Реферат: Ассортимент детской одежды

Министерство науки и образования Украины

Донецкийнациональный университет экономики и торговли им. М. Туган-Барановского

Кафедратовароведения, таможенного дела и экспертизы непродовольственных товаров

Курсовая работана тему: «Ассортимент одежды для детей»

Донецк2009


Введение

История возникновения одежды уходит далеко вглубь веков, к самым ранним ступеням развития человечества. Материалистическая точка зрения связывает происхождение одежды с климатическими условиями, а её развитие – с составлением производительных сил и средств производства.

Одежда, возникшая первоначально в основном для защиты тела человека от неблагоприятных климатических условий, атмосферных воздействий, под влиянием различных исторических, социальных и экономических условий, национальных особенностей, общество претерпело множество изменений, достигло большого многообразия видов и форм прикладного искусства

Производство детской одежды связано с рядом особенностейэкономического характера, оказывающих большое влияние па его организацию. Вусловиях, когда изготовление детской одежды распыляется по многимнеспециализированным предприятиям и занимает небольшой удельный вес впроизводственных программах, не всегда достигается экономическаязаинтересованность швейных фабрик в увеличении ее выпуска, т. к. производствоэтого ассортимента зачастую не обеспечивает выполнения технико-экономическихпоказателей плана.

Низкий уровень специализации производства сдерживает рост выпускадетской одежды и порождает дублирование однородных моделей и фасонов, а такжеограничивает возможности рационального, экономного использования тканей,способствующего снижению себестоимости и достижению необходимой рентабельностипроизводства изделий для детей. Условия для снижения затрат сырья напроизводство детской одежды, а вместе с тем и для повышения производительноститруда в большой мере достигаются специализацией производства и более полнымиспользованием внутренних резервов.


1. Факторы, формирующие ассортимент одежды

 

1.1 Понятие об ассортименте

 

В ассортименте, швейно-трикотажных изделий одежда имеет наибольшийудельный вес. Кроме того, в ассортимент швейных и трикотажных изделий входят иизделия, не относящиеся к одежде. Это предметы домашнего обихода (постельное истоловое белье, шторы), изделия туристического, и спортивного инвентаря иснаряжения.

Одежда разнообразна и включает множество видов изделий (более двухтысяч видов). Основные виды – пальто, пиджак, брюки, юбка, жакет, платье. Онипозволяют создавать комплекты одежды различного назначения: для работы, отдыха,дома, занятий спортом. В состав этих комплектов входят одинаковые виды изделий,сходные по конструкции, но различающиеся материалами,художественно-колористическим оформлением.

При классификации швейных и трикотажных изделий учитываютназначение, исходное сырье и материалы, конструкцию и характер отделки, способпроизводства, размеры.

Применяются отраслевые и торговые классификации, которыеприводятся в прейскурантах на швейные и трикотажные изделия и учитываютособенности отраслевых классификаций. Важное значение для потребителей имеетклассификация ассортимента одежды по назначению, а также основные признакиотраслевых и торговых классификаций, которые удобны для изучения ассортиментаодежды.

 

1.2 Классификация факторов и их влияние на формирование одежды

 

На основании вышеприведенного одежду делят по общему назначению набытовую, спортивную, производственную и форменную.

Бытовая одежда. Эта одежда многофункциональна и должнасоответствовать необходимым служебным требованиям: быть модной, красивой,современной, отвечать санитарно-гигиеническим требованиям, быть комфортной,соответствовать размерам тела человека и сохранять потребительские свойства втечение срока пригодности.

Спортивная одежда. Предназначена для создания максимальныхудобств для выполнения физических упражнений.

Производственная одежда.Защищает человека отнеблагоприятных производственных факторов и загрязнения.

По целевому назначению одежда подразделяется на повседневную,торжественную, домашнюю, для активного отдыха и занятий спортом.

