Реферат: Ознакомление с деятельностью предприятия филиала "Сургутгазторг" ООО "Запсибгазторг"

ДНЕВНИК

Дата

Содержание и характер

выполняемой работы

Роспись руководителя практики

От предприятия

От Института

01.07.05

04.07.05

05.07.05

06.07.05

07.07.05

08.07.05

11.07.05

12.07.05

13.07.05

14.07.05

15.07.05

Изучал Положение филиала «Сургутгазторг» ООО «Запсибгазторг».

Изучал документы по анализу финансово-хозяйственной деятельности филиала «Сургутгазторг»

Изучал Пояснительную записку к отчету за 2002  год по  филиалу «Сургутгазторг»

Изучал организационную структуру филиала «Сургутгазторг» и должностные инструкции служащих отдела маркетинга

Изучал ассортимент реализуемой продукции и оказываемых услуг

Изучал маркетинговые исследования по продажам, активные формы торговли филиала «Сургутгазторг»

Помогал обрабатывать информацию на компьютере в табличную форму

Оформлял сбытовую и рекламную документацию

Изучал структуру численности персонала, общую характеристику филиала, историю, цели

Съездил по пяти магазинам филиала «Сургутгазторг» за анкетами по предпочтениям покупателей,  требующихся необходимых изменений в качестве и технологическом характеристике продукции

Съездил по другим пяти магазинам за этими же анкетами.


МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ ИНАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КАМСКИЙ ИНСТИТУТ

Кафедра экономики именеджмента

Специальность: менеджмент организации

Шифр: 061100

ОТЧЕТ  О ПРОХОЖДЕНИИ ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙПРАКТИКИ

Выполнил:                     В.В. Венгерчук студент 122гр.

                            ОДО экономического

 факультета    

Руководитель практики от института:              А.Р. Фаттахова

Руководитель практики от предприятия:           А.Н. Самойлов

Набережные Челны

2005 г.


ПЛАН

 

ВВЕДЕНИЕ  

1. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮПРЕДПРИЯТИЯ   

ФИЛИАЛА «СУРГУТГАЗТОРГ» ООО «ЗАПСИБГАЗТОРГ»

1.1. Юридический статус 

1.2. Организационно-правовая форма 

1.3. Организационная и функциональнаяструктура 

1.4. Ассортимент выпускаемойпродукции 

1.5. Численностьпромышленно-производственного и административно-управленческого персонала 

2. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ  ОТДЕЛАМАРКЕТИНГА

2.1. Численность персонала 

2.2. Используемая нормативная база 

2.3. Предоставляемая отчетность 

2.4. Характер работ, выполняемыхсотрудниками отдела 

2.5. Виды документов, создаваемых вподразделении 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ  

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 


ВВЕДЕНИЕ

 

Вноябре 1976 года было основано небольшое торговое отделение, в последствииобразованное в ОРС №13. численность отдела составляла 10 человек. Через годокрепшее и выросшее подразделение уже обслуживало 5 компрессорных станцийгазовиков Вынгапуровского газового промысла. ОРСом были запущены в эксплуатациюновые магазины, столовые.

Перваяторговая точка была открыта на промзоне в поселке газовиков. Позже ОРС №13открывает магазины в п. Белый Яр, п. Солнечный. Нынешняя база ОРСа — одно изсамых значимых, отлично обустроенных подразделений торговли города.

Вдальние точки трассы необходимо завести все, что позволит людям нормально житьи работать. Это одна из важнейших задач, для решения которой и создавался отделрабочего снабжения, хотя большой прибыли там не имеет. Сегодня система торговлиОРСа №13 переживает свое новоерождение. Идет возвращение, ранее переданных в муниципальную собственностьмагазинов («Нива», «Льдинка», «Надежда»). Торговые точки ОРСа всегда отличаладешевизна товара и его широкий выбор. Сегодня к этим преимуществам добавилисьуют и красота оформления, вежливость работников и умение поставить дело.

ОРС№13 имеет в своей системе 25 столовых, где заняты более 150 человек, постояннообслуживающие около 30 тысяч человек. Работники столовых обслуживают газовиков2,3,4,5,6-й компрессорных станций, кормят газопереработчиков Заводастабилизации конденсата. Продуктивно работают столовые в Сургутском ПТТиСТ,аппарате управления предприятия «Сургутгазпром» и в других подразделениях.

В 1996году ОРС №13 был переименован в филиал«Сургутгазторг».

Миссия предприятия — обеспечение газовиков необходимыми товарами народногопотребления в широком ассортименте.

Основнымицелями создания филиала «Сургутгазторг» является наиболее полноеудовлетворение потребностей работников газовой отрасли в области торговли,общественного питания, производства товаров народного потребления, организациитранспортных перевозок, а так же другая деятельность, не запрещеннаязаконодательством Российской Федерации, получение прибыли.

