Реферат: Основные показатели деятельности торгового предприятия

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА I Общие положения и исходные данные расчетаосновных показателей деятельности торгового предприятия

ГЛАВА II Планирование оптового и розничного товарооборота

ГЛАВА III Определение показателей использования трудовыхресурсов

ГЛАВА IV Оценка эффективности использования основныхфондов

ГЛАВА V Расчет показателей эффективности использованиятоварных запасов

ГЛАВА VI Калькулирование издержек обращения торговогопредприятия

ГЛАВА VII Расчет прибыли от реализации товаров иколичественная оценка факторов, влияющих на ее величину

ГЛАВА VIII Исчисление уровня рентабельности. Факторныйанализ рентабельности

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


ВВЕДЕНИЕ

В современном обществе расчет показателей стал одним из важнейшихинструментов управления экономическими процессами. Он собирает информацию,характеризующую развитие экономики страны, культуры и жизненного уровня народа.С помощью анализа и статистики вся полученная информация обобщается,анализируется и в результате дает возможность увидеть стройную системувзаимосвязей в экономике, яркую картину и динамику развития, позволяет делатьмеждународные сопоставления.

Курсоваяработа выполнена на тему: «Расчет основных показателей деятельности торговогопредприятия».

Актуальностьданной работы заключается в том, что четкое функционирование мировой экономикиявляется сейчас решающим условием экономического роста и международнойактивности предприятий во многих странах мира.

В настоящеевремя в условиях рыночной экономики появляется всё больше и больше торговыхпредприятий. Каждое предприятие стремится получить как можно большую прибыльпри минимальных затратах. Для обеспечения прибыльности своего делапредпринимателю следует глубоко анализировать сложившуюся ситуацию на рынке, атакже внутри своего предприятия. Достижение главной цели — максимизацииприбыли, возможно, только при правильном и продуманном планированиидеятельности торгового предприятия.

В этой работеосвещаются главные показателя эффективности торговой деятельности предприятия: товарооборот,использование трудовых ресурсов, эффективность использования товарных запасов,использование основных фондов торгового предприятия, Калькулирование издержекторгового предприятия, прибыль и рентабельность. Эти показатели, собственноговоря, и является целью работы предприятия, а так же позволяют точно оценитьуровень развития торгового предприятия, как в целом, так и с различных сторон.

Целью данной курсовойработы является полный и всесторонний расчет показателей деятельности торговогопредприятия. И для того, чтобы достичь поставленной цели представляетсянеобходимым в рамках данной работы решение следующих задач:

1.             Изложитьосновные теоретические положения по рассматриваемым экономическим категориям(товарооборот, производительность труда, издержки обращения, основной иоборотный капитал, прибыль и рентабельность); Раскрыть их понятия,экономический смысл, а так же определить значение для оценки результатовдеятельности торгового предприятия;

2.             Произвестипланирование оптового и розничного товарооборота;

3.             Определитьпоказатели использования трудовых ресурсов;

4.             Оценитьэффективность использования основных фондов торгового предприятия;

5.             Рассчитатьпоказатели эффективности использования товарных запасов;

6.             Произвестикалькулирование издержек обращения;

7.             Рассчитатьприбыль от реализации товаров и произвести количественную оценку факторов,влияющих на ее величину;

8.             Произвестиисчисление уровня рентабельности. Оценить факторы, влияющие на уровеньрентабельности;

Расчеты основных показателей деятельности торгового предприятия используетпрактически все методы и приемы, разработанные общей теорией анализа истатистики, математического анализа и статистики, а также другиематематико-экономические методы.

Объектомисследования данной курсовой работы является расчет основных показателейторгового предприятия.

Предметомисследования настоящей курсовой являются деятельность торгового предприятия.

При написаниикурсовой были применены такие методы исследования как сравнительно-правовой,т.е. на протяжении всей курсовой ведется сравнение работ ученых, которыепосвятили свои труды этой тематике, и системный (структурный) метод, т.е.приведена не только практика России, но и использован зарубежный опыт, что ещераз доказывает актуальность данного исследования.

Так же принаписании курсовой были использованы труды великих ученых, таких как: АбрютинаМ.С., Альбеков А.У., Грузинов В.П., Грибов В.Д., Ковалев В.В., Волкова О.Н.,Кравченко Л.И., Леви М., Вейтц Б., Новиков О.А., Мясникова Л.А., Петров П.В.,Сломатин А.Н., Раицкий К.А., Хазанович Э.С., Чуев И.Н., Чечевицина Л.Н. имногие другие.


ГЛАВАIОбщие положения и исходные данные расчета основных показателей деятельноститоргового предприятия

Расчетосновных показателей деятельности торгового предприятия невозможно безопределения основных понятий, как товарооборот, производительность труда,издержки обращения, основной и оборотный капитал, прибыль, рентабельность и другиепонятия, необходимые для проведения расчета. Так же без определения ихэкономического смысла, и значение для оценки результатов деятельности торговогопредприятия. С этого мы и начнем.

Основную массу материальных благ, которые используются для личных нужд, население получает через торговлю. Количественная и качественная характеристики товарной массы, которая переходит из сферы производства в сферу потребления, соответственно закону товарного оборота, находит свое отображение в показателях товарооборота.

В общем контексте под товарооборотом понимают продажу товаров массового потребления и предоставление платных торговых услуг населению для удовлетворения личных нужд в обмен на его денежные доходы или другим предприятиям – для дальнейшей переработки или продажи. Экономические отношения, связанные с обменом денежных средств на товары, отображают экономическую сущность товарооборота.

Значение товарооборота необходимо рассматривать на уровне государства и на уровне конкретного торгового предприятия.

Для характеристики уровня жизни населения используется целая система аналитических показателей, которые являются исходящими из объема товарооборота: объем потребления определенных видов продовольственных и непродовольственных товаров, обеспечение населения товарами культурно-бытового назначения, соответствие потребления рациональным нормам и др.

Объем товарооборота является основным валовым показателем деятельности торгового предприятия, который характеризует результат его деятельности, что касается займа покупных фондов потребителей. Именно реализация определенной массы товаров создает экономическое основание для получения определенного объема доходов и прибылей, то есть формирует предпосылки для реализации стратегических целей деятельности предприятия.

Значение показателя «объем товарооборота» на уровне определенного предприятия зависит от типа экономической системы.

В условиях рыночной экономики объем товарооборота остается одним из главных показателей деятельности торгового предприятия. Зато существенно изменяется его роль и функции. Ушло в прошлое тотальное планирование объемов товарооборота отдельных торговых предприятий и объединений высшими управленческими органами отраслевого управления; использование объема товарооборота и степени выполнение плана в качестве основного показателя премирование трудовых коллективов отрасли. Объем товарооборота потерял свое значение главного базового показателя, который играет определяющую роль по сравнению с другими показателями деятельности предприятия.

В условиях рыночной экономики плановый объем товарооборота формируется на уровне самого предприятия. Его объем определяется, исходя из необходимого объема прибыли на рыночной позиции предприятия. Проделанный таким образом план товарооборота является основным регулирующим фактором формирования ресурсного потенциала предприятия. Объем и структура товарооборота определяет требования к объему, составу и эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов предприятия.

Розничный товарооборот, который характеризует объемы продажи непосредственно населению потребительских товаров для собственного использования.

Оптовый товарооборот, который характеризует выручку от продажи потребительских товаров, которые прошли определенную техническую обработку на данном предприятии (хранение, оптовая рассортировка, транспортирование, предпродажная подготовка и др.), разным оптовым покупателям для последующей реализации конечным потребителям.

Товарооборот относится к числу важнейших показателей плана

экономического и социального развития. Он оказывает влияние, как на производство, так и на потребление.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬТРУДА — эффективность труда. Производительность труда может измерятьсяколичеством времени, затрачиваемым на единицу продукции либо количествомпродукции, выпущенной работником за какое-то время. Пт = Q / Жт, где Q — выпуск продукции, Жт — затраты живого труда.

Подпроизводительностью труда понимается результативность конкретного живого труда,эффективность целесообразной производительной деятельности по созданию продуктав течение определенного промежутка времени. Перед статистикойпроизводительности труда стоят задачи:

1)совершенствования методики расчета производительности труда;

2) выявленияфакторов роста производительности труда;

3)определения влияния производительности труда на изменение объема продукции.

