Реферат: Сущность и задачи закупочной логистики

Сущность и задачи закупочной логистики

 

Задача «сделать или купить»

Цeльзaкyпoчнoй лoгиcтики – нaдeжнoe и кaчecтвeннoeoбecпeчeниe пpoизвoдcтвeнныx пoдpaздeлeний фиpмы мaтepиaльными pecypcaми,нeoбxoдимыми для выпoлнeния зaдaннoгo пpoизвoдcтвeннoгo pacпиcaния.

В лoгиcтикeoтнoшeния c пocтaвщикaми дoлжны cтpoитьcя нa cлeдyющиx пpинципax:

·          oбpaщaтьcя c пocтaвщикaми тaк жe, кaк и c клиeнтaми фиpмы;

·          нe зaбывaть, нa дeлe дeмoнcтpиpoвaть oбщнocть интepecoв;

·          знaкoмить пocтaвщикa co cвoими зaдaчaми и быть в кypce eгo дeлoвыxoпepaций;

·          пpoявлять гoтoвнocть пoмoчь в cлyчae вoзникнoвeния пpoблeм yпocтaвщикa;

·          coблюдaть пpинятыe нa ceбя oбязaтeльcтвa;

·          yчитывaть в дeлoвoй пpaктикe интepecы пocтaвщикa.

Зaдaчи,oтнocящиecя к зaкyпoчнoй лoгиcтикe:

·          oпpeдeлeниe пoтpeбнocти в мaтepиaльныx pecypcax;

·          иccлeдoвaниe pынкa зaкyпoк;

·          выбop пocтaвщикoв;

·          ocyщecтвлeниe зaкyпoк;

·          кoнтpoль пocтaвoк;

·          пoдгoтoвкa бюджeтa зaкyпoк;

·          кoopдинaция и cиcтeмнaя взaимocвязь зaкyпoк c пpoизвoдcтвoм,cбытoм, cклaдиpoвaниeм и

·          тpaнcпopтиpoвaниeм, a тaкжe c пocтaвщикaми.

Концепциялогистики выражается через совокупность определенных действий, имеющихспецифическую направленность в управлении производственно-хозяйственнойдеятельностью. Эта совокупность действий реализуется путем формирования,функционирования и дальнейшего самосовершенствования конкретных логистическихсистем.

Как любаяэкономическая система, логистическая система имеет свою структуру и содержание,которые особенно ярко проявляются на уровне микрологистики. Несмотря накомплексность и единую целенаправленность множества разнородных составляющих,логистическая система, тем не менее, в зависимости от целеполагания ифункциональной направленности ее элементов, может быть условно разделена натрадиционные сферы управления: материально-техническое обеспечение,производство, сбыт, складское хозяйство, транспорт, информационное обеспечение ит.д.

Важнейшей комплекснойфункцией закупочной логистики является планирование, организация и контрольобеспечения основного производства необходимыми материально-техническимиресурсами в установленном временном режиме с минимальными совокупнымизатратами. Уже на этом этапе управления материальными потоками возникаетнеобходимость принимать решения, которые в максимальной степени должныудовлетворять противоречивые интересы предприятий-поставщиков, транспортных,складских и производственных подразделений предприятий-потребителей.

Главнымобъектом внимания закупочной логистики являются материальные потоки, которыевыступают важнейшим фактором производства и обладают общим свойством,заключающимся в высокой потенциальной возможности их участия в производственномпроцессе.

Материальныересурсы, образующие материальные потоки, ограничены, поэтому большое значениеимеет их оптимальное приобретение, доставка и распределение в процессепроизводства.

Дляиспользования концепции логистики на заготовительном этапе необходимо быть готовымик изменению самой философии организации производства конечной продукции,которая должна соответствовать всем характеристикам действующего илипотенциального спроса.

Центральноеместо в закупочной логистике занимает проблема эффективной координации процессовпродвижения материальных потоков. Ее решение предполагает создание гибкойсистемы централизованного оперативного руководства, регулирования и контроляпроцесса обеспечения производства необходимыми материальными ресурсами.

Координацияпроцессов продвижения материальных потоков основывается на:

·          контроле за планами закупок и принятии необходимых мер в случае ихнарушения;

·          контроле за непосредственным продвижением материальных потоков ипогрузочно-разгрузочных работ;

·          оперативном контроле за приемкой продукции и направленииматериальных потоков на рабочие места.

