Реферат: Швейная фабрика АО "Рабочая Одежда"
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТРОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ВЫСШЕМУ ОБРАЗОВАНИЮ
Московская Государственнаяакадемия Легкой Промышленности
инженерно-экономический факультет
Отчет
по технологической иорганизационно-трудовой практике
на АО “Рабочая одежда”
Исполнитель:
Руководитель практики
от предприятия:
Руководитель практики
от академии:
Афанасьева А.И.
Дудкина И.М.
Москва, 1996г.
План:
1. Общие сведения о предприятии
2. Ассортимент
3. Технико-экономические показатели
4. Производственная структура
5. Структура управления предприятием
6. Разделение труда между отделами в экономической службе
7. Должностные инструкции
8. Организация производства
9. Режим труда и отдыха
10.Условия труда
11.Оплата труда
12.Нормирование труда
13.Технология изготовления изделий
3
3
4
5
6
7
8
10
13
14
16
20
22
1
АО“Рабочая одежда” является юридическим лицом по законодательству РоссийскойФедерации и действует на основе полногохозрасчета, самофинансирования и самоокупаемости. АО “Рабочая одежда” — головное предприятие входящее в состав АООТ “Рослегпром”. Основной вид деятельностипредприятия — производство товаров народного потребления. АО “Рабочая одежда”оказывает также услуги по пошиву одежды инофирмам. Предприятие поддерживаеттесные связи с фирмами стран Западной Европы такими как “Канда”, “Саннета”(Германия),“Клаб Клоузинг”, “Кволл”(Англия). На предприятие в 90-х годах было поставлено технологическое оборудование ведущих стран Европы,в частности
·настилочный комплекс “Камет-Автоматик” завода “Бульмер”;
·универсальные швейные машины фирмы “Pfaff”;
· крае-и стачивающеобметочные машины фирмы“Джуки”;
·пуговичные полуавтоматы фирмы “Pfaff”;
· утюги,паровой тоннель фирмы “Суссман-Электроматик”;
·дублирующие прессы ;
·петельные полуавтоматы фирмы “Pfaff”;
·введена транспортная система “Орнель”(Швеция);
Этопозволило улучшить качество, повысить конкурентоспособность выпускаемойпродукции и обогатить ассортимент.
2
Ассортиментшвейных изделий включает
·женские, детские сорочки, халаты;
· блузыи юбки женские;
· брюки,блейзеры, жакеты женские;
· курткидетские и мужские;
· плащиженские;
· шорты;
·комбинезоны женские;
· одеждаиз джинсовой ткани: брюки, куртки, юбки и др.
3
Технико-экономическиепоказатели по швейному цеху № 1 за июль 1996г.
Ассортимент
Кол-во
НСО
ТНП
ТП
Прибыль
Наименование
штук
на ед.
руб.
Сумма
тыс. руб.
на ед.
руб.
Сумма
тыс. руб.
на ед.
руб.
Сумма
тыс. руб.
на ед.
руб.
Сумма
тыс. руб.
Куртка “Санетта”
Комбинезон
Куртка детская
Куртка детская
И Т О Г О
Брюки мужские
Сорочка женская
Сорочка холодная
Халат женский
И Т О Г О
2100
380
1570
2100
1560
191
240
1000
30729
25161
32293
27540
1520
2814
468
10228
64530,9
9561,2
50700,0
57834,0
182626,1
2371,2
537,5
112,3
10228,0
195875,1
7480
15400
1430
38500
11668,8
2941,4
343,2
38500,0
53453,4
6156
12674
1283
31687
237411,6
9603,4
2420,7
1411,3
31687,0
282534,0
983
2605
250
5555
54787,7
1533,5
497,6
60,0
5555,0
62433,8
тыс. руб
тыс. руб
Общая выручка
I квартал (с НДС)
(без НДС)
II квартал (без НДС)
Стоимость основных производственных фондов
I квартал
II квартал
9 122 360
1 824 472
10 232 678
40 656 322
38 956 111
Балансовая прибыль
I квартал
II квартал
Расходы на сотрудников
I квартал
II квартал
2 356 400
600 345
4 234 444
505 644
Общая численность 800 человек
Фонд оплаты труда 510 000 000 рублей
4
Производствопредприятия делится на основное и вспомогательное.
Основное производство включает:
·подготовительно раскройный цех;
·швейные цеха;
· цехвлажно-тепловой обработки.
