Реферат: Управление качеством продукции

Одним из важнейших показателей деятельности предприятия является качество продукции. Улучшение качества определяет выживаемость и конкурентоспособность предприятия в условиях рынка, темпы технического прогресса, внедрения инноваций, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. А конкурентные войны развертываются главным образом на поле качества выпускаемой продукции.

Показатели надежность продукции характеризуют ее способность сохранять во времени в установленных пределах значения всех заданных показателей качества при соблюдении заданных режимов и условий применения, технического обслуживания, ремонта, хранения и транспортирования. Единичным показателями надежности являются показатели безотказности, ремонтопригодности, долговечности, сохраняемости, восстанавливаемости.

Показателинадежностихарактеризуют свойства безотказности, долговечности, ремонтопригодности исохраняемости.

Безотказность – свойство изделиясохранять работоспособность в течение некоторого времени или наработки.

Долговечность – свойство изделиясохранять работоспособность до предельного состояния с необходимыми перерывамидля технического обслуживания и ремонта.

Ремонтопригодность–способность продукции подвергаться ремонту.

Сохраняемость – свойство изделийи продуктов сохранять исправное и пригодное к потреблению состояние в течениеустановленного в технической документации срока хранения и транспортирования, атакже после него.

Показатели надежностихарактеризуют свойства безотказности, долговечности, ремонтопригодности исохраняемости.

Показатели безотказностихарактеризуют свойство объекта непрерывно сохранять работоспособность в течениенекоторого времени или некоторой наработки.

К показателямбезотказности, например, относятся:

— вероятность безотказнойработы;

— средняя наработка доотказа;

— наработка на отказ.

Семь(новых) методов менеджмента качества – диаграмма сродства; диаграмма связей (графсвязей); систематическая диаграмма (иерархические структуры, древовиднаядиаграмма; диаграмма «дерева»); матричная диаграмма или таблицакачества (матричное представление данных, матрица связей); матрица приоритетов(анализ матричных данных); диаграмма процесса осуществления программы — PDPC(блок-схема процесса принятия решения); стрелочная диаграмма.

Семь новых методов предназначеныдля решения любых важных и сложных задач, возникающих в процессах организациибизнеса и управления им.

Семь основных (старых)методов менеджмента качества (семь простых методов) – гистограмма; причинно-следственная диаграмма(диаграмма Исикавы); диаграмма Парето; стратификация (расслоение); контрольныйлисток; диаграмма разброса (рассеивания); контрольная карта — это средствопознания на основе получения объективной информации.

Семь простых методов,отобранных из множества статистических методов контроля качества, применяютсякак непосредственно в производстве, так и на различных стадиях жизненного циклапродукции. Причем необязательно в процессе решения задачи должны использоватьсявсе семь методов. Каждый метод может находить свое самостоятельное применение всамых различных случаях.

Цель — контрольдействующего процесса и выявление проблем, подлежащих первоочередному решению.

Суть — средство,позволяющее выявить и отобразить проблемы, установить основные факторы, скоторых нужно начинать действовать, и распределить усилия с целью эффективногоразрешения этих проблем.

Однимиз основных (старых) методов менеджмента качества является Диаграмма Парето.

Построениеэтой схемы основано на так называемом принципе Парето, сформулированномитальянским математиком Вильфредо Парето в 1800-х годах. Подробности даннойсхемы можно найти также в книге Ролстадоса. Парето был озабочен распределениембогатств в обществе и считал, что 20% населения владеют 80% всех богатств. Впереводе на современный язык систем качества этот принцип заключается в том,что часто примерно 80% всех возможных проявлений обусловлены примерно 20% всехвозможных причин. Разумный подход в этом случае — начать работу посовершенствованию с атаки именно на эти 20% причин, которые обычно называют«жизненно важным меньшинством». Это совсем не означает, что можно игнорироватьоставшиеся 80% причин: в надлежащий момент времени этими причинами, которыеназывают «этим важным большинством», также следует заняться. Принцип Паретоопределяет приоритеты проблем, за решение которых следует браться.

