Реферат: Средства товарной информации. Кодирование товаров

Днепропетровский университет экономики и права

Кременчугский институт

<img src="/cache/referats/18087/image002.jpg" v:shapes="_x0000_i1025">

Кафедра «Менеджмент и маркетинг»

Контрольная работа

По курсу: «Товароведение»

Тема: «Средства товарной информации.

 Кодированиетоваров».

                                                         Выполнил: студент гр.МЗ-31

Мовчан Александр Алексеевич

                                     Проверила: доцент

                                                     Блинова Надежда Петровна

Кременчуг 2004

Содержание:                                                                         стр.

<span Times New Roman"">           I.

REF _Ref69909020 h Классификация, кодирование и ассортимент товаров.                          PAGEREF_Ref69909020 h 2

<span REF _Ref70156929 h  * MERGEFORMAT "">I

.1. <span REF _Ref70156902 h  * MERGEFORMAT "">1.Классификация товаров.                                                                      PAGEREF _Ref70156902 h 3

<span REF _Ref70159118 h  * MERGEFORMAT "">I

.<span REF _Ref70159118 h  * MERGEFORMAT "">2.Кодирование товаров.                                                                               PAGEREF _Ref70159118 h 4

<span REF _Ref70156929 h  * MERGEFORMAT "">I

.<span REF _Ref70179334 h  * MERGEFORMAT "">3.Ассортимент товаров.                                                                                PAGEREF _Ref70179334 h 5

 REF _Ref70332228 h II.  REF _Ref70332228 h Стандартизация, сертификация и качествопродукции.                      PAGEREF _Ref70332228 h 6

 REF _Ref70337513 h II.REF _Ref70337513 h 1. Стандартизация продукции.                                                                   PAGEREF _Ref70337513 h 6

 REF _Ref70341108 h II.REF _Ref70341108 h 2. Сертификация продукции.                                                                    PAGEREF _Ref70341108 h 7

 REF _Ref70343409 h 0.REF _Ref70432586 h 3. Качество продукции.                                                                               PAGEREF _Ref70432586 h 8

 REF _Ref70413482 h III.  REF _Ref70413482 h Средства товарной информации.                                                                        PAGEREF _Ref70413482 h 9

 REF _Ref70418788 h III.REF _Ref70418788 h 1. Штрих-коды производителей.                                                              PAGEREF _Ref70418788 h 9

 REF _Ref70418904 h III.REF _Ref70418904 h 2. Транспортная этикетка.                                                                        PAGEREF _Ref70418904 h 9

 REF _Ref70430711 h III.REF _Ref70430711 h 3. Порядок и место расположения маркировкина таре и ярлыках.    PAGEREF _Ref70430711 h 10

<span REF _Ref69910292 h  * MERGEFORMAT "">Списокиспользованной литературы:

                                                         PAGEREF _Ref69910292 h 10

I.<span Times New Roman"">      Классификация,кодирование и ассортимент товаров.

<span Times New Roman"">                                                                                                                                                           I.1. Классификация товаров.

Товарная характеристика – этосовокупность отличительных свойств, признаков конкретного товара или группытоваров.

Основныехарактеристики товаров как объектов коммерческой деятельности:

·<span Times New Roman"">   

ассортиментная– совокупность отличительных видовых свойств и признаков товаров, определяющихих назначение и принципиальные различия;

·<span Times New Roman"">   

качественная– совокупность внутривидовых потребительских свойств товаров, способствующихудовлетворению потребностей;

·<span Times New Roman"">   

количественная– совокупность свойств товаров, выраженных с помощью соизмеримых физическихвеличин;

·<span Times New Roman"">   

стоимостная– зависимость цен на товары от их качества с учётом конъюнктуры рынка.

Врыночных условиях характеристики и свойства товаров тесно взаимосвязаны.

Важныммоментом при изучении любой дисциплины является метод (способ) познания, или методология.Из существующих методов познания в товароведении выделяют классификацию товаров.

Классификация – это разделение множествана подмножества по их основным признакам.Среди многочисленных признаков в товароведении основным является назначение товара. Признаки могут быть взаимозависимыми или независимыми.

Известнодва метода классификации –иерархический и фасетный.