Координация(регулирование) в сущности является лишь частью комплексной системы управленияматериальными потоками на этапе материально-технического обеспечения процессапроизводства. В зависимости от объема и характера производственно-хозяйственнойдеятельности перечисленные функции могут выполняться отдельными лицами, бюро,группами, оперативно-диспетчерскими отделами или другими подразделениямипредприятия.

Процессуправления материальными потоками в закупочной логистике состоит из двухосновных частей:

·          управление диспозицией материально-технических ресурсов (запасов);

·          регулярный анализ, выбор и организация поставокматериально-технических ресурсов на предприятие, т.е. управление поставками.

Управлениепоставками базируется на оптимизации следующих основных вариантов поставок:собственное производство необходимых ресурсов и поставки от имеющихсяпоставщиков.

Широкоераспространение в процессе управления поставками получил метод, основывающийсяна решении в заготовительной логистике так называемой «задачи МОВ» – задачи «сделатьили купить». Суть задачи заключается в обоснованном решении вопроса осамостоятельном производстве нужных предприятию деталей, комплектующих изделий ит.д. или закупке их у иного производителя. В зависимости от целей формализацияданной задачи может быть расширена, например найти решение вопроса обиспользовании собственных транспортных средств или привлечении транспортаобщего пользования, использовании собственных складов или складов общегопользования и т.п. При решении задачи МОВ в каждом конкретном случае необходимоучитывать ряд факторов положительного действия (например, потребность вкомплектующем изделии стабильна и достаточно велика, комплектующее изделие можетбыть изготовлено на имеющемся оборудовании и др.) и отрицательного действия(например, потребность в комплектующем изделии невелика, для его производстванет необходимых мощностей, отсутствуют кадры нужной квалификации и др.).

В решениизадачи МОВ должны участвовать различные подразделения предприятия, в том числеотделы снабжения, закупок, конструкторский, технологический, бухгалтерия и др.Как правило, основным критерием оптимальности является максимум прибыли. В тоже время практические расчеты при решении данного типа задач осложняются тем,что следует учитывать воздействие большого количества факторов, значениякоторых в заданном интервале времени могут существенно колебаться (изменениеспроса, тарифов, цен, появление новых технологий и т.д.). В результатенеполного или неверного учета воздействующих факторов окончательное решениеможет быть неправильным, что влечет за собой соответствующие последствия.Исходя из целевых установок и полученных в процессе решения задачи результатов,рекомендации по формированию системы материально-технического обеспечения могутбыть диаметрально противоположными. Например, с одной стороны они могутвыражаться в вертикальной интеграции, т.е. в производстве всех комплектующихизделий собственными силами. В этом случае в зависимости от степенивертикальной интеграции снижается зависимость предприятия от колебаний рыночнойконъюнктуры и других внешних факторов. Однако при этом может произойтинеоправданный рост себестоимости продукции и снижение качества.

С другойстороны, рекомендации могут сводиться к расширению закупок комплектующихизделий и других материальных ресурсов на стороне. В этом случае можетпроизойти переход к так называемой «отверточной технологии», который рано илипоздно поставит фирму в чрезмерную зависимость от колебаний конъюнктуры ивлияния других внешних факторов.

Определяющимпараметром в организации заготовительной системы является потребность впродукции производственно-технического назначения, которая представляет собойконкретный объем продукции определенного ассортимента и качества, необходимыйдля бесперебойного производственного процесса. Здесь и далее впроизводственно-хозяйственной деятельности большую роль играет эффективнаяподсистема нормирования и методы расчета потребности в материальных ресурсах.

Поископтимального компромисса является своего рода искусством. Это особенно хорошозаметно на крупных фирмах, выпускающих сложную продукцию. Так, например, еслибы специалисты по логистике известной фирмы Mercedes Benz не обладали умениемосуществлять комплексные расчеты по потребности, поставкам и массе другихнаправлений, то на момент начала производства автомобилей она должна была быиметь в наличии все 240 000 разновидностей деталей. Если учесть, плюс ко всему,астрономические объемы требуемых запасов, то можно заранее предположить, чтоони вполне могли бы привести фирму к разорению.