К вспомогательномупроизводству относятся:
·механическая мастерская;
·транспортный участок;
· отделглавного механика и энергетика;
·слесарные мастерские;
· ОТК;
· АХО.
6
I. Плановыйотдел:
1. Разработка
· проектовтекущих и перспективных планов по основным технико-экономическим показателям;
· техпромфинплана;
· проектовновых оптовых и розничных цен на продукцию;
· плановойпотребности в производственных материалах и полуфабрикатах на производственнуюпрограмму;
· калькуляцийпо статьям затрат.
2. Составление
· годовогоотчета по соответствующим статистическим формам;
· конъюнктурныхобзоров деятельности предприятия по разделам “производство” и “себестоимость”;
· оперативныхотчетов и справок по предприятиям и цехам.
3. Ведение
· оперативнойотчетности по объединению в разрезе предприятий и цехов головного предприятияпо выполнению технико-экономических показателей;
· учета иотчетности движения рабочей силы, среднесписочного состава ППП по цехам,отделам головного предприятия и персоналу непромышленной группы.
II.Отдел труда и заработной платы:
1. Разработка
· перспективныхи текущих планов по труду;
· нормативныхматериалов по труду;
· техпромфинпланапо труду;
· проектаколлективного договора;
· мероприятийпо совершенствованию нормирования труда.
2. Внедрениетехнически обоснованных норм выработки.
3. Организацияучета выполнения норм выработки и отчетности по установленным формам.
4. Осуществлениеконтроля за
· правильностьюприменения на предприятии установленных норм выработки;
· использованиемрабочего времени на всех видах работ;
· правильностьюприменения условий оплаты труда;
· использованиемфонды зарплаты и фонда материального поощрения.
5. Анализувыполнения норм выработки и использованием фонда зарплаты.
6. Составлениеотчетности.
III. Бухгалтерия:
1. Обеспечение:
· правильногои своевременного бухгалтерского учета и отчетности с использованием средствмеханизации учетно-вычислительных работ;
· учетапоступающих денежных средств, товарно-материальных ценностей и основныхсредств.
2. Составление:
· экономическиобоснованных отчетных калькуляций себестоимости продукции, работ и услуг;
· годовогоотчета по соответствующим формам и объяснительной записки.
3. Проведениеинвентаризации денежных средств, товарно-материальных ценностей, основныхфондов.
4. Начислениезарплаты рабочим и служащим.
7
Всоответствии с квалификационным справочником должностей руководителей,специалистов и служащих определяются должностные инструкции руководителей,специалистов и служащих.
Вобязанности главного экономиставходит осуществлять организацию и совершенствование экономической деятельностипредприятия, направленной на повышение производительности труда, эффективностии рентабельности производства, качество выпускаемой продукции, снижение еесебестоимости, обеспечение правильных соотношений темпов ростапроизводительности труда и зарплаты, достижение наибольших результатов при наименьших затратах материальных,трудовых и финансовых средств. Главный экономист обязан руководить икоординировать деятельность всех подразделений предприятия по составлениюпланов экономического и социального развития в соответствии с контрольнымицифрами, утвержденные вышестоящей организацией, и заключенными хозяйственнымидоговорами, разработки финансовых планов с необходимыми обоснованиями ирасчетами, а также организационно-технических мероприятий по совершенствованиюхозяйственного механизма, экономической работы, выявлению и использованиюрезервов производства. Руководитель должен проводить работу посовершенствованию планирования экономических показателей деятельностипредприятия, по созданию и улучшению нормативной базы планирования, нормрасхода товарно-материальных ценностей, оборотных средств и использованияпроизводственных мощностей; принимать участие в работе по совершенствованиюорганизации труда; организовать разработку методических материалов потехнико-экономическому планированию работы подразделений предприятия, расчетуэкономической эффективности капитальных вложений и др. Главный экономист такжедолжен руководить структурными подразделениями, выполняющими экономическуюработу и т.д.
