Реферат: Розничный и оптовый товарооборот
РЕФЕРАТ
«Розничный и оптовыйтоварооборот»
1.Сущность, значение и структура розничного товарооборота. Система показателейрозничного товарооборота
Основную массуматериальных благ, используемых для удовлетворения личных потребностей,население получает через торговлю.
Розничная торговля по своей сути является предпринимательскойдеятельностью в сфере обмена, связанной с продажей товаров (услуг) конечнымпотребителям для личного, семейного, домашнего или коллективного пользования.Это – конечный этап сбыта. Будучи необходимым звеном системы распределения, онаобеспечивает продвижение товаров от изготовителя до конечного потребителя. Вусловиях рыночной экономики все предприятия должны покупать и продавать, чтобыполучать средства для развития хозяйственной деятельности.
Количественная и качественная характеристика товарной массы,которая переходит из сферы производства в сферу потребления в соответствии сзаконами товарного обращения, находит своё выражение в показателях розничноготоварооборота.
Розничный товарооборот – количественный показатель,характеризующий объём продаж, он выражает экономические отношения, возникающиена заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личноепотребление путём их обмена на денежные доходы. Продукты, произведённые дляреализации, и денежные доходы служат основой розничного товарооборота.
Объём и тенденции изменения розничного товарооборота взначительной степени характеризуют собой уровень жизни народа. Именно черезрозничный товарооборот реализуются денежные доходы, полученные в соответствии сколичеством и качеством труда.
Однако население удовлетворяет свои потребности в предметахпотребления не только путём их индивидуального потребления. Покупателями в этомслучае выступают различные организации, учреждения, предприятия (санатории идома отдыха, больницы, детские сады и ясли, школы, интернаты и т.д.). Продажатоваров организациям и предприятиям может производиться как по безналичному,так и за наличный расчёт и называется мелкооптовой продажей.
Розничный товарооборот – это важный показатель торговогопредприятия. Он характеризует объём деятельности предприятия, от него зависитобъём валового дохода и прибыли.
К показателям, характеризующим товарооборот, можно отнестиследующие:
- объёмтоварооборота в стоимостном выражении в текущих и сопоставимых ценах;
- однодневныйобъём товарооборота (в рублях);
- ассортиментнаяструктура товарооборота по отдельным группам товаров (в руб. и %);
- объёмтоварооборота на одного работника и на 1 м2 торговой площади;
- среднегодовоеизменение товарных запасов;
- товарооборачиваемость(в днях и количестве оборотов).
Ассортиментный состав проданных товаров по группам или отдельнымтоварным наименованиям характеризует структуру розничного товарооборота иявляется его качественной характеристикой. Структуру розничного товарооборотаопределяет соотношение между продовольственными и непродовольственнымитоварами. В настоящее время, когда рыночное состояние экономики оценивается каккризисное, изменяется и структура розничного товарооборота. Растёт удельный веспродовольственных товаров в объёме розничного товарооборота. Высокими темпамиувеличивается спрос и реализация товаров с регулируемыми ценами (молоко имолочные продукты, хлеб и др.). В составе совокупного расхода семей продуктыпитания занимают высокий удельный вес. Переключение спроса большинстванаселения на приобретение основных продуктов питания отрицательно сказалось наобъёме и структуре реализации непродовольственных товаров. Наметилась тенденцияуменьшения удельного веса товарооборота в производстве товаров народногопотребления и в денежных доходах.
2. Роль и функции оптовой торговли
Промежуточными продавцами могут быть лица, предприятия иорганизации, приобретающие товары у производителей или других продавцов для ихперепродажи или сдачи в аренду другим потребителям с выгодой для себя.Промежуточной торговлей могут заниматься промышленные, оптовые и розничныепредприятия, посреднические фирмы.
Необходимость оптовой торговли вызывается общественным разделениемтруда, наличием товарно-денежных отношений, узкой специализацией промышленныхпредприятий, потребностью в региональном сбалансировании спроса и предложения,быстрой реализации изготовленного товара для возобновления расширенноговоспроизводства, доведения его до конечного потребителя.
Характеристика оптовой торговли:
1) Оптовые сделки – крупные, торговая зона – большая.
2) Оптовик мало внимания уделяет стимулированию сбыта, местурасположения своего предприятия, т.к. имеет дело с профессиональными клиентами,а не с конечным потребителем.
3) Различия в правовом обеспечении и налоговом законодательстве (встранах с развитой рыночной экономикой).
Субъекты оптовой торговли. Оптовую торговлю могут осуществлять:
- специализированныекрупные предприятия с полным циклом обслуживания;
- снеполным, торгующие широким и узкоспециальным ассортиментом, посредники (фирмыразличных форм собственности, оптовики-комивояжёры, оптовые организаторы,оптовики-консигнаторы, брокеры, агенты и др);
- оптово-розничныеобъединения, созданные на базе специализированных оптовых предприятий, складовбывших торгов и трестов, получивших юридическую самостоятельность;
- складыкрупных розничных и промышленных предприятий, магазины-склады;
- оптовыепредприятия типа “Кэш-энд-кэрри” (оплатил – забирай);
- оптово-розничныеобъединения малых и средних предприятий торговли и питания, не имеющиематериально-технической базы (на кооперативной основе формируется оптовоезвено).
Функции оптовой торговли:
- сбыти его стимулирование;
- закупкии формирование товарного ассортимента;
- разбивкакрупных партий товара на мелкие;
- складирование,транспортировка, финансирование (если с отсрочкой платежа или по предзаказу безоплаты);
- принятиериска;
- информированиео рынке, о конкурентах, о новых товарах, динамике цен;
- услугипо управлению и консультированию.
Основное назначение оптовой торговли состоит в организациибесперебойного рационального товароснабжения розничных продавцов и промышленныхпредприятий, в обеспечении сбалансированности спроса и предложения.
Главным количественным показателем, позволяющим оценить объём работыоптовой торговли, является оптовый товарооборот – это продажа товаров крупнымипартиями предприятиям оптовой торговли для последующей перепродажи (розничнойторговле – для продажи населению, прочим предприятиям – для промышленногопотребления и др.).
Классификация оптовой реализации:
— по назначению: 3 вида оптового товарооборота по реализации:
1. Подажатовара розничным и промышленным предприятиям, учреждениям, организациям, атакже на экспорт;
2. Мжгосударственный(межреспубликанский) отпуск (продажа товаров за пределы республики другимсуверенным государствам на основе межправительственных соглашений);
3. Вутрисистемныйотпуск (продажа внутри республики одним оптовым продавцом другому);
— поформам организации товарного движения:
- складской(продажа товаров оптовым покупателям непосредственно со складов);
- транзитныйс участием в расчётах – продажа товаров со складов промышленного предприятиянепосредственно потребителю, минуя склады оптовой базы. При этом расчёт сгрузоотправителем осуществляет база, т.к. выписывая счёт-фактуру на партиюотгруженных товаров на имя оптовой базы, последняя в свою очередь выписываетнакладную или счёт на имя покупателя с включением в сумму счёта оптовойнадбавки, определяемой по соглашению сторон для того, чтобы покрыть своирасходы по организации продажи транзитом и получить прибыль.
Оптоваяторговля с участием в расчётах – сумма транзитного и складского с учётом врасчётах оборотов. Все качественные показатели оценки работы оптовой торговлиисчисляются к оптовому товарообороту с участием в расчётах.
3.Задачи и порядок анализа оптового товарооборота
Цельанализа – объективная оценка работы и выявление резервов улучшения обслуживанияпокупателей, совершенствования товародвижения.
Задачи:
- датьоценку выполнения плана оптового товарооборота и поставки товаров покупателям;
- изучитьих в динамике;
- выявитьи измерить влияние основных факторов на оптовый товарооборот;
- установитьпричины недостатков торгово-коммерческой деятельности и различные меры по ихустранению.
Этапыанализа:
1. Анализ выполнения плана и динамики оптового товарооборота:
- оценивается степеньвыполнения плана и динамика оптового товарооборота; анализ состава,ассортимента и структуры товарооборота по отдельным покупателям;
- выполнение плана оптовоготоварооборота по составу виды оптовой реализации: складская и транзитная сучастием в расчётах;
- проводится оценкавыполнения плана оптового товарооборота по товарным группам и по формам оптовойреализации (например, обувь
- оптовый товарооборотможет изучаться также и по направлениям реализации товаров (по рыночным ивнерыночным фондам).
Рыночные фонды – отпуск предприятиям розничной торговли иобщественного питания для продажи населению.
Внерыночные фонды – отпуск предприятиям для производственных нужд.
2. Анализ равномерности поставки по кварталам, месяцам, декадам.
3. Анализ рациональности товародвижения (с помощью методовматематического программирования: симплексный, распределительный, методпотенциалов, т.е. транспортная задачи.
4. Анализ влияния факторов на выполнение плана и динамику оптовоготоварооборота.
Факторы:
- отобеспеченности и использования товарных ресурсов:
- отобеспеченности требуемыми ресурсами и повышения эффективности труда;
- отсостояния, развития и эффективности использования МТБ оптового предприятия.
5. Проводят оперативный анализ поставки товаров и оптовоготоварооборота.
4.Планирование оптового товарооборота
Планоптового товарооборота включает: 1) план оптового товарооборота по общемуобъёму, структуре, видам; 2) норму товарооборота товарных запасов; 3) плантоварного обеспечения.
1. Основные предпосылки прогноза оптового товарооборота:
- прогнозразвития розничного товарооборота в целом по республике в районе деятельностибазы;
- накопленнаяинформация о потенциальных партнёрах-производителях, номенклатуре производимыхтоваров, их свойствах, ценах, условиях поставки, биржевых котировках;
- сведенияо конъюнктуре рынка, товарных рынках, о спросе, покупателях;
- заказы-заявкиот розничной торговли, предприятий и др.;
- прогнозныерасчёты товарных ресурсов в разрезе источников, которые могут быть вовлечены втоварооборот;
- заказына поставку для государственных нужд;
- перспективыразвития производства товаров в районе деятельности оптового предприятия;
- ориентирына обеспечение необходимой прибыльности;
- анализдинамики объёма и структуры оптового товарооборота, состояние товарных запасови товарного обеспечения.
Ограниченияв деятельности оптового предприятия: а) ресурсные; б) финансовые; в) временные,обусловленные инфляцией (замедленная оборачиваемость); г) объём покупательскогоспроса.
Исходная база – анализ.
При разработке прогноза показателей оптового товарооборотаиспользуют балансовый метод (увязка между ресурсами и потребностями):
Зн + Пр + Пи + Пд + Пдр= Ор + Во + Мп + Др + Зк,(5)
где Зн и Зк - запасы наначало и конец планового периода (норматив);
Пр - закупка товаров внутри республики;
Пдр - закупка товаров у стран ближнегозарубежья;
Пи - поставки товара по импорту;
Пд - закупка товара по дополнительным источникам;
Ор - оптовый товарооборот по реализации;
Во - внутрисистемный товарооборот;
Мп - межгосударственные поставки;
Др - собственные нужды и потери(документальный расход).
Расчёт начинается с: 1) определения потребности в товарах вразрезе источников их поступления; 2) рассчитывается объём оптовоготоварооборота по реализации:
Ор = Рр + Рв + Рвн, (6)
где Рр от реализации товаров розничным торговымпредприятиям;
Рв -от реализации предприятиям для промышленногопотребления и переработки (внерыночный фонд);
Рвн объём реализации товаров на экспорт ивнутриреспубликанские нужды.
Рр = Тр ± ИНЗ – Ппи, (7)
где Тр — прогнозирование объёма розничноготоварооборота;
ИНЗ - изменение норматива товарных запасов;
Ппи - поступление товаров в розницу помимооптовой базы;
Рв - с учётом заявок;
Рвн - на уровне заключения договоров инорматива;
Во и Мп — по договорам поставок испециальным соглашениям.
Послеопределения прогнозируемого значения оптового товарооборота необходимоопределить ассортиментную структуру товара, необходимого для удовлетворенияспроса, бесперебойной торговли, нормализации товарных запасов.
Объёмпотребности в товарах складывается из следующих величин:
П = С – Зн + Нз, (8)
где П - потребность в товаре конкретного вида напланируемый период;
С - прогнозируемый объём спроса на данный товар;
Зн - мобильный товарный запас на начало планируемогопериода на оптовом предприятии и предприятиях, обслуживаемых им;
Нз - норматив товарных запасов, необходимых длябесперебойной торговли и нормализация запасов в опте и у потребителей.
С = Р / Кс, (9)
где Р - прогнозируемый объём продаж;
Кс - коэффициент изменения спроса.
Зн=Зк+П-Рт, (10)
где Зк - запасы на конец прошлого года (началотекущего);
П - объём поставки в текущем году;
Рт - ожидаемая продажа в текущем году (в суммеили единицах).
Нз=Нтт · С/Рт или Нз=С· Нn · З/n, (11)
где Нтт - норматив товарных запасовтекущего периода в стоимостном или количественном выражении;
Нn - плановый норматив в днях оборота;
n - ожидаемая продажа в текущем году (в сумме илиединицах).
Послерасчёта прогнозируемых значений объёма и структуры товарооборота по реализацииприступают к определению величины складского и транзитного оборота с участием врасчётах.
Размер и структура складского товарооборота зависит от:
- обеспеченностиоптовой базы складскими площадями и ёмкостями;
- плановввода их в действие и выбытия;
- сезонностипроизводства и потребления отдельных видов товаров;
- сложностиассортимента и необходимости их подсортировки;
- размещенияи специализации промышленных, оптовых и розничных предприятий;
- нормытранзитных отгрузок;
- сложившегосяудельного веса складского товарооборота.
Какправило, по товарам сложного ассортимента планируется складской товарооборот, апо простому и крупногабаритному ассортименту – транзитный.
По межгосударственному и внутрисистемному обороту чаще всегопредусматриваются транзитные отгрузки.
2. Прогнозирование оптового товарооборота не является законченнымбез расчёта нормы товарных запасов.
3. Завершающим этапом прогнозирования оптового товарооборотаявляется расчёт его товарного обеспечения и определение источников поставоктоваров на базу.
Общий объём закупок:
ОЗ = От с уч + Нз – Зс, (12)
где От с уч - оптовый товарооборот с участиембазы в расчётах;
Нз - норматив товарных запасов на конец плановогопериода на складе и в пути;
Зс - запасы на складе и в пути на началопланового периода до поступления товаров на склады: П=Тскл+Нз-Зн,Т – складской товарооборот, Нз и Зн – (без запасов товарав пути).
Список использованной литературы
1) АльбековА.У., Согомонян С.А… Экономика комерческого предприятия. Серия «Учебники,учебные пособия». – Ростов н/Д: Феникс, 2006.
2) БелоусоваЕ.А., Валевич Р.П., Давыдова Г.А., и др. Экономика предприятий торговли -Мн.:БГЭУ, 2007.
3) БайневВ.Ф. Экономика предприятия и организация производства: Учеб. пособие. -Мн.:БГУ, 2007.
4) ГиляровскаяЛ. Т. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. Изд.«Проспект», 2006.
5) ГорфинкельВ.Я., Швандар В.А.Экономика предприятия, ред. — ЮНИТИ, 2004.
6) КарликА.Е., Добрин Г.Н., Белов А.М. Экономика организации (предприятия). Практикум.,- Инфра-М, 2006.
7) РаицкийК.А. Экономика предприятия, Издательско – торговаякорпорация «Дашков и К», 2008.
8) СафроновН.А. Экономика организации (предприятия). — Экономистъ, 2006.