Реферат: Выносливость и закаливание

Содержание

 TOC o «1-3» h z u 1. Выносливость. PAGEREF _Toc65846524 h 3

1.1. Выносливость нужна каждому. PAGEREF _Toc65846525 h 3

1.2. Развитие выносливости. PAGEREF _Toc65846526 h 3

1.2.1. Тренируйтесь на лыжах. PAGEREF _Toc65846527 h 4

1.2.2. Катайтесь на коньках. PAGEREF _Toc65846528 h 5

1.2.2. Обязательно учитесь плавать. PAGEREF _Toc65846529 h 6

2. Закаливание. PAGEREF _Toc65846530 h 8

2.1. Физиологическая сущность закаливания. PAGEREF _Toc65846531 h 8

2.1.1. Механизм терморегуляции. PAGEREF _Toc65846532 h 10

2.1.2. Охлаждение и перегревание. PAGEREF _Toc65846533 h 13

2.1.3. Основные гигиенические принципы закаливания. PAGEREF _Toc65846534 h 17

2.1.4. Париться — не стариться. PAGEREF _Toc65846535 h 20

2.2. Основные принципы закаливания. PAGEREF _Toc65846536 h 25

2.3. Будем себя постоянно закалять. PAGEREF _Toc65846537 h 25

2.4. Об одежде и обуви. PAGEREF _Toc65846538 h 27

2.5. Питание и его назначение. PAGEREF _Toc65846539 h 27

2.5.1. Составные части питания. PAGEREF _Toc65846540 h 27

2.5.2. Питаться надо регулярно. PAGEREF _Toc65846541 h 28

2.5.3. Вода и питьевой режим. PAGEREF _Toc65846542 h 28

2.6. Несколько полезных советов. PAGEREF _Toc65846543 h 29

2.7. Личная гигиена. PAGEREF _Toc65846544 h 29

2.8. Самоконтроль. PAGEREF _Toc65846545 h 30

2.9. После тренировки. PAGEREF _Toc65846546 h 31

Литература. PAGEREF _Toc65846547 h 33

<span Times New Roman";text-transform:none;mso-font-kerning: 0pt;font-weight:normal">
1. Выносливость1.1. Выносливость нужнакаждому

Выносливостьявляется общим свойством организма человека, которое находит конкретноепроявление в трудовой, спортивной и боевой деятельности.

Время, вкоторое мы живем, требует от всех нас высокой работоспособности, энергии,четкости, инициативности — качества, для воспитания которых вряд ли можнообойтись без физической культуры. В наши дни особенно необходимы твердостьхарактера, решимость, мобилизация волевых усилий, сознательная активность,направленная на изменение внешнего мира и себя. В сегодняшней жизни героямистанут не слабые, безвольные хлюпики и не обыватели с душой, запроданнойдьяволу стяжательства и вещизма. Перестройку осуществят люди сильные,закаленные, творческие, мужественно преодолевающие неизбежные, к сожалению, невзгодыи лишения, смело выступающие против сил социального зла, за реализациюсегодняшних наших планов.

Физическаякультура, спорт могут и должны стать эффективным средством воспитания исамовоспитания таких людей.

Для конца XXв. характерно резкое возрастание психологической нагрузки на человека, чтопредъявляет повышенные требования к его физиологическим функциям и являетсяодной из причин переутомления. У космонавта, например, выходящего в открытыйкосмос, пульс достигает 200 уд/мин. Примерно такова же частота сердечныхсокращений у режиссера телевидения, ведущего прямую передачу в эфир. ОператорЭВМ через 2—3 ч интенсивного диалога с «электронным мозгом» перестает бытьравным партнером машине. Ритм современного производства настолько возрос, чточеловеку становится трудно поспевать за ним.

Многиесуществующие и вновь возникающие виды трудовой деятельности предъявляютповышенные требования к способности работников противостоять информационнымперегрузкам и другим усложненным условиям труда. Инженерно-техническиеработники, ученые, преподаватели, учащиеся и другие лица, занятые напряженнымумственным трудом, подвергаются воздействиям, характерным для эмоциональногостресса, что приводит к перенапряжению нервной системы и нарушению еерегуляторных механизмов.

