Реферат: Бактерии в организме человека

Бактерии

Бактерииочень давноживут на нашейпланете — 3,5 млрдлет. Когда онипоявились, наЗемле не былони людей, ниживотных, нирастений, таккак температураи газовый составатмосферы небыли пригодныдля их эволюции.Бактерии долгобез усталименяли средуобитания. Ониизобрели всеныне существующиеспособы жизнеобеспечения: многократноеускорениебиохимическихреакций (ферментативныйкатализ), фотосинтез, дыхание, связываниеазота и многоедругое. И постепеннозаселили всюпланету. Ихнаходят везде: в почве, скалах, океанах, в вулканахи в антарктическихльдах. «Мы всеокружены имии состоим изних», — утверждаетЛинн Маргулис, одна из авторовтеории Геи-Земли.Поэтому естьоснованияговорить опланетарнойпаутине бактерий.В этой паутине, в этой единойживой сетибактерии могутобмениватьсядруг с другомгенами. Достиженияи наработкиодного видастановятсядостояниемвсех благодаря«прыгающим»генам (транспозонам).Среди такихгенов-путешественниковесть и генустойчивостик антибиотикам.

Непрерывныйтанец обоюдногоприспособления

Бактериимногому научились, а теперь помогаютнам. Сразу послерождения человекаего организмначинают заселятьбактерии —через нос, рот, родовые пути.Бактерий в насживет оченьмного, их количествосопоставимос числом клетокв нашем организме.В одном толькожелудочно-кишечномтракте насчитывают400 видов бактерий.Каждый видселится в своейэкологическойнише, где естьподходящаядля него средаобитания инужная пища.Организм человека(хозяина) помогаетбактериям: клетки, выстилающиевнутренниеполости (эпителий), выделяют вещества, которые привлекаютодни бактерии,— аттрактантыи вещества, которые отпугиваютдругие, — репелленты.

Междубактериямии хозяиномустанавливаютсяотношениясотрудничества, симбиоза. Благодаряэтому объединяютсяих возможности.Например, бактериисорбируют насвоей поверхностифрагментыклеток организмачеловека. Пользаот этого обоюдная: бактерии становятся«своими» и неподвергаютсяатаке иммуннойсистемы хозяина, но зато, когдав организмчеловека проникаютвирусы, путьим преграждаютзамаскированныебактерии — онисобирают вирусына своей поверхности, защищая темсамым собственныеклетки хозяина.

Еще одинпример взаимовыгодногосотрудничества.Бактерии, живущиев толстом кишечнике, питаются тем, что не можетусвоить организмчеловека(неперевареннымиостаткамипищи), и при этомвырабатываютогромное количествотепла. Теплопередаетсяв первую очередьокружающиморганам: печени, поджелудочнойжелезе и селезенке— и далее разноситсяс кровью повсему организму.Не потому липри голоданиичеловек мерзнети ему хочетсятеплее одеться?

Там же, в толстом кишечнике, благодаряжизнедеятельностимногих другихбактерий, образуютсяочень нужныечеловеку вещества: аминокислоты, витамины В12, В3, витамин К, янтарная, молочнаякислоты и т.д.Эти веществаслужат регуляторамиразных процессов, протекающихв организме.

Чтоизучает эндокринология

Еслибактерии такиехорошие, тооткуда берутсяинфекционныеболезни (например, холера, дифтерия, брюшной тифи т.д.), когда связьмежду возбудителеми болезньючетко прослежена? На первый взглядкажется, чтодля развитиязаболеваниядостаточнолишь проникновениявозбудителявнутрь. Но тогдакак объяснитьслучай, о которомв январе сообщалив прессе и порадио: в однойиз стран Юго-ВосточнойАзии три братазаболели птичьимгриппом (а этовирусноезаболевание), первый болелтяжело и умер, другого с трудомвылечили, атретий былвнешне здоров, хотя возбудительприсутствовалв его организме?

Этотпример показывает, что для возникновенияболезни нуженне только еевозбудитель, но и благоприятныедля него условия(предрасположенность).У каждого человекасвои слабыеместа — у кого-тогорло, у кого-тожелудочно-кишечныйтракт, у кого-токостная тканьи т.д. Раз естьпредрасположенность, значит, естьсостояниепредболезни.В очаге предболезнинарушаетсябаланс междупроцессамираспада ивосстановлениятканей: распадначинает преобладать.

