Реферат: Организация розничной торговли
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. Сущность розничной торговли
2. Виды розничных торговыхпредприятий
3. Фирмы внемагазинной розничнойторговли
4. Аукционы и ярмарки
5. Маркетинговые решения розничноготорговца
6. Маркетинговые исследованияорганизации розничной торговли в магазине «Валентина»
7. Совершенствование торговойполитики предприятия «Валентина»
Заключение
Список используемой литературы
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее времябольшинство торговых компаний в той или иной форме регулярно осуществляютрыночные исследования. Содержание понятия маркетинг определяется стоящими передним задачами. С момента появления и до наших дней оно менялось в зависимости отизменений условий производства и реализации продукции. В настоящее времямаркетинг выступает системой организации всей деятельности фирмы по сбытутоваров на основе комплексного изучения рынка и реальных запросов покупателей сцелью получения высокой прибыли. Другими словами современная система маркетингаставит реализацию товаров в зависимость от запросов потребителей.
Маркетинг являетсяодним из видов управленческой деятельности и влияет на расширение торговлипутем выявления запросов потребителей и их удовлетворения. Он увязываетвозможности производства и реализации товаров и услуг с целью покупки продукциипотребителем. Маркетинг не начинается там, где завершается производство.Напротив, характер и масштабы производства диктуются маркетингом.
Маркетинг используетсяне только производственными предприятиями, но также торговыми организациями,организациями сферы услуг, отдельными лицами. Поэтому маркетинг не являетсякакой-то универсальной, унифицированной концепцией, напротив, направления иметоды ее реализации требуют адаптации к типу организации, условиям ивозможностям ее применения.
Актуальность выбраннойтемы курсовой работы «Организация розничной торговли» заключается в том, что насовременном этапе развития экономики, в условиях уже относительно сложившихсяэкономических связей и конкурентной среды, становится необходимым не толькообщее совершенствование существующих технологий организации розничной торговли,но и внедрение новых для экономики методик продвижения товара.
Предметом исследованияявляется исследование организация розничной торговли.
Объект исследования — продуктовый магазин «Валентина».
Цель курсовой работы –исследовать организацию розничной торговли на предприятии.
Для достиженияпоставленной цели необходимо решить следующие задачи:
— изучить сущность розничнойторговли;
— исследовать виды иформы розничной торговли;
— исследоватьмаркетинговые решения розничного торговца;
— изучить теориюисследования уровня маркетинга в розничной сети.
В работе будутиспользованы работы таких известных теоретиков маркетинга как Ф. Котлер., А.Павлов, М. Портери др. А также для определения конъюнктуры рынка использоваласьпериодика: журналы «Маркетинг», «Практический маркетинг», «Маркетинг в России иза рубежом».
В работе использовалисьследующие методы исследования:
— описательный;
— аналитическоеисследование литературы;
— метод опроса;
— экспериментальноеисследование.
1. СУЩНОСТЬРОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
Розничная торговля — любая деятельность по продаже товаров или услуг непосредственно конечнымпотребителям для их личного некоммерческого использования [2].
Крупнейшие розничныефирмы – это, прежде всего сети универмагов со смешанным ассортиментом и сетиуниверсамов. Будь то продажа одному из общественных классов или массовомурынку, с течением лет розничные торговцы усвоили мысль о том, что они действуютв условиях стремительно меняющейся среды. Вчерашние формулы розницы могут несработать сегодня и уже наверняка не сработают завтра. Современному розничномуторговцу необходимо внимательно следить за признаками перемен и быть готовым кпереориентировке своей стратегии — и лучше раньше, чем позже. Однако принятоерешение об изменении стратегии не так-то легко выполнить. Крупный розничныйторговец нередко привязан к собственным политическим установкам, которыеруководство считает «обычным здравым смыслом». И, кроме того, он привязан ксобственному общественному образу, который сохраняется в сознании потребителейеще долго после того, как сам магазин уже изменился.
Много в рознице ималеньких «семейных» магазинчиков. Заведения мелких розничных торговцев играютважную роль в силу нескольких причин:
— в них частопоявляются новые формы розничной торговли, которые позднее перенимают и крупныемагазины;
— они более удобны дляпотребителя, поскольку встречаются практически везде;
— нередко ониотличаются большей степенью приспособляемости и предоставляют потребителю болееиндивидуализированные услуги;
— они дают покупателямвозможность почувствовать себя хозяевами положения [2].
2. ВИДЫ РОЗНИЧНЫХТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
По всему миру насчитываютсямиллионы розничных торговых точек самых разных размеров и форм. Посколькуразным потребителям нравятся разные формы торговли, возможно одновременноесуществование и преуспевание предприятий с разными уровнями услуг дляпотребителей [4].
Розничные торговыепредприятия самообслуживания. Сегодня услугами розничных магазиновсамообслуживания пользуются представители всех слоев общества, особенно приприобретении товаров повседневного спроса и некоторых товаров предварительноговыбора. Самообслуживание является основой любой торговли со скидкой. Радиэкономии многие потребители готовы самостоятельно заниматься поиском,сравнением и выбором товара.
Розничные торговыепредприятия со свободным отбором товаров имеют продавцов, к которым при желанииможно обратиться за содействием. Клиент завершает сделку, подходя к продавцу ирасплачиваясь с ним за покупку. Накладные расходы у магазинов со свободнымотбором товаров несколько выше, чем у магазинов самообслуживания, в связи снеобходимостью содержания дополнительного персонала.
Розничные торговыепредприятия с ограниченным обслуживанием обеспечивают покупателю более высокийуровень помощи со стороны торгового персонала, поскольку в таких магазинахпродают больше товаров предварительного выбора и покупателям требуется большеинфор¬мации. Кроме того, в этих магазинах потребителям предлагают услуги в видепродажи в кредит и приема назад купленных товаров, обычно отсутствующие вмагазинах с более ограниченным уровнем обслуживания. Так что эксплуатационныерасходы у этих магазинов выше.
Розничные торговыепредприятия с полным обслуживанием, такие, как фешенебельные универмаги, имеютпродавцов, готовых лично помочь покупателю на всех этапах процесса поиска,сравнения и выбора товара. Потребители, желающие, чтобы их «обслуживали»,предпочитают именно такие магазины. Большие затраты на содержаниеобслуживающего персонала, более высокий процент в их номенклатуре товаровособого спроса и товаров замедленного сбыта (модные изделия, ювелирные изделия,кинокамеры), более либеральный подход к практике возврата купленных товаров,использование различных схем кредитования, обеспечение бесплатной доставкипокупок, техническое обслуживание товаров длительного пользования на дому ипредоставление покупателям дополнительных удобств в виде комнат отдыха иресторанов — все это оборачивается для подобных магазинов высокими накладнымирасходами.