Прииерархическом методе множество последовательно подразделяют на классификационныегруппировки, между которыми существует подчиненная зависимость, или системаклассификации на основе подчиненности нижестоящих группировок вышестоящим (рис.1).

М

м 1

м 2

м 3

м 1.1

м 1.2

м 2.1

м 2.2

м 3.2

м 2.3

м 3.1

м1.1.1

м1.1.2

м2.2.1

м2.2.2

м3.2.1

м3.2.2

м3.2.3

<img src="/cache/referats/18087/image003.gif" align=«left» v:shapes="_x0000_s1054 _x0000_s1053 _x0000_s1055 _x0000_s1079 _x0000_s1080 _x0000_s1081 _x0000_s1082 _x0000_s1083 _x0000_s1084 _x0000_s1085 _x0000_s1087 _x0000_s1090 _x0000_s1091 _x0000_s1092 _x0000_s1093 _x0000_s1094 _x0000_s1095 _x0000_s1096 _x0000_s1097 _x0000_s1098 _x0000_s1099 _x0000_s1100 _x0000_s1101 _x0000_s1102 _x0000_s1103 _x0000_s1104 _x0000_s1105 _x0000_s1106 _x0000_s1107 _x0000_s1108 _x0000_s1109 _x0000_s1110 _x0000_s1111 _x0000_s1112 _x0000_s1113 _x0000_s1114 _x0000_s1115">Рис.1.Иерархический метод классификации:

М-делимоемножество; м- подмножество.SHAPE  * MERGEFORMAT

Различают ступень классификации – совокупностьклассификационных группировок, выделяемых по характерным признакам, и глубину классификации – количествопризнаков. От этих параметров классификации зависит её ёмкость.

Иерархическийметод классификации может быть строго определённым (с фиксированным количествомгруппировок) и произвольным.

Фn

<img src="/cache/referats/18087/image004.gif" v:shapes="_x0000_s1180">фасетном (от фр.facette—гранькамня) методе классификацииклассифицируемое множество подразделяют на независимые друг от другапараллельные группировки. Объект классификации при этом методе является многоаспектным,многогранным и характеризуется некоторым набором признаков (рис.2).                                                        

<img src="/cache/referats/18087/image005.gif" v:shapes="_x0000_s1184">

Ф2

<img src="/cache/referats/18087/image006.gif" v:shapes="_x0000_s1183">

Ф1

<img src="/cache/referats/18087/image007.gif" v:shapes="_x0000_s1182">

1-я группировка

<img src="/cache/referats/18087/image008.gif" v:shapes="_x0000_s1181">  от задач, решаемых

<img src="/cache/referats/18087/image009.gif" v:shapes="_x0000_s1149">

2-я группировка

<img src="/cache/referats/18087/image010.gif" v:shapes="_x0000_s1146"><img src="/cache/referats/18087/image011.gif" v:shapes="_x0000_s1137"><img src="/cache/referats/18087/image011.gif" v:shapes="_x0000_s1136"><img src="/cache/referats/18087/image011.gif" v:shapes="_x0000_s1135"><img src="/cache/referats/18087/image011.gif" v:shapes="_x0000_s1134"><img src="/cache/referats/18087/image012.gif" v:shapes="_x0000_s1123"><img src="/cache/referats/18087/image013.gif" v:shapes="_x0000_s1122">

образуетсяразличное количество

<img src="/cache/referats/18087/image014.gif" v:shapes="_x0000_s1244">

3-я группировка

<img src="/cache/referats/18087/image015.gif" v:shapes="_x0000_s1153"><img src="/cache/referats/18087/image016.gif" v:shapes="_x0000_s1150"><img src="/cache/referats/18087/image017.gif" v:shapes="_x0000_s1126"><img src="/cache/referats/18087/image018.gif" v:shapes="_x0000_s1125"><img src="/cache/referats/18087/image019.gif" v:shapes="_x0000_s1124">

М

<img src="/cache/referats/18087/image020.gif" v:shapes="_x0000_s1121">

признаковиз различных фасет.

......