1.2. Развитиевыносливости

Подвыносливостью понимают способность к длительному выполнению какой-либо работыбез заметного снижения работоспособности. А уровень выносливости обычноопределяется временем, в течение которого человек может выполнять заданноефизическое упражнение. Чем продолжительнее время работы, тем выше выносливость.

Думается, нестоит много говорить о том, какое огромное значение имеет это качество длявашего здоровья, физического развития, будущей трудовой деятельности и успешнойслужбы в рядах Советской Армии.

Для развитиявыносливости применяются различные упражнения: бег, кросс, лыжные прогулки,езда на велосипеде, плавание, гребля, катание на коньках, а также игры вфутбол, хоккей, теннис, гандбол и т. д.

Наиболеедоступным и удобным средством развития выносливости является бег. Те, ктораньше не занимался бегом, начинают его в медленном темпе (бег «трусцой»)продолжительностью до 4—5 минут. Если сразу же после остановки ваш пульсучастился до 110—130 ударов в минуту, то бег можно повторить. А если пульспревышает эту величину, то в первые занятия после 5 минут бега следует перейтина ходьбу. Постепенно продолжительность бега удлиняется, и примерно за двамесяца она достигает 20—30 минут.

Лучше бегатьежедневно, желательно утром после зарядки, но можно и в другие удобные для васчасы. Не стоит вначале стремиться повышать темп бега, так как наибольшеезначение для развития выносливости имеет постепенное увеличение общейпродолжительности упражнения (рис. 1). Если вы почувствовали во время бегасильную усталость, переходите на ходьбу. При ухудшении состояния здоровья илипосле перенесенного заболевания проводить и возобновлять тренировки можнотолько с разрешения врача.

Результатзанятий бегом зависит и от других обстоятельств: правильного выбора по сезону ипогоде одежды и обуви (об этом мы поговорим несколько позднее), подборамаршрута бега (используя для этого в условиях города парки, стадионы, тихиеулицы и бульвары). Зимой в холодную погоду темп бега несколько снижается, адыхание производится через нос.

<img src="/cache/referats/16631/image002.jpg" v:shapes="_x0000_i1025">

Рис. 1. Тренировка на местности дляразвития выносливости

Ну, а если нетнеобходимых условий или времени, то можно для тренировок использовать бег наместе или еще лучше — взбегание в умеренном темпе на лестницу. Условиясамоконтроля по пульсу те же, что и при обычном беге.

1.2.1. Тренируйтесь налыжах

Для укрепленияздоровья и повышения выносливости необходима ходьба на лыжах (рис. 3). Уделяйтеей каждое воскресенье не менее 1—2 часов. Не стоит первое время передвигаться вбыстром темпе. Начинайте с удобной вам средней скорости передвижения,постепенно увеличивая дистанцию. Хорошо упражняться на пересеченной местности,чтобы была возможность и для овладения равномерной ходьбой на лыжах, и дляосвоения подъемов и спусков.

<img src="/cache/referats/16631/image004.jpg" v:shapes="_x0000_i1026">

Рис. 2. Подбор длины лыж и палок

<img src="/cache/referats/16631/image006.jpg" v:shapes="_x0000_i1027">

Рис. 3. Основной попеременный двухшажныйход на лыжах

Постепеннонекоторые отрезки (в 200—300 метров) старайтесь проходить с повышеннойскоростью. Вначале такие ускорения следует делать 2—3 раза, затем чаще.

Подобныетренировки помогут вам успешно сдать нормы комплекса ГТО по лыжам.

Готовясь клыжной прогулке, особое внимание надо уделять одежде и обуви. Лучше всего,чтобы лыжный костюм был из шерстяной ткани, поверх которого следует надеть непродуваемую ветром легкую куртку из плотной материи. На голову надеваютшапочку, на руки варежки, на ноги теплые шерстяные носки.

Лыжные ботинкидолжны быть на номер больше обычных, без грубых швов, эластичные, но с твердойподошвой для жестких креплений. Не зашнуровывайте ботинки внизу чересчур туго,чтобы не ухудшить кровоснабжения и избежать отморожения пальцев ног. Ну, а есливы ощутили ухудшение чувствительности пальцев ног и боль, ослабьте крепление,расшнуруйте ботинок и вернитесь в теплое помещение, где надо принять мерыпротив отморожения.

