Реферат: Организация комплекса маркетинга на примере сети быстрого питания "Крошка-картошка"

Федеральноеагентство по образованию

Государственноеобразовательное учреждение

профессиональногообразования

Московскогогосударственного университета прикладной биотехнологии

Кафедра«организация производства и маркетинг»

Курсоваяработа по дисциплине «основы маркетинга»

На тему:«Организация комплекса маркетинга на примере сети быстрого питания«Крошка-картошка»

 

 

 

 

 

Выполнила: студентка

ИЭФ 2 курса,

2 группы

Скударева Н.С.

Проверила:

Стуканова И.П.

Москва 2007г.


План

Введение

1. Факторы окружающей маркетинговой среды

1.1 Микросреда

1.2 Макросреда

2.Разработка комплекса маркетинга

2.1 Товар

2.2 Сущность ценовой политики

2.3 Коммуникационная политика в системе маркетинга

3.Разработка бюджета маркетинга

3.1 Бюджет маркетинга и эффективность

Выводы


Введение

Проблемы разработкикомплекса маркетинга сегодня являются одними из самых актуальных для многихотечественных торговых предприятий, реализующих различные потребительскиетовары.

Надоотметить, что стереотип «импортное лучше отечественного» хотя уже и не таксилен как в советские времена, но до сих пор существенно влияет напотребительский выбор в нашей стране, особенно когда речь заходит о бытовыхтоварах радиоэлектронной промышленности.

Все этосвидетельствует о том, что перед отечественными предприятиями сегодня стоятсерьезные проблемы, решить которые позволит проведение соответствующей,правильным образом спланированной маркетинговой политики. Таким образом,целью написания данной работы является изучение предпринимаемых отечественнымпредприятием усилий в области комплекса маркетинга и поиск возможных путейсовершенствования его маркетинговой политики. При этом в качестве объектаисследований было выбрано успешно функционирующее торговое предприятие —«Трио», производящее и реализующее пончики.

Длядостижения данной цели необходимо решить ряд задач: во-первых, рассмотретьсодержание элементов комплекса маркетинга торгового предприятия, составляющихего маркетинговый потенциал и роль комплекса маркетинга в условиях формированиярыночных отношений; во-вторых, нужно изучить существующую маркетинговуюполитику упомянутого выше торгового предприятия (т.е. торгового предприятия ООО«Крошка-картошка») и определить стоящие перед ним проблемы в данной области;в-третьих, исходя из выявленных недостатков, предложить пути их устранения, какварианта развития и совершенствования комплекса маркетинга торговогопредприятия «Крошка-картошка», с целью повышения его эффективности.


Глава 1. Окружающаямаркетинговая среда

 

Маркетинговая деятельностьможет рассматриваться, как искусство организации производства, и сбытапродукции, основанное на систематическом и планомерном использовании системыдостаточно общих принципов, выработанных практикой предпринимательства. Дляэффективного осуществления маркетинговой деятельности необходимо учитыватьфакторы окружающей маркетинговой среды (ОМС), более того, осуществлять даннуюдеятельность только с учетом данных о настоящем положении и влиянии факторовОМС.

Маркетинговая среда фирмысостоит из внешних факторов и сил, которые влияют на ее способностьподдерживать и развивать успешные торговые операции клиентами своих целевыхрынков. Она включает в себя микро — и макросреду.

К микросреде фирмыотносятся силы, действующие в сфере, непосредственно примыкающей к ней, которыемогут влиять на ее способность обслуживать клиентов: сама фирма, посредники,клиенты и широкая общественность.

К макросреде относятсяболее широкие, социальные силы, природные, технологические, политические,конкурентные и культурные.

Мы начнем с рассмотрениямикросреды, а затем перейдем к макросреде.

 

1.1Микросреда

Главная задача управлениямаркетингом — сделать деловые предложения предприятия привлекательными длярынка, на который предприятие работает. Степень ее успеха на рынке зависит отразличных факторов, из которых складывается ее микросреда. Это само предприятие,его поставщики, посредники, клиенты и широкая общественность.