Своимисилами организмсправитьсяс ним не может, и на помощь емуприходят бактерии.Для них продуктыраспада являютсяпищей. И чембольше пищи, тем интенсивнееони размножаются.Задача организма— держать этотпроцесс подконтролем илокализоватьочаг болезни.Своими ферментамибактерии разрушаютраспадающиесяткани до «строительныхкирпичиков», необходимыхдля сборкиновых клеток.При повышеннойтемпературеэтот процессидет эффективнее, вот почемутемпературудо 38°С не рекомендуютснижать лекарствами, если нет дляэтого каких-либоспециальныхпоказаний. Поэтой же причинеболеющий неиспытываетчувства голода— у него естьвсе для восстановлениялюбых структур.

Так чтобактерии вочаге заболеваниянужны. Сравнимболезнь с ремонтом.В нашем дометоже возникает«предрасположенностьк ремонту», тоесть ситуация, когда откладыватьего дальше уженельзя. Самремонт: пыльпри ошкуриванииокон, шум отдираемыхобоев, потокигрязной водыс потолка —напоминаетболезнь (температура, кашель, насморк, головная боль).Бактерии похожина рабочих, которые приводятдом в порядок.А теперь представим, что мы, не выдержавхаоса, убрали«рабочих» —убрали бактериииз очага болезнис помощьюантибиотиков.Пыли и шумастало меньше.Но и жить в такомдоме нельзя.В очаге болезнитеперь не работаютферменты бактерий, снизиласьтемпература, самочувствиеулучшилось…Что недоделанныйремонт, чтонедолеченныйорганизм —разруха остаетсяи там, и здесь.В этом случаеправильнееговорить нео выздоровлении, а о передышке.Раз полноевыздоровлениене наступило, не удивительно, что болезньвозобновляется: в очаг болезниобязательнопридут новыебактерии-рабочие, интенсивностьочищения усилитсяи вновь подниметсятемпература.Вот откуда «тридня прошло, ая опять заболел».

Когдачисло бактерийв нашем организмеувеличивается, мы болеем. Аесли оно уменьшается? Хорошо это илиплохо? Нам частокажется, чтоесли мы максимальноочистимся отбактерий, тостанем болеездоровыми. Нонет! Подвижноеравновесиеважнее, чемкрайности. Вотпример, подтверждающийэто. Полостьрта населенаопределенноймикрофлорой.Она первойвстречаетсяс бактериями-пришельцамии вирусами ине пропускаетих во внутреннююсреду. Можновзять на анализслюну и определитьколичествосодержащихсяв ней продуктовжизнедеятельностибактерий. Еслиих достаточно, человек здоров.Если мало, унего появляетсясклонностьк хроническимтонзилитам, отитам, стоматитами т.д. Лекарства, приготовленныеиз веществ, производимыхбактериями, хорошо лечатзаболеванияполости рта.То есть, когдамы компенсируемнедостающее, болезнь уходит.Употреблениеантибиотиковв этих случаяхэффекта недает.

Другойпример. Всебольше специалистовуверяются втом, что еслинет дисбактериоза, то нет и условийдля развитияинфекционныхболезней. Иопасно не столькоизменениеобщего количествабактерий, скольконарушениенормальныхравновесныхотношений междуними и организмомчеловека. Еслизащита хорошоотлажена, черезстенку кишечникане проникнутни посторонниебактерии, нивирусы, ни вредныевещества. Онисорбируютсябактериями, обволакиваютсяслизью, транзитомпроходят всеотделы кишечникаи покидают нашорганизм. Еслиже мы лечимсяантибиотиками, бактерии активномутируют, становятсяневосприимчивымик ним и дажеспособны использоватьих в качествепищи, а крометого, выделяютдля своей защитывещества, которыедля человекаявляются токсичными.В итоге взаимовыгодныесимбионтныеотношениясменяютсявзаимной агрессией, и для «войны»у каждой стороныесть внушительныйарсенал. Почемуи как это происходит, во многом ещезагадка, разгадатькоторую пытаетсяэндоэкология— наука об экологиитела человека

Слово«бактерии»почти всемилюдьми воспринимаетсянастороженно.Сразу же начинаютмерещитьсяжуткие болезни, грязь. Вспоминаетсяо необходимостичасто мытьруки…

Но всели бактериивредны, как мыпривыкли думать? И вообще, многоли мы знаем обэтом огромноммикромире –мире бактерий?

Расчётыучёных показывают, что при существующейскорости описанияновых видов, все растенияи животные нанашей планетебудут описаныв течение ближайших50 лет. А на описаниевсех микроорганизмовпотребуется10 000 лет!