Филиал«Сургутгазторг» ООО «Запсибгазторг» осуществляет следующие видыдеятельности:

1.      розничнаяи оптовая торговля продовольственными и непродовольственными товарами, в том числе:

-    полуфабрикатамии кулинарными изделиями;

-    алкогольнойи слабоалкогольной продукцией;

-    табачнымиизделиями;

-    изделиямииз драгоценных металлов и камней;

-    ковровымии меховыми изделиями;

-    автотранспортоми запчастями к ним;

2. оказаниеуслуг общественного питания.

3.производствопива и безалкогольных напитков, кондитерских, кулинарных изделий и полуфабрикатов.

4. переработкамясной и рыбной продукции, хлебопечение;

5. организацияярмарок, выставок, аукционов;

 Управление Филиалом осуществляется в соответствии с законодательством РФ,Уставом Общества и настоящим Положением.

 Целью прохождения практики в филиале «Сургутгазторг» ООО «Запсибгазторг»  являетсяознакомление с общей деятельностью организации, изучение отдела маркетинга, атакже изложение предоставленных сведений в виде отчета.

 Задача прохожденияпрактики заключается в следующем:

– определениеорганизационной формы и структуры управления организации;

– определение родадеятельности организации;

– изучениепредоставляемой документации;

– изучение деятельностьперсонала, осуществляемая непосредственно в отделе маркетинга;       

–приобрести знания дляиспользования их в практике в менеджерской деятельности.

При подготовке отчетаиспользовалась такая документация как: Положение филиала «Сургутгазторг» ООО «Запсибгазторг», финансовыепоказатели об объемах продаж и оказываемых услуг, бизнес-план филиала «Сургутгазторг» за 2001 — 2003 год,Должностные инструкции служащих в отделе маркетинга, данные о маркетинговыхисследованиях и т.д


1. ОЗНАКОМЛЕНИЕ СДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕДПРИЯТИЯ

ФИЛИАЛА«СУРГУТГАЗТОРГ» ООО «ЗАПСИБГАТОРГ»

 

1.1. Юридическийстатус

В соответствии сГК РФ и федеральными законами «Об об­ществах с ограниченной ответственностью»создал филиал на территории РФ ссоблюдением требований федеральных законов.

Филиалом ООО «Запсибгазторг» является «Сургутгазторг». Филиал «Сургутгазторг» ООО «Запсибгазторг» – это обособленное подразделение,расположенное вне его нахождения и осуществляющее все его функции, в том числефункции представительства или их часть. [15, с. 2]

Филиал«Сургутгазторг» не являются юридическим ли­цом, действуют на основанииутвержденного ООО«Запсибгазторг» поло­жения. Филиал «Сургутгазторг» наделяются создавшим их ООО «Запсибгазторг»  имуществом, необходимым для их функционирова­ния.Данное имущество учитывается как на балансе филиала «Сургутгазторг», так и на балансе общества,создавшего их. Фи­лиал «Сургутгазторг»осуществляет свою деятельность от име­нисоздавшего их общества. Ответственность за деятельность фи­лиала «Сургутгазторг» несет создавшее их общество.

Руководитель филиала «Сургутгазторг» назначаются обществом и действуют наосновании договорен­ности, выданной обществом.

В соответствии сост. 65 ФЗ «Об об­ществах сограниченной ответственностью» в компетенцию совета директоров (наблюдатель­ногосовета) ООО входит создание филиалов иоткрытие предста­вительств. ООО «Запсибгазторг» должно хранить положение о филиале «Сургутгазторг».

Устав ООО «Запсибгазторг» должен содержать сведения оего филиалах и представительствах. Сообщения об изменениях в уставе общества,связанных с изменением сведений о филиалах и предста­вительствах,представляются органу, осуществляющему государ­ственную регистрацию юридическихлиц, в уведомительном по­рядке. Указанные изменения в уставе общества вступаютв силу для третьих лиц с момента уведомления о таких изменениях органа,осуществляющего государственную регистрацию юридических лиц.

 

1.2.Организационно-правовая форма

Учредителем филиала «Сургутгазторг» является ООО «Запсибгазторг». Правовой статус филиала «Сургутгазторг» закреплен в ФЗ «Об обществах с ограниченнойответственностью” от  08. 02.1998 г.

 В статье 5 ФЗ»Об обществах с ограниченной ответственностью" имеются нормы, которыеустанавливают возможность организации филиалов и представительств по решению общегособрания участников общества, принятому большинством не менее 2/3 голосовот общего числа голосов участников общества, однако в уставе общества можетбыть предусмотрена необходимость большего числа голосов. [4, с. 47]

Отдельные виды хозяйственнойдеятельности физических и юридических лиц из-за своей значимости для общества игосударства нуждается в особом контроле. Этот контроль осуществляется припомощи лицензирования, то есть выдачи разрешений на право занятияопределенной деятельностью при обязательном соблюдении лицензионных требованийи условий. Лицензии могут выдаваться, как федеральными органами исполнительнойвласти в чью компетенцию это входит, так и органами исполнительной власти субъектов РФ правомочных заниматься лицензированием.

