Реферат: Маркетинг и его функционирование в АПК

Введение.

После перехода России к рыночнойэкономике сельское хозяйство страны пришло в упадок. Большинствосельскохозяйственных предприятий оказалось не в состоянии приспособится квыживанию в сложившихся жёстких экономических условиях. Адаптируясь ксформировавшимся условиям, многие сельскохозяйственные предприятия ограничилисьсменой организационно-правовой формы и названия предприятия, не изменяя приэтом сложившейся производственной структуры и структуры аппарата управления,даже если они явно неэффективны в современной ситуации. Одним из важнейшихэлементов выживания и успеха в сложившихся экономических условиях являетсямаркетинг.

Функции маркетинга — одна из уникальных характеристик,отличающих рыночную экономику от командной. В условиях рыночной экономикииндивидуум самостоятельной принимает решения относительно товаров и услуг,которые он хотел бы приобрести для удовлетворения своих потребительских нужд.Производственный сектор реагирует на эти потребности путём выпуска необходимыхпродуктов по приемлемым ценам. Потребитель является доминирующей силой,определяющей ответы на ключевые вопросы, возникающие перед любой экономическойсистемой: как производить, сколько производить и для кого производить? Вусловиях рыночной экономики производственные ресурсы страны организуются наоснове рыночного спроса, а не в соответствии с централизованно разработаннымпланом и жёстким распределением ресурсов в интересах национальных политическихцелей. Маркетинг, независимо от системы, в которой он осуществляется, реализуетдва из трёх типов полезности, запечатленных в продукте.

Существуют три типа полезности — поформе, по времени и по местоположению. Иными словами, производственный процессв сочетании с маркетинговой деятельностью обеспечивает потребителя тем, что онхочет, когда он хочет, и там, где он хочет,

Существуют тысячи и тысячи продуктови миллионы потребителей, но поскольку они потребляют не все продукты, то ихтранспортировка, причём тех, что нужны, и туда, куда нужно, — это огромнаяпроблема. И она ещё более осложняется, поскольку нет центрального органа,который бы управлял каждым видом деятельности. Но маркетинг с его оперативнойинформационной системой способен реагировать с достаточной скоростью на любыеконъюнктурные изменения обслуживаемого рынка.

Путем создания полезности врезультате доставки продукта к месту спроса для его своевременного предложениямаркетинг создаёт так же дополнительную полезность через процесс обмена.

Наиболее важный принцип рыночнойэкономики гласит, что высшая власть — это власть потребителя. На микроуровнерыночная система представляется иррациональной. Кажется, что в её действии нетни малейшей логики. Но это не совсем так, если рассматривать всю систему вцелом и учитывать функцию информации. Процесс коммуникации, двухсторонний:рынок сообщает потребителю о том, что есть в наличии, а тот через закупкиинформирует рынок о своих пристрастиях. Информация на рынке хорошоорганизована, и производитель узнает о желаниях потребителя, наиболееприемлемых ценах и т. д., что позволяет рационально организовать процесспроизводства. Очевидно также, что у маркетинга, кроме функции информации,должна быть также функция распределения продуктов, связывающая производителя ипотребителя, поскольку первый не может самостоятельно распространять своипродукты. Поэтому актуальным в настоящее время является создание службымаркетинга не только на промышленных, но и на сельских предприятиях.

В  высокоразвитом индустриальномобществе информационная функция маркетинга связана с расходованием миллиардовдолларов на то, чтобы сообщить потребителю всё возможное о предлагаемыхпродуктах и помочь определить ему свои потребности. Если продукт предназначендля среднего потребителя, он будет широко рекламироваться по национальномутелевидению, радио или в газетах. Это нормальная практика там, где рынок весьмавелик и большой процент населения может приобрести данный продукт.

Маркетинг играет организационную рольв производственной сфере экономики. Разумеется, любая компания или предприятие,прежде всего, должны иметь возможность производить продукт. Но если они неорганизуют его маркетинг, то обречены на гибель, так как нет смысла производитьпродукт, который нельзя будет продать на рынке. При намерении выставить нарынок новый продукт производитель должен сделать исследование для определениярыночного спроса и цены, которая будет приемлема для различных объёмовпроизводства. Если спроектирован правильный продукт и рынок проинформирован об   этом,  должно  начаться   непосредственное  физическое распространениепродукта. Всё это входит в сферу компетенции маркетинга. Маркетинговаядеятельность важна не только для производителя, но и для потребителя, а гак жедля правительства, поскольку на каждой стадии распространения продукта ономожет взимать налоги с тех, кто занимается маркетингом и получает прибыль.

Маркетинговое исследование должностремиться к минимизации риска представления продукта на рынок. Это достигаетсявыявлением характеристик тех, кто, возможно, будет заинтересован в егоприобретении. Данный процесс носит название «определение рыночных целей».Обычно исследователь рынка рассчитывает получить информацию о потенциальномпокупателе, которая включает сведения о возрасте, образовании, уровне дохода,его местоположении и т. д. После выделения целевой группы определяется, какиесредства коммуникации наиболее целесообразно использовать для контакта спотенциальным потребителем,

Изучение, описание и моделированиеэкономического поведения субъектов хозяйствования в рыночной среде — задачамаркетинга.

Целью данного дипломного проектаявляется разработка более совершенной и приспособленной к рыночным условиямхозяйствования системы управления АОЗТ «Московское» за счёт внедрения службымаркетинга. Даётся анализ сегодняшнего экономического положения хозяйства иперспективы его дальнейшего развития.

Для написания   проекта используютсяобщие и экономические данные по хозяйству за ряд лет, взятые из документовхозяйства.

1. Теоретическая часть

1.1 Маркетинг — его сущность, функциии принципы

Слово «маркетинг» произошло отслияния двух английских слов «market»и «getting», условно переводимых как завоеваниерынка. Считается, что оно впервые появилось в 30-х годах в США среди фермеров,которые в условиях разразившегося экономического кризиса столкнулись спроблемой сбыта продукции. Экономический кризис подтолкнул к переходу оттоварной ориентации к сбытовой, затем под влиянием других факторов — крыночной, а информационная эра — к маркетинговому управлению, или управлениючерез маркетинг, ко­гда хозяином положения является потребитель.

Маркетинг начинается с анализапотребительского спроса с целью воплотить желания потребителя в конкретном видепродукции, к которой после завершения производства надо различными путямипривлечь внимание, то есть разместить товар на рынке так, чтобы поку­патель моглегко его приобрести. Таким образом, маркетинг — это вид человеческойдеятельности, направленной на удовлетворение нужд и потребностей посредствомобмена. [10,15]

Если предприятие занимаетсямаркетинговой деятельностью, оно стремится удовле­творить потребностипокупателя с выгодой для себя. Это прямо противоположно ориентации на процесспроизводства, когда предприятие уделяет внимание лишь изготовлению продук­ции,которую следует продать. Схематично различия «производственного» и «рыночного»подходов можно представить следующим образом:

«Производственное»мышление               «Рыночное» мышление

Ориентация:                                                Ориентация:

товары,продукция                                                       потребители,сегменты рынка

Средства:                                                      Средства:

продажа, продвижение нарынок                                скоординированная маркетинговая

                                                                                       деятельность, выработка стратегии деятельности

Цель:                                                              Цель:

получение прибыли путем увеличения                     получение прибыли путем удовлетворения

объемовпродаж                                                            запросовпотребителей

Если предприятие принимаетхозяйственные (управленческие) решения через марке­тинг, оно разрабатывает своюстратегию деятельности, в основном исходя из желаний и по­требностей рынка. Этоозначает, что маркетинг пронизывает все сферы деятельности: сбыт,ценообразование, финансы, кадровую политику, организацию производства,планирование, систему управления персоналом, научные исследования в областитехнологии. Он представ­ляет собой реально существующую форму конкурентнойборьбы за рынки сбыта.

Маркетинг — это концепция управленияпроизводственно-сбытовой и научно-технической деятельностью предприятия, направленнаяна комплексное изучение рынка и его конъюнктуры, конкретных запросовпотребителей и ориентированная на них в производ­стве товаров и услуг.

Два основных аспекта маркетинговойдеятельности — это рыночные исследования и реализация стратегии маркетинга,которые выступают, с одной стороны, как этапы процесса, а с другой — как виды.Они не только следуют друг за другом, но и осуществляются одновре­менно.Другими словами, предприятие проводит стратегию, принятую на основе предшест­вующихисследований, и одновременно продолжает проводить рыночные исследования с цельюпоиска новых решений на базе альтернативных вариантов.

Следует иметь в виду, что в практикехозяйствования не существует универсальной формулы организациипроизводственно-сбытовой деятельности на основе принципов и ме­тодовмаркетинга. Всё зависит от особенностей производимой продукции, еёпредназначения и рынка сбыта, поэтому не может быть стандартных подходов куправлению производством и сбытом по всем группам товаров и услуг.Маркетинговый подход требует от каждого ра­ботника независимо от должности испециальности сопоставлять работу с требованиями рынка и стремится внести вкладв прибыльность совместной деятельности. По сути, это и есть «рыночное»мышление, когда маркетинг позволяет осуществлять целевую ориентацию икомплексность действий всех звеньев производства и сбыта.

Комплексность означает, что отдельныемаркетинговые действия (анализ рынка, изу­чение товара, определение цены,организация сбытовой сети, рекламная деятельность, про­гнозирование и т. д.),взятые сами по себе, не обеспечивают желаемого эффекта. Известны попыткисосредоточения усилий только на проблеме сбыта. Они, как правило, приводят ккратковременному коммерческому успеху. Поэтому маркетинговой концепции следуетпод­чинять все виды деятельности, и в первую очередь сбор и обработку рыночнойинформации.

Сущность маркетинга определяетсяформулой: «Производить то, что безусловно на­ходит сбыт, а не пытатьсянавязывать продукцию покупателю». [8,11,16]

Любое предприятие — это цепь,состоящая из множества звеньев, разрыв одного из них приводит к краху илибанкротству. Рыночная ситуация меняется ежедневно, и быть на шаг впереди других- это известный в практике метод овладения ситуацией. По сути, все мар­кетинговыеусилия и направлены на получение достоверной информации, которая нужна, чтобыпроанализировать любую проблему, составить о ней чёткое представление и принятьнужное решение.

Концепция маркетинга рассматриваетпроизводство и сбыт как единое целое. Во гла­ве угла — анализ рынка, апроизводство ориентируется на результаты этого анализа. В качест­ве главнойцели любого вида деятельности наряду с прибылью выступает удовлетворениепотребительского спроса.

В своём развитии маркетинговыесистемы прошли ряд этапов. Так, на первом этапе, условно разделённом на тристадии (производство сырья — кустарная переработка — потреби­тель), произошёлпереход от так называемой бартерной экономики к первой ступени инду­стриальной.Этот период в экономической литературе чаще всего называют «товарная ори­ентация»- производство товаров и услуг осуществляется без особого учёта индивидуальныхпотребностей и направлено на увеличение объёмов производства.

Второй этап, называемый «сбытоваяориентация» или система товар — рынок, вошёл в историю как «рынок продавца». Наэтом этапе успех производственно — распределительной системы в большей степенизависит от массовости и масштабности продажи товаров, хотя и используютсянекоторые приёмы и методы воздействия на покупателей.

На третьем этапе формируется болеесложный тип сбытовой системы: товар — стиму­лирование сбыта, включая рекламу, — рынок. Он получил название «рыночная ориентация». В этот период «рынокпродавца» полностью трансформируется в «рынок покупателя», то есть учитываютпредпочтения, желания, вкусы, запросы покупателя. Создаётся ситуация, когдаассортимент требуемых товаров как отечественного, так я импортного производствапосто­янно имеется в продаже в виде предложения. В задачу продавца входитумение продать то­вар, что способствует увеличению объёмов сбыта. Создаётсясистема мер, направленная на то, чтобы заинтересовать покупателя и побудить егок покупке товара: реклама, яркая упа­ковка, система скидок и пр. Кроме того,постоянно проводится работа по анализу деятельно­сти конкурентов для повышенияконкурентоспособности товара.

Четвёртый этап, продолжающийся внастоящее время, получил название «маркетинговое управление». В основе системы- управленческие решения по поводу того, что и как производить, где продавать,как сотрудничать в каналах сбыта. Она основана на тесной увязке интересовпроизводства с запросами рынка, включает: изучение рынка, его анализ;научно-исследовательскую и опытно-конструкторскую работу; производство сырья;глубокую переработку сырья на базе гибких и безотходных технологий;формирование спро­са и стимулирование сбыта; рынок. Эта сложнейшая системадоведения товара до потреби­теля базируется на заранее согласованных действияхвсех участников производственно-сбытовой сети или оговоренных условиях пораспределению маркетинговых усилий между всеми субъектами рынка конкретноговида сырья и конечных продуктов. [10,20]

Маркетинг основывается наопределённой системе логически связанных действий, которые, развиваясь как быпо спирали, продолжают совершенствоваться. Однако главным в маркетинге всегдаостаётся целевая ориентация и комплексность — слияние в единый процесс всехзвеньев производственно-сбытовой деятельности. При этом цели определяются на ос­новеанализа информации о состоянии товарных рынков и прогнозов их развития с учётомизменения потребностей покупателей.

Маркетинг базируется на следующихпринципах:

нацеленность на достижение конечногорезультата производственно-сбытовой деятельно­сти;

направленность на долговременныйрезультат при постоянном сопоставлении затрат, уров­ня цен, платёжеспособногоспроса и дохода;

применение в единстве и взаимосвязитактики и стратегии активного приспособления к требованиям потенциальныхпотребителей с одновременным воздействием на них;

глубокое и всестороннее исследованиерынка и экономической конъюнктуры во взаимосвя­зи с производственно-сбытовымивозможностями субъектов хозяйствования;

использование системы гибкогореагирования производства и сбыта на требования рынка и конкретные запросыконечных потребителей;

проведение инновационнойдеятельности: постоянное совершенствование, модифицирова­ние и обновлениетовара, а так же приёмов и методов стимулирования сбыта, определение новыхканалов товародвижения;

планирование производственно-сбытовойдеятельности с помощью маркетинговых про­грамм, основанных на конъюнктурных инаучно-технических прогнозах. [11,14]

Маркетинговые планы (программы)включают конкретные стратегические меры в зависимости от поставленных передпредприятием целей. Они в наибольшей степени при­влекают предпринимателей, таккак позволяют использовать новые приёмы и методы, сни­жающие риск,обеспечивающую финансовую стабильность деятельности и создающие га­рантиисбыта. При этом внутрипроизводственное планирование и организация производства,основываясь на маркетинговых программах, способствуют ритмичности исбалансированно­сти деятельности в условиях конкуренции.

Функции маркетинга представляют собойсовокупность видов деятельности, связан­ной с изучением рынка, развитиемассортимента, формированием каналов товародвижения на рынок, проведениемрекламы и стимулированием продажи, а так же с управлением и контролем. Каждаяиз этих функций сама по себе важна, но только в тесной взаимосвязи они по­зволяютуспешно реализовать принципы маркетинга. В конечном счете, их можно разделитьна четыре группы:

1. Аналитические — изучение рынка,потребителей, товарной структуры, конкурентов.

2. Производственные — организацияпроизводства и материально-технического снабжения, внедрение новых технологий,обеспечение высокого качества и конкурентоспособности производимых продуктов.

3. Распределительно-сбытовые — организация каналов сбыта, системы транспортировки и хранения, проведениетоварной и ценовой политики, реклама.

4. Управленческие — планирование натактическом и стратегическом уровнях, информацион­ное обеспечение маркетинга,контроль.

Аналитические функции: Всяэкономическая система общества функционирует на ос­нове понимания того, чтохочет рынок и как он реагирует на появление того или иного про­дукта. Такимобразом, изучение рынка — это первое, чем должен заниматься специалист помаркетингу. Изучение рынка производится по таким критериям, как егогеографическое по­ложение, ёмкость, спецификация, количество конкурентов,состояние спроса-предложения на продукт, который предприятие намеренопроизводить и предложить к продаже.

На любом рынке имеется множествопотребителей, которые могут заинтересоваться продукцией предприятия. И здесьглавное — определить среди них свою группу, т. е. провести сегментацию рынка.Каждое предприятие имеет свои методы маркетингового исследования в этойобласти, но общим является изучение: во-первых, структуры потребителей — поколи­честву, если это отдельные покупатели, и величине, если это фирмы, повозрасту и полу, об­разовательному цензу, социальному положению, а во-вторых,запросов потребителей — объём закупок, реакция на появление новых товаров и наизменение цен.

Затем необходимо изучить товарнуюструктуру рынка, чтобы определить существую­щий ассортимент и выявить, есть липродукт, подобный тому, который предприятие намере­но предложить, а так жекаковы действующие на рынке стандарты, нормы, требования к ка­честву товаров.

Одновременно изучаются компании-конкуренты: товарное предложение и спрос на их продукцию, система сбыта,прогноз на будущее в плане конкуренции продукции.

В результате реализации функциимаркетинга этой группы определяется ниша пред­приятия на конкретном рынке.

Производственные функции нацелены натакую организацию производственно-технологического процесса, чтобы предприятиевыпускало продукцию именно того ассортимента и того качества, которые будутудовлетворять запросам потребителей. Здесь необхо­димо учитыватьпроизводственные ресурсы, финансовые возможности, квалификацию кад­ров. Врезультате сопоставления возможностей производства и рыночных требований марке­тингосуществляет приспособление ассортимента к отдельным сегментам рынка, планируетразработку новых товаров, определяет рентабельность и себестоимость продукции.Более того, правильно проведённый анализ рынка позволит при выпуске новыхтоваров значитель­ное время удерживать там монополию.

Известно, что тщательно налаженнаясистема материально-технического снабжения оказывает существенное влияние насроки производственного процесса, сокращает наклад­ные расходы, что снижаетсебестоимость продукции, а это очень важно для установления оптимальной цены напродукт.