Вобязанности инженера по организации и нормированию труда входит:
· выполнять комплекс работ посовершенствованию организации и нормирования труда;
· изучать состояние организациии нормирования труда, разрабатывать и внедрять мероприятия по их совершенствованиюс целью повышения производительноститруда и эффективности производства;
· разрабатывать и внедрятьтехнически обоснованные нормы трудовых затрат на основе использования межотраслевых,отраслевых и других нормативов по труду по различным видам работ, выполняемыхна предприятии, а также местные нормы, рассчитываемые на основе техническихданных о производительности оборудования, результатов анализа затрат рабочеговремени;
· устанавливать нормы времени наразовые и дополнительные работы, связанные с отклонением от технологических процессов;
· изучать степень и причинынесоответствия фактических затрат времени нормативным, участвовать в подготовкепредложений, обеспечивающих выполнение норм;
· анализировать действующиенормы трудовых затрат, проводить работу по их своевременной замене новыми ;
· корректировать нормы трудовыхзатрат при изменении организационно-технических условий производства;
· содействовать повышениюэффективности научной организации труда на основе развития бригадных форм организациии стимулирования труда, аттестации рабочих мест, расширение совмещениепрофессий и должностей;
· проводить работу по выявлениюрезервов роста производительности труда за счет улучшения его организации и нормирования;
· составлять отчетность понаучной организации труда и нормированию труда по формам и в сроки.
8
На АО“Рабочая одежда” используется поточная организация производства, как и набольшинстве предприятий легкой промышленности. Поточная организация производства- это такая форма организации производства, при которой операции выполняются вопределенной последовательности, заранее установленной; имеют равновеликие заданияпо выпуску предметов труда за один и тот же период и выполняются одновременно.На предприятии применяется поток со свободным темпом — агрегатно-групповой. Этасистема организации потоков характеризуется повышенной сменяемостьюассортимента продукции, применением агрегированного оборудования. Смена моделейв агрегатно-групповом потоке не влечет за собой перестройку рабочих мест, аограничивается сменой приспособлений, перемещением одного или несколькихисполнителей с одного рабочего места на другое. Коллектив цехов разделен набригады. В швейном цехе №1 четыре бригады. Каждой бригаде устанавливается состав выполняемых работ и объем, что отражаетсяв графике работы производства; формируются планово-учетные единицы,разрабатываются нормы трудовых затрат на планово учетную единицу, определяетсяпорядок оплаты. Бригаде устанавливается рабочая зона, охватывающаятехнологический процесс; за ней закрепляется производственная площадь,оборудование, средства труда и др. По каждой бригаде определяются:
·профессионально-квалификационный состав рабочих, их расстановка;
·порядок выполнения работ;
· методыи приемы труда;
· набори расположение коллективной и индивидуальной организационной оснастки и средствмалой механизации;
· нормывремени на все операции, выполняемые бригадой;
·системыматериального и морального стимулирования;
·определяетсявозможное повышение производительности труда.
УТВЕРЖДАЮ
Главный инженер АО “Рабочая одежда”
_____________________А.И.Смирнова
“___”_________________199_____год
Г Р А Ф И К
работы производства
на июль 1996 г. по швейному участку
Ассортимент
Мо-дель
Затрата вр. на ед. в час
Дата запу-ска
Кол-во дней
пошива
Выпуск
Трудоемкость
в
день
шт.
в
месяц
т.шт.
план
т.т/час
расчет
т.т/час
Бригада №1
25 чел.
Куртка дет.
1093
2,5
1-30
21
100
2,1
4200
5250
Бригада №2
24 чел.
Комбин. дет.
1094
1,99
1-5
3
120
0,38
602,8
756,2
Куртка дет.
1912
2,74
6-30
18
88
1,57
3429,2
4301,8
4032
5058
Бригада №3
24 чел.
Куртка дет.
1092
2,4
1-30
21
100
2,1
4032
5040
Бригада №4
Сорочка жен.
517
0,25
0,191
88
47,8
Халат жен.
512
0,97
1
1786,4
970
Трусы муж.
927
0,15
1,56
431
239
Шорты
18
0,21
0,268
345
187,3
Блузы жен.
14
0,38
0,361
95
51,5
Жакеты жен.
226
0,30
2,34
140,8
76,4
Куртки муж.
464
3,08
1
4235,3
2299,5
Брюки жен.
260
0,45
0,24
625,3
339,5
9
Рабочеевремя рабочих и служащих устанавливается в соответствии с нормамизаконодательства, действующими на территории России. Нормальная продолжительностьрабочего времени работников не можетпревышать 40 часов в неделю. Для работников не достигших 18 лет устанавливаетсясокращенная продолжительность рабочего времени:
15-16лет — не более 24 часов в неделю;
16-18лет — не более 36 часов в неделю.