1.2.2. Катайтесь наконьках

Тренируясь наконьках, вы развиваете у себя силу, выносливость, равновесие, быстроту. Такимобразом, самостоятельно занимаясь, вы сможете подготовиться к сдаче нормкомплекса ГТО не только по конькам, но и другим видам спорта. С этой цельюполезно выполнять следующие упражнения:

1. Пробежатьпрямую и поворот (<st1:metricconverter ProductID=«200 м» w:st=«on»>200 м</st1:metricconverter>)и спокойно прокатиться остальные <st1:metricconverter ProductID=«200 м» w:st=«on»>200 м</st1:metricconverter> руга. Повторить 2—3 раза.

2. Пробежать40—60 метров По прямой дорожке 4—5 раз с небольшим отдыхом между забегами.

3. Пробежатьвесь круг (<st1:metricconverter ProductID=«400 м» w:st=«on»>400 м</st1:metricconverter>)2—3 раза с отдыхом между забегами 5—8 мин.

После того каквы почувствуете себя к концу зимы или на следующий год более тренированным ивыносливым, можно добавлять длину пробегаемой дистанции и число повторений.Так, подросткам 14—15 лет рекомендуется бег на коньках в равномерном ипеременном темпе по кругу на 600—800 м, забеги на 60—80 метров по прямой вбыстром темпе (4—5 раз) с отдыхом между забегами в 5—6 минут.

Занимаяськоньками, не забывайте о правильном подборе одежды и обуви. Одежда не должнабыть излишне теплой, стеснять движения. В ветреную погоду поверх костюмаследует надеть легкую куртку из непродуваемой ткани. Вязаная шапочка должнаприкрывать уши и лоб, а на руки надевайте варежки или шерстяные перчатки. Подсвитер или спортивный костюм лучше всего надеть фланелевую рубашку.

Ботинки должныиметь твердую подошву с хорошо закрепленными коньками. Размер ботинок долженбыть такой, чтобы вы смогли надеть теплые шерстяные носки. Защнуровывайтеботинки надежно, но так, чтобы пальцы ног были свободны, иначе они могут быстрозамерзнуть. При онемении пальцев вернитесь в теплое помещение, расшнуруйтеботинок и согрейте ногу, массируя пальцы и стопу теплыми руками.

Напоминаем,что при самостоятельных занятиях физическими упражнениями, в том числе бегом илыжами, необходим самоконтроль за состоянием здоровья. При ухудшениисамочувствия после тренировок необходимо обратиться к врачу.

Систематическиезанятия бегом и лыжами помогут вам выполнить нормативы комплекса ГТО в кроссе,марш-броске и лыжной подготовке.

1.2.2. Обязательноучитесь плавать

Плавание является жизненно важнымнавыком и входит в нормативные требования комплекса ГТО. Научиться плаватьмогут все, главное — иметь желание. Плавать можно в открытых водоемах, в озере,пруду, реке с чистой водой и пологим дном. Хорошо проводить первые занятия вжаркий день при температуре воды 20 (или больше) градусов. При этом обязательнодолжен присутствовать и помогать кто-нибудь из взрослых. Во избежаниенесчастного случая без них не входите в воду.

Нужноприучиться не бояться попадания воды в нос, в глаза. Когда вы освоитесь сводой, привыкнете к ней, можно приступать к подготовительным упражнениям дляовладения основами плавания. Для более успешного овладения техникой плаванияотдельные упражнения рекомендуется разучивать на суше.

1. Стать вводу по плечи. Сделать вдох, погрузиться в воду и присесть. (Глаза могут бытьзакрыты или открыты.) Затем нужно выпрямиться и сделать выдох. И так несколькораз (рис. 4).

2. «Поплавок».Стоя в воде по плечи, вдохнуть, присесть и, захватив голени руками, делатьплотную группировку. Вода поднимет вас и вы всплывете. Почувствовав это (иубедившись, что вы плаваете), можно стать на ноги и сделать выдох. Повторитьнесколько раз подряд (рис. 5).

3. Стоя в воде,сделать вдох и, опустив голову, выдохнуть в воду.