В условияхфункционирования логистической системы на предприятии необходимо придерживатьсяправила, которое заключается в том, что расчеты всех параметров производственно-хозяйственнойдеятельности нужно вести как бы в обратном направлении. Срок потребленияконечной продукции предопределяет время ее монтажа (если оно имеет место).Монтаж продукции обусловливает параметры ее производства у изготовителя.Процесс производства, в свою очередь, определяет систему расчетов по поставкамматериальных ресурсов, которые лежат в основе организацииматериально-технического обеспечения и характеризуют особенности формирования идвижения материальных потоков.

В сущностизаготовительная (закупочная) логистика является производной от моделипроизводственной логистики. Система управления и оптимальный временной режимпоставок зависят от особенностей организации основного производства. Так,например, если в основном производстве принята система «КАНБАН», то и взаготовительной логистике используется система поставок, детерминированных почасам и суткам. В этом случае главным критерием оценки функционирования системыпоставок является ритмичность, т.е. четкое соблюдение графика. Если взятьдругую ситуацию, при которой основное производство ориентировано наиндивидуальные заказы, на работу по системе «острова производства», то взаготовительной логистике будут применяться модели, в основе которых лежит нецель обеспечения ритмичных поставок, а реализация возможностей получатьразнообразные ресурсы для выполнения поступающих заказов в минимальные сроки.

Еслирассматривать оптимизацию временного режима поставок, то следует иметь в виду,что он может быть определен только в том случае, если будет дана, во-первых,стоимостная оценка единицы времени, необходимого для осуществления поставокресурсов в производство; во-вторых, стоимостная оценка точности соблюденияграфика поставок. При сопоставлении общих затрат, которые образуются приразличных сочетаниях скорости поставок и стабильности, определяют компромиссныйвариант обеспечения данного предприятия по каждому конкретному видуматериальных ресурсов.

 

Экономическаяэффективность принятия материально-технического обеспечения

Эффективностьзакупочной логистики в первую очередь зависит от эффективностиматериально-технического обеспечения. Последняя представляет собой комплекснуюэкономическую категорию, которая отражает качество функционирования действующейна предприятии заготовительной системы и ее составляющих. Эффективностьлогистики на этапе материально-технического обеспечения характеризуется рядомвзаимосвязанных показателей, которые численно выражают результаты деятельностивсех подразделений заготовительной системы по отношению к затратам или ресурсамих производственного потенциала.

Наиболеераспространенными показателями, рассчитываемыми при проведении анализаэффективности материально-технического обеспечения, являются:

·          обобщающий показатель эффективности использования затрат(ресурсов) живого и овеществленного труда, связанных с процессом обращениясредств производства;

·          производительность труда;

·          фондоотдача;

·          материалоемкость;

·          скорость обращения товаров и оборотных средств;

·          рентабельность.

Эти идругие показатели, как правило, рассматриваются в динамике по сопоставимымпериодам.

Наиболеераспространенными критериями оценки эффективности логистики на этапематериально-технического обеспечения являются:

·          степень обеспечения предприятия продукциейпроизводственно-технического назначения;

·          оборачиваемость запасов средств производства;

·          эффективность материальных ресурсов.

Важнейшимстоимостным показателем заготовительной логистики, который отражает результатыживого труда на этапе обеспечения процесса производства и хозяйственной деятельностипредприятия, является чистая продукция материально-технического обеспечения.Она не имеет натурально-вещественной формы. Данный показатель рассчитываетсяисключением из валовой продукции материальных затрат (канцелярских,типографских, почтовых расходов, амортизации основных фондов,недоамортизированной стоимости основных фондов, расходов по таре). В неговключается заработная плата всех занятых в системе заготовительной логистикибез каких-либо удержаний плюс прибавочный продукт, который может бытьпроизведен на этапе подготовки материальных ресурсов к производственномупроцессу.

Закупочнаялогистика на базе предприятия ООО «Ластик»

Организация «Ластик» является обществом с ограниченной ответственностью,входящим в состав большого холдинга. Данная организация занимается созданием иразвитием Интернет – проектов.

Службазакупок в компании построена централизованно. Закупочной логистикой занимаетсяотдел логистики, состоящий из 3-х человек. Обязанности между ними делегируютсяследующим образом:

·         Старший специалист занимается закупкойвсего, что связанно с компьютерами;

·         Второй специалист занимается закупкойканцтоваров;

·         Младший специалист занимается закупкой водыв офис.