Фирма

Маркетинговые менеджерыне работают в вакууме. Они работают в тесном контакте с руководством предприятияи его различными отделами. Финансовый отдел занимается изысканием ииспользованием денежных ресурсов, требующихся для выполнения плана маркетинга. Бухгалтериядает расчет доходов и издержек предприятия, чтобы отдел маркетинга имелпредставление о том, насколько эффективно он работает. Отдел инновацийразрабатывает новые товары, чтобы вписаться в развивающийся рынок.Административно-хозяйственный отдел заботится о чистоте помещения, в которомосуществляет свои операции отдел сбыта. Очевидно, что все отделы предприятия вносятсвой вклад в успешное выполнение плана маркетинга.

Поставщики

Поставщики — это фирмы ичастные лица, которые поставляют ресурсы, необходимые компании для производстватоваров и оказания услуг. Тенденции в развитии рынка, влияющие на поставщиков,могут серьезно повлиять на выполнение предприятием его плана маркетинга.Предположим, управляющий предприятия решил порадовать своих постоянныхпосетителей, объявив, о начале некой акции в ближайшие выходные, участвуя в которой,при покупке энного кол-ва некой продукции, покупатель получает в подароккакой-либо экзотический скоропортящийся продукт. Однако в пятницу утромпоставщик позвонил ему и сообщил, что в связи с трудностями доставки товаров, онсможет привезти требуемый продукт только в субботу. Следовательно, управляющий предприятиядолжен либо срочно найти какой-нибудь источник поставки, либо разочароватьсвоих посетителей, пришедших специально из-за акции.

Из сказанного следует,что отдел маркетинга должен постоянно следить за изменениями условий снабжения нужнойпродукции цен на нее.

Посредники

Маркетинговымипосредниками называют фирмы, которые помогают ей рекламировать, продвигать нарынок, продавать и доставлять товар покупателю.

Финансовые посредники — это банки, кредитные и страховыекомпании и прочие организации, финансирующие сделки, совершаемые предприятиями,и страхующие от рисков, с которыми сопряжена их работа.

1.2Макросреда

 

Предприятие вместе сосвоими поставщиками, посредниками, реальными и потенциальными клиентами действуетв более широком контексте макросреды, которая создает благоприятные возможностии угрожающие факторы. Предприятие должно наблюдать за этими силами,находящимися вне ее контроля, и соответственно реагировать на них. Макросредасостоит из шести таких групп факторов.

Конкуренты

Всякому предприятиюпротивостоит широкий спектр конкурентов. Рыночная теория гласит, что для тогочтобы преуспеть в бизнесе, больше чем конкуренты, специалисты по маркетингудолжны приспосабливаться не только к изменяющимся потребностям клиентов, но и кстратегиям ее конкурентов. Предприятие должно получить стратегическоепреимущество, внедрив в сознание клиентов приоритет своих товаров. Единойоптимальной стратегии конкурентной борьбы, которая подошла бы любомупредприятию, не существует. Каждое предприятие должно выбирать стратегиюсоответственно своим размерам и положению на рынке. Большие предприятия,занимающие доминирующее положение в индустрии, могут применять стратегии, неприемлемые для предприятий меньших размеров. Но и у небольших предприятий естьсвои стратегии, применяя которые они могут получить преимущества. Как большие,так и малые предприятия должны сами вырабатывать для себя маркетинговыестратегии, которые могут дать им преимущество в конкурентной борьбе за рынок.

Менеджеры зачастую незамечают своих конкурентов. Так, если управляющий предприятием будет считать,что у него нет конкурентов, поскольку его предприятие будет единственныммагазином с некой специализацией во всем районе, и соответственно завышать ценыи небрежно относиться к потенциальному покупателю, то очень скоро обанкротится.Жители этого района предпочтут тратить деньги в других магазинах, либо вподобных магазинах в других районах, где будет более удобно для них. Каждоепредприятие вынуждено вести конкурентную борьбу на четырех уровнях, которыеможно представить себе расположенными на четырех концентрических кругах вокруг этогопредприятия:

Оно может считать своимиконкурентами другие предприятия, которые предлагают его потенциальным клиентаманалогичные товары и услуги за примерно такую же цену. Предприятие также можетсчитать своими конкурентами все другие предприятия, производящие сходныеуслуги. Предприятие также может считать своими конкурентами все предприятия,предлагающие товары, отдаленно напоминающие те, на которых оноспециализируется. Предприятия могут считать своими конкурентами все предприятия,способные бороться с ней за ее потенциальных клиентов.

Конкуренция и рыночныебарьеры.

