Реферат: Идентификация парфюмерно-косметических товаров
ИНСТИТУТ ТОВАРОВЕДЕНИЯ И ТОРГОВЛИ<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
КУРСОВАЯ РАБОТА<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">ТЕМА:
<span Times New Roman",«serif»">Идентификацияпарфюмерно-косметической продукции<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
Москва 2004Содержание<span Times New Roman",«serif»">Введение
<span Times New Roman",«serif»">3
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">1. Идентификация парфюмерно-косметической продукции
<span Times New Roman",«serif»">4
<span Times New Roman",«serif»">1.1. Идентификация фирмы-изготовителя
<span Times New Roman",«serif»">6
<span Times New Roman",«serif»">1.2. Идентификация по дате выпуска
<span Times New Roman",«serif»">7
<span Times New Roman",«serif»">1.3. Идентификация на соответствие НД
<span Times New Roman",«serif»">8
<span Times New Roman",«serif»">1.4. Идентификация на соответствие наименованию и основным функциональным свойствам
<span Times New Roman",«serif»">8
<span Times New Roman",«serif»">1.5. Виды идентификации
<span Times New Roman",«serif»">9
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">2. Фальсификация парфюмерно-косметической продукции
<span Times New Roman",«serif»">11
<span Times New Roman",«serif»">2.1. Исторический аспект фальсификации
<span Times New Roman",«serif»">13
<span Times New Roman",«serif»">2.2. Современное состояние вопроса о фальсификации
<span Times New Roman",«serif»">13
<span Times New Roman",«serif»">2.3. Борьба с фальсификацией
<span Times New Roman",«serif»">17
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">3. Сертификация парфюмерно-косметической продукции
<span Times New Roman",«serif»">20
<span Times New Roman",«serif»">3.1. Схемы, применяемые при сертификации парфюмерно-косметической продукции
<span Times New Roman",«serif»">20
<span Times New Roman",«serif»">3.2. Порядок проведения сертификации парфюмерно-косметической продукции
<span Times New Roman",«serif»">23
<span Times New Roman",«serif»">3.3. Инспекционный контроль за сертифицированной парфюмерно-косметической продукцией
<span Times New Roman",«serif»">26
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">Заключение
<span Times New Roman",«serif»">28
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">Список используемой литературы
<span Times New Roman",«serif»">31
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">Введение
<span Times New Roman",«serif»">В последние десятилетия потреблениепарфюмерно-косметических товаров во всем мире, а также в нашей стране оченьвозрасло. На сегодняшний день на российском рынке появилось огромное количествоновых товаров как отечественного, так и зарубежного производства. Вырос спросна качественные парфюмерно-косметические товары, а значит и требования,предъявляемые к ним. Всем известно, что косметические товары придают красивыйвнешний вид и здоровое состояние коже, поэтому имеют большое гигиеническое,эстетическое и психологическое значение.
<span Times New Roman",«serif»">Становление рыночных отношений, их дальнейшееразвитие и совершенствование требуют четкого подхода к характеристикам товаракак основного объекта коммерческой деятельности. Именно товар является звеном,связывающим воедино интересы изготовителей, продавцов и потребителей. Стоитубрать товар из процесса купли-продажи и вся сложная надстройка – финансы, учети маркетинг, менеджмент, другая рыночная инфраструктура рынка рухнет. Поэтомупроблема многостороннего изучения товара была и будет актуальной независимо отобщественных формаций и производственных отношений.
<span Times New Roman",«serif»">Взаимодействие субъектов товарно-денежных отношенийначинается с оценки видовых, количественных, качественных и стоимостныххарактеристик товаров. Важнейшим элементом этой оценки является идентификациятоваров. Цель идентификации – выявление и подтверждение подлинности конкретноговида и наименования товара, а также соответствие определенным требованиям илиинформации о них, указанной на маркировке или в товарно-сопроводительныхдокументах.
