Реферат: Товароведческая характеристика парфюмерно-косметических товаров

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1.ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ

1.1 Историяпарфюмерно-косметических товаров

1.2Потребительские свойства парфюмерно-косметических товаров

1.3Классификация ассортимента парфюмерно-косметических товаров

1.4 Новое вассортименте (фирмы)

1.5 Сырье иматериалы, используемые для изготовления парфюмерно-косметических товаров

1.6 Производствопарфюмерно-косметических товаров

1.7 Упаковкеи маркировке парфюмерно-косметических товаров

1.8 Транспортированияи хранения парфюмерно-косметических товаров

1.9 Контролькачества и правила продажи парфюмерно-косметических товаров

2. ЭКСПЕРТИЗАКАЧЕСТВА ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ

2.1 Органолептическиепоказатели парфюмерно-косметических товаров

2.2 Физико-химическиепоказатели парфюмерно-косметических товаров

2.3 Показателибезопасности парфюмерно-косметических товаров

2.4.Экспертиза качества парфюмерной воды

3. АНАЛИЗРЫНКА

3.1 Рынокпарфюмерно-косметических товаров в России

3.2 Анализпарфюмерно-косметических товаров в г. Кирове (анкета)

ВЫВОДЫ ИПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОКЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

В нашей жизни нас окружает огромное разнообразие ароматов, будь тостиральный порошок или средство для снятия лака, не говоря уже об элитной парфюмерии.

Парфюмерия (франц. parfumerie, от parfum — приятный запах, духи) – этоизделия, применяемые для ароматизации кожи, волос, одежды, а также какгигиенические освежающие средства.

Сегодня многие женщины, даже самые богатые изнаменитые, предпочтут появиться на светском рауте без бриллиантов, ноукутавшись… в аромат обворожительного парфюма. Доказывать окружающим своюфинансовую состоятельность с помощью дорогих украшений давно уже сталомоветоном.

В большом разнообразии парфюмерных товаров легко можнозапутаться, существует возможность нарваться на подделку или имитациюкачественных или элитных духов.

Именно поэтому свою курсовую работу я хочу посвятить ассортименту иэкспертизе качества парфюмерной воды.

1. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТУАЛЕТНОЙ ВОДЫ

1.1 История парфюмерии

История парфюмерии неразрывно связана с историей человечества. В древнемЕгипте пахучие вещества играли огромную роль при окуривании и при изготовлениимазей и бальзамов (Приложение 1.рис.1). Следуя опыту египтян, греки обогатилигамму ароматических продуктов, используя их как в религии, так и в повседневнойжизни. Римляне поспешили занять достойное место в области парфюмерии, наделяяароматы целебными свойствами.

Дальнейшее развитие парфюмерия получила уже в 12 веке. Появились способыдистилляции ароматов.

В 17 веке, с развитием промышленности, парфюмерия познает необыкновенныйуспех, который закрепляется к 19 веку. Прогресс в это время, определившийпереход парфюмерии в стадию промышленного производства, обязан органическойхимии. Она позволила выделять те соединения, запах которых представлял интерес,и воссоздавать их синтезом. Парфюмеры могли дать волю своему воображению исоздавать различные сочетания запахов.

В 1828 году Пьер Герлен, родоначальник парфюмеров, открыл свою первуюлавку в Париже. Герлен создает знаменитую Императорскую туалетную воду. Простыеженщины по-прежнему довольствуются парфюмерной водичкой, приготовленной на базекакой-либо одной ноты-розы, жасмина и др.

Вся Европа в это время ездит в Париж за духами. На этом этапе духи делаютна натуральной основе, используя древесные, цветочные, корневые экстракты. Но с 1889 г. на парфюмерных фабриках Парижа начинают изготавливать синтетическиемасла, имитирующие натуральные запахи.

В начале века появляются духи от «Коти», свой первый бутикоткрывает Габриель Шанель. Франсуа Коти стал первым, кто соединил в композициинатуральные запахи, с искусственно созданными. В мире парфюмерии есть нескольковеликих имен без них невозможно представить себе историю запахов. Этолюди-легенды, родоначальники традиций и первооткрыватели духов. Их имена ужедавно потеряли первоначальный смысл, став символом, " носителем" идейпарфюма. Одно из них — Шанель. Это-легенда, это-история, эта женщина,покорившая мир. За 88 лет своей бурной и талантливой жизни она сделаланастоящие открытия в мире моды и парфюма. Наиболее известные духи — «Шанель № 5», которые были вновь реанимированы в 2008 году иполучившими новое звучание. Вот уже более 25 лет прошло после смерти Великоймадемуазель (1971г.), а дом Шанель живет и процветает, создавая чудесныезапахи.

С 1858г. семья Бушерон создает свой парфюмерный дом. Сейчас этотпарфюмерный дом носит название «Новая заря».

Клиентами дома Бушерон были Российский Императорский двор, принцессаМонако-Грэйс.

Картье (1904 г.)- первые попытки завоевать мир парфюмерии. Причем оченьдаже результативные, первые духи его для императорского двора были в золотыхфлаконах и украшены драгоценными камнями, они пользовались популярностью иКартье стал первым из ювелиров-парфюмеров кто удостоился чести быть частоприглашаемым к императорскому столу. Чего нельзя сказать о Пьере Герлене,который до определенного момента (1928г) даже не мечтал оказаться уимператорских ворот. Настоящая европейская и мировая слава пришла к Герлену,когда он, очарованный красотой и элегантностью молодой невесты НаполеонаТретьего испанской принцессы Евгении, составил и преподнес ей к свадьбе«Еаu de Cologne Imperiale» в хрустальном флаконе сзолоченым изображением эмблемы дома Бонапартов — пчел. Сердце императрицы былопокорено, и Пьер Герлен стал официальным парфюмером императорского дома.Одеколон же «Imperiale»производится Домом Герлен до сих пор (Приложение 1рис. 2).

Потомки Пьера-Франсуа Герлена возвели парфюмерию в ранг высокогоискусства. Постепенно публика узнала, что аромат способен сверкать ипереливаться, как настоящий бриллиант; как драгоценный камень, он можетобладать магическими свойствами, пробуждающими чувства и фантазию.

Весной 1947 г. известный дизайнер модной одежды — Кристиан Диор окорилмир духами «Мисс Диор».

В конце 60-х годов журналистке Кэрол Филипс (США) было предложено статьво главе фирмы «Эсти Лаудер». С этого момента кроме косметическихизделий фирма начала выпускать парфюмерную продукцию, признанную во всем мире.Юбер Живанши, законодатель мировой моды, в 1957 г. создал свои первые духи, на которые его вдохновила актриса Одри Хепберн. На парфюмерную модусильно повлияли парфюмерные открытия Джоржио Армани. Духи Джани Версачепоявились в 1981 г. «Мир прекрасен» — стиль жизни и творений Кензо.Трудно перечислить все имена парфюмеров, которые заслужили мировое признание:Труссарди, Ив Сен Лоран, Нина Ричи и др. Как правило, самые прославленные духивыпускали на свет не парфюмеры, а модельеры, ювелиры.

1.2 Потребительские свойства парфюмерной воды

Ароматерапия — это и наука, и искусство, и медицина, и психология, ифилософия. Это образ жизни. Ароматерапия — лечение запахом.

Сторонники ароматерапии считают, что вдыхание душистых веществ снимаетстрессы, которым подвержены в настоящее время многие люди.

Во многих странах появились косметические средства, в которыхиспользуется принцип ароматерапии. Например, утром, прежде чем ехать на работу,можно воспользоваться мылом или туалетной водой, которая позволит оставатьсяспокойным во время поездки в вагоне метро. Если в течение дня чувствуетсяусталость или сонливость, то вместо чашки кофе можно воспользоваться другойтуалетной водой, которая обладает тонизирующим и освежающим действием.Рецептура этих средств составляется на основе ароматерапии.

Хорошо известно, что:

Кожный зуд устраняет грейпфрут, лаванда, лимон,мята, ромашка и т. д.

Целлюлит — апельсин, лимон, бергамот, сосна, можжевельник и т.д.

Сухие, тонкие волосы лечит апельсин, иланг — иланг,мандарин, шалфей, ромашка и т. д.

Жирные волосы — грейпфрут, лимон, чабрец, кедр,мелисса и т. д.

Ломкие ногти — кедр, лимон, эвкалипт, пачули,мирра, лаванда и проч.

А так же:

Жасмин способствует усилению работоспособности.

Иланг -иланг «цветок цветков», расслабляет,успокаивает.

Аромат фиалок — вселяет оптимизм.

Цитрусовые заботятся о том, чтобы усилитьэнергию тела и духа.

На земле существует примерно 3000 видов растений, из которых можновыделить лечебные эфирные масла.

Духи надо пробовать в свободном, летучем состоянии и никогда — вконцентрированном. Выбирая духи, надо нюхать не их, а себя в них. Лучшеподождать некоторое время (час), чтобы запах полностью проявил себя. Каждыйвоспринимает запахи по-своему. Одни и те же духи звучат совершенно по-разному взависимости от типа кожи, цвета волос, темперамента и, даже, времени года.Выбирая духи, не слушать надо только себя и свои ощущения. Пользуясь духами,следует считаться со временем года, с одеждой, с местом пребывания.

q  Дневные духимягче, прозрачнее.

q  Вечерние — томные, насыщенные, дурманящие.

q  Пряные,чувственные ароматы более уместны на приеме, в театре.

q  В офисе, напрогулке подойдут более нежные легкие ароматы.

Ночью лучше употреблять духи с фруктовыми нотами, они вызывают не толькообонятельные, но и вкусовые ощущения.

Зимой хороши шипровые ноты, их терпкие, древесно — мховые запахиподчеркивают тепло.

Летом уместны скорее сладкие, медовые, цветочные, цитрусовые, свежие,легкие ароматы.

Парфюмеры тесно связывают ароматы духов с цветом волос, с темпераментомчеловека:

Жгучим брюнеткам, особенно восточного типа, подойдут пряные,дурманяще-знойные ароматы (жасмина, туберозы, лилии, нарцисса, белой сирени с нотоймускуса, амбры, кожи, сандала).

Блондинкам следует пользоваться духами с чистыми, природными, свежиминотами (фрезии, лаванды, ландыша, фиалки, голубой сирени, бергамота, мимозы,резеды, цитрусовых).

Огненно-рыжим женщинам свойственен темперамент. В духах они ищуткрепость, яркость и в тоже время ласкающие и дурманящие волны свежести.

Большинство россиянок — шатенки. Таким женщинам подойдут цветочные духи степлыми нотами гардении, акации, жимолости, душистого горошка. Шатенки ищут вдухах страстную мускусность в сочетании с цветочной свежестью.

Темным шатенкам подойдут медово — пряные ароматы розы, цикламена.

Каждая женщина ищет в аромате что-то личное, близкое только ей.

Запах распространяется в двух направлениях:

Распространение во внешнем мире — мостик, который мы прокладываем клюдям.

Во внутрь — благодаря собственному сознательному или бессознательному восприятию запаха. Оноказывает влияние на настроение, на нашу уверенность в себе, на ощущение радости.Надо не «нюхать», а прислушиваться к запаху. Какие запахи подходят,это подскажет только собственное восприятие. Правильно ли выбраны духи, — этоподскажет проба на коже. Духи — это втораякожа, воздух, которым приходится дышать. Платье — украшение внешности, духи — внутреннее измерение женского начала.1.3 Классификация парфюмерных товаров

В ассортимент парфюмерныхтоваров входят духи, одеколоны, душистые воды и парфюмерные наборы.

Духи. Все виды духов можносгруппировать по следующим признакам: консистенции, характеру запаха,содержанию композиции, стойкости запаха, назначению и месту производства.

По консистенции духи бываютжидкие, твердые и порошкообразные.

Жидкие духи представляют собойприятно пахнущие спиртовые или водно-спиртовые растворы парфюмерных композицийс запахом цветочного или фантазийного направления и применяются какароматизирующее средство.

Твердые духи — это воскообразнаямасса, чаще всего в виде карандаша, насыщенная парфюмерной композицией иокрашенная в определенный цвет. Применяют для натирания кожи.

Порошкообразные духи — этовысушенные растения, растертые в порошок и отдушенные парфюмерной композицией.Применяют для отдушки белья.

По характеру запаха духи бывают цветочные,обладающие запахами какого-либо цветка («Жасмин», «Сирень», «Фиалка» и др.), ифантазийные, сочетающие несколько запахов цветов или запахов, не встречающихся вприроде («Пуазон », «Шалимар», «Красная Москва» и др.).

Парфюмерно-косметические товары бывают:

·         по меступроисхождения (Французские, Американские)

·         пофирмам-изготовителям “Кристиан Диор”, “Ланком”, “Ив Роше”

·         по консистенции:жидкие, сухие, на масляной основе и твердые (воскообразные)

Выпускаются в виде парфюмерных наборов, сериями (дезодорант, одеколон и лосьондля бритья).