Дляработников устанавливается пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями.Одним выходным днем является воскресенье, вторым, как правило, суббота. Припятидневной рабочей неделе продолжительность ежедневной работы, в том числевремени начала и окончания ежедневной работы и перерыва для отдыха,определяется правилами внутреннего трудового распорядка, утвержденногоадминистрацией по согласованию с профсоюзным комитетом с учетом специфики исоблюдением установленной продолжительности рабочей недели. Продолжительностьработы рабочих и служащих накануне праздничных дней сокращается на один час.Это правило не распространяется на рабочих и служащих, для которыхнепредусмотрено сокращение рабочего времени. При совпадении выходного ипраздничного дней, выходной день переносится на следующий после праздничногодень. Всем работникам предоставляется ежегодный оплачиваемый отпуск не менее 24рабочих дней. По согласованию с профсоюзным комитетом работникам, занятым наработах с вредными условиями, предоставляются ежегодные дополнительные отпуска3 или 6 рабочих дней. Общая продолжительность отпуска не должна превышать 30рабочих дней. Очередность предоставления ежегодных отпусков устанавливаетсяадминистрацией по согласованию с профсоюзным комитетом с учетом необходимостиобеспечения нормативного хода работы предприятия.По семейным обстоятельствам и другим уважительным причинам рабочим и служащимпо их заявлению может быть предоставлен отпуск без сохранения зарплаты сразрешением руководителя цеха, отдела до 3 дней, с разрешения руководителяпредприятия — свыше 3 дней.
График режима труда и отдыха
Наименование подразделения
Начало работы
Обеденный перерыв
Регламентированный перерыв
Окончание работы
Швейный цех №1
бригады № 1,2
8.00
11.00-11.30
14.00-14.20
16.30
Швейный цех №1
бригады № 3,4
8.00
11.30-12.00
14.00-14.20
16.30
Раскройный и подготовительный цеха
8.00
11.30-12.00
14.00-14.20
16.30
Швейный цех №2
8.00
11.45-12.15
14.00-14.20
16.30
Цех ВТО
8.00
12.00-12.30
14.00-14.20
16.30
Управление, отдел АСУ, ОМТС и СБ, ПО и др.
8.00
12.00-12.45
10.00-10.10
15.00-15.10
16.45
10
Предприятиедолжно обеспечивать работникам условия труда, предусмотренныезаконодательством, и нести ответственность в установленном законом порядке заущерб, причиненный здоровью и трудоспособности работников. Для созданияблагоприятных условий труда все элементы производственной среды должнысистематически исследоваться и приводиться в соответствии с нормативами. Основнымируководящими документами, регламентирующими эти условия на промышленныхпредприятиях, являются:
·санитарные нормы проектирования промышленных предприятий;
·строительные нормы и правила;
· ГОСТыи санитарные нормы по отдельным факторам условий труда.
Важноезначение имеет температура, влажность воздуха в помещении, шум, освещениепомещения и рабочего места и т.д.
Нормативные соотношения температуры
и влажности воздуха в помещении
Периоды года
Температура, °С
Относительная влажность, %
Холодный и переходный периоды года при наружной температуре воздуха ниже +10°С
22-23
24-25
26-27
80-75
70-65
60-55
Теплый период года при наружной температуре воздух выше +10°С
23-24
25-26
27-28
29-30
80-75
70-65
60-55
55-50
Освещениеможет быть естественным и искусственным, т.к. естественное освещение не всегдаравномерно на предприятиях широко пользуются искусственным освещением.Освещенность рабочих мест и помещений зависит от силы источников света, ихколичества, а также отражательнойспособности цвета и материала предмета, на который падает световой поток. Внормах освещенности рабочих поверхностей в производственных помещенияхуказываются:
·характеристика и разряд зрительной работы;
· контрастобъекта с фоном;
·характеристика фона и необходимая освещенность.
Существует также ГОСТ “Шум. Общие требования безопасности”, в которомопределены допустимые уровни шума нарабочих местах. Максимальный уровень звука непостоянного шума не долженпревышать 80 дБ. Допустимые уровни общей вибрации на рабочих местах приводятсяв санитарных нормах проектирования промышленных предприятий. Допустимыевеличины местной вибрации при работе с виброинструментами и другими подобнымимеханизмами установлены в санитарных нормах и правилах при работе с инструментами,механизмами и оборудованием, создающими вибрации, передаваемые на рукиработающих. Кроме того, существует серия ГОСТов, устанавливающих безопасныенормы вибрации для отдельных типов машин и механизмов. Степень загрязнения воздушнойсреды характеризуется количеством содержащихся в воздухе примесей(газов, паров,пыли). Для каждого вида примеси установлены ПДК.