ДиаграммаПарето сама по себе представляет графическую интерпретацию в виде скошенногораспределения так называемого правила «80/20». Это причины, рассортированные постепени важности, по частоте возникновения, по затратам, по уровню показателейи т.д. При упорядочивании причин на диаграмме Парето самые важные из нихотносят к левому краю схемы, так, чтобы это «жизненно

важноеменьшинство» было легко идентифицировать. Для повышения информативности диаграммыПарето обычно на нее наносят и кривую накопленных частот. Пример построениядиаграммы представлен на рис. 7.4. При работе с диаграммой Парето выполняютследующие действия:

1).Определите главную проблему события и ее различные потенциальные причины. С учетомдопущений, принятых в настоящей книге, будем считать, что уже выбран конкретныйпроцесс, который желательно улучшить. Таким образом, цель построения диаграммыПарето заключается в идентификации основных причин низкого уровня показателей.

2).Определите, какой количественный показатель будет использоваться при сравнениивозможных причин. В качестве такого показателя можно было бы взять частотувозникновения разного рода проблем или их следствий в терминах денежных затрати других условий.

3).Определите период времени, в течение которого будут собраны данные и соберитеих. Часто эта работа уже оказывается выполненной ранее при заполненииконтрольных листков.

4).Расположите причины слева направо вдоль горизонтальной оси диаграммы

Паретопо убыванию степени их относительной важности. Нарисуйте столбики схемы. Ихвысота соответствует степени относительной важности соответствующей причины.

5). Отметьте полученныеабсолютные значения показателей на левой вертикальной оси. Отметьтеотносительные значения показателей в процентах на правой вертикальной оси.Нарисуйте кривую накопления важности вдоль верхнего края столбиков.

Построениедиаграммы Парето можно упростить, если пользоваться стандартным компьютернымобеспечением, предназначенным для составления электронных таблиц. Вместе с темдля построения диаграмм Парето есть и специализированное программноеобеспечение. Две такие специализированные компьютерные программы — это StatGraphicsPlus и ASAS/QC. Они также дают возможность пользователю строить контрольные картыСУП'а. Отметим также пакет Memory Jogger software, который может применяться снекоторыми инструментами повышения качества.

Пример.

Компания,занимающаяся монтажом электротехнического оборудования, кроме исследованияметодом контрольных листков, построила также диаграмму Парето, используясобранные данные. По вертикальной оси диаграммы отложено число потерянныхконтрактов. Итоговая диаграмма Парето дана на рис. 7.5.

Изучениедиаграммы Парето подтвердило, что недостаточная гибкость, связанная с быстротойи своевременностью выполнения заказа, была основной причиной потери контрактов.Низкая гибкость была также основной причиной отказов в заключении контракта. Другими словами, решение осоздании новой системы мониторинга в компании было правильным.

Задача №1

Экономическиеаспекты брака

Таблица 1.1 – Исходныеданные

№ п\п Показатель, ден.ед. 2000 2001 2002 2003 2004 1 Себестоимость окончательного брака 15,4 15,8 16,4 18 18,8 2 Расходы по исправлению брака 11,7 13,4 15,1 17,3 17,7 3 Стоимость брака по цене исправления 13,6 12,7 13,6 14 14,3 4 Суммы, удержанные с лиц – виновников брака 6,1 6,7 7 7,5 7,3 5 Суммы, взысканные с поставщиков 7,7 8,5 9,2 9,2 9,1 6 Валовая продукция производственной себестоимости 443,9 460,3 417,5 448,3 459,2 7 Фактический объём товарной продукции в плановых ценах 572,5 568,5 525,3 533,9 593,5

Решение:

Необходимопроанализировать брак на предприятии:

1. Абсолютный размербрака:

Арб = Sсоб + Sриб = 15,4 + 11,7 = 27,1 тыс. грн.

2. Абсолютный размерпотерь от брака:

Арпб = Арб – (Sбци + Sбуд + Sбвп)= 27,1 – (13,6 + 6,1 + 7,7) = -0,3 тыс. грн.