<span Times New Roman",«serif»">Конечный результат идентификации носитальтернативный характер: выявляется либо соответствие, либо несоответствиетовара определенным требованиям. Эти два понятия связаны между собой и в общейпроблеме качества товаров, актуальность которой возрасла за последнее время поряду причин:
<span Times New Roman",«serif»">-<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">переход крыночной экономике;<span Times New Roman",«serif»">-<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">смена жесткойрегламентации системы товарно-денежных отношений полнейшей экономическойсвободой, временное ослабление органов внутренней власти;<span Times New Roman",«serif»">-<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">несовершенствозаконов и нормативной документации и т.д.<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">1.<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">Идентификация парфюмерно-косметической продукции<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">Под идентификацией понимается процедура установлениясоответствия конкретной продукции образцу и описанию, т.е. заявленной о неминформации и основным требованиям, предъявляемым к данному виду.
<span Times New Roman",«serif»">Поскольку соответствие товара заявленной информации– обязательное требование, процедура идентификации является очень важным этапомобщей оценки товара, и проводится по всем заявленным характеристикам, включаянаименование, и, как правило, в три этапа (табл. 1).
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">Таблица1
<span Times New Roman",«serif»">Последовательность проведенияидентификации товаров
<span Times New Roman"; mso-hansi-font-family:«Times New Roman»;mso-char-type:symbol;mso-symbol-font-family: Symbol">[<span Times New Roman",«serif»">С.А. Вилкова<span Times New Roman";mso-hansi-font-family:«Times New Roman»;mso-char-type:symbol; mso-symbol-font-family:Symbol">]<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">Этапы
<span Times New Roman",«serif»">Последовательность операций
<span Times New Roman",«serif»">1.Предварительная идентификация
<span Times New Roman",«serif»">1.<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">Изучение и анализ документов, маркировки<span Times New Roman",«serif»">2.<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">Первоначальный общий осмотр упаковки; индивидуальной тары, содержимого или самого товара<span Times New Roman",«serif»">3.<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">Выделение соответствующих и несоответствующих характеристик<span Times New Roman",«serif»">4.<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">Использование в определении характеристик органолептических и экспресс-методов<span Times New Roman",«serif»">5.<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">Определение показателей для испытаний физико-химическими и другими методами<span Times New Roman",«serif»">2.Заключительная идентификация
<span Times New Roman",«serif»">1.<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">Анализ данных испытаний<span Times New Roman",«serif»">2.<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">Заключительный полный анализ<span Times New Roman",«serif»">3.Составление заключения
<span Times New Roman",«serif»">Заключение о соответствии (несоответствии)
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">Работу по идентификации частично проводят припредварительном осмотре товара и документов на него с использованиеморганолептических и экспресс-методов (предварительная идентификация).Заключительную идентификацию осуществляют после определения экспертомпоказателей (критериев) идентификации и проведения лабораторных испытаний(измерение, взвешивание, определение состава и т.д.). По результатампредварительной идентификации и лабораторных испытаний проводят заключительнуюидентификацию. Возможно подтверждение отдельных характеристик товара на стадиикак предварительной идентификации, так и заключительной идентификации,например по наименованию (виду товара) и по соответствующему ему НД. В таблице2 приведены средства и методы, применяемые при идентификации.