Вэкономической практике уровень производительности труда характеризуется черезпоказатели выработки и трудоемкости. Выработка (W) продукции в единицу времениизмеряется соотношением объема произведенной продукции (q) и затратами (Т)рабочего времени: W = q / Т. Это прямой показатель производительности труда.Обратным показателем является трудоемкость: t = Т/ q, откуда W=1/q.

Системастатистических показателей производительности труда определяется единицей измеренияобъема произведенной продукции. Эти единицы могут быть натуральными,условно-натуральными, трудовыми и стоимостными. Соответственно применяютнатуральный, условно-натуральный, трудовой и стоимостный методы измеренияуровня и динамики производительности труда.

В зависимостиот того, чем измеряются затраты труда, различают следующие уровни егопроизводительности.

/>

Онапоказывает среднюю выработку рабочего за один час фактической работы (исключаявремя внутрисменных простоев и перерывов, но с учетом сверхурочной работы).

/>

Онахарактеризует степень производственного использования рабочего дня.

/>

В этом случаев знаменателе отражаются не затраты, а резервы труда.

Средняяквартальная выработка рассчитывается аналогично среднемесячной. В настоящеевремя среднесписочная выработка характеризуется через соотношение товарнойпродукции (объема продукции, работ, услуг) и среднесписочной численностипромышленно-производственного персонала.

Междувышеперечисленными средними показателями существует взаимосвязь:

/>

где W1ППП –выработка на одного работника;

Wч –среднечасовая выработка;

Пр.д –продолжительность рабочего дня;

Пр.п –продолжительность рабочего периода;

d рабочих вППП – доля рабочих в общей численности промышленно-производственного персонала.

Производительностьтруда изучается на разных уровнях – от индивидуальной производительности труда(ИПТ) до производительности общественного труда (ПОТ) в народном хозяйстве всейстраны в целом:

/>

Этотпоказатель исчисляется органами статистики в нашей стране с 1970 г.

Такимобразом, действующая система статистических показателей характеризуетэффективность только живого труда. Высказываются предложения по исчислениюпроизводительности совокупного труда – как живого, так и овеществленного.Представленного затратами труда, ранее вложенными в производство в виде средстви предметов труда. Эта проблема особенно обостряется по мере развитиямеханизации и автоматизации производства, когда доля живого труда уменьшается,а доля овеществленного, напротив, возрастает. В связи с этим встает задачавыражения и соизмерения затрат живого и овеществленного труда.

Ряд ученыхвысказывает мнение о необходимости включать в затраты совокупного труда помиможивого и овеществленного еще и затраты труда будущего, т.е. труда,затрачиваемого на ремонт и модернизацию продукта живого и овеществленноготруда.

Предлагаетсятакже исчислять производительность труда не только работников сферыматериального производства, но и занятых в непроизводственной сфере, а подрезультатом труда понимать как объем продукции, так и объем произведеннойинформации и оказанных услуг.

Динамикапроизводительности труда в зависимости от метода измерения ее уровняанализируется при помощи статистических индексов: натуральных (1), трудовых (2,3) и стоимостных (4):

/>

/>

Для анализаизменения средней выработки под влиянием ряда факторов используется системаиндексов средних величин или система агрегатных индексов, в которых в качествеиндексируемой величины выступает уровень производительности труда отдельныхединиц совокупности, а в качестве весов – количество (в абсолютном выражении)таких единиц с разным уровнем производительности труда или их удельный вес вобщей численности (dт):

/>

Влияниепроизводительности труда как интенсивного фактора и затрат рабочего времени какэкстенсивного фактора на изменение объема продукции наглядно отображают диаграммы(знаки Варзара). В упрощенном виде анализ производится по следующей методике.

Общееизменение объема продукции />

Изменениеобъема продукции под влиянием изменения производительности труда />

Изменениеобъема продукции под влиянием изменения численности работников илиотработанного ими времени />

В итоге />

Производительностьтруда — показатель эффективности использования ресурсов труда (трудовогофактора). Производительность труда измеряется:

— либоколичеством продукции в натуральном или денежном выражении, произведенным однимработником за определенное, фиксированное время (час, день, месяц, год);

— либоколичеством времени, затрачиваемым на производство единицы товарной продукции.

ИЗДЕРЖКИОБРАЩЕНИЯ — в экономической теории — расходы производителей и потребителей,связанные со сбытом и приобретением товара.

Различают:

— чистыеиздержки обращения; и

— дополнительные издержки обращения: упаковка, транспортировка, расфасовка и др.

Издержкиобращения — в стоимостном выражении — денежное выражение затрат живого иовеществленного труда в сфере товарного обращения для реализации процессатоварооборота

Издержкиобращения — издержки, связанные со сбытом и приобретением товаров, с ихпродвижением в сфере обращения. Различают: дополнительные издержка обращения — издержкиобращения, связанные с продолжением процесса производства в сфере обращения(например, доставка, доработка, фасовка, транспортировка, хранение, реализациятовара); издержки обращения потребителей — издержки обращения, входящие в расходыпотребителей; включают транспортно-экспедиторские расходы, уплату таможенныхпошлин, портовых налогов и сборов, расходы на открытие кредитов, предоставлениебанковских гарантий и другие банковские операции, расходы на привлечениетоварных экспертов, представительские и другие расходы; издержки обращенияпроизводителей — издержки обращения, входящие в расходы производителей;включают затраты на содержание сбытового подразделения, на исследование рынков,на рекламу, на связь, транспортно-экспедиторские расходы, расходы по банковскимоперациям, стоимость банковских кредитов, в издержки обращения потребителей издержкиобращения, входящие в расходы потребителей; включают транспортно-экспедиторскиерасходы, уплату таможенных пошлин, портовых налогов и сборов, расходы на открытиекредитов, предоставление банковских гарантий и другие банковские операции, расходына привлечение товарных экспертов, представительские и другие расходы.

ПРИБЫЛЬ — эточасть чистого дохода, созданного в процессе производства и реализованного всфере обращения, который непосредственно получают предприятия. Только послепродажи продукции чистый доход принимает форму прибыли. Количественно онапредставляет собой разность между выручкой (после уплаты налога на добавленнуюстоимость, акцизного налога и других отчислений из выручки в бюджетные ивнебюджетные фонды) и полной себестоимостью реализованной продукции. Значит,чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получитприбыли, тем лучше его финансовое состояние. Поэтому финансовые результатыдеятельности изучаются в тесной связи с использованием и реализацией продукции.

Объемреализации, величина прибыли, уровень рентабельности зависят отпроизводственной, снабженческой, сбытовой и коммерческой деятельностипредприятия, иначе говоря, эти показатели характеризуют все стороныхозяйствования.

Анализприбыли и рентабельности торговли производится в фактических и сопоставимыхценах в следующей последовательности:

1)  изучается объемтоварооборота по сравнению с планом и в динамике

2)  исследуется структуратоварооборота в целом по торговому предприятию и на примере отдельныхподразделений, по ассортименту, методам продажи;

3)  выполняется факторныйанализ;

4)  выявляются резервы ростаобъемов деятельности с целью улучшения обслуживания покупателей и максимизацииприбыли;

5)  определяются возможностиучета неиспользованных резервов при планировании объема розничноготоварооборота на будущий период.

Основнымизадачами анализа финансовых результатов деятельности являются:

1)        систематическийконтроль за выполнением планов реализации продукции и получением прибыли;

2)        определениевлияния как объективных, так и субъективных факторов на объем реализациипродукции и финансовые результаты;

3)        выявлениерезервов увеличения объема реализации продукции и суммы прибыли;

4)        оценкаработы предприятия по использованию возможностей увеличения объема реализациипродукции, прибыли и рентабельности;

5)        разработкамероприятий по использованию выявленных резервов.

Основнымиисточниками информации при анализе реализации продукции и прибыли являются:

1)        накладныена отгрузку продукции;

2)        данныеаналитическо/>го бухгалтерского учета по счету;

3)        данныефинансовой отчетности «Отчет о прибылях и убытках»;

4)        форма«Краткий отчет о финансовых результатах»;

5)        соответствующиетаблицы плана экономического и социального развития предприятия.

Основную часть прибылипредприятия получают от реализации продукции. В процессе анализа изучаютсядинамика, выполнение плана прибыли от реализации продукции и определяютсяфакторы изменения ее суммы.