3. Относительный размербрака:

/>

4. Относительный размерпотерь от брака:

/>

Результаты расчётов повсем годам занесены в таблицу 1.2.

Таблица 1.2 – Результатырасчётов

№ п\п Показатель, ден.ед. 2000 2001 2002 2003 2004 1 Абсолютный размер брака 27,1 29,2 31,5 35,3 36,5 2 Абсолютный размер потерь от брака -0,3 1,3 1,7 4,6 5,8 3 Относительный размер брака % 6,10 6,34 7,54 7,87 7,95 4 Относительный размер потерь от брака % -0,07 0,28 0,41 1,03 1,26

5. Абсолютный приростразмера брака:

ΔАрб1 = 29,2 – 27,1= 2,1

ΔАрб2 = 31,5 – 29,2= 2,3

ΔАрб3 = 35,3 – 31,5= 3,8

ΔАрб4 = 36,5 – 35,3= 1,2

6. Сокращение(увеличение) абсолютного размера от брака, в %:

/>

/>

/>

/>

7. Изменениеотносительного размера потерь от брака:

ΔОрб1 = 0,28 – (-0,07)= 0,35

ΔОрб2 = 0,41 – 0,28= 0,13

ΔОрб3 = 1,03 – 0,41= 0,62

ΔОрб4 = 1,26 – 1,03= 0,23

8. Стоимость годовойпродукции, которая могла бы быть при отсутствии брака:

/>

/>

/>

/>

/>

/>

Рисунок1 — Себестоимость окончательного брака

/>

Рисунок2 — Арб и Арпб

/>

Рисунок3 — Орб и Орпб

/>

Рисунок 4 – Потеритоварной продукции от брака

Задача №2

 

Оценкакачества продукции с использованием метода ОКАЭГ

Модель 1

№ 1 2 3 4 5 m 0,25 0,22 0,16 0,29 0,09 Э1 4,5 3,5 3 3,7 5 Э2 3,6 4,6 3,5 3,5 3,4 Э3 4,4 3,3 2,3 2,7 3,7 Э4 3,3 4,9 2,2 2 2,1 ВЭ 3,3 4,7 3,2 3,7 5

Модель2

6 7 8 9 10 0,25 0,22 0,16 0,29 0,09 2,9 3 3,6 4,3 3,9 3,6 2,8 2,2 2,8 3,3 3,9 3 3 3,5 2,6 4,2 4,7 4,7 2,8 3,9 3,2 2,9 2,9 4,4 2,3

Модель3     Модель4

11 12 13 14 15 0,25 0,22 0,16 0,29 0,09 2,7 3 4,4 3,5 4,6 3,6 3,1 4 4,5 2,6 4,6 2 3,2 2,6 3,2 4,7 4,8 4,1 3,3 3,5 2,7 3,8 4,9 2,1 3,4 16 17 18 19 20 0,25 0,22 0,16 0,29 0,09 4,1 4,3 3,6 3,7 2,7 3,6 3,9 2,7 4,2 4,4 4,5 3,4 4,8 2,2 4,3 2,7 4 4,3 3 2,9 2 4 4,3 2,3 2,4

1. Определяем оценкуэкспертов и ведущего эксперта для четырёх моделей:

Модель №1:

/>

К1 = 4,5*0,25+3,5*0,22+3*0,16+3,7*0,29+5*0,09= 3,898

Дальнейшие расчёты оценкиэкспертов и ведущего эксперта по моделям сведены в таблицы 2.1-2.4.