Сколькоже научныхоткрытий таитсяв остающихсяпока не выделенными, не изученнымив настоящеевремя 99,9% имеющихсямикроорганизмов?!

В одномграмме леснойпочвы числовидов бактерийсущественнопревышает 10000. Биомассаповерхностногослоя почвыможет достигатьнесколькихтонн на гектар! Оказывается, на квадратномметре почвыи примерно на2 метра в глубинуобитают пятькилограммовмикроорганизмов!

И это –в обычной почве, что же говоритьпро плодородныйчернозём икомпост!

Несмотряна то, что современнаянаука, можносказать, тольконачинает исследованиевсего многообразиямикроорганизмов, изученная ихчасть уже приноситпользу людям.Полученныев результатенесложнойселекции полезныебактерии способнызначительнооблегчить жизньчеловеку.

Бактериипротив неприятногозапаха туалета

Всемизвестно, скольконеудобствпричиняетобычный дачныйтуалет: и запах, и мухи, и многодругих неприятныхмоментов…

Многиесадоводы старшеговозраста издавнане видят другогорешения этимпроблемам, кроме широкоизвестногодезинфектора- хлорки.

А чтохорошего в том, чтобы засыпатьхлоркой всёвокруг и внутритуалета, а потомтерпеть разъедающийглаза едкийзапах хлора?

И еслибы только этомогло решитьпроблему…

День-дваактивногоиспользованиятуалета большимколичествомлюдей сведутк нулю все стараниядезинфектора.

Крометого, хлоркаостанавливаетте слабые процессыразложениянечистот, которыеестественнымпутём протекаютв выгребнойяме.

А послепереноса туалета, на месте бывшейвыгребной ямыдолго ничегоне может растииз-за того, чтопочва глубокопропитана ииспорченахлоркой.

Стараниямиучёных созданыбиопрепараты, которые намногоускоряют разложениеорганическихостатков. Например, препараты, предназначенныедля дачноготуалета и септика.

Основуэтих экологическичистых препаратовсоставляютте самые почвенныебактерии, которыетрудятся вземле. Толькоконцентрацияэтих бактерийв препаратахнамного выше, что позволяетзначительноактивизироватьпротеканиепроцессовпереработкинечистот.

При производствебиопрепаратовиз почвенныхбактерий выделенылишь те, которыепри своейжизнедеятельностине производятметан — ведьсопутствующийполезной работегнилостныхбактерий неприятныйзапах нам совсемне нужен! Естественно, в биопрепаратыне входят ипатогенные(болезнетворные)бактерии. Ктому же, сюдавключены наиболееэффективныевиды бактерийдля переработкиотходов пищеварениячеловека, животныхи птиц. И ещё — для увеличенияскорости действиябактерий биопрепаратыдополненыстартовой дозойферментов, позволяющихбактериям сразуприняться заработу припопадании вблагоприятнуюсреду.

Итак, нужно развести«волшебныйпорошок» — экологичныебиопрепараты- теплой водой, дать смесинемного постоять.Бактерии вскорепросыпаютсяи готовы к делу! То есть, к активнойжизнедеятельностив выгребнойяме.

Первыерезультатыработы внесённыхбактерий видныуже через день, особенно еслина улице тёплаяпогода. Конечно, если стоятзимние холода, и внесённыебактерии примёрзлик сталагмитами сталактитамвыгребной ямы, то тут не надождать от микроорганизмовчудес…

При работеполезных бактерийнеприятныйзапах значительноослабевает(не в примерхлорке!). Какследствие, около туалетаисчезают мухи.А, самое главное,- уменьшаетсяобъём нечистотв яме туалета(это можно легкоотследить последам на стенкахямы).

В итоге, переработанныебактериямибиопрепаратовнечистотыуборной быстропревращаютсяв полезноеудобрение длясада. А значит, в саду вырастетмного красивыхцветов и полезныхплодов!

Бактериидля очисткисептика

Аналогичновоздействиюна выгребнуюяму туалета, содержащиесяв биопрепаратахбактерии помогаютне только устранитьгнилостныйзапах бытовыхстоков, но иэффективноочистить септик.

Сначалавспомним, чтотакое септик.

БольшойЭнциклопедическийсловарь гласит:«Септик — (отгреч. septikos — гнилостный)- сооружениедля очисткинебольшихколичеств (до25 м3/сут) бытовыхсточных вод.Септик представляетсобой подземныйотстойникгоризонтальноготипа, состоящийиз одной илинесколькихкамер, черезкоторые протекаетсточная жидкость».