Есть две задачи описываемоймаркетинговой функции, тесно связанные между собой:

внедрение научно-техническихдостижений и повышение конкурентоспособности продукта. Общее понятие«конкурентоспособность» раскрывается через такие показатели, как качествопродукта и полезность его для потребителей, с одной стороны, и суммарныезатраты потре­бителя, с другой стороны.

В результате реализации всех этихфункций маркетинга предприятие налаживает вы­пуск конкурентоспособного продуктатребуемого ассортимента.

Распределительно-сбытовые функцииохватывают всё то, что происходит с продуктом после его производства, иначеговоря, это продвижение его на рынок. Воздействие на рынок, являющееся одним изосновополагающих принципов маркетинга, преследует цель способст­вовать успешнойреализации товаров. Для этого требуется организовать собственный каналраспределения товаров, что означает совокупность физических и юридических лиц,прини­мающих на себя право собственности на товары (услуги) на этапе ихпродвижения от про­изводителя к потребителю. Они подразделяются на прямые инепрямые.

Прямые каналы связаны с продвижениемтоваров (услуг) без участия посредников,  т. е. напрямую — через отдел сбыта предприятияили филиал сбыта непосредственно потреби­телю. В данном случае эти организациисами осуществляют маркетинговую программу по сбыту, поддерживают контакт спотребителем, поэтому исключены торговые наценки и ко­миссионноевознаграждение, которое полагается торговым предприятиям и посредникам. Здесьзадействуются ограниченные целевые рынки.

Непрямые каналы организуются черезторговлю или посредника. В первом случае предусматривается оптовая илирозничная торговля. Такой вариант продаж является опти­мальным, еслипредприятие не занимает господствующего положения на рынке, а торговец обладаетбольшим опытом и возможностями в области торговли, а так же имеет влияние нарынке. Второй вариант предусматривает сбыт продукции через торговыхпредставителей, посредников и маклеров.

При осуществлении сбытовых функциймаркетинга особое внимание уделяется транспортировке, под которой понимаетсяфизическое перемещение продукта от места про­изводства к потребителю. Крометого, необходимо перемещать ресурсы для производства от мест их добычи(получения) к предприятию. Транспортировка обеспечивает полезность продукта поместоположению, по времени и по форме. Экономисты утверждают, что эти трикатегории полезности являются существенно важными в производстве продукта, имеющегоэкономическую ценность. Продукт должен иметь требуемую форму, быть там, где оннужен и тогда, когда он нужен.

Транспортировка осуществляется, какправило, по сегментам. Один из них может представлять собой перемещениепродукта от предприятия к посреднику и реже от предпри­ятия к потребителю.Последнее характерно, например, при продаже сельхозмашин, которые громоздки итребуют много усилий для транспортировки, поэтому принято отправлять их сосборочного завода непосредственно в региональные точки распространения.

Транспортировка товаров можетосуществляться грузовиками, принадлежащими про­изводителю или через специальныетранспортные агентства. В процессе её может произво­дится перегрузка товаров — достаточно дорогое мероприятие, поэтому система, используемая длятранспортировки продукта от компании-производителя посреднику должна быть надёж­нойи безопасной. Иногда имеют место кражи. В связи с этим маркетинг долженобеспечить надёжность системы транспортировки.

Для своевременного удовлетворениязапросов потребителя продукт должен храниться там, где он легко доступен, приэтом заказ на его поставку может быть оперативно выполнен.

Система хранения должна удовлетворятьтребованиям: безопасность, надёжность и экономичность. Помещения, где хранятсяпродукты, должны иметь специальное оборудова­ние.

В сбытовые функции маркетинга входиттак же сортировка товаров и установление норм (стандартов). Многие продуктызакупаются просто по стандартам или по общеприня­той системе их идентификации.Если они не удовлетворяют этим нормам, не будут приняты рынком. Таким образом,важно, чтобы рынок имел систему определения норм и сортов. На­пример, припроизводстве сельскохозяйственных продуктов существует определённая сис­тематребований к качеству зерна и других видов продовольствия. В этом случаеагромаркетинг будит определять свой продукт в рамках принятой в отрасли системыстандартов. Тогда при заключении контакта потребитель может быть уверен, Чтопродукт, который он закупает, соответствует принятым стандартам.

Проведение товарной политикипредполагает определённые действия по эффектив­ному формированию ассортиментатоваров, соответствующих стандартам, принятым на рынке, при минимальныхпроизводственных затратах. Ее разработка должна основываться, во-первых, надоскональном знании рынка, а во-вторых, на оптимальном учёте возможностейсамого предприятия. Такую информацию можно иметь лишь в результате выполненияана­литических функций маркетинга.

В условиях рыночной экономикиценообразование является сложным процессом для любого предприятия. Выбор общегонаправления ценовой политики, т. е. определение цен на новые и уже выпускаемыетовары и повышение рентабельности производства, является важ­ной составляющейсбытовых функций маркетинга, и её роль всё больше возрастает.

На рынке именно цена — один изопределяющих факторов действий потребителя. При формировании ценовой политикируководство предприятия должно понимать влияние кон­курентной структуры рынка иустанавливать на свой продукт такие цены, чтобы овладеть за­планированной долейрынка, обеспечить выживаемость и получить намеченную прибыль.

Рекламная компания предприятия имеетцелью создать у потенциального потребителя полное представление о своих товарах(услугах), включая их полный спектр, качество, стоимость. Рекламу широко используютв маркетинговой деятельности — самостоятельно или с помощью специальныхагентств. При этом производитель стремиться стимулировать спрос на конкретныйтовар, а так же активизировать действия оптовых и розничных торговцев. По­средникпользуется рекламой преимущественно для того, чтобы создать положительное от­ношениек конкретному производителю, торговому предприятию, формам и методам обслу­живания.

Специалист по маркетингу должен знатьвсе приёмы и методы организации реклам­ной компании, а главное, правильноиспользовать в своей деятельности средства распро­странения рекламы, основнымииз которых являются: реклама в прессе, печатная реклама, реклама средствамивещания, наружная реклама, реклама в местах продажи.

В связи с усилением конкуренции повышаетсямаркетинговая активность предпри­ятий, особенно тех, что ориентированны наэкспорт. Широко используя возможности воз­действия на потребителя, реклама вопределённой степени выполняет функцию управления спросом. По мнениюспециалистов, состояние потребительского спроса можно изменить маркетинговымидействиями, в том числе организацией рекламных мероприятий, таким об­разом,чтобы он соответствовал сбытовой политике предприятия.

Итак, осуществление сбытовых функциймаркетинга (умение правильно строить сис­тему распределения и сбыта) имеетогромное значение для любого предприятия, ибо товар производится только длятого, чтобы его продавать.

Управленческие функции маркетингапредполагают, прежде всего, организацию пла­нирования хозяйственнойдеятельности предприятия и управление производством. В процес­се этойдеятельности определяется общая стратегия предприятия и формулируются тактиче­ские(оперативные) задачи.

При оперативном планированиисоставляются программы действия и бюджеты на ближайшую перспективу с учётомтекущих целей предприятия. Они являются ориентиром для всех его подразделений ипредусматривают планирование:

·          ассортиментапродукции — определение потребности в товарах и групп потенциальных по­требителей,оценка конкурентоспособности, обновление ассортимента и модификация то­варов,разработка упаковки;

·          сбыта ираспределения — выбор каналов сбыта, оценка потребностей в транспортировке ихранении, фирменная торговля, товарооборот, размеры товарных запасов,послепродаж­ное обслуживание;

·          рекламы и стимулированияпродаж — выбор рекламных средств, определение методов стимулирования продавцови поощрения покупателей, оценка способов воздействия на конкурентов;

·          финансовыхпоказателей — расходы на маркетинг, цена. доходы от маркетинговых меро­приятий;

·          кадровогообеспечения — расстановка руководящего персонала и специалистов, подготов­ка ипереподготовка кадров, привлечение консультантов, изучение опыта другихпредприятий.

При стратегическом планированиирешаются такие задачи, как обеспечение заданно­го уровня прибыли ирентабельности на долгосрочную перспективу, эффективное развитиепроизводственных мощностей, планов по улучшению ассортимента, изысканию новыхрын­ков сбыта, выходу на мировой рынок. Здесь используются, по возможности,новейшие инст­рументы и технология (контроллинг, реинжиниринг).

Стратегическое планированиепредставляет собой самую сложную задачу в маркетин­говой деятельности,поскольку допущенные в ходе его ошибки могут пагубно сказаться на судьбе самогопредприятия, составить реальную угрозу его выживанию. И здесь решающую рольможет сыграть информационное обеспечение маркетинга, представляющее собой сово­купностьразличных видов исходных данных, привлекаемых в ходе анализа рыночных процессови возможностей предприятия для разработки и обоснования стратегии и тактики егомаркетинговой деятельности. Оно включает следующие виды информации:

·          внутреннюю — основывается на бухгалтерской, статистической и оперативной отчётностипредприятия. Она раскрывает внутреннее его состояние и содержит о движениитоваров и их запасов, доходах и расходах и т. д.;

·          внешнюю — даётвозможность изучать развитие внешней среды предприятия, состояние рынка и егоинфраструктуру, поведение покупателей и поставщиков, действия конкурен­тов,меры государственного регулирования, в том числе законодательные. Для сбора по­добнойинформации могут быть привлечены публикуемые статистические данные, конъ­юнктурныеобзоры, специальная литература, а также используются различного рода встречи ипереговоры, выставки, конференции;

·          исследовательскую- позволяет более глубоко раскрыть состояние отдельных элементов рынка имаркетинговой деятельности предприятия. Такие данные могут быть получены наоснове проведения так называемых «кабинетных» и «полевых» исследований.

Информационная база маркетинга можетсодержать постоянную и эпизодическую информацию. Первая необходима для принятиярешений в области систематически повто­ряющихся задач. А вторая требуется в томслучае, если условия изменяются. Это могут быть дополнительные сведения о новомконкуренте для оценки возможного изменения продажи товаров.

В последнее время широкое применениенаходит информация — получаемая с помо­щью сторонних специалистов ипосреднических исследовательских учреждений. Так, при исследовании рынка,анкетировании потребителей, проведении пробных продаж необходи­мы профессионалыв области многих наук, специальное оборудование. Некоторые предприятия нерасполагают такими возможностями и прибегают к платным услугам.

Маркетинговый контроль бывает трёхвидов: стратегический, ежегодный плановый (тактический) и прибыли. Первый — этопериодическая, всесторонняя и объективная про­верка маркетинговой деятельностипредприятия с целью выявления соответствия выбранной стратегии реальнымпроцессам, протекающим на рынке. Второй — текущий контроль дости­жениянамеченных целей (объёмы продаж, доля занимаемого рынка, отношение потребите­лейк товарам и т. д.). Контроль прибыльности проводится на основе баланса прибылии убытков, соотношения затрат и полученных результатов. Он наиболее важен длякрупных торговых компаний, реализующих свои товары (услуги) по многим каналамсбыта и на мно­гих целевых рынках.

Контроль — завершающая стадия маркетинговой деятельности. Издесь совершенно необходим так называемый «ситуационный анализ», когда руководствупредприятия пред­ставляют сведения о той ситуации, в которой предприятиенаходится в настоящий момент, чтобы оно могло оценить успехи и проанализироватьнедостатки, внести необходимые коррективы в тактические и стратегические планы.[9,10,15,23]

Итак, управленческие функциимаркетинга позволяют поднять интересы предприятия в целом над интересамиотдельных подразделений. Они важны ещё и потому, что в послед­нее время, спереходом российской экономики к рыночным отношениям, происходит пере­стройка всистеме управления предприятием на всех уровнях по принципу «от нужд произ­водства- к нуждам рынка».

1.2 Управление маркетингом в сельскомхозяйстве

Управление маркетингом представляетсобой организацию воздействия на уровень, время и характер спроса с целью егоудовлетворения, получения наибольшей прибыли.

Система управления маркетингом:должна быть целостной, с взаимоувязанными эле­ментами (кадры, структура,функции, управленческие воздействия, технические средства). В то же время онадолжна постоянно совершенствоваться на основе достижений науки и пе­редовогоопыта.

Маркетинговый процесс необходимоосуществлять непрерывно, параллельно, син­хронно, чтобы обеспечить динамичноевоздействие на рынок и эффективное товародвиже­ние.

Система управления маркетингом должнабыть экономичной, гибкой, восприимчивой к агробизнесной политике, нуждам,потребностям и спросу потребителей, конъюнктуре рынка, конкуренции,коммерческим изменениям, предпринимательству, уровню производст­ва продукции.

Маркетинговую деятельность в сельскохозяйственныхи агропромышленных форми­рованиях осуществляют отдельные службы или работники.Так, в агропромышленных ком­бинатах и объединениях служба маркетинга состоит из4-7 человек. Она может быть по­строена по функциональному или территориальномупринципу. Службу возглавляет марке­тинг-директор (директор по маркетингу) илизаместитель директора по коммерческим во­просам. Другие специалисты выполняютфункции по сбыту, рекламе и стимулированию, но­вым товарам, маркетинговымисследованиям и т. д. В сельскохозяйственных предприятиях имеется должностьзаместителя руководителя по коммерческим вопросам, с ним работают еще 1-3человека в зависимости от размеров производства и видов продукции. [6]

В фермерских, крестьянских хозяйствахи других формированиях малого бизнеса маркетинговые функции выполняютруководители. В зависимости от уровня хозяйственной самостоятельности различныемаркетинговые функции могут выполнять руководители и специалистывнутрихозяйственных подразделений.

Работники службы маркетинга иливыполняющие функции маркетинга действуют в рамках российских законов,затрагивающих аспекты рыночных отношений, агробизнеса, маркетинга ипредпринимательства, используют достижения науки в области агробизнеса,управления маркетингом и производством, экономики, организации, социальнойпсихоло­гии, финансирования, кредитования, права. Они должны знать законырынка, закономерно­сти, функции и процесс управления маркетингом, основызаконодательства, международного маркетинга, достижения отечественной и зарубежнойнауки в области управления маркетин­гом, уметь самостоятельно приниматьмаркетинговые решения и систематически повышать квалификацию.

Работники, осуществляющиемаркетинговую деятельность, должны иметь ясное представление о спросе натовары, сегментации рынка, товарах, услугах и деятельности кон­курентов, макро-и микроокружении, профессиональном и интеллектуальном потенциале членовколлектива предприятия, на котором они работают.

Регламентация функций управлениямаркетингом осуществляется с помощью долж­ностных инструкций, в которыхопределяют обязанности, права и ответственность работни­ков. Эти функциизакрепляют в должностных инструкциях руководителей подразделений, предприятий,формирований малого бизнеса. [12,24]

Процесс управления маркетингом состоитиз следующих стадий: анализ рыночных и маркетинговых возможностей;прогнозирование и планирование деятельности; организация и регулированиепроцесса маркетинга; контроль процесса маркетинга; оценка маркетинго­войдеятельности.

Анализ рыночных и маркетинговыхвозможностей включает анализ рынка, изучение потребителя и его спроса,конкурентов, их деятельности, товаров, услуг, системы маркетин­га, изучениевнешней среды, эффективности (возможности) внешнеэкономических связей.

Анализируя рынок, определяют: егоразмеры, основные тенденции и сезонные факто­ры; потенциальные возможностипродажи вводимых на рынок или имеющихся на нем това­ров; существующуюсегментацию рынка; тенденцию изменения потребительских свойств и другиххарактеристик товаров; состав потребителей; покупательные мотивы и установки,ко­торые необходимо использовать при планировании ассортимента, организациисбыта и рек­ламы; объемы продажи продукции, их долю в общей емкости рынка, втом числе по сегментам и регионам; уровень и качество рекламы; методыконкуренции и коммерции; конкурен­тоспособность предприятия и его позиции нарынке.

Затем выявляют возможности и путипоиска новых сегментов рынка, повышения кон­курентоспособности предприятия иего товаров, увеличения устойчивости на рынке пред­приятия.

Изучение потребителя и спроса — важные условия для проектирования системы марке­тинга. На поведение и покупкипотребителя оказывают влияние его личностные, культурные и психологическиехарактеристики, а так же социальные и экономические факторы. Из лич­ностныхфакторов следует выделить возраст, пол, роль, статус, национальность, традиции,этапы жизненного цикла семьи, род занятий, образ жизни. От этих факторовзависят покуп­ки, их объём, ассортимент, частота. Культура оказывает большоевлияние на покупательский спрос, так как именно она формирует у человекабазовый набор ценностей. Если не учиты­вать эти факторы, определенный товарможет оказаться для потребителей ненужным. Кроме того, на покупательский спроспервостепенное влияние оказывает экономическое положение покупателя. Оноопределяется уровнем его дохода, размерами сбережений и т. д.

В зависимости от этих факторов, а также вида и качества товара спрос может быть полноценным, чрезмерным,нерегулярным, нерациональным, падающим, скрытым. В про­цессе управлениямаркетингом необходимо учитывать все факторы и на их основе строитьмаркетинговую стратегию, тактику и программу.

Анализируя деятельность конкурентов,вначале изучают товары, их качество, полез­ность, характеристики, жизненныйцикл, уровень новизны, конкурентоспособность, преиму­щества или недостатки всравнении с товарами данного предприятия, далее товародвижение-стимулированиепродаж, рекламу, пропаганду, организацию службы маркетинга, вскрываютположительные и отрицательные аспекты деятельности. Полученные данныеиспользуются в управлении службой маркетинга. [12,15]

При анализе системы маркетинга напредприятии или формированиях малого бизнеса устанавливают её эффективность,возможность использования в будущем или целесообраз­ность перехода на другойвид, жизненный цикл и конкурентоспособность товара, уровень цен на товары,методы стимулирования продаж, качество рекламы и пропаганда коммерче­скойдеятельности, сбыт и каналы распределения, целесообразность и возможность произ­водстванового продукта или оказания новых услуг, перспективы появления новых потреби­телей.