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">Таблица2
<span Times New Roman",«serif»">Характеристика средств и методовидентификации
<span Times New Roman"; mso-hansi-font-family:«Times New Roman»;mso-char-type:symbol;mso-symbol-font-family: Symbol">[<span Times New Roman",«serif»">С.А. Вилкова<span Times New Roman";mso-hansi-font-family:«Times New Roman»;mso-char-type:symbol; mso-symbol-font-family:Symbol">]<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">Данные информации
<span Times New Roman",«serif»">Средства идентификации
<span Times New Roman",«serif»">Методы идентификации
<span Times New Roman",«serif»">Стадии идентификации
<span Times New Roman",«serif»">Наименование товара (вид)
<span Times New Roman",«serif»">Договор, товарно-сопроводительные документы, маркировка, ГОСТ, ТУ, товар
<span Times New Roman",«serif»">Органолептический, измерительный, экспертный
<span Times New Roman",«serif»">2
<span Times New Roman",«serif»">Наименование страны-изготовителя (поставщика), фирмы-изготовителя, ее юридического адреса
<span Times New Roman",«serif»">Договор, товарно-сопроводительные документы, сертификат соответствия, маркировка, упаковка, товар, сертификат происхождения
<span Times New Roman",«serif»">Аналитический, органолептический
<span Times New Roman",«serif»">1
<span Times New Roman",«serif»">Основное (функциональное) назначение, его характеристики
<span Times New Roman",«serif»">Маркировка, аннотация по применению, товар
<span Times New Roman",«serif»">Органолептический, измерительный, экспертный
<span Times New Roman",«serif»">2
<span Times New Roman",«serif»">Информация об обязательной сертификации
<span Times New Roman",«serif»">Маркировка, товарно-сопроводительные документы, сертификат соответствия (или копия), номенклатура продукции
<span Times New Roman",«serif»">Органолептический
<span Times New Roman",«serif»">1
<span Times New Roman",«serif»">Масса, объем
<span Times New Roman",«serif»">Маркировка, товар
<span Times New Roman",«serif»">Измерительный
<span Times New Roman",«serif»">2
<span Times New Roman",«serif»">Состав
<span Times New Roman",«serif»">Маркировка, документы изготовителя, ГОСТ, ОСТ, ТУ
<span Times New Roman",«serif»">Органолептический, физико-химический
<span Times New Roman",«serif»">1, 2
<span Times New Roman",«serif»">Дата изготовления, срок годности
<span Times New Roman",«serif»">Договор, ТСД, маркировка, упаковка, ГОСТ, ТУ, информация изготовителя
<span Times New Roman",«serif»">Органолептический, аналитический
<span Times New Roman",«serif»">1
<span Times New Roman",«serif»">Обозначение НД или определение НД для оценки основных свойств импортных
<span Times New Roman",«serif»">товаров
<span Times New Roman",«serif»">Указатель стандартов, ГОСТ, ТУ, данные по идентификации, маркировка, товар
<span Times New Roman",«serif»">Аналитический, органолептический, измерительный
<span Times New Roman",«serif»">1,2
<span Times New Roman",«serif»">Товарный знак
<span Times New Roman",«serif»">маркировка
<span Times New Roman",«serif»">Органолептический
<span Times New Roman",«serif»">1, 2
<span Times New Roman",«serif»">Код ОКП или ТН ВЭД
<span Times New Roman",«serif»">Указатели: ОКП, кодов ТН ВЭД, данные идентификации, ГОСТ, таможенные декларации, сертификат соответствия
<span Times New Roman",«serif»">Аналитический
<span Times New Roman",«serif»">1, 2
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">Рассмотрим последовательность и методику проведенияпредварительной идентификации. Она начинается с осмотра упаковки товара. Частоэтого достаточно, чтобы определить, что товар произведен не тем изготовителем,который указан в маркировке. Применение для упаковки тонкого картона,деформированного некачественного картона, нечеткое полиграфическое исполнение,плохое закрепление флакона или коробочки с содержимым – это все признакинизкого качества продукции или признак фальсификации. Следует отметить, чтодалеко не все фирмы упаковывают парфюмерную продукцию в целлофан. Многие фирмыего не используют, чтобы можно было при покупке увидеть флакон, его дизайн.
<span Times New Roman",«serif»">Далее проводят осмотр тары, в которую расфасованапарфюмерия или косметическое средство. Если это стеклянная тара, тоизготовитель информирует о себе штампом на пресс-форме, где формовалосьизделие. Требуется также чтобы не было следов дефектов формования, стекло былопрозрачным, а клапан пульверизатора должен плотно прилегать к горлышку, безнеровностей. В аэрозольных упаковках при закрытых клапанах не должно бытьуточек содержимого. Так же не допускается деформаций аэрозольных упаковок.
<span Times New Roman",«serif»">После этого изучают маркировку на футляре флакона,тубе и т.п., соответствие ее сведениям на картонной упаковке и данныхсопроводительных документов. Эти данные сопоставляют аналитическим методом ипроводят идентификацию товара по основным данным маркировки: изготовитель; датаизготовления; наименование товара и т.д.