Прибыль от реализациипродукции в целом по предприятию зависит от четырех факторов первого уровнясоподчиненности:

1)        объемареализации продукции;

2)        структурыпродукции;

3)        себестоимостипродукции;

4)        уровнясредне-реализационных цен.

Объем реализациипродукции может оказывать положительное и отрицательное влияние на суммуприбыли. Увеличение объема продаж рентабельной продукции приводит кпропорциональному увеличению прибыли. Если же продукция является убыточной, топри увеличении объема реализации происходит уменьшение суммы прибыли.

Структура товарнойпродукции может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние насумму прибыли. Если увеличится доля более рентабельных видов продукции в общемобъеме ее реализации, то сумма прибыли возрастет, и, наоборот, при увеличении удельноговеса низко-рентабельной или убыточной продукции общая сумма прибыли уменьшится.

Себестоимость продукции иприбыль находятся в обратно пропорциональной зависимости: снижениесебестоимости приводит к соответствующему росту суммы прибыли и наоборот.

Изменение уровнясредне-реализационных цен и величина прибыли находятся в прямо пропорциональнойзависимости: при увеличении уровня цен сумма прибыли возрастает и наоборот.

Показателирентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходностьразличных направлений деятельности (производственной, предпринимательской,инвестиционной), окупаемость затрат и т.д. Они более полно, чем прибыль,характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величинапоказывает соотношение эффекта с наличными или использованными ресурсами. Ихприменяют для оценки деятельности предприятия и как инструмент в инвестиционнойполитике и ценообразовании.

Показателирентабельности можно объединить в несколько групп:

1)        показатели,характеризующие рентабельность (окупаемость) издержек производства иинвестиционных проектов;

2)        показатели,характеризующие рентабельность продаж;

3)        показатели,характеризующие доходность капитала и его частей.

Все этипоказатели могут рассчитываться на основе балансовой прибыли, прибыли отреализации продукции и чистой прибыли.

 

ГЛАВАIIПланирование оптового и розничного товарооборота

Юридическиелица, для которых основным видом деятельности является оптовая торговля, — организации оптовой торговли, приобретающие право на товар, который онипродают; организации оптовой торговли, специализирующиеся на обслуживаниипромышленных предприятий; заготовительные и кооперативные организации,приобретающие для перепродажи продукцию сельского хозяйства; организацииоптовой торговли, специализирующиеся на продаже определенного вида продукции;организации – экспортеры (импортеры) продукции; оптово-посреднические организации,оказывающие услуги по купли-продажи продукции на комиссионных началах;Физические лица (без регистрации юридического лица).

Юридическиелица, для которых основным видом деятельности является розничная торговля –магазины, универмаги, палатки, фирмы, выполняющие заказы по почте,потребительская кооперация, фирмы, организующие продажу с аукциона, физическиелица (без регистрации юридического лица), осуществляющие продажупотребительских товаров.

Показателями,используемыми для целей статистического наблюдения и оценки состояния оптовой ирозничной торговли, являются соответственно оборот оптовой и розничной торговли.

В оборотоптовой торговли включают:

1. Стоимостьотгруженных (переданных) товаров на сторону, приобретенных ранее на стороне дляцелей перепродажи.

2. Комиссионноевознаграждение оптовых посредников (комиссионеров), совершавших сделку покупле-продаже от имени и за счет других лиц и фирм (комитентов).

Оборотоптовой торговли для целей статистического наблюдения устанавливается поотгруженным (переданным) товарам – в фактических продажных ценах, включающихторговую надбавку, налог на добавленную стоимость, акциз, экспортную пошлину,таможенные сборы; комиссионное вознаграждение – по фактической стоимости,включая НДС.

Расчет общейвеличины оборота оптовой и розничной торговли в планируемом году с учетомсреднегодового темпа роста товарооборота проводится по формуле:

Кр

/>Опл = Оотч * (1+              )

                              100

где: Опл –общий размер товарооборота в планируемом году, млн. руб.;

Оотч – размертоварооборота в отчетном году (выручка от реализации товаров). Млн. руб.

Розничная торговля– это количественный показатель, характеризующий объем продаж. Он выражаетэкономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаровиз сферы обращения в сферу потребления путем их обмена на денежные доходы.

Розничнаяторговля отражает состояние национальной экономики, эффективность производстваи управления процессом товародвижения, степень развитости рынка и егоконъюнктуру.

Розничнаяторговля является основой для определения потребности во всех видах ресурсов(материальных, трудовых, финансовых) и вместе с тем занимает соподчиненноеположение по отношению к прибыли.

Максимизацияприбыли – основная цель деятельности любого торгового предприятия. Еедостижение невозможно без определения оптимального объема товарооборота,обеспечивающего достижение наибольшей прибыли. Для торговых организацийнеобходимо достичь такого объема розничного товарооборота, который можетобеспечить максимально возможную прибыль при условии качественного обслуживанияпокупателей.

Розничныйтоварооборот измеряется:

1. — Стоимостными и натуральными показателями;

2. — Показателями его изменения (прироста, снижения);

3. — Показателями объема продаж на душу населения.

Структурарозничного товарооборота отражает соотношение между продовольственными инепродовольственными товарами, ассортиментный состав продаж. Кроме того,розничный товарооборот характеризуется показателями товарных запасов ипоступления (закупки) товаров.

Показателиреализации, товарных запасов и поступления балансово взаимосвязаны, чтоотражается формулами:

Зн + П = Р +Зк

Р = Зн + П –Зк

Зн + П = Р +Впр + Уе + Зк

Р = Зн + П –Впр – Уе – Зк, где

Зн, Зк –товарные запасы на начало и конец периода;

П –поступление (закупка товара);

Впр – прочиевыбытия;

Уе –естественная убыль;

Р –реализация товаров.

Скоростьтоварооборота розничной торговли показывает, сколько раз в течение изучаемогопериода произошло обновление товарных запасов. При этом необходимо отметить,что оборачиваются не сами товары, а средства вложенные в них.

Времяобращения товаров в днях товарооборота рассчитывается по формулам:

/> или />, где

То –длительность одного оборота

Зср – средниетоварные запасы

Д –количество дней анализируемого периода

Т – объемреализации (или товарооборота)

То –однодневны1й товарооборот.

Скоростьобращения в количестве оборотов (Ко) определяется по формулам:

/> или />.

Анализрозничной торговли осуществляется с целью изучения возможностей его увеличенияи максимизации прибыли. Оценка достигнутых результатов является основойпланирования организации розничной торговли.

Основныезадачи анализа розничного и оптового товарооборота сводятся к следующему:

1.        Проверкавыполнения планов товарооборота, удовлетворения спросов покупателей наотдельные товары, определение тенденций социально-экономического развитияторгового предприятия;

2.        Изучениеколичественного изменения и обобщение влияния факторов на выполнение плана идинамику розничного товарооборота, комплексная оценка торговой деятельностипредприятия;

3.        Выявлениепутей и возможностей роста товарооборота, повышение качества обслуживанияпокупателей, эффективности использования экономического потенциала (всех видовресурсов);

4.        Разработкаоптимальных управленческих решений по развитию розничного товарооборотаторгового предприятия.

Объемырозничного и оптового товарооборота определяются по формулам:

Орозн = Опл *dрозн ;

Оопт = Опл * d опт.

где dрозн, d опт. – соответственно,удельный вес розничного и оптового товарооборота в его общей величине напланируемый год, %

Дляобеспечения запланированных объемов розничного и оптового товарооборота,потребность в товарных запасах на планируемых год при использовании балансовойувязки показателей объема продаж рассчитывается по формуле:

О+В+ТЗК = П+ТЗН

где О – общийобъем реализации товаров (оптовой и розничной торговли), млн. руб.;

В – прочеевыбытие товаров (по остальным причинам), млн. руб.;

ТЗК –величина товарных запасов на начало периода, млн. руб.;

П – поступлениетоваров за период, млн. руб.;

ТЗН – сумматоварных запасов на начало периода, млн. руб.

В левой частибалансовой увязки показателей объема продаж розничной и оптовой торговлипредставлена потребность в товарах (О+В+ТЗК) и в правой – источник обеспеченияпотребности (П+ТЗН).