4.«Скольжение». Стать лицом к берегу, резко оттолкнуться ногами и, вытянув тело(руки вперед, носки оттянуты), скользить по воде как можно дальше. К концудвижения сделать выдох в воду. Через не сколько занятий это упражнение можновыполнять, плавая вдоль берега.

Необходимо следить за тем, чтобытело принимало правильное положение (рис. 6).

<img src="/cache/referats/16631/image008.jpg" v:shapes="_x0000_i1028">

Рис.4. Подготовительное упражнение к плаванию

<img src="/cache/referats/16631/image010.jpg" v:shapes="_x0000_i1029">

Рис.5. Упражнение «поплавок»

<img src="/cache/referats/16631/image012.jpg" v:shapes="_x0000_i1030">

Рис.6. Скольжение по воде на груди

5. Движенияногами при кроле. Они разучиваются вначале с поддержкой товарищем под грудь(можно использовать резиновый круг или мяч). Движения должны быть такими, чтобыноги, несильно сгибаясь и разгибаясь в коленях, поочередно и непрерывно ударяливниз ступней и голенью.

Занимаясь,необходимо помнить об основном условии успешного освоения предлагаемыхупражнений. Это — постепенность, плавность движений и большое число повторенийкаждого упражнения при небольшом отдыхе.

<img src="/cache/referats/16631/image014.jpg" v:shapes="_x0000_i1031">

Рис.7. Плавание кролем на груди

6. Начавскольжение, дополнить его работой ног. Плыть таким образом столько, насколькохватает вдоха.

7. Обучениегребкам руками. Стоя на дне, наклониться вперед, вытянуть вперед правую руку, алевую согнуть и подвести к одноименному плечу тыльной стороной кисти. Из этогоположения правая рука, выполняя гребок, идет вниз назад, сгибаясь в локте, иподводится к правому плечу, а левая одновременно вытягивается вперед в исходноеположение для гребка. Затем делается гребок левой рукой и т. д. (рис. 7). Выполняягребок правой рукой, надо слегка приподнять и повернуть влево голову и сделатьвдох. Выдох делается в воду под гребок левой руки.

8. Начатьскольжение с работой ногами, а затем включить гребки руками. Сначала упражнениевыполняется при задержке дыхания (на вдохе), затем с дыханием.

Теперь остается лишьсовершенствовать координацию рук и ног с дыханием и плавать на все большеерасстояние.

Тот, ктоосвоил навыки плавания, за одну тренировку может проплывать несколько раз по100—200 метров. Более длинные заплывы стоит чередовать с плаванием на 15—20метров с максимальной скоростью. Такие тренировки развивают выносливость иукрепляют дыхательные мышцы.

2. Закаливание2.1. Физиологическая сущность закаливания

Итак, закаливание — это системаспециальной тренировки терморегуляторных процессов организма, включающая в себяпроцедуры, действие которых направлены на повышение устойчивости организма кпереохлаждению или перегреванию. При действии этих факторов внешней среды ворганизме возникает сложный физиологический комплекс ответных реакций, вкотором участвуют не отдельные органы, а определённым образом организованные исоподчинённые между собой функциональные системы, направленные на поддержаниетемпературы тела на постоянном уровне.

При самом незначительном температурыокружающей среды в мозг поступают миллионы импульсов в секунду. Он начинаетработать на более высоком уровне общего тонуса, становятся активнее его центры,и включается «в работу» весь организм.

Информация, поступающая от рецепторов,обрабатывается в центральной нервной системе и отсюда направляется киспользованным органам-мышцам, кровеносным сосудам, сердцу, лёгким, почкам,потовым железам, в которых возникают различные функциональные сдвиги,обеспечивая приспособление организма к данным условиям внешней среды.

Любая функциональная система нашегоорганизма, в том числе и функциональная система терморегуляции, в высшейстепени пластична и обладает значительным запасом прочности, утверждалП.К.Анохин. Если человек сознательно приучает свой организм к действию на негоширокого диапазона по силе и интенсивности факторов внешней среды, то этогарантирует его от их вредного влияния и от внезапной наступающей при этомперестройки его регулирующих механизмов, что также может повлечь за собойнежелательные последствия.