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">1.1.Идентификация фирмы-изготовителя
<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">Поскольку на сегодняшний день существует множествофирм, которые производят парфюмерно-косметические продукты, потребителямнеобходимо быть уверенными, что продукция, которую они покупают, не подделка.Поэтому этап идентификации фирмы-изготовителя очень важен.
<span Times New Roman",«serif»">В маркировке товара должны быть указаны страна,фирма-изготовитель и ее юридический адрес. При этом нельзя путать юридическийадрес фирмы, указанный на маркировке, со страной, в которой располагаетсяфилиал, где изготовлена продукция. По маркировке определяют фирму-изготовителя,которая несет ответственность за продукцию, хотя тара и сам товар могут бытьпроизведены по ее поручению другими предприятиями.
<span Times New Roman",«serif»">Также при идентификации изготовителя не следуеториентироваться на штриховой код, поскольку первые цифры его информируют толькоо том, в какой стране кодировался товар. Если же товары какой-либо фирмыкодируются в одной и той же организации, то последующие пять цифр одинаковы вштриховом коде разных товаров. Если не указана фирма-изготовитель (толькострана), отсутствуют коды изготовителя для идентификации товара, информация офирме на дне флакона, это скорее всего фальсификация.
<span Times New Roman",«serif»">Фальсифицированной продукцией считается продукция,название которой очень созвучно с широко известными названиями фирмы илипродукции (иногда заменяют одну-две буквы, например зубные пасты
<span Times New Roman",«serif»;mso-ansi-language:EN-US">“blend-a-med” и“bel-a-med”<span Times New Roman",«serif»">). <span Times New Roman";mso-hansi-font-family:«Times New Roman»; mso-char-type:symbol;mso-symbol-font-family:Symbol">[<span Times New Roman",«serif»">С.А.Вилкова<span Times New Roman"; mso-hansi-font-family:«Times New Roman»;mso-char-type:symbol;mso-symbol-font-family: Symbol">]<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">1.2.Идентификация по дате выпуска
<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">Далее одним из важнейших пунктов является датавыпуска и срок, до которого товар можно использовать.
<span Times New Roman",«serif»">В отечественной косметической продукции в маркировкепринято указывать дату изготовления и срок годности. Как правило, срок годностиуказывают на таре или упаковке.
<span Times New Roman",«serif»">Зарубежные фирмы, особенно крупные, маркируют продукциюпо разработанной ими системе кодирования. Код наносят оттиском, краской илидругими способами. Существует стандартный европейский код:
<span Times New Roman",«serif»">-<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">первая букваобозначает день недели и время выпуска товара;<span Times New Roman",«serif»">-<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">две цифрысоответствуют номеру модели (рецептуре) – от 1 до 53;<span Times New Roman",«serif»">-<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">третья цифрасоответствует последней цифре года;<span Times New Roman",«serif»">-<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">вторая буква –страна изготовления (<span Times New Roman",«serif»; mso-ansi-language:EN-US">F — <span Times New Roman",«serif»">Франция, <span Times New Roman",«serif»;mso-ansi-language:EN-US">D — <span Times New Roman",«serif»">Германия, <span Times New Roman",«serif»; mso-ansi-language:EN-US">U — <span Times New Roman",«serif»">Великобритания ит.д.);<span Times New Roman",«serif»">-<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">четвертая цифрасоответствует номеру производственной линии.<span Times New Roman",«serif»">Чаще всего в маркировке даты изготовления импортнойпродукции указывают две последние цифры года и день года по счету, когдаизготовлена продукция.
<span Times New Roman",«serif»">Иногда в маркировке товара указана одна дата иотсутствует информация, является ли эта дата временем изготовления или сроком,до которого можно использовать продукцию. В этом случае необходимо ознакомитьсяс документацией на поставку продукции, определить время поставки и постаратьсянайти на маркировке или упаковке информацию о дате изготовления.
<span Times New Roman",«serif»">Правильная идентификация по изготовителю продукции идата, до которой можно использовать товар, важна для проведения дальнейшейидентификации, предъявления претензий в спорных ситуациях. Она позволяетвыполнить правила торговли, обеспечить безопасность товара и исключитьпредъявление штрафных санкций контролирующими органами.