К факторам макроокружения, влияющимна рынок, относятся: обшественно-политическое устройство и право; уровень иструктура народного хозяйства; культура, образование, обычаи; уровеньнаучно-технического прогресса в обществе; экономические и со­циальные условия;демографические факторы. Факторы микроокружения — это уровень кон­куренции спредприятиями аналогичных отраслей; конъюнктура рынка; структура конкрет­ногорынка и требования покупателей; реклама конкурентов и др.

Завершается анализ определениемэффективности экспортной деятельности, если она осуществляется, возможностивнешнеэкономических связей.

При анализе используют различныестатистические, экономические, математические методы. Наибольшеераспространение получили анкетирование, интервьюирование, опрос, личныеконтакты, конференции, симпозиумы. Эффективность анализа определяется доста­точностью,достоверностью, доступностью, своевременностью информации и применяемы­ми методами.[10]

Вслед за анализом рыночных имаркетинговых возможностей осуществляются про­гнозирование и планированиемаркетинговой деятельности. Важно предвидеть, прогнозиро­вать изменения нарынке, возможность образования новых сегментов, конкурентоспособ­ность новогопродукта. Однако прогнозирование должно быть построено не на эмпириче­скомопыте и интуиции, а на научных данных с учётом многих факторов.

Когда сформулирована общаястратегическая цель предприятия, например, сформиро­ван спрос на новый товар, следуетдетально проработать цепочку мер по реализации цели. Для реализации целинеобходимо решить следующие вопросы:

какой товар вводится на рынок, вкаком ассортименте и по каким ценам;

на какого потребителя он рассчитан икаких потенциальных потребителей можно привлечь;

какие условия необходимы для продажитоваров на запланированном уровне;

через какие каналы и в каких объёмахбудет реализована поставка;

какими средствами целесообразновоздействовать на спрос и стимулирование продажи;

каким должно быть послепродажноеобслуживание и кем оно будет осуществляться;

каких экономических результатовожидают участники рынка и какие для этого требуются затраты.

Решение приведённых вопросовопределит тактику маркетинговой деятельности для всех участников рынка. Ответыдолжны быть конкретными и увязанными со всеми участниками по срокам проведения.Сбой в одном из звеньев может привести к провалу всей задуманной операции.

Выработка цели или целевой программы- наиболее ответственный вид маркетинго­вой деятельности. Надо разработать нетолько поведение на рынке, рекламное, сервисное обеспечение, но и с учётоммаркетинговой цели организовать, а иногда и перестроить произ­водство,подчинить его рынку, запросам потребителя. При разработке целевой программырассчитывают её материальное, денежное и кадровое обеспечение.

На предприятиях и формированияхмалого бизнеса целесообразно разрабатывать так называемое дерево целей.

Приведём примерное дерево целеймаркетинговой деятельности фермерского, кресть­янского хозяйства или кооператива.

Генеральная цель — удовлетворениеспроса потребителей и увеличение прибыли за счёт совершенствования системымаркетинга.

1.   Совершенствоватьцелевые маркетинговые программы.

1.1 Установитьсубординацию целей.

1.2 Рационализироватьцели удовлетворения спроса потребителей.

1.3 Определитьэкономические и социальные цели.

1.4 Гуманизироватьмаркетинг.

2.   Улучшить системусбыта.

2.1 Закрепить позициютовара в сегменте.

2.2 Найти новыйсегмент на рынке.

2.3 Реализовать частьпродукции в соседних областях.

2.4 Выигратьконкурентную борьбу в целевом сегменте.

2.5 Готовиться кэкспорту товара в страны ближнего и дальнего зарубежья.

2.6 Улучшить системустимулирования сбыта.

3.   Повысить качестворекламы.

3.1 Заказатьрекламный клип для телевидения.

3.2 Издать буклет охозяйстве и его продукции.

3.3 Выступать врекламных целях на конференциях, семинарах.

3.4 Проводитьдегустации продукции. Выставлять на ярмарках экспозиции продукции.

4.   Приступить кпроизводству нового вида продукции.

4.1 Изучитьдостижения наук и передового зарубежного опыта.

4.2 Выйти намеждународный рынок.

4.3 Заключитьхозяйственный договор с научным учреждением.

5.   Улучшитькоммерческую деятельность.

5.1 Изучить новыеметоды краткосрочного прогнозирования и применять их.

5.2 Изучить политикуцен конкурентов и разработать более эффективную ценовую

тактику.

5.3 Оптимизироватьсроки, время и место доставки продукции.

5.4 Повысить(понизить) коммерческий риск.

Данное дерево целей может бытьрасширено и углублено, а также конкретизировано с учетом условий и продукцииопределённого хозяйства. [12,24]

Завершается эта стадия планированиеммаркетинговой деятельности: устанавливают­ся виды работ, сроки их выполнения,ответственные за исполнение, необходимые ресурсы и предполагаемый экономическийэффект.

При планировании маркетинговойдеятельности учитывается форма маркетинга, ко­торая в данном случаеиспользуется. Это может быть маркетинг-продавец или маркетинг-покупатель.Маркетинг-продавец базируется на рыночных отношениях, именуемых рынок-продавец,когда продавцы имеют больше власти и продают то, что произведено.Маркетинг-потребитель базируется на рыночных отношениях, именуемыхрынок-потребитель, когда по­требители имеют больше власти, а продавцы продаютто, в чём нуждаются потребители. В сельскохозяйственных предприятиях ещёпревалирует первая форма маркетинга, но более высокая форма — вторая — ужеиспользуется коллективами формирований малого бизнеса и за ней будущее. [11]

Следующая стадия — организация ирегулирование процесса маркетинга. Она включа­ет организацию комплексамаркетинга, отбор целевых рынков и целевых сегментов, форми­рование своегопотребителя, организацию сбыта продукции или оказания услуг, коммерче­скойдеятельности, умножения маркетинговых возможностей, а также регулирование про­цессамаркетинга при отклонениях от плановых программ.

Организация комплекса маркетингареализуется в управлении поддающимися кон­тролю переменными факторами: товаром,ценами, методами распространения и стимулиро­вания. Товар должен отличатьсявысоким качеством и полезностью.

Критериями качества товара являютсяне только его технический уровень, но и эсте­тические, эргономические свойства,экономичность, конкурентоспособность, упаковка, цена, сочетаемость совзаимодополняемыми и взаимозаменяемыми изделиями, вид сырья, соот­ветствиеуровню научно-технического прогресса, экологическая чистота.

Специалисты по маркетингу должныобеспечить товару желательное место на рынке и в сознании покупателей. Особенноэто важно, когда подобных товаров много. При органи­зации сбыта товараучитывается его жизненный цикл (продажи на рынке). Период жизнен­ного циклатовара (ЖЦТ) зависит от многих факторов, и задача специалистов по маркетингуудлинить его.

Жизненный цикл товара имеет 4-5этапов: 1-й этап — период выведения товара на ры­нок, спрос возрастаетмедленно; 2-й этап — быстрый рост объёма продаж; 3-й этап (период зрелостипродукта) — уровень продаж ещё возрастает, но ниже, чем на 2-м этапе; 4-й и 5-йэтапы (период старения продукта) — спрос сначала медленно, а затем быстропадает. Следу­ет отметить, что, хотя эти этапы больше присущи промышленнымпродуктам, их можно вы­делить и в продаже продовольственных товаров, но вменьшей степени. В практической дея­тельности целесообразно удлинять 2-й и 3-йэтапы, применяя поддерживающий маркетинг: именно на этих этапах должны бытьвозмещены все затраты и получена прогнозируемая прибыль.

Цена на продукцию устанавливается настадии планирования. Одновременно пред­приятия разрабатывают розничные,оптовые, льготные цены, скидки, повышенные цены. По­этому в ходе управленияпроцессом маркетинга важно использовать ценовые рычаги, то есть в одних случаяхс учётом спроса и повышения конкурентоспособности товара повышать це­ну, вдругих, если есть опасность, что товар пропадёт или через некоторое времяконкурен­ция возрастёт, продать его по оптовым ценам, в третьем — сделатьскидку.

Важным элементом в организациикомплекса маркетинга являются методы распро­странения товара, то есть различнаядеятельность, благодаря которой товар становится дос­тупным потребителю. Онивключают каналы распределения, то есть введение посредников, коллективов дляреализации товара.

Ещё один элемент комплекса маркетинга- методы стимулирования реализации това­ра, которые используют дляраспространения сведений о его достоинствах. Здесь могут быть использованыброкеры — оптовые торговцы, которые сводят покупателя с продавцом через биржу,различных агентов; эффективные маркетинговые коммуникации; выявление и орга­низацияцелевой аудитории, то есть потенциальных покупателей; реклама; личная продажа;пропаганда. Некоторые предприятия и формирования малого бизнеса издают буклетыо сво­ем предприятии и его продукции, представляют продукцию на выставки,дегустации, рекла­мируют её по радио, телевидению,  в печати.

Специалисты по маркетингу илируководители малого бизнеса, внутрихозяйственных подразделений должны формировать,воспитывать своего потребителя. Этого можно дос­тичь, во-первых, с помощьювысокого качества продукции, во-вторых, путём проведения различных встреч, накоторых рекламируются достоинства товара, в-третьих, организуя по­слепродажноеобслуживание.

Основной удельный вес в структурезатрат рабочего времени работников маркетинго­вой службы имеют сбыт продукции икоммерческие операции: определение (нахождение) потребителей, заключение с нимидоговоров, упаковка, организация отгрузки, проведение коммерческих и финансовыхопераций. [18,23]

В процессе реализации маркетинговыхпрограмм вероятны различные отклонения. Могут появиться пути более эффективноговедения агробизнеса или, наоборот, образоваться сбои. В этих условияхнеобходимо в полной мере реализовать возможности рационального ведениямаркетинга и воспользоваться положительными изменениями или оперативно уст­ранитьсбои. В таких случаях большое значение имеют искусство управления маркетингом,знание дела, умение анализировать проблемную ситуацию и принимать эффективныереше­ния.

Контроль процесса маркетинга включаетконтроль функционирования системы мар­кетинга, выполнения маркетинговыхпрограмм.

Система управления маркетингом должнасамоорганизовываться, самоуправляться, но в практической деятельности бываютсбои (например, плохой урожай, более высокая конкуренция, чем прогнозировалось)или отдельные элементы системы оказываются уста­ревшими, а новые своевременноне были внедрены. Всё это приводит к неудовлетворитель­ным результатам, поэтомунеобходимо постоянно контролировать функционирование систе­мы маркетинга. Впроцессе контроля устанавливают: в плановом ли режиме работает систе­ма; какиеэлементы системы не работают или слабоадаптивны, невосприимчивы к иннова­ционнымрешениям; какие новшества, используемые конкурентами, не внедрены и почему; чтонового можно внедрить, чтобы система работала эффективнее, чем в другихсельскохо­зяйственных и агропромышленных формированиях. Таким образом, контрольпозволяет своевременно выявить недостатки, устранить их и внедритьпрогрессивные элементы, сделав систему маркетинга более эффективной. [6]

­Контролируется выполнениемаркетинговых программ (месячных, квартальных, по периодам, годовых иперспективных). При негативных отклонениях устанавливают причи­ны, меры устраненияи пути выполнения плана.

Контроль деятельности работниковслужбы маркетинга направлен на выявление сте­пени использования должностныхполномочий каждым работником, а также на оценку твор­ческого подхода, искусствауправления маркетингом.

Завершающей стадией процессауправления маркетингом является оценка маркетин­говой деятельности — удовлетворения спроса, системы маркетинга и её эффективности, вы­полнениямаркетинговых программ и деятельности работников службы, жизненного цикла товара и внешнеэкономических связей.

Оценку маркетинговой деятельностиначинают с определения степени удовлетворе­ния спроса потребителей целевогорыночного сегмента. Очень важно удовлетворить запро­сы, основанные надоговорных, контрактных, заказных началах. Иначе потребитель утратит доверие кпредприятию, а возвратить его трудно. Придётся приложить много усилий и вло­житьопределённые денежные средства.

Определяется эффективностьмаркетинговой деятельности: экономическая (получено прибыли всего и на единицутовара, уровень реализационной цены, объём реализованного товара, затраты насбыт, стимулирование продаж, рекламу, пропаганду, экономичность службы ипроизводительность труда работников маркетинговой сферы) и социальная.

По результатам оценки делаютзаключение о целесообразности использования служ­бы в будущем илисовершенствовании её (частичном, радикальном). При оценке выполне­ниямаркетинговых программ выявляют причины их перевыполнения или невыполнения ивносят предложения по улучшению составления программ в будущем.

Далее оценивают работу кадров службымаркетинга и вносят предложения по улуч­шению их деятельности.

Оценка работников службы маркетингапроводится по следующим направлениям: уровень выполнения функций, определённыхдолжностными инструкциями, правильность прогноза спроса и определениямаркетинговой стратегии, качество оценки конкурентов, ор­ганизации сбыта,стимулирования продаж, рекламы, эффективность конкурентной борьбы и научнаяобоснованность коммерческого риска, выявление новых сегментов рынка, умениеработать с брокерами, дилерами, посредниками, владение международныммаркетингом.

Особо оценивается жизненный циклтовара, который всегда в центре внимания руко­водителей малого бизнеса иработников службы маркетинга предприятий, объединений, комбинатов. Уясняют, накаком этапе цикла находится товар, какую стратегию и какой вид маркетингаследует использовать. Если изменяется вид маркетинга, необходимо привести всоответствие с изменениями всю систему управления им. [23]

Тщательной оценке и анализу подлежитвнешнеэкономическая деятельность.

В процессе управления маркетингомработники на каждой стадии принимают многочисленные управленческие,маркетинговые, предпринимательские решения. Они могут быть стратегическими,тактическими и оперативными; общими, частными и локальными; ситуа­ционными иинициативными; коллективными и единоличными; определёнными и рискован­ными.Эффективность этих решений повышается, если осуществлять достаточное информа­ционноеобеспечение.

1.3 Маркетинговая служба в АПК.Становление и функционирование.

Первой должностью на предприятии,имеющей отношение к выполнению маркетин­говых функций, стала должностькоммерческого директора. В результате роста конкуренции, расширения товарногоассортимента, колебаний платёжеспособного спроса и других обстоя­тельстввозникла необходимость создания отдела, подчиняющегося коммерческому дирек­тору.В функции отдела, как правило, входят:

анализ рынка и наблюдение законкуренцией, подготовительная работа по планированию;

планирование продаж путём сравненияплана и фактического состояния дел;

оценка объёмов продаж срекомендациями по выходу на новые рынки сбыта.

Становление службы маркетингаосуществлялось в несколько этапов: отдел сбыта, коммерческий отдел и, наконец,отдел по маркетингу, взявший на себя часть функций отде­лов сбыта икоммерческого и обособившийся в структурное подразделение. На крупныхпредприятиях появилась должность заместителя директора по маркетингу, насредних — управляющего по маркетингу, была введена система маркетинговогоуправления (управле­ние через маркетинг). [12,25]

Способно ли предприятие перейти отинструментального к стратегическому понима­нию роли маркетинга? Многое зависитот того, какой из подходов к взаимосвязям основныхпроизводственно-экономических функций доминирует в управленческой концепции:тради­ционный, ориентированный на производство, или новый, ориентированный напотребление, рынок.

По мере того как маркетинг изинструментальной фазы переходит в фазу общей кон­цепции управления,объединяющей все функции, связанные с выходом предприятия на ры­нок,качественно изменяется ответственность руководителя по маркетингу. Теперь онотве­чает за рыночные цели предприятия и их достижение.

При сбытовой ориентации предприятияим руководят инженеры и специалисты, за­нимающиеся производством продукции иучитывающие, прежде всего, существующие возможности и потребности самогопредприятия.

Маркетинговая ориентация требует,чтобы руководство предприятием осуществляли экономно ты, отвечающие за продажупродукции, у которых на первом месте — учёт запросов покупателей. Впроизводственный процесс закладывают максимум гибкости, учитывая кон­курентоспособностьтовара, продажная цена при этом подчинена «цене потребителя». Науч­ныеисследования направлены в первую очередь на анализ рынка, поведение покупателейи конкурентов; в конструировании товаров ведущую роль играют не инженеры итехнологи, а дизайнеры. Философия руководства следующая: «Мы управляем непроизводством, а сбытом продукции, удовлетворяющей потребности покупателей».

В практике хозяйствования в условияхрынка выработались рекомендации по созда­нию и функционированию службымаркетинга. Она, как правило, выполняет следующие функции:

рекомендует наиболее выгодные иперспективные рыночные сегменты;

определяет товарные группы иассортиментные ряды, обладающие наибольшей вероятно­стью продаж;

прогнозирует объёмы продаж, итенденции их изменений во времени по всему жизненному циклу продукции вплоть доспада спроса и снятия товара с производства;

рекомендует оптимальные каналы сбыта,методы продажи, включая подчинение продажной цены «цене потребителя»;

вырабатывает имидж предприятия и путипродвижения на рынок;

контролирует финансовые, кадровые,исследовательские, конструкторские и технологические действия предприятия всоответствии со своими рекомендациями и прогнозами. [8,15]

Организация и структура отделамаркетинга существует как бы в четырёх измерениях: функциональная(маркетинговые функции); товары и группы товаров; география сбыта (регионы);сегменты рынка.

Функциональная структура отдела маркетингапозволяет чётко разграничивать дейст­вия подразделений, групп отдела,осуществляющих различные маркетинговые функции: изу­чение рынка, разработкуновых продуктов и планирование производства, рекламу и стиму­лирование сбыта,сервис, продажи. Этим обеспечивается функциональная специализация, устраняетсядублирование. Но эффективность такой организационной структуры существен­носнижается в условиях широкого ассортимента, отраслевой диверсификации(расширения сфер деятельности), обширной географии рынков сбыта.