Во всех людях природой заложены одни ите же механизмы терморегуляции, но далеко не у всех они действуют одинаковоэффективно и рационально.

Индивидуальные реакции на холод илитепло создаём мы сами. И очень часто мы, к сожалению, упускаем из виду тоточевидный факт, что и защитные силы организма, и его адаптационные возможноститочно так же, как и тренировка мышц или улучшение памяти, поддаются ивоспитанию и тренировке.

Здоровый человек отличается наличием вего организме температурного баланса, который заключается в том, что при любыхвнешних воздействиях температура тела остаётся на постоянном уровне илименяется  очень незначительно. Этодостигается сбалансированным изменением в интенсивности процессов теплоотдачи итеплопродукции. Воздействие же экстремальных факторов (в данном случаеэкстремальных температур) вызывает в организме эмоциональный температурныйстресс.

Закаливание помогает организму миноватьподобный эмоциональный стресс, переводя организм в состояние уравновешенности.Именно тренировка и только тренировка с использованием любых методовзакаливания совершенствуют работу аппарата терморегуляции, и расширяетвозможности приспособления организма к изменившимся температурным условиям.

У незакалённого организма даженепродолжительное охлаждение нарушает процессы теплорегуляции, что ведёт кпревышению процессов теплоотдачи над процессами теплопродукции, а этосопровождается прогрессивным понижением температуры тела. В таком случаеактивизируется жизнедеятельность так называемых условно патогенныхмикроорганизмов и, как следствие, возникает заболевание.

Закалённый человек отличается тем, чтодаже длительное действие холода не нарушает его температурного гомеостаза(постоянства температуры тела). У такого организма при охлаждении уменьшаютсяпроцессы отдачи тепла во внешнюю среду, и наоборот, возникают механизмы,способствующие его выработке, повышается обмен веществ, что обеспечиваетнормальное протекание физиологических и биохимических процессов в организме.

Физиологическая сущность закаливаниязаключается, таким образом, в совершенствовании терморегулирующих механизмов.При этом достигается высокая слаженность процессов теплопродукции итеплоотдачи, обеспечивающих адекватное приспособление целого организма кфакторам среды обитания.

Закаливание – это, прежде всего умелоеиспользование в принципе совершенных, созданных тысячелетней эволюциейфизиологических механизмов защиты и адаптации организма. Оно позволяетиспользовать скрытые возможности организма, мобилизовать в нужный момент защитныесилы и тем самым устранить опасное влияние на него неблагоприятных фактороввнешней среды.

В широкомсмысле слова это сознательная регуляция и перестройка терморегуляторной  системы организма, направленная на повышениепотенциальных возможностей человека противостоять действию неблагоприятныхфакторов внешней среды путём более быстрого и эффективного включения всехзвеньев, входящих в функциональную систему терморегуляции. В процессезакаливания совершенствуется координационная связь между отдельнымифункциональными системами организма, благодаря чему достигается наиболеесовершенное его приспособление к меняющимся условиям внешней среды.

<span Times New Roman",«serif»; mso-fareast-font-family:«Times New Roman»;mso-bidi-font-family:Arial; mso-ansi-language:RU;mso-fareast-language:RU;mso-bidi-language:AR-SA">
2.1.1. Механизм терморегуляции

Чтобы обрестихорошую закалку, необходимо, прежде всего познакомиться с механизмомтерморегуляции.

Все живыеорганизмы по отношению к температурным влияниям внешней среды делятся на двебольшие группы: одни — холоднокровные (пойкилотермны) — приобретают температуруокружающей среды, другие — теплокровные (гомойотермны) — вне зависимости отвнешних условий всегда сохраняют постоянную температуру тела. У некоторыхживотных и птиц разница между постоянной температурой тела и температуройвнешней среды может достигать 70—80°. Волк, например, имея температуру тела40°, может переносить температуру воздуха — 32,8". Разница междутемпературой тела и температурой внешней среды у него, таким образом,составляет почти 73°, а у белой куропатки — даже 82°.