При описании типоврозничных предприятий мы будем классифицировать их на основе несколькихисходных параметров: предлагаемый товарный ассортимент, относительное вниманиек ценам, характер торгового обслуживания, принадлежность магазина иразновидность концентрации магазинов.
Типы розничных торговыхпредприятий перечислены в таблице 1.
Предлагаемый товарный ассортимент Относительное внимание к ценам Характер торгового обслуживания Принадлежность магазина Разновидность концентрации магазинов1.Специализирован-ный магазин
2.Универмаг
3.Универсам
4.Магазин товаров повседневного спроса
5.Комбинирован-ный универсам, универсам широкого профиля, торговый комплекс
6.Розничное предприятие услуг
1.Магазин сниженных цен
2.Склад-магазин
3.Магазин-демзал, торгующий
по каталогу
1.Торговля с заказом товара по почте или по телефону
2.Торговые автоматы
3.Служба заказов со скидкой
4.Торговля вразнос
1.Корпоративная сеть
2.Добровольная сеть розничных торговцев и кооператив розничных торговцев
3.Потребительский кооператив
4.Объединение держателей привилегий
5.Розничный конгломерат
1.Центральный деловой район
2.Региональный торговый центр
3.Районный торговый центр
4.Торговый центр микрорайона
Первым параметромклассификации розничных торговых заведений является предлагаемый ими товарныйассортимент. Существуют бакалейные, гастрономические, винные, мебельныемагазины и т.д.
В более широком смыслемы можем говорить о широте и насыщенности ассортимента, выделяя по этимпризнакам основные типы магазинов. Наиболее важными являются специализированныемагазины, универмаги, универсамы, магазины товаров повседневного спроса иуниверсамы широкого профиля [4].
Специализированныймагазин предлагает узкий ассортимент товаров значительной насыщенности.Примерами специализированных розничных предприятий могут служить магазиныодежды, спорттоваров, мебельные, цветочные и книжные магазины.Специализированные магазины можно дополнительно подразделить по степени узости предлагаемогоассортимента. Магазины одежды — это магазин обособленного полного ассортимента,магазин мужской одежды — это магазин с ограниченным ассортиментом, а магазин,торгующий мужскими рубашками, которые сшиты на заказ, — этоузкоспециализированный магазин. В последнее время распространениеспециализированных магазинов связано с бумом торговых центров, обычно состоящихиз одного — двух универмагов и множества специализированных магазинчиков. Надолю этих магазинчиков нередко приходится 60-70% всей площади торгового центра.Универмаг предлагает несколько ассортиментных групп товаров — обычно одежду,предметы домашнего обихода, хозяйственные товары. Каждой ассортиментной группойзанимается специальный отдел универмага во главе со своими закупщиками илиторговцами.
Некоторые специалистысчитают, что универмаг вырос на фундаменте магазина смешанных товаров(поскольку в нем торгуют товарами, нескольких ассортиментных групп). По мнениюдругих, универмаг — наследник магазина текстильных товаров (поскольку многиеоснователи универмагов до этого были владельцами магазинов текстильныхтоваров). Универсам — это сравнительно крупное предприятие самообслуживания снизким уровнем издержек, невысокой степенью удельной доходности и большимобъемом продаж, «рассчитанное на полное удовлетворение нужд потребителя впродуктах питания, стирально-моющих средствах и товарах по уходу за домом».Универсам может находиться и в частном владении, хотя большинство их входит всостав сетей. Магазины товаров повседневного спроса (обычно продовольственный)сравнительно невелик по размерам, находится в непосредственной близости отжилого района, открыт допоздна все семь дней в неделю и предлагает ограниченныйассортимент ходовых товаров повседневного спроса с высокой оборачиваемостью.Продолжительность работы этих магазинов и использование их потребителями в основномдля совершения покупок с целью «затыкания брешей» делают их заведениями сосравнительно высокими ценами. Однако они удовлетворяют одну из существенныхпотребительских нужд, и люди, кажется, готовы платить за создаваемое для нихудобство. На другом конце спектра розничных торговых предприятий располагаетсятри типа магазинов, превышающих своими размерами обычный универсам.Комбинированный универсам — это разновидность универсама с ассортиментом,расширенным за счет включения в него лекарств свободной продажи и лекарств,отпускаемых по рецептам. Комбинированный универсам и аптека имеют общуюторговую площадь в среднем порядка 5100 кв. м. Используются три основные схемыпостроения подобных предприятий. Проще иметь магазин под одной крышей — слекарствами в одном конце и продовольственными товарами в другом, благодарячему облегчается доступ к товарам, и создаются дополнительные удобства дляпотребителей, а заодно, вероятно, достигается и более высокий суммарныйторговый эффект, чем при расположении «бок о бок». По размерам торговой площадиуниверсам широкого профиля превышает обычный универсам (около 2800 кв. м вместопривычных 1700 кв. м) и стремится полностью удовлетворить нужды потребителя вобычно закупаемых пищевых и непищевых товарах. Универсамы широкого профилянередко предлагают такие услуги, как прачечная, химчистка, ремонт обуви,инкассирование чеков, оплата счетов, дешевый буфет. В универсамах широкогопрофиля именно из-за расширенного ассортимента цены зачастую на 5-6% выше, чемв обычных универсамах. Концепцию универсама широкого профиля начинаютвоспринимать многие ведущие магазинные сети. Торговый комплекс превышает своимиразмерами даже универсамы широкого профиля, занимая торговую площадь от 7500 до19500 кв. м. Торговый комплекс включает в себя универсам, магазин сниженных цени розничный склад-магазин. Его ассортимент выходит за пределы обычно покупаемыхтоваров и включает в себя мебель, тяжелые и легкие электробытовые приборы,одежду и множество других изделий. По сравнению с уровнем цен, обычных дляуниверсамов широкого профиля, торговые комплексы практикуют цены со скидкой.Многие товары поступают в торговый комплекс в том же виде, как и на склад,прямо от производителей — упакованными в проволочные «корзины», и выкладываютсяна пятиярусные металлические стеллажи штабелями высотой 3,5-4,5 м. Пополнениезапасов осуществляется с помощью вилочных погрузчиков, которые ездят по широкимпроходам торгового зала прямо в часы его работы. Основной принцип — массоваявыкладка товара навалом с минимальными усилиями со стороны торгового персоналакомплекса.
Остановимся вкратце на коммерческихпредприятиях, «товарный ассортимент» которых состоит не из изделий, а из услуг[6].