<img src="/cache/referats/18087/image021.gif" v:shapes="_x0000_s1159"><img src="/cache/referats/18087/image016.gif" v:shapes="_x0000_s1156"><img src="/cache/referats/18087/image022.gif" v:shapes="_x0000_s1128"><img src="/cache/referats/18087/image017.gif" v:shapes="_x0000_s1127">

<img src="/cache/referats/18087/image023.gif" v:shapes="_x0000_s1130">

n-я группировка

<img src="/cache/referats/18087/image024.gif" v:shapes="_x0000_s1162"><img src="/cache/referats/18087/image025.gif" v:shapes="_x0000_s1129">

<img src="/cache/referats/18087/image026.gif" v:shapes="_x0000_s1168"><img src="/cache/referats/18087/image027.gif" v:shapes="_x0000_s1131"><img src="/cache/referats/18087/image019.gif" v:shapes="_x0000_s1165">

Рис.2. Фасетный метод классификации:

М — исходное множество объектов классификации; Ф1, Ф2, …, Фn–фасеты.

Каждыйиз перечисленных методов классификации имеет преимущества и недостатки(табл.1).

Метод классификации

Преимущества

Недостатки

Иерархический

<span Arial",«sans-serif»">Возможность сортировки информации по соответствующим классификационным признакам, наличие резервных мест для новых группировок, возможность выделения общности и сходства признаков, высокая информационная насыщенность, неограниченная ёмкость системы, удобство при изучении групп и отдельных объектов классификации.

<span Arial",«sans-serif»">Затруднённость сортировки информации по признакам, громоздкость, высокие затраты, трудоёмкость, сложность применения ручной обработки информации.

Фасетный

<span Arial",«sans-serif»">Комбинаторность и гибкость системы, удобство использования, возможность быстрого ориентирования в системе во время работы, ограничения количества признаков без потери объектов, применения ЭВМ при формировании системы и работе с ней, свободный ввод новых объектов.

<span Arial",«sans-serif»">Невозможность выделения взаимосвязей объектов.

<span Arial",«sans-serif»">Неполное использование ёмкости.

Таблица 1. Преимущества и недостатки иерархического ифасетного методов классификации.

Присоздании системы классификации необходиморуководствоваться такими правилами:

·<span Times New Roman"">   

·<span Times New Roman"">   

·<span Times New Roman"">   

·<span Times New Roman"">   

·<span Times New Roman"">   

<span Times New Roman"">                                                                                                                                        I.2

. Кодирование товаров.

Практическоеприменение системы классификации неразрывно связано с кодированием – составлением и присвоением кода классификационной группировкеили объекту классификации.

Код –знак или совокупность знаков, которые служат для обозначениягруппировки или объектов классификации. Для формирования структуры кодаприменяются цифры, буквы или их сочетания, штрихи в комбинации с пробелами.

 SHAPE * MERGEFORMAT

Существуют следующие алфавиты кодов:

Цифровой

Буквенно-цифровой

Штриховой

<img src="/cache/referats/18087/image028.gif" v:shapes="_x0000_s1186 _x0000_s1185 _x0000_s1187 _x0000_s1188 _x0000_s1189 _x0000_s1190 _x0000_s1191 _x0000_s1192 _x0000_s1193">

Последовательностьрасположения знаков в коде определяется его разрядом, а количество знаков в кодебез учёта пробелов – его длиной.

порядковый

<img src="/cache/referats/18087/image029.gif" align=«left» hspace=«12» v:shapes="_x0000_s1221">

Методы кодирования

<img src="/cache/referats/18087/image030.gif" align=«left» hspace=«12» v:shapes="_x0000_s1220">

параллельный (фасетный)

<img src="/cache/referats/18087/image031.gif" align=«left» hspace=«12» v:shapes="_x0000_s1230">

серийно — порядковый

<img src="/cache/referats/18087/image032.gif" align=«left» hspace=«12» v:shapes="_x0000_s1224">методы кодирования:

·<span Times New Roman"">   

·<span Times New Roman"">   

·<span Times New Roman"">   

·<span Times New Roman"">   

последовательный(иерархический)

<img src="/cache/referats/18087/image033.gif" align=«left» hspace=«12» v:shapes="_x0000_s1227">

Каждыйметод кодирования имеет достоинства и недостатки. Так, порядковый методпростой, экономный, но недостаточно информативный; серийно-порядковый болееупорядочен, однако более сложен при формировании.