Однозначногоответа на вопрос, почему у теплокровных животных температура тела колеблется впределах 36— 41°, пока нет. Одни исследователи считают, что такая температураоптимальна для каталитических свойств ферментов (белков). Другие утверждают,что ферменты эволюционно адаптировались к температуре тела. Существуетпредположение, согласно которому гомойотермные животные появились в районахЗемли, где среднегодовая температура была 21 — 26°. Далее, производя расчеты сучетом среднегодовой температуры, закона рассеивания теплоты и закона Аррениусаоб ускорении химических реакций с повышением температуры, сторонники этойверсии доказывают, что температура тела 36—41° наиболее приемлема, так как приизменении температуры тела на 1° прирост образующегося в организме тепла иувеличение теплоотдачи одинаковы.

Способностьорганизма человека поддерживать постоянную температуру обусловлена сложнымибиологическими и физико-химическими процессами терморегуляции. По мнениюакадемика И. П. Павлова, без такого совершенного механизма, поддерживающегопостоянную работу тела, наша жизнь была бы «игрушкой в руках внешнихтемпературных условий».

Возникаетвопрос: какова же температура в различных частях человеческого тела? Какпоказали исследования, понятие постоянства температуры тела человека визвестной мере относительно. Так, открытые участки кожи при низкой температуреохлаждаются быстрее, чем закрытые, а вот температура закрытых участков тела ивнутренних органов при температурных колебаниях в окружающей среде практическине меняется.

Колебаниятемпературы тела зависят от времени суток, активности организма, температурыокружающей среды, теплоизоляционных свойств одежды. Во время тяжелой физическойработы, тренировок и спортивных соревнований температура тела, например, можетповышаться на 1—2° и более. Оказывает влияние на температуру тела и изменениефизиологического состояния организма — нервное возбуждение, беременность и т.п.

Человек можетпереносить отклонения внутренней температуры тела от нормальной на 4° в ту илидругую сторону: нижний предел —33°, верхний —41°. В течение суток температуратела изменяется незначительно — в пределах 0,5—0,7°. Максимальные ее величины(37,0—37,1°) наблюдаются в 16—18 часов, минимальные (36,2—36,0°) — в 3—4 часаутра. У пожилых людей температура падает до 35—36°.

Разнуютемпературу имеют также внутренние органы. Самый «горячий» — печень, еетемпература доходит до 38—40°. Температура в подмышечной впадине, по которойобычно определяют состояние здоровья человека, в норме равна 36,5—36,9°.Температура в прямой кишке — 37,2— 37,5°. Все эти цифры близки к среднейтемпературе тела, а также крови, омывающей все органы. Самую низкуютемпературу, неодинаковую на различных участках тела, имеют кожные покровы.Относительно высока температура кожи шеи — при комнатной температуре воздухаона равна 34°. Близка к этому уровню температура кожи головы — 33,5°. Намногониже температура кожи пальцев рук — 28,5° и ног — 24,4°. Довольно постояннатемпература кожи на участках тела, защищенных одеждой, — около 33,2—33,5°. Апоказатели температуры кожи на открытых участках меняются в зависимости от погодыи других внешних условий. В обычных условиях температура тела колеблется впределах 0,5—0,7°.

Установленаусловно рефлекторная природа суточных изменений температуры тела. Главнымиусловными раздражителями являются: смена освещенности днем и ночью; режим жизни.В частности, при переездах на значительные расстояния, обусловленных сменойчасовых поясов, в первые дни сохраняется обычный суточный ритм температуры тела— несмотря на иной распорядок жизни, питания и сна. Однако постепенно суточнаякривая температуры изменяется, приспосабливаясь к новым условиям. Постоянствотемпературы тела возможно лишь в том случае, если количество образующегосятепла равно количеству тепла, отдаваемого телом в окружающую среду. Иначе"говоря, постоянство температуры тела обеспечивается сочетанием двухвзаимосвязанных процессов — теплопродукции и теплоотдачи. Если теплопродукцияпреобладает над теплоотдачей, температура тела повышается. В тех случаях, когдаобразование тепла меньше теплоотдачи, наблюдается снижение температуры тела.Теплообразование для человека — важнейший способ поддержания температуры тела.Непрерывность обменных процессов в организме сопровождается образованием тепла.Выделенную энергию принято выражать в единицах тепловой энергии — большихкалориях (ккал) или килоджоулях.

Энергия,выделяемая человеком в сутки, слагается из трех величин: энергии основногообмена, энергии повышения обмена при приеме пищи и, наконец, энергии,образующейся в результате умственной и физической деятельности.