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">1.3.Идентификация на соответствие НД
<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»"> Проводят дляпоследующей проверки косметической продукции по наименованию и основнымфункциональным характеристикам.
<span Times New Roman",«serif»">В маркировке отечественной продукции указываетсяГОСТ или ТУ, в соответствие с которыми производится данная продукция.
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">1.4. Идентификация на соответствие наименованию иосновным функциональным свойствам
<span Times New Roman",«serif»">Начинается с органолептического изучения свойствтовара: цвета, запаха, свойственного изделию данного назначения. Очень частоорганолептических характеристик недостаточно для правильного определениянаименования продукции, поэтому применяют лабораторные методы анализа, которыепозволяют с большей достоверностью подтвердить или опровергнуть соответствиепродукции указанному на ней наименованию. Так например, для идентификациишампуней, гелей для душа и пены для ванн в качестве необходимых могут бытьвыбраны три показателя: рН, содержание ПАВ и пенообразующая способность. Однакоанализ требований НД показывает, что в данном случае проведение идентификациипо рН не представляется возможным, так как его назначение для продукции разныхнаименований находится в одних пределах. Поэтому для идентификации шампуней ипен для ванн применимы и достаточны два показателя: содержание ПАВ ипенообразующая способность, поэтому фактические данные по исследуемому товарупозволяют с достаточной уверенностью идентифицировать как шампунь (табл. 3).
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">Таблица 3
<span Times New Roman",«serif»">Обоснование выбораноменклатуры физико-химических показателей
<span Times New Roman";mso-hansi-font-family:«Times New Roman»;mso-char-type:symbol; mso-symbol-font-family:Symbol">[<span Times New Roman",«serif»">С.А. Вилкова<span Times New Roman";mso-hansi-font-family:«Times New Roman»; mso-char-type:symbol;mso-symbol-font-family:Symbol">]<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">Вид товара
<span Times New Roman",«serif»">рН
<span Times New Roman",«serif»">Содержание ПАВ
<span Times New Roman",«serif»">Пенообразующая способность, мм
<span Times New Roman",«serif»">Пены для ванн
<span Times New Roman",«serif»">5,5 – 7,5
<span Times New Roman",«serif»">Не нормируется; как правило 12 – 30
<span Times New Roman",«serif»">Не ниже 160
<span Times New Roman",«serif»">Шампуни
<span Times New Roman",«serif»">5,0 – 8,5
<span Times New Roman",«serif»">5 – 24
<span Times New Roman",«serif»">Не ниже 145
<span Times New Roman",«serif»">Ополаскиватели
<span Times New Roman",«serif»">2,7 – 7,5
<span Times New Roman",«serif»">Не нормируется; как правило около 1
<span Times New Roman",«serif»">Не нормируется; низкая
<span Times New Roman",«serif»">Исследуемый товар (фактические значения)
<span Times New Roman",«serif»">5,8
<span Times New Roman",«serif»">6,1
<span Times New Roman",«serif»">145
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">Одновременно с идентификацией проводят контроль насоответствие маркировки требованиям НД (полотна маркировки). Поэтому заключениеэксперта может содержать не только подтверждение соответствия товара данной онем информации, но и оценку полноты маркировки товара.
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">1.5. Виды идентификации
<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">В зависимости от назначения различают следующие видыидентификации: ассортиментная (видовая), качественная и товарно-партионная.
<span Times New Roman",«serif»">Ассортиментная идентификация – это установлениесоответствия наименования товара по ассортиментной принадлежности,обуславливающей предъявляемые к нему требования. Этот вид идентификацииприменяется для подтверждения соответствия товара его наименованию при всехвидах оценочной деятельности, но особое значение он имеет при сертификациитоваров. Видовая идентификация одновременно служит методом выявлениянесоответствия, что определяется как фальсификация.
<span Times New Roman",«serif»">Качественная идентификация – это установлениесоответствия требованиям качества, предусмотренным нормативной документацией.Этот вид идентификации позволяет выявить наличие допустимых и недопустимыхдефектов, а так же соответствие товарному сорту, указанному на маркировке и/илив сопроводительных документах. При такой идентификации устанавливается градациякачества: стандарт или нестандарт.