11
Согласноустава предприятие самостоятельно устанавливает формы, системы и размер оплатытруда своих работников, а также другие виды их доходов в соответствии сдействующим законодательством. Для оплаты труда настильщиц, термоотделочников,швеи, резаков применяется сдельно-премеальная система.
Широкоиспользуются повременно-премиальная система оплаты труда и окладная система.Заработная плата рабочих-повременщиков, которые, как правило, относятся квспомогательному производству зависит от разряда рабочих и фактическиотработанного времени, причем средняя продолжительность месяца составляет 166,3часа.
Разряд
1
2
3
4
5
6
Тарифный коэффициент
1,00
1,07
1,17
1,28
1,45
1,63
Крабочим-повременщикам относят: кладовщиков, уборщиц, комплектовщиков фурнитуры,контролеров качества, грузчиков, приемщиков годовых изделий, слесарейремонтников, электромонтеров, электрообмотчиков, слесарей, токарей и др.Окладная система лежит в основе оплаты труда руководителей, специалистов ислужащих. Для аппарата управления и рабочих-повременщиков существуют штатныерасписания, в которых определены должности, численность работников по каждойдолжности, месячная тарифная ставка или должностной оклад.
Шапкаштатного расписания рабочих-повременщиков имеет следующий вид:
Наименование участка, профессии, должностей
Основ-ное или вспомогательное производство
Тариф-ный разряд
Месяч-ная тарифная ставка или оклад
Количество рабо-чих
Месячный фонд заработанной платы
Премия
Всего
фонд ЗП
%
руб
Шапкаштатного расписания аппарата управления имеет несколько иной вид:
Структурные подразделения
Количество работающих
Должностной оклад
Месячный фонд ЗП
Премиальныевыплаты осуществляются на основе положения о премировании. Для каждой категорииработников разработаны свои положения о премировании, которые вводятся в целях:
· повышения стимулирующеговоздействия поощрения труда работников предприятия в достижении конечных результатовпроизводственно-хозяйственной деятельности;
· усиления непосредственнойсвязи поощрения труда руководителей, специалистов, служащих и рабочих с результатамиработы цехов, подразделений, отделов на основе полного и эффективногоиспользования производственных мощностей и потенциала каждого работника;
· устранение уравниловки воплате труда.
Основанием для начисления премии являются данные бухгалтерской и статистическойотчетности, а по показателям, которые не предусмотрены указанной отчетностью, — данные оперативного учета. Премирование производится ежемесячно по итогамработы за месяц при наличии необходимых денежных средств. Рассмотрим какраспределяется чистая прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия:
· начисление дивидендов
· фонд развития предприятия
· фонд социального развития
· фонд материального поощрения
Þ 5 %;
Þ 35 %;
Þ 20 %;
Þ 40 %.
Премиальныевыплаты производятся из фонда материальногопоощрения. Премии выплачиваются с учетом
· доплат за совмещение профессий,
· доплат за работу в ночное время,
· за фактически отработанное время.
Работникишвейных цехов могут премироваться:
· за качественное выполнение плана по ассортименту(70%);
· за ритмичное выполнение плана по декадам
(1декада + 20 %;
(2декада + 10 %)
· за сокращение числа невыполненных норм выработки(за каждый % + 1 % премии, мах + 10 %);
· за перевыполнение установленного задания (за каждый% перевыполнения + 5 % премии (мах 25 %)).
Уработников подготовительно-раскройного цеха премия за качественное выполнениеплана по ассортименту составляет 100 %.
Существуетположение о премировании для вспомогательных служб (ОТК, ОТМ и Э, механическоймастерской, транспортного участка, административно хозяйственного отдела), дляруководителей, специалистов и служащих производственного, планово-экономического отделов, ОТ И ЗП, бухгалтерии,ОМТС и сбыта, ОТМ и Э, АСУ.
Руководители,специалисты и служащие премируются:
· за выполнение плана по прибыли
· за перевыполнение плана по прибыли
Þ 80 %;
Þ за каждый % перевыполнения 5 % премии.
Вшвейном цехе № 1 четыре бригады, и каждая бригада имеет право распределять самостоятельносуммму начисленной премии бригаде по итогам работы за месяц с составлениемпротокола общего собрания бригады. На предприятии широкое применение получил