При выдаче лицензииюридическому лицу, имеющему обособленные подразделения, одновременнос лицензией выдаются ее заверенные копии с указанием местоположения каждогоподразделения. Копии лицензий регистрируются отдельным органом. Этот порядок установленЗаконом «О лицензировании отдельных видов деятельности». Однакоотдельные виды хозяйственной деятельности подлежат лицензированию на основаниидругих нормативных актов, и они содержат правила отличные от тех, которыеуказаны в ФЗ «О лицензировании».

Филиалы ипредставительства не вправе вступать в гражданские правоотношения от своегоимени. Они всегда действуют только от имени создавшегоих юридического лица, в данном случае от ООО«Запсибгазторг».

В случае, когдафилиалам и представительствам предоставляется право осуществлять в арбитражномпроцессе полномочия, стороны по дел, указанные подразделения выступают от имени соответствующего юридического лица, и взыскания производятсяарбитражным судом с юридического лица либо в его пользу.

Филиал «Сургутгазторг» имеет имущество, в том числе денежные  средства,которое использует для осуществления своей деятельности.  Указанное  имущество является собственностью ООО «Запсибгазторг» и распоряжаться им филиал вправе только с разрешения Общества и в порядке, имустанавливаемом.

ООО «Запсибгазторг»  вправе реорганизовывать  свои  филиалы  и представительств, в томчисле и превращать их в юридические лица, которые могут вступать самостоятельно и от своего имени в гражданские и договорные правоотношения.

ООО «Запсибгазторг»  вправе  вносить  изменения и  дополнения  в  настоящее положение, а также принять решение о закрытии филиала «Сургутгазторг». При закрытии филиала «Сургутгазторг» должны быть соблюдены все охраняемыезаконом личные  моральные  и имущественные права и интересы работников Филиала.

 

1.3. Организационная ифункциональная структура

Фи­лиал«Сургутгазторг»осуществляет свою деятельность по линейной структуре. Структуразавода такова: во главе филиала «Сургутгазторг» находится генеральный директор ООО«Запсибгазторг», а все службы подчиняются непосредственно директору филиала«Сургутгазторг».

Линейнаяструктура образуется в результате построе­ния аппарата управления только извзаимоподчиненных органов в виде иерархической лестницы.

Во главе каждого отдела (маркетинга, коммерции,бухгалтерии, экономики и анализа и т.д.) находится руководи­тель, наделенный всеми полномочиямии осуществляю­щий единоличное руководство подчиненными ему работ­никами,сосредоточивающий в своих руках все функции управления. Сам руководительнаходится в непосредствен­ном подчинении руководителя высшего уровня [См. Приложение А].

В линейнойструктуре разделение системы управления на составляющие части осуществляется попроизводствен­ному признаку с учетом степени концентрации произ­водства,технологических особенностей, широты номенк­латуры продукции и др. При такомпостроении в наи­большей степени соблюдается принцип единоначалия: одно лицососредоточивает в своих руках управление всей совокупностью операций,подчиненные выполняют рас­поряжения только одного руководителя. Вышестоящийорган управления не имеет права отдавать распоряжения аким-либо исполнителям,минуя их непосредственного руководителя. [4, с. 1]

Структураиспользуется мелкими и средними фирмами, осуществляющими несложное производство, при от­сутствии широкихкооперационных связей между предриятиями.

Преимуществалинейной структуры управления:

·         единствои четкость распорядительства;

·         согласованностьдействий исполнителей;

·         четкаясистема взаимных связей между руководи­телем и подчиненным;

·         быстротареакции в ответ на прямые указания;

·         получениеисполнителями увязанных между собой распоряжений и заданий, обеспеченныхресурсами;

·         личнаяответственность руководителя за конечные результаты деятельности своего подразделения.

Недостатки линейной структуры заключаются в сле­дующем:

·         высокиетребования к руководителю, который дол­жен иметь обширные разносторонние знанияи опыт во всех функциях управления;

·         перегрузкаменеджеров высшего уровня, огромное количество информации, поток бумаг,множествен­ность контактов с подчиненными и вышестоящими;

·         тенденцияк волоките при решении вопросов, каса­ющихся нескольких подразделений;

·         отсутствиезвеньев по планированию и подготовке управленческих решений.

 

1.4. Ассортимент реализуемойпродукции и оказываемых услуг

Материально-техническая база торговли на 1 января 2003 года по филиалу«Сургутгазторг» включает: магазины — 21 единица, торговой площадью 2411,9 кв.м.;склады общетоварные — 8 единиц, площадью 7753,6 кв.м.; овощефруктохранилища- 2 единицы, емкостью 3000 тонн; холодильники — 2 единицы, емкостью 1000тонн; квасилосасолочный цех — 1 единица, емкостью 100 тонн.