<span Times New Roman",«serif»">Товарно-партионная идентификация – одна из наиболеесложных видов деятельности, в ходе которой устанавливается принадлежностьпредставленной части товара конкретной товарной партии. Сложность заключается втом, что в большинстве случаев отсутствуют или не очень надежны критерии дляидентификации.
<span Times New Roman"; mso-hansi-font-family:«Times New Roman»;mso-char-type:symbol;mso-symbol-font-family: Symbol">[<span Times New Roman",«serif»">Идентификация и фальсификация пищевых продуктов<span Times New Roman";mso-hansi-font-family:«Times New Roman»; mso-char-type:symbol;mso-symbol-font-family:Symbol">]<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">2. Фальсификацияпарфюмерно-косметической продукции
<span Times New Roman",«serif»">В разные эпохи фальсификация возникала с большей илименьшей остротой, однако для всех этих периодов времени характерным являлся нетолько рост количества фальсификаций, но и падение нравственных устоевобщества. Это объясняется тем, что попытки и случаи обмана фальсификацией иограбление ближнего были общественно не наказуемы. Распространениюфальсификации промышленных товаров способствуют как ажиотажный спрос, так иснижение жизненного уровня населения, отсутствие или несовершенствозаконодательных актов и нормативных документов, низкая законопослушностьизготовителей и продавцов, малая информированность потребителей и слабая защитаинтересов на государственном и общественном уровнях, отсутствие илиразрушенность контролирующих структур.
<span Times New Roman",«serif»">Вседозволенность «развращает» фальсификатора ипобуждает его прибегать к самым грубым способам обмана покупателей. Дляпредотвращения фальсификации и обеспечения гарантии стабильного качествапродукции необходимо осуществление комплекса мероприятий, включающего:
<span Times New Roman",«serif»">-<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">обоснование икорректировку номенклатуры контролируемых показателей, наиболее точно характеризующихкачество продукции;<span Times New Roman",«serif»">-<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">совершенствованиеметодов оценки качества продукции;<span Times New Roman",«serif»">-<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">разработкусертификатов на продукцию и создание системы сертификации;<span Times New Roman",«serif»">-<span Times New Roman"">
<span Times New Roman",«serif»">разработказаконодательных норм, координирующих отношения между производителем ипотребителем и определяющих ответственность за их нарушения.<span Times New Roman",«serif»">При фальсификации обычно подвергается подделке однаили несколько характеристик товара, что позволяет выделить несколько видовфальсификации: ассортиментная (видовая), качественная, количественная,стоимостная, информационная. Для каждого вида фальсификации характерны своиспособы подделки товара. Взаимосвязь характеристик товара с видамифальсификации представлена в схеме 1 на с. 12.
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">Взаимосвязь видов фальсификациитовара с его характеристиками
<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">
ТОВАР
<span Times New Roman",«serif»">натуральный
<span Times New Roman",«serif»">фальсифицированный
<span Times New Roman",«serif»">ХАРАКТЕРИСТИКИ
ассортимент
<span Times New Roman",«serif»">качество
<span Times New Roman",«serif»">количество
<span Times New Roman",«serif»">стоимость
<span Times New Roman",«serif»">информация
<span Times New Roman",«serif»">ИДЕНТИФИКАЦИЯ
<span Times New Roman",«serif»">соответствия
<span Times New Roman",«serif»">установления
<span Times New Roman",«serif»">несоответствия
<span Times New Roman",«serif»">ФАЛЬСИФИКАЦИЯ