Методыклассификации и кодирования применяются при создании классификаторов — утверждённых официальных документов, которыепредставляют собой систематизированный перечень наименований и кодов групп иобъектов классификации.

ПриказомГосстандарта Украины от 30 декабря 1997г. №822 утверждён и введён в действиеГосударственный классификатор продукции и услуг (ГКПУ). Он адаптирован к Европейскойклассификации продукции и услуг по видам деятельности и охватывает продукцию иуслуги, на которые распространяются действующие стандарты, технические условияи равносильные им документы.

ИспользованиеГКПУ обеспечивает условия для решения следующих основных задач:

·<span Times New Roman"">   

·<span Times New Roman"">   

·<span Times New Roman"">   

·<span Times New Roman"">   

·<span Times New Roman"">   

Блокидентификации имеет иерархическую систему классификации и последовательнуюсистему кодирования с использованием цифрового кода.

Общаяструктура цифровых кодов для образования классификационных группировок в ГКПУотвечает такой схеме:

ХХ                                  — раздел;

ХХ.Х                             — группа;

ХХ.ХХ                            — класс;

ХХ.ХХ.Х                 — категория;

ХХ.ХХ.ХХ        — подкатегория;

ХХ.ХХ.ХХ.ХХХ               — тип.

Буквенныеобозначения и цифровые коды ГКПУ до подкатегории полностью соответствуют обозначениями кодам Европейской классификации продукции и услуг по видам деятельности(СРА).

Кодированиепродукции и услуг ниже уровня тип осуществляетсяпо фасетной схеме. Это позволяет оперативно изменять объекты классификации.

<span Times New Roman"">                                                                                                                                                             I.3. Ассортименттоваров.

Важнейшейхарактерной группировкой товаров является ассортимент– совокупность товаров и изделий определённого назначения, объединённых вгруппы по классификационному признаку. Ассортимент подразделяют на групповой, видовой и внутривидовой.

Развёрнутыйассортимент продукции чёрной металлургии называют сортаментом (сокр. от «ассортимент»), лесной и деревообрабатывающейпромышленности – сортиментом.

Номенклатурапромышленной продукции – это систематизированный перечень продукции внатуральном выражении с установленными кодами позиции, применяемыми при автоматизированнойобработке информации.

Всетовары по назначению подразделяют на три большие группы:

1)<span Times New Roman"">          

товарыпроизводственно-технического назначения – для производства других товаров(сырьё, материалы, детали, полуфабрикаты, машины и оборудование);

2)<span Times New Roman"">          

потребительские– для личного потребления индивидуальными (конечными) потребителями;

3)<span Times New Roman"">          

оргтехнические –для улучшения организации административно-управленческой деятельности.

Наиболееобщая классификация продукции производственно-технического назначения приведенав таблице 2.

Втеории и практике товароведения рассматривают такие понятия, как свойства, показатели широты, полнота,новизна, структура, реальность, гармоничность ассортимента.

Всеони используются при управлении ассортиментом товара, формировании ассортиментаи определении ассортиментной политики.

Таблица 2. Классификация продукциипроизводственно-технического назначения.

Признак классификации

Классификационная группировка

1

2

Степень пригодности к использованию

Степень укрупнения (номенклатура)

Характер и уровень использования

Назначение в процессе производства

Видовой состав

Соответствие уровню качества

Сырьё

Материалы

Полуфабрикаты

Комплектующие изделия

Продукция конечного потребления

Групповая (укрупнённая)

Видовая

Внутривидовая (специфицированная)

Первичная

Вторичная

Возобновляемая

Регенерируемая (восстанавливаемая)

Традиционная

Экономичная

Отходы производственные и непроизводственные, утилизированные (металлолом, макулатура, стеклобой и др.)

Предметы труда: основные и вспомогательные материалы, топливо и горюче-смазочные материалы (ГСМ) и др.

Средства труда: оборудование, инструменты и т.д.

Материалы и металлоизделия (чугун, сталь, цветные металлы и сплавы на их основе, прокат, метизы) и др.

Топливо и горюче-смазочные материалы (угли, торф, древесина, горючие сланцы, кокс, газовое топливо, бензин, керосин, солярка, моторные и индустриальные масла, консистентные смазки и др.)