Указанныесоотношения показателей продаж являются основой для расчета потребности втоварах по формуле:


П = О+ В+ТЗК- ТЗН

При расчетепотребности в товарных запасах на планируемый год необходимо учитывать:

1.   величину товарных запасовна начало периода соответствующих их сумме на конец отчетного года;

2.   величину товарных запасовна конец периода принимается равных 12,5% от объема товарооборота в планируемомгоду;

3.   объем реализации,определяемая соответствующим планом товарооборота;

4.   прочее выбытие товаровсоставляет 1,1 % товарооборота

Из этогорасчета легко установить, какова зависимость между показателями. Так, О = П + ТЗН– В — ТЗК. Отсюда – увеличение объемов поставок товаров и наличие достаточногоколичества запасов пользующихся спросом товаров на начало периода, что ведет кувеличению объема продаж, и оборотная зависимость объема продаж от величинывыбытия товаров и размера товарных запасов на конец периода.

По этимрасчетам определяются цели управления товарными запасами, анализ его состояния,оперативный контроль и учет состояния товарных запасов, осуществлениеэкономических и организационно-технических мероприятий по формированию ирегулированию товарных запасов и поддержание их на оптимальном уровне (вопределенном соответствии с объемом и структурой его продаж), что позволяетобеспечить бесперебойную торговлю каждым товарам при минимальных затратах.

Данные отоварообороте позволяет оценить степень проникновения предприятия на рынок,оценить сложившуюся конъюнктуру, конкурентную позицию на рынке и темповэкономического развития торгового предприятия.


ГЛАВАIIIОпределение показателей использования трудовых ресурсов

Для торговыхпредприятий из всей совокупности норм затрат труда очень важным являетсянормирование численности работников.

Нормированнаячисленность руководящих работников, специалистов и служащих устанавливается пофункциям и должностям в зависимости от факторов, влияющих на трудоемкостьвыполнения работ.

В торговлевозможно также установление нормативных заданий по объему продаж, товарнымизапасами и учет при оплате их повременной системе. Это позволит обеспечитьповышение эффективности работы лиц с повременной оплатой

Путемсуммирования численности работников, специалистов, руководителей и служащихопределяют общую численность работников предприятия. Затем ее тщательноанализируют и проверяют соблюдение требований и рассчитывают изменения вдинамике, долю работников в общей численности предприятия, структуручисленности работников по квалификации, по видам деятельности с выделением долиработников по основной деятельности и т.д.

Величиначисленности работников торгового предприятия в планируемом году (Чпл)рассчитывается по формуле:

/>

где: Чпл,Чотч – среднесписочная численность работников торгового предприятия,соответственно, в отчетном и планируемом годах, чел.;

Кр –коэффициент изменения численности работников в планируемом году по сравнению сотчетным, %.

Исходя изэтого, определяется производительность труда в планируемом году (Впл) поформуле:

/>

Изменениеобъема товарооборота в планируемом году определяется за счет двух факторов:

·    />Изменениепроизводительности труда ( Ов);

·    />Изменение численностиработников торгового предприятия ( Оч).

Влияниефакторов на изменение объема товарооборота можно определить, используя любой изследующих методов факторного анализа:

1.        Прииспользовании индексного метода расчет выполняется по формулам:

/>/>

где: В –изменение среднегодовой выработки одного работника в планируемом году посравнению с отчетным годом, млн. руб./чел.;

/>Вотч — выработка одного работника вотчетном году, млн.руб./чел.;

/> Ч – Изменение среднесписочной численностиработников в планируемом году по сравнению с отчетным годом, чел.

Величина Вотчрассчитывается по формуле:

/>

2. Прииспользовании интегрального метода расчеты ведут по формулам:

/>

/>где:: В – изменениесреднегодовой выработки одного работника в планируемом году по сравнению сотчетным годом, млн. руб./чел.;

/>Вотч — выработка одного работника вотчетном году, млн.руб./чел.;

/> Ч – Изменение среднесписочной численностиработников в планируемом году по сравнению с отчетным годом, чел.

По этимформулам рассчитывают изменение объема товарооборота в абсолютном выражении. Втом случае, если они имеют положительное значение, определяют доли измененияобъема товарооборота, обусловленные изменением выработки и численности. Расчетдолей проводится по формулам:

/>

где: Дв и Дч — доли изменения объема товарооборота, обусловленные, соответственно, изменениемвыработки и численности, %.

Послеподведения итогов, по данным расчетам, необходимо произвести оценку факторов,обуславливающих изменение выработки в планируемом году. С этой цельюопределяется доля численности торгового персонала в общей численностиработников предприятия в отчетном году (dотч) по формуле:

/>

где: /> — численностьторгового персонала в отчетном году, чел.

Затемрассчитывается изменение выработки одного работника в планируемом году за счетизменения среднегодовой выработки работника, занятого непосредственно вторговле, и за счет изменения доли торгового персонала в общей численностиработников предприятия. Расчет производится по формулам:

/>

где: /> -среднегодовая выработка работника, занятого непосредственно в торговле;

/> - доляторгового персонала в общей численности работников персонала;

/> -изменение среднегодовой выработки в расчете на одного работника, занятогонепосредственно в торговле (торгового персонала);

/> - доляторгового персонала в общей численности работников предприятия в планируемомгоду;

/> - изменениедоли торгового персонала в общей численности работников;

/> -выработка одного работника торгового персонала в отчетном году.

Необходимотак же рассчитать темп роста производительности труда на планируемый год,который исчисляется по формуле:

/>

План по трудуи его оплате носит комплексный характер и включает в себя мероприятия,способствующие достижению рассчитанного роста выработки работников торговогопредприятия в планируемом году, как автоматизация процесса торговогообслуживания; улучшение использования годового фонда рабочего времени,Совершенствование организации труда, внедрение передовых методов работы,оптимизация структуры численности персонала, совмещение работниками профессий,должностей и функций; расширение зоны обслуживания; снижение текучести кадров;привлечение на работу лиц на неполный рабочий день; улучшение структурытоварооборота и другие.

Приразработке мероприятий необходимо ориентироваться на соблюдение такихтребований, как обеспечение всего или основной части прироста объемадеятельности (прироста оборота розничной или оптовой торговли) за счет повышенияпроизводительности труда, опережающих темпов роста объема продаж по сравнению стемпами роста расходов на оплату труда и темпов прироста производительноститруда по сравнению с величиной их средней заработной платы.


ГЛАВАIVОценка эффективности использования основных фондов

Все фондыпотребления, даже такие накопления, как вложения в социальную сферу (например,строительство пансионата), к собственному капиталу не относятся. Это некапитал/предприятия в чистом виде, а по сути то, что предприятие отдалоколлективу на улучшение его социальных нужд.

В фондахспециального назначения аккумулируется значительная часть прибыли,зарезервированная или направленная на образование источников финансированиязатрат на создание нового имущества предприятия производственного назначения исоциальной инфраструктуры, а также на нужды социального развития (кромекапитальных вложений), материальное поощрение работников.

Фондыспециального назначения четко разграничивают средства, направленныепредприятием на производственное развитие и на потребительские нужды. В этойсвязи образуются две самостоятельные группы фондов: фонды накопления и фондыпотребления.

Ваналитическом учете и бухгалтерской отчетности фонды специального назначенияпоказываются раздельно по двум самостоятельным направлениям прибыли: фондынакопления и фонды потребления. Фонды накопления объединяют ту часть прибыли,остающейся в распоряжении предприятия, которая направлена на строительство иприобретение основных фондов, т.е. на создание нового имущества предприятия.При создании этого фонда предприятия ведут раздельный учет образования ииспользования фондов накопления, выделив для этих целей два субсчета «Фонднакопления образованный» и «Фонд накопления использованный».

В составефондов специального назначения, образуемых предприятием за счет чистой прибыли,наибольшую долю занимают фонды потребления. Средства фондов потребленияпредназначены для финансирования расходов на социальные нужды (кромекапитальных вложений в социальную сферу) и материальное стимулированиеколлектива предприятия. За счет средств фондов потребления работникамвыплачиваются премии, не связанные с производственными результатами, различноговида поощрения, вознаграждения '3В долголетнюю трудовую деятельность, в связи сюбилейными датами и в иных аналогичных случаях. Социальные и компенсационные выплаты,произведенные предприятием сверх норм, установленных законодательством, такжеосуществляются за счет средств фонда потребления. К социальным выплатамотносятся: материальная помощь, оплата путевок для работников и их детей налечение и отдых, приобретение за счет предприятия медикаментов и т.п.