Септикне используетсясамостоятельно, а применяетсятолько в сочетаниис доочисткой, которая осуществляетсяв почве. Поэтомуосновная очисткасточных водфактическипроходит впочве.

Задачаответственногосадовода –сделать так, чтобы сточнаявода уходилаиз септика впочву максимальноочищенной.

РудольфРандольф вкниге «Чтоделать со сточнымиводами» пишет:

"…Дляполного сбраживания(очистки) смесисточной водыи осадка требуетсяот одного додвух месяцев.На практикеограничиваютсяболее короткимисроками, прикоторых, разумеется, происходитлишь частичноеразложениестоков. Минимальныйсрок пребываниясточной водыв септике составляетдва дня. Приэтом происходитлишь частичноеразложениепримесей сточныхвод… Для полученияболее высокойстепени очисткистока требуетсявыдерживаниесодержимогосептика в течение10 суток. В этомслучае сточнуюводу можносчитать очищенной, так как благодаряналичию гнилостныхбактерий в нейчастично происходитбиологическоеразложение.Сточные водыиз септика, рассчитанногона короткоевремя пребывания, не должны отводитьсянепосредственнов водоём, таккак они неподверглисьдостаточнойочистке…".

Внесённыйв септик биопрепаратс активнымибактериямипозволяетнамного быстрееочистить сточныеводы и устранитьих неприятныйзапах. Добавленныев сток полезныебактерии подавляютразвитие гнилостныхбактерий иускоряют процессестественногоперегниваниявыпавшегоосадка стока.Поэтому в результатев почву и грунтовыеводы, в близлежащийводоём поступаетуже полностьюочищенная отнечистот водастока. Этонемаловажнодля экологиисада и сохраненияприроды в целом.

Бактериидля ускоренногоприготовлениякомпоста

Третийпример использованияполезных бактерийв саду благодарявнесённымбиопрепаратамсовсем ужтрадиционен.Ну, как же садоводамни применитьпочвенныебактерии поих прямомуназначению– созданиюпочвы!

Известно, что приготовленныйобычным образомкомпостсозревает 2-3года. Поэтомусадоводы обычносооружают всаду сразу трикомпостныекучи. Одну кучузаполняютсвежей травойи другимиорганическимиотходами. Втораякуча, сооружённаяранее, доходитдо кондиции.Из третьей кучис созревшимкомпостом можнобрать готовыйгумус. Все просто, и – хлопотно...

Однакоесли при приготовлениикомпоставоспользоватьсябиопрепаратами(тоже содержащимипочвенныебактерии, нодругими, чемприменяютсядля очисткитуалета и септика), то процесспереработкиорганическихостатков намногоускорится. Итоже – не будетникакого неприятногозапаха!

Биопрепаратыдля ускорениякомпостирования, аналогично, нужно развестив тёплой водеи дать немногопостоять. Выливаемих в компостнуюкучу, и работабактерий начинается.

Можнодобиться дажетого, чтобызакомпостированнаятрава перегнилаза месяц! Конечно, быстро перегнивающаямелко порубленнаягазонная травкав компостнойкуче обычнобывает не одна, а для переработкиорганическихостатков болеекрупных фракцийпотребуетсябольше времени.

Если выпосмотритедля сравненияна компостнуюкучу, котораяперегниваетсама собой, ина такую жекомпостнуюкучу, обрабатываемуювнесённымибактериями, вы сразу поймёте– где работабактерий ведётсяболее активно.

Естественно, и в случае добавлениябиопрепаратовв компостнуюкучу, для эффективноготечения процессаза компостомнеобходимоследить: периодическивентилироватьего, не даватьприготавливающейсякомпостноймассе перегреватьсяи пересыхать.А уж полезныебактерии, внесённыев компост сбиопрепаратами, не подведут- обеспечатфеноменальнуюскоростьприготовлениякомпоста ивысокое качествоперегноя!

Готовыйкомпост, готовыйк внесению влунки или длямульчированияпосадок, имеетоднородныйвид, достаточносухой и приятнопахнет землёй.

Бактериипротив «цветения»воды в садовомпруду

Последнийпример использованиябактерий благодаряновейшимбиопрепаратам– помощь вподдержаниичистоты водыводоёма.Предотвращение«цветения»воды в садовомпруду обеспечитдекоративностьводоёма иблагоприятнуюсреду для жизниего обитателей.

Итак, использованиеполезных бактерийпозволяетзначительнооблегчить уходза садом игармонизироватьокружающеепространство, беречь природу