

Інтервали

часу

1(10)%

2(30)%

3(70)%

4(100)%

Виторг від реалізації

148,5

475,5