К фондамспециального назначения относится фонд социальной сферы в качестве финансовогообеспечения развития (капитальных вложений) социальной сферы.

Согласнозаконодательству плата по банковским процентам в пределах ставки Центральногобанка РФ, увеличенной на три пункта, относится на издержки обращения, свышеэтого — на чистую прибыль. Кроме того, проценты по отдельным видам банковскихссуду, к примеру, на восполнение недостатка собственных оборотных средств, наприобретение основных фондов и нематериальных активов, а также по просроченными отсроченным ссудам, полностью относятся на прибыль, остающуюся в распоряжениипредприятия.

Изъятие вбюджет предусмотренных законодательством экономических санкций производится засчет оставляемой в распоряжении предприятия прибыли после начисления налога. Кним относятся: штрафы за сокрытие (занижение) прибыли от налогообложения (порешению налоговых органов); пени за несвоевременное перечисление платежей вбюджет; экономические санкции за нарушение государственной дисциплины цен (порешению органов ценообразования и контроля за ценами).

В налоговомзаконодательстве является следующее положение: каждый день просрочки уплатыналога на прибыль (или внесения меньшей суммы авансовых платежей)рассматривается как форма кредитования предприятия государством (по процентнойставке Центрального банка РФ) с обязательным внесением в бюджет процентов.Штрафы и пени за несвоевременное перечисление налогов в бюджет уплачиваются засчет чистой прибыли.

Поэкономическому содержанию фонды — это чистая прибыль отчетного года либопрошлых лет, распределенная по фондам для ее целевого использования: наприобретение новой техники «Фонд накопления»; мероприятия социальнойнаправленности «Фонд социальной сферы», материальное поощрение «Фондыпотребления» и прочие нужды.

В Россиирезервный капитал (резервный фонд) создается и пополняется за счет прибылитолько в акционерных обществах и обществах с ограниченной ответственностью. Врезервный фонд можно направлять не более 50 % суммы прибыли, подлежащейналогообложению. Средства этого фонда имеют целевое назначение — для покрытиянепредвиденных потерь, компенсации риска, других расходов, возникающих впроцессе хозяйственной деятельности и при распределении прибыли в различныефонды предприятия. Существование резервного фонда определяет возможностивыплаты дивидендов по акциям в случае недостатка суммы чистой прибыли.

1.Валовая (балансовая) прибыль

2.Распределение прибыли

3.Использование прибыли

4.Налоговые платежи в государственный бюджет

5.Отчисления на благотворительные цели

6.Погашение Целевого государственного кредита

7.Прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия

8.Фонды накопления

9.Формирование и пополнение резервного капитала (фонда)

10.     Фонд выплаты дивидендов

11.     Вносимые в бюджет штрафные санкции

12.     Фонды специального назначения

13.     Фонд накопления

14.     Фонд пополнения оборотных средств

15.     Фонд потребления

16.     Фонд материального поощрения

17.     Фонд социального развития

Если суммыуставного капитала и фонда накопления превышают величину полученной прибыли,можно говорить об устойчивости финансовой направленности средств на развитиепредприятия. Уравнивание соотношения этих сумм свидетельствует о предкризисномсостоянии.

Дляпланируемого и отчетного периодов рассчитывают следующие показателииспользования основных фондов:

1.    Фондоотдача(Фотд):

/>

где: О –объем товарооборота, млн. руб.;

Фосн –среднегодовая стоимость основных фондов, млн. руб.

2.    Фондоемкость(Фемк):

/>

3.    Фондовооруженностьтруда работников (Фвоор):

/>

Расчетпоказателей использования основных фондов определение среднегодовой стоимостиосновных фондов в отчетном году осуществляется по формуле:

/>

где, /> — стоимостьосновных фондов, соответственно, на начало и конец отчетного года.

Среднегодоваястоимость основных фондов на планируемый год определяется путем умножениясреднегодовой величины стоимости основных фондов в отчетном году на коэффициентее роста в планируемым году ( />) по формуле:

/>

где: /> -среднегодовая стоимость основных фондов в планируемом и отчетном периодах.

Далееопределяется величина возможного уровня (уменьшения) объема товарооборота засчет следующих факторов:

— изменениеуровня фондоотдачи ( />);

— изменениестоимости используемых основных фондов ( />).

Влияниефакторов на изменение объема товарооборота можно определить, используя любой изследующих методов факторного анализа:

1. Прииспользовании индексного метода расчет выполняется по формулам:

/>

где: /> - изменениефондоотдачи в планируемом году по сравнению с отчетным, руб./руб.;

/>-среднегодовая стоимость основных фондов в планируемом году, млн.руб.;

/> - изменениесреднегодовой стоимости основных фондов в планируемом году по сравнению сотчетным, руб./руб.;

/> - фондоотдачав отчетном году, руб./руб.

По этимформулам рассчитывают изменения объема товарооборота в абсолютном выражении. Вслучае, если они имеют положительное значение, определяют доли изменения объематоварооборота, обусловленные изменением фондоотдачи и среднегодовой стоимостиосновных фондов, по формулам:

/>

/> — долиизменения объема товарооборота, обусловленные изменением фондоотдачи истоимости основных фондов.


ГЛАВАVРасчет показателей эффективности использования товарных запасов (t)

Предприятияпо-разному организуют процесс разработки необходимой величины товарных запасов.Однако у них и много общего. Организация планирования в большинстве случаевначинается с установления рекомендуемой (необходимой) величины товарных запасовв днях и сумме по товарным группам.

Одним изусловий достижения высоких конечных результатов от торговой деятельностипредприятия и повышения ее эффективности является постоянное продуманноеформирование товарных запасов и умелое управление ими. Товарные запасы являютсяодной из важнейших составляющих коммерческой деятельности торгового предприятияи занимают значительный удельный вес в структуре его оборотных средств.

В целом,рекомендуемый размер запасов устанавливаются путем суммирования рекомендуемойсуммы товарных запасов по всему предприятию.

На основеобобщения практического опыта предлагается необходимым величину товарныхзапасов устанавливать по такой схеме: на первом этапе обосновать необходимуювеличину запасов (в днях и сумме) по товарным группам, на втором этапеустанавливать их величину по предприятию; на завершающем этапе рассчитыватьнеобходимую величину товарных запасов в целом по предприятию.

Оценкаэффективности использования оборотных средств, вложенных в товарные запасы,включает расчет показателей для планируемого и отчетного периодов:

2.        Продолжительностьоборота товарных запасов

/>t= ТЗ* Д ,

        О

/>где ТЗ – средний размер оборотныхсредств торговой организации, инвестированных в товарные запасы, млн. руб.,

Д – период,за который определяется оборачиваемость запасов (360дней);

О – выручкаот реализации товаров за анализируемый период (товарооборот), млн. руб.

2.Коэффициент оборачиваемости товарных запасов (Коб):

                                                       О                     Д

/>Коб  =  ТЗ   или  Коб = t

где: ТЗ –средний размер оборотных средств торговой организации, инвестированных втоварные запасы, млн. руб.,

Д – период,за который определяется оборачиваемость запасов (360дней);

О – выручкаот реализации товаров за анализируемый период (товарооборот), млн. руб.,

t – продолжительностьоборота товарных запасов.

Росткоэффициента оборачиваемости (товарооборачиваемости) свидетельствует о болееэффективном использовании оборотных средств торгового предприятия, вложенных втоварные запасы.

При этомсредний размер оборотных средств, инвестированных в товарные запасы, заотчетный и планируемый периоды, рассчитывается по формуле:

                    ТЗ н.г.  + ТЗ к.г.,

ТЗ =         2

где, ТЗ н.г.,ТЗ к.г — соответственно, размер товарных запасов на начало и конец периода,млн., руб.

В отчетномгоду величина товарных запасов принимается по исходным данным, а в планируемомс учетом следующих положений:

— размертоварных запасов на начало периода соответствует их сумме на конец отчетного года;

— величинатоварных запасов на конец периода принимается равной 12,5% от объематоварооборота в планируемом году.