Товарная структура применяется, еслиассортимент продукции настолько широк, что функциональная структура не способнаобеспечить эффективный маркетинг. В этом случае подразделения формируются поотдельным товарам, их группам, обеспечивая практически независимый маркетинг покаждому из товарных направлений. При этом менеджер или группа занимаются только«своим» товаром, реализуя все функции маркетинга. Разумеется, при выполненииодинаковых маркетинговых функций может осуществляться взаимодейст­вие междуспециалистами по различным товарам, однако в основном это касается обменаопытом, а не выработки единой стратегии.

В рамках товарной структуры в каждойгруппе отдела может быть возобновлена (на подчинённых началах) функциональнаяструктура. Товарная структура имеет преимущества — профессиональное знаниетовара, чуткая реакция на изменения ситуации с конкуренцией.

Однако при такой организации возможнодублирование в исследовательской работе, разви­тии каналов и сетей сбыта. Срасширением ассортимента товарно-структурированный отдел маркетинга получаетоснование для почти неограниченного роста штата персонала, поэтому чаше группыформируют лишь по важнейшим товарам.

Структурирование по географии рынковсбыта считается выгодным, если номенкла­тура товаров в каждом регионе неширока.В этом случае приоритет отдают профессиональ­ному знанию местных особенностей,традиций, образа жизни, запросов жителей данного ре­гиона с учётом демографии икультуры. Однако такая структура не гарантирует необходимой компетентностисотрудников в вопросах ассортимента и качества товаров, стратегии конку­рентовпо отрасли, в функциональных проблемах маркетинга, поэтому географическаяструктура чаще выступает как вспомогательная, то есть как подструктура, поотношению к функциональной, товарной.

Структура, ориентированная наопределённые сегменты рынка, бывает как отрасле­вой, так и межотраслевой.Отраслевая структура даёт хорошие результаты в подборе по­ставщиков,технологической конкуренции, хорошо увязывается с деятельностью различныхспециализированных производственных подразделений предприятия. Межотраслевая ры­ночнаяструктура даёт возможность осуществлять комплексную сбытовую политику на осно­веглубокого знания особенностей данного сегмента рынка, прогноза его динамики. Нои в этом случае могут значительно ослабляться связи персонала при реализацииодинаковых маркетинговых функций, становится возможным неоправданноеразрастание штата персона­ла, ситуация чревата конфликтами в связи с попыткамиобеспечить прирост «своего» сегмен­та рынка в производстве в целом.

Понятно, что выбор вариантаорганизационной структуры отдела маркетинга тесно связан с маркетинговойстратегией предприятия, ею определяется и ей служит.

Многое зависит и от структуры самогопредприятия, наличия в нём обособленных от­делов и филиалов. Если структурапредприятия носит достаточно разветвлённый характер, возможны нескольковариантов маркетинговой деятельности:

формирование самостоятельных отделовмаркетинга во всех крупных отделениях и филиа­лах без какого-либомаркетингового подразделения на высшем уровне управления;

организация наряду с отделамимаркетинга в филиалах общефирменного отдела маркетинга, выполняющегоконсультационные функции, содействующего в необходимых случаях объе­динению илихотя бы согласованию усилий;

формирование общефирменного отделамаркетинга, определяющего общую стратегию и программу маркетинга и руководящегоработой подразделений в филиалах, отделениях.

Организация маркетинговогоподразделения, ориентированного только на внешний рынок, то есть экспортного,обычно не практикуется. В условиях, когда внешний рынок ха­рактеризуется другойстепенью товарного наполнения и предъявляет качественно иные требования кмаркетинговой деятельности, чем внутренний, такое подразделение может быть создано,но на временных основаниях, с перспективой переноса экспортных требований напродукцию для внутреннего рынка. [8,16,24]

Организация взаимоотношений отделамаркетинга с другими подразделениями пред­приятия во многом зависит от того,насколько его структура в целом отвечает принципам маркетинга.

Если предприятие ориентированно напроизводство, то большинство его отделов, структурных единиц оказываютсязаинтересованными не в реализации маркетинговых це­лей, а лишь во всемернойминимизации издержек производства. Так, разработчики продук­ции стремятсясоздавать наиболее экономичные модели часто в ущерб популярности товаров нарынке. Отделы снабжения ориентированны на закупку более дешёвых и далеко невсегда качественных материалов и сырья. Ориентация на снижение трудозатрат,характерная для производственных подразделений, входит в противоречие снеобходимостью улучшения по­требительских свойств товаров, В сферефинансирования работники, как правило, ориенти­рованны на сиюминутные прибыли,с трудом допуская вложения дополнительных средств в завоевание авторитета фирмыу покупателей. Предприятие, ориентированное на производст­во, стремится обычноминимизировать и потребительский кредит, ставя весьма жёсткие ус­ловия покупкии оплаты товара. Подобная целевая ориентация неизбежно приводит к кон­фликтам сотделом маркетинга. Реализацию единой стратегии затрудняет и то, что отделыразработки, производства, планирования, сбыта разбросаны, то есть, подчиненыразным управляющим, связи между ними сложны и многоступенчаты, а сами этиотделы не отвеча­ют за конечные рыночные цели и результаты продаж.

Эффективность функционирования тойили иной маркетинговой структуры во многом зависит и от кадров, которые занятымаркетингом: их профессиональной квалификации, ме­ры ответственности, отношенияк действующей на предприятии концепции маркетинга, за­интересованности вуспехе.

В соответствии с общими положениямимаркетинг направлен на приспособление на­учной, производственной и сбытовойдеятельности предприятия к изменяющейся экономи­ческой ситуации (уровнюдоходов, цен, конъюнктуре) и учёт требований потребителей на внутреннем ивнешнем рынках.

Цели службы следующие: обеспечениеоборота, продаж, прибыли на внутреннем и внешнем рынках за счёт победы надконкурентами; удовлетворение требований (потребно­стей) потребителей;оптимизация затрат на разработку, производство и продвижение про­дукции нарынки за счёт более полного учёта возможностей предприятия и прогнозированиядинамики спроса.

К основным задачам службы маркетингаотносят:

сегментацию рынка;

анализ конкурентной ситуации;

прогнозирование состояния рынка,динамики его изменений;

сбор информации о рынке, структуре идинамики спроса, вкусах и желаниях потребителей, об отношениях работниковторговли к товару;

разработку долгосрочных,среднесрочных и текущих планов маркетинга по каждому виду продукции;

работу по совершенствованию продукциидля удовлетворения меняющихся потребностей покупателей;

формирование спроса и стимулированиесбыта товара.

В функции службы маркетинга входят:комплексное управление научно-исследовательскими и опытно-конструкторскимиработами (НИОКР) и производством; ус­тойчивая реализация товара.

Комплексное изучение рынка включаетанализ и прогноз ею развития, требований к качеству и потребительским свойствамтоваров, изучение методов сбыта и рекламы, анализ и прогноз конъюнктуры,ёмкости, развития структуры рынка, конкурентов, потребителей, цен.

Анализ требований к качеству ипотребительским свойствам товаров включает изуче­ние:

влияния научно-технического прогрессана качество выпускаемой продукции;

возможных изменениитехнико-технологического уровня;

соответствия показателей качестватребованиям отечественных и зарубежных потребителей;

конкурентоспособности товара наразличных рынках;

запросов патентной защиты.

Анализ методов сбыта и рекламыпредполагает изучение и оценку размещения склад­ских и других помещений, анализиздержек сбыта, эффективности рекламным мероприятий.

Участие службы маркетинга вуправлении производством и НИОКР осуществляется путём определения по каждомувиду продукции целей и направлений развития производственно-сбытовойдеятельности, составления и корректировки планов, направленных на созданиеблагоприятных условий для максимального использования производственных ресурсови выпуск продукции с заранее заданными экономическими и техническимипараметрами. Реа­лизация этой функции осуществляется посредством участия вразработке комплексной про­граммы НИОКР, создании опытных образцов, покупке принеобходимости лицензий, «ноу-хау»

Служба маркетинга гарантируетустойчивую реализацию товара посредством форми­рования спроса и стимулированиясбыта. Формирование спроса обеспечивается «вводящей» рекламой товара, создающейего образ и учитывающей особенности различных платёжеспо­собных групп покупателей;уведомлением о способах гарантии и защиты интересов покупа­телей. Мероприятияформирования спроса осуществляются посредством рекламы, выста­вочной иярмарочной деятельности, публикации научных и научно-популярных статей.

Задачи стимулирования сбыта заключаетсяв побуждении к покупкам уже известного товара, приобретению больших партийтоваров, а так же в установлении регулярных ком­мерческих связей. Деятельностьпо стимулированию сбыта может включать показы новых товаров представителямпотенциальных покупателей, экскурсии на предприятия-изготовители,пресс-конференции по случаю введения нового товара, торговля, в кредит и др.[12,16,17]

Служба маркетинга имеет праворазрабатывать:

краткосрочные, среднесрочные идолгосрочные прогнозы развития научно-производственной деятельности, планыдеятельности на различных рынках;

предложения по составу и порядкупроведения мероприятий, необходимых для создания эф­фективной системывзаимодействия планирующих, научно-исследовательских, конструктор­ских,производящих и сбытовых подразделений;

схемы делегирования полномочий иответственности по вопросам маркетинга в соответст­вии с действующей системойуправления предприятием;

предложения по корректировке плановразработки и производства продукции и имеющихся заказов;

предложения о моральном иматериальном стимулировании разработчиков, изготовителей, работников службсбыта и торгового персонала за большой личный вклад в экономические достижения;

предложения по эффективнойорганизации систем товародвижения, оптимизации товарных запасов, складскогохозяйства, транспортных средств;

предложения по перестройкеорганизационно-управленческой структуры, вызванные необ­ходимостью изменениястратегии маркетинга.

Целесообразно, чтобы со службоймаркетинга согласовывались финансовые и кадро­вые вопросы, связанные сдеятельностью отделов, находящихся в ведении этой службы, а так же проектыотчётных документов, касающихся, рыночной деятельности. Служба марке­тинганесёт ответственность за обеспечение руководства и исполнителей необходимой ин­формацией,координацию планов деятельности и обеспечение ресурсами разрабатывающих,производящих и сбытовых подразделений, своевременность корректировки плановпроиз­водства и сбыта, замены устаревшей продукции новой с заданнымитехническими и эконо­мическими параметрами, достижение установленныхпоказателей прибыли, обучение со­трудников приёмам рыночной деятельности.

Конкретный вариант организационнойструктуры службы маркетинга определяется назначением изготавливаемой продукции,масштабами производственной и сбытовой деятельности, числом рынков, на которыхдействует предприятие. [12,25]

2.   Аналитическаячасть.

 

2.1Производственно-экономическая характеристика хозяйства.

Совхоз«Московский» расположен в северной части Рязанского района в 20 км от районного центра Соколовка и в12 км от областного центра Рязани. Совхоз был создан в 1977 году.

На территории данного хозяйстварасполагаются два населённых пункта село Поляны и село Шумашь. По территориихозяйства проходят дороги районного и областного значе­ния, имеющие твёрдоепокрытие полотна — асфальт. Водоснабжение населённых пунктов и производственныхцентров осуществляется из артезианских скважин. Производимую сель­скохозяйственнуюпродукцию хозяйство поставляет по договорам, а так же реализует через торговуюсеть.

Хозяйство расположено в зоне сумеренно-континентальным климатом, характери­зуемым теплым летом и умереннохолодной зимой. В летние месяцы в почве наблюдается недостаток влаги, так какосадков выпадает меньше, чем испаряется. В связи с этим большое значениеприобретает снегозадержание, своевременный сев и другие агротехническиемероприятия по сохранению влаги в почве.

Территория совхоза расположена впределах Мещёрской низменности на левобережье реки Оки. Эта низменностьпредставляет собой заболоченную равнину с участками холмов. На десяткикилометров тянется обширная пойма. Гидрологическая сеть представлена рекой Окойна южной границе хозяйства. Ширина русла реки 100-250 м, течение спокойное,река судоходна. Также на территории хозяйства имеется множество озёр. Грунтовыеводы на во­доразделе залегают на глубине 3-10 м.

Территория хозяйства осушена открытойсетью каналов, по ним происходит сброс поверхностных вод в Оку.

Земли хозяйства покрыты лесами итравянистой растительностью. Травянистая рас­тительность представлена луговой,культурной и сорной. Большим разнообразием характе­ризуется растительный покровв пойме реки Оки, травостой злаково-бобово-разнотравный. На полях возделываютсяразличные сельскохозяйственные культуры, из которых преобла­дают зерновые иовощи.

Почвенный покров хозяйства довольнопёстрый. В результате почвенного обследова­ния в пределах хозяйства выделено 80разновидностей почв. В почвенном покрове хозяйства встречаютсядерново-подзолистые, дерново-подзолистые-глеевые, торфяно-болотные и пойменныедерновые почвы. Преобладающими в почвенном покрове являются поименные поч­вы.

Совхоз «Московский» относился крязанскому тресту «Овощепром».

1 апреля 1993 года на основании указаПрезидента РФ №323 «О неотложных мерах по осуществлению земельной реформы вРСФСР» от 27.12.91 года, постановления Правитель­ства РФ №86 «О порядкереорганизации колхозов и совхозов» от 29.12.91 года, а так же по­становленияПравительства РФ №708 «О порядке приватизации и реорганизации предпри­ятий иорганизаций АПК» от 04.09.92 года совхоз «Московский» решением Учредительногособрания участников общества был реорганизован в акционерное общество закрытоготипа «Московское».

Учредителями Общества являютсяфизические лица (владельцы паев) и комитет по управлению Государственнымимуществом Рязанской области.

Общество создаётся для увеличениядоходов участников путём организации совмест­ного производства и реализациисельскохозяйственной продукции, использования эффек­тивных форм кооперации вовсех сферах деятельности, формирования и развития матери­ально-технической базыи социальной инфраструктуры совместного пользования, коллективной защитызаконных интересов и прав участников Акционерного Общества. Общество являетсясельскохозяйственным предприятием и сохраняет правопреемственность реоргани­зованногосовхоза «Московский» и сложившуюся специализацию. Для расчёта имущественныхпаев и структуры основных и оборотных фондов решением об­щего собранияакционеров была создана комиссия. Был разработан Устав предприятия. В нёмотражаются все организационно-правовые вопросы акционерного общества.

Имущество Общества состоит из двухчастей: Уставного фонда (коллективно-долевой собственности) и неделимойколлективной собственности.

Коллективно-долевая собственностьсоставляется из суммы стоимости имуществен­ных и земельных паев всех участниковОбщества. Сумма имущественного и земельного пая участника Обществарассматривается как его доля в общих фондах Общества. Каждому ак­ционерувыдаётся свидетельство, которое впоследствии заменяется на акции. Стоимостьимущественного пая каждого участника ежегодно корректируется в соответствии сизмене­нием прироста коллективно-долевой стоимости имущества Общества. Уставнойкапитал Общества формируется за счет имущественных паев, вносимых физическимилицами, а так же за счёт государственной доли имущества, вносимой комитетом. Насумму уставного капи­тала Общества выпускаются акции. Государственная доляакций передаётся фонду имущества с предоставлением права выкупа акционерами хозяйствапо остаточной стоимости с рас­срочкой выкупа на срок до трех лет. Невыкупленная в установленный срок доля акций оста­ётся в распоряжении фондаимущества.

На акции выплачиваются дивиденды.Распределение доходов зависит от труда и ко­личества имущественных и земельныхпаев. На каждого участника в бухгалтерии открывает­ся лицевой счёт, где всёфиксируется. Долевые фонды сохраняются за участником пожиз­ненно и передаютсяпо наследству. Участник может увеличивать свою долю в фонде до 25% без согласиядругих акционеров.

Размер чистого дохода, направленногона выплату дивидендов, заранее не устанавли­вается, а определяется иутверждается общим собранием участников ежегодно в зависимости от итоговхозяйственной деятельности при утверждении годового отчёта. Размер дивидендовзависит от уровня рентабельности Общества за отчётный год. Если рентабельностьот 25 до 50%, то в долевой фонд направляется 7% чистой прибыли, если от 50 до70% — то направля­ется 15%, а свыше 70% — 20% чистой прибыли. Для участников,проживающих в домах и квартирах Общества в течение ряда лет, дивиденд невыплачивается на сумму остаточной стоимости жилья.

Дивиденд каждому собственникурассчитывается через умножение норматива дивиденда на сумму земельных иимущественных паев. Норматив дивиденда рассчитывается де­лением суммы прибыли,поступившей на выплату дивидендов, на сумму земельных и иму­щественных паев. Пожеланию владельца дивиденд может быть направлен на покупку доле­вых акций.Сумма дивиденда не включается в фонд оплаты труда.

Каждый владелец пая, проработавший вобществе не менее трёх лет, имеет право по­требовать выделение земельногоучастка и основных фондов в случае формирования внутри­хозяйственногоподразделения или выхода из Общества с целью создания фермерского хо­зяйства. Выходи наделение средствами производства регулируются Законом России «О кре­стьянском(фермерском) хозяйстве», «О предприятиях и предпринимательской деятельно­сти»,«О собственности в РСФСР».

В сельском хозяйстве земля являетсяглавным средством производства. Бережное от­ношение к земле и производительноеиспользование её — необходимое условие развития лю­бого хозяйства. Каждоесельскохозяйственное предприятие имеет в своём пользовании оп­ределённоеколичество земельных угодий, на которых оно осуществляет процесс производ­ства.Вся земля, находящаяся в распоряжении хозяйства, называется земельным фондом по­следнего.Изучение земельного фонда, его структуры является важной частью в изучениидеятельности любого хозяйства. Это следует из того, что по величине земельногофонда можно судить о размерах сельскохозяйственного предприятия, а по структуреего (земельного фонда) о специализации хозяйства в области отраслирастениеводства. Пред­ставим состав и структуру земельного фонда АОЗТ«Московское».