Возможность выхода нарынок и свободного ухода с него оказывает на конкурентную борьбу значительноевлияние. Некоторые предприниматели, открывшие свои предприятия почти безконкурентной борьбы, за год наживают себе четыре или даже пять конкурентов. Этоозначает, что всегда следует предвидеть появление конкурентов и действовать,исходя из предпосылки, что конкуренция — непреложный факт бизнеса. И еще однаважная предпосылка — считайте своей главной целью угодить клиенту, потому чтоклиент может уйти от вас к другим.

Как предприятияреагируют на маркетинговую среду.

Многие предприятиярассматривают маркетинговую среду как «неконтролируемый элемент», ккоторому они должны приспосабливаться. Они пассивно принимают маркетинговуюсреду как данность и не пытаются ее изменить. Они просто анализируют ситуацию,в которой вынуждены работать, и пытаются пользоваться ею в своих интересах.

Другие предприятия предпринимаютпопытки перспективного управления маркетинговой средой. Вместо того, чтобыпросто наблюдать и подстраиваться под нее, эти предприятия активно действуют,пытаясь на нее воздействовать. Они нанимают лоббистов, чтобы изменитьзаконодательство, влияющее на их бизнес, организуют благоприятное освещение ихдеятельности в средствах массовой информации. Они заваливают суд жалобами нагосударственных чиновников, пытающихся регулировать их взаимоотношения сконкурентами, и через систему контрактов и соглашений обеспечивают себе лучшийконтроль над каналами сбыта.

Отделы маркетинга дажеочень крупных предприятий не всегда могут влиять на факторы маркетинговойсреды. Зачастую им приходится довольствоваться ролью пассивного наблюдателя, влучшем случае приспосабливающегося к ней. Например, у предприятия пытающегосяоказать воздействие на экономическую среду, на географическую миграциюнаселения, слишком мало шансов преуспеть в этом. Тем не менее, при каждомблагоприятном случае специалисты по маркетингу предпочитают занимать активнуюпозицию и пытаются повлиять на силы, составляющие их маркетинговую среду.

Сканированиемаркетинговой среды должно вестись по соответствующему плану. Оно включает всебя следующие шаги:

— определение в ближайшемокружении зон, подлежащих сканированию;

— определение источникови методов и сбора информации, а также того, кто будет собирать ее и с какойчастотой повторять процедуры сбора;

-реализация программысбора данных;

-анализ данных ииспользование их в процессе маркетингового планирования.


Глава 2: Разработкакомплекса маркетинга для «Крошки-картошки»

 

2.1Сущность ценовой политики

 

Фирмы решают проблемуценообразования, выбирая себе методику расчёта цен, в которой учитывается какминимум одно из этих трёх соображений. Фирма надеется, что избранный методпозволит правильно рассчитать конкретную цену. Далее рассмотрим следующиеметоды ценообразования: «средние издержки плюс прибыль»; анализ безубыточностии обеспечения целевой прибыли; установление цены, исходя из ощущаемой ценноститовара; установление цены, исходя из ощущаемой ценности товара; установлениецены на основе уровня текущих цен; установление цены на основе закрытых торгов.

Расчет цены по методу«средние издержки плюс прибыль»

Самый простой способценообразования заключается в начислении определенной наценки на себестоимостьтовара. Этот способ широко используется как в рыночных, так и в нерыночныхсекторах экономики. Стандартными наценками пользоваться, как правило,нелогично, для установления оптимальной цены необходимо учитывать особенноститекущего спроса и конкуренции.

Расчет цены на основеанализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли

Это еще один методценообразования на основе издержек. Фирма стремится установить цену, котораяобеспечит ей желаемый объем прибыли.

Установление цены наоснове ощущаемой ценности товара.

Все большее число фирмпри расчете цены начинают исходить из ощущаемой ценности своих товаров.Основным фактором ценообразования они считают не издержки продавца, авосприятие товара покупателями. Для формирования в сознании потребителейпредставления о ценности товара в комплексах маркетинга используются неценовыеспособы воздействия. Цена в этом случае призвана соответствовать ощущаемойценностной значимости товара. Это наблюдается, например, в том, что многиеидентичные товары в разных местах стоят по-разному (например, в зависимости отуровня сервиса). Фирме необходимо выявить, какие ценностные представленияимеются в сознании потребителей о товарах конкурентов и как много они готовызаплатить за каждую выгоду, присовокупленную к предложению. Если продавецзапросит больше признаваемой покупателем ценностной значимости товара, сбытфирмы окажется ниже, чем мог бы быть. Многие компании завышают цены своихтоваров, и те плохо идут на рынке. Другие фирмы, наоборот, назначают на своитовары слишком низкие цены. Тогда эти товары прекрасно идут на рынке, ноприносят фирме меньше поступлений, чем могли бы при цене, повышенной до уровняих ценностной значимости в представлении покупателей.