<img src="/cache/referats/21124/image001.gif" v:shapes="_x0000_s1062 _x0000_s1063 _x0000_s1064 _x0000_s1065 _x0000_s1066 _x0000_s1067 _x0000_s1068 _x0000_s1069 _x0000_s1070 _x0000_s1071 _x0000_s1072 _x0000_s1073 _x0000_s1074 _x0000_s1075 _x0000_s1085 _x0000_s1086 _x0000_s1088 _x0000_s1089 _x0000_s1090 _x0000_s1091 _x0000_s1093 _x0000_s1094 _x0000_s1095 _x0000_s1096 _x0000_s1097 _x0000_s1100 _x0000_s1101 _x0000_s1102 _x0000_s1103 _x0000_s1104 _x0000_s1105 _x0000_s1106 _x0000_s1107 _x0000_s1108 _x0000_s1109 _x0000_s1111 _x0000_s1112 _x0000_s1113 _x0000_s1114 _x0000_s1115"> <span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
по характеристикам товара
<span Times New Roman",«serif»">по месту
<span Times New Roman",«serif»">стоимостная
<span Times New Roman",«serif»">ассортиментная
<span Times New Roman",«serif»">качественная
<span Times New Roman",«serif»">информационная
<span Times New Roman",«serif»">количественная
<span Times New Roman",«serif»">технологическая
<span Times New Roman",«serif»">предреализационная
<img src="/cache/referats/21124/image002.gif" v:shapes="_x0000_s1076 _x0000_s1077 _x0000_s1078 _x0000_s1079 _x0000_s1080 _x0000_s1081 _x0000_s1082 _x0000_s1083 _x0000_s1084 _x0000_s1116 _x0000_s1117 _x0000_s1118 _x0000_s1119 _x0000_s1120 _x0000_s1121 _x0000_s1122 _x0000_s1123 _x0000_s1124 _x0000_s1126 _x0000_s1127 _x0000_s1129"><span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">Схема1
<span Times New Roman";mso-hansi-font-family: «Times New Roman»;mso-char-type:symbol;mso-symbol-font-family:Symbol">[
<span Times New Roman",«serif»">Идентификация и фильсификация пищевых продуктов<span Times New Roman";mso-hansi-font-family:«Times New Roman»; mso-char-type:symbol;mso-symbol-font-family:Symbol">]<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">2.1. Исторический аспект фальсификации
<span Times New Roman",«serif»"><span Times New Roman",«serif»">Фальсификация товаров с правовой стороныпредставляет собой разновидность торгового обмана, мошенничества.
<span Times New Roman",«serif»">Исходя из очевидного вреда фальсифицированныхпродуктов для здоровья потребителей при создании законодательных актов офальсификации следует исходить из того, что как производитель, так и посредникдолжны не только остерегаться введения в заблуждение потребителя с помощьюодного из тех обманных способов, которые квалифицируются как мошенничество, нообязан сделать все необходимое для того, чтобы покупатель имел ясноепредставление об истинном достоинстве своей покупки.
<span Times New Roman",«serif»">Следует отметить, что понятие фальсификации товаровтрактовалось в различных европейских странах по-разному, в соответствии с этими различным было наказание за подделку товаров, поскольку законодательство этихстран ограничивало понятие фальсификации.
<span Times New Roman",«serif»">
<span Times New Roman",«serif»">2.2. Современное состояние вопроса о фальсификации
<span Times New Roman",«serif»">В период формирования рынка, приватизации торговых ипромышленных структур резко возрастает вероятность и возможность производства иреализации фальсифицированных товаров. Это в известной степени объясняется тем,что подделки заполняют нишу того или иного дифицита, с одной стороны, испособствуют быстрому накоплению капитала производителя с посредниками с другойстороны. Безусловно, эти мошеннические действия ложатся тяжелым бременем наплечи общества, ухудшая криминогенную обстановку в целом и в отдельных еерегионах. Фальсификация товаров дефицитных на внутреннем рынке страны относитсяк разряду мошенничества, сопровождается различными злоупотреблениями.
<span Times New Roman",«serif»">Фальсификации наиболее часто подвергаютсяпарфюмерно-косметические товары, стоимость которых достаточно велика, ареализация подделки сулит мошенникам достаточно высокую прибыль.
<span Times New Roman",«serif»">Почему же несмотря на применяемые меры, наличиеисторического опыта борьбы с фальсификацией, развитие российской экономикисопровождается усиливающимся процессом фальсификации непродовольственныхтоваров?
<span Times New Roman",«serif»">Во-первых, в условиях нестабильности экономики,ломки старых административных, контролирующих, производственных, снабженческихи других структур и связей в первую очередь разрушению подвергались именноконтрольные службы (инспекции по каче