Химические материалы (кислоты, щёлочи, соли, пластмассы, каучук, резина и РТИ, лакокрасочные материалы и др.)

Стройматериалы (каменные материалы, кирпич, цемент, битум, стекло, лесные и бумажные материалы и др.)

Оборудование (машины, станки и др.)

Инструмент

Продукция, изготовленная в соответствии со стандартами, техническими условиями, образцами, с договорами и сертификатами, в которых оговорены потребительские, физико-химические, механические и другие свойства, условия хранения и транспортирования

Прецизионная продукция

<span Times New Roman"">                                                                          II.<span Times New Roman"">     

Стандартизация, сертификация и качество продукции.

Современныйнаучно-технический прогресс сопровождается появлением и развитием новыхотраслей промышленности, а также реконструкцией и переоснащением действующихпредприятий на базе новой техники, оборудования и технологий.

Вэтой связи предъявляются повышенные требования к качеству современных видов продукции(материалов и оборудования). Товары, не отвечающие мировым стандартам, невыдерживают конкуренции на рынке, что наносит значительный ущерб экономике. Врыночных условиях невыгодно производить большое количество товаров низкогокачества при высоких ценах. Важную роль в решении этих вопросов играютстандартизация и сертификация продукции.

<span Times New Roman"">                                                                                                                                                   II.1.Стандартизация продукции.

Стандартизация – это деятельность,направленная на достижение оптимальной степени упорядочения в определённойобласти установлением положения для всеобщего и многократного использования сучётом реально существующих или потенциальных задач.

Стандарт– нормативный документ, который устанавливает общие и многоразово применяемыеправила, общие принципы или характеристики, которые относятся к деятельностиили её результатам, в целях достижения оптимальной степени упорядочения в отдельновзятой отрасли, разработанный в установленном порядке на основе конкурса.Стандарт у большинства заинтересованных сторон разрабатывает и утверждаетспециальный орган на основе достижения согласованности по существеннымвопросам.

Стандартыдолжны быть основаны на мировых достижениях науки и техники, учитывать практическийопыт; они предназначены для оптимального удовлетворения потребностей, как отдельныхпотребителей, так и общества в целом без нанесения ущерба окружающей среде.

Различаютмеждународную, региональную, национальнуюи государственную системы стандартизации, выделяя при этом область, объект и нормативные документы стандартизации.

Важнымэлементом является унификация объектов стандартизации.

Подунификацией продукции понимают выбороптимального количества разновидностей продукции, значений их параметров иразмеров.

Основныецелистандартизации продукции:

·<span Times New Roman"">     

·<span Times New Roman"">     

·<span Times New Roman"">     

·<span Times New Roman"">     

·<span Times New Roman"">     

·<span Times New Roman"">     

·<span Times New Roman"">     

·<span Times New Roman"">     

Стандартизациястроится на таких принципах:

·<span Times New Roman"">     

·<span Times New Roman"">     

·<span Times New Roman"">     

·<span Times New Roman"">     

<span Times New Roman"">                                                                                                                                               II.2.Сертификация продукции.

Сертификация продукции – это деятельность,направленная на установление и подтверждение соответствия продукции стандартами другим нормативным актам.

Внекоторых странах продукция подлежит сертификации по её экологическим свойствами безопасности для человека. Для повышения конкурентоспособности товаров,особенно в области внешней торговли, некоторые поставщики (производители)принимают решение о добровольной сертификации.

 SHAPE * MERGEFORMAT

Сертификация продукции предоставляет такие возможности

изготовителю

потребителю

<img src="/cache/referats/18087/image034.gif" v:shapes="_x0000_s1253 _x0000_s1254 _x0000_s1255 _x0000_s1256 _x0000_s1257 _x0000_s1258 _x0000_s1259">

ü<span Times New Roman""> 

ü<span Times New Roman""> 

ü<span Times New Roman""> 

ü<span Times New Roman"">   

ü<span Times New Roman""> 

ü<span Times New Roman""> 

В Украине основными организациями в области стандартизации,метрологии и сертификации являются Государственный комитет по стандартизации,метрологии и сертификации и Министерство строительства и архитектуры.