Виды классификации:

·         пообщероссийскому классификатору продукции

·         по системесертификации парфюмерно-косметической продукции

По содержанию композиции (взависимости от качества духи делятся на четыре группы: Экстра, А, Б и В.

Духи группы экстра содержат неменее 10% парфюмерной композиции (от массы духов), а стойкость запаха должнасохраняться не менее 60 часов.

К духам группы экстра относятся «Сонет», «Надежда:«Торжество», «Лель», «Болеро» и др.

Духи «Сонет» представляют собойспиртовой раствор позиции. Содержание душистых веществ составляет 20%,стойкость запаха не менее 60 ч. Запах цветочно-фантазийного направления,

Духи «Надежда» обладают запахомфантазийного направления с оттенком горьковатой зелени. Содержат 25 % душистыхвеществ и имеют стойкий запах (60 ч).

Духи «Торжество» имеют свежийсильный запах фантазий) ио-цветочного направления. Содержат 20% душистыхвеществ и имеют стойкий запах (60 ч).

Духи «Лель» обладают тонкимнежным ароматом весенних цветов. Содержание душистых веществ 25%, стойкостьзапах; 50 ч.

Духи «Болеро» с оригинальнымзапахом фантазийного направления. Содержат 10% душистых веществ; стойкостьзапах; очень высокая (80 ч).

К духам группы А относятся духи,содержащие, как правило, не менее 10% композиции и имеющие стойкость запаха неменее 40 ч. К ним относятся «Россия», «Одетта», «Тайна», «Магнолия», «Юность»,«Шипр», «Белая сирень» и др.

Духи групп экстра и Авыпускаются в художественно оформленных футлярах и коробках.

К духам группы Б относятся духи,содержащие не менее 5% композиции и не более 10% воды, и имеют стойкость запахане менее 30 ч. К ним относятся «Кармен», «Сулико», «Крымская роза», «Краснаягвоздика» и др.

К духам группы В относятсяглавным образом духи с цветочным запахом, содержащие не менее 5% композиции и30% воды. Стойкость запаха не менее 30 часов. Сюда относятся «Фиалка», «Жасмин»,«Сирень», «Гвоздика» и др.

Духи групп Б и В выпускают вфутлярах и без футляров.

По назначению духи обычно делятна женские («Красная Москва» и др.) и на мужские («Boss inmotion», «Mexx for men»» и др.).

По месту производства духи делятна американские, французские, испанские и др.

Девушки до 22 лет отдают предпочтение ярким запахам с нотами свежести.Женщин от 22 до 30 лет влекут стойкие букеты горьковатые, терпкие или легкиеароматы экзотических цветов и фруктов. Женщины от 30 до 40 лет выбирают сложныеэлегантные букеты ароматов — сладкие или терпкие. Женщины от 40 лет покупаютнежные, романтичные запахи, часто цветочные.

Профессиональная принадлежность, темперамент и образ жизни также влияютна вкус женщин.

Активные деловые женщины, как правило, выбирают стойкие сдержанныезапахи, с горьковатыми и древесными нотами: "AqvadiGio", "MissCherry". Для них не подойдет откровенносладкий аромат.

Динамичным независимым натурам нравятся ароматы уверенности и морскоговетра. Они не боятся сложного сочетания запахов, например, сантала, пачули ицитруса: "Mexxwomen", "DavidovCoolwater".

Романтичные женщины любят сладкие восточные и цветочные букеты ароматовжасмина, розы, белых цветов лилии и ландыша на пудровом фоне: "Amor-amor", "Angel".

Спокойные и добродушные предпочитают сдержанные гармоничные запахи — альянс розы и фиалки, инжира и персика: "ArmaniEmporio".

Интеллектуалки — непредсказуемы, также непредсказуемы и парфюмерныекомпозиции, которые они предпочитают — это могут быть как спокойные выдержанные,так и яркие мистические ароматы: "Poison", "Dalistyle".

Также парфюмеры советуют подбирать ароматы духов, ориентируясь на цветволос женщины. Брюнеткам подойдут духи пряные, дурманяще-знойные, с основнойнотой мускуса и амбры: "DaisyJacobs", "ReactionwomenCennetCoule".

Блондинки чаще пользуются духами с присутствием свежих природных нот:" Ozon".

Огненно-рыжие женщины предпочитают ароматы откровенно-яркие и в то жевремя ласкающие волной свежести: "Rubilips".

Шатенки выбирают фруктово-цветочные ароматы с теплыми амбровыми нотами: «Кокетка», «Интрига „.

Темным шатенкам нравятся медово-пряные и фруктовые ароматы“Fantasy».

Одеколоны. Это водно-спиртовые растворы парфюмерныхкомпозиций с запахом цветочного или фантазийного направления.

Одеколоны применяются какгигиенические, освежающие и ароматизирующие средства.

В зависимости от составаодеколоны делят на две группы: цветочные и гигиенические,

Цветочные одеколоны применяютсякак гигиеническое и ароматизирующее средство. Гигиеническое значение одеколоновзаключается в дезинфицирующем и освежающем действии спирта и душистых веществ.

К группе цветочных одеколоновотносятся и одеколоны с фантазийным запахом.

Одеколоны, как и духи, посодержанию композиции (в зависимости от качества) делятся на четыре группы:экстра, А, Б и В.

К одеколонам группы экстраотносятся одеколоны высшего качества, содержащие от 3 до 5 % композиции.Стойкость запаха не менее 24 ч. Это такие, как «Прометей», завоевавший наЛейпцигской ярмарке золотую медаль, «Антей», «Заря», «Иллюзия», «Гамлет» и др.Выпускаются в художественно оформленных футлярах и коробках.

К одеколонам группы А относятсяодеколоны, содержащие от 3 до 5% композиции. Стойкость запаха не менее 24 ч.Сюда относятся «Огни Москвы», и др.

К одеколонам группы Б относятсяодеколоны, содержащие от 3 до 4% композиции. Стойкость запаха не нормируется.Сюда относятся «Снежинка», «Осень», «Левкои» и др.

К одеколонам группы В относятсяодеколоны, содержащие от 2 до 3% композиции. Стойкость запаха не нормируется.Это «Гвоздика», «Орбита», «Жасмин», «Орхидея» и др.

Одеколоны группы А, Б и Ввыпускают в разнообразных футлярах и без них.

Гигиенические одеколоныотличаются тем, что применяются только для гигиенических целей. Запах их долженбыть приятным, но не сильным и не особо стойким. Содержание композиции до 2%,причем в состав композиции гигиенических одеколонов входят эфирные маслацитрусовых. Крепость спирта не превышает 60%.

Душистые воды. Этоводно-спиртовые растворы композиций с запахом цветочного и фантазийного направления.

К душистым водам относятся«Березовая вода» (для освежения кожи), «Лесная вода» с запахом хвои (дляосвежения воздуха в помещении), «Розовая вода» (для ухода за кожей лица итела), «Хинная вода» (для ухода за волосами) и др.

Парфюмерные коробки. Представляют собой наборпарфюмерных изделий, собранных в художественно оформленную коробку, которойприсваивается наименование духов, включенных в набор: «Огонек», «Сапфир»,«Красная Москва», «Черный ларец», «Дымок», «Дуэт» и др.

Существуют парфюмерные композиции для мужчин самых разных характеров,темпераментов и вкусов.

Натурам уравновешенным, стабильным одеколоны«Лиго», «Стратег»,«Серебристый лёд».

Элегантным, сдержанным мужчинам идеальным подарком станет «Мистер», «Титаник» или«Линия для мужчин».

Для спортивных натур создана целая серия одеколонов «Регби », «Ралли», «Серфинг».

Цвет волос мужчины также определяет его выбор ароматов.

Брюнеты обычно выбирают «Тайфун»,«Лиго», «Мистер», «Серебристый лед».

Шатены предпочитают «Серфинг»,«Ралли», «Стратег».

Блондины больше склонны к«Бригу», «Экипажу» и «Титанику»,

Рыжеволосые с энтузиазмом покупают «Лиго»,«Экипаж» или «Линию для мужчин».

1.4 Новое направление в ассортименте парфюмированнойводы

Как и следовало ожидать, такому «новому» направлению как«натуральная парфюмерия» лет около десятка. Это если смотреть с однойстороны.

А с другой — до 19 века совершенно все ароматы были«натуральными», и до конца двадцатого никому бы и в голову не пришлоэто специально подчеркивать.

До изобретения синтетических пахучих молекул парфюмеры были парфюмерами — и все, пользовались настойками, эфирными маслами, абсолютами, помадами испиртовыми экстрактами из помад и прочее.

Времена самого начала использования синтетики в парфюмерии былизамечательными и плодотворными — натуральные компоненты все еще использовалисьшироко, а синтетика давала ощущение совершенной новизны — в самом деле, такогодо сих пор не было, как должно быть, это было вдохновительным для парфюмеров.

К концу 20 века массовая парфюмерия стала полностью синтетической. Зато стоитнамного дешевле, что правда, что немаловажно в особенности с наступлениемкризиса.

Ну а известное глобальное ухудшение экологической обстановки, прививки ипрочее увеличило процент аллергиков и людей с разной необычной чувствительностьюсреди населения.

Вполне логично, что на фоне появления моды на «здоровый образжизни», «organic food» и одежду их 100% конопли и хлопкапоявилось и новое направление в парфюмерии, признающее только натуральныесоставляющие для создания запахов.

Достаточно очевидно, что новая натуральная парфюмерия «выросла»из ароматерапии. Создание «лечебных смесей» привело к«благовонным лечебным смесям». Одно из первых книг, связанных с натуральной парфюмерией, была " Create Your OwnAromatherapy Perfumes: Enchanting Blends for Body and Home (Piatkus Press,1995)" Chrissie Wildwood. В ней речь в основном про эфирные масла, но, тем не менее, книгапосвящена именно созданию ароматических композиций. Следующей, наиболее частоцитирцемой и продаваемой на западе, была книга Мэнди Афтель Essence andAlchemy: A Book of Perfume (North Point Press), которая вышла в 2007 году.

В 2009 году ожидается выпуск парфюмерной воды Н2О от производителя TOUS.

Аромат создавался с учетом модных экологических настроений в обществе.Флакон на 25% состоит из переработанного вторсырья (стекла), упаковку флаконовосуществлял специализированный центр занятости Arco Iris Foundation, всяупаковка сертифицирована Лесным попечительским советом, а часть доходов отпродажи будет безвозмездно передана международному благотворительному фонду пообеспечению нуждающихся питьевой водой.

Автор парфюмерной композиции Tous H20, Sonia Constant использовала вработе органические компоненты: спирт, лимон, лаванду, розу, жасмин, мандарин,кедр, белую амбру и сандал.

Таковы тенденции развития парфюмерной индустрии на ближайшее время.

Только натуральные ингредиенты, полностью перерабатываемая и экологическибезопасная упаковка.

1.5 Сырье и материалы, используемые дляизготовления парфюмерных товаров

Состав всей парфюмерии одинаков. Ее делают из концентрата (парфюмернойкомпозиции), спирта и воды, разница в пропорциях.

Самыми дорогими и стойкими являются духи. Обычно они содержат 20-35% парфюмернойкомпозиции, растворенной в 90% спирте плюс фиксатор. В составе духов используютсянаиболее дорогие и ценные натуральные эфирные масла и синтетические душистыевещества.

Парфюмированная вода — дневные духи, «дух духов», следующий поконцентрации вид парфюмерной продукции -5-25% концентрата растворенные в 90%спирте.

Туалетная вода — 6-15% концентрата и 85% спирт.

Одеколон — 6% парфюмерной композиции в 70-80%спирте. Такого вида парфюм выпускаютдля мужчин.

Создание запахов, как и любая творческая деятельность, — плод вдохновенияи множества впечатлений. Музыкант играет по нотам, художник пишет красками,парфюмер («нос») составляет свое творение из запахов. За всю историюпарфюмерное дело из семейного преобразовалось в поле деятельности финансовыхгрупп, фирм. Теперь парфюмер создает композиции для фирмы, на которую работаети следовательно должен вдохновляться ее идеалами и имиджем.

Одна парфюмерная формула содержит, в среднем, порядка сотни элементов какнатуральных так и синтетических. И именно дозировка их, их сочетание междусобой приводит к определенному результату, нужной композиции, для достижениякоторой, как правило, требуется огромное количество проб.

Качество парфюма напрямую зависит от качества используемого сырья. Это иопределяет разницу между престижной маркой, где используются в основномнатуральные и качественные компоненты от продукции «масс-маркет», гдеиспользование подобных компонентов невозможно по причине высокой цены.

q  Критерии запаха:

q  Стойкость;

q  Крепость;

q  Шлейф;

q  Узнаваемость,возможность распознать;

q  Возможность ассоциироватьзапах с фирмой;

q  Со стилем.