Таблица 2.1 Таблица 2.2

Для модели 1 К1 3,898 К2 3,793 К3 3,31 К4 3,024 ВЭ 3,894 Для модели 2 К1 3,559 К2 2,977 К3 3,364 К4 3,999 ВЭ 3,385

Таблица 2.3 Таблица 2.4

Для модели 4 К1 3,863 К2 3,804 К3 3,666 К4 3,374 ВЭ 2,951 Для модели 3 К1 3,468 К2 3,761 К3 3,144 К4 4,159 ВЭ 3,21

 

2. Определяем среднюю оценку экспертов:

Для модели 1:

/>

Для модели 2:

/>

Для модели 3:

/>

Для модели 4:

/>

3. Для каждого экспертаопределяем среднеквадратичное отклонение проставленных оценок и для каждоймодели:

/>

Для модели 1:

/>

Дальнейшие расчётысреднеквадратичных отклонений проставлении оценок сведены в таблицах 2.5 – 2.8:

Таблица 2.5 Для модели 1 Таблица2.6 Для модели 2

Откл1 0,31 Откл2 0,27 Откл3 0,22 Откл4 0,35 Откл1 0,15 Откл2 0,35 Откл3 0,17 Откл4 0,36

 

Таблица 2.7 Для модели 3 Таблица2.8 Для модели 4

Откл1 0,20 Откл2 0,18 Откл3 0,35 Откл4 0,36 Откл1 0,22 Откл2 0,18 Откл3 0,05 Откл4 0,28

 

4. Далее для каждогоэксперта определяем коэффициент вариации его оценок.

/>

Расчёты коэффициентоввариации для каждого эксперта по каждой модели сведены в таблице 2.9 – 2.12:

Таблица 2.9 – Для модели1 Таблица 2.10 – Для модели 2

V1 0,0893 V2 0,0764 V3 0,0632 V4 0,099 V1 0,0418 V2 0,1015 V3 0,0479 V4 0,1042

 

Таблица 2.11 – Для модели 3

V1 0,0559 V2 0,0492 V3 0,0962 V4 0,0998

Таблица 2.12 – Для модели 4

V1 0,0587 V2 0,0485 V3 0,0141 V4 0,0748

 

 

В случае, если коэффициентвариации будет больше 0,3, проводиться вторичное исследование. В нашем случаевсе коэффициенты удовлетворяют условиям, следовательно, можем определятьитоговое значения оценки экспертов.

5. Определяем итоговоезначение качества:

Для модели 1:

/>

Для модели 2:

/>

Для модели 3:

/>

Для модели 4:

/>

Вывод: На основанииитогового значения качества определяем общую оценку изделия. Наибольшую оценкуполучила модель №1 с оценкой 3,7. Следовательно, модель №1 является, по мнениюэкспертов, самой качественной.

Задача №3

 

Оценкакачества продукции

В задаче 3 оценимкачество и цену электрических мясорубок фирмы Braun и Bosch.Данные к расчёты приведены в таблице 3.1.

Таблица 3.1 Данные крешению задачи

Технические характеристики Значимость параметра, Зн Braun Bosch Относительный показатель, qi Мощность 0,4 1300 Вт 900 Вт 1300/900=1,44 Наработка на отказ (гарантия) 0,2 12 месяцев 8 месяцев 12/8=1,5 Экономичность 0,1 1,3 Вт/ч 0,9 Вт/ч 0,9/1,3=0,69 Производительность 0,1 200 гр/мин 150 гр/мин 200/150=1,3 Площадь 0,05

532 см2

515 см2

515/532=0,97 Скорость разборки (сборки) 0,1 7 сек 6 сек 6/7=0,85 Вес 0,05 2 кг 1,8 кг 1,8/2=0,9 Экономические характеристики - - - - Цена - 564,3 грн 425,8 -

Рассчитаем групповойпоказатель по техническим параметрам:

/>

Iтп = 0,4*1,44 + 0,2*1,55 + 0,1*0,69 +0,1*1,3 + 0,05*0,97 +

+ 0,1*0,85 + 0,05*0,9 = 1,264

Расчет групповогопоказателя по экономическим параметрам:

/>

/>

Определяем соотношениецены – качества:

/>

По смыслу этот показательотображает расхождение между сопоставимой продукцией в потребительском эффекте,который приходится на единицу расходов покупателя, при приобретении ипотреблении изделия.

Если I<1, то рассматриваемый товаруступает образцу за конкурентоспособностью, значит, мясорубка фирмы Bosch превосходит почти аналогичный товарза конкурентоспособностью, но не значительно.