Каждоеторговое предприятие по группам товаров, которые занимают в объеме продаж 1,5%и более, имеют возможность установить необходимую величину товарных запасов (вднях к объему продаж и сумме) не только опытно-статистическим путем, но и наоснове использования технико-экономических расчетов. Сущность этого методасостоит в расчете по товарной группе общей величины необходимых запасов (М) поее составляющим: запасы, связанные с затратами времени по комплектованию,приемке и подготовке товаров к продаже (К); рабочий запас, т.е. товары, которыедолжны быть реализованы в период между завозами партий товаров (Р) или времязаказа и завоза товара; заказ текущего пополнения по товарам простогоассортимента равен половине частоты завоза, а по товарам сложного ассортиментаполовину частоты завоза умножают на частное от деления числа разновидностей,завозимых в одной партии; страховой запас (С) устанавливается предприятиемэмпирически.

Такимобразом, очевидно, что необходимую величину рассчитывают по формуле:

                                                                  П

М = К + Р + 2  + С

Первыйэлемент (К) определяется исходя из затрат времени на период подготовки товарови комплектования торгового ассортимента. Он составляет в реальнойдействительности (1-3) дня.

Второйэлемент (Р), т.е. рабочий запас, определяется затратами времени на формированиезаказа и организации его поставки. По товарам местного производства этот периодсоставляет 4-6 дней.

Факторы,влияющие на изменение потребности в товарных запасах в планируемом году,количественно оцениваются по формуле:

/> /> /> /> /> /> /> /> <td/> /> <td/> />

                                ТЗ= ТЗ отч. – ТЗ пл,

/>/>где: ТЗ – общее изменениеразмера оборотных средств, млн. руб.;

/>/>ТЗ отч., ТЗ пл — среднийразмер товарных запасов за сравниваемые периоды (отчетный и планируемых годы)млн. руб.

Затемопределяется часть общего изменения размера оборотных средств, инвестированныхв товарные запасы, обусловленная изменением скорости их оборота по формуле:

/>

где: Опл –выручка от реализации (объем товарооборота) в планируемом году, млн. руб.;

tотч, tпл – продолжительностьоборота товарных запасов за сравниваемые периоды (отчетный или планируемыйгоды), дни.

Необходимопомнить, что ускорение оборачиваемости (уменьшение t) ведет к высвобождениюсредств из оборота, а замедление их оборачиваемости (увеличение t) связано сдополнительным вовлечением средств в хозяйственный оборот.

После этогорассчитывается другая часть общего изменения размера оборотных средств,инвестированных в товарные запасы, обусловленная изменением величины товарооборотапо формуле:


/>

где: Оотч –выручка от реализации товаров (объем товарооборота) в отчетном году.

Такимобразом, можно сделать вывод, что все, затронутые нами расчеты, оцениваютвлияние на изменение объема товарооборота коэффициента оборачиваемости товарныхзапасов (Окоб) и их среднего размера индексным или интегральным методамифакторного анализа.

Прииспользовании индексного анализа расчет выполняется по формулам:

/>

/>/>где: ТЗ – изменениетоварных запасов в планируемом году по сравнению с отчетным;

ТЗпл –среднегодовой размер товарных запасов в планируемом году;

/>/> Коб – изменениекоэффициента товарооборачиваемости в планируемом году, по сравнению с отчетным,руб./руб.;

/> -коэффициент оборачиваемости товарных запасов в отчетном году, руб./руб.

Прииспользовании метода интегрирования аналогичные расчеты ведут по формулам:

/>

По даннымформулам рассчитывают изменения объема товарооборота в абсолютном выражении. Втом случае, если указанные величины имеют положительное значение, определяютдоли изменения объема товарооборота, обусловленные, соответственно, изменениемкоэффициента оборачиваемости (числа оборотов) товарных запасов и их среднегоразмера.

Товарооборачиваемостьнаиболее достоверно характеризует состояние товарных запасов. Этот показатель сбольшим основанием, возможно, использовать для оценки результатов коммерческойдеятельности. В нем в меньшей степени проявляется влияние случайных факторов.

Ускорениетоварооборачиваемости представляет одну из ключевых проблем, характеризующихкачественную сторону деятельности торговых предприятий. Развитие объема продажпредприятия при относительно низком уровне товарных запасов неразрывносвязанным с интенсификацией деятельности, с курсом на повышение эффективности икачества работы. Ускорение оборачиваемости средств, вложенных в товарныезапасы, — одно из относительно самостоятельных направлений повышенияэффективности торговой деятельности.


ГЛАВА VIКалькулирование издержекобращения

Вкоммерческой деятельности торгового предприятия уровень издержек значительноразличается по оптовой и розничной торговле, поэтому расчеты следует выполнятьраздельно по видам торговли.

В курсовойработе понимается, что уровень издержек по оптовой торговле в отчетном ипланируемом периодах одинаков, а их совокупная величина определяется поформуле:

/>

где: Иопт –сумма издержек обращения в оптовой торговле за отчетный или планируемыйпериоды, млн. руб.;

Уопт –уровень издержек обращения в оптовой торговле в % к товарообороту;

Оопт –оптовый товарооборот за соответствующий период, млн. руб.

Совокупнаявеличина издержек по оптовой торговле распределяется на условно-постоянные ипеременные. Удельный вес переменных издержек составляет 67% от их общейвеличины, соответственно, на условно-постоянные расходы приходится 33%.

Расчетиздержек обращения в розничной торговли путем калькулирования по статьямзатрат. Типовой перечень статей калькуляции издержек обращения в розничнойторговле включает:

1.        Транспортныерасходы.

2.        Расходына оплату труда.

3.        Отчисленияна социальные нужды от расходов на оплату труда.

4.        Расходына аренду и содержание зданий, сооружений, оборудования и инвентаря.

5.        Амортизацияосновных фондов.

6.        Расходына ремонт основных средств.

7.        Расходына топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд.

8.        Расходына хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров.

9.        Расходына торговую рекламу.

10.     Процентыза пользование кредитом, займом.

11.     Потеритоваров и продуктов при перевозке, хранении и реализации.

12.     Расходына тару.

13.     Прочиерасходы.

Условно-постоянныеиздержки обращения напрямую не зависят от объема торговой деятельности. Кусловно-постоянным издержкам относятся статьи 4-7 и 12-13. Расходы принимаютсяв % от величины товарооборота отчетного периода. Их общий размер определяетсяпо формуле:

/>

где Ипост –сумма постоянных издержек обращения в розничной торговле, млн.руб.;

/> — объемрозничного товарооборота в отчетном году, млн.руб.;

Упост –уровень условно-постоянный издержек в розничной торговле,%.

В планируемомпериоде величина условно-постоянных издержек повышается на 1,2 по сравнению ссуммой расходов отчетного периода.

Переменныеиздержки розничной торговли (остальные статьи калькуляции) определяются объемомрозничного товарооборота. Средний уровень соответствующих расходов по статьямприведен в таблице.


Уровеньпеременных издержек обращения, % к объему розничного товарооборота

№ Перечень статей переменных издержек Уровень издержек Отчетный год Планируемый год 1 Транспортные расходы 1,8 1,8 2 Расходы на оплату труда 102 1,25 3 Отчисления на социальные нужды 0,43 0,33 4 Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров 1,4 1,45 5 Расходы на торговую рекламу 0,9 0,8 6 Проценты за пользование кредитом, займом 1,2 1,1 7 Потери товаров и технологические отходы 0,05 0,045

Общаявеличина издержек в розничной торговле (И) определяется суммированиемпостоянных и переменных расходов торгового предприятия по формуле:

И = Ипост +Ипер,

где Ипер –сумма переменных издержек по статьям калькуляции.

Затемопределяется уровень издержек обращения (их относительный размер в процентах ктоварообороту).

Полученныеданные о затратах торгового предприятия (издержек обращения) используется приопределении прибыли от реализации товаров.


ГЛАВАVIIРасчет прибыли от реализации товаров и количественная оценка факторов,влияющих на ее величину

Прибыль вторговле является денежным выражением стоимости прибавочного продукта,созданного производительным трудом работников торговли, которые занятыпродолжением процесса производства в сфере товарного обращения, а также частиприбавочного продукта, созданного трудом работников других отраслей народногохозяйства (промышленности, сельского хозяйства, транспорта и др.) инаправляемого в торговлю через механизм цен на товары, тарифов, торговыхнадбавок, как плата за реализацию товаров (продукции, услуг).