 Филиал «Сургутгазторг» обслуживаетконтингент работников (23910человек), а так же членов их семей.  В том числе газовиков (12866 человека), дислоцированных на трассегазопроводов г. Уренгой — г. Тюмень, г.Уренгой — г.Челябинск, в районах размещения компрессорных станций: КС — 2Ортьягунское ЛПУ, КС — 3, КС — 4 Сургутское ЛПУ, КС — 5Южно-Балыкское ЛПУ, КС — 6 Самсоновское ЛПУ, завод стабилизацииконденсата, подсобноехозяйство Сайгатино. [16, с. 5]

Так какторговые точки филиала находятся не только на трассе, а так же и погороду Сургуту, то потребителями продуктов питания этих предприятий,помимо работников «Сургутгазпрома» и газовиков будет население города Сургута близкорасположенное к этим магазинам, а так же школы,учебные заведения, дошкольные учреждения и другие торговые филиалы. В приложении Бпредставлена схема розничной торговой сети филиала и еепотребители [См. Приложение Б].

Поставщики продовольственных товаров.

Основными поставщиками филиала «Сургутгазторг» ООО «Запсибгазторг» являются предприятиягг. Сургута, Екатеринбурга, Омска, Санкт-Петербурга,Москвы. Постоянными поставщиками филиала являются ООО «Астелт»,ООО «Найдерст», ООО «Комкос», ООО «СВ-Алюр», агроцех Сайгатино,МП «Сургутский гормолзавод».

Онизарекомендовали себя надежными поставщиками. Их продукция отличается хорошимкачеством и умеренными ценами. Перечень поставщиков, их подробный ассортимент и цены на продукты питания представлены в приложении Б.

Поставки продовольственных товаров осуществляются в основном из городаМосквы. Удельный вес поставок продуктов питания из Москвы составляет около 70 — 80 % от общегообъема поставок продуктов питания.

Предприятия — поставщики и номенклатура поставляемой продукции представлены в таблице 1.

 


Таблица 1.

 Продукты питания, поставляемые в филиал «Сургутгазторг»

Месторасполо-жение поставщика

Продукция

1

2

Сургут Молоко, молокопродукты, колбасные изделия, маргарин, сыр, пиво, безалкогольные напитки, кондитерские изделия, чай, кофе, табачные изд. Тюменский р-н Масло животное. Омск Мясо свинины, мука. С — Петербург Вино — водочные изделия. Москва Мясо, птица, рыба, консервы, масло, маргарин, майонез, сыр, сахар, кондитерские изделия, чай, безалкогольные напитки, соки, сухое молоко, кофе, мука, крупа, макаронные изделия, овощи, фрукты, молоко, молокопродукты, соль, вино — водочные изделия.

Из данной таблицы видно, что большой ассортиментныйперечень продуктовпитания поступает из города Москвы. Это объясняется следующим, во — первых, продукция этих поставщиков отличаетсянаиболее хорошим качеством, хотя цены немного выше, чем у другихпоставщиков.

Во-вторых, филиал «Сургутгазторг» уженесколько лет сотрудничает с Московскими поставщиками и не боится заэкологическую безопасность продуктов питания, поступающих вторговую сеть. Так как потребители предпочитают приобретать экологически чистую продукцию в целях экологической защиты детей, гарантированнойбезвредности и безопасности, а так же необходимостью, которая вызванаразличными заболеваниями.

Анализируяорганизацию розничной торговли филиала «Сургутгазторг» была проведенаструктуризация показателей и вынесены соответствующие выводы.

Втаблице 2 представлены сеть магазиноврозничной торговли, их товарооборот, товарные запасы за 2001 и 2002 года пофилиалу «Сургутгазторг».

                                                                                              


Таблица 2.

Магазины розничной торговли и изменениетоварооборота

 

Наименование магазина

Т/оборот 2001г.

 (т. р.)

Товарный запас

(т. р.)

Т/оборот 2002г.

(т.р.)

Товарный запас

(т. р.)

Откл. по т/обороту (т. р.)

Откл.

по тов.затр.

(т. р.)

1

2

3

4

5

6

7

8

1 Магазин №1 2258 2908 2658 1711,8 400 -1196,2 2 Магазин №2 3923 105 15316 494,4 11393 389,4 3 Магазин №4 6680 1518 8671 2294,2 1991 776,2 4 Магазин №5 «Надежда» 2254 2310 3308 1342 1054 -968 5 Магазин №6 9059 4950,5 1592,8 -9059 -3357,7 6 Магазин №7 «Континент» 9353 970,1 11752 2399 -970,1 7 Магазин №8 8285 450 6488 543,3 -1797 93,3 8 Магазин №9 1941 990,2 2173 786,9 232 -203,3 9 Магазин №10 1808 833,4 4063 856,6 2255 23,2 10 Магазин №11 3801 655,9 4284 528,6 483 -127,3 11 Магазин №13 «Факел» 5328 637,3 4769 561,3 -559 -76 12 Магазин №14 2640 422,1 3145 633,6 505 211,5 13 Магазин №15 3049 1274 4679 884,5 1630 -389,5

1

2

3

4

5

6

7

8

14 Магазин №16 3564 1107 3584 671,7 20 -435,3 15 Магазин №17 2503 1268 3646 1143 -1268 16 Магазин №20 1342 688,7 564 -778 -688,7 17 Магазин №21 1670 560,2 924 -746 -560,2 18 Магазин №29 2978 364,9 1483 299,2 -1495 -65,7 19 Магазин №31 2478 40,2 2510 128,8 32 88,6 20 Магазин №32 370 806 436 71 Магазин №30 499 -499 22

ИТОГО:

75783

22053,5

84823

13329,7

9040

-8723,8

Магазины№1 и №5 «Надежда» являются магазинами промышленных товаров. Все остальные — магазины продовольственных товаров.