Крепость запаха определяется % содержанием парфюмерной композиции. Обэтом речь шла выше.

Стойкость запаха зависит не только от количества концентрата, но и оттипа запаха.

Свежие, цитрусовые, травяные и цветочные ароматы менее стойкие посравнению с восточными, ванильными, амбровыми и мускусными. Чтобы усилитьлюбимый запах надо использовать изделия одной парфюмерно-косметической серии.

Характер духов проявляется медленно, в несколько этапов.

Термины: «НАЧАЛЬНАЯ (головная) нота», нота «СЕРДЦА(средняя)», «КОНЕЧНАЯ (базисная) нота» — означают фазы раскрытиябукета.

Начальная нота проявляется в течение первых 15 мин. испарения. Онасоздает первое, спонтанное впечатление о духах. Создается она наиболее летучимикомпонентами композиции: цитрусовыми, травяными, альдегидными, зелеными,озоновыми ароматами.

Нота «сердца» — ядро духов, определяет тип запаха. Онараскрывается вслед за начальной нотой и держится в течение 3-4 часов. В этовремя проявляются все основные ароматы композиции: фруктовые, цветочные,пряные, древесные, животные и др.

Конечная нота ощущается в завершающей стадии испарения и держится 4-5часов. В ней проявляются животные, мускусные, ванильные, янтарные запахи, ониобеспечивают силу и стойкость духов. Визуально аромат можно представить себе вформе треугольника и таким образом увидеть, какую роль играют те или иные нотына каждой стадии раскрытия аромата.

Виды запахов:

¨        ГОРЬКИЕ:герань, лимон, мандарин, пион, сирень, флердоранж (цветок апельсина).

¨        ТОНКИЕ:акация, гелиотроп, ирис, левкой, магнолия, мимоза, настурция, пион, роза.

¨        СЛАДКОВАТЫЕ:акация, мандарин, тубероза, ваниль.

¨        ЗЕЛЕНЫЕ:гвоздика, фиалка (листья), нарцисс, гальбанум (смола), мирра.

¨        ТЕПЛЫЕ:акация, душистый горошек, персик, сандал, тубероза, жимолость, животные запахи.

¨        ГУСТЫЕ, ТЯЖЕЛЫЕ: гвоздика, ладан, лилия, пачули, тубероза, ладан.

¨        ПРЯНЫЕ:жасмин, пачули, цикламен, корица, гвоздика, ветивер (корни), ладан.

¨        ЗАПАХ КОЖИ, ТАБАКА получают из бессмертника.

¨        ЖИВОТНЫЕзапахи: Серая амбра-железа кашалота выделяет секрет, который дает живой, теплыйаромат, с нотами морского побережья, с оттенками запаха чая. Применяется для приданиястойкости, в качестве фиксатора.

Чтобы получить тот или иной вид запаха в парфюмерной промышленностииспользуют следующие душистые вещества:

Натуральные душистые вещества.Они делятся по происхождению на вещества растительного и животногопроисхождения.

К растительным душистымвеществам относятся эфирные и экстрактные масла, смолы, бальзамы и растения,применяемые для спиртовых настоев.

К душистым веществам животногопроисхождения относятся мускус, амбра, бобровая струя, цибет и др.

Эфирные масла — это легколетучиемаслянистые жидкости, добываемые из цветов (розы, жасмина и др.), цветочныхпочек (гвоздики), плодов (аниса), кожуры плодов (лимона, апельсина), листьев(мяты), древесины (сандалового дерева) и др. Эфирные масла получают из свежихили высушенных эфиромасличных растений путем перегонки водяными парами(например, розовое, гераниевое, мятное и некоторые другие), путем выжимания ихиз корки (цитрусовое), путем экстракции при помощи летучих растворителей.

Экстрактные масла считаютсянаиболее качественными и применяются для изготовления духов высшего сорта:

абсолю, или абсолютное масло — высококонцентрированное натуральноедушистое вещество с сильным и стойким запахом, получаемое из экстрактовыхэфирных масел. Летучими и нелетучими растворителями из цветочного сырьяизвлекают экстрактовое масло, а затем конкрет, из которого путем обработкиспиртом с последующей его отгонкой получают абсолю.

Азалии масло — эфирное масло из верхушечных соцветий азалии Azaleapontica, называемой на Кавказе и в Житомирской области желтым рододендрономRhododendron luteum. Абсолютное масло представляет собой вязкую массужелто-коричневого или зеленоватого цвета со стойким цветочным запахом. Содержитгексиловый, гептиловый, коричный спирты, терпинеол, линалоол, сесквитерпеноиды(кариофиллен, кадинен, неролидол и др.), метиловые эфиры эвгенола иизоэвгенола, а также бензиловые эфиры бензойной, салициловой и антраниловой кислот.Применяется в композициях высших сортов парфюмерии.

Аира масло — эфирное масло из сухих корней аира болотного Acorus calamus.Вязкая жидкость желто-коричневого цвета со своеобразным пряным запахом. Маслосодержит b-азарон в качестве основного компонента, а также(Z,Z)-4,7-декадиеналь, ряд сесквитерпеноидов, которые и определяют запахаирного масла. Используется в парфюмерных композициях

Акации масло — эфирное масло из цветов деревьев (Acacia farnesiana иAcacia dealbata). Абсолютное масло акации получают из конкрета акации.Темно-желтая или коричневая жидкость с сильным стойким пряно-травянистымзапахом. В состав абсолютного масла входят метилсалицилат, гераниол, фарнезол,бензиловый спирт. Высокая цена конкрета, и тем более самого абсолютного маслапривела к замене его в парфюмерии на композиции из недорогих синтетическихдушистых веществ.

Альдегид анисовый, или обепин, пара-метоксибензальдегид — жидкость сприятным запахом мимозы, боярышника. Содержится в анисовом, фенхельном и многихдругих эфирных маслах. Чаще всего анисовый альдегид получают окислениемметилового эфира пара-крезола. Хорошие результаты дает способ метилированияпара-гидроксибензальдегида. Используется во многих парфюмерных композициях иотдушках при дозировке до 5%.

Альдегид дециловый, или деканаль жидкость с сильным альдегидным запахом,при разбавлении проявляются ноты апельсиновой корки. Содержится в цитрусовых,хвойных и многих цветочных эфирных маслах. Получают дегидрированием дециловогоспирта на специальных катализаторах. Используется в малых дозах (до 2%) впарфюмерных композициях и отдушках различного назначения.

Ацетат спирта листьев, или цис-3-гексенилацетат — жидкость с оченьсильным запахом свежескошенной травы, листьев, недозрелых фруктов. Получаютацетилированием цис-3-гексенола.

Пара-ацетиланизол, или пара-метоксиацетофенон — кетон, продуктвзаимодействия уксусной кислоты и анизола. Кристаллическая масса с сильнымстойким запахом сена и цветочными нотами мимозы, боярышника. Компонент эфирныхмасел. Используется в парфюмерных композициях.

Сухое растительное сырье — этовысушенные душистые части растений (семена, кора и др.), применяемые в видеспиртовых настоев. Они представляют собой ценную составную часть духов, так какобладают полным и стойким запахом.

Смолы представляют собойвыделения из надрезов некоторых деревьев, произрастающих в районах с жаркимклиматом. Чаще всего применяют стиракс (из надрезанного молодого дерева —ликвидамбра), бензойную смолу (из деревьев семейства стираксовых) и ладан (изветок кустарника цистус).

Бальзамы — это полужидкиевещества — растворы древесных смол в эфирных маслах. Наибольшее применениеимеет толуанский бальзам, обладающий ванильным запахом.

Смолы и бальзамы ценны не толькотем, что имеют свой собственный запах, но и тем, что являются отличнымификсаторами, повышающими стойкость запаха духов.

Мускус — это зернистое веществотемно-коричневого цвета, получаемое из высушенных желез внутренней секрециимускусного оленя — кабарги.

Амбра — жирная восковидная масса серо-зеленого цвета, добываемая изпищеварительного тракта кашалотов и состоящее на 80% из холестерина. Амбрунаходят также в виде кусков, плавающих на поверхности моря у тропиков. Впарфюмерии применяют настой амбры, способный фиксировать запах. Егоразновидностью является – амброксид –один из важнейших компонентов натуральнойсерой амбры. Кристаллическая масса с сильным амбровым запахом и легкимдревесным оттенком. Промышленное производство основано на окислении склареолалибо на циклизации фарнезилкарбоновой кислоты до получения склареолида;последний затем восстанавливается и дегидратируется. Используется в парфюмерныхкомпозициях и отдушках высших сортов.

Бобровая струя — продукт выделения парных желез речного самца бобра,встречающегося в Сибири.

Цибет — мазеподобное выделениежелез внутренней секреции цибетовой кошки, обитающей в Северной Африке и Азии.

Душистые вещества животногопроисхождения применяются в парфюмерии в виде настоев и значение их оченьвелико: они облагораживают и обогащают запахи и увеличивают время восприятияих. Кроме того, они устанавливают гармонию между запахами духов и кожичеловека.

Синтетические душистые вещества.Это продукты химической переработки нефти, каменного угля, древесины и эфирныхмасел, из которых выделяют отдельные составные части и перерабатывают вдушистые вещества. В связи с непостоянством качества и некоторой дефицитностьюнатуральных душистых веществ проблема создания синтетических душистых веществпривлекает особое внимание парфюмеров всех стран. В настоящее времясинтезировано значительное количество душистых веществ: терпиневое — с запахомсирени, ванилин — с запахом ванили, кумарин — с запахом сена и др.

Синтетические душистые веществамогут иметь не только запахи, соответствующие запаху цветов или свежей зелени,но и такие, которые не встречаются в природе, благодаря чему возможно созданиедухов и других парфюмерных товаров с различными фантазийными запахами, чтопозволяет значительно расширить ассортимент парфюмерных товаров, например:

аббаверт [2-(1-этилпентил)-1,3-диоксалан] – душистое вещество широкогоприменения для различных сред, за исключением продуктов с низким значением рН(2–6), в которых оно неустойчиво. Обладает мощным запахом зелени, напоминающимлиству, но с фруктовой и древесной нотами. Хорошо вписывается в композициицветочного направления, добавляя к современным композициям направления зелениинтересные ноты.

Abbavert — продукт компании “Bush Boak Allen”.

Спирт применяют в парфюмерии как растворитель для душистых веществ и какдезинфицирующее и освежающее средство в одеколонах и душистых водах. Дляпроизводства парфюмерных товаров применяют этиловый спирт-ректификат высшейочистки, крепостью 96,2°.

Вода применяется главным образомдля разведения спирта до нужной концентрации и должна соответствоватьпоказателям стандарта для питьевой воды.

Красители применяются в техслучаях, когда парфюмерной жидкости нужно придать определенный цвет. Для этойцели используются органические красители, растворимые в спирте и воде.

1.6. Производство парфюмерной воды

Производство парфюмерии состоитиз следующих операций:

-    составление композиции-базы,

-    приготовление парфюмерной композиции,

-    приготовление парфюмерной жидкости,

-    вызревание жидкости,

-    фильтрация жидкости,

-    разлив жидкости во флаконы,

-    закупорка флаконов,

-    маркировка и упаковка флаконов.

Наиболее важной и ответственной операцией впроизводстве парфюмерных товаров является составление композиции, котораяпредставляет собой смесь душистых веществ с ровным характерным цветочным илифантазийным запахом. Состав композиций-баз велик (60—80 и более наименованийдушистых веществ).

Парфюмерную композициюприготовляют путем добавления к композиции-базе различных душистых веществ. Приэтом учитывается замысел парфюмера и направление будущих духов.

Приготовление парфюмернойжидкости состоит в растворении парфюмерной композиции в спирте, добавлениинастоев, воды и красителей.

Свежеприготовленная парфюмернаяжидкость может дать при хранении осадок и помутнение, кроме того, она еще неотвечает требуемым качествам запаха, так как он проявляется полностью не сразу.

Для «созревания» и удалениязапаха спирта необходим определенный срок вызревания жидкости, которое длитсяот нескольких дней до года.

Конечными процессами производства парфюмерныхтоваров являются: фильтрация парфюмерной жидкости, разлив ее во флаконы,закупорка флаконов, маркировка и упаковка флаконов.