Повседневная одежда.Должна бить удобной, износостойкой:
выполнена в деловом, классическом или спортивном стиле с умеренным количествомукрашений и отделок.

Торжественная одежда. Разрабатывается разнообразие форм стиля«фантази» или его вариантов романтического, фольклорного, а также строгогоклассического. Основная функция этой одежды украшение – облика человека исоздание праздничного настроения.

Домашняя одежда.Должна быть удобной, гигиеничной, современнойформы.

Рабочая одежда, используемая для работы в бытовых условиях, должнабыть удобной для выполнения разных работ.

Форма и конструкция одежды для активного отдыха; а такжеприменяемые материалы, должны обеспечивать максимум удобств человеку. К одеждедля активного отдыха относятся костюмы, брюки, платья, сорочки, юбки,куртки, комбинезоны.

По модельно-конструктивному признаку одежду подразделяют накостюмо-платьевые изделия, бельевые, чулочно-носочные, платочно-шарфовые иголовные уборы.

По условиям эксплуатации – верхние, бельевые, корсетные изделия.

По сезону – летняя, зимняя демисезонная и всесезонная.

По половозрастному назначению одежду подразделяют на изделия длядетей я для взрослых. Одежду для детей подразделяют на одежду для мальчиков идевочек младшего дошкольного, младшего школьного, старшего школьного иподросткового возраста. Одежда для взрослых подразделяется на мужскую иженскую.

По применяемым материалам – одежда из тканей, трикотажа, нетканыхматериалов, натуральной и искусственной кожи и меха, комплексных, пленочныхматериалов.

По способу изготовления одежда бывает кроеной, вязаной икомбинированной.

По конструкции и характеру опорной поверхности – плечевые,поясные, чулочно-носочные, перчаточные и головные уборы.

Трикотажные изделия классифицируют в соответствии с назначением,по виду сырья, структуре полотна, характеру отделки. Эти признаки в основномимеют отраслевое значение и отражены в НТД (нормативно-техническойдокументации).

По способу вязания трикотажные полотна делятся на:

поперечновязоные(кулирные) – изготовленные способомвязания, при котором петли или другие элементы переплетения образованы из однойиди системы нитей последовательно в направлении рядов;

продольновязаные(основовязаные) – изготовленные способомвязания, пои котором петли или другие элементы переплетения образованы из системынитей одновременно в направлении столбиков.

Трикотажное изделие – изделие, изготовленное в условияхтрикотажного производства из трикотажного полотна или цельно-вязаное.

По способу изготовления трикотажные изделия делятся на:

регулярные – изготовленные способом трикотажного производства, прикотором вырабатывают изделия целиком или детали изделий, не требующие подкрояперед пошивом;

полурегулярные– изготовленные способом трикотажного производства,при котором вырабатывают изделия целиком или детали изделий, требующиечастичного подкроя перед пошивом;

кроеные – изделия, сшитые из деталей, выкроенных из трикотажногополотна;

комбинированные – изделия, у которых сочетаются регулярные иполурегулярные детали с кроеными.

По назначению трикотажные изделия подразделяются на:

изделия трикотажные верхние для мужчин и мальчиков, для женщин идевочек, изделия трикотажные бельевые, чулочно-носочные изделия, трикотажныеперчаточные изделия, шарфы трикотажные.

По структурам полотна – кулирные (одинарные и двойные) иоснововязаные (одинарные и двойные).

В зависимости от способа отделки и обработки полотен – суровые,отваренные, отбеленные, крашеные, набивные, начесанные, отделанные под заминку,тисненые, со специальными обработками.

1.3 Современные тенденции в развитии ассортимента одежды

Рост культурного уровня и доходов людей обусловливает повышениетребований к ассортименту и качеству одежды. В гардеробе должно бытьдостаточное количество изделий разнообразного функционального назначения(повседневных, торжественных, для отдыха, занятий спортом и др.), обладающихвысокими показателями эстетических, эргономических свойств и имеющихдостаточный срок службы. Для более полного удовлетворения потребностейнаселения различных групп необходим правильный учет потребительских требованийк одежде на стадиях ее проектирования, производства и реализации.