Магазины №2, №5 «Надежда», №7 «Континет», №13 «Факел» расположены в жилых районахгорода (на промзоне), которые обслуживают в основномработников «СПГ» и членов их семей, а так же население города, близко расположенное к этим точкам.

Все остальные магазины находятся в районах компрессныхстанций КС -2,3, 4, 5, 6-ой, в районе Сургутского ЗСК и п. Сайгатино.

Динамика объема товарооборота магазинов филиала«Сургутгазторг» представленав приложении В.

Вцелом торговые предприятия успешно ведут деяельность, объемы товарооборотов растут. По сравнению с 2001 годомтоварооборот вырос на 9040,0 тысяч рублей. Особенно успешно ведет своюдеятельность магазин №2. Его товарооборотвырос с 3923,0 до 15316,0 тысяч рублей. Это произошло за счет расширенной распродажи товаров и их уценки.

Но так же следует, и выделить ряд магазинов, в которыхтоварооборот упал.Это магазины №6, 8, 13 «Факел», 20, 21, 29.

Предприятиепринимает на себя значительные расходы по приобретению и содержанию товарныхзапасов. Но несмотря на то, что содержание товарных запасов связано сопределенными затратами и потерями, необходимость их образования не вызывает сомнения, так как отсутствие запасов ведет к ещебольшим потерям. Существует прямая зависимость между сроком храненияпродуктов и риском, связанным с полноценным сохранением заданных свойств в продукте. Чем дольше продукты находятся наскладе, тем больше риск и затраты.Особенно риск повышается при содержании скоропортящихся продуктов, такихкак овощи, фрукты, плоды, молочная продукция. Частота оборачиваемости ипродолжительность периода оборота товара являются показателями для снижения товарных запасов и, следовательно, риска.

Товарные запасы по торговым предприятиям филиаласнизились на 8723,8 тысячи рублей. Так как руководствофилиала большое внимание уделяет управлению товарными запасами, т.е.поддержание запасов в размере установленного регламента, контроль поступления и отпускатоваров, учет их движения. [См.Приложение Г]

Вследующей таблице представлен перечень товарного ассортимента продуктов питания торговой сети и анализ продажипо группам товаров за 2002 год (вприложении Д представлена структура продажипродовольственных товаров за 2001 — 2002 гг.).

Таблица 3.

Товарный ассортимент и продажа по группам товаров пофилиалу «Сургутгазторг» за 2002 год

Наименование товара

Продажа за 2001 г. (т.р.)

Продажа за 2002 г. (т.р.)

Отклонение (т.р.)

1

2

3

4

5

1 Мясо и птица 16820 20008 +3188 2 Колбасные изделия 4776 5070 +294 3 Рыба разная 5914 6417 +503 4 Сельдь 452 368 -84 5 Масло животное 1477 1618 +141 6 Масло растительное 1485 2029 +544 7 Жир пищевой 8 Маргариновая продукция 176 283 +107 9 Майонез 612 1154 +542 10 Молоко и молочная прод. 7203 7889 +686 11 Сыр 1158 1537 +379 12 Консервы мясные 3365 1684 -1681 13 Консервы рыбные 1431 1312 -119 14 Консервы овощные 4952 3141 -1811 15 Консервы фруктовые 2988 4106 +1118 16 Яйца 1415 1699 -1996 17 Сахар 2248 1758 -490

1

2

3

4

5

18 Кондитерские изделия 17747 13841 -3906 19 Варенье, джем 315 638 +323 20 Чай натуральный 1547 1682 +135 21 Соль 111 154 +43 22 Мука 1983 1164 -819 23 Хлеб и хлебобулочные 4406 4600 +194 24 Крупа и бобовые 4395 1921 -2474 25 Макаронные изделия 1068 1315 +247 26 Картофель 2444 3062 +618 27 Овощи 6078 5467 -611 28 Плоды и фрукты 7471 6821 -650 29 Водка, ликероводочная 6441 7632 +1191 30 Вино 3061 4518 +1457 31 Коньяк 2668 5410 +2742 32 Шампанское 619 965 +346 33 Пиво 4815 4443 -372 34 Безалкогольные напитки 2850 3475 +625 35 Мороженое 252 266 +14 36 Прочие продтовары 3358 5463 +2105 37 Наценка общепита 4761 7045 +2284

38

Итого продтоваров:

132862

139955

+7093

В таблице представлен основной товарный ассортиментпродуктов питания,каждая категория товара подразделяется еще на несколько позиций. Поэтому товарный ассортимент филиала по продуктампитания является широким. А так как основной функцией филиала«Сургутгазторг» является обеспечение его потребителей товарами народного потребленияв широком ассортименте, в том числе продуктами питания, то можно сказать, чтофилиал успешно справляется со своейзадачей.