Энергияосновного обмена расходуется на поддержание основных жизненных функций:дыхания, работы сердца, почек и т. д. Для взрослого человека величина основногообмена в среднем составляет примерно 24 ккал на <st1:metricconverter ProductID=«1 кг» w:st=«on»>1 кг</st1:metricconverter> веса.

Теплопродукцияувеличивается при приеме пищи — вследствие повышенной деятельностипищеварительных органов. При обычной смешанной диете с нормальным соотношениембелков; жиров и углеводов обмен энергии после приема пищи. повышается в среднемна 150— 200 ккал, что составляет примерно 10—15% основного обмена.

Повышениетеплопродукции происходит в основном при физической работе и в значительноменьшей степени — при умственной. Количество тепла, выделяющееся при этом,зависит от вида деятельности, интенсивности и продолжительности работы.

В различныхорганах тела образуется неодинаковое количество тепла. Главный регулятортеплопродукции — мышцы. При интенсивной физической нагрузке они поставляют до90% тепла. В нормальных условиях на долю мышц приходится 65—70% теплопродукции.Второй по значимости источник теплопродукции — печень и пищеварительный тракт,они дают 20—30% тепла.

Производствотепла при физической работе предельной мощности достигает 4000 килоджоулей вчас, что превышает теплопродукцию при работе умеренной мощности примерно в 10раз. Резкое повышение температуры тела наблюдается в момент отказа отдальнейшего продолжения физической деятельности, выполняемой на пределефункциональных возможностей человека.

Кроме тепла,образующегося в самом организме, человек в жаркие дни получает тепло отокружающей среды. Так, при температуре внешней среды ниже 15° теплообразованиезначительно усиливается, а свыше 30° — уменьшается. Однако при значительномповышении температуры окружающей среды — более 37° — отмечается нарушениетеплообмена, и температура тела повышается вновь. При снижении температурывоздуха нередко возникает холодовая дрожь — непроизвольное сокращение скелетныхмышц. Эта реакция организма носит защитный характер: она усиливаеттеплообразование в мышцах и тем самым поддерживает нормальную температуру тела.

Таким образом,количество тепла в организме слагается из тепла, образующегося за счет обменныхпроцессов, и тепла, поступающего из внешней среды.

Наряду собразованием тепла в организме постоянно происходит его расход — теплоотдача. Впротивном случае человек погиб бы от перегревания. Расчеты показывают: если покаким-либо причинам у человека теплоотдача прекратится, то температура его телакаждый чае будет повышаться на 2,5° и к концу суток поднимется выше 60°. А ведьэто температура свертывания белковых частей тканей.

Приинтенсивной мышечной работе перегревание организма, казалось бы, должнонаступить еще быстрее. При умеренной работе производство тепла, например,возрастает в 2—3 раза, а при напряженных физических упражнениях, когда в работувовлекаются многие группы мышц (гребля, лыжи, бег, велосипед, борьба) — в 10—20раз. За 10 мин подобной работы температура тела могла бы повыситься до 42°.Однако этого не происходит, поскольку наряду с усилением образования теплаувеличивается и его отдача.

Тепло из организмачеловека поступает в окружающую среду в основном через кожу, а такжепосредством дыхания. Отдача тепла происходит по физическим закономерностямследующими путями: излучением тепла нагретой поверхностью тела; проведениемтепла путем нагревания более холодного воздуха и соприкасающихся с теломпредметов; отдачей тепла путем испарения воды с поверхности кожи и легких.

Теплопроведениеи теплоизлучение в покое составляют около 70—80% всей теплоотдачи.Теплоизлучение — это свойство нагретой до определенной температуры поверхностиизлучать тепло в виде лучистой энергии (инфракрасных лучей).

Теплопроведениепредставляет собой непосредственную отдачу тепла кожи прилегающим к нейпредметам или частицам воздуха (воды). Проведение облегчается конвекцией, тоесть сменой нагретых частиц воздуха (или воды) другими, более холодными.Конвекция усиливается при наличии ветра, увеличении скорости течения воды, прибеге, плавании. Однако конвекция охлаждает тело лишь в тех случаях, когдавнешняя температура ниже температуры тела человека. Так, горячий ветер пустынине охлаждает, а, наоборот, нагревает тело. Наличие одежды также изменяетинтенсивность конвекции. Костюм аквалангиста, например, предохраняет его отпереохлаждения при длительном плавании в холодной воде.