1.7 Упаковка и маркировка парфюмерной воды

ГОСТ 27429-87 Изделия парфмерно-косметические жидкие. «Упаковка,маркировка, транспортирование и хранение»

Упаковка любого товара, а духов особенно – высочайшее искусство.Оболочка, как и сами духи, создается на долгие годы. Перевести язык запахов взрительный ряд, передать первое представление об идее запаха стараютсяхудожники и дизайнеры. Еще в гробницах фараонов древнего мира были найденысосуды со следами благовоний. Греки и римляне оставили замечательные образцыфлаконов в виде миниатюрных амфор. Древнерусские красавицы пользовалисьспециальными восточными украшениями – подвесками, в которые вкладывалиароматические вещества. При ходьбе подвески раскачивались, и вокруграспространялся аромат. В настоящее время широко распространен прием оформленияфлакона – в виде женской фигуры. Упаковка духов – это часть аромата. Сегоднязаконодатель моды в мире флаконов – фирма Баккара (фр.). Она основана в 1764г.Ее услугами пользуются ведущие Парфюмерные дома мира.

Духи расфасовывают в стеклянные,фарфоровые или керамические флаконы емкостью не более 65 мл с плотно притертымипробками из стекла или стекла с полиэтиленовым покрытием или с винтонарезнымиколпачками (с прокладкой) из пластмассы или металла.

Одеколоны и душистые водырасфасовывают в стеклянные флаконы емкостью не более 250 мл. Флаконы сплечиками заполняются парфюмерной жидкостью до уровня плечиков; флаконы безплечиков должны иметь воздушное пространство не более 4% емкости флаконов.

Горлышки флаконов с притертымипробками должны быть отделаны бодрюшом (пленка из говяжьих или бараньих кишок),лайкой или прозрачной пленкой; обвязаны канителью, шелковой или вискознойниткой или ленточкой.

Выпускаются парфюмерные товары(одеколоны и душистые воды) и в аэрозольной упаковке.

Флаконы с духами и одеколонамимогут быть уложены в художественно оформленные футляры или коробки или могутбыть без футляров и коробок. Такие флаконы завертывают в оберточную бумагу иукладывают в сшивные или складные упаковочные картонные коробки. Парфюмерныенаборы упаковывают в отдельные упаковочные коробки комплектно, причем флаконы,входящие в наборы групп А и экстра, предварительно обертывают бумагой.

На флаконы с парфюмернымитоварами наклеивается художественно оформленная этикетка с указанием на лицевойстороне этикетки наименования изделия; на обратной стороне — наименованияпредприятия, его местонахождения или его товарного знака, месяца и годавыработки, розничной цены, обозначения стандарта, наименования группы изделия.

При выпуске парфюмерных изделийв футлярах с флаконами без этикеток всю маркировку размещают на футляре.

На бумажных клеевых лентах, которымиоклеивают коробки, типографским способом или штемпельной краской должны бытьуказаны наименование изделия и номер артикула; наименование предприятия и егоместонахождение; количество единиц изделия, упакованного в коробки; датавыработки, номер бригады; наименование группы изделия; обозначение стандарта.

На ящиках с парфюмерными товарами должны бытьуказаны наименование изделия и номер артикула; наименованиепредприятия-изготовителя и его местонахождение или наименованиегрузоотправителя; наименование грузополучателя; порядковый номер ящика и датавыработки; количество изделий в штуках; номер упаковщика; обозначениестандарта.

На крышках ящиков должны бытьнадписи: «Верх», «Не бросать!», «Стекло».

Проверка качества товара (на примере парфюмерных жидкостей)

Проверка качества партии ПКТ состоитиз двух этапов:

на 1-ом этапе проверяется качествоупаковки и маркировки;

на 2-ом – качество самого товара(содержимого) по органолептическим и физико-химическим свойствам.

Проверка качества упаковки.

Составление случайной выборки.Согласно НД проводятотбор проб: выбирают 3% упаковочных единиц из разных мест партии (составляютслучайную выборку), что должно составлять не менее чем три упаковочные единицы.Если в выборке более 3% изделий не соответствуют по упаковке и маркировкетребованиям ГОСТ, проводят повторную проверку на удвоенной выборке. Порезультатам повторной проверки партию бракуют, если в выборке более 3% изделийне соответствуют требованиям стандартов (хотя бы по одному из показателей). Приналичии менее 3% изделий, не соответствующих требованиям стандартов, партиюпринимают, бракуя только фактически обнаруженное количество дефектных изделий.

Проверку качества начинают сустановления соответствия вида и типа упаковки образцу – эталону, техническомудокументу изготовителя на конкретное наименование изделия.

Тара и упаковочные средства должныбыть изготовлены из материалов, разрешенных органами государственногосанитарно- эпидемиологического надзора России.

Флаконы, используемые для фасовкипарфюмерных жидкостей, должны иметь правильную форму, устойчиво стоять нагоризонтальной поверхности. Согласно ГОСТ Р 51578-2000 «Изделия парфюмерные жидкие.ГОСТУ объем используемых флаконов должен быть не более 255 куб. см.

Стеклянные флаконы не должны иметькритических дефектов; допускается присутствие нормированных дефектов. Такиедефекты, как царапины, заусенцы, неравномерная толщина стенок, матовость,мелкий пузырь – мошка (диаметр не более 1мм), ухудшают внешний вид флакона; недопускаются – трещины, сколы, открытый пузырь, расположенный вблизи поверхностифлакона.

В соответствии с НД проверяютзаполнение флакона парфюмерной жидкостью. Допустимое отклонение по объему недолжно превышать ± 5%.

Требование к заполнению флаконовпарфюмерном жидкостью: флаконы с плечиками заполняют до уровня плечиков, афлаконы без плечиков имеют воздушное пространство, занимающее не более 4%емкости флакона; флаконы с пульверизатором заполняют по объему, указанному наэтикетке.

Основным требованием, предъявляемым кукупорочным средствам, является полная герметизация горловины флакона прихранении и при многократном использовании содержимого флакона. Стеклянныепробки должны быть хорошо притерты к горлышку флакона, а пластмассовые икомбинированные колпачки должны легко навинчиваться до отказа. Наружнаяповерхность колпачков гладкая, ее цвет и внешний вид не должны изменяться поддействием содержимого флакона.

Футляры должны быть художественнооформлены, с четким рисунком, выполненным яркими красками. Декоративныйметаллизированный рисунок («золото», «серебро») не должен темнеть и осыпатьсяпри хранении.

Фиксаторы, находящиеся в фулярах,д.б. целостными, без видимых дефектов и выполнять свою основную функциюфиксировать флакон внутри футляра.

Этикетка должна быть без загрязнений, с четким шрифтом, художественнооформлена и плотно, без перекосов и морщин наклеена на флакон. Допускаетсясмещение этикетки не более чем на 2 мм с сохранением товарного вида изделия.Цвет, размер и рисунок этикеток должны соответствовать утвержденным образцам.

1.8 Транспортирование и хранение парфюмерной воды

Парфюмерные изделия транспортируютвсеми видами транспорта: в крытых транспортных средствах, универсальныхконтейнерах, в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данномвиде транспорта.

Согласно ГОСТ 27429 – 87 при хранениив складских помещениях коробки и ящики с парфюмерной продукцией должны бытьустановлены крышками вверх. Коробки хранят в штабелях на стеллажах илидеревянных настилах. Высота штабеля должна быть не более 1,5 м.

Флаконы с парфюмерными жидкостями прихранении не должны подвергаться непосредственному воздействию солнечного света.Хранят парфюмерные жидкости в крытых складских помещениях при температуре от +5 до + 25 °С.

Срок годности для каждого конкретного наименования жидких парфюмерныхизделий устанавливает предприятие-изготовитель, и он составляет 3-5 лет.

1.9 Контроль качества и правила продажи парфюмерныхтоваров

Контроль качества маркировки.

Маркировка и ее содержание должносоответствовать требованиям ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно–косметические.Информация для потребителя. Общие требования»:

— Информация для потребителя о ПКтоваре должна быть представлена в виде маркировки, расположенной в удобных дляпрочтения местах на футляре, флаконе, этикетке, контрэтикетке, ярлыке, открытке,листе-вкладыше, любым способом, принятым изготовителем.

На отечественной продукции (например,парфюмерно-гигиенические одеколоны, душистые воды и др.), для которой непредусмотрены футляры и открытки, допускается наносить информацию, кроменаименования парфюмерной жидкости, на обратной стороне этикетки, если флаконизготовлен из прозрачного стекла. Флаконы из цветного, матового или ребристогостекла должны иметь несколько этикеток: художественно оформленную (на лицевойстороне флакона) и информационную этикетку (на дне флакона или контрэтикетку).Этикетки малых размеров и этикетки из фольги могут иметь только один реквизит –наименование:

— Маркировку наносят на языке страныпроизводителя, а также, обязательно на русском языке. Обычно маркировкуимпортного товара на русском языке (в виде самоклеящейся бумажной этикетки)предоставляет предприятие, реализующее данный вид продукции на территорииРоссии;

— информация должна быть однозначно понимаемой,полной и достоверной, не вводить потребителя в заблуждение относительнопроисхождения, свойств, состава, способа применения, а также других сведений,характеризующих качество и безопасность парфюмерных изделий;

— информация должна быть четкой илегко читаемой;

— средства нанесения информации(типографская краска на футляре или этикетке, тампонная печать на флаконе идр.) должны обеспечивать стойкость маркировки «при хранении, транспортировании иреализации изделии;

— Особое внимание уделяют содержаниюмаркировки.

Информация о парфюмерных изделияхдолжна содержать следующие данные:

ü   Наименование и название изделия;

ü   Наименование, местонахождение(юридический адрес, включая страну) изготовителя и местонахождение (адрес) организации,уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителя на территорииРоссии.

Указывают наименование и адресизготовителя марки товара, а так же наименование и адрес производителя товара.

Возможно, на импортной продукцииуказывать наименование изготовителя и его адрес одновременно буквами латинскогоалфавита и буквами русского алфавита, обеспечивающими правильное произношениена русском языке.

ü   Товарный знак изготовителя (приналичии);

ü   Масса нетто, объем.

Вместо массы нетто на упаковке, оченьчасто, изображается знак e (отангл., -exactly, нем. – exart, переводимые как «точно, ровно, одинаково»). Кусловному обозначению физической величины добавляется фактический размер этойвеличины, указанный в Международной системе единиц физических величин (СИ) – напарфюмерных жидкостях объем указывается в мл. На упаковке импортных товаров, ав последнее время и отечественной продукции, объем может быть выражендополнительно в национальных единицах англоязычных стран: жидкостных унциях (fl. Oz).

Например, содержимое флаконов спарфюмерной жидкостью обозначают: 100мл е 3,3 fl. Oz

Допускается не указывать объем наизделиях (на пробирках) объемом менее 5 г (мл).

ü   Состав изделия.

Списку ингредиентов долженпредшествовать заголовок «Состав», после него должен быть представлен переченьингредиентов в порядке уменьшения их массовой доли в рецептуре изделия.

В составе парфюмерной жидкости обычноуказывают основное сырье: воду; денатурированный спирт, парфюмерно(ароматическую) композицию. Дополнительно в конце состава указываютвспомогательное сырье, например, красители, антиоксиданты и др. Красящиевещества могут быть перечислены в любом порядке в соответствии с индексом цветаили принятыми обозначениями.

Парфюмерную (ароматическую)композицию указывают как единый ингредиент без раскрытия состава.

На потребительской таре с парфюмернойжидкостью указывают объемную долю этилового спирта (% об.)

Перечень ингредиентов в составе допускаетсяпо усмотрению изготовителя указывать с использованием букв латинского алфавита;

ü   Условия хранения.

Их указывают для ПК изделий,требующих специальных условий хранения (пониженной температуры, определеннойвлажности воздуха и др.). На парфюмерных жидкостях условия хранения обычно неуказывают, т.к. они стандартные;

ü   Срок годности.

Его исчисляют со дня изготовления ПКизделии. Срок годности должен быть указан следующим образом:

Или «Годен (Использовать) до (месяц,год), или «Срок годности … (месяцев, лет) с обязательным указанием в последнемслучае «Дата изготовления (месяц, год)».

Срок годности для конкретногонаименования изделия устанавливает изготовитель;

ü   Указание нормативного илитехнического документа.

На отечественной продукции указываютнормативный (ГОСТ) или технический (ТУ) документ, в соответствии с которым изготовленои может быть идентифицировано изделие.

Для зарубежных ПК изделий допускаетсяобозначение нормативного или технического документа не наносить;

• Необходимо наличие знака соответствиятовара российским стандартам (информации о сертификации) на упаковке продукции(знак см. в приложении).

• Информация о правильном применениии предостережения. На парфюмерной продукции, чаще на зарубежной класса Люкс,встречается предупреждение «В внутрь не использовать» или предупредительныйзнак «Легко воспламеняется».

• Парфюмерные товары может сопровождать дополнительная информация, в томчисле рекламного характера, штриховой код и др.

Приемка и контролькачества парфюмерных изделий

Каждая партия парфюмерныхтоваров, поступающих в торговую сеть, должна сопровождаться документомустановленной формы, удостоверяющим качество товаров.

Партией па оптовых базах искладах считают одноименную продукцию, поступившую по одному транспортномудокументу

или накладной.

Партией в розничной торговойсети считают одноименную продукцию, полученную по одной накладной или счету.

Товары, поступившие на оптовыебазы или в розницу, прежде всего подвергаются проверке на исправность иправильность упаковки. Оптовые базы проверяют вскрытием цеховой упаковки 15—20% поступивших на базу парфюмерных товаров. Приемка парфюмерных товаров покачеству внутри исправной упаковки производится на складе или в магазинеконечного получателя. Для этого просматривается не менее 3% изделий отпоступившей партии, по но менее трех мест. При несоответствии органолептическихпли физико-химических показателей требованиям стандартов вся партия приемке неподлежит.

При несоответствии парфюмерных товаровутвержденном образцам по внешней отделке флаконов, упаковке, маркировке и приналичии посторонних примесей проводят повторную проверку, для чего вновьотбирают образцы в количестве не менее 3% проверяемой партии. Принеудовлетворительных результатах повторной проверки хотя бы по одному показателювсю<sub/>партию бракуют.

При наличии 3% и менее продукциис указанными дефектами бракуют только образцы с дефектами.

Если поставщик парфюмерных товаров не согласен соценкой получателя, а также при возникновении у получателя сомнений в качестветовара по физико-химическим показателям доводят арбитражный анализ внейтральной лаборатории или во Всесоюзном научно-исследовательском институтесинтетических и натуральных душистых веществ. Образцы для проведенияарбитражного анализа отбираются в соответствии с правилами, установленнымисоответствующими ГОСТами, ОСТами или ТУ.

Таблица 1 Перечень испытуемыххарактеристик парфюмерной продукции, регламентируемых ГОСТN Наименование испытываемой продукции

Код ОКП

Код ТН ВЭД

Наименование испытаний и (или) определяемых характеристик (параметров) Обозначение НД на продукцию, содержащую значения определяемых характеристик Обозначение НД на методы испытаний 1 2 3 4 5 6 Одеколоны и воды душистые и туалетные Духи и масла эфирные натуральные в сувенирных футлярах 91 5500 330300100 91 5600 330300900

Внешний вид

цвет

запах

прозрачность

крепость условная

Стойкость запаха массовая доля душистых веществ

ГОСТ 17237-93 СанПин 1.2.681-97

ГОСТ 29188.0-91

ГОСТ 17237-93

ГОСТ 14618.10-78 или

ГОСТ 3639-79

Забракованные товарывозвращаются изготовителю за его счет. От стоимости товаров ненадлежащего качествавзыскивается штраф в соответствии с Положением о поставке товаров народногопотребления за данное нарушение.

Особенности продажи парфюмерно-косметических товаров.

Информация о парфюмерно-косметических товарах помимо сведений, указанныхв пунктах 11 и 12 настоящих Правил, должна содержать с учетом особенностейконкретного товара сведения о его назначении, входящих в состав изделияингредиентах, действии и оказываемом эффекте, ограничениях (противопоказаниях)для применения, способах и условиях применения, массе нетто или объеме и (или)количестве единиц изделия в потребительской упаковке, условиях хранения (длятоваров, в отношении которых установлены обязательные требования к условиямхранения), а также сведения о государственной регистрации (для товаров,подлежащих государственной регистрации).

Запрещается продажа парфюмерно – косметических товаров по истечении срокагодности, если он установлен на товар, а также без маркировки или с нечеткоймаркировкой, не позволяющей установить предприятие – изготовитель, датувыработки, срок годности.

Аннотация и инструкция по применению парфюмерно – косметических товаров должныбыть на русском языке и содержать сведения о порядке применения, составе иэффекте, достигаемом при их использовании.

При показе товаров продавец обязан консультировать покупателей освойствах товаров, способах применения, направлениях запаха духов и другихпарфюмерных изделий, оказывать квалифицированную помощь в выборе изделий ипредлагать взаимозаменяемые, сопутствующие товары.

По требованию покупателя продавец обязан ознакомить его с удостоверениемкачества и безопасности реализуемой партии парфюмерно-косметических товаров,изготовленных на территории Российской Федерации, или его заверенной копией.

До подачи в торговый зал парфюмерно-косметические товары распаковываютсяи осматриваются, проверяется качество (по внешним признакам) каждой единицы товараи наличие о нем необходимой информации.

Покупателю должна быть предоставлена возможность ознакомиться с запахомдухов, одеколонов, туалетной воды с использованием для этого лакмусовыхбумажек, пропитанных душистой жидкостью, образцов-понюшек, представляемыхизготовителями товаров, а также с другими свойствами и характеристикамипредлагаемых к продаже товаров.

При передаче товаров в упаковке с целлофановой оберткой или фирменнойлентой покупателю должно быть предложено проверить содержимое упаковки путемснятия целлофана или фирменной ленты. Аэрозольная упаковка товара проверяетсялицом, осуществляющим продажу, на функционирование упаковки в присутствиипокупателя.

2. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ПАРФЮМЕРНОЙ ВОДЫ

Учитывая опыт предыдущих лет, когда рынок был просто заполонен несметнымколичеством якобы легальных подделок, например, польскими духами типа Climat,настоящий ГОСТ строго запрещает делать подобные указания в наименованиипродукции.

По ГОСТу предваряется список ингредиентов и парфюмерных (ароматических)композиций, где должно быть русское слово «состав». Сделано это специально длятого, чтобы покупатель легко и быстро мог найти и получить всю информацию оприсутствующих компонентах. Все они располагаются по списку в порядкеуменьшения массовой доли в рецептуре и в соответствии с международнойноменклатурой косметических ингредиентов (INCI) могут быть указаны сиспользованием букв латинского алфавита. Рецептура парфюмерной композиции –секрет, поэтому ее указывают как единый ингредиент без раскрытия состава.

На всей парфюмерной продукции непременно должны присутствовать информацияо сертификации и указание на нормативный или технический документ, всоответствии с которым был произведен продукт. Правда, обязательная сноска наГОСТ или ТУ касается только отечественной парфюмерии, а также продукции странСНГ, произведенной по межгосударственным стандартам.

По данным Госторгинспекции России, за прошлый год в результате проверокторговых сетей из проинспектированных партий парфюмерно-косметической продукциибыло забраковано 45,8 %. Значительную часть брака – 48,9 % — составилаимпортная парфюмерия и косметика (в 2000 г. – 26,8 %). Увеличение процента забраковок происходит за счет поступления на потребительский рынок некачественныхпарфюмерно-косметических изделий из Тайваня, Китая, Турции, Польши. СпециалистамиГосторгинспекции названы основные нарушения: продажа изделий с истекшим срокомгодности, отсутствие информации о сроке годности или дате выработки, отсутствиесертификатов соответствия (в некоторых случаях предъявлялись поддельныесертификаты), отсутствие на изделиях информации на русском языке. Так, на одномиз оптовых складов парфюмерия и косметика продавалась без перевода на русскийязык текста упаковки, без указания даты выпуска и срока годности.

Потребительская стоимость селективного товара складывается иначе, чеммассового. Независимо, идет ли речь о парфюмерии, часах или одежде, в этомбизнесе продается не продукт, а идея. Заводская цена самой качественнойпарфюмерной композиции относительно низка. Она составляет примерно 15% конечнойстоимости. Остальные 85% – это затраты на маркетинг, рекламу. Стоимость «идеи»в конечной цене продукта в несколько раз превышает его себестоимость.

В копиях запах, упаковка, флакон, дизайн и название духов имитируютсяполностью. Фальшивый продукт пытаются представить как подлинный.

Но на Западе действуют эффективные законы, очень жестко пресекающиепроизводство подделок. Во Франции в год проходит около десятка подобных крупныхпроцессов. Сколько же более мелких дел остаются не известными?

Компании, которые не хотят попадать под суд (в любом случае онипроиграют), но не намерены бросать выгодный бизнес, ищут компромисс. Они меняютдве буквы в названии духов – и место копии занимает имитация. По сути, этопопытка легализовать подделку.

Создатели имитаций прекрасно понимают, что обычный покупатель при взглядена упаковку духов не запоминает название, особенно если оно написано на чужомязыке. В его сознании остаются не слова «Шанель» или «Опиум», а образ, которыйи подделывают имитаторы. Выбрасывая или добавляя буквы, они заменяют «Шанель»«Канелью», а «Кензо» – «Гензо». Но используют тот же шрифт, те же размерылоготипа, пропорции.

Из всех параметров при создании имитации самые важные – упаковка, еедизайн и грамотно измененное название оригинала. Им предстоит создать товнешнее сходство, которое заставит несведущего человека поверить, что перед ниморигинал. Точное сходство флакона и запаха, как ни странно, не слишком важны.Хотя в хороших копиях и они в целом напоминают оригинал.

В чем же опасность имитации? Имитация паразитирует на образе оригинала и85% его цены. То есть на том огромном бюджете компаний, что тратится насоздание рекламного образа и позиционирование товара.

Дело не в переставленных буквах. Если кто-то хочет выпустить оригинальныедухи под названием Decrodiction – это его право, хотя это и откровеннаямаркетинговая ошибка, потому что на рынке уже существует опознаваемый товар сблизким названием.

Если этот аромат разлит во флакон, который ничего общего не имеет сфлаконом Contradiction, если его дизайн, шрифт, пропорции, цвет упаковки ничемне напоминают оригинал, строго говоря, нет имитации. Но если в сознаниипотребителя этот Decrodiction воспринимается как образ уже известного продукта,то перед нами – имитация. Конечно, подобное «узнавание» должно возникать убольшой аудитории.

 Изменениеассортимента. Рынок фальшивых духов очень ограничен по ассортименту. Он никогдане повторяет все разнообразие парфюмерного магазина.

Первыефальшивые духи в России появились еще до кризиса. Основу их линий составлялипять-шесть ароматов. Тамвсегда были Climat, Magie Noire, Chanel, Tresor, Poison, Anais Anais,Opium, Marina de Bourbon, Fidji.

Классическийнабор брежневской эпохи до сих пор – «костяк» всех поддельных линий. Эти духидавно не рекламируют, некоторые оригиналы вообще сняты с производства. AnaisAnais возьмет на продажу не каждый парфюмерный магазин, а его фальшивый двойникпрекрасно продается.

У Magie Noireтакое количество подделок, что оригинальный продукт отыскать почти невозможно.Много и в разных вариациях продавались фальшивые духи Marina de Bourbon. Нолидером остается Climat.

Когдаменяется вкус покупателей, линии имитаций, хоть и с опозданием, отражают этиизменения. Почти ушли с рынка подделки Poison. Не в тех объемах, что раньше,продается фальшивый Opium. У многих компаний в гаммах уже нет лже-Fidji.

Парфюмернаямода изменилась, и эти запахи кажутся слишком резкими.

Одним изпервых постсоветских ароматов к линиям поддельных духов добавился Amarige отGivenchy, чуть позже – 5th Avenue отElizabeth Arden, Moschino, Envy от Gucci,Eau par Kenzo, Kenzo d’Ete. Неожиданно пришелся по вкусу Gucci Rush. Но циклжизни этого типа подделок гораздо короче, чем классических ароматов. Например,в имитациях прижился первый женский запах от Hugo Boss, но сейчас спрос на негоупал и он уходит с рынка.

Фальшивыедухи бывают разного качества. Есть понятие «имитации на имитацию».

Сначалапоявляется первая подделка. Она хорошо сделана по дизайну, у нее более-менеепристойный флакон и запах. Подобные аналоги стоят дешевле оригинала и хороши покачеству. Они пользуются успехом.

Увидев это,другая фирма, переставляет еще несколько букв, вновь слегка изменяет дизайн. Вобщем, сохраняет узнаваемость упаковки. Но, чтобы еще снизить цену, делаетменее качественный запах и простой флакон. И так до бесконечности – доотвратительных копий с простейшим флаконом и примитивным запахом.

Имитации. Всезаказы на имитации разрабатываются в России. Объемы продаж фальшивых товаровдовольно большие, миллионы штук в год.

Попадет ли в«линию» имитаций новый запах – зависит от спроса на оригинал. Ни объем рекламы,ни престижность марки не имеют значения. Духи могут быть очень красивы, а ихреклама заполнять все дорогие журналы. Но если нет реального спроса, им никогдане попасть в число имитаций.

Сделатьдешевую подделку просто. Здесь не нужна сложнейшая аппаратура, нет никакихноу-хау. Упаковку, вполне приемлемую по цене и качеству, заказывают в России.Флакон приходит из Индии. Распылители везут из Италии.

«Сборку»духов можно проводить в любом месте. Это самая простая и дешевая операция. Вотличие от легальной «массовки», которую выгоднее привозить в Россию готовой,имитации вряд ли собирают во Франции или Италии.

Если быместные власти обнаружили партию предназначенных для России фальшивых духов,нарушителю грозили бы огромные штрафы. Ни один производитель не пойдет на такойриск. Следовательно, сборка происходит там, где более терпимый подход кимитациям – в Югославии, Белоруссии, Молдавии.

В самойРоссии тоже размещают заказы на «сборку».

Это могутбыть и оставшиеся с советских времен парфюмерные фабрики, и абсолютно новыепроизводства. Сама линия не занимает много места. А построить промышленноепомещение, ангар, не представляет труда.

Может быть,стоит предпочесть идее реальный товар? Нужна полуавтоматическая линия, котораяделает примерно 25-30 тыс. флаконов в день. Покупатель имитаций – категория нетолько социальная, но и возрастная. Молодежь покупает подделки из-за ихневысокой цены. Но, как правило, дает себе отчет, что это – не настоящийпродукт. Более пожилые частенько принимают имитацию за оригинал. Ассортиментподдельных духов отражает вкусы именно этих покупателей.

Русские людиочень чувствительны к именам. Маркетинговые исследования показывают, что дажежители в глубокой провинции, которые реально ничего не могут купить изселективной парфюмерии, знают многие имена. Может быть, не Иссея Мийяке, но«Шанель», «Диор», «Эсте Лаудер» – точно.

Обмануть легкотого, кто готов обмануться. Наш покупатель хочет быть сопричастным к высокоймарке, даже если это подделка. Подобное отношение к парфюмерии созвучноетрадициям арабских стран. Духи в нашей стране являются одним из самыхвостребованных товаров.

К счастью, вРоссии уже чувствуется тенденция, когда люди предпочитают качественный товармассового спроса селективному. Покупатель стал относится к вещам болеефункционально. Условности дорогого стоят, но они создаются нами самими. Впринципе можно получить тот же продукт, избавившись от необходимости платить заусловности.

Особоевнимание потребителя растет к качеству продукции. Возможно это связано с тем,что проблема контрафакта на российском рынке не до конца решена. Существуютразличные экспертные оценки относительно того, насколько это серьезно. Так, поданным ЭМГ «Старая Крепость», «серая» продукция в 2004 году составляла около $8,62млрд., т. Е. примерно 10% от общего объема рынка косметики и парфюмерии.По оценкам «Росбалта», эта цифра приближается к $3 млрд, большая доля изкоторых приходится на парфюмерию. Согласно данным исследования «Анализ рынкакосметики и парфюмерии в России», налицо устойчивая тенденция к сокращению доликонтрафактной и «серой» продукции. Начиная с 1997 г. Доля «серого» рынка сократилась с 80% до 30%. В 2003 году она составляла уже 20%, в 2004-м –менее 10%.

Хотелось быуточнить, что наличие аллергии на тот или иной косметический продукт вовсе неуказывает на то, что продукт поддельный. Есть несколько способов максимальнообезопасить себя от «сюрпризов».

·          Во-первых,покупать товары только в хорошо зарекомендовавших себя магазинах.

·          Во-вторых, непренебрегать тестерами (tester) и пробниками (vial).

·          В-третьих, нестоит слепо «верить» резкому снижению цены на товар, что может косвенноуказывать на то, что магазину просто необходимо срочно его сбыть, т. к.срок годности товара подходит к концу, а просроченный товар таит в себе неменьше опасностей, чем поддельный.

Многие покупатели полностью отказываются от западной косметики, полагая,что отечественную подделывать не станут. Увы, это заблуждение. В последнеевремя российские производители, как мы уже говорили, стали «набирать обороты» иих продукцию также могут подделывать.

2.1 Органолептические показатели парфюмированной воды

Парфюмерные жидкости должнысоответствовать требованиям ГОСТ Р 5158-2000 «Изделия парфюмерные жидкие. Общиетехнические условия».

Оценка качества парфюмерной продукциипроводится по двум группам показателей: органолептическим и физико-химическим,которые должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 2.

Таблица 2Показатели качествапарфюмерных жидкостей

Наименование показателя Характеристика и норма Духи концентрированные Духи Экстра Духи Парфюмерные воды Туалетные воды Одеколоны Душистые воды Внешний вид Прозрачная жидкость Цвет и запах Свойственный цвету и запаху продукции данного наименования Стойкость запаха, ч, не менее 60 60 41 50 40 24 - Прозрачность Отсутствие помутнения при температуре, °С +3 +3 +3 +3 +3 +5 +5 Объемная доля этилового спирта, % об. Не менее 55,0 70,0 85,0 75,0 75,0 60,0 20,0 Сумма массовых долей душистых веществ, % не менее 30,0 15,0 10,0 10,0 4,0 1,5 1,0 /> /> /> /> /> /> /> /> />

Для проверки качества парфюмерных жидкостейпо органолептическим и физико-химическим показателям из отобранных ранееупаковочных единиц (3% единиц для оценки качества упаковки и маркировки)составляют случайную выборку: от партии до 1000 штук – не менее 6 упаковокпродукции; от партии свыше 1000 штук – не менее 5 штук упаковок от каждых 1000штук.

Для составления объединенной пробыпарфюмерную жидкость из выбранных флаконов сливают вместе в химическую посудутак, чтобы объем пробы был не менее 100 см3, а для жидкостей изпробок – не менее 25 см3.

Органолептические показатели парфюмерных жидкостей – это внешнийвид, цвет и запах.

По внешнему виду парфюмерные товарыдолжны представлять собой однородные прозрачные жидкости с цветом и запахом,свойственным данному наименованию, В качестве эталона для сравнения должениспользоваться продукт, о котором достоверно известно, что он нефальсифицирован.

Определение внешнего вида и цвета. Внешний вид и цвет парфюмерныхжидкостей, упакованных в прозрачные флаконы, определяют просмотром флаконов сжидкостью в проходящем или отраженном дневном свете или свете электрическойлампы после перевертывания флакона пробкой вниз два-три раза.

Внешний вид и цвет парфюмерныхжидкостей, упакованных в непрозрачные флаконы, определяют просмотром пробы вколичестве около 20-30 см в химическом стакане на фоне листа белой бумаги впроходящем или отраженном дневном свете или свете электрической лампы.

Расслоение парфюмерной жидкости, т.е.выделение маслянистой фазы в виде осадка или взвеси, а также наличиепосторонних включений, помутнение не допускается. Однако наличие единичныхволокон не является браковочным фактором.

Несоответствие цвета эталонному образцу не допускается.

Определение запаха. Запах парфюмерных жидкостей определяют органолептическим методом сиспользованием полоски плотной бумаги размером 10x160 мм, смоченнойприблизительно на 30 мм погружением в анализируемую жидкость.

Запах проверяется периодически втечение 15 минут. Несоответствие запаха эталонному образцу не допускается.

Определение стойкости запаха. Стойкость запаха парфюмерныхжидкостей определяют при разногласиях в оценке качества изделия.

В выпарительную фарфоровую чашкуналивают 0,5-1,0 см3 парфюмерной жидкости, В ней смачивают кусочексухой отбеленной марли размером 5x10 см, предварительно простиранной в горячейводе без мыла, вынимают ее пинцетом и, не отжимая, просушивают в помещении стемпературой воздуха 15-20 °С.

Стойкость запаха парфюмерныхжидкостей определяют органолептически в течение исследования и далее черезкаждые 10 часов.

Определение прозрачности. Известно, что при охлаждениипарфюмерной жидкости ниже критической температуры, возможно, ее помутнение,потеря прозрачности. Такой температурной точкой для душистых вод и одеколоновявляется + 5°С, для остальных жидкостей + 3°С.

В пробирку с помощью мерного цилиндраналивают 10-20 см3 парфюмерной жидкости. Пробирку закрывают пробкой,в которую вставлен термометр (шарик термометра должен быть полностью погружен висследуемую жидкость). Пробирку с парфюмерной жидкостью охлаждают смесью льда ссолью до температуры 5 °С при анализе одеколонов и душистых вод и до 3 °С –остальных групп парфюмерных жидкостей, затем ее вынимают из охлаждающей смеси,встряхивают и просматривают в проходящем дневном свете или свете электрическойлампы.

Помутнение парфюмерной жидкости недопускается. Причиной помутнения может быть нарушение технологии изготовления,изменение рецептуры, уменьшение крепости жидкости.

2.2 Физико-химическиепоказатели парфюмерной воды

Определение объемной доли этилового спирта. Объемную долю этилового спиртапарфюмерной жидкости определяют методом газовой хроматографии с последующимпересчетом по алкоголеметрическим таблицам

Определение суммы массовых долейдушистых веществ. Массовуюдолю душистых веществ в парфюмерных жидкостях определяют методом газовойхромотографии, гравиметрическим методом и объемным методом по ГОСТ Р51578-2000.

Определение суммы массовых долейдушистых веществ (до 5%) в одеколонах, туалетных и душистых водах проводят,используя объемный метод. Этот метод основан на экстракции душистых веществ изпарфюмерных жидкостей толуолом или ксилолом.

Сумму массовых долей душистых веществ(X) вычисляют по формуле

/>

где V – объем толуольного или ксилольного экстракта, см; V1 — объем толуола или ксилола, см; V2 — объем парфюмерной жидкости, см; d/d1 – отношение плотности композиции к плотности парфюмерной жидкостипринимают равным единице.

За окончательный результат испытанияпринимают среднее арифметическое результатов двух параллельных измерений,допускаемое расхождение между которыми не должно превышать 0,5%.

2.3 Показатели безопасности парфюмерно-косметических товаров

Показатели безопасности парфюмерно-косметических средств должнысоответствовать требованиям СанПиН 1.2.681-97, средств гигиены полости рта –требованиям СанПиН 1.2.676-97.

При экспертизе безопасности косметических товаров определяют химические, токсикологические,микробиологические и клинические показатели безопасности. Показателибезопасности ПКТ даны в таблице.

Таблица.3 Общие показатели безопасности косметической продукции и средствгигиены полости рта.

Вид безопасности Показатели Химическая

рН, массовая доля суммы тяжелых металлов (свинец, мышьяк, ртуть), кислотное и карбонильное числа, массовая J

доля щелочи и др.; для зубных паст дополнительно содержание фторидов и отсутствие сахарозы и других легко ферментируемых углеводов

Микробиологическая Общее количество бактерий; дрожжи, плесневые грибки; патогенные стафилококки и др. Токсикологическая Кожно-резорбцивное, кожно-раздражающее и сенсибилизирующее (аллергизирующее) действия на кожу и слизистые оболочки мелких животных. Клиническая рН кожи, гидратантность, содержание липидов, кожно-раздражающее или сенсибилизирующее действие; средства гигиены полостииндекс гигиены, противовоспалительное действие, деминерализация и др.

Токсикологические показатели безопасности. Токсикологические испытанияПКТ обычно проводят на мелких животных (крысы, мыши, морские свинки, кролики);есть фирмы, которые для этих целей используют биологические неживые объекты (вмаркировке товара они используют знак «Не тестируется на животных»).

Исследуют парфюмерно-косметическую продукцию разными способами. Например,кремы и лосьоны – накожно; губные помады, тушь, шампуни, туалетное мылоисследуют по их влиянию на слизистую губ и глаз: аэрозольные средства изучаютпутем ингаляционного введения; путем

введения внутрь. По реакции животных на ПКТ определяют степень

безопасности продукции.

ПКТ по степени воздействия на организм человека относится к 4 классуопасности (вещества малоопасные, нетоксичные).

К токсикологическим показателям относятся:

— кожно-резорбцивное действие (хроническая токсичность);

— кожно-раздражающее действие;

— сенсибилизирующее (аллергизирующее) действия.

Кожно-резорбцивное действие для косметических средств не допускается,

Кожно-раздражающее действие (однократное и хроническое) для косметическихсредств должно быть 0 баллов (т.е. должно отсутствовать).

Сенсибилизирующее или аллергизирующее действие ПКТ на кожу недопускается.

Микробиологические показатели безопасности. При определении этихпоказателей все ПК средства подразделяют на 3 группы:

1-ая: ампульная косметика;

2-ая: детская косметика, косметика вокруг глаз;

3-ья: остальная косметика.

Микробная загрязненность косметических товаров оценивается количествомколониеобразующих единиц (КОЕ) в 1г или 1 куб.см продукции.

Ампульная косметика должна быть стерильной. Для косметических средств2-ой группы допускается содержание мезофильных бактерий не более 102КОЕ; остальные (патогенные стафилококки, энтеробактерии, псевдомонады,дрожжеподобные и плесневые грибки) должны отсутствовать. Для косметическихсредств 3-ей группы нормируется содержание мезофилъных бактерий не более 103КОЕ; дрожжей и плесневых грибков – не более 102; присутствиепатогенных стафилококков и других бактерий недопустимо.

Клинико-лабораторные показатели безопасности. При определении этихпоказателей проводят кожное тестирование в клинических условиях на группепробантов, состоящей из 25 и более человек – клинически здоровых лиц, неотягощенных аллергическими заболеваниями.

Определяют кожно-раздражающее и сенсибилизирующее действие косметическихпрепаратов.

Большинство косметических средств при контакте с кожей человека не должнооказывать раздражающего и сенсибилизирующего действия после 24-х часовойэкспозиции испытуемого объекта.

Сенсибилизирующее действие косметических средств на кожу не допускается.

К клинико-лабораторным показателям безопасности также относятсяпоказатели функционального состояния кожи (рН кожи, гидратантность,липидность).

2.4 Экспертизакачества парфюмерной воды

В исследовании участвуют 3наименования парфюмерной воды

(Приложение 4):

1.        PradaTendre (ж) Дизайнер Prada

2.        FantasyBritney Spears (ж) Дизайнер Britney Spears

3.        ArmaniCode For Women (ж) Дизайнер Giorgio Armani

Эти парфюмерные воды находятся вразличной ценовой категории, от 980 до 2100руб.

1.        Prada Tendre (ж) — 1200р. (Приобретена в магазине Парфюм)

2.        Fantasy Britney Spears (ж) — 980р.(Приобретена в магазине Л Этуаль)

3.        Armani Code For Women (ж) — 2100р.(Приобретена в магазине Парфюм)

Срок годности:

Prada Tendre — январь 2012г.

Fantasy Britney Spears – май 2011г.

Armani Code For Women – декабрь 2012г.

Характеристика парфюмерной воды:

Prada Tendre – болеелегкая, свежая вариация аромата Prada. Изящество новых нот притягивает своейнеповторимостью, сохраняя роскошную основу аромата. Трепетные нотки сливы,вербены и ветивера пробуждают вихрь непредсказуемых желаний, ослепительноесияние эмоций. В этом опьяняющем вихре изящная мелодия жасмина и кардамонапереплетается с завораживающей нотой индийского сандала и кедра, а чувственныеоттенки пачули, лабданума, и бензойной смолы дарят изысканность иаристократичность. Тип аромата – восточные .

Armani Code For Women — захватывающая женственность, незнающее преград очарование,миловидность – таковы черты женщины, вдохновившей парфюмера. Женщина, для которойкрасота невозможна без эмоций и ее аромат отражает жизнь ее чувств, легких ипостоянных одновременно. Основные ноты: цветущий апельсин, жасмин, ваниль,сандал. Тип аромата – мягкие восточные.

Fantasy BritneySpears -яркий, экзотический, фруктово-цветочныйаромат пробуждает чувства и желание соблазнять! За сверкающими, свежими ноткамизолотой айвы, красного личи и киви следует солнечный, пленительный жасмин ибелая орхидея. Чувственные древесные оттенки в сочетании с теплым запахоммускуса создают основу этого очаровательного аромата. Тип ароматацветочно-фруктовые.

Таблица 4. Маркировка испытуемойпродукции.

№ п/п Наименование испытуемой продукции 1.          Наименование и название изделия

Prada Tendre

Eau de parfum

Fantasy

Eau de parfum

Armani Code For Women  Eau de parfum 2.          Наименование, местонахождение изготовителя + отсутствует + Товарный знак изготовителя + + + Масса нетто, объем. + + + Состав изделия. + + + Условия хранения. + + + Информация о сертификации присутствует отсутствует присутствует Информация о правильном применении и предостережения + + +

Таблица 5 Органолептическиепоказатели.

Наименование показателя Характеристика и норма Духи концентрированные Духи Экстра Духи Парфюмерные воды Туалетные воды Одеколоны Душистые воды Внешний вид Прозрачная жидкость Цвет и запах Свойственный цвету и запаху продукции данного наименования Стойкость запаха, ч, не менее 60 60 41 50 40 24 - Прозрачность Отсутствие помутнения при температуре, °С +3 +3 +3 +3 +3 +5 +5 Объемная доля этилового спирта, % об. Не менее 55,0 70,0 85,0 75,0 75,0 60,0 20,0 Сумма массовых долей душистых веществ, % не менее 30,0 15,0 10,0 10,0 4,0 1,5 1,0 /> /> /> /> /> /> /> /> />

Таблица 6. Органолептическиепоказатели исследуемых образцов.

Наименование показателя Исследуемые образцы Характеристика и норма

Prada Tendre

Eau de parfum

Fantasy

Eau de parfum

Armani Code For Women Eau de parfum Внешний вид Прозрачная жидкость Прозрачная жидкость Цвет и запах Свойственный цвету и запаху продукции данного наименования Свойственный цвету и запаху продукции данного наименования Стойкость запаха, ч, не менее 60ч. 50ч. 58ч. 50 ч.

Прозрачность

(отсутствие помутнения при при температуре, °С )

+ 3 +3 +3 +3 Объемная доля этилового спирта, % об. Не менее 80 Не указана 78 Не менее 75%

Вывод:

В результате проведенных испытанийбыло выяснено, что не все образцы парфюмерной воды соответствуют ГОСТу51578-2000.

3. АНАЛИЗ РЫНКА

3.1 Рынок парфюмерии и косметики в России

Парфюмерно-косметическийрынок России – один из наиболее развивающихся в мире. Темпы его роста в среднемсоставляют 10-15%. Это один из крупнейших потребительских рынков Европы.Однако, несмотря на стремительное развитие парфюмерно-косметического рынка вРоссии существуют определенные трудности в получении какой-либо информации посостоянию дел в данной области.

Бурный ростпарфюмерно-косметического рынка в России за последние 3-4 года оправдан преждевсего тем, что в 70-90 гг. данная область рынка пережила глубокий упадок.Когда-то журналист Андрей Душистый в статье журналу «Потребитель» №7'2001 писал: «Увы,российский рынок сегодня напоминает полупустой театр, где «актеры» — иотечественные, и зарубежные фирмы – разыгрывают хорошую пьесу, которую некомусмотреть».

Инымисловами, как бы наши производители ни пытались снижать цены, подавляющеебольшинство населения России не может позволить себе покупать качественныекосметику, парфюмерию и даже средства гигиены». Сегодня времена изменились, нонесмотря на то, что рынок достаточно быстро насыщается предложением, ещё долгоевремя будет сохранятся перспектива для его развития. Вице-президент ЭМГ «СтараяКрепость» Анна Дычева-Смирнова рассказала в интервью с представителемежедневного информационного издания РосБизнесКонсалтинг (РБК), что ситуация нарынке парфюмерно-косметической продукции в крупных городах в целом похожа.Более высокая, по сравнению с небольшими городами, платежеспособность населенияи развитая инфраструктура создают благоприятную рыночную ситуацию, тем неменее, потенциал небольших городов во многом недооценен. По словам АнныСмирновой, рынок достаточно велик и развитие данного направления является оченьперспективным. Развитию рынка способствует также то, что Россияне являютсясамыми активными потребителями парфюмерно-косметической продукции, они болеечем западные потребители, готовы тратить большую долю своего дохода на такуюпродукцию. Многие аналитики отмечают, что сегодня российский парфюмерно-косметическийрынок является чрезвычайно привлекательным для иностранцев. Москва становитсядля западных компаний «окном в Россию». То, что происходит в столице сейчас,через несколько лет повторится в других городах страны. По прогнозу Анны Смирновойв 2009 году рост парфюмерно-косметического рынка составит не менее 5% (длясравнения, устоявшиеся европейские рынки растут на 2-4% в год), а весьпотенциальный объем рынка через несколько лет может составить 14-16 млрд.долларов США.

По мнениюаналитиков, одним из перспективныхнаправлений развития парфюмерно-косметического рынка в России на сегодняявляются элитная косметика и косметика класса «люкс», в т. Ч. И селективнаякосметика, детская косметика, косметика для мужчин, anti-age косметика,SPA-косметика и SPF-косметика. Только в 2007 году рынок селективной косметикивырос более чем на 19% и составил 1 млрд. 240 млн. долларов, в 2005 году — ещена 18%. Рынок мужской косметики, в зависимости от класса косметики, ежегодно вРоссии растет на 7-19%. Сегмент детской косметики в 2006 г. Вырос на 8-9% исоставил по сравнению с 2008 г. — 117 млн долларов, а в 2008 году уже 127,5млн. долларов. Рынок антивозрастной косметики – пока небольшой по объему,является, по мнению аналитиков, наиболее перспективным. В 2007 г. Данный рынокуже вырос на 17,7% — до 43,2 млн долларов, а в 2008 г. Его рост составил более15%. Рынок нашей косметики последние несколько лет развивался достаточноуспешно. Больших успехом достигла реализация косметики по уходу за кожей исредств гигиены, в т. ч. и банная линия, через аптечные сети. По прогнозаманалитиков, в дальнейшем аптечные сети будут опережать рост других каналовреализации. В настоящий момент, доля специализированных аптечных сетей, такихкак «Аптечная сеть 36'6°», составляет больше 20% российского рынка и болеетрети – московского.

Другим направлением развития парфюмерно-косметического рынка в России, помнению экспертов, является продвижение на рынок «именной» парфюмерии отизвестных политиков, звезд телевидения и шоу-бизнеса. Так, например, объемпродаж туалетной воды «Жириновский»в сезон 2005-2006 гг. оценивался аналитиками в 4-5 млн долл. Первые именныепарфюмерные бренды появились в России в середине 90-х гг., когда французскаяфирма Sogo начала выпускать духи «Алла» от певицы Аллы Пугачевой. В настоящеевремя в сегменте именных парфюмерных брендов российского и совместногопроизводства присутствуют такие марки, как «Анжелика Варум», «Marussia» от В.Зайцева, «Лариса Долина», одеколон «Мэр» от Ю. Лужкова, «Valentin Yudashkin»,туалетная вода «Мария Шарапова» (выпуск 2005 г.), «de Leri» от певицы Валерии и др.

Во всем миреименные бренды сейчас развиваются во всех направлениях потребительского рынка.На сегодня годовой прирост рынка именных парфюмерных брендов в РФ составляет20%, опережая общеотраслевой индекс в 15%. Высока вероятность успеха развития«именного», брендового, направления в декоративной косметике и fashion (одежда,часы, аксессуары).

Развитие«именной» (брендовой) косметики и парфюмерии и становиться ещё более актуальнымв связи с увеличением потребительского спроса на новинки. Сейчас оборотмагазинов наполовину делается именно за счет новинок – такая ситуация сложиласьво всем мире. Модные тенденции в мире ароматов, как и в одежде, сейчас оченьразличны. В то же время у наших покупателей есть определенные приоритеты взапахах. Чаще это молодые люди до 30 лет, у которых нет аристократическихпривычек, и они предпочитают новые, динамичные свежие запахи, стильные имодные. Например, сейчас очень популярен Дом Gucci, и все выходящие запахи этоймарки сразу попадают в бестселлеры. Немаловажным фактором для сегодняшнегопокупателя является и упаковка. Например, пробные экземпляры Casual Friday, самаромат очень хороший, но упаковка сделана из трубчатого картона и похожа накоробки для слайдов. На сегодня это слишком упрощенная концепция. Элитнаяпарфюмерия и парфюмерия класса «люкс» должна представлять собой подарочныйвариант – упаковка из качественного картона, на ней должны быть красивые,например золотые, надписи. Для покупателя также, имеет значение реклама, нетолько реклама в российской прессе, но и мировая реклама. Поскольку онипутешествуют, очень многие читают зарубежные журналы Voque, Elle, Marie Claireи др. в оригинале. Реальность нашего времени – аромат приходит к нам в Россиюраньше, чем в другие страны. Сейчас уже бывает, что новинки появляются сначалана российском рынке, а потом на французском, например, Oblique от Givenchy.Это, как правило, экспериментальные ароматы, которые, прежде всего запускают наамериканском рынке или в Азии, а теперь и в России, чтобы посмотреть, каквоспримут не только сам запах, но и его рекламный образ. Компании апробируютновинки, чтобы во Франции не сделать ошибки.

Появилась ещеодна особенность продаж – флаконы маленьких объемов продаются гораздо быстрее,чем больших. В мужской парфюмерии туалетная вода объемом 50мл покупается либочуть лучше, либо наравне с 30мл. В женской объем 30мл – это самая популярнаяпозиция в начальный период продаж. Банная линия при стандартном заказе занимаетне более 20%. Сначала покупают маленький объем и не покупают банную линию непотому, что не нравится аромат, а из желания «проанализировать» аромат. Когдапроходит один-два месяца и запах становится «принятым», увеличивается доляпродаж флаконов больших объемов, когда виден выигрыш в цене. Период принятиязапаха называют социализацией аромата, и в нынешних условиях, для новинки, онзанимает примерно два месяца. Хотя часто у нас этот период сокращается, потомучто аромат уже прошел на Западе, и к моменту выхода на российский рынок этизапахи нашим клиентам уже известны. Постепенно у «нашего» покупателейпоявляется «культура» потребления. Подавляющее большинство покупателей активноиспользуют электронные и печатные СМИдля ознакомления с новинками рынка, консультируются со специалистами, посещаютспециализированные интернет-ресурсы и салоны красоты.

Средиуспешных производителей косметики и парфюмерии, в т. ч. и «именного»парфюма, можно выделить:

·          Концерн «Калина», который занимался выпуском туалетной воды «АнжеликаВарум», серий косметики по уходу за кожей «Черный жемчуг», антивозрастнойкосметики «Чистая линия», детской косметики «Маленькая фея»;

·          «Новая Заря», предприятие, выпускающее сегодня популярную серию «Кузнецкиймост»;

·          «НИЗАР», российская компания, пионер и признанный лидер в областинаучных разработок и производства широчайшей гаммы косметической продукции,SPA-косметики, липосомальной косметики (серия «Геликс»), косметики сиспользованием ионов серебра, а также высокотехнологичных продуктов длякосметики. Используя собственные научные разработки, создали богатый спектруникальных косметических продуктов — от знаменитой косметической серии наоснове перфторуглеродов линии «Голубая кровь» до элитных линий косметики (вчастности, декаролайн),которые уже заслужили высокое признание в мире. Компанией разработаныуникальные косметические полупродукты, такие, как низасферы® и низасилк®, широкоиспользуемые как в производстве косметике. Новейшая разработка — омолаживающаякосметика «декаролайн« на основе акваминеральной термальной воды из Карловарских гейзерныхисточников.

·          «Косметика XXI» (2003 г.) торгово-производственный холдинг. Основныенаправления: контрактное производство косметической продукции, в основномразработок «Лаборатории Низар» и создание условий для дистрибьюции в регионах.

·          «NNIKOFF» (2004 г.) занимается созданием и продвижением именныхбрендов, ароматов от «звезд». В портфеле компании присутствуют такие бренды,как «Жириновский», «Райфл», «Фуджияма», «Монти», «Дарвин» и др. «Арт-Визаж» (1997 г.), компания занимается разработкой и выпуском российской декоративной профессиональнойкосметики, отличаешейся высокой стойкостью, интенсивностью пигментов имногофункциональностью. Косметика «Арт-Визажтм» производится наоснове технологий и сырья, поставляемых лидерами мирового косметического рынка,техническое оснащение от итальянской компании «Ve. Tra. Co. Srl.».

Укреплениепозиций указанных производителей безусловно достигнуто за счет внедрениярезультатов научных разработоки качества продукции. Компании являются постоянным участником престижныхспециализированных выставок косметики и парфюмерии «InterCHARM», «InterCHARMprofessional», «WorldParfum», «Консумэкспо» и др. Налицо тенденция роста впредпочтениях потребителей в отношении отечественной косметической продукции.Однако, укрепление этих позиций в дальнейшем может зависеть как от качестваоформления предлагаемой продукции, так и просто от рекламной поддержки,осуществляемой с учетом предпочтений потенциальных потребителей. Как показываютмаркетинговые исследования ЭМГ «Старая Крепость», ситуация на рынке уже сейчасначала меняться не в пользу российского производителя. Это происходит за счеттого, что цены на продукцию российских предприятий растут, в то время как ценына продукцию западного производства, напротив, снижаются. Объем продаж крупныхмагазинов увеличился настолько, что позволяет компаниям напрямую заключатьконтракты с иностранными компаниями-производителями. Отсутствие посредников идистрибуторов значительно снизило закупочную стоимость продукции. Кроме того,усиление конкурентной борьбы между отечественными и иностранными фирмамивылилось в открытие крупными западными компаниями собственных производств(например, косметика Frenchi) или представительств в нашей стране. При этом ихчисло заметно увеличилось за счет прихода новых игроков, среди них известнаяфранцузская сеть Sephora, открывшая сеть магазинов в Москве и Санкт-Петербурге.Претендуют на звание лидеров рынка и аптеки, приобретающие все большуюпопулярность с точки зрения распространения косметики по уходу и средствгигиены. В дальнейшем, прогнозируют эксперты «Старой Крепости», они будутопережать рост других каналов дистрибуции, ежегодно увеличивая этот показательна 20-25%. Усиливается конкуренция между отечественными и западными производителямипарфюмерии и косметики. Одним из главных событий минувшего года стал запускподмосковного завода фирмы Avon. И даже традиционное преимущество российскойкосметики – невысокая цена – начинает теряться. На первый план стали выступатьтакие показатели, как значимость товарного знака (от англ. – тrade mark™),качество оформления продукции, известность самой марки (brand-name), помогающиепокупателю выделять товар из ряда равно конкурирующих марок. Теперь компаниямприходится добиваться того, чтобы именно их имя являлось логическимотождествлением направления предлагаемой продукции. Ещё несколько лет назад унас мало кто задумывался о том, что бренды могут сражаться за правоотождествлять собой понятие предлагаемого товара. Сегодня подобными сраженияминикого не удивишь, особенно в тех отраслях, которые насыщены конкурирующимикомпаниями. А когда отрасль или какое-либо производство только становится наноги – продвижение бренда в таких условиях автоматически подразумевает«раскрутку» самого сегмента рынка.

Средиосновных тенденций развития рынка можно выделить не только увеличениеколичества нишевых брендов, но и изменение маркетинговых стратегий и отношенияк покупателям. Складывается впечатление, что производители косметики поставилисебе целью отбить клиентов у дерматологов и салонов красоты.

Продолжаетукреплять свои позиции цивилизованная розница. По итогам 2006-2008 гг. числопродаж парфюмерно-косметических товаров в России пришлось на долю крупныхунивермагов – 29% от общего объема и специализированных сетей – 23,7%. Около80% специализированной розничной продажи косметики и парфюмерии Россииконтролируют основные его магнаты – «Арбат Престиж», «Л'Этуаль», «Дуглас-Риволи».

3.2 Анализ парфюмерных товаров в магазинах г. Кирова

В г. Кирове на данный момент существует четыре основных продавцапарфюмерной продукции:

1.        «Сент»

2.        «Парфюм»

3.        «Л’Этуаль»

В каждом из представленных магазинов широкий ассортимент парфюмернойпродукции.

/>

Рейтинг магазинов среди покупателей (в опросе участвовали 50 человек ввозрасте от 16 до 50 лет).

Такая расстановка сил объясняется тем, что магазины «Сент» и «Парфюм» наКировском рынке сравнительно дольше, чем магазины сети «Л’Этуаль»(Сефора).

Но сеть магазинов Л Этуаль набирает обороты на Кировском рынке, об этомсвидетельствуют данные опроса. В сети часто проводятся акции, скидки до 50%.Хотя в следующем исследовании можно заметить как сильно отличаетсяценообразование в этих трех различных сетях магазинов.

/>

Цена магазинов на парфюмерную воду Max Mara Silk Toch (на январь 2009г).

Анализ парфюмерных товаров в г. Кирове. В анкетировании участвовало 50человек разной возрастной группы от 16 до 50 лет.

1.        Парфюмерную водукакого бренда вы предпочитаете?

-    Шанель

-    Макс Мара

-    Диор

-    Эсти Лаудер

-    Мекс

-    Другое

2.        Какую сумму выготовы потратить на парфюмерную воду?

-    Менее 500

-    800

-    1500

-    Более 2000

3.        Что при выборепарфюмерии для вас является наиболее важным критерием?

-    Цена

-    Оригинальностьаромата

-    Упаковка, дизайн

-    Стойкость

4.        Вас болеепривлекают ароматы…

-    Цветочногонаправления

-    Фантазийногонаправления

5.        Имеете ли вынесколько ароматов или пользуетесь одним ароматом?

-    Один

-    Более 2х

-    Более 5ти

6.        Участвуете ли выв акциях проводимых в парфюмерных магазинах?

-    Да

-    Нет

7.        Как часто выприобретаете парфюмерию?

-    Раз в месяц

-    Раз в квартал

-    По мереиспользования

Данные обработки анкетирования:

1.        Парфюмерную воду,какого бренда вы предпочитаете?

/>

Какую сумму вы готовы потратить на парфюмерную воду?

/>

2.        Что при выборепарфюмерии для вас является наиболее важным критерием?

/>

3.        Вас болеепривлекают ароматы…

/>

4.        Имеете ли вынесколько ароматов или пользуетесь одним ароматом?

/>

5. Участвуете ли вы в акциях проводимых в парфюмерных магазинах?

/>

6. Как часто вы приобретаетепарфюмерию?

/>

Анализ данных показал, что самые популярные парфюмерные продукты средикировского покупателя недорогие парфюмерные продукты в основном от 500 до1500рублей, такие например как Mexx иMax Mara.

Основными критериями выбора являются качественные показатели парфюмериитакие как: стойкость, аромат и бренд.

Наибольшей популярностью пользуются парфюмерные воды фантазийного направления.

Потребители с интересом участвуют в акциях, проводимых магазинами.

Приобретение парфюмерной воды в основном происходит по мере ееиспользования.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В наше время ароматы это неотъемлемая часть жизни.

Для одних это просто приятный парфюмерный продукт, а для кого-то важнаясоставляющая в жизни.

Очень интересное дело приобретение парфюмерных средств, но оно таит всебе много опасностей – это и приобретение поддельных продуктов, имитаций итоваров не прошедших таможенный контроль.

При покупке нового или незнакомого аромата нужно быть внимательным, тщательноизучить упаковку, качество оформления, содержимое и тогда приобретенный товарвас никогда не разочарует.

Сейчас производится много парфюмерных продуктов, многие ароматы – однодневки,очень мало по-настоящему интересных ароматов, за которыми покупатель вернулся вмагазин не один раз. Хочется верить, что введение моды на натуральныеингредиенты принесет большое количество великолепных и запоминающихся продуктов.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Список префиксов практически всех стран-изготовителей:

00-09 — США, Канада;

30-37 — Франция;

380 — Болгария;

383 — Словения;

385 — Хорватия;

387 — Босния и Герцеговина;

400-440 — Германия;

45-49 — Япония;

460 — Россия;

471 — Тайвань;

474 — Эстония;

475 — Латвия;

477 — Литва;

479 — Шри-Ланка;

480 — Филиппины;

50 — Великобритания;

520 — Греция;

529 — Кипр;

535 — Мальта;

539 — Ирландия;

54 — Бельгия, Люксембург;

560 — Португалия;

569 — Исландия;

57 — Дания;

590 — Польша;

594 — Румыния;

599 — Венгрия;

600-601 — ЮАР;

609 — Маврикий;

611 — Марокко;

619 — Тунис;

64 — Финляндия;

690-691 — Китай;

70 — Норвегия;

729 — Израиль;

73 — Швеция;

740-745 — Гватемала, Сальвадор, Гондурас, Никарагуа, Коста-Рика, Панама;

746 — Доминиканская республика;

750 — Мексика;

759 — Венесуэла;

76 — Швейцария;

770 — Колумбия;

773 — Уругвай;

775 — Перу;

777 — Боливия;

779 — Аргентина;

780 — Чили;

784 — Парагвай;

786 — Эквадор;

789 — Бразилия;

80-83 — Италия;

84 — Испания;

850 — Куба;

858 — Словакия;

859 — Чехия;

860 — Югославия;

869 — Турция;

87 — Нидерланды;

880 — Южная Корея;

885 — Таиланд;

888 — Сингапур;

890 — Индия;

893 — Вьетнам;

899 — Индонезия;

90-91 — Австрия;

93 — Австралия;

94 — Новая Зеландия;

955 — Малайзия.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1.        Ален КорбенАРОМАТЫ ЧАСТНОЙ ЖИЗНИ (Из книги «Миазмы и Нарцисс: Обоняние и общественноесознание в XVIII-XIX веках») Перевод с французского Е. Ляминой и М.Божович — НЛО № 43, 2000

2.        Волошко Н.И., Черноморец Н.А. Парфюмерно-косметические товары:ассортимент, сертификация, особенности торговли. Учебное пособие. – Белгород,БКАПК, 1995 г.

3.        А. Головашева Драгоценныеароматы или духи известных ювелирных домов. – М., 2000

4.        4.Журнал«Новости в мире косметики», №1-2/2001 г Екатерина Жирицкая,

5.        Каспаров Г. Н.Основы производства парфюмерии и косметики. — М., 1988.

6.        Мария Кристал Духив граненом хрустале. – М. 2000

7.        Натуральная косметика и парфюмерия от «Дзинтарс» – М., «Экономика», 2001

8.        Товароведениепромышленных товаров. Учебное пособие. – Москва, Экономика, 1981г.

9.        Е.Шашина Народнаяэкспертиза. – «Невское время» No 127(2250) 15 июля 2000 г.

10.     А.Фридман«Парфюмерия и косметика» – М., «Пищевая промышленность», 1975

11.     11.Энциклопедия.Мужские Lignes de Force – «Невское время», ст. 12, 2000

12. ЕкатеринаЖирицкая, «Новости в мире косметики»