Прибыльизмеряется суммой и уровнем. Она является одним из важнейших оценочныхпоказателей, характеризующим результат хозяйственной деятельности предприятия.Отношение прибыли к товарообороту, выраженное в процентах, определяет уровеньрентабельности реализации товаров. В условиях рыночной экономики рентабельностьявляется важнейшим качественным показателем работы торгового предприятия, вкотором обобщается состояние доходов, издержек обращения, оборачиваемоститоваров, использования основных средств, рабочей силы, собственного и заёмногокапиталов. Показатель рентабельности свидетельствует о прибыльностихозяйственной деятельности предприятия в прошедшем периоде и о возможностях егодальнейшего функционирования.

Прибыльпредставляет собой конечный финансовый результат хозяйственной деятельностипредприятия. Однако финансовым результатом может выступать не только прибыль,но и убыток, возникший, например, по причине чрезмерно высоких затрат илинедополучения доходов от реализации товаров в связи с уменьшением объемапоставок товаров, снижением покупательского спроса.

В упрошенномвиде прибыль — это разность между валовым доходом и издержками обращенияпредприятия. Такую прибыль принято называть бухгалтерской (валовой), онаотражает финансовый результат конкретной деятельности предприятия. Однако, какизвестно, не все затраты торгового предприятия включаются в издержки обращения.

Часть затратпредприятие осуществляет за счет прибыли, и поэтому не включает их в издержкиобращения.

Все затратыпредприятия, учитываемые как в составе издержек обращения, так и относимые наприбыль, в сумме образуют экономические издержки, поскольку они характеризуютсовокупность действительных расходов торгового предприятия.

В процессеанализа результатов работы торгового предприятия применяются различные значенияприбыли: прибыль (убыток) от реализации товаров; прибыль от реализации основныхфондов и иного имущества; валовая (балансовая) прибыль; чистая прибыль(прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия); налогооблагаемая прибыль;прибыль от прочей деятельности предприятия. Различия понятий прибылиопределяются их экономическим содержанием и положениями законодательства оналогообложении прибыли предприятий.

Прибыль(убыток) от реализации товаров определяется как разность между валовым доходомот реализации товаров (без учета, налога на добавленную стоимость) и издержкамиобращения.

Приопределении прибыли от реализации основных фондов и иного имущества учитываетсяразница (превышение) между продажной ценой (без налога на добавленнуюстоимость) и остаточной (первоначальной) стоимостью этих фондов и имущества,увеличенной на индекс инфляции, который исчисляется в порядке, установленномПравительством РФ.

Снижениеиздержек обращения в розничной торговле зависит от сокращения затрат на оплатутруда и связанных с ними отчислений на социальные нужды. Стимулирование трудаработников в зарубежной практике наряду с повышением должностных окладовосуществляется через так называемую систему участия работников в прибыляхфирмы: работники приобретают акции фирмы по льготным ценам, а затем получают поним соответствующие дивиденды. Работник участвует не только в полученииприбыли, но и в распределении убытка фирмы, который может возникнуть в связи сизменениями рыночной конъюнктуры, снижением спроса населения, сокращениемпроизводства товаров и т.п.

Предполагается,что отдача от увеличения затрат на оплату труда должна расти быстрее, чемразмер его оплаты. Фирма распределяет ту или иную часть прибыли не в форменаличных выплат, а в форме акций или переводит ее на банковские счетаработников. Средства, зачисленные на банковские счета работников, образуюткредитный фонд, который фирма пускает в оборот, что в определенной мере снижаетпотребность в заемных средствах, при этом сокращаются затраты на выплатупроцентов по банковским кредитам.

Величинаприбыли в торговле зависит от объемов спроса на товары и их предложения.Трудности, возникающие при продаже товаров в виду снижения спроса на них, могутпривести к уменьшению как валового дохода от реализации товаров, так и валовойприбыли. Регулятором соотношения спроса и предложения на рынке выступаютрозничные цены. При низких ценах на товары объем спроса на них больше, а привысоких — меньше, поскольку существуют заменители этих товаров. По мере увеличенияобъема продаж норма прибыли растет, затем рост ее замедляется и, наконец, онастабилизируется или снижается, что зависит от группы товаров.

Различнаястепень покупательского спроса на те или иные товары определяет дифференциациюобъемов их продажи, что в свою очередь приводит к коммерческому риску,проистекающему из-за сокращения жизненного цикла товаров. Продолжительностьпребывания товара на рынке сейчас значительно сократилась в связи с постояннымобновлением потребительских свойств изделий. В настоящее время из пятивыходящих на рынок новинок четыре вскоре снимаются с производства, так как ненаходят спроса у потребителей.

В результатереализации товаров потребителям (как розничным, так и оптовым) у торговойорганизации может образоваться прибыль (Пр) в результате повышения валовогодохода над издержками обращения:

Пр = Д – И,

где Д –валовый доход от реализации, млн.руб.,

И – Издержкиобращения.

В своюочередь валовых доход от реализации товаров рассчитывается путем сравнениявыручки от реализации товаров (без НДС) или объема товарооборота и покупнойстоимости товаров. Данная разница представляет собой денежное выражениеторговой наценки и определяется для отчетного или планируемого года по формуле:

Д= О*Нт

где О – объемтоварооборота за соответствующий период, млн.руб.,

Нт – уровеньторговой наценки, % к объему товарооборота.

Уровеньторговой наценки различен для оптовой и розничной торговли, в расчетах валовогодохода в курсовой работе принимается ее средний размер в % к общемутоварообороту.

Прибыль можетвозрасти (уменьшиться) в результате увеличения (уменьшения) валового дохода.

Приростприбыли за счет увеличения валового дохода можно рассчитать по формуле:

/>

где Дпл и Дотч– валовый доход от реализации товаров в планируемом и отчетном гадах, млн.руб.;

Yотч – удельный вес (доля)прибыли от реализации товаров в величине валового дохода в отчетном году, %.

Среди всегомногообразия причин, влияющих на прирост прибыли, ведущая роль принадлежитснижению уровню издержек обращения. Прирост прибыли в результате сниженияуровня издержек обращения торгового предприятия может быть определен поформуле:

/>

/> - издержкиобращения торгового предприятия в отчетном и планируемом годах, млн.руб.

Общий приростприбыли от реализации товаров рассчитывают как сумму прироста прибыли покаждому фактору:

/>


ГЛАВАVIIIИсчисление уровня рентабельности. Оценка факторов, влияющих науровень рентабельности

Расчет общейЭкономической рентабельности (прибыльности) торгового предприятия выполняетсяпо формуле

Ro = П/Т * 100,

где Ро —общая экономическая рентабельность хозяйственной деятельности предприятия;

П — суммаприбыли (валовой или чистой);

Т — объемтоварооборота (без НДС).

Даннаяформула расчета применима и для определения прибыльности капитала (вложенныхсредств) торгового предприятия: показатель товарооборота надо заменить напоказатель капитала. Преобразовав эту формулу путем умножения и деления напоказатель товарооборота, получим два показателя: рентабельность товарооборота(продаж) и оборачиваемость капитала:

Ro

П К

П * Т Т* К

                                                           Т К

или Ро = Рт *Ок

где Рт—рентабельность товарооборота (продаж);

Ок —оборачиваемость капитала предприятия (число оборотов). Рентабельностьтоварооборота (продаж);

(Рт) отражаетзависимость между прибылью и товарооборотом и показывает величину прибыли,полученную с единицы проданного товара.

Коэффициентприбыльности продаж характеризует долю прибыли в товарообороте. По соотношениючистой прибыли и товарооборота можно более точно судить о финансовом результатедеятельности торгового предприятия.

Этотпоказатель имеет важное значение в зарубежной практике. Так, в США Министерствоторговли ежегодно публикует данные о средних показателях чистой рентабельностипродаж по каждой отрасли и крупным торговым фирмам, компаниям. Положение фирмына внутреннем рынке определяется на основе данного показателя, которыйсвидетельствует о степени прочности ее финансового состояния.

Оценка чистойрентабельности продаж имеет долгосрочный характер, поскольку определяет решениеинвестора о вложении средств в капитал торговой фирмы путем покупки ее ценныхбумаг.

В зарубежнойпрактике показатель рентабельности товарооборота называют коммерческой маржей.Выражается она в процентах, и ее величина колеблется от 5 до 30 % в зависимостиот характера и объема деятельности торговой фирмы.