В виду того, что организация динамично развивается и количество сотрудниковв ней увеличивается, в среднем, на 5 человек ежемесячно, то из этого вытекаетпостоянная потребность в компьютерах и оргтехнике, а также в канцтоварах и водес тенденцией к увеличению. Начинка у закупаемых компьютеров разная, это зависитот должности сотрудника. Этот же фактор является определяющим при заказе длянового сотрудника дополнительной оргтехники (телефон, принтер, сканер, факс,ноутбук или изменение конфигурации компьютера). Закупка канцтоваров имеетчеткий набор товар, закупаемых ежемесячно с тенденцией к увеличению из-заувеличивающегося штата сотрудников. Количество закупаемой воды увеличивается сростом численности работников. В организации ведется каталог наиболее частопокупаемой продукции.

Выбор поставщика

Важность выбора поставщика объясняется не только функционированием насовременном рынке большого количества поставщиков одинаковых материальныхресурсов, но и тем, что он должен быть, прежде всего, надежным партнеромтоваропроизводителя в реализации его стратегии организации производства. Выборпоставщика осуществляется коллегиальным способом, т.е. ведется обсуждениевозможностей и потребностей в поставках. Начальники отделов в конце каждогомесяца составляют список необходимого для них оборудования, согласовывают его сдирекцией и передают свою заявку в отдел логистики. Далее специалисты этогоотдела изучают рынок поставщиков, для того чтобы выбрать из общей массыпроизводителей того, который продает свой товар по более выгодным для насусловиям. После изучения рынка составляется таблица для более наглядногоотображения ситуации складывающейся на рынке. Таблица содержит: критерии покоторым выбирается поставщик и сам поставщик. В данной таблице применяетсябальная оценка поставщика по каждому из критериев. После того как все критерии учтеныподсчитывается общий бал. Поставщик набравший наибольше кол-во балловстановится единственным поставщиком с которым организация заключит договор.Ставится от 0 до 5 баллов, которые отражают не только существование даннойопции у поставщика, а также насколько хорошо данная опция работает. В видутого, что у организации истекли сроки договоров со всеми поставщиками. Намнеобходимо найти новых поставщиков или остаться со старыми.

Итак,составим таблицу на январь 2008 г.

Компьютеры

поставщики

OLDI

Компания КИТ

ULTRA

ALMER

критерии

Качество продукции

5 4 5 5

Цена

4 3 5 3

Гарантия на продукцию

5 5 5 5

Сервисное обслуживание

5 4 5 5

Доставка

5 4 5 5

Ассортимент

5 4 5 5

Возможность покупки в кредит

5 5 5 4

Возможность оплаты и заказа через Интернет

0; 5 3; 5 2; 5 0; 5

Репутация

5 4 5 5

Скидки для оптовиков

5 4 5 4

Итог

49 45 52 46

Канцтовары

поставщики

Комус

Зенит

KANS

Объединение канцтовары

критерии

Качество продукции

5 5 5 5

Цена

5 4 4 5

Доставка

5 4 5 5

Ассортимент

5 4 5 5

Возможность покупки в кредит

5 2 5 4

Возможность заказа через Интернет

5 5 5 5

Репутация

5 4 5 5

Скидки для оптовиков

5 5 5 5

Итог

40 33 39 39

Вода

поставщики

NESTLE

СУДОГОДСКАЯ

СЕНЕЖСКАЯ

Шишкин лес

критерии

Качество продукции

5 4 5 5

Цена

4 5 4 5

Доставка

5 4 2 5

Возможность покупки в кредит

5 2 4

Репутация

5 5 3 5

Скидки для оптовиков

2 5 5 5

Вывоз бутылей

5 5 5 5

Итог

29 30 24 34 /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> />

 

По итогам данных таблиц в качестве поставщиков будут выбраны следующиеорганизации:

1.        заказ компьютеров и оргтехники будетосуществляться через Интернет-магазин ULTRA;

2.        заказ канцтоваров будет осуществляться через КОМУС;

3.        воду в организацию будут закупать – Шишкинлес.