Проведениезависит от теплопроводности среды. Теплопроводность воздуха мала, а водывелика, потому-то охлаждение в воде происходит значительно быстрее, чем навоздухе. По той же причине холодный влажный воздух охлаждает тело быстрее, чемсухой воздух той же температуры. Однако во влажном воздухе, имеющем высокуютемпературу, охлаждение тела затруднено вследствие слабого потоотделения споверхности кожи.

При невысокойтемпературе окружающей среды и отсутствии мышечной работы потоотделения обычноне происходит. Между тем испарение с поверхности кожи все же имеет место,потому что небольшое количество жидкости постоянно проникает через кожу наружу.

У человека,находящегося в покое, заметное потоотделение начинается в том случае, когдатемпература кожи повышается до 37°. При испарении во время работы <st1:metricconverter ProductID=«1 л» w:st=«on»>1 л</st1:metricconverter> пота расходуется примерно580 ккал тепла. Потоотделение значительно усиливается при напряженной ипродолжительной мышечной работе. Количество испаряемого пота может достигать3—5 л, а в условиях жаркого климата — и более.

Постояннопроисходит испарение воды и через легкие. В сутки с поверхности легкихиспаряется (в состоянии покоя) 200—300 мл воды, а при работе умеренной мощноститакое же количество воды может испариться за 1ч.

Испарение водыс поверхности кожи и легких во многом зависит от относительной влажностивоздуха. В воздухе, насыщенном водяными парами, испарение затрудняется илипрекращается совсем. В сухом воздухе, напротив, потоотделение значительноинтенсивнее.

Главнымисточником теплопотери является кожа. Благодаря движению крови и лимфы ейпередается тепло от внутренних органов. Каждый литр крови, охлаждаясь в сосудахкожи на 3°, переносит отвнутренних органов на поверхность количество тепла, равное примерно 2,5 ккал.При повышении температуры внешней среды кровеносные сосуды кожи расширяются,кровенаполнение, и температура кожи повышаются, что влечет за собой увеличениетеплопотерь с помощью испарения; в то же время уменьшается теплоотдачапроведением и излучением. Когда температура воздуха становится равнойтемпературе кожи (33°) или превышает ее, отдача тепла проведением и излучениемполностью прекращается. В этих случаях испарение пота является единственнымфизиологическим механизмом, при помощи которого человек может избавиться отлишнего тепла.

Известны дваспособа терморегуляции: нервный и гуморальный. Существуют специальныетерморецепторы, которые воспринимают холод или тепло. Они расположены в коже,кровеносных сосудах, отдельных органах. При колебании температуры в нихвозникает возбуждение, которое передается в центр теплообмена, находящийся впромежуточном мозге (в подбугровой области). Нервные импульсы, идущие от этогоцентра в основном по волокнам вегетативной нервной системы, влияют на изменениеобмена веществ, а следовательно, и на теплообразование. Одновременно изменяетсяи тонус кожных сосудов. При понижении температуры окружающей среды происходитрефлекторное сужение сосудов, при повышении — расширение.

Важная роль втерморегуляции принадлежит высшим отделам центральной нервной системы — коре большихполушарий и ближайшим подкорковым центрам. Эмоциональное возбуждение, изменениев психическом состоянии оказывают существенное влияние на уровеньтеплопродукции и теплоотдачи. В результате некоторых отрицательных эмоций(страх, тревога, ярость) теплопродукция и теплоотдача резко повышаются.«Холодный пот», «мурашки на коже» — это типичные изменения терморегуляционныхреакций при эмоциональном возбуждении. Отчетливые изменения температуры теланаблюдаются у спортсменов при стартовом возбуждении. Как правило, это повышениетеплопродукции в результате условнорефлекторной мобилизации физиологическихфункций. При интенсивной мышечной работе температура тела может повышаться до39—40°.

Еще в 1888году И. П. Павлов высказал мысль о том, что человеческий организм состоит