Численность и половозрастной состав населения существенно влияютна потребность в одежде, на структуру ассортимента изделий. Половозрастнойсостав населения, т.е. соотношение количества мужчин, женщин, детей (мальчикови девочек), людей различного возраста (молодежь, люди среднего и старшеговозраста), определяет структуру ассортимента одежды для этих групп. Возрастнойсостав населения различных регионов нашей страны не остается постоянным. Такмиграция молодежи в районы новостроек, ограничение прописки в крупных городахобусловили возникновение молодежных городов и поселков и одновременноувеличение удельного веса людей среднего и старшего возраста в других районах.Поэтому в планах развития производства одежды и торговли ею, а также приформировании ассортимента изделий в каждом регионе необходимо учитыватьпотребности в одежде людей разного возраста.

Люди разного возраста формируют свой гардероб неодинаково. Еслимолодежь при создании гардероба в первую очередь обращает внимание насоответствие изделий моде, их комплектность, взаимозаменяемость, считаяизносостойкость не самым главным свойством одежды, то люди старшего возрастаотдают предпочтение одежде добротной, комфортной, со значительным срокомслужбы. Влияние половозрастных особенностей людей на их потребности в одеждеболее подробно рассмотрено в следующем разделе.

Социальный состав также оказывает влияние на потребности населенияв одежде. Так объем и структура личного гардероба студентов, служащих ипредставителей других социальных групп различны.

Наблюдаются также различия в требованиях к одежде в составеналичного набора изделий у городского и сельского населения. Это можнообъяснить различиями в быте и характере труда жителей города и деревни.

Исходя из изложенного выше, при формировании ассортимента одеждынельзя ориентироваться на усредненного покупателя, а следует учитыватьдифференцированные и конкретные требования к ассортименту и качеству одеждыпотребителей различных категорий. Для более полного удовлетворения потребностейнаселения в одежде необходимо разрабатывать концепции ассортимента на различныхуровнях – федеральном, региональном, местном. Эти концепции, учитывающиеособенности потребностей в одежде различных групп населения, могут служитьисходной базой для формирования ассортимента одежды в промышленности иторговле.

Потребность в одежде различных видов из разных материалов взначительной степени зависит от природно-климатических условий. Составгардероба одежды человека, количество изделий разного сезонного назначения,выполненных из различных материалов (шерстяных, шелковых, хлопчатобумажных идр.), определяются в основном климатическими особенностями данной местности.

На территории России и стран ближнего зарубежья выделен рядклиматических зон, отличающихся метеорологическими условиями и определяющихтребования к теплозащитным свойствам одежды, ее ассортименту. Климатическоерайонирование страны проведено в целях создания гигиеничной одежды, обеспечивающейнормальные условия для людей, проживающих на ее территории. Важнейшиеметеорологические факторы, которые необходимо учитывать при проектированиизимней бытовой одежды для различных климатических зон и районов, – этотемпература воздуха, относительная влажность, скорость ветра.

Зона холодного климата, отличающаяся продолжительной морознойзимой с сильными ветрами и коротким и прохладным летом, обусловливаетнеобходимость включения в гардероб меховой одежды, изделий ветростойких,шерстяного нательного белья, верхних трикотажных изделий. Зимнюю одежду дляэтой зоны проектируют с высокими теплозащитными свойствами.

Зонаумеренного климата включает западные районы с повышенной влажностью, небольшимиморозами зимой, прохладным летом, а также восточные районы с резкоконтинентальным климатом. Для западных районов предпочтительна зимой умереннотеплозащитная одежда, предохраняющая от влаги, а в восточных районах нужназимняя одежда с высокой теплозащитностью.