Для более тщательной оценкиземельного фонда предприятия рассмотрим

таблицу 1:

Таблица 1.

Состав иструктура земельного фонда АОЗТ «Московское» за 1999-2001 гг.

 

Виды земельных угодий

Годы

В среднем за период 1999-2001 г. г.

 

1999

 

2000

 

2001

 

га % га % га % га %

С.-х. Угодия

В т.ч. пашня

Сенокосы

в т. ч. естественные пастбища

Прочие земли

2089 512

913 478 664

83

96,2 23,6

42

22

30,6

3,8

2046 462

920 443 664

128

94.1 21,2

42.3 20,4 30,5

5,9

2025 390

971 448 664

145

93,3 18,0

44,7 20,6 30,6

6,7

2053 454 935  456

664

119

94,5

20,9

43,0

21,0

30,6

5,5

Общая земельная площадь 2172 100 2174 100 2170 100 2172 100

Структура земельного фонда хозяйстване очень разнообразна. Основная часть сель­скохозяйственных угодий приходитсяна сенокосы и составляет в среднем за рассматривае­мый период 935 га или 43% отобщей земельной площади. Около 30% земельной площади занимают пастбища. Высокийпроцент доли сенокосов и пастбищ в общей земельной площа­ди хозяйства говорит охороших возможностях развития в хозяйстве молочного скотоводст­ва. Доля пашнисоставляет около 21%. 5,5% занимают прочие земли, включающие в себя землю поддорогами зданиями  и сооружениями.

За период с 1999 по 2001 годыструктура земельного фонда АОЗТ «Московское» пре­терпела ряд изменений. За весьпериод стабильной осталась лишь площадь пастбищ и соста­вила 664 га. Наибольшиеизменения произошли в площадях пашни и прочих земель. Площадь пашни уменьшиласьв 2000 году по сравнению с 1999 годом на 5,6% и составила 390 га. Это связано стем, что хозяйство сократило посадки овощей и кукурузы на силос. Площадь прочихземель увеличилась на 2,9% и составила в 2001 году 45 га, против 83 га в 1999году.

Далее проанализируем экономическуюэффективность использования сельскохозяй­ственных угодий. Экономическаяэффективность использования земли говорит об уровне развитиясельскохозяйственного производства в хозяйстве.

Таблица 2.

Экономическаяэффективность использования земли в АОЗТ «Московское» Рязанского районаРязанской области.

 

Показатели ГОДЫ

%-е отношение 2000г. к 1999 г.

1999

 

2000

 

2001

 

Валовая продукция, всего,

тыс. руб.

(сопост. цены 1994 г.)

1185 1056 1025 86,4

Валовая продукция на 1 га

С.х. угодий п. руб.

567,7 516,1 506,2 89,2

Получено на 1 га с.х. угодий:

Валового дохода, тыс. руб.

Прибыли (убытка), руб.

1,5

-730.1

2,0

-402,7

3,9

+478,5

260

——

За рассматриваемый период выходваловой продукции сократился на 13,6% в 2001 году по сравнению 1999 годом исоставил 1025 тыс. рублей. Так же и сократился выход ва­ловой продукции на 1 гасельскохозяйственных угодий. Валовой доход, полученный на 1 га сельхоз угодий,значительно вырос (на 160% в 2001 году по сравнению с 1999 годом) и со­ставил3,9 тыс. рублей. Это свидетельствует об улучшении экономической эффективностииспользования земли. За анализируемый период только в 2001 году хозяйствополучило при­быль (478,5 руб на 1 га с/х угодий), в то время, как в течениедвух предыдущих лет хозяй­ство работало с убытком. Это так же говорит о лучшемиспользовании имеющейся земли.

Необходимым этапом при выполнениипроизводственно-экономического анализа хо­зяйства является определение егоспециализации.

Специализация производства любогохозяйства выражается в увеличении доли опре­делённого вида продукции в общем,количестве реализованной. Также специализация может выражаться в увеличениипосевов той или иной сельскохозяйственной культуры или же в увеличениисельскохозяйственных угодий отведённых под производственный процесс от­раслиживотноводства.

Специализацию сельскохозяйственногопредприятия обычно определяют с помощью следующих основных показателей:

·          структуратоварной продукции;

·          структура валовойпродукции;

·          структурапосевных площадей;

·          структураосновных производственных фондов сельскохозяйственного назначения.

К положительным чертам специализациистоит отнести то, что хозяйство, углубленно занимаясь производствомопределённого вида продукции, более полно соблюдает все агро­технические илизоотехнические нормы. При этом у работников формируется опыт в произ­водствеименно этого вида продукции, что повышает производительность труда и снижаетиздержки производства. Надо добавить, что специализация хозяйства должнасоответство­вать его экономико-географическому положению.

Специализацией АОЗТ «Московское»является овощно-молочное направление произ­водственной деятельности, но впоследнее время наметился переход на молочно-овощное направление.

Таблица 3

Состав иструктура валовой продукции.

(сопоставимыецены 1994 года)

 

Отрасли и виды продукции

1999

2000

2001

В среднем за три года

 

тыс. руб.

 

%

 

тыс. руб.

 

%

 

тыс. руб.

 

%

 

тыс. руб.

 

%

 

Капуста 341,4 28,8 232,9 22,1 230,8 22,5 268,4 24,7 Морковь 293,8 24,8 198,8 18,8 184,7 18,0 225,8 20,7 Свекла столовая 158,8 13,4 136,3 12,9 97,5 9,5 130.8 12,0 Растениеводство, всего 794 67,0 568 53,8 513 50,0 625 57,4 Молоко 355,8 30,0 405 38,4 440,3 43,0 400,4 36,8 Мясо 35,2 3,0 83,0 7,8 71,7 7,0 63,3 5,8 Животноводство, всего 391 33,0 488 46,2 512 50,0 463,7 42,6 Валовая — всего 1185 100 1056 100 1025 100 1088,7 100

 

По данным этой таблицы видно, что запериод с1999 по 2001 годы специализация хозяйства претерпела ряд изменений. Такв 1999 году хозяйство имело овощно-молочную спе­циализацию (67% — овощи, 30% — молоко), а в 2001 году структура валовой продукции зна­чительно изменилась.Доля овощей в структуре продукции снизилась до 50%, а доля молока возросла до43%. В последние годы для хозяйства производство продукции животноводства болеевыгодно, чем производство овощей. И в развитии хозяйства наблюдается тенденцияк смене овощно-молочной специализации на молочно-овощную.

Теперь перейдем к рассмотрениюинтенсификации сельскохозяйственного производ­ства в АОЗТ «Московское».

Интенсификация представляет собойувеличение расходов на единицу земельной площади. В целях повышенияпродуктивности земли при снижении издержек на единицу продукции. Она(интенсификация) подразумевает также использование современных машин и орудий,средств механизации, химизации при этом должна увеличиваться продуктивностьрастений и животных, а издержки должны снижаться. Стоит добавить тот факт, чтоинтен­сификация должна быть последовательной.

Для изучения положения синтенсификацией производства в отдельно взятом хозяй­стве существуют две группыпоказателей:

·          уровеньинтенсификации сельскохозяйственного производства;

·          экономическаяэффективность интенсификации.

Таблица 4

Уровень интенсификации сельскохозяйственного производства вАОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.

Показатели

 

Годы

1999 г. в %

к

2001 г.

1999

 

2000

 

2001

 

Приходится на 100 га с.-х.

Угодий:

Основных производственных

Фондов с.-х. Назначения (фондо-

Обеспеченность) (в сопоставимых

ценах 1994г.), тыс. руб.

3495,4 3420,2 3714,3 106,3 затрат живого труда, тыс. чел.-ч 18,4 19,1 19,0 103,3 голов скота, у. г. 48.8 49.7 52,6 107,8 Дозы внесения удобрений: Минеральных, ц д. в./га 0.93 0,85 1,2 129,0 органических, т/га 2,5 2,8 2,9 116,0

 

Рост показателей за рассматриваемыйпериод свидетельствует о повышении уровня интенсификации сельскохозяйственногопроизводства в АОЗТ «Московское». Менее всего за три года увеличились затратыживого труда (на 3,3% в 2001 году по сравнению с 1999 го­дом). Наибольший ростпроизошёл в дозах внесения минеральных и органических удобре­ний (на 29% и 16%соответственно). Фондообеспеченность увеличилась на 6,3% в 2001 году посравнению с 1999 годом и составила 3714.3 тыс. рублей на 100 гасельскохозяйственных угодий. Поголовье скота увеличилось за рассматриваемыйпериод на 7,8%.

Для оценки интенсификации необходиморассматривать не только показатели уровня интенсивности, но и показателиэффективности интенсификации, характеризую­щие итоги интенсификации, еепоследствия. Между уровнем интенсивности производ­ства и его экономическойэффективностью существует прямая зависимость. Эффектив­ность интенсификацииопределяется путем соотношения производства продукции с за­тратами на ееполучение, с применяемыми ресурсами.

Таблица 5

Экономическая эффективность интенсификациисельскохозяйственного производства в АОЗТ «Московское» Рязанского районаРязанской области.

 

Показатели Г 0 Д Ы

 

 

 

2001 г. в % к 1999 г.

1999

 

2000

 

2001

 

Валовая продукция на: 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. 57,9 51,6 50,6 87,4 100 руб. основных производст­венных фондов с.-х. наз-начения (фондоотдача), руб. 1,6 1,4 1,4 87,5 Прибыль (убыток), тыс. руб. -1525,2 -823,9 969,0 — Рентабельность, % -32,7 -16,5 14,1 — Урожайность, ц/га: зерновые и зернобобовые (без кукурузы) 22,9 — 19,1 83,4 Капуста 134 145,1 115 85,8 Морковь 95 36 37 38,9 Столовая свекла 164,6 48 49 29,8 Среднегодовой удой на 1 корову, кг. 2333 2873 3065 131,4

Как видно по данным таблицы 5 уровеньэкономической эффективности интенсифи­кации в хозяйстве снижается, хотя и не повсем показателям. Тем не менее, в 2001 году хо­зяйство получило прибыль, в товремя как два предыдущих года были убыточными. Значи­тельный рост произошёл впродуктивности коров. Среднегодовой надой на одну корову в 2001 году вырос на31,4% по сравнению с 1999 годом и составил 3065 кг. Это говорит о том, чтофинансы хозяйства направлялись в рассматриваемом периоде на развитие отрасли жи­вотноводства.В то же время наблюдается значительное снижение урожайности овощных культур.Наиболее сильно снизилась урожайность столовой свёклы (на 70,2% в 2001 г. посравнению с 1999 годом) и урожайность моркови (на 61,1% в том же сравнении).Сущест­венное влияние на урожайность овощных культур оказали погодные условия иэкономиче­ские проблемы. Фондоотдача за рассматриваемый период снизилась на12,5%.

Теперь перейдём к рассмотрениютрудовых ресурсов хозяйства.

Трудовые ресурсы представляют собойвсех трудоспособных людей, занятых в про­цессе производства. Изучение трудовыхресурсов чрезвычайно важно для экономической науки, так как любой руководительимеет дело в первую очередь с людьми и управляет ими. Изучение трудовыхресурсов также важно и для определения оптимальной численности спи­сочногосостава любого предприятия, для получения достоверной информации о производи­тельноститруда, как всего коллектива, так и отдельного работника в частности и возмож­ностьеё (производительности) увеличение.

Данное хозяйство, как уже говорилосьвыше, является крупным по своим размерам и на нём задействовано по данным на01.01.2001 года более 200 человек. В хозяйстве есть ра­бочие и специалисты,занятые в отраслях растениеводства и животноводства, работники дет­скихучреждений и общепита. На работу в страдный период привлекаются временные и се­зонныерабочие. Основная часть работников занята на возделывании овощных культур (влетний период), а также на выращивании и уходе за КРС.

Определенные проблемы прираспределении трудовых ресурсов в течение года на сельскохозяйственных предприятияхвозникают из-за несовпадения периода производства и рабочего периода. Особенноярко это проявляется в хозяйствах, специализирующихся на производстве продукциирастениеводства, так как рабочий период полностью приходится на лето, а зимоймногим рабочим просто нечего делать. На животноводческих комплексах этапроблема достаточно сглажена в связи с продолжением работ и в зимний период.

Для исправления этого дисбалансаможно посоветовать большее количество работни­ков в зимний период занимать наподсобных работах, на работах по подготовке инвентаря, тары и тарных материаловк будущему году, на переработке и реализации собственной про­дукции.

Теперь перейдём к анализупроизводительности труда в хозяйстве.

Производительность труда фактическипредставляет собой эффективность трудовой деятельности, как отдельногоработника, так и подразделения или хозяйства в целом. Произ­водительность труда- способность живого труда производить определённое количество продукции илиработ за единицу времени.

Изучение производительности трудаявляется важной частью экономики, так как она позволяет определитьрациональность распределения полномочий, уровень механизации и автоматизациипроизводственных процессов. В итоге это даёт возможность определить эф­фективностьфинансовых затрат на оплату труда и социальное обеспечение, а также направлениепроцесса интенсификации.

Для характеристики производительноститруда в АОЗТ «Московское» приведём таб­лицу 6, в которой отразим затраты трудана единицу основных видов продукции, выпускае­мых в хозяйстве.

Таблица 6

Затраты труда на один центнер продукции в человеко-часах вАОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.

 

Вид продукции ГОДЫ

1999г. в % к 2001 г.

 

1999

 

2000

 

2001

 

Молоко 6,26 4,9 3,9 62.3 Мясо 40,69 39,2 75,2 184,8 Зерно 0,7 — 1,7 242,9 Овощи 0,7 1,04 1,5 214,3 Кормовые корнепло­ды 0,43 0,13 0.15 34,9 Сено 0,3 0,32 0,43 143,3 Кукуруза на з/м 0,04 0,05 0,03 75,0

Данные таблицы 6 свидетельствуют оснижении производительности труда за послед­ние три года. По некоторым видампродукции рост затрат труда на 1 ц весьма и весьма значителен. Наибольший ростзатрат труда наблюдается на производстве зерна — на 142,9% в 2001 году посравнению с1999 годом. Очень значительно выросли затраты труда и при про­изводствеовощей — на 114,3% в том же сравнении, что и по зерну. По некоторым видам про­дукциинаблюдается сокращение затрат труда. Так в отрасли животноводства затраты трудана производство 1 ц молока сократились на 37,7% или на 2,36 чел/час, в то времякак на производство 1 ц мяса увеличились на 84,8% и составили в 2001 году 75,2чел/час. В отрасли растениеводства наибольшее снижение затрат труда наблюдаетсяв производстве кормовых корнеплодов, там они (затраты труда) снизились на 65,1%в 2001 году по сравнению с 1999 годом. На 25% снизились затраты на производство1 ц кукурузы на зелёную массу. Данные этой таблицы свидетельствуют о том, что впоследние три года приоритетной отраслью хо­зяйство выбрало животноводство, аименно концентрирует свои усилия на молочном ското­водстве.

Таблица 7

Производительностьтруда по валовой продукции и прибыли (убытку) в АОЗТ «Московское» Рязанскогорайона Рязанской области.

 

Показатели

Г 0 Д Ы

 

2001 г. в % к 1999 г.

1999

2000

 

2001

Производительность труда по

валовой продукции (в сопоставимых

ценах 1994 года), руб./чел.

8459 7233 7118 84,1

Производительность труда по при­

были (убытку), руб./чел

-7403 -4019 4658 ——

Как видно из таблицы 7производительность труда по валовой продукции в хозяйстве на протяжении трёхпоследних лет снижалась и к 2001 году снизилась на 15,9% в сравнении с 1999годом. Это является последствием как снижения и непосредственно производитель­ноститруда, так и результатом всех происходящих в хозяйстве негативных процессов, на­примерсокращение масштабов производства.

Тем не менее, производительностьтруда по прибыли (убытку) в течении рассматриваемого периода постоянно растёт ивместо убытков в 1999 и 2000 годах в 2001 году получе­на прибыль 4658 рублей начеловека.

Для того чтобы более полно отразитьвсю важность изучения показателя «производительность труда» скажем,что она (производительность) и численность работни­ков оказывают достаточнобольшое влияние на экономическую эффективность всего произ­водственногопроцесса.

В завершении остаётся сказать, чтоменять сложившееся положение с производитель­ностью труда в хозяйстве нужно.Однако в связи со сложившейся общей экономической си­туацией в стране делатьэто придётся самостоятельно, не рассчитывая на помощь со стороны в видетрансфертов или низкопроцентных кредитов. Повышать производительность труда внынешней ситуации можно только, опираясь на научную организацию труда, наиспользова­ние последних исследований в области управленческой науки. Так вхозяйстве необходимо чётко распределить полномочия между руководителями разныхуровней, создать рациональ­ную цепь подчинения, не забывать о материальнойзаинтересованности работников. При по­явлении же свободных денежных средствможно поднять производительность труда за счёт приобретения новой и болеесовременной техники, то есть за счет дальнейшей механизации и автоматизациипроизводственных процессов.

Как известно, производство продукциитребует соответствующих затрат живого труда и тех или иных вещественных затрат.Вещественные затраты осуществляются или в виде предметов труда ивспомогательных материалов (семена, корма, горючее и так далее) или в видеизноса соответствующих средств труда. Без знания общего уровня затрат и ихсостав­ных элементов невозможно планомерное ведение хозяйства, внедрениехозяйственного рас­чёта, осуществление правильного распределения и связанного сним ценообразования, а также обеспечение достаточно эффективных мер по резкомуснижению затрат.