Исходяиз данных таблицы видно, что увеличилась реализация таких продуктов как мясо иптица, кондитерских изделий, молочной продукции, ликероводочной продукции,рыбы. Но по сравнению с 2001 годом снизилась продажа некоторых продуктовпитания, таких как: сельдь, консервы мясные, рыбные и овощные, сахар,кондитерские изделия, мука, крупа, овощи, плоды и фрукты, пиво.Но в целом ростпродаж по продуктам питания за год увеличился на 7093,0 тысяч рублей, что свидетельствует об устойчивой реализации продовольственныхтоваров на данном рынке.

Росту продаж способствуют, во-первых, все расширяющаяся номенклатурапоставок продуктов питания. Во-вторых, представляется к реализации продукции,ориентированной на спрос и покупательскую платежеспособность.Так жеследует отметить, что важными моментами в деятельности развития рынкапродовольственных товаров имеют: корректные и деловые взаимоотношенияс участниками рынка, продуманные и взвешенные действия в коммерческом деле,умение работать в сложных и многообразных условиях, вызванных переходным этапомк рыночной экономике.

 

1.5. Численность обслуживающегои административно-управленческого персонала

 

Посостоянию на 1 января 2005 года численность работающих состава  по филиалу «Сургутгазторг» составило 475 человек. В том числе: те которые связаны с обслуживанием иреализацией продукции — 444человека; административно-управленческогоперсонала — 30 человек.

Ваппарате управления практически все ведущие специалисты имеют высшееобразование. Подбор кадров, их расстановка, повышение квалификации — все этоукладывается в четкую продуманную систему.

Всовременных условиях хозяйствования изменились и условия торговли. Конкуренциязаставляет искать нетрадиционные пути увеличения товарооборота, расширения сетиторговли. Филиал «Сургутгазторг» имеет 30 магазина, половина из которыхнаходятся на предприятиях газовой промышленности, на трассе газопровода. Оторванностькомпрессорных станций от населенных пунктов создает специфические условия трудадля работников филиала «Сургутгазторг».

Вдальние точки трассы необходимо завести все, что позволит людям нормально житьи работать. Это одна из важнейших задач, для решения которой и создавался отделрабочего снабжения, хотя большой прибыли там не имеет.

Филиал «Сургутгазторг» имеет в своей системе 25 столовых,где заняты более 150 человек, постоянно обслуживающие около 30 тысяч человек.Работники столовых обслуживают не только население, но и газовиков 2,3,4,5,6-й компрессорных станций, кормятгазопереработчиков Завода стабилизации конденсата. Продуктивно работаютстоловые в Сургутском ПТТиСТ, аппарате управления предприятия «Сургутгазпром» ив других подразделениях.[16, с. 6]


2. ОЗНАКОМЛЕНИЕ СДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ  ОТДЕЛА МАРКЕТИНГА

 

2.1. Численностьперсонала

 

В отделе маркетингаработают 2 человека – это Начальник отдела маркетинга и специалист помаркетингу. Их деятельность способствует созданию необходимых (благоприятных)условий для достижения главных целей организации.

 

2.2. Используемаянормативная база

 

Начальником отделамаркетинга и специалистом по маркетингуиспользуются следующие виды нормативной базы: законодательные и нормативные право­выеакты, методические материалы по организации маркетинга и оценкефинансово-экономического состояния и емкости рынка; рыночные методы хозяй­ствования,закономерности и особенности развития экономики; конъюнктуру внутреннего ивнешнего рынка;

 Также сотрудники отдела должны знать ме­тоды определенияплатежеспособности спроса на выпускаемую продукцию и порядок разработкиперспективных и текущих планов производства и сбыта продукции; основныетехнологические и конструктивные особенности, характеристики и потребительскиесвойства производимой продукции, ее отличие от отечественных и зарубежныханалогов, преимущества и недостатки; методы изуче­ния рыночной конъюнктуры иразработки прогнозов потребности в выпускаемой продукции; экономикупроизводства; организацию рекламного дела; методы изучения мотивации отношенияпотре­бителей к выпускаемой продукции; условия поставки, хранения итранспортировки продукции; способы и методы работы с дилерами, средствамимассовой информации; организацию ремонтного обслуживания; порядок рассмотрения иподготовки ответов на претензии и рекламации потребителей; правила оформлениясбы­товой и рекламной документации; стандарты и технические усло­вия напродукцию предприятия; основы технологии, организации производства, труда иуправления; организацию учета и составле­ния отчетности о выполнении плановсбыта и реализации продук­ции; основы трудового законодательства; правила инормы охраны труда, техники безопасности. [11, с. 2]

 

2.3. Предоставляемаяотчетность

Данные каждого вида учетана предприятии группируются, обобщаются и отражаются в отчетности.Эффективность производства во многом определяется оперативностью учета.Сотрудники отдела следят за порядком и сроком составления отчетности, т.е.подготавливают периодическую отчетность в виде основных показателейдеятельности маркетинга в процессе осуществления исследовательских работнепосредственно руководителю фи­лиала «Сургутгазторг». Также сотрудники отдела приносятруководителю филиала на рассмотрение и утверждение проведенных маркетинговыхисследований, выслушивается анализ и предложения по улучшению продаж.  