Определение объема закупок

Численность сотрудников на данный момент составляет 158 человек. В январепланируют выйти еще 7 человек. В виду того, что закупка осуществляетсяцентрализованно и все сведения о имеющихся на складе товарах стекаются в отделлогистики, то нашим глазам предстает следующая картина.

Покомпьютерам:

Т.к. в январе планируется увеличение штата сотрудников на семь человек,которые будут составлять новый отдел, из этого следует, что специалисту позакупке компьютеров и оргтехнике необходимо заказать 7 компьютеров стандартнойконфигурации, 7 телефонов DEKT, а также 1 многофункциональный аппарат (принтер,сканер, копир).

Проанализировавколичество имеющихся на складе канцтоваров, можно сделать вывод о том, что вследующем месяце для нормальной жизнедеятельности офиса (с учетом увеличениячисла сотрудников) понадобится:

·         Бумага (А4) – 25 пачек;

·         Ручки – 20 шт.;

·         Набор настольный – 7 шт.;

·         Файлы – 3 пачки по 100 шт.;

·         Скоросшиватели – 40 шт.;

·         Диски (CD, DVD) – 20 шт.;

·         Папки на резинках – 20 шт.;

·         Папка уголок – 20 шт.;

·         Куб для заметок с клейким краем – 20 шт.;

·         Лоток для документов (вертикальный) – 15шт.;

·         Ежедневники – 30 шт.;

·         Календарь настольный – 10 шт.

Зная объем потребляемой воды за неделю (на 158 чел. – 20 бутылок по 19 л.)Т.к. это составляет 380 л в неделю, то на каждого сотрудника приходится по2,4 литра воды. Из этого следует, что для новых семи человек нам потребуется16,8 л в неделю (это примерно 1 бутылка). Исходя из этого, на первуюнеделю января нам необходимо заказать 21 бутылку воды.

Заказ на поставку товаров.

У всех выбранных нами поставщиков есть услуга «заказ через Интернет»,которой мы и воспользуемся. Здесь мы указываем все, что мы описали выше,указываем дату, способ доставки, а также способ оплаты.

Датапоставки для всех товаров 9 января 2007 г. (в течение дня)

Способ доставки – бесплатная доставка на машине.

Способ оплаты – по безналичному расчету.

Контроль над выполнением заказа

Зная, что все выбранные нами поставщики являются надежными во всехотношениях (т. к. существуют на рынке уже давно и имеют отлаженныймеханизм работы с клиентами), дополнительный контроль не осуществляется.Применяется только текущий контроль.

Получение материальных ресурсов

Важный этап – оприходование (получение) продукции.

Поставщик доставил заказ вовремя

Качество товара соответствовало заявленным требованиям

Подтверждаем получение заказанного количества товаров

Иотправляем на склад

Регистрируем необходимую документацию на получение материальных ресурсов.

Полученный от поставщика счет на оплату налагает на нас обязательства,счет выписан в двух экземплярах и включает номер заказа, стоимость изделия,общую сумму к оплате по каждому виду.

После получения заказа необходимо ввести новые сведения в учет отделазакупок. Эта операция включает в себя ведение файлов документов, которыеотносятся к заказу и необходимы отделу закупок:

1. Журнал заказов на закупку, в котором ведется учет всех заказов пономерам и отображается статус каждого заказа – выполнен/не выполнен.

2. Реестр заказов на закупку, содержащий копии всех заказов на закупку.

3. Товарный реестр, показывающий все закупки каждого основного видатовара или изделия (дату, поставщика, количество, цену, номер заказа назакупку).

4. Реестр с историей поставщика, отображающий все закупки.


Списоклитературы

 

1 Афанасьева Н.В. Логистические системы и российскиереформы – СПб ИЗД-BО Санкт-Петербург ун-та экономики и финансов 1995

2 Васильев Г.А. и др. Логистика М. Экономическое образование,1993

3 Гаджинский А.М. Основы логистики Учеб. пособие М. ИВЦ«Маркетинг» 1995

4 Голиков Е.А. Пурлик В.М. Основы логистики ибизнес-логистики Монография – М. Изд-во Рос экон акад, 1993

5 Гончаров П П и др Основы логистики. Учеб. пособие Оренбург, 1995(Издат. центр ОГАУ)

еще рефераты
Еще работы по маркетингу