Чтобы иметь возможность достаточноточно решать обрисованные нами выше задачи, необходимо провести анализ затратна производство в хозяйстве и оценить экономическую эффективность егодеятельности при нынешнем уровне затрат.

Для анализа экономическойэффективности современного уровня издержек в хозяйст­ве обратимся к такимпонятиям как элементы затрат и статьи затрат. Под элементами затрат понимаютсязатраты, однородные по своему экономическому содержанию. Именно по эле­ментамзатрат характеризуют все затраты, образующие себестоимость продукции (работ, ус­луг).Для того чтобы ещё более чётко рассмотреть вопрос о структуре себестоимости вхо­зяйстве и убедиться в важности минимизации издержек производства обратимся кпонятию структура себестоимости. Данный показатель является одним из важнейшихпоказателей за­трат производства. Анализируя структуру себестоимости, можноболее ясно представить се­бе, где скрыты резервы роста производства идостижения высоких результатов производст­венной деятельности.

Для подробного анализа структурысебестоимости приведём таблицы, в которых от­разим её (структуру) в отрасляхрастениеводства и животноводства.

Составим таблицу состава и структурысебестоимости 1 ц овощей:

Таблица 8

Состав иструктура себестоимости 1 ц овощей в отрасли растениеводства к АОЗТ«Московское» Рязанского района Рязанской области.

Статьи и элементы затрат

ГОДЫ

 

В среднем за 3 года

1999

 

2000

 

2001

 

руб.

 

в % к

итогу

 

руб.

 

в % к

итогу

 

руб.

 

в % к итогу

 

руб.

 

в % к итогу

 

Заработная пла­та 2,83 10,3 5,54 13,4 7,20 9,0 5,19 10,5 Семена 11,65 42,4 14,41 34,8 24,90 31,1 17,00 34,3 Удобрения 0,88 3,2 1,00 2,4 6,98 8,7 2,90 5,8 ГСМ 0,52 1,9 1,44 3,5 5,21 6,5 2,39 4,8 Амортизация 3,43 12,5 7,32 17,7 7,38 9,2 6,04 12,2 Услуги вспомогательного произ­водства 4,22 15,4 6,87 16.6 12,71 15,9 7,93 16,0 Накладные рас­ходы 2,51 9,1 4,21 10,2 10,38 13,0 5,70 11,5 Прочие 1,43 5,2 0,66 1,6 5,27 6,6 2,45 4,9 ИТОГО: 27,47 100 41,45 100 80,03 100 49,60 100

Наибольший удельный вес всебестоимости 1 центнера овощей занимают семена. В среднем за три года они(затраты на семена) составляют 34,3%. Значительный вес в структу­ресебестоимости имеют услуги вспомогательного производства (в среднем 16%),аморти­зация (12,2%), накладные расходы (11,5%) и заработная плата (10,5%). Каквидно из табли­цы структура затрат в рассматриваемом периоде постоянноизменяется. Это связано как с изменением цен, так и с политикой хозяйства.

Составим таблицу состава и структурысебестоимости 1 ц молока:

Таблица 9

Состав иструктура себестоимости 1 ц молока в отрасли животноводства в АОЗТ «Московское»Рязанского района Рязанской области.

 

Статьи и эле­менты затрат

ГОДЫ

 

 

В среднем за 3 года

1999

 

2000

 

2001

 

руб.

 

в % к итогу

руб.

 

в % к итогу

руб.

 

в % к итогу

руб.

 

в % к итогу

Заработная пла­та 31,62 17,7 25,16 17,9 22,93 11,7 26,57 15,5 Корма 72,52 40,7 57,58 40,9 77,30 39,6 69,13 40,3 Накладные расходы 23,26 13,1 24,53 17,4 36,75 18,8 28,18 16,4 Прочие 50,68 28,5 33,59 23,8 58,50 29,9 47,59 27,8 ИТОГО: 178,18 100 140,86 100 195,48 100 171,47 100

Наибольший удельный вес в структуресебестоимости молока занимают корма — около 40% и их доля практически постояннана протяжении трёх лет. Вторая по величине доля за­трат приходится на прочиерасходы — в среднем 27,8%. Колебания в структуре себестоимости молокаменее значительные, чем по овощам.

В заключение можно сделать следующийобобщающий вывод: Общая сумма затрат в динамике устойчиво растёт, но этот ростне носит интенсивный характер, то есть интенсифи­кация производства не движетсяв положительную сторону. Структура как элементов затрат так и структурасебестоимости продукции основных отраслей полностью подтверждает этот факт. Таккак в структуре затрат основное место занимают затраты не связанные с процессоминтенсификации (уменьшение доли расходов, связанных с приобретением предметовтруда и вспомогательных материалов).

Выйти из сложившейся ситуациидостаточно сложно, но пути выхода существуют. Приведём некоторые из них.Например, рационализации структуры себестоимости (снижение доли прочихрасходов), что повлечёт за собой освобождение средств на развитие производства.Сокращение потерь урожая, что даст возможность увеличить валовой выходпродукции и снизит её себестоимость. Аналогичного результата можно добитьсяпутём уве­личения урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивностиживотных. И это только самые основные мероприятия, а кроме них можно проводитьтакже множество дру­гих, что коренным образом может изменить состояниехозяйства.

Важным если не важнейшим этапом впроизводственной деятельности любого пред­приятия является подведение годовыхитогов своей деятельности. Именно в этот момент оп­ределяется насколькоэффективно, с экономической точки зрения, работало оно (предприятие) в течениегода. Руководство в соответствии с полученным результатом опре­деляет планработы на будущий год, выявляет изъяны и разрабатывает меры по их устране­нию.

Экономическую эффективностьпроизводства можно определять на нескольких уров­нях: 1) общегосударственном;2) хозяйственном; 3) на уровне отдельных организационно-технологическихмероприятий.

Нас в данном случае интересуетхозяйственный уровень, так как именно на нём мы будем проводить анализэкономической эффективности сельскохозяйственного производст­ва в АОЗТ«Московское».

Хозяйственный уровень характеризуютнесколько показателей:

·          валовая продукция(в неё включают всю продукцию или её стоимость);

·          товарнаяпродукция (в нее включают всю реализованную продукцию, работы, услуги);

·          валовой доход;

·          чистый доход;

·          прибыль.

Для анализа эффективностиэкономической деятельности АОЗТ «Московское» за по­следние три года составимтаблицу 10:

Таблица 10

Показателиэкономической эффективности сельскохозяйственного производства в АОЗТ«Московское» Рязанского района Рязанской области.

 

Показатели

ГОДЫ

 

2001 г. в % к 1999 г.

 

1999

 

2000

 

2001

 

На 100 га с.-х. угодий приходится: валовой продукции, тыс. руб. 57,9 51,6 50,6 87,4 прибыли, тыс. руб. -73,0 -40,3 47,9 — На одного среднегодового работника приходится: валовой продукции, тыс. руб. 8459 7233 7118 84.1 прибыли, тыс. руб. -7,4 -4,0 4,7 — Рентабельность, % -32,7 -16,5 14,1 —

 

Очевидно, что экономическаяэффективность сельскохозяйственного производства в хозяйстве по валовойпродукции снижается на протяжении последних трёх лет. Но в то же времяхозяйство с 1999 по 2000 годы сократило свои убытки, а в 2001 году получило при­быль,что свидетельствует о его жизнеспособности. Стоит сказать, что у хозяйства всёже есть резервы для стабилизации положения, ведь 2001 год подтвердил это.

Руководству хозяйства необходимоискать пути для выхода из кризисной ситуации. Для этого необходимо предпринятьряд мер, направленных на улучшение финансово-экономического положенияпредприятия. Вот некоторые из них: несмотря на увеличение го­дового надоя запоследний год, он (надой) по-прежнему остаётся на достаточно низком уровне. Вчастности этот низкий уровень сохраняется из-за яловости коров. Снижение ялово­стикоров приведёт к увеличению удоев и росту доходов; сокращение сроков уборки ипра­вильное и рациональное хранение произведённой продукции даст положительныйэкономи­ческий эффект, так как позволит увеличить выход продукции; в хозяйствеприменяются ми­неральные и органические удобрения, однако технологиявыращивания овощных культур предполагает возможность большего их использования,что несомненно, даст прибавку уро­жая; необходимым является совершенствованиесуществующей структуры управления, для того чтобы хозяйство было приспособленодля функционирования в современных экономи­ческих условиях.

2.2Организационная структура и структура управления АОЗТ «Московское».

 

Под организационной структуройпонимается состав и соотношение подразделений хозяйства, и их организационныеформы.

Организационная структура управленияпредставляет собой совокупность подразде­лений хозяйства производственного,вспомогательного, культурно-бытового и хозяйственно­го назначения,осуществляющих свою деятельность на основе кооперации и разделения тру­давнутри сельскохозяйственного предприятия. К таким структурным единицам (звеньям ) относятся: отделения, производственные участки, бригады, фермы,ремонтные мастерские, энергетическое хозяйство, строительный цех, складское исушильно-зерноочистительное хо­зяйство, детские сады, столовые и т. д..

Организационная структура в АОЗТ«Московское» построена на отраслевом принци­пе организации производства.

Цеховые (отделенческие) структурыуправления являются наиболее совершенной разновидностью организационныхструктур иерархического типа и даже порой их считают чем-то средним междубюрократическими и адаптивными структурами.

Цеховые структуры возникли какреакция на недостатки линейно-функциональных структур. Необходимость их реорганизациибыла вызвана резким увеличением размеров компаний, усложнением технологическихпроцессов, диверсификацией и интернационализа­цией их деятельности. В условияхдинамично изменяющейся внешней среды невозможно было управлять из единогоцентра непохожими друг на друга или географически удалённы­ми подразделениямикомпании.

Цеховые структуры, основанные навыделении крупных автономных производствен­но-хозяйственных подразделений(отделений, дивизионов) и соответствующих им уровней управления с предоставлениемэтим подразделениям оперативно-производственной само­стоятельности и сперенесением на этот уровень ответственности за получение прибыли.

Под отделением (дивизионом)подразумевается организационная товарно-рыночная единица, имеющая внутринеобходимые собственные функциональные подразделения. На отделение возлагаетсяответственность за производство и сбыт определенной продукции и получениеприбыли, в результате чего управляющий персонал верхнего эшелона компаниивысвобождается для решения стратегических задач. Оперативный уровеньуправления, кон­центрирующийся на производстве конкретного продукта или наосуществление деятельности на определённой территории, был наконец-то отделёнот стратегического, отвечающего за рост и развитие компании в целом. Высшийруководящий орган компании оставляет за собой право жёсткого контроля пообщекорпоративным вопросам стратегии развития, научно-исследовательскихразработок, финансов, инвестиций. Следовательно для цеховых структур характерносочетание централизованного стратегического планирования в верхних эшелонахуправления и децентрализованной деятельности отделений, на уровне которыхосуществля­ется оперативное управление и которые ответственны за получениеприбыли.

Цеховой подход обеспечивает болеетесную связь производства с потребителями, существенно ускоряя его реакцию наизменения, происходящие во внешней среде. Цеховые структуры характеризуютсяполной ответственностью руководителей отделений за результа­ты деятельностивозглавляемых ими подразделений.

Структуризация компании по отделениямпроизводится, как правило, по одному из трёх принципов: по продуктовому — сучётом особенностей выпускаемой продукции или пре­доставляемых услуг; взависимости от ориентации на конкретного потребителя и по регио­нальному — взависимости от обслуживаемых территорий.

Преимущества цеховых организационныхструктур:

·          использованиецеховых структур позволяет компании уделять конкретному продукту, по­требителюили географическому региону столько же внимания, сколько уделяет неболь­шая специализированнаякомпания;

·          уменьшениесложности управления, с которой сталкиваются управляющие высшего звена;

·          отделениеоперативного управления от стратегического, в результате чего высшее руко­водствокомпании концентрируется на стратегическом планировании и управлении;

·          перенесениеответственности за прибыль на уровень дивизионов, децентрализация приня­тияоперативных управленческих решений;

·          улучшениекоммуникаций;

·          развитие широтымышления, гибкости восприятия и предприимчивости руководителей отделений.

Недостатки:

·          цеховые структурыуправления привели к росту иерархичности;

·          противопоставлениецелей отделений общим целям развития компании;

·          возможностьвозникновения межотделенческих конфликтов, в частности, в случае дефи­цитацентрализованно распределяемых ключевых ресурсов;

·          невысокаякоординация деятельности отделений, штабные службы разобщены, горизон­тальныесвязи ослаблены;

·          неэффективноеиспользование ресурсов, невозможность их использовать в полной мере в связи сзакреплением ресурсов за конкретным подразделением;

·          увеличение затратна содержание управленческого аппарата вследствие дублирования од­них и тех жефункций и увеличения численности персонала;

·          затруднениеосуществления контроля сверху донизу.

Исходя из существующейорганизационной структуры, формируется аппарат управле­ния. Аппарат управленияв хозяйстве комплектуется на общем собрании акционеров. Выби­рается директорАО, Правление Общества, Совет директоров.

Директор АО назначается на общемсобрании акционеров сроком на пять лет. По предоставлению директора АОЗТсобрание утверждает состав Правления Общества, состоящего из руководителейосновных подразделений. Правление является исполнительным орга­ном. Директорпредседательствует на заседаниях Правления. В период между собраниямиакционеров Правление руководит всей деятельностью общества в пределахкомпетенции, определённой Уставом предприятия. Заседание Правления проводитсяпо мере необходимо­сти. Директор вправе без доверенности осуществлять вседействия от имени Общества. Дру­гие члены Правления действуют в пределахкомпетенции, определённых штатным расписа­нием или поручением директора.Директор организует ведение протоколов заседаний Прав­ления.

Совет Директоров имеет правопринимать решения по всем вопросам деятельности Общества и его внутреннимделам, за исключением вопросов, отнесённых к исключительной компетенциисобрания акционеров. Совет Директоров не имеет права делегировать своиполномочия другим лицам или органам, если иное прямо не установленозаконодательными актами РФ и Уставом. Совет Директоров имеет следующиеполномочия и обязан принимать соответствующие им решения:

·          рекомендоватьакционерам величину, условия и порядок увеличения или уменьшения ус­тавногокапитала и в письменной форме удостоверить, что увеличение уставного капиталаравно справедливой рыночной стоимости соответствующего вклада в уставнойкапитал Общества;

·          утверждатьположение о Правлении АО, представленного Генеральным Директором;

·          приниматьнормативные документы, регулирующие отношения внутри Общества;

·          принимать правилаи регламент проведения заседаний Совета;

·          утверждатьзаключение или прекращение любых сделок, в которых одной стороной вы­ступаетОбщество, а другой стороной любой акционер, владеющий пакетом акций, со­ставляющимне менее 5% уставного капитала, член Совета Директоров, член Правления илидолжностное лицо Общества;

·          давать акционерамрекомендации относительно создания филиалов, представительств, отделений илидочерних предприятий;

·          по согласованию сГенеральным Директором назначать, увольнять должностных лиц Правления Общества;

·          определятьпорядок предоставления всех счетов: отчётов, заявлений, системы расчётаприбылей и убытков, включая правила, относящиеся к амортизации;

·          определятьполитику и принимать решения, касающиеся получения и выдачи ссуд, зай­мов,кредитов, гарантий;

·          даватьрекомендации о размере выплачиваемого акционерам дивиденда;

·          утверждатьзаключение сделок с активами Общества, размер которых превышает 5% го­довогооборота предыдущего года в порядке, установленном собранием акционеров.

В хозяйстве, как уже говорилось,получил развитие отраслевой принцип организации производства и управления, прикотором одинаковые по специализации внутрихозяйствен­ные подразделения,выполняющие работы по производству одного продукта или части его, независимо оттерриториального расположения, объединяются в одном вторичном внутри­хозяйственномподразделении — цехе. Соответственно структура управления называется це­ховойили отраслевой.

Цеховая структура управления обладаетрядом преимуществ:

Во-первых, она позволяет значительноупростить организационно-производственную структуру хозяйства за счёт созданияспециализированных цехов. Руководство цехами осу­ществляют наиболееквалифицированные специалисты.

Во-вторых, есть возможность поставитьоплату труда руководителей отраслей в зависи­мость от результатов ихпроизводственной деятельности.

В-третьих, упрощается процессвнутрихозяйственного планирования, учета, улучшается контроль за ходомпроизводства.

Организационнаяструктура хозяйства представлена на схеме №1

/>

Условные обозначения:

/>функциональныесвязи

/>линейныесвязи

Схема №1: Организационная структурауправления АОЗТ «Московское».

Директор АОЗТ является председателемсовета директоров, а начальник планово-экономической службы занимает должностьзаместителя директора по производству. К тому же, начальникпланово-экономической службы ещё является главным бухгалтером, т. е. на одногочеловека возложено огромное количество обязанностей, что, естественно,сказывает­ся на результате его работы.

Недостатком существующей структурыявляется невысокая координационная дея­тельность цехов, горизонтальные связиослаблены. Существует возможность дублирования функций управления и затрудненоосуществление контроля сверху донизу.

Проведём оценку экономическойэффективности аппарата управления.

Для экономической оценки структурыуправления АОЗТ «Московское» воспользуемся следующими данными:

Таблица 11

Данные для расчёта экономической эффективности аппаратауправления.

Показатели

1999

 

2000

 

2001

 

2001 г. в % к 1999 г.

Площадь с.-х. угодий, га 2089 2046 2025 ——— Общая численность работников, чел. 206 205 208 106 Количество работников управления, чел. 30 30 28 90,3

Фонд заработной платы, всего, тыс. руб.

 в т ч аппарата управления

1153,7

203

1211,7 263,5

1511

 294

130,1

144,8

Произведено валовой продукции, тыс. руб. (сопоставимые цены 1994 года) 1185,7 1056 1025 86,4 Реализация продукции, тыс. руб. 3157,6 4174 7837 188,9 Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 4682,8 4998 6868 119,2 Прибыль, убыток, тыс. руб. -1525,2 -823,9 969 —— Затраты на управление, тыс. руб. 463 486,5 551,3 119,1 Всего отработано человекодней 55000 56000 55000 100 в т. ч. работающими в производстве 45870 46776 45345 98,9 Работниками аппарата управления 9130 9224 9655 105,8

Для оценки экономическойэффективности аппарата управления оценивают три груп­пы показателей: общие результативныепоказатели, экономичность аппарата управления, производительность трудааппарата управления. Составим таблицу для оценки экономиче­ской эффективностиаппарата управления:

 

Таблица 12

Экономическаяэффективность аппарата управления.

 

 

Показатели

 

 

1999

 

 

2000

 

 

2001

2001 год в

% к1999 г.

1. Общие результативные показатели

 

Выход валовой продукции, тыс. руб.

на 100 га с/х угодий

на 1 работника управления

57,9

43,1

51,6

39,5

50,6

37,7

87,4

87,5

Прибыль, убыток, тыс. руб.

на 100 га с/х угодий

на 1 работника управления

-73,0

-50,8

-40,3

-27,5

47,9

34,6

---

---

2. Экономичность аппарата управления

Удельный вес з п работников управ-

ления в общем фонде з п, %

17,6 21,7 19,5 110,8

Удельный вес затрат труда и средств

на управление в себестоимости про-

дукции, %

9,9 9,7 8,0 80,8

3. Производительность труда аппарата управления

Произведено валовой продукции на

1 чел/день, отработанный

Управленцами, руб.

1 рубль затрат в управлении, руб.

129,8

2,6

114,5

2,2

106,2

1,9

81,8

73,1

Приходится работников на 1 работ­ника управления, чел. 6,9 6,8 7,4 107,2

За последние три года значительносократился выход валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий (на12,6%) и на одного работника аппарата управления (на 12,5%). В то же времясократился и убыток, а 2001 год стал прибыльным, что говорит о по­вышенииэффективности управления в хозяйстве.

Показатели экономичности аппаратауправления оставляют желать лучшего. Так, удельный вес заработной платыработников управления в общем фонде заработной платы составляет в среднем затри года 19,6%, т. е. примерно одну пятую часть, и наблюдается тен­денцияроста, хотя численность работников аппарата управления сократилась и хозяйствоостаётся убыточным. Очевидно, что такое увеличение совершенно нецелесообразно.

Удельный вес затрат труда и средствна управление в себестоимости продукции в течение трёх последних лет снижается,и в 2001 году достиг 8% (почти на 2% меньше, чем в 1999 году).

Производительность труда аппаратауправления в денежном выражении за 1999-2001 годы снижается. Так производствоваловой продукции на человеко-день отработанный управленцами снизилось зарассматриваемый период на 18,2%, а на 1 рубль затрат в управ­лении на 26,9%,что говорит о значительном снижении объёмов выпускаемой продукции. Нагрузка наодного работника управления за этот период увеличилась. Так в 1999 году наодного работника аппарата у правления приходилось 6,9 работников, то в 2001году эта циф­ра возросла до значения 7,4 человек на одного работника управленияили 7,2%. Норма управляемости в хозяйстве была ниже принятой нормативнойвеличины в 1999-2000 годах, а в 2001 году достигла нормативного значения.Нормальной величиной считается 7-8 работ­ников на одного управленца. Превышениенормы управляемости приводит к тому, что сни­жается эффективность управления, азанижение приводит к дублированию управленческих функций и говорит о раздутостиуправленческого аппарата.

Анализ, проведённый в этой главепоказал, что хозяйству необходимо изыскание путей повышения экономическойэффективности своей деятельности. Одним из наиболее важ­ных направленийсовершенствования я считаю изменение существующей структуры управ­ления. Оценкаэкономической эффективности существующей структуры управления говорит о необходимостипроведения мероприятий по её рационализации и совершенствованию.

Пути и меры совершенствованияструктуры управления рассмотрим в следующей гла­ве.

3.Проектная часть

 

3.1 Совершенствование структуры управления.

Совершенствование системы управленияпроизводством предусматривает разработку и осуществление комплекса мероприятий,обеспечивающих: рациональные формы разделе­ния и кооперации труда; механизациюи автоматизацию труда работников управления: со­вершенствование системыинформации и делопроизводства; улучшение рабочих мест и ус­ловий труда;совершенствование методов управления; подготовку и повышение квалифика­циикадров.

Совершенствование отраслевойструктуры управления следует вести по таким на­правлениям: установлениерациональных размеров цехов, использование программно-целевого управления,создание единых общехозяйственных служб по обслуживанию основ­ногопроизводства, образование кооперативов и арендных коллективов, вступление внаучно-производственные и производственные системы.

Для того, чтобы выжить в современныхэкономических условиях необходимо точно знать какая продукция необходиманаселению, в каких количествах и по какой цене люди готовы приобретать нашупродукцию. Чтобы знать ответы на эти вопросы я предлагаю вве­сти в структурууправления хозяйством службу маркетинга и должность заместителя дирек­тора помаркетингу, вместо заместителя директора по производству. Я считаю, что для вы­живанияхозяйства в современных экономических условиях работа в области маркетингапросто необходима. Проведение маркетинговых исследований в области рынков сбытапро­дукции позволит хозяйству более точно определять свою политику организациии развития производства и более быстро и в нужном направлении реагировать наизменения конъюнк­туры рынка.

Под системой маркетинговыхисследований агропромышленного рынка понимают проведение хозяйствующимсубъектом логически последовательных работ для определения потребностейпотенциальных покупателей, их вкусов и запросов, выявления каналов реали­зациипродукции, организации рекламы, изучения и прогноза изменения конъюнктуры рын­ка,а так же своевременного внесения корректив в организацию, управление инепосредст­венно в технологический процесс производства.

Маркетинговые исследования в АОЗТ«Московское» должны проводиться маркетин­говой службой по следующимнаправлениям:

·          существует теснаявзаимосвязь уровня производства продукции с природно-климатическими условиями,которые могут вызвать как ярко выраженный положитель­ный, так и отрицательныйэффект. Исходя из этого, маркетологи должны разрабатывать адекватные программыразвития производства;

·          вагропромышленном комплексе производится жизненно важная продукция, имеющаяособое значение для государства. Правительством предусмотрены значительныельготы предпринимателям, занимающимся производством, переработкой,транспортировкой, хранением и реализацией сельскохозяйственной продукции.Маркетинговые исследова­ния должны строится таким образом, чтобы с максимальнойотдачей использовать пре­доставляемые предприятиям льготы;

·          сельскохозяйственныепредприятия в отличие от промышленных имеют постоянный га­рантированный спросна свою продукцию, который контролируется государством с по­мощью экономическихстимулов и рычагов. Это притупляет действие фактора неустойчи­вости и позволяетмаркетологам с меньшим риском разрабатывать долгосрочные про­граммы;

·          диверсификацияпроизводства, неизбежная в условиях рискованного земледелия, предполагаетпроведение разносторонних маркетинговых исследований по широкому спектрупроблем;

·          технологическаязависимость сопряжённых производств приводит к тому, что изменение ситуации водном из ведущих звеньев технологического процесса, как правило, вызываетадекватные реакции в других технологически зависимых производствах. Например,фер­мер, специализирующийся на производстве зерна; занимается так жевыращиванием по­росят. При таком сочетании фермер не застрахован отзначительных убытков, так как в случае засухи и плохого урожая зерна можнопредположить и сокращение производства свинины (из-за потерь кормовой базы).Это следует учитывать в маркетинговых исследо­ваниях;

·          большой объёмскоропортящейся продукции овощеводства предполагает, что на основемаркетинговых исследований будут обеспечены хранилища и перерабатывающиемощности, быстрая реализация, предотвращено затоваривание;

·          специфическойособенностью сельского хозяйства является производство продукции многимипроизводителями, в то время как производство средств производства и перера­боткав АПК значительно монополизированы. Это обуславливает значительную зависи­мостьхозяйств и фермеров от поведения предприятий-монополистов. В маркетинговыхисследованиях должны «проигрываться» различные варианты, отрабатыватьсяпрограмма ответных действий на всевозможные действия предприятий-монополистов — сокращение производства, повышение цен, изменение технологических требований ит. д.;

·          основныепотребители сельскохозяйственной продукции сосредоточены в городах, гео­графическаяудалённость производителей от рынков сбыта означает необходимость реа­лизациисельскохозяйственной продукции через посредников, то есть, потерю некоторойдоли дохода, так как товаропроизводители вынуждены делиться с посредникамичастью прибыли. Задача маркетинговых исследований заключается в том, чтобынайти оптималь­ное решение, позволяющее получить максимальную прибыль.

Проведение системы маркетинговыхисследований для АОЗТ «Московское» может быть затруднительно из-за оченьширокого круга рассматриваемых вопросов, что требует значительных материальныхи трудовых затрат. Тем не менее, анализ основных направлений исследованийвполне по силам и не большому хозяйству. К тому же, предприятие может со­вместнос другими хозяйствами организовать и эксплуатировать центральную службу марке­тинга.Кроме того, можно пользоваться на договорной основе помощьюэкспертов-консультантов.

В состав службы маркетинга япредлагаю включить экономиста и юриста. Помимо маркетинговых исследованийрынков сбыта продукции и анализа существующей ситуации и перспектив (чем будетзаниматься экономист), необходимо грамотное, с юридической точ­ки зрения,составление договоров, заключение контрактов и других документов, составлениекоторых требует юридической грамотности. Ведь от того, как составлен контракт,может за­висеть конечный результат сделки. Во главе службы маркетинганеобходимо поставить спе­циалиста в ранге заместителя директора по маркетингу,который обязан хорошо владеть эко­номическими, финансовыми, плановыми,технико-производственными, исследовательскими и сбытовыми вопросами, он должензаниматься обще координационной деятельностью и не­сти ответственность заперспективное планирование развития производства.

Ещё одно усовершенствование, котороея хочу предложить — это использование в про­цессе управления информационныхтехнологий (ИТ). С помощью ИТ можно получить лю­бую накопленную информацию дляоперативного решения поставленных задач. В условиях развития хозяйственнойсамостоятельности предприятий, существующих многообразныхорганизационно-экономических форм и прямых связей с партнёрами и банкамисоздание со­временной информационной структуры просто необходимо.

Внедрение ИТ, обеспечивающихпреобразование информации в формы, доступные и удобные для немедленногоиспользования потребителем, способствует ликвидации проме­жуточных звеньеввнутри предприятия и между субъектами цепочки продукт-рынок, что уве­личиваетстепень оперативности в принятии управленческих решений ИТ обеспечивают сбор,обработку, хранение, поиск и передачу информации через персональный компьютер(ПК) с соответствующим программным обеспечением, включающим базы данных, базызнании, интеллектуальные системы, системы поддержки решении, экспертныесистемы. ПК пользователей предприятия, банка и иных структур могут объединятьсяв локальные инфор­мационные системы, которые, в свою очередь, соединяются с глобальнымиинформацион­ными системами города, региона, страны, мира и становятсядоступными для потребителя. Главный эффект от использования ИТ — скоростьполучения любой информации в любое время для принятия необходимогохозяйственного решения, обеспечивающего финансовую стабильность, прибыльностьопераций и платёжеспособность.

Практика свидетельствует, чтоприменение ИТ оказывает существенное положитель­ное влияние на финансовоесостояние всех субъектов хозяйствования, так как позволяет ис­пользовать их данныев конъюнктурных исследованиях для определения цен и ценовой стра­тегии.Использование ИТ приводит к ликвидации промежуточных звеньев.

Для того, чтобы служба маркетингауспешно функционировала нужно обеспечить всех её работников необходимойинформацией.

Информация — это новые сведения,понятые и оцененные как полезные для решения тех или иных задач. Концепцияинформационной работы — нужная информация, нужному лицу, в нужное время, внужном формате — позволяет сформировать эффективную информа­ционную системууправления предприятием.

Одним из условий успешногофункционирования хозяйства является оперативное управление. Задачейоперативного управления является, повседневное, планомерное руково­дствотрудовыми коллективами, участвующими в трудовых процессах. Оперативное управ­лениевключает организацию взаимодействия и координацию деятельности руководителей,специалистов и исполнителей. Главным в оперативном управлении является принятиеграмотного решения, быстрое его доведение до исполнителей и обеспечение точногоего вы­полнения. Органом централизованного оперативного управления должна бытьдиспетчер­ская служба. В АОЗТ «Московское» была диспетчерская служба, но современем техниче­ские средства вышли из строя, а денег на их ремонт и заменуновыми не нашлось. Тем не менее, диспетчерская служба играет не последнюю рольв функционировании хозяйства.

Диспетчерская служба освобождаетруководителей и специалистов от непроизводительной траты времени на решениемногих оперативных вопросов, разъезды по объектам производ­ства для сборасведении, даёт возможность сосредоточить внимание на разработке и осуще­ствлениимероприятий по совершенствованию организации и технологии производства, дис­циплинируетработников аппарата управления, повышает культуру их труда. Как показываютисследования, у руководителей и главных специалистов сокращается удельный весзатрат времени в структуре рабочего дня на выполнение работ по оперативномууправлению на 20-35%.

Для организации диспетчерской службынеобходимо определить объекты диспетче­ризации, проанализировать работуимеющихся средств связи, выделить помещение для дис­петчерского пункта,составить техническое задание на проектировку и согласовать его с ор­ганамиминистерства связи и другими организациями. В качестве объектов диспетчеризацииобычно определяют следующие; все структурные подразделения и службы управления,ре­монтные мастерские, нефтебазы, пункты реализации продукции, складскоехозяйство, мо­бильные агрегаты (автозаправщики, автомашины техобслуживания,комбайны, а так же транспорт руководителя хозяйства и главных специалистов).Определяются необходимые средства связи — АТС, радиосвязь, громкоговорящаясвязь и др.

В Положение о диспетчерской службенеобходимо включить следующие разделы:

1.         назначение изадачи диспетчерской службы в хозяйстве, объекты диспетчерского управ­ления;

2.         штаты,должностное положение работников диспетчерской службы;

3.         обязанностируководителей, главных специалистов и других работников хозяйства по от­ношениюк диспетчерской службе;

4.         организацияработы диспетчерской службы, распорядок рабочего дня, графики передачиинформации на диспетчерский пункт, порядок проведения диспетчерских совещаний;

5.         приложения: формыдиспетчерской документации, копия решения правления об утвер­ждении Положения одиспетчерской службе хозяйства.

В хозяйстве всю работу надиспетчерском пункте будет выполнять один человек, а в напряжённые периоды емудолжны помогать специалисты хозяйства. Функции диспетчеров-информатороввозлагаются на учётчиков или бригадиров.

Структура диспетчерской связипредставлена на схеме №2

/>

Условные обозначения:

/>телефоннаясвязь

/>громкоговорящаясвязь

/>радиосвязь

Схема № 2: Схема диспетчерской связи.

Эффективность внедрения диспетчерскойслужбы можно в определённой мере охарактеризовать суммой экономии зарплаты,полученной за счёт высвобождения работников аппарата управления, экономии натранспортных средствах в связи с сокращением переездов руководителей испециалистов как внутри хозяйства, так и за его пределами.

Однако большая экономия достигаетсянепосредственно в производстве. Сокращение простоев машин, тракторов и другойтехники, сроков выполнения работ, постоянно исправ­ное состояние оборудованияна животноводческих фермах способствует росту урожайности сельскохозяйственныхкультур и продуктивности животных, снижению себестоимости про­изводствапродукции. Это даст возможность судить об эффективности внедрения диспетчер­скойслужбы, так как она создает определённые условия, необходимые для нормальногофункционирования производства.

Одним из важнейших недостатковсуществующей в АОЗТ «Московское» системы управления я считаю функционированиепланово-экономической службы хозяйства. Не­сколько лет назад бухгалтерию иэкономическую службу объединили в одну — планово-экономическую. Должностиэкономиста в хозяйстве не стало, а должность работников пла­ново-экономическойслужбы называется бухгалтер-экономист. В этой службе работают 8 че­ловек воглаве с начальником планово-экономической службы, выполняющим еще обязанно­стиглавного бухгалтера и заместителя директора по производству. За каждымбухгалтером-экономистом закреплён определённый участок производства, покоторому он ведёт учёт. В результате работники этого отдела оказываютсязагруженными работой с текущими доку­ментами и очень мало уделяется временитаким важнейшим функциям как организация про­изводства и планирование. Так,например, последняя технологическая карта была составлена в 1992 году.Задерживается составление квартальных и годовых отчётов. Я думаю, что необ­ходиморазделить планово-экономическую службу на бухгалтерию и экономическую службу.Это позволит больше внимания уделять планированию и анализу.

Таким образом, мы наметили основныенаправления совершенствования существую­щей организационной структурыуправления.

3.2 Проект структуры управления.

Проект новой организационнойструктуры управления будем строить опираясь на существующую структуру, так каккоренное изменение приведёт к большим материальным затратам и должно быть связанос изменением структуры и направления производственной деятельности хозяйства.

Предлагаемые мною изменения касаются,главным образом, специализированных служб хозяйства и должности заместителядиректора по производству.

Проект организационной структуры управленияпредставлен на схеме №3

/> /> /> /> /> <td/> /> /> /> />

/>

/>/>/>Условные обозначения:

/>Функциональные связи

/>линейные связи

Схема №3: Проект организационнойструктуры управления АОЗТ «Московское».

Управление предприятием должно бытьвозложено на тех людей, которые реализуют произведённую продукцию, а не на тех,кто её непосредственно производит, так как человек, связанный с реализациейхорошо знает рынок, знает что именно требуется в настоящий мо­мент, какие пенына продукцию на рынке и где можно выгодней её (продукцию) реализо­вать, чтобыподучить наивысший доход.