 

2.4. Характер работ,выполняемых сотрудниками отдела

 

Начальникотдела маркетинга осуществляет разра­ботку маркетинговой политики на предприятии на основеанализа потребительских свойств производимой продукции и прогнозиро­ванияпотребительского спроса и рыночной конъюнктуры. [11, с. 1]

 Руково­дитпроведением исследований основных факторов, формирую­щих динамикупотребительского спроса на продукцию предпри­ятия, соотношение спроса ипредложения на аналогичные виды продукции, технических и иных потребительскихкачеств конкури­рующей продукции.

Обеспечиваетучастие отдела в составлении перспективных и текущих планов производства иреализации про­дукции, определении новых рынков сбыта и новых потребителей продукции.

Координируетдеятельность всех функциональных подразделений по сбору и анализукоммерческо-экономической информации, созданию банка данных по маркетингупродукции предприятия (заявки на поставку, договоры на производство, на­личиезапасов, емкость рынка и т.п.).

 Организуетизучение мнения потребителей о выпускаемой предприятием продукции, его влия­нияна сбыт продукции и подготовку предложений по повышению ееконкурентоспособности и качества.

Осуществляетконтроль за своевременным устранением недостатков, указанных в поступаю­щих отпотребителей рекламациях и претензиях, мотивацией оп­ределенного отношенияпотребителей к продукции предприятия.

Организуетразработку стратегии проведения рекламных меро­приятий в средствах массовойинформации с помощью наружной, световой, электронной, почтовой рекламы, рекламына транспор­те, участие в отраслевых выставках, ярмарках, выставках-продажахдля информирования потенциальных показателей и расширения рынков сбыта [См. Приложение Ж].

Готовит предложенияпо формирова­нию фирменного стиля предприятия и фирменного оформления рекламнойпродукции. Осуществляет методическое руководство дилерской службой и ееобеспечение всей необходимой техниче­ской и рекламной документацией. Участвуетсовместно с другими отделами в разработке предложений и рекомендаций по измене­ниютехнических, экономических и других характеристик продукции с целью улучшенияее потребительских качеств и стимулирования сбыта. Обеспечивает руководствоработой сервисных центров по гарантийному обслуживанию и ремонту продукциипредприятия, готовит предложения по технически обоснованному планированию ипроизводству запасных частей (по количеству и номенклатуре). Осуществляетнадзор за правильностью хранения, транспортиров­ки и использования продукции.Руководит работниками отдела.

Специалист помаркетингу осуществляет разра­ботку мерпо производству продукции (товара) и оказанию услуг, которые находят наибольшийспрос и рынок сбыта. Содействует сбалансированному развитию производства исферы услуг, гото­вит предложения по выбору и изменению направлений развитиятоварного ассортимента, производственно-хозяйственной и пред­принимательскойдеятельности.

Участвует вразработке маркетин­говой политики, определении цен, создает условия дляпланомер­ной реализации товара и расширения оказываемых услуг, удовле­творенияспроса покупателей (клиентов) на товары и услуги. Изу­чает рынок аналогичныхтоваров и услуг (анализ спроса и потреб­ления, их мотиваций и колебаний,деятельности конкурентов) и тенденций его развития.

Прогнозируетобъем продажи и формиру­ет потребительский спрос на товары и услуги, выявляетнаиболее эффективные рынки сбыта, а также требования к качественнымхарактеристикам товара (способ его производства, срок службы, правилапользования, упаковку) или оказываемой услуги. Исследует факторы, влияющие насбыт товара и имеющие значение для успешной реализации оказываемых услуг, типыспроса (устойчи­вый, ажиотажный, кратковременный и др.), причины его повыше­нияи снижения, дифференциацию покупательной способности населения. Совершенствуетинформационное обеспечение про­водимых исследований рынка [См. Приложение З].

 Разрабатываетпрограммы по фор­мированию спроса и стимулированию сбыта, рекомендации по вы­борурынка в соответствии с имеющимися ресурсами. Определяет меры, подготавливаетпредложения и разрабатывает рекоменда­ции по повышению качества и улучшениюпотребительских свойств товаров и услуг, перспективы освоения новой продукции ирынков сбыта, с учетомсоциально-демографических особенно­стей различных групп населения, состояния идинамики их дохо­дов, традиций и вкусов, а также необходимые для этого затратывсех видов ресурсов, включая сырье, материалы, энергию, кадры.