На международном уровне функционируютразличные системы, объединения и соглашения стран и организаций (соглашенияЕвропейской экономической комиссии ООН в области стандартизации, Генеральноеагентство по тарифам и торговле (ГАТТ), Комитет ИСО, Институт стандартов США (ANSI), Ассоциация научного образования(ASE), Международный союз теоретической иприкладной химии (ИЮПАК) и др.).

<span Times New Roman"">                                            II.3.Качество продукции.

Созданиепотребительских свойств и формирование конкурентоспособности в значительнойстепени зависят от качества товаров. При стандартизации и сертификациипродукции основополагающими являются её качественные характеристики.

Посколькудеятельность по стандартизации и сертификации многогранна, качество такжеявляется сложной категорией и трактуется с разных точек зрения.

Качество продукции – это совокупностьеё свойств и степень полезности, удовлетворяющие определённые потребности всоответствии с её назначением.

Какправило, потребности выражаются через определённые характеристики на основе установленныхкритериев и требований. В настоящее время эти требования к изготовителям продукцииболее жёстки и зависят не только от качества выпускаемой продукции, но и от условийеё производства, влияния отходов производства на окружающую среду.

Классификацияпоказателей качества приведена на рис.3.

 SHAPE * MERGEFORMAT

Показатели

Единичные

Комплексные

Базовые

Определяющие

Значения показателей

Оптимальные

Действительные

Предельные

Относительные

Регламентированные

Уровень качества

Технический уровень качества

Минимальные

Максимальные

Диапазонные

Допустимые отклонения

<img src="/cache/referats/18087/image035.gif" v:shapes="_x0000_s1261 _x0000_s1260 _x0000_s1262 _x0000_s1263 _x0000_s1264 _x0000_s1265 _x0000_s1266 _x0000_s1267 _x0000_s1268 _x0000_s1269 _x0000_s1270 _x0000_s1271 _x0000_s1272 _x0000_s1273 _x0000_s1274 _x0000_s1275 _x0000_s1276 _x0000_s1277 _x0000_s1278 _x0000_s1279 _x0000_s1280 _x0000_s1281 _x0000_s1282 _x0000_s1283 _x0000_s1284 _x0000_s1285 _x0000_s1286 _x0000_s1287 _x0000_s1288 _x0000_s1289 _x0000_s1290 _x0000_s1292 _x0000_s1293 _x0000_s1294 _x0000_s1295 _x0000_s1296 _x0000_s1297 _x0000_s1298 _x0000_s1300 _x0000_s1301 _x0000_s1302 _x0000_s1303 _x0000_s1306 _x0000_s1308 _x0000_s1309 _x0000_s1310 _x0000_s1311 _x0000_s1312 _x0000_s1313">

Рис.3.Классификация показателейкачества.

Свойстватовара (продукции) объективно проявляются при их создании, оценке, хранении,переработке, транспортировке, обработке, потреблении и эксплуатации.

Косновным свойствам продукции относят:

·<span Times New Roman"">  

физические(плотность, объёмность, масса, пористость, температура плавления и др.);

·<span Times New Roman"">  

химические(стойкость к кислотам и щелочам);

·<span Times New Roman"">  

механические(прочность, пластичность, твёрдость, хрупкость, истираемость и др.);

·<span Times New Roman"">  

технологические(обрабатываемость, свариваемость и др.).

Существуюти другие свойства товаров: простые (цвет,срок службы и др.) и сложные, состоящиеиз нескольких простых (надёжность, безопасность и др.).

Выделяютпотребительскиесвойства, которые проявляются в товарах (продукции) в процессе эксплуатации:

·<span Times New Roman"">     

природные;

·<span Times New Roman"">     

функциональные;

·<span Times New Roman"">     

эргонометрические;

·<span Times New Roman"">     

экологические;

·<span Times New Roman"">     

эстетические;

·<span Times New Roman"">     

экономичные;

·<span Times New Roman"">     

гигиенические;

·<span Times New Roman"">     

биологические.

Наборхарактерных свойств товаров используется для определения признаков, в соответствиис которыми проводится классификация, а показатели качества – для оценки ихспособности удовлетворять потребности.

Еслипредположить, что различные группы т

еще рефераты
Еще работы по маркетингу, товароведению, рекламе