По-моему, предлагаемая структурауправления более приспособлена для функциони­рования предприятия в современныхэкономических условиях, чем существующая на сего­дняшний день.

Заместитель директора по маркетингудолжен заниматься обще координационной деятельностью, разрабатыватьперспективные планы развития хозяйства, решать сложные и глобальные, в рамкаххозяйства, вопросы. Он является связующим звеном между коллекти­вом хозяйства ивысшим руководством. В его прямом подчинении находятся все главные специалистыспециализированных служб. На должность заместителя директора по марке­тингудолжен быть назначен человек, имеющий высокую квалификацию, он должен бытьпрофессионалом своего дела и обладать всеми необходимыми деловыми качествами на­стоящегоуправленца.

Служба маркетинга несётответственность за обеспечение руководства и исполните­лей необходимойинформацией, координацию планов деятельности и обеспечение ресурсамиразрабатывающих, производящих и сбытовых подразделений, своевременностькорректи­ровки планов производства и сбыта, замены устаревшей продукции новой сзаданными тех­ническими и экономическими параметрами, достижение установленныхпоказателей прибы­ли, обучение сотрудников приёмам рыночной деятельности. Тоесть, служба маркетинга должна определять направление деятельности остальныхспециализированных служб и про­изводственных участков. Очень важной сферойдеятельности маркетинговой службы являет­ся юридическое обеспечениедеятельности хозяйства. Исследование рынка и разработка, на основе результатовисследования, конкретных рекомендаций по направлению развития дальнейшейдеятельности хозяйства плюс юридически грамотное оформление договоров и другойважной документации — это большой шаг к финансовому успеху и стабильному поло­жениюхозяйства.

Диспетчерская служба позволитруководителям хозяйства и специалистам работать более скоординировано ипроизводительно, меньше рабочего времени тратить на не произ­водительныедействия и производственные совещания, оперативно получать необходимуюинформацию.

Теперь необходимо пронеслиэкономическую опенку предлагаемой структуры управ­ления.

 3.3 Оценка экономичности предлагаемойструктуры управления.

Специалистами подсчитано, чтомероприятия по рационализации структуры управле­ния позволяют повыситьэкономическую эффективность производства в среднем на 3-6%, но многое зависитот самих мероприятий и положения хозяйства. Исходя из этого, проведём оценкуэкономичности предлагаемой структуры.

Для оценки экономичности предлагаемойструктуры управления воспользуемся сле­дующими данными:

Таблица 13

Данные длярасчёта экономической эффективности мероприятии по рационализации управленияАОЗТ «Московское»

Показатели Фактически за 1999-2001гг. в среднем Перспектива. 2003год

Отклонение

+,-

Площадь с/х угодий, га 2053 2053 Общая численность работников, чел. 1 206 210 4 Количество работников управления, чел. 29 30 1

Фонд заработной платы, всего, тыс. руб.

в т ч аппарата управления

1292

253,5

1400

260

107,9

 6,5

Произведено валовой продукции, тыс. руб. (сопоставимые цены 1994 года) 1089 1554,3 65,3 Реализация продукции, тыс. руб. 5056,2 5360,6 304,4 Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 5516,3 5185,3 -331 Прибыль, убыток, тыс. руб. -460,1 175,3 635,4 Затраты на управление, тыс. руб. 500,3 540 39,7 в т. ч. 3/п аппарата управления 402,7 425 22,3 Канцелярские расходы 77,5 77 -0,5 Связь и почтовые расходы 6 6 диспетчерская служба ----- 25 25 Прочие расходы на управление 14,1 7 -7,1 Всего отработано человекодней 55333,3 56000 666,7 в т. ч. работающими в производстве 45997 46776 779 Работниками аппарата управления 9336,3 9224 -112,3

 

Воспользовавшись данными этойтаблицы, проведём расчёт экономичности предла­гаемой структуры управления. Дляэтого составим таблицу, в которой отразим три группы показателей: Общиерезультативные показатели; экономичность аппарата управления и про­изводительностьтруда аппарата управления.

Таблица 14.

Экономическая эффективность предлагаемой структуры аппаратауправления.

Показатели

 

до рациона-лизации

 

после рационализации (2003 г.)

 

Отклонение,

+,-

 

1. Общие результативные показатели

Выход валовой продукции, тыс. руб.

на 100 га с/х угодий

на 1 работника управления

53,1

37,6

56,2

38,5

3,1

0,9

Прибыль, убыток, тыс. руб.

на 100 га с/х угодий

на 1 работника управления

-22,4

-15,9

8,5

5,8

30,9

21,7

2. Экономичность аппарата управления

Удельный вес з/п работников управ­ления в общем фонде з/п, % 19,6 18,6 -1

Удельный вес затрат труда и средств

на управление в себестоимости продукции, %

9,1 10,4 1,3

3. Производительность труда аппарата управления

Произведено валовой продукции на

1 чел/день, отработанный

управленцами, руб.

1 рубль затрат в управлении, руб.

116,6

2,2

125,1

2,1

8,5

-0,1

Приходится работников на 1 работ­ника управления, чел. 7,1 7 -0,1

Изучив данные таблицы 14, можносделать следующие выводы:

Общие результативные показателиоднозначно улучшились. Наибольший рост на­блюдается по показателю «прибыль на100 га c/x угодий», где отклонение составило 30,9 ты­сяч рублей,наименьший рост наблюдается по выходу валовой продукции на 1 работникауправления — всего 0,9 тыс. рублей. Тем не менее, отклонение по прибыли на 1работника управления составило 21,7 тыс. рублей. Общие результативныепоказатели свидетельствуют о том, что внедрение предлагаемых мероприятий порационализации структуры аппарата управления позволят повысить экономическуюэффективность производственной деятельно­сти хозяйства и благоприятно скажутсяна его экономическом положении.

Показатели экономичности аппаратауправления не однозначны. Так, удельный вес заработной платы работников управленияв общем фонде заработной платы сократился на 1%, а удельный вес затрат труда ясредств на управление в себестоимости продукции напро­тив возрос на 1,3%.Очевидно, что специалистам хозяйства необходимо больше внимания уделятьструктуре себестоимости продукции и предусмотреть пути по её рационализации.Оплату труда работников управления необходимо поставить в прямую зависимость отко­нечных результатов деятельности.

Показатели производительности трудааппарата управления так же неоднозначны. Положительное отклонение наблюдаетсяпо выходу валовой продукции на 1 человеко-день отработанный управленцами и оно(отклонение) составило 8,5 рублей. По выходу валовой продукции на 1 рубльзатрат в управлении произошло снижение на 0,1 рубля. Количество работников, приходящихсяна 1 работника аппарата управления, так же незначительно сни­зилось и составило7 человек на 1 управленца вместо 7,1 до рационализации, но, тем не менее,данное количество укладывается в норматив (норма управляемости составляет 7-8человек на 1 управленца).

Таким образом, исходя из проведённогоанализа, можно сделать вывод о том, что ра­ционализация структуры аппаратауправления благоприятно скажется на экономической эф­фективности деятельностихозяйства. Новая структура управления позволит хозяйству более свободноориентироваться в рыночной экономической ситуации и адекватно реагировать напроисходящие изменения.

Полученный эффект рассчитантеоретически и в реальности может быть намного зна­чительнее, так какэффективность производства в значительной степени зависит от сущест­вующейсистемы управления,

 

4. Правовая часть.

4.1 Правовое обеспечение деятельности хозяйства.

АОЗТ «Московское» организовано всоответствии с постановлением Правительства РФ N708 «О порядке приватизации иреорганизации предприятий и организаций АПК» от 04.09.92 года.

Полное название Акционерное ОбществоЗакрытого Типа «Московское». Юридический адрес: 391025 с. Поляны РязанскогоРайона Рязанской области. Срок действия Общества не ограничен. Учредителямиявляются: физические лица (владельцы паев) и комитет по управлениюГосударственным имуществом Рязанской области.

Юридический статус: АОЗТ «Московское»является юридическим лицом. Права юридического лица Общество принимает смомента его регистрации.

Общество учреждается и осуществляетсвою деятельность на основе действующего законодательства РФ, а также Устава иДоговора Общества.

Общество имеет самостоятельныйбаланс, печать с указанием своего наименования и гербовой штамп, открываетрасчетный счет и другие счета в банках. Общество имеет свой товарный знак,образец которого регистрируется в установленном порядке. Общество осуществляетвладение, использование и распоряжение своим имуществом в соответствии с целямисвоей деятельности и назначением имущества. Имущество общества учитывается наего балансе в размере и по ценам, утвержденных общим собранием участников.Общество несет ответственность по своим обязательствам в пределахпринадлежащего ему имущества, участники Общества в пределах своих вкладов вуставной фонд. Общество не отвечает по имущественным обязательствам своихакционеров. Общество   является   сельскохозяйственным   предприятием   и  сохраняет правопреемственность реорганизованного совхоза «Московский» исложившуюся специализацию. [2]

В соответствии с Уставом цельюсоздания и деятельности Общества является: увеличение доходов участников путемсовместного производства и реализации сельскохозяйственной продукции,использования эффективных форм кооперации во всех сферах деятельности,формирования и развития материально-технической базы и социальнойинфраструктуры, коллективной защиты законных интересов и прав участниковОбщества.

Для осуществления указанных целейОбщество осуществляет следующие виды деятельности:

·    Производство,хранение, переработка и реализация зерна, овощей, молока, живой массы скота

·    Производство изаготовка грубых, сочных и концентрированных кормов для поголовья Общества искота, находящегося в собственности граждан;

·    Хранение иреализацию технического и другого вторичного сырья, продукции животноводства ирастениеводства;

·    Проведениестроительно-монтажных и ремонтных работ;

·    Всемерноеразвитие подсобного производства, использование местного сырья, особеннопроизводство строительных материалов;

·    Глубокаяпереработка продукции животноводства и увеличение производствапродовольственной продукции из вторичного сырья;

·    Производство иреализация товаров народного потребления населению;

·    Оказаниетранспортно-экспедиционных услуг населению, а также предприятиям иорганизациям;

·    Проведениеинженерно-технических, ремонтных и сервисных работ подразделениям, а такжепредприятиям, организациям и населению;

·    Электромонтажныеработы;

·    Агрономическое,зоотехническое и ветеринарное обслуживание фермерских, индивидуальных хозяйств;

·    Брокерскаядеятельность;

·    Коммерческая иторгово-закупочная деятельность;

·    Внешнеэкономическаядеятельность, согласно законодательству РФ. Финансовая  и  производственная деятельность  осуществляется  в соответствии с производственными, финансовыми идругими планами Общества на основе полного хозрасчета.

Для обеспечения своей деятельности напредприятии образуется Уставной капитал. Положение об Уставном капитале, фондахи имуществе Общества оговорено в Уставе предприятия. Устав предприятия являетсяосновным документом общества. Все его положения обязательны к исполнению навремя действия Устава.

Производственная деятельность вхозяйстве  регулируется различными нормативными актами, положениями,инструкциями, приказами, правилами внутреннего распорядка и т.д.

Разработкой нормативных актов,инструкций, положений, приказов и правил в хозяйстве занимаются руководительхозяйства и специалисты различных служб.

Трудовая деятельность работников вхозяйстве регулируется КЗОТом, правилами внутреннего распорядка, должностнымиинструкциями и положениями, составленными в соответствии с существующимзаконодательством.

4.2 Правовое обеспечение организации деятельности службымаркетинга.

Службу маркетинга в АОЗТ планируетсясоздать в 2002 году. Для эффективной работы службы маркетинга необходиморазработать и ввести в действие положение о службе маркетинга и должностнуюинструкцию руководителя. В положении о службе маркетинга должны бытьпредусмотрены разделы:

1) Общие положения.

2) Цель и функции.

3) Взаимоотношения с другимиподразделениями.

4) Права.

5) Ответственность.

В 1 разделе дается общаяхарактеристика службы маркетинга, его преимущества в рыночных условиях.

Во 2 разделе оговариваются цели ифункции службы маркетинга, т.е. зачем нужен маркетинг и что дает маркетинг дляпредприятия в рыночных условиях.

В 3 разделе рассматриваютсявзаимоотношения с другими подразделениями.

В 4 разделе описываются права службымаркетинга, которые заключаются в разработке программ по маркетингу,установлении и контроле за порядком, методов и форм реализации товаров,осуществлении контроля за порядком стандартизации производимой продукции и т.д.

В 5 разделе указывается, какуюответственность и перед какими органами несет служба маркетинга, котораязаключается в выполнении Указов и распоряжений Президента РФ, законов РФ, вобъективной деятельности кооператива в решении вопросов маркетинга и т.д.

При организации службы маркетинганеобходимо разработать должностную инструкцию для руководителя службымаркетинга с тем, чтобы наделить его необходимыми функциями и полномочиями, атакже нести ответственность перед высшим руководством. Иными словами,должностная инструкция разрабатывается с целью планирования руководителядеятельности службы маркетинга.

Должностная инструкция должнасодержать:

1) Общие положения.

2) Обязанности.

3) Права.

4) Ответственность.

В этих разделах предусмотреныосновные требования, предъявляемые к руководителю на основе поставленных задач,функции, а также ответственность за нарушение деятельности службы маркетинга.

Правовое обеспечение деятельностислужбы маркетинга заключается в правильности оформления документации, вчастности заключение договоров на основе разработанного примерного договора.

В соответствии с действующимзаконодательством (ст 420 ГК РФ) договором признается соглашение двух илинескольких лиц об установлении, изменении или прекращении гражданских прав иобязанностей.

Граждане и юридические лица свободныв заключении договора (ст 421 ГК РФ). Условия договора определяются поусмотрению сторон, кроме случаев, когда содержание соответствующего условия предписанозаконом или иными правовыми актами (п 4 ст 421 ГК РФ и ст 422 ГК РФ).

Исполнение договора оплачивается поцене, установленной соглашением сторон (ст 424 ГК РФ). Изменение цены послезаключения договора допускается в случаях и на условиях, предусмотренныхдоговором, законом либо в установленном законом порядке.

Договор вступает в силу и становитсяобязательным для сторон с момента его заключения (ст 425 ГК РФ). Законом илидоговором может быть предусмотрено, что окончание срока действия договора влечетпрекращение обязательств сторон по договору. Окончание срока действия договоране освобождает стороны от ответственности за его нарушение (п 4 ст 425 ГК РФ).

Договор может быть заключен в любойформе, предусмотренной для совершения сделок, если законом для договоровданного не установлена определенная форма (п 1 ст 434 ГК РФ).

Договор в письменной форме может бытьзаключен путем составления

одного документа, подписанногосторонами, а также путем обмена документами посредством почтовой, телеграфной,телетайпной, телефонной или иной связи, позволяющей достоверно установить, чтодокумент исходит от стороны по договору (п 2 ст 434 ГК РФ)

Формулировки текста договора должныбыть четкими, лаконичными и конкретными, т.е. формулировки, которые не позволятсторонам в случае возникновения конфликтной ситуации толковать их какполностью, так и частично в пользу какой-либо из сторон.

Началом ведения претензионно-исковойработы на предприятии является нарушение договорных обязательств одной изсторон по договору. Неправильное применение действующего законодательства,недооценка роли юридической службы на предприятии приводит к тому, чтопредприниматели несут неоправданные убытки.

Предъявление претензии — это важныйэтап в претензионно-исковой работе. В претензии сторона, права которойнарушены, имеет возможность потребовать от другой стороны восстановления своихправ в добровольном порядке и восстановить финансовые средства, утраченныепредприятием при совершении данной сделки. Претензия должна быть четкой,конкретной и отражать суть и имущественный интерес стороны-предъявителя.Предъявление претензии дает возможность сторонам урегулировать спор безвмешательства арбитражного суда на добровольных началах. Урегулированиеотношений на претензионной стадии освобождает стороны от лишних расходов.

Служба маркетинга связана не только снахождением  рынков сбыта, планированием ассортимента продукции, но и частымиперевозками грузов. Правовое обеспечение перевозки грузов регламентируетсястатьями 784-800 ГК РФ.

1.      По договору перевозки грузаперевозчик обязуется доставить вверенный ему отправителем груз в пунктназначения и выдать его управомоченному на получение груза лицу (получателю), аотправитель обязуется оплатить за перевозку груза установленную плату.

2.      По договору перевозкипассажира перевозчик обязуется перевезти пассажира в пункт назначения, а вслучае сдачи пассажиром багажа, также доставить багаж в пункт назначения ивыдать его управомоченному на получение багажа лицу; пассажир обязуетсяуплатить установленную плату за проезд, а при сдаче багажа и за провоз багажа.

3.      Условия перевозки грузов,пассажиров и багажа отдельными видами транспорта по единому транспортномудокументу (прямое смешанное сообщение), а также ответственность сторон по этимперевозкам определяются транспортными уставами и кодексами, инымизаконодательными актами и правилами, издаваемыми в порядке, установленном этимизаконодательными актами.

Перевозчик  и  грузовладелец  при  необходимости  осуществления систематических перевозок могут заключатьдолгосрочные договоры об организации перевозок. В таких договорах определяютсяобъемы, сроки и другие условия   предоставления транспортных средств, ипредъявление грузов для перевозки, а также иные условия организации перевозки,не предусмотренные транспортными уставами и кодексами и изданными в их развитиеправилами.

Перевозчик отвечает за утрату,недостачу и повреждение принятого к перевозке груза и багажа в размере и наусловиях, предусмотренных транспортными уставами и кодексами, иными законодательнымиактами и заключенными в соответствии с ними договорами перевозки.

Предложенное правовое обеспечениепозволит оперативно и эффективно решать вопросы маркетинга и влиять наэкономические результаты хозяйственной деятельности кооператива.