Анализируетконкурентную среду с учетом изменений в налоговой, ценовой и таможенной политике государства,объем оборота, прибыль от продажи, конкурентоспособность, скорость реализациифакторы, влияющие на сбыт. Ведет контроль за сбытом, проводит сопоставлениезапланированных данных с полученными резуль­татами по объему, выручке, временисбыта (оказания услуг) и тер­ритории их распространения, выявляет отклонения иизменения конъюнктуры рынка.

 

2.5. Виды документов,создаваемых в подразделении

 

Начальником отделамаркетинга и специалистом по маркетингусоздаются следующие виды документов:

Ø  сбы­товая и рекламная документация;

Ø  стандартыи технические усло­вия на продукцию предприятия;

Ø   учета овыполнении планов сбыта и реализации продук­ции;

Ø  планы по сбытупродукции;

Ø  документация поразличным маркетинговым исследованиям;

Ø  характеристики ипотребительские свойства реализуемой продукции (основные технологическиеособенности, преимущества и недостатки);

Ø  расчетприбыли, эффективности, рентабельности и издержек производства;

Ø  цено­образованиеи ценовая политика;

Ø  положение внутреннего и внешнего рынка,его потенциала и тенденций развития;

Ø  структура продажипродовольственных товаров в магазине № ___ на определенную дату [См. ПриложениеД];

Ø  динамика объематоварооборота магазинов за отчетный и текущий год [См. Приложение В;

Ø  динамика товарныхзапасов магазинов за отчетный и текущий год [См. Приложение Г], а также многиедругие документы.


ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Необходимыми условиями достижения самоокупаемости и самофинансированияпредприятия в условиях рынка являются ориентация деятельности на потребителя, гибкое приспособление к изменяющейся рыночнойконъюнктуре.

Предприятию необходимо знать, какую продукцию, в какомобъеме, когда ипо каким ценам продавать. Для этого необходимо изучить спрос на продукцию,рынки ее сбыта, их емкость, потребителей, цену, наличие кадров необходимой квалификации и т.д. от этого зависятконечные финансовые результаты предприятия, его финансовая устойчивость.

Проанализировав деятельность предприятия за последний год,я выяснил, что у филиала «Сургутгазторг» появилисьпроблемы со сбытом некоторых продовольственных товаров, в частностимясных консервов (тушенки).

В результате сбора и анализа данных, я сделал выводы, чтоснизилась реализациянекоторых продуктов питания.

Если спрос на продукцию, падает по каким — либо причинам,то соответственноидет спад реализации, растут убытки филиала. И предприятие может понестибольшие финансовые потери или стать банкротом.

Поэтому, я считаю, что анализ спроса на профильнуюпродукцию филиалаимеет большое значение.

Спрос как экономическая категория характеризует объемтоваров, которые потребитель желает и в состоянии приобрести поопределенной цене на протяжении определенного периода времени.

На уровень спроса влияют многие факторы: цена напредлагаемые продукты,его качество, доходы покупателей, потребительские предпочтения, ожиданиепотребителями изменения их доходов и цен на товары.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1.   Алешина И. В. Маркетинг дляменеджеров. Учебное пособие — М.: Фаир-Пресс, 2003. — 456 с.

2.   Круглова Н.Ю. Хозяйственноеправо. Учебное пособие: 3-е изд. пер. и доп. – М.: Издательство РДЛ, 2004. –832 стр.

3.   Котлер Ф. и др. Основымаркетинга. — СПб.: Питер, 2002. -  944 с.

4.    Лапуста М.Г., Порщнев А.Г.Предпринимательство: Учебник. 4-е изд., испр. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 667с.

5.   Мескон М.Х., Альберт М.,Хедоури Ф. Основы менеджмента. – М.: Даю, 2003 г.

6.   Чепурина М.Н., Киселевой Е.Н.Курс экономической теории: Учебник – 5-е исправленное, дополненное и переработанноеиздание – Киров: «АСА», 2005 г. – 832 с.

7.    Челенкова А. П.Маркетинг.Учебное пособие для вузов. – М.: Инфра – М, 2004 -  464 с.

8.   Голубков Е.П. Маркетинговыеисследования. – М.: “Финпресс” 2002.– 345

9.    Кочетов А.В. Составляем планмаркетинга //Справочник экономиста. – 2003. — №2, август. – С.71-75

10. Бизнес-план филиала «Сургутгазторг»за 2001 — 2003 год.

11. Должностные инструкции служащих вотделе маркетинга.

12. Данные о маркетинговых исследованияхза 2001 — 2003 год.

13. Отчет за 2002 год по филиалу«Сургутгазторг» ООО «Запсибгазторг».

14. Организационная структура филиала «Сургутгазторг» ООО«Запсибгазторг».

15. Положение филиала «Сургутгазторг» ООО«Запсибгазторг». Утверждено ООО «Запсибгазторг» г. Сургут 30 июля 1996 года№196

16. Пояснительная записка к отчету за 2002 год по  филиалу
«Сургутгазторг» ООО «Запсибгазторг»: г. Сургут, от 05.02. 2003г.

 Финансовые показатели об объемах продаж и оказываемых услуг,

еще рефераты
Еще работы по менеджменту