Зона теплого климатараспространяется на южные районы. Всубтропических районах с очень высокой влажностью воздуха необходимагигиеничная, легкая летняя одежда повышенной гигроскопичности ивоздухопроницаемости. Зимняя же одежда предпочитается из материалов,обработанных водоотталкивающими и противогнилостными составами. В районах сочень жарким, сухим климатом летом и непродолжительной зимой высока потребностьв летней одежде, защищающей от перегрева и воздействия солнечной радиации.

Зона высокогорного климата(Кавказ, Алтай, Средняя Азия)требует особого внимания, поскольку характеризуется очень неустойчивым летом ипродолжительной суровой зимой с сильными ветрами и снежными буранами. Вусловиях кислородной недостаточности особенно велика потребность в легкойодежде, не стесняющей дыхание и кровообращение, теплозащитной, ветростойкой.

Следует отметить, что при проектировании бытовой одежды указанныефакторы и различия в климатических условиях разных районов нашей страныучитываются пока еще недостаточно. Большее внимание им уделяется при разработкеспециальной одежды.

Потребности человека в одежде определенных форм и размеров зависятот анатомического строения его тела, а также от образа жизни, профессии,возраста и т.д. Форма поверхности тела человека определяется полом, возрастом,конституционными особенностями. Причем наиболее ощутимо влияние возрастныхособенностей на форму тела человека. Однако влияние возраста сказывается нетолько на форме поверхности тела человека, но и на его отношении к окружающемумиру, требованиям к одежде, ее художественно-колористическому оформлению,подходу к формированию своего гардероба.


2. Ассортимент детской одежды, поступающей на украинский рынок

 

2.1 Анализ структуры рынка детской одежды

Учет значительных различий в потребностях и требованиях к одеждедля детей разных возрастных групп (ясельного, дошкольного, школьного июношеского возрастов) имеет исключительно важное значение для развитияпроизводства; при его планировании следует основываться не только на общейчисленности детского населения, но и на составе его по полу и возрасту.

Однако принятая в статистической справочной литературе возрастнаягруппировка детского населения не совпадает с классификацией, существующей впроизводстве детской одежды. Это обстоятельство затрудняет использованиедемографических: данных статистических справочников при анализе состояния ипланировании производства детской одежды и требует специальных разработок спривлечением первичных материалов переписи. Кроме того, в численности детскогонаселения и его составе по полу и возрасту под влиянием определенных факторовпроисходят значительные изменения, оказывающие большое влияние на производстводетской одежды и изменение емкости рынка этих товаров.

В работе подробно анализируется состояние производства детскойодежды и степень удовлетворения потребительского спроса.

Проведенный анализ показал, что в настоящее время производствоотдельных видов детской одежды резко отстает от рациональных норм потребления.Так, уровень производства демисезонной одежды ниже рациональной нормы в 4 раза.Крайне недостаточно вырабатывается, в расчете на 1 ребенка, шерстяных ихлопчатобумажных костюмов для дошкольников, а также платьев для девочекшкольного и дошкольного возраста. Для достижения рациональной нормы следует увеличитьпроизводство хлопчатобумажных платьев для школьниц более, чем в 3 раза, а длядошкольниц – почти в 6 раз. Мало выпускается зимних и демисезонных пальто длядетей ясельного и дошкольного возраста, детского белья. Мало производится бельядля новорожденных.

В связи с этим немаловажное значение для удовлетворения спроса надетскую одежду имеет развитие ее производства в каждом экономическом районе наоснове максимального использования возможностей швейной и трикотажнойпромышленности.

В работе сделан вывод о необходимости уделять больше внимания вопросаморганизации производства детской одежды. В частности, даются рекомендации подальнейшей специализации предприятий на изготовление изделий для детей.Несмотря на определенную работу, проведенную в этом направлении, производстводетской одежды, в основном, осуществляется на неспециализированных фабриках. В работепоказано, что потребительские свойства детской одежды отличаются комплексомтребований с точки зрения эксплуатационных качеств, конструктивных решений,характера применяемых тканей, эстетики и моды.