Розничные предприятияуслуг — это гостиницы, мотели, банки, авиакомпании, ВУЗы, больницы, кинотеатры,теннисные клубы, кегельбаны, рестораны, ремонтные службы и различные заведенияпо оказанию личных услуг, такие, как парикмахерские и косметические салоны,химчистки и т.д. Банки заняты поисками путей более эффективного распространениясвоих услуг, включая использование автоматических «кассиров» и организацию современем оплаты счетов по телефону. Организации здравоохранения кореннымобразом пересматривают методы получения и оплаты медицинского обслуживания. Классификациюрозничных магазинов можно производить и на основе их ценового образа.Большинство магазинов предлагают товары по средним ценам и обычный уровеньуслуг для потребителей. Ряд магазинов предлагают товары и услуги повышенногокачества и по более высоким ценам. И наоборот, магазины сниженных цен продаютсвои товары по ценам ниже обычных, поскольку организуют свою деятельность сминимальными издержками и предлагают меньше услуг и менее высокого качества[6].
Мы остановимся намагазинах сниженных цен и порожденных ими предприятиях в виде складов-магазинови магазинов-демзалов, торгующих по каталогам.
Магазин сниженных центоргует стандартными товарами по более низким ценам за счет снижения нормыприбыли, и увеличения объемов сбыта. Простое использование время от времени ценсо скидкой и устройство распродаж еще не делают торговое предприятие магазиномсниженных цен. Не делают его таковым и торговля товарами низкого качества подешевке, Настоящему магазину сниженных цен присущи пять особенностей:
— он постоянно торгуетпо ценам ниже тех, что преобладают в заведениях с высокими наценками иневысокой оборачиваемостью товарных запасов;
— он делает акцент намарочных товарах общенационального распространения, так что низкие цены вовсене предполагают низкого качества изделий;
— он функционирует пометоду самообслуживания при минимуме удобств;
— он обычнорасполагается в районе с низким уровнем арендной
платы и привлекает покупателейиз сравнительно отдаленных мест;
— в нем установленопростое и функциональное торговое оборудование [9].
Склад-магазин — этолишенное всяких излишеств торговое предприятие сниженных цен с ограниченным объемомуслуг, цель которого — продажа больших объемов товаров по низким ценам. Вшироком смысле сюда относятся и торговые комплексы, и продовольственныемагазины сниженных цен, выставляющие товары прямо в контейнерах.Магазин-демзал, торгующий по каталогу, использует принципы торговли по каталогамплюс принципы торговли по сниженным ценам для сбыта широкого ассортиментаходовых марочных товаров, продающихся обычно с высокой наценкой. Среди нихювелирные изделия, механический инструмент, чемоданы, камеры ифотооборудование. Такие магазины появились в конце 60-х годов и стали одной изсамых модных новинок розницы, представляя определенную угрозу даже длятрадиционных предприятий сниженных цен. Эти магазины зарабатывают деньги засчет:
— предложения марочныхизделий общенационального распространения в товарных категориях, не связанных смодой;
— за счет найматорговых помещений в районах с низкой арендной платой;
— за счет сокращения наодну треть численности торгового персонала;
— за счет сведения кминимуму возможностей мелких хищений товаров, размещенных в витринах;
— а также за счетторговли в основном за наличный расчет [9].
3. ФОРМЫВНЕМАГАЗИННОЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
В этом разделе мырассмотрим следующие формы внемагазинной розничной торговли:
— розничная торговля сзаказом товара по почте или по телефону;
— торговые автоматы;
— службы заказов соскидкой;
— торговля вразнос;
— продажа на дому входе «торговых встреч».
Под розничной торговлейс заказом товара по почте или по телефону понимают любую деятельность по сбытус использованием почтовых каналов, телефонных линий, или всемирной сетиИнтернет для сбора заказов и/или содействия в доставке проданных товаров.Система посылторга возникла во времена, когда клиенты стали отправлять своизаказы производителям или торговцам по почте [6].
Розничная торговля сзаказом товара по почте, по телефону или Интернету имеет несколько форм.
1) Торговля с заказомпо каталогу. Продавцы обычно рассылают каталоги избранному контингенту клиентовили предоставляют возможность получить их в своих торговых помещениях либобесплатно, либо по номинальной цене. Такой подход практикуют предприятияпосылторга со смешанным ассортиментом, предлагающие исчерпывающий выбортоваров.
2) Прямой маркетинг.Деятель прямого маркетинга иногда дает
объявление в газете,журнале, по радио или телевидению с описанием какого-либо товара, которыйпотребители могут заказать по почте или по телефону. Для размещения подобныхобъявлений он выбирает те средства рекламы, которые обеспечат поступлениенаибольшего числа заказов в рамках выделенных рекламных ассигнований. Такойстратегический подход хорошо срабатывает применительно к товарам типакомпакт-дисков, DVD, книг и небольших электробытовых приборов.
3) «Директ мейл».Деятели прямого маркетинга нередко рассылают почтовые отправления — письма, листовки,проспекты — потенциальным клиентам, имена которых занесены в специальныерассылочные списки наиболее вероятных покупателей товаров той или инойкатегории. Рассылочные списки закупают у специализированных брокерскихфирм-поставщиков. Прямая почтовая реклама оказалась очень действенной длястимулирования сбыта книг, подписки на журналы и страхования. Кроме того, к нейвсе чаще прибегают при организации продажи новинок, одежды и даже пищевыхпродуктов для гурманов. Например, на электронную почту и в обычный почтовыйящик постоянно приходят рекламные письма с предложением приобрести что-либо свысокой скидкой.
4) Продажи по телефонуили через сеть Интернет. Деятели прямого маркетинга все чаще пользуютсятелефоном для продажи чего угодно — от услуг по ремонту жилища до подписки нагазеты и членства в обществе друзей зоопарков. Некоторые практики маркетинга потелефону создали у себя системы на основе ЭВМ, которые осуществляютавтоматический набор номеров и передают в домохозяйства обращения, заложенные впамяти компьютера [6].
Росту торговли сзаказом товара по почте или по телефону способствовало несколько факторов. Споступлением все большего числа женщин на работу резко сократилось время,которое они могут проводить в магазинах. Сам процесс совершения покупок в силуряда причин стал менее приятным:
— выросли расходы напоездки в автомобиле;
— трудно сталопреодолевать транспортные заторы, а еще труднее найти место для стоянки;
— покупатели сместилисьв пригороды и стали избегать городских торговых районов, пораженныхпреступностью;
— люди испытывают неудобстваот недостатка торговых работников в магазинах и необходимости выстаиватьочереди в расчетных узлах.
Кроме того, многиемагазинные сети отказались от торговли специализированными изделиями замедленногосбыта, предоставив тем самым возможность предлагать эти товары деятелям прямогомаркетинга. И, наконец, появление телефонов, по которым клиент может позвонитьбесплатно для себя, а также готовность заведений прямого маркетинга приниматьзаказы по телефону в ночное время или по воскресеньям обеспечили этой формерозничной торговли большую популярность.
Продажа через торговыеавтоматы — дело не новое. В одном исследовании приводится ссылка на книгу,датированную 215 г. до н.э., в которой дается описание египетского монетногоустройства, отпускавшего жертвенную воду. В 80-х годах позапрошлого века фирма«Тутти-фрутти» начала устанавливать на железнодорожных вокзалах первые автоматыпо продаже жевательной резинки. Сегодняшние автоматы далеко ушли от своихпредшественников, воплотив в своей конструкции достижения космической ивычислительной техники. Они могут принимать монеты или купюры и выдавать сдачу.Через торговые автоматы стали продавать множество разнообразных товаров, в томчисле товары повседневного спроса импульсной покупки (сигареты, безалкогольныенапитки, конфеты, газеты, холодные и горячие напитки) и прочие изделия(косметику, книги в бумажной обложке, альбомы грампластинок, пленку, футболки,страховые полисы, крем для обуви и даже рыболовную наживку).
Торговые автоматырасполагаются на заводах, в учреждениях, в крупных магазинах, набензозаправочных станциях и даже в железнодорожных вагонах-ресторанах.Принадлежат они, как правило, особым фирмам, которые арендуют площади внаиболее благоприятных местах и занимаются обслуживанием автоматов.
Торговые автоматыобеспечивают потребителю удобства круглосуточной продажи и самообслуживания, атакже сокращают возможности приобретения поврежденных товаров. Вместе с темторговые автоматы сравнительно дорогой канал распределения, и цены продаваемыхчерез них товаров нередко на 15-20% выше обычных. Высоки и издержки продавца,поскольку разбросанные на большой территории автоматы требуют частогопополнения товарами, нередко выходят из строя, а в ряде районов страдают отмелких краж. Потребителя в основном раздражают поломки, несвоевременноепополнение автоматов товарами и невозможность возвратить покупку [7].
Служба заказов соскидкой оказывает содействие обособленным группам клиентов — обычно рабочим и служащимкрупных организаций, таких, как школы, больницы, союзы и государственныеучреждения, которые производят закупки по ценам со скидкой у ряда выбранных дляэтой цели розничных торговцев. Потребитель, желающий приобрестивидеомагнитофон, получает от службы заказов специальный бланк, с которым идет копределенному розничному торговцу и покупает товар со скидкой. После этогорозничный торговец обычно выплачивает службе заказов небольшую комиссию.Например, для учебных заведений программное обеспечение для компьютеровпоставляется по ценам ниже обычных до 70%.
Торговля вразнос — этаформа торговли, начало которой много веков назад положили странствующиекоробейники.
Торговля вразносудовлетворяет нужды людей с точки зрения удобства и проявления внимания к ихличности, присущих покупке на дому. Цены продаваемых подобным образом товаровнельзя назвать низкими, поскольку торговля вразнос — предприятие дорогое самопо себе (комиссия коммивояжера составляет от 20 до 50% суммы продаж), не считаяиздержек по найму, организации работы и мотивированию торгового персонала.Будущее этой формы розничной торговли довольно неопределенно. С учетом того,что ныне большинство домохозяйств представляют собой семьи из одного-двухчеловек (причем оба заняты целый день на работе), снижается вероятность застатького-либо дома в дневное время [2].
4. АУКЦИОНЫ ИЯРМАРКИ
Аукцион (от лат.auction — продажа с публичного торга) — способ продажи товаров, обладающихиндивидуальными свойствами, с публичного торга в заранее установленное время иназначенном месте [6]. Аукционные торги — вид рыночной торговли, при которойпродавец, желая получить максимальную прибыль, использует прямую конкуренциюнескольких покупателей, присутствующих при продаже. При этом продавец назначаетстартовую цену товара, которая увеличивается в ходе аукциона до предельногоуровня, исходя из платежеспособности присутствующих при продаже покупателей.Этот вид торговли используется преимущественно для сбыта сравнительно ограниченногоперечня товаров: пушнина, предметы антиквариата, художественные изделия лошади,изделия из драгоценных металлов и др. Аукционы организуются предприятиями(фирмами), специализирующимися на их проведении, например акционернымиобществами, кооперативами, ассоциациями и т. п. Аукционы могут проводиться ипредприятиями, для которых торги не являются основным видом деятельности,однако уставом предусмотрено право на их проведение. К этой организационнойформе относят аукционы, проводимые биржа ми, салонами художников, музеями,постоянно действующими выставками, торговыми организациями и предприятиями идр. В зависимости от порядка организации аукционы бывают принудительные,которые проводят, как правило, государственные организаций с целью продажиконфискованных, невостребованных и неоплаченных товаров, заложенного и невыкупленного в срок имущества и т.п., и добровольные, проводимые по инициативевладельцев товаров (имущества) с целью наиболее выгодной их продажи.
По технологиипроведения аукционы также различаются. При так называемом согласном аукционеторги начинаются с объявления минимальной цены, установленной продавцом, послечего покупатели делают к ней надбавки; на величину не ниже минимальнойнадбавки, указанной в правилах проведения торга. Другие аукционы ведутся спостепенным понижением первоначально названной, явно завышенной, стартовой цены(это так называемый аукцион с понижением цен, или голландский) до тех, пор,пока один из покупателей не выразит согласия купить данный товар по этой цене.Аукционный торг с повышением цен может вестись гласным и негласным способами.При негласном (немом) торге покупатели подают аукционисту заранее условленныезнаки о согласии поднять цену на установленную величину надбавки. Аукционист каждыйраз объявляет новую цену, не называя покупателя, негласное проведение торгапозволяет сохранить в тайне имя покупателя. В отличие от обычной продажи нааукционе исключается ответственность продавца за качество проданного товара.
Существует и такой видторговли, как ярмарка (выставка).
По мнению Я.Критсотакиса, торговая ярмарка или ярмарка-выставка — кратковременное,проводимое мероприятие, в рамках которого большое количество предприятий (экспоненты)с помощью образцов (экспонатов) представляют объективный масштаб товаров и услугодной или нескольких отраслей с тем, чтобы посетитель — коммерсант получилясное представление об их предпринимательских способностях, тогда как экспонентпри помощи своих товаров стремится распространить информацию о своей фирме и еепродукции и заключить прямые торговые сделки. Другие исследователихарактеризуют выставку довольно пространственно, т.е. это демонстрациядостижений человека в областях науки, производства, сельского хозяйства.
Комитет по развитиювнешней торговли Европейской экономической комиссии ООН разработал следующееопределение: «Универсальной ярмаркой образцов называется обширный рынок,открытый для всех секторов производства и организуемый через регулярные промежуткивремени, неизменно в одном о том же место, в определенное время года и наограниченный срок. Непосредственная продажа экспонатов на них не разрешается.Цель ярмарки — дать возможность экспонента представить образцы своегопроизводства, продемонстрировать новое достижение в целях заключения торговыхсделок» [9].
Таблица 2 — Отличительные признаки ярмарки от рыночной продажи товаров
Рыночная продажа товар Ярмарочная продажа товаров 1 2 1.Проводится регулярно (практически ежедневно). 1.Организуется периодически через определенные промежутки времени или в определенные даты. 2.Торговля проводится на основе открытого гласного торга с показом товара. 2.Торговля проводится на основе открытого гласного торга при фактическом отсутствии товара. 3.0граничений по товарному ассортименту и номенклатуре нет (для универсального оптового рынка); ограничения имеются ( для специализированного рынка). 3.Торговля ведется товаром, имеющим активный спрос у покупателей. 4.Для совершения сделки купли-продажи требуется наличие товара. 4.Товар может отсутствовать. Имеется образец, каталог, описание. 5.Продажа товара осуществляется, как правило, единичным количеством или небольшими партиями. 5.Товар реализуется оптовыми партиями. 6.Пе завершения акта купли-продажи товара изменяется собственник товара. 6. После завершения акта купли продажи товар некоторое время формально не меняет собственника. 7.3аключение сделки по продаже товара происходит на основе устной договоренности между продавцом и покупателем. 7. Заключение сделки по продаже товара происходит на основании письменной договоренности (договора купли-продажи) товара. 8.Цена устанавливается на основе текущей конъюнктуры. 8. Цена устанавливается на основе текущей конъюнктуры. 9.Покупатель товара является, как правило, и его потребителем. 9.Покупателем товара являются посредники-оптовики или представители розничной торговли. 10.Зона обслуживания небольшая, локализована микрорайоном или определенной концентрацией покупателей. 10.Зона охвата большая: регион, межрегиональная зона, федеральная территория, международный обмен.11. Требуется наличие специальных документов, подтверждающих качество и
происхождение товара.
11. Требуется наличие специальных документов, подтверждающих качество и происхождение товара. 12. Правила ведения торговля регламентируются специальными решениями муниципальных органов. 12. Разрабатываются специальные положения, регламентирующие правила ведения ярмарочной торговли. Формируются международные и национальные Уставы проведения ярмарок. 13.Современный рынок требует своего нормативно-правового обеспечения и регулирования. 13. Возникает необходимость в наличии специальных органов и нормативно-правовых актов, организующих и регламентирующих порядок проведения ярмарок и возникающие разногласия между контрагентами. 14. Возникает необходимость в наличии инфраструктурных элементов, обеспечивающих нормальное проведение торговли. 14. Возникает необходимость в наличии инфраструктурных элементов, обеспечивающих нормальное проведение ярмарок (гостиниц, банков, связи и пр.).5.Торговля проводитсяна основе открытого гласного торга с показом товара
Торговля проводится наоснове открытого гласного торга при фактическом отсутствии товара. 0граниченийпо товарному ассортименту и номенклатуре нет (для универсального оптовогорынка); ограничения имеются (для специализированного рынка). Торговля ведетсятоваром, имеющим активный спрос у покупателей. Для совершения сделкикупли-продажи требуется наличие товара. Товар может отсутствовать. Имеется образец,каталог, описание. Продажа товара осуществляется, как правило, единичнымколичеством или небольшими партиями. Товар реализуется оптовыми партиями. Позавершения акта купли-продажи товара изменяется собственник товара. Послезавершения акта купли продажи товар некоторое время формально не меняетсобственника. 3аключение сделки по продаже товара происходит на основе устной договоренностимежду продавцом и покупателем. Заключение сделки по продаже товара происходитна основании письменной договоренности (договора купли-продажи) товара. Ценаустанавливается на основе текущей конъюнктуры. Покупатель товара является, какправило, и его потребителем. Покупателем товара являются посредники-оптовикиили представители розничной торговли. Зона обслуживания небольшая, локализованамикрорайоном или определенной концентрацией покупателей. Зона охвата большая:регион, межрегиональная зона, федеральная территория, международный обмен.Требуется наличие специальных документов, подтверждающих качество ипроисхождение товара. Требуется наличие специальных документов, подтверждающихкачество и происхождение товара. Правила ведения торговля регламентируютсяспециальными решениями муниципальных органов. Разрабатываются специальные положения,регламентирующие правила ведения ярмарочной торговли. Формируются международныеи национальные Уставы проведения ярмарок. Современный рынок требует своегонормативно-правового обеспечения и регулирования. Возникает необходимость вналичии специальных органов и нормативно-правовых актов, организующих ирегламентирующих порядок проведения ярмарок и возникающие разногласия междуконтрагентами. Возникает необходимость в наличии инфраструктурных элементов, обеспечивающихнормальное проведение торговли. Возникает необходимость в наличии инфраструктурныхэлементов, обеспечивающих нормальное проведение ярмарок (гостиниц, банков,связи и пр.). Тот, кто хочет участвовать в работе ярмарки, должен иметь четкоепредставление о ее целях, и их нельзя подменять пожеланиями. Прежде, чемопределить цели, следует уяснить, какие факторы диктуют необходимость участия вярмарке:
— рост интереса кярмаркам;
— усилениеинтернационализации рынков;
— возрастающеенаступление на рынок иностранных ярмарок;
— постоянный ростконкуренции между фирмами, выходящими на рынок;
— не только покупательпредставляет рынок;
— уменьшение дефицитакоммуникаций;
— нарастание объемаспецифической информации;
— повышение шансов дляутверждения на рынке в случае участия в ярмарке;
— молодые фирмы — потенциальные партнеры на рынке;
— ярмарки улучшаютконтакты с общественностью [8].
При контактах спосетителем существует четыре стадии, гарантирующих успех приведениипереговоров на выставке:
1-я — установлениеконтактов;
2-я — передачаинформации;
3-я — убеждение;
4-я — заключениесделки.
Организаторы выставок иярмарок, учитывая, в первую очередь, интересы и взаимопонимание главных действующихлиц «участник-посетитель», должны четко представлять, что:
— выставка — это рынокв концентрированном виде, зеркало всех рынков данного направления;
— выставка и ярмаркаобеспечивают и увеличивают обозримость рынка товаров;
— выставка дает доступна новые рынки;
— выставка и ярмаркапозволяют составить цену товара и определить, что будет достигнуто врезультате;
— выставки и ярмаркиспособствуют интенсивному обмену информацией во всех областях деятельности — экономической, технической, эстетической и политической.
Выставки и торговыеярмарки — это важные мероприятия по распространению продукции и расширению сферее сбыта. При хорошей организации они позволяют фирме вступить в контакт смножеством новых клиентов и дистрибьюторов, дают дополнительную возможность реализацииизделий и способствуют более быстрому их продвижению к потребителям. Как ивсякая другая торговая операция, выставки и ярмарки должны тщательнопланироваться и проводиться организованно. Только в этом случае они будутполезны. Тщательно планируются не только сами выставки, но и все, то, чтосвязано с их организацией и проведением: назначаются ответственные за каждоеконкретное дело, в крупной фирме к этой работе привлекаются торговый менеджер именеджер по маркетингу, специалисты по рекламе и пропаганде, в небольшойкомпании все эти задачи ложатся на плечи одного человека, как правило, самоговладельца или его партнера.
Выставка (ярмарка)обеспечивает получение широкого маркетингового сообщения большим количествомлюдей одновременно, что удобно для представления нового продукта, позволяетулучшить благорасположение уже существующих клиентов. Специалисты по продажамимеют возможность осуществлять на выставке все элементы процесса личных продаж:
— определять кругперспективных покупателей;
— обслуживать существующиесчета;
— осуществлятьпрезентации продукта;
— улучшать корпоративныйимидж;
— производить сборинформации о конкурентах;
— добиваться продажитовара [8].
6. МАРКЕТИНГОВЫЕРЕШЕНИЯ РОЗНИЧНОГО ТОРГОВЦА
Самое важное решение,которое предстоит принять розничному торговцу, — это выбор целевого рынка. Невыбрав целевого рынка и не составив его профиля, невозможно приниматьпоследовательные, согласующиеся между собой решения относительно товарногоассортимента, оформления магазина, рекламных, обращений и средств рекламы,уровней цен и т.п. Некоторые магазины совершенно точно ориентированы на свойцелевой рынок. Розничному торговцу необходимо регулярно заниматьсямаркетинговыми исследованиями, чтобы быть уверенным в удовлетворенности своихклиентов.
Розничным торговцампредстоит принять решение о трех основных «товарных» переменных:
— о товарномассортименте;
— о комплексе услуг;
— об атмосфере магазина[1].
Товарный ассортиментрозничного торговца должен отвечать покупательским ожиданиям целевого рынка.Между прочим, именно товарный ассортимент становится ключевым фактором вконкурентной борьбе между аналогичными розничными предприятиями. Розничномуторговцу предстоит принять решение о широте товарного ассортимента (узкий илиширокий) и его глубине (мелкий или глубокий). Так, в сфере общепита заведениеможет предлагать узкий и мелкий ассортимент (небольшая буфетная стойка), узкийи глубокий ассортимент (буфет с холодными закусками), широкий и мелкийассортимент (кафетерий) или широкий и глубокий ассортимент (крупный ресторан).Еще одной характеристикой товарного ассортимента является качество предлагаемыхтоваров. Потребителя интересует не только широта выбора, но и качество товара. Розничномуторговцу предстоит также решить вопрос о комплексе услуг, которые он предложитклиентам. Семейные бакалейно-гастрономические магазинчики прошлого предлагалидоставку товаров на дом, продажу в кредит и неторопливую беседу. В сегодняшнихуниверсамах эти услуги полностью исчезли. В таблице 2 перечислены некоторые основныеуслуги, которые могут предложить розничные предприятия с полным цикломобслуживания. Комплекс услуг является одним из решающих орудий неценовойконкуренции для выделения магазина из числа остальных.
Таблица 3 — Типичныеуслуги, оказываемые розничными магазинами
Предпродажные услуги Послепродажные услуги Дополнительные услуги 1.Прием заказов по телефону 1.Доставка покупок 1.Инкассирование чеков 2.Прием заказов (или отправка покупок по почте) 2.Обычная упаковка (или затаривание) покупок 2.Справочная служба 3.Проведение рекламы 3.Подарочная упаковка 3.Бесплатная автостоянка 4.Оборудование витрин 4.Подгонка товара 4.Рестораны, кафе 5.Внутримагазинные экспозиции 5.Возврат товаров 5.Услуги по ремонту 6.Примерочные 6.Переделка товара 6.Оформление интерьеров 7.Часы работы 7.Портновские услуги 7.Предоставление кредитов 8.Показы мод 8.Установка товара 8.Комнаты отдыха 9.Принятие старых товаров 9.Нанесение надписей на товары 9.Присмотр за детьми 10.Доставка наложенным платежомТретьим элементом товарногоарсенала розничного торговца является атмосфера магазина. У каждого торговогопомещения своя планировка, которая может и затруднять и облегчать передвижениепокупателей. Каждый магазин производит определенное впечатление. Одинвоспринимается грязным, другой — очаровательным, третий — роскошным, четвертый- мрачным. Магазин должен воплощать в себе атмосферу, которая соответствуетвкусам потребителей целевого рынка и оказывает положительное влияние насовершение покупок. В похоронном бюро уместны тишина, приглушенный свет,умиротворенность, а в дискотеке — яркие краски, громкие звуки, биение жизни.Атмосферу создают творческие работники, знающие, как совместить зрительные,слуховые, обонятельные и осязательные раздражители для достижения желаемогоэффекта.
Розничный торговецдолжен принять маркетинговое решение о ценах. Цены, запрашиваемые розничнымиторговцами, — ключевой фактор конкуренции и одновременно отражение качествапредлагаемых товаров. Способность розничного торговца совершать тщательнопродуманные закупки — важнейшая составляющая его успешной деятельности [4].
Помимо этого, кназначению цен следует подходить очень внимательно и по ряду других причин. Нанекоторые товары можно произвести низкие наценки с целью превращения этихтоваров в «заманивателей» или «убыточных лидеров» в надежде на то, что,оказавшись в магазине, потребители заодно купят и другие товары с болеевысокими наценками. Кроме того, руководству розничных предприятий необходимовладеть искусством уценки товаров замедленного сбыта. К примеру, торговцыобувью рассчитывают продавать 50% товара с наценкой 60%, 25% товара — снаценкой 40, а оставшиеся 25% — вообще без наценки. Эти снижения цен ужепредусмотрены в их первоначальном уровне.
Рассмотриммаркетинговое решение о методах стимулирования покупателя. Для охватапотребителей розничные торговцы пользуются обычными орудиями стимулирования — рекламой, методом личной продажи, мерами по стимулированию сбыта и пропагандой[8].
Розничные торговцы даютрекламу в газетах, журналах, по радио и телевидению. Время от времени массовуюрекламу дополняют письмами, которые вручают лично, и отправлениями прямойпочтовой рекламы. Личная продажа требует тщательного обучения продавцов приемамустановления контакта с покупателями, удовлетворения покупательских нужд,порядку разрешения сомнений и жалоб клиентов. Стимулирование сбыта можетвыражаться в проведении внутримагазинных показов, использовании зачетныхталонов, разыгрывании призов, устройстве визитов знаменитостей. Розничныеторговцы, у которых есть что сказать интересного, всегда могут воспользоватьсяи приемами пропаганды.
Важное место вмаркетинговом решении занимает решение о месте размещения предприятия. Выборместа расположения магазина — один из решающих конкурентных факторов с точкизрения возможностей привлечения покупателей [6].
Клиенты, например, какправило, выбирают тот банк, который находится к ним ближе всех. Сетиунивермагов, нефтяные компании и владельцы привилегий в сфере общепита быстрогообслуживания особенно тщательно выбирают места размещения своих предприятий,пользуясь для этого самыми совершенными методами выбора и оценки участков.
7. МАРКЕТИНГОВОЕИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ В МАГАЗИНЕ «ВАЛЕНТИНА»
Проведем маркетинговоеисследование продуктового магазина «Валентина», расположенного в г. Майкопе поул. Пионерской, № 307.
Таблица 4 –Обеспеченность ресурсами
Наименование ресурса К-во Степень обеспеч. Состояние Периодичность замены Возможные поставщики 1 2 3 4 5 6 Оборудование, всего, тыс. руб., в т.ч. 168,3 85% Хорошее 1 раз в 5 летКраснодар,
Ростов
Материалы, всего, тыс. руб., в т.ч.
— бакалея
— вино-водочные
— гастрономия
482,1
89,4
197,5
195,2
97%
99%
100%
96%
Хорошее
Хорошее
Хорошее
Хорошее
2 раза в неделюМайкоп,
Гиагинская,
Армавир, Краснодар.
Кадры, всего, чел., в т.ч. 12 100% Хорошее Редко Майкоп -руководители 1 100% Хорошее - — специалисты 5 100% Хорошее — служащие 2 100% Хорошее — рабочие 4 100% Хорошее Финансовые ресурсы, тыс. руб. 234,3 81% Удовлетворит. - -Таблица 5 – Наиболеевыгодные поставщики по материальным ресурсам
Поставщики Критерии выбора поставщика качество цена срок поставки вид оплаты 1 2 3 4 5Молкомбинат «Майкопский»
Хлебокомбинат «Тульский»
ООО «Виктория
Армавирский птицекомбинат
Краснодарская оптовая база
хорошее
хорошее
хорошее
хорошее
хорошее
низкая
низкая
умеренная
низкая
умеренная
1-2 дня
1 день
1 день
1-2 дня
2-3 дня
перечислен
перечислен
перечислен
перечислен
перечислен
Таблица 6 – Анализпосредников
Вид посредника К-во Фирмы-посредники Характеристика фирм-посредников Позиция фирмы в отношении посредников место-положение извес-тностьцена
услуг
1 Торговые посредники:
— оптовики
розничная торговля
агенты, дилеры, чел.
2
1
1
-
ООО ТД «Виктория»
Сеть магазинов «Спутник»-
Адыгейская, 169
Пролетарс-кая, 449
-
малая
большая
-
низкая
умерен-ная
-
сотрудничество
сотрудничество
-
2 Специалисты по товародвиж.
— транспорт
склады, хранилища
2
1
Автоколонна 1491
«Виктория»
Хакурате,541
Адыгейская, 169
большая
малая
низкая
низкая
сотрудничество
сотрудничество
3Кредитно-фонансовые учреждения
— банки
-страховая компания
1
1
Майкопбанк
Росстрах
Пионерская, 276
Димитрова, 2
большая
большая
умерен-ная
умерен-ная
сотрудничество
сотрудничество
4 Маркетингов. посредники - - - - - -Таблица 7 – Анализпотребителей продовольственных товаров
Типы клиентурных рынков Охват рынков(да, нет) Фирмы-потребители Характеристика потребителей Позиция фирмы по отношению к потребителю место-положение извес-тность к-во заказов 1 Фирмы нет - - - - - 2 Служащие да Майкоп низкая 38 положительная 3 Пенсионеры да Майкоп большая 164 положительная 4 Молодежь да Майкоп средняя 83 положительнаяТаблица 8 – Анализконкурентов
Типы конкурентов Примеры конкурентов Степень конкуренции Характеристика конкурентов Позиция фирмы в отношении конкурентов место-положение известность Конкуренция желаний «Для Вас» слабая Некрасова, 287 низкая партнерство Предметная конкуренция «Спутник» сильная Жуковского, 19 большая слабая Видовая конкуренция «АВА-ЮГ» средняя Курганная, 683 средняя нейтральная Марочная конкуренция «Алан-В» сильная Ростовская, 52 средняя партнерствоТаблица 9 – Анализконтактной аудитории
Типы контактных аудиторий Конкретные представители аудиторий Влияние на фирму Степень воздейс-твия Возможные методы воздействия Характеристика Позиция фирмы в отношении контактных аудиторий известность Степень влияния на потребителей 1 2 3 4 5 6 7 8 СМИ «Афиша» большое средняя реклама боль-шая сильное сотруд-ничест-во Финансовые круги Майкопбанк среднее средняя кретитование боль-шая сильное сотруд-ничест. Органы госвласти Администра-ция г. Майкопа положи-тельное сильное контроль боль-шая силь-ное сотру-дниче-ство Гражданс-кие группы Организация ООО и ВОС слабое слабая реклама средняя слабое нейтра-льное Местные контактные аудитории КТОС № 3 нейтра-льное слабое реклама сред-няя сред-нее нейтра-льная Широкая публика Население г. Майкопа сильное очень сильное реклама - боль-шая сотруд-ничест-во внутренние контактные аудитории - - - - - - -Таблица 10 – Анализвлияния факторов макросреды
Факторы макросреды Влияние на фирму Степень влияния Возможные методы влияния Позиции по нейтрализации отрицательного влияния 1Демографические положительное средняя увеличение числа посещений и покупок - 2 Экономические отрицательное сильное снижение покупательского спроса Замораживание цен или снижение их на товары первой необходимости 3 Политические нейтральное слабая - - 4 Научно-технические положительное слабая совершенствование оборудования - 5 Природные отрицательное средняя непогода влияет на количество покупателей оборудование навеса перед входом в магазин 6 Культурные нейтральное слабая - -7. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕТОРГОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ «ВАЛЕНТИНА»
Совершенствованиетоварной политики предприятия осуществляется по нескольким направлениям.