Этотпоказатель можно воспринимать как оборачиваемость капитала, поскольку онпоказывает, сколько раз за данный период времени оборачивается каждый рубльвложенного капитала.

Регулированиеобщей экономической рентабельности сводится к воздействию на оба составляющихее показателя — рентабельность продаж и оборачиваемость капитала.

Дляхарактеристики эффективности использования собственного капитала определяютдолю прибыли в собственном капитале (собственных средств) по соотношениюприбыли (П) и средней величины собственного капитала (Кс):

Рк=П/Кс.

Показательрентабельности собственного капитала (Рк) имеет важное значение для акционеровторгового предприятия. Он служит критерием оценки уровня котировки акцийакционерного торгового предприятия на фондовой бирже, этот показатель позволяетинвесторам оценить потенциальный доход от вложения средств в акции и другиеценные бумаги. На основе данного показателя можно определить период (числолет), в течение которого полностью окупаются средства, вложенные в акционерноеторговое предприятие (1/Рк).

Рентабельностьпроизводственных фондов торгового предприятия определяется по соотношению суммыприбыли (валовой, чистой) и средней стоимости основных и материальных оборотныхсредств, умноженному на 100:

Рф= [П / (ОФ+ МС) * 100],

где Рф —рентабельность основных фондов, %;

П — суммаприбыли (валовой или чистой);

ОФ — средняястоимость основных средств (фондов);

МС — средняястоимость материальных оборотных средств.

Рентабельностьрозничной торговли (окупаемость издержек) исчисляется путем отношения валовой(Прп) или чистой прибыли (ЧП) к сумме затрат по реализованной или произведеннойпродукции (И):

/>, или />

Онапоказывает, сколько предприятие имеет прибыли с каждого рубля, затраченного напроизводство и реализацию продукции. Может рассчитываться в целом попредприятию, отдельным его подразделениям и видам продукции.

Рентабельностьпродаж рассчитывается делением прибыли от реализации продукции, работ и услугили чистой прибыли на сумму полученной выручки (ВР). Характеризуетэффективность предпринимательской деятельности: показывает, сколько прибылиимеет предприятие с рубля продаж. Широкое применение этот показатель получил врыночной экономике. Рассчитывается в целом по предприятию и отдельным видампродукции.

/>, или />

В процессеанализа следует изучить динамику перечисленных показателей рентабельности,выполнение плана по их уровню и провести межхозяйственные сравнения спредприятиями-конкурентами.

Уровеньрентабельности, исчисленный отношением суммы прибыли от реализации товаров ксумме издержек обращения, показывает эффективность текущих затрат. Увеличениеили сокращение издержек обращения непосредственно влияет на уменьшение или ростприбыли. Этот показатель рентабельности определяет эффективность торговойсделки по товарам.

Рентабельность,рассчитанная по отношению к численности занятых на предприятии работников,характеризует эффективность использования рабочей силы и показывает размерполученной прибыли в расчете на одного работника. Наряду с этим показателемопределяются величины валовой и чистой прибыли по отношению к фактической суммезатрат на оплату труда с учетом суммы обязательных отчислений во внебюджетныефонды (на социальное страхование, в пенсионный фонд, фонд занятости, фондмедицинского страхования). Данный показатель рентабельности отражает размерываловой и чистой прибыли, полученной в расчете на 1 тыс. руб. средств,израсходованных на оплату труда и социальные нужды. Чем меньше численностьперсонала предприятия, тем, естественно, больше прибыли приходится на одногоработника, что свидетельствует о повышении эффективности использования рабочейсилы. Здесь непосредственно проявляется принцип: с меньшей численностьюработников — больший эффект. Кроме того, имеется возможность определитьзависимость достигнутых результатов хозяйственной деятельности предприятия отрезультата труда каждого работника.

Отношениеприбыли от реализации товаров к величине торговой площади торгового предприятияхарактеризует размер полученной прибыли в расчете на 1м площади магазина. Этотпоказатель свидетельствует об эффективности использования торговых площадей иосновного капитала торгового предприятия. Считается, что рациональноеиспользование торговой площади позволяет повысить размер прибыли.

Изучениесистемы показателей рентабельности торгового предприятия рекомендуетсяпроводить в динамике и, если возможно, в сравнении с показателями другиханалогичных торговых предприятий.


Заключение

Торговля —это наиболее выгодная отрасль капитальных вложений, так как срок их окупаемостисравнительно невелик, а прибыль на вложенный капитал обеспечивает быструюокупаемость вложений. Применение более квалифицированной рабочей силы,прибыльное размещение капитала, внедрение новых технологий бизнеса зависят оттакого фактора, как предпринимательская способность руководства предприятия.

Итак, извсего вышеизложенного можно сделать вывод о том, что анализ розничнойдеятельности торгового предприятия не может обойтись без расчета основныхпоказателей деятельности торгового предприятия. Эти показатели в полной мереотражают эффективность работы торгового предприятия, показывают перспективыразвития его в ближайшем будущем. Своевременный расчёт и анализ этихпоказателей приведёт в будущем к стабильному росту и развитию торговогопредприятия, максимизации прибыли, сокращению издержек обращения и увеличениютемпов развития.

Конечно, вобъеме одной курсовой работы не возможно полностью раскрыть тему, однако, ясчитаю, что достигла своей цели, в указанной работе произвела расчетдеятельности торговых предприятий.

Так жепостаралась раскрыть задачи, поставленные для изучения этой темы и написаниякурсовой:

9.        Изложилаосновные теоретические положения по рассматриваемым экономическим категориям(товарооборот, производительность труда, издержки обращения, основной иоборотный капитал, прибыль и рентабельность); Раскрыла их понятия,экономический смысл, а так же определить значение для оценки результатовдеятельности торгового предприятия;

10.     Произвелапланирование оптового и розничного товарооборота;

11.     Определилапоказатели использования трудовых ресурсов;

12.     Оценилаэффективность использования основных фондов торгового предприятия;

13.     Рассчиталапоказатели эффективности использования товарных запасов;

14.     Произвелакалькулирование издержек обращения;

15.     Рассчиталаприбыль от реализации товаров и произвести количественную оценку факторов,влияющих на ее величину;

16.     Произвелаисчисление уровня рентабельности. Оценить факторы, влияющие на уровеньрентабельности.

Изучая ираскрывая вопросы, поставленные передо мной для изучения данной темы, яиспользовала, помимо юридической и учебной литературы и — правовые акты,которые сыграли большую роль в решении коллизионных вопросов, возникших в ходенаписания курсовой, в то же время, доказывая, что вопрос расчета основныхпоказателей торгового предприятия был и остается актуальным.

Завершаяработу, хотелось бы отметить, что в виду неоднозначного подхода в рассмотрении рядавопросов относительно расчета основных показателей деятельности торговогопредприятия данная тема будет оставаться актуальной и предметом исследованиянаучных работ в будущем.


Список используемой литературы:

1.    АбдукаримовИ.Т. Анализ хозяйственной деятельности потребительской кооперации: Учеб. Для вузов.– 2-е изд., перераб.-М.: Экономика, 1989.-319 с.-ISBN 5-282-00174-8;

2.    АбрютинаМ.С. Экономика предприятия: Учебник. – М.,2004г;

3.    БакановМ.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. – М.: Финансы и статистика,1998г;

4.    ГрузиновВ.П. Грибоедов В.Д. Экономика предприятия. – М.: Финансы и статистика, 1997г.;

5.    ГребневА.И. Экономика торгового предприятия. Учебник. – М.: Экономика, 1996 г.;

6.    КравченкоЛ.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. Учеб. Для вузов. – 4-е изд.,пераб. и доп. – Мн.: Выш. шк.,1995г.;

7.    РаицкийК.А. Экономика организации (предприятия): Учебник. – 2003г.;

8.    ХазановичЭ.С. Экономика предприятия. Учебное пособие. Тула. 2000г.;

9.    Экономикапредприятия. Учебник под ред. Ф.К. Беа, Э. Дихтла, М. Швайцера. Перевод с нем.Университетский учебник. М, 1999г.;

10.   Экономика и статистикафирм. Учебник под ред. С.Д. Ильенковой. – М. Финансы и статистика, 2002г.

еще рефераты
Еще работы по маркетингу