Установление цены наоснове уровня текущих цен

Назначая цену с учетомуровня текущих цен, фирма в основном отталкивается от цен конкурентов и меньшевнимания обращает на показатели собственных издержек или спроса. Она можетназначить цену на уровне, выше или ниже уровня цен своих конкурентов. В олигополистическихсферах деятельности все фирмы обычно запрашивают одну и ту же цену. Болеемелкие фирмы «следуют за лидером», изменяя цены, когда их меняетрыночный лидер, а не в зависимости от колебания спроса на свои товары илисобственных издержек. Некоторые фирмы могут взимать небольшую премиальнуюнаценку или предоставлять небольшую скидку, сохраняя эту разницу в ценепостоянной.

Установление цены наоснове закрытых торгов

Конкурентноеценообразование применяется и в случаях борьбы фирм за подряды в ходе торгов. Вподобных ситуациях при назначении своей цены фирма отталкивается от ожидаемыхценовых предложений конкурентов, а не от взаимоотношений между этой ценой ипоказателями собственных издержек или спроса. Фирме хочется завоевать контракт,а для этого нужно запросить цену ниже, чем у других. Однако цена эта не можетбыть ниже себестоимости, иначе фирма нанесет сама себе финансовый урон.

Цель всех предыдущихметодик — сузить диапазон цен, в рамках которого и будет выбрана окончательнаяцена товара. Однако перед назначением окончательной цены фирма должнарассмотреть ряд дополнительных соображений.

Психология ценовосприятия

Продавец должен не толькоэкономические, но и психологические факторы цены. Многие потребители смотрят нацену как на показатель качества. Многим фирмам удается увеличивать сбыт своейпродукции, повышением цены на свои товары и эти товары будут считатьсяпрестижными. Метод установления цены с учетом престижности товара оказываетсяособенно эффективным, например, к духам или дорогим автомобилям, которые могутстоить в 10 раз дешевле, но люди платят за них в 10 раз дороже, посколькусчитают, что такая цена предполагает нечто особое.

Существует еще неписанныйзакон, которого придерживаются почти все продавцы: цена обязательно должнавыражаться нечетным числом. Например, вместо цены $200 устанавливают цену $199,и тогда для многих потребителей этот товар будет стоить $100 с лишним, а не$200 с лишним.

Политика цен фирмы

Предполагаемую ценуследует проверить на соответствие установкам практикуемой политики цен. Многиефирмы выработали установки относительно своего желательного ценового образа,предоставления скидок с цены и принятия, соответствующих мер в ответ на ценовуюдеятельность конкурентов.

Влияние цены на другихучастников рыночной деятельности

Установление цен на новыйтовар

Стратегический подходфирмы к проблеме ценообразования частично зависит от этапов жизненного циклатовара. Особенно большие требования предъявляет этап выдвижения на рынок. Можнопровести различие между установлением цены на подлинную новинку, защищеннуюпатентом, и установлением цены на товар, имитирующий уже существующие.

Цена товар производимыйи реализуемый «Крошка-картошка», определяется расчетно: издержки (затраты напокупку сырья + налоги + затраты за аренду площади для торговли + выплаты позайму + выплаты за оборудование) + 20% прибыли.

Цена на продукцию неизменяется по сезонам, но в случае падения или же поднятия цен на сырьесоответственно изменится.

 

2.2Политика распределения товаров

Учитываябольшое многообразие поставщиков товаров их можно классифицировать по различнымпризнакам.

Потерриториальному признаку поставщики товаров бывают местные, федеративные изарубежные.

По формесобственности поставщики могут быть государственными) и негосударственнымипредприятиями, организациями.

Поставщиковтакже различают по их принадлежности к той или иной хозяйственной системе.Доставщики, относящиеся к той же системе, в которую входят оптовые Покупатели,называются внутрисистемными, остальные — внесистемными.

Поотраслевому признаку поставщики принадлежат к министерствам, ведомствам,концернам, занимающимся производством товаров народного потребления.

По месту ироли в процессе товародвижения поставщиков товаров можно подразделить на двекатегории: поставщиков-изготовителей и поставщиков-посредников.

Этот процесспредусматривает следующие мероприятия.

1.Определение потребности в продукции поставщиков-изготовителей и потенциальныхвозможностей удовлетворения ее на рынке.

2. Поисквозможных поставщиков. Информацию о поставщиках и их характеристиках можноподучить из различных источников: публикаций, ярмарок, деловых встреч,выставок, радио и телевидения, рекламных буклетов.

3.Сравнительный анализ поставщиков.

По каким показателямоценивать деятельность изготовителей? В решении этого вопроса нет единогоподхода. Каждое предприятие устанавливает свои критерии оценки поставщиковисходя из собственных соображений и принятой стратегии деятельности. Вместе стем существуют обобщённые варианты критериев, которые определяютпоставщика-изготовителя: качество продукции, соответствие его прогрессивнымстандартам; возможный объем поставки, репутацию и имидж; надежность; соблюдениесроков и графиков поставки; уровень цены на продукцию; условия поставки и формырасчетов, упаковку; транспортные и страховые услуги; взаимоотношения спартнерами; дополнительные услуги.

1.Предварительный отбор изготовителей, отвечающих указанным показателям.

2. Детальноеисследование отобранных изготовителей и окончательный выбор из их числанаиболее надежных по следующим показателям;.номенклатура и качествопоставляемой продукции, положение и роль на рынке, репутация и имидж, финансоваястабильность, надежность поставок.

2.3Коммуникационная политика в системе маркетинга

Основным методомкоммуникационной политики является реклама.

Эффективным средством дляпредставления потребительских товаров является наружная реклама. Она рассчитана,прежде всего, на восприятие широкими слоями населения. Среди многообразия видови разновидностей наружной рекламы фирма использует витрины, элементы внутри магазиннойрекламы (указатели, ценники, информационные табло), вывески, спецодежду обслуживающегоперсонала, рекламу на транспорте.

Важнейшей функциейнаружной рекламы является подкрепление и дополнение рекламы, распространяемойчерез другие средства. При ее использовании необходимо придерживаться следующихправил. Во-первых, такая реклама должна привлекать внимание. Во-вторых, частопопадаться на глаза. В третьих, рекламное обращение должно быть максимальнократким, чтобы его можно было прочитать на ходу. В-четвертых, содержаниерекламы должно быть понятным.

Магазин организуетвыездные лотки и ярмарки на все праздники, происходящие в городе, чтоспособствует росту товарооборота и прибыли.

Для того чтобы торговоепредприятие успешно функционировало, проводится глубокий анализ его рекламнойдеятельности в зависимости от постоянно меняющейся среды. Это позволит сделатьпредприятие прибыльным и конкурентоспособным, обеспечить его развитие,предвидеть будущее.

Одним изважных условий высокой культуры торговли и эффективной работы магазиновявляется рациональное размещение и выкладка товаров в торговом зале. Различаютпонятия: размещение товаров в торговом зале и их выкладка.

Размещениетоваров в торговом зале проводится с учетом определенных факторов, таких какчастота спроса, комплексность приобретения, габариты и вес товаров,специфические свойства товаров. При этом учитывается также психологияпокупателей, их привычки, традиции.

Расположениетоваров способствует равномерному распределению покупательских потоков иориентированию покупателей в торговом зале. Для этого товары повседневногоспроса размещают равномерно по всему торговому залу. Товары, требующиедлительного ознакомления с ними, располагаются в глубине торгового зала, чтобыне мешать движению покупательского потока. Товары с ускоренной оборачиваемостьюдолжны занимать большую часть демонстрационной площади магазина. Их необходиморассредоточить, не располагать зоны их размещения рядом друг с другом, а такжес узлом расчета, прилавком обслуживания с тем, чтобы предотвратить скоплениепокупателей.

Важноезначение имеет также выкладка товаров.

Под выкладкойтоваров следует понимать определенные способы укладки и показа товаров вторговом зале. Они зависят от особенностей товара, его формы, размеров,потребительских свойств.

Выкладкатоваров обеспечивает привлечение внимания покупателей, удобство при отборе,сохранность товара, максимальное использование площади выкладки и емкоститоргового оборудования.

Существуютразличные способы выкладки товаров. Наиболее рациональной являетсявертикальная, когда однородные товары размещают на всех полках горки по вертикали.Таким способом целесообразно выкладывать товары массового спроса. Один и тот жетовар размещается на узком участке на всех полках снизу доверху.

Товары,требующие мало площади, располагаются в горизонтальном порядке. Упакованныетовары и товары, пригодные для продажи россыпью, выкладываются «навалом».

Широкоиспользуется выкладка товаров стопками, штабелями, рядами, подвеску и т. д. Приэтом стараются избегать однообразия и монотонности.

Товары,пользующиеся большим спросом, а также те, к которым надо привлечь внимание сцелью ускорения реализации, размещаются в зоне наилучшей обозримости (впределах 1100— 1600 мм от пола). Менее удобными являются нижние и верхние полкиоборудования. Внимание покупателей привлекается «стандартным» способомвыкладки. Он заключается в том, что отдельные товары укладывают штабелем,выступающим на несколько сантиметров за габариты оборудования. С этой же цельюдля выкладки товаров используют различные приспособления, элементы, которыевносят разнообразие в оформление торгового зала. Не рекомендуется перегружатьтоваром полки торгового оборудования.

Приорганизации выкладки товары, на которые надо обратить внимание покупателей,располагаются справа от основного направления движения покупателей, так как онилучше обозреваются и покупатели берут товар правой рукой.

Соблюдениеосновных принципов размещения и выкладки товаров обеспечивает рациональнуюорганизацию технологического процесса и повышение эффективности работымагазина.


Глава 3. Разработкабюджета маркетинга

План маркетинга.

План маркетингасоставляется для того, что бы определить объем и стоимость маркетинговых работ,проводимых на предприятии с целью достигнуть наибольшей эффективности его деятельности,развития фирмы (повысить товарооборот, завоевать позиции на рынке, обеспечитьконкурентное превосходство по производству и реализации продукции, привлечьновых потребителей и пр.).

Маркетинг как глобальнаяфункция управления предприятием в условиях рынка дает предпринимателю, любомуруководителю обширную базу вариантов выхода на положительные коммерческие результаты.Руководство организаций и предприятий, своевременно понявших необходимостьпознания в области маркетинга, подготовили для себя специалистов ируководителей данного профиля, и значительно эффективнее работают в условияхсовременного бизнеса.

Составим план маркетингадля предприятия «Крошка-картошка» на основе разработанного комплексамаркетинга, т.е. четко обозначим список мер, в которых нуждается или можетнуждаться маркетинг данного предприятия.

1.Коммуникационнаяполитика

1.1.Рекламная вывеска привыходе из метро, чтобы привлечь больше покупателей

1.2.Размещение рекламы насайте в Интернете

1.3.Рекламная вывеска привыходе из станции метро, возле которой располагается палатка.

1.4.Рекламный плакат сизображением ассортимента неподалеку от размещения прилавка

1.5.Красочное оформлениеприлавка(оклейка прилавка «обоями», со специально разработанным дизайном)

1.6.Рациональное икрасивое размещение образцов продукции

2.Политика распределениятовара

2.1.Поиск информации овозможных поставщиках сырья

2.2.Сравнительный анализпоставщиков

2.3.Выбор наиболеепредпочтительного поставщика

3.Товарная политика

3.1.сегментация рынка

3.2.формированиеассортимента(разработка необычных вариаций)

3.3.оценкаконкурентоспособности предприятия

3.4. Красочное оформлениеупаковки(разработка дизайна и заказ пакетов и салфеток, вкладываемых дляудобства покупателя)

3.5. Красочное оформлениеценников

3.6.Сервис

4.Ценовая политика

Разработка наиболеепредпочтительной ценовой политики(расчет цены).

Проведем подробный анализприведенного плана маркетинга, чтобы детально вычислить его стоимость .

1.Коммуникационнаяполитика

1.1.Заказ и оформлениевывески: дизайн – разрабатывается фирмой; заказ в мастерской рекламной стойки .

Аренда рекламного места –по договоренности с администрацией кинотеатра.

1.2.Заказ и оплата заразмещение баннера на сайте

1.3. Заказ и оформлениевывески: дизайн – разрабатывается предпринимателем; заказ в мастерскойрекламной стойки .

Аренда рекламного места иоплата у арендодателя.

1.4.Разработка дизайнарекламного плаката предпринимателем, заказ рекламного плаката в типографии.

Размещение плаката подоговоренности с администрацией кинотеатра.

1.5.Разработка дизайна«обоев» предпринимателем и заказ товара в типографии.

Оклейка прилавка «обоями»:покупка специального клея.

1.6.Политика размещенияобразцов ассортимента – продумывается фирмой

2.Политика распределениятовара

2.1.Поиск информации оразличных поставщиках сырья осуществляется фирмой.

2.2.См. предыдущий пункт

2.3.См. предыдущий пункт

3.Товарная политика

3.1.Сегментация рынкапроводится самой фирмой

3.2.Формирование ассортиментапроводится фирмой

3.3.Оценкаконкурентоспособности проводится фирмой

3.4.Красочное оформлениеупаковки.

Разработка дизайнаупаковки и салфеток осуществляется предпринимателем. Заказ упаковки и салфетокв специализированной фирме.

3.5. Разработка дизайнахарактерно оформленного прайс-листа: продумывается и изготовляетсяпредпринимателем при помощи компьютера(расходы на бумагу и ламинирование); покупкаспециального держателя для прайс-листа.

3.6.Разработка стратегииэффективного сервиса(поведения и общения продавца) – фирмой.

4.Расчет цены –фирмой.

Оценим стоимостьприведенного выше плана маркетинга.

оформление стойки 3000 руб 00коп Аренда рекламного места 00руб00коп – предоставлена бесплатно на основе договоренности с администрацией Размещение рекламного баннера 3 у.е./сут Оформление вывески 1500руб00коп Аренда рекламного места возле метро 1000 руб 00коп/мес Изготовление рекламного плаката в типографии. 1000 руб 00 коп Изготовление «обоев» в типографии 2340 руб 00 коп Специальный клей 50 руб 40коп Изготовление упаковок и салфеток 1000 руб00коп/мес Бумага для прайс-листа 10 руб00коп Ламинирование прайс-листа 25 руб00коп Подставка под прайс-лист 125руб55коп Расчет цен 10135руб55коп Наименование Стоимость за 1 месяц Стоимость за след. месяц Стоимость за год оформление стойки 3000 руб 00коп 00руб00коп 3000руб00коп Размещение рекламного баннера 2430 руб 00коп(90 у.е. по курсу 27/1) 2430руб00коп 29160руб00коп Оформление вывески 1500руб00коп 00руб00коп 1500руб00коп Аренда рекламного места возле метро 1000руб00коп 1000руб00коп 12000руб00коп Изготовление «обоев» в типографии 2340руб00коп 00руб00коп 2340руб00коп Специальный клей 50руб40коп 00руб00коп 50руб40коп Изготовление упаковок и салфеток 1000руб00коп 1000руб00коп 12000руб00коп Бумага для прайс-листа 10руб00коп 00руб00коп 10руб00коп Ламинирование прайс-листа 25руб00коп 00руб00коп 25руб00коп Подставка под прайс-лист 125руб55коп 00руб00коп 125руб55коп Итого, тыс. руб. 12480руб95коп 4430руб00коп 61210руб95коп

ТАБЛИЦА 1: Расчетвеличины выручки.

Наименование показателей В р е м я Всего за год I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

РЫНОК А

Объем продаж, тыс.шт.

31 28 31 30 31 30 31 31 30 31 30 31 365 Цена за единицу, руб. 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Выручка, тыс.руб. 62 56 62 60 62 60 62 62 60 62 60 62 730 ИТОГО, тыс.руб. 62 56 62 60 62 60 62 62 60 62 60 62 730

Аренда площади дляторговли в кинотеатре стоит 4600 рублей в месяц.

Стоимость оборудования 10000 рублей.

Обеспечение сырья –поставщик

Обеспечениеэлектроэнергией – арендодатель — 90 рублей в месяц (нынешний тариф заэлектроэнергию составляет 30 копеек за 1 кВт).

Затраты на продукты — 13000рублей в месяц

Рабочая сила – продавцы икассиры.

ТАБЛИЦА 2: Расчет затратна производство.

Наименование показателей В р е м я Всего тыс.руб. I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

Расходы на создание производ. базы:

-покупка оборудования, тыс.руб.

-аренда, тыс.руб./мес.

10 ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ 10 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 55,2 Расходы на обеспечен. сырьем, тыс.руб/мес. 26 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 169 Расходы на технологии, тыс.руб./мес. ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ Расходы на ЗП тыс.руб./мес. ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ВСЕГО РАСХОДОВ, тыс.руб. 40,6 17,6 17,6 17,6 17,6 17,6 17.6 17,6 17,6 17,6 17,6 17,6 234,2

По данным таблиц 1 и 2составим:

ТАБЛИЦА 3: Расчет прибылифирмы.

Наименование показателей В р е м я Всего за год I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Суммарная выручка, тыс.руб. 62 56 62 60 62 60 62 62 60 62 60 62 730

Суммарные расходы:- Постоянные (за аренду, тыс.руб.)

— Переменные (за сырье, займ, оборудование)

4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 55,2 36 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 179 Прибыль до уплаты налогов, тыс.руб. 21,4 38,4 44,4 42,4 44,4 42,4 44,4 44,4 42,4 44,4 42,4 44,4 495,8

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТОЧКИКРИТИЧЕСКОГО ОБЪЕМА ПРОДАЖ (ТОЧКА БЕЗУБЫТОЧНОСТИ).

Окрит. = Зпост. / Ц –Зпер.

Окрит. = 0,15 / 2 – 0,4 =0,1

Таким образом, можно посчитать,что, за год работы доходы составляют 735 тысяч рублей, а расходы –314,2 тысячрублей. Таким образом, 320,8 тысяч рублей чистой прибыли.

Эффективностьдеятельности сети быстрого питания «Крошка-картошка»1) Без учета риска:

Э1 = 320,8 /314,2 = 1,07

С учетом рисков:

Э2 = 320,8/314,2 х 0,90 Х0,97 х 0,6 = 0,54

С учетом мероприятий поборьбе с рисками:

Э3 = 320,8 / (314,2 + 7,5+ 15,1) = 1,002


Выводы

В рыночной экономикесуществует множество типов предприятий, но ни на одном из них нельзя обойтисьбез маркетинговой службы. Экономисты выделяют различные пути повышенияэффективности фирмы, но большое значение имеет служба маркетинга. Специалистыэтого отдела помогают предпринимателю повысить эффективность и прибыльностьфирмы.

Маркетологи занимаютсяисследовательской работой: исследованием рынка, потребителей, товара,конкурентов. Маркетинговые исследования дороги, но нельзя преуменьшать их роль,потому что в будущем они принесут только прибыль предприятию. При помощиисследований можно выбрать наиболее оптимальный и прибыльный рынок,потребителей, способ рекламы и т. д. компании должны уделять больше вниманиятаким сферам, как реализация и сбыт продукции, увеличению доходов и улучшениюсвоего финансового состояния, чем собственно управлению производством, с цельюснижения издержек.

Маркетинговая политикапредприятия является продолжением исследований. Маркетинг сопровождает товар навсем пути процесса создания, определения цены, стратегии сбыта и продвижения.

Маркетинг, повышая эффективностьи прибыльность, является неотъемлемой частью политики предприятия. К сожалению,российские фирмы еще не полностью используют все преимущества маркетинговыхисследований, но опыт иностранных фирм свидетельствует о необходимости такогорода затрат, которые при успешном выполнении всегда окупаются увеличениемприбыли компании за счет лучшей организации его производственной и сбытовойдеятельности.

Компании должны принятьответственность за состояние окружающей среды. Если компания стремится добитьсяуспеха на глобальном рынке, она должна сконцентрировать свое внимание напотребителе.

Маркетинг есть социальныйи управленческий процесс, направленный на удовлетворение нужд и потребностей,как индивидов, так и групп посредством создания, предложения и обмена на рынкеобладающих ценностью товаров.

Маркетологи стремятсядовиться поведенческого отклика со стороны покупателя. Таким образом, задачамаркетолога состоит в продаже не столько товара, сколько тех выгод и услуг,которые может получить потребитель.

Таким образом, маркетингиграет огромную роль в деятельности предприятия и его необходимо использовать.

еще рефераты
Еще работы по маркетингу