1) Формирование ценовойполитики.
Центральная проблемаработы с ценами состоит в обосновании цены, которую продавец хочет получить засвой товар. Определение цены, как правило, производится исходя из трехподходов:
— цена должна покрыватьзатраты, связанные с производством данного продукта;
— предприятие нацеленона получение максимальной прибыли, поэтому необходимо проверить какую ценуготовы принять отдельные сегменты рынка;
— в рыночной экономикепродавцы, в основном, конкурируют между собой, поэтому цена, которуюпотребитель готов заплатить существенно зависит от предложения конкурентов.
Первоначально цены навыпускаемую продукцию назначаются, исходя из политики низких цен,ориентированной на затраты, т.е. они определяются издержками на производствоединицы представленного товара.
Затем на этапе освоениярынка (увеличение спроса) цена будет поднята, но не намного, т.к. спрос наданный товар является эластичным, и если мы позволим себе назначить слишкомвысокую цену, это приведет к отпугиванию покупателей. В то же время назначеннаяцена призвана окупить затраты и принести предприятию-изготовителю прибыль.
На этапе стабилизацииуровня спроса ОАО формирует свою ценовую политику под влиянием конкурентов. Наданном промежутке времени для поддержания уровня продаж необходимо предложитьценовое стимулирование спроса (систему скидок).
Только при неизбежномснижении спроса на данный товар, т.е. на этапе ухода с рынка, надо снизить ценуна продукцию представленного ассортимента, чтобы обеспечить полный сбыт товараи избежать затаривания складов уже не пользующейся спросом продукцией.
2) Разработка рекламнойкомпании.
Вследствие резкогоувеличения тарифов на размещение рекламы по телевидению, ООО «Продуктовыймагазин «Валентина» решило отказаться от столь дорогого удовольствия и сочлаболее рациональным направить денежные средства по следующим направлениям:
— планируетсяиспользовать весь грузовой транспорт предприятия для размещения на их кузовахрекламных проспектов;
— во всех торговыхточках, производящих реализацию продукции, тоже будут размещены рекламныепроспекты и плакаты, привлекающие покупателей своим своеобразием и неповторимойгаммой красок;
— заказ фирменнойфасовочной тары с краткой характеристикой и реквизитами предприятия, которыебудут предложены всем торгующим фирмам продовольственной ориентации;
3) Организацияформирования спроса и стимулирования сбыта.
Политика формированияспроса на данном предприятии решает задачи поиска каналов сбыта продукции,осведомления потребителей о свойствах товара, представления доказательств егокачества и максимального устранения барьера недоверия. Стимулирование сбытаимеет своей целью поощрение более интенсивного использования товара, побуждениелиц, не пользующихся этим товаром, опробовать его, привлечение к нему тех, ктопокупает марки конкурентов.
Для налаживания каналовсбыта продукции предприятие не собирается открывать своих собственныхмагазинов, а планирует заключить договора с магазинами г. Майкопа, районовАдыгеи и Краснодарского края, торгующими молочной продукцией, на поставкуопытных партий своего ассортимента, а в последствии, согласно результатампродаж, заключить договора на постоянной основе.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Сфера розничнойторговли состоит из множества организаций, занимающихся перемещением товаров иуслуг из мест их производства к местам использования. Розничная торговля — этолюбая деятельность по продаже товаров или услуг непосредственно конечнымпотребителям для их личного некоммерческого использования. Розничные торговыепредприятия можно классифицировать по нескольким признакам: на основепредлагаемого ассортимента (специализированные магазины, универмаги,универсамы, магазины товаров повседневного спроса, комбинированные универсамы,универсамы широкого профиля, торговые комплексы и розничные предприятия услуг),на основе относительного внимания к ценам (магазины сниженных цен,склады-магазины и магазины-демзалы, торгующие по каталогам), на основехарактера торгового помещения (торговля с заказом товара по почте или потелефону, торговые автоматы, службы заказов со скидкой и торговля вразнос), наоснове принадлежности магазина (корпоративные сети, добровольные сети,кооперативы розничных торговцев, потребительские кооперативы, организациидержателей привилегий и розничные конгломераты) и на основе разновидностиконцентрации магазинов (центральные деловые районы, региональные торговыецентры, районные торговые центры, торговые центры микрорайонов). Розничныйторговец принимает решения о выборе целевого рынка, о товарном ассортименте икомплексе услуг, о политике цен, стимулировании и месте размещения предприятия.Розничным торговцам необходимо изыскивать пути повышения профессиональногоуровня управления собственной деятельностью и ее продуктивности.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙЛИТЕРАТУРЫ
1. Голубков Е.П. Маркетинговыеисследования: теория, практика и методология. –М.: Финпресс, 2004. -324 с.
2. Дашков Л.П., Памбухчияец В.К.Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебныхзаведений.-3-е изд. -М.: Маркетинг, 2001. -582 с.
3. Елагин Ю.А., Николаева Т.И.Технология и коммерческая деятельность. Ч. 1. –М.: Высшая школа, 2003. -338 с.
4. Кравченко Л.И. Анализхозяйственной деятельности в торговле: Учеб. для вузов. –5-е изд., перераб. идоп. –Мн .: Высш. шк ., 2000. –430 с.
5. Котлер, Филип, Гари, Сондерс,Вонг Основы маркетинга. Пер. с англ. – 2-ое изд. – М.: Высшая школа, 2000. -728с.
6. Маркетинг: Учебник, практикум иучебно-методический комплекс по маркетингу/Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова, М.И.Соколова, В.Ю. Гречков. – М.: Юристь, 2000. -468 с.
7. Мачадо Р. Маркетинг для малыхпредприятий. – СПб: Питер, 1998. – 288 с.
8. Розничная торговля: Учеб.пособие. Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 2000. -207 с.
9. Томилов В.В., Песоцкая Е.В.Маркетинг в системе предпринимательства. – СПб.: Геликон Плюс, 2000. -592 С.
10. Экономика и организациядеятельности торгового предприятия: Учебное пособие/Под общ. ред.А.Н.Соломатина. — М.: ИНФРА-М, 2000. -295 с.