Производство детской одежды связано с рядом особенностейэкономического характера, оказывающих большое влияние па его организацию. Вусловиях, когда изготовление детской одежды распыляется по многимнеспециализированным предприятиям и занимает небольшой удельный вес впроизводственных программах, не всегда достигается экономическаязаинтересованность швейных фабрик в увеличении ее выпуска, т. к.производство этого ассортимента зачастую не обеспечивает выполнениятехнико-экономических показателей плана.

Низкий уровень специализации производства сдерживает рост выпускадетской одежды и порождает дублирование однородных моделей и фасонов, а такжеограничивает возможности рационального, экономного использования тканей,способствующего снижению себестоимости и достижению необходимой рентабельностипроизводства изделий для детей. Условия для снижения затрат сырья напроизводство детской одежды, а вместе с тем и для повышения производительноститруда в большой мере достигаются специализацией производства и более полнымиспользованием внутренних резервов.

В работе сделан вывод, что размещение производства детской одеждына крупных специализированных фабриках, располагающих производственнымимощностями для изготовления одежды в большом объеме и широком ассортименте,создаст предпосылки для экономного и рационального использования тканей, наоснове улучшения моделирования и конструирования детских изделий, снижениязатрат на обработку за счет повышения производительности труда,совершенствования всего производственного процесса, что явится важнейшимусловием, обеспечивающим дальнейший рост производства этих товаров.

В швейнойпромышленности, в отличие от других отраслей легкой промышленности, отсутствуетпрейскурант оптовых цен и оптовая цена предприятия выступает как розничная заминусом оптовой (сбытовой) и торговой скидок. Поэтому рентабельностьпроизводства швейных изделий полностью зависит от утвержденных в прейскурантерозничных цен.

В себестоимости швейных изделий до 90% занимает стоимость тканей иприкладных материалов. Швейная промышленность получает ткани по ценам,включающим налог с оборота. Величина налога с оборота в отпускной цене наткани, направляемые в швейную промышленность, весьма значительна и составляет впроцентах к розничной цене по шерстяным тканям – 45, шелковым – 68,хлопчатобумажным – 66 и льняным – 17. Это значительно повышает себестоимостьготовых изделий, особенно детской одежды, и зачастую приводит кнерентабельности ее производства.

Несмотря на ряд меры, принятых государством в целях устраненияубыточности производства одежды для детей и ее удешевления (введениеспециального прейскуранта сниженных розничных цен на шерстяные ткани,направляемые в швейную промышленность исключительно для изготовления детскойодежды, установление дополнительных скидок с розничных цен на обычные артикулытканей, отпускаемых швейной промышленности для этих же целей), проблема цен надетскую одежду все еще не нашла полного разрешения. И в настоящее время невсегда достигается рентабельность производства швейных изделий детскогоассортимента, особенно из хлопчатобумажных тканей.

Для обеспечения рентабельности производства детской одежды и ееудешевления необходимо создать более широкий ассортимент специальных детскихтканей с относительно невысокими ценами, максимально используя для этогосинтетические материалы. Это явится важнейшим условием роста производствадетской одежды при одновременном снижении розничных цен на нее.

В работе указывается, что дальнейшее совершенствование системыценообразования в швейной промышленности должно быть направлено на обеспечениеусловий, создающих экономическую заинтересованность в развитии производстваизделий детского ассортимента и проведении в жизнь политики государства,направленной на максимальное их удешевление и общедоступность.

Важную роль в удешевлении детской одежды при обеспечениирентабельности производства может сыграть уменьшение доли налога с оборота,входящего в стоимость сырья. В диссертации выдвигаются предложения обувеличении размера дополнительных скидок, предоставляемых швейнойпромышленности на ткани для изготовления детской одежды или же взимании налогас оборота в швейной промышленности, как это практикуется в обувнойпромышленности. Такое положение позволило бы снизить долю налога с оборота вцене на готовую детскую одежду как за счет государства, так и частично за счетперераспределения общей суммы налога с оборота между ассортиментом одежды длявзрослых и детей, не затрагивая в некоторых случаях даже среднего уровня цен нашвейные товары.

Совершенствование системы ценообразования и прейскурантов нашвейные изделия окажет серьезное влияние на развитие производства одежды длядетей.

Необходимость совершенствования планирования производства детскойодежды в соответствии с запросами рынка требует незамедлительной разработкичеткой системы изучения спроса на эти товары.

Учет реализации одежды для детей в опорных магазинах с цельюизучения ассортиментной структуры спроса ведется по очень ограниченному кругунаименований. Статистический учет продажи одежды для детей в настоящее время неосуществляется.

Для полученияболее представительных данных о состоянии спроса на одежду отдельныхассортиментных групп и видов рекомендуется увеличить количество опорныхмагазинов, торгующих товарами для детей, соответственно расширив переченьассортиментных позиций.

Таким образом, исследования, связанные с изучением состояния рынкадетской одежды, показали, что для его дальнейшего развития необходимо устранитьсерьезные недостатки в организации производства этих товаров, системе ценообразованияна швейные изделия и разработать четкую систему изучения спроса из них.

2.2 Изучение состояния торговли детской одеждой и ее организации

 

Изучение состояния торговли одеждой для детей вскрыло рядсерьезных недостатков в ее организации и, прежде всего, крайне низкий уровеньспециализации. Исследования показали, что торговля этими товарамиосуществляется, в основном, через сеть обычных непродовольственных магазинов.Специализированные магазины, торгующие детской одеждой, не превышают 2% общего числанепродовольственных магазинов.

Рост численности этих магазинов сопровождался внедрением узкойспециализации в торговле отдельными видами товаров. Так, наряду суниверсальными магазинами, ассортимент которых состоит из швейных, трикотажныхизделий, головных уборов, обуви, игрушек, школьно-письменных принадлежностей,спортивных и других товаров для детей были открыты магазины детской одежды иузкоспециализированные магазины швейных изделий для детей, составляющие более 30%общего числа обследованных магазинов. При этом следует отметить, что этомагазины в основном небольших размеров.

Большой удельный вес (около 40%) занимают магазины на 4–5 рабочихмест, а также магазины с количеством рабочих мест от 6 до 10. Магазины,насчитывающие свыше 20 рабочих мест, составляют не более 7 процентов.

Недостаточный уровень специализации розничной торговой сети иограниченность площадей магазинов, торгующих товарами для детей, необеспечивают возможности показа в торговых залах не только всего разнообразиямоделей и фасонов детской одежды, вырабатываемой в настоящее времяпромышленностью, но даже отдельных ее видов.

Распыление торговли детской одеждой по многим неспециализированныммагазинам ухудшает обслуживание покупателей, снижает культуру торговли,сдерживает рост товарооборота по этой группе товаров, приводит к замедлениюоборачиваемости и созданию сверхнормативных запасов. Об этом свидетельствуютрезультаты сравнительного анализа торговли детской одеждой в специализированныхмагазинах, торгующих товарами для детей, и обычных магазинах одежды. При общемзначительном росте товарооборота магазинов одежды, продажа изделий детскогоассортимента в них не только не возрастает, но даже сокращается.

Снижение доли детскойодежды в товарообороте неспециализированных магазинов объясняется рядом причин.Одной из них является то, что торговля детской одеждой не выгодна длявыполнения плана товарооборота, т. к. цены на нее в несколько раз ниже ценна одежду для взрослых; другая причина – низкие торговые скидки на швейныеизделия детского ассортимента. Все это ведет к тому, что увеличение удельноговеса детской одежды в товарообороте неспециализированных магазинов не всегдаспособствует выполнению их планов и понижает рентабельность. В таких условияхотсутствует экономическая заинтересованность в развитии торговли одеждой длядетей. И наоборот, в специализированных магазинах, торгующих товарами длядетей, наблюдается систематический рост продажи одежды и увеличение ееудельного веса в общем товарообороте за счет формирования более широкого иустойчивого ассортимента.

Обеспечивая систематический рост продажи детской одежды,специализация способствует повышению производительности труда продавцов,ускорению оборачиваемости и снижению товарных запасов. Исследования показали,что товарооборачиваемость детской одежды в специализированных магазинах,торгующих товарами для детей, выше чем в обычных, почти в 1,5 раза.

Изучение состояния розничной торговли детской одеждой в настоящеевремя приводит к выводу, что распыление ее продажи по многим неспециализированныммагазинам не может обеспечить надлежащую организацию и развитие торговли такойсложной и широкой группой товаров как швейные изделия, и что одним из важнейшихусловий улучшения организации торговли товарами для детей является широкое развитиесети специализированных магазинов.

В результате дальнейшей специализации торговли товарами для детейпо принципу единства потребительского назначения будут созданы условия дляобеспечения в магазинах большого выбора детской одежды, полного и всестороннегоизучения спроса, налаживания тесных связей с промышленностью и подготовкиспециальных квалифицированных кадров.

Совершенствованиеорганизации торговли одеждой для детей не исчерпывается достижением высокогоуровня ее специализации. Необходимо решить важный для практики вопрос: в какихпределах целесообразно осуществлять специализацию, какой тип магазина являетсянаиболее рациональным.

В свете этих требований не менее важно обеспечить экономическуюсторону деятельности специализированных магазинов, торгующих товарами длядетей. Это предполагает, прежде всего, достижение необходимой их рентабельностив тех конкретных экономических условиях, в которых осуществляется торговлятоварами для детей, то есть в условиях низких цен и торговых скидок, повышенныхиздержек обращения и резко выраженной сезонности спроса. Эти специфическиеусловия торговли товарами для детей и, в частности, торговли детской одеждой,имеют особенно важное значение для определения наиболее рациональных типовмагазинов.

В этом плане рассматриваются торговые скидки и издержки в торговледетской одеждой и их влияние на рентабельность специализированных магазинов,вопросы формирования ассортимента товаров в зависимости от сезонных колебанийспроса на одежду для детей.

Большое влияние на рентабельность узкоспециализированных магазиновоказывает резко выраженная сезонность спроса на швейные изделия для детей.

В работе раскрываются особенности сезонности в торговле товарамидля детей на основе анализа большого фактического материала.

Сезонность в торговле детскими товарами исследована на материалахо продаже различных групп товаров. Данные об обороте подвергнуты анализу как сцелью установить различия в спросе на разные группы товаров для детей, так идля установления различий в характере спроса на отдельные предметы детскойодежды.

В результате исследования составлен календарь сезонности продажиразличных групп швейных изделий для детей и проанализировано влияние сезонностина распределение товарооборота по отдельным месяцам и кварталам.

Анализ показал, что характер спроса на детскую одежду по сезонамотличен от опроса на одежду для взрослых. Если наивысшая реализация швейныхтоваров для взрослых отмечается в октябре, то продажа изделий детскогоассортимента – в августе. Причем максимальное отклонение от среднемесячнойпродажи одежды для взрослых не превышает 27, а в торговле Детской одеждойсоставляет свыше 90%. Анализ сезонности реализации всех швейных товаров вотдельные месяцы в розничной сети показал, что разница между максимальной иминимальной продажей их не превышает 50, а при реализации изделий для детейдостигает свыше 120%-Резко выраженная сезонность спроса на швейные изделия длядетей приводит к неритмичности работы узкоспециализированных магазинов,товарооборот которых в отдельные месяцы может составлять от 65 до 185%среднемесячного.

В связи с этим в магазине такого типа не обеспечивается полнаязанятость продавцов и надлежащее использование торговых помещений в периоды,когда на эти товары отмечается наиболее низкий спрос. В периоды высокого спросаузкоспециализированныё магазины лишены возможности широко развернуть торговлю имаксимально обслужить покупателей из-за отсутствия резерва торговых площадей.Вследствие резких сезонных колебаний в продаже детской одежды и небольшихразмеров торговых скидок узкоспециализированные магазины швейных изделий длядетей зачастую работают нерентабельно. При таких условиях осуществление узкойспециализации в торговле детской одеждой, по нашему мнению, не представляетсяцелесообразным.

Поэтому сделан вывод, что узкоспециализированные магазины швейныхизделий для детей экономически мало эффективны и следует отказаться отдальнейшего внедрения в практику торговли таких типов предприятий.

Проведенные исследования показали, что экономическая эффективностьспециализации и типизации в торговле товарами для детей достигается путемтакого формирования ассортимента, когда наряду с обеспечением большого выборатоваров, если не устраняется, то сглаживается влияние острой сезонности идостигается необходимый уровень реализованного наложения, являющегося, какизвестно, основным источником покрытия расходов по реализации товаров иобеспечения прибыли торговых предприятий.

Наиболее эффективно влияние острой сезонности спроса на детскуюодежду на экономические показатели предприятия устраняется в универсальноммагазине, торгующем всеми группами товаров для детей, т. к. при этомдостигается возможность маневрирования ассортиментом в зависимости от характерасезонности спроса на отдельные товары, как в интересах покупателя, так имагазина.

Кроме того, вовлечение в товарооборот товаров детскогоассортимента с высокими торговыми скидками (головные уборы, игрушки,школьно-письменные принадлежности, спортивные товары, галантерея) значительноповышает рентабельность магазинов и обеспечивает экономическую эффективностьспециализации. В диссертации обосновано, что универсальный магазин являетсянаиболее рациональным типом магазина товаров для детей. Осуществление типизациии разработка рациональных типов специализированных магазинов в первую очередьсвязаны с их укрупнением. Однако, количество рабочих мест в них, аследовательно и размер магазина в каждом отдельном случае зависит от конкретныхусловий.

Типизация магазинов тесно связана со структурой спроса на товарыдетского ассортимента. Поскольку одежда является основной группой товаров длядетей и ассортимент ее постоянно расширяется, в крупных городах с населениемсвыше 250 тыс. жителей можно рекомендовать специализированные магазины попродаже детской одежды.

Поскольку количество предметов белья составляет почти половинуизделий в «гардеробе» ребенка, по нашему мнению, вполне целесообразно обособитьего продажу в специализированных магазинах детского белья. Это дало бывозможность комплектовать ассортимент бельевых изделий из швейных и трикотажныхтоваров для новорожденных, детей ясельного и дошкольного возрастов, т.е.позволило бы в большей степени сочетать ассортимент бельевых изделий всоответствии с покупательским спросом для наиболее полного его удовлетворения.

В результате стабильностиспроса на бельевые изделия в специализированных магазинах детского белья будетобеспечиваться равномерность товарооборота в отдельные месяцы, а следовательнои ритмичность работы. Существующий уровень торговой скидки, более высокий, чемна верхнюю одежду, обеспечивает необходимую рентабельность рекомендуемого типапредприятия.

Типизация магазинов окажет большое влияние на улучшение торговлитоварами для детей, будет способствовать систематическому росту товарооборота,повышению культуры и более совершенной организации торговли, а также внедрениюпрогрессивных форм обслуживания.

Изучение состояния оптовой торговли детской одеждой показало, чтотранзитные поставки этих товаров от иногородних поставщиков не всегда себяоправдывают. Вследствие широкого ассортимента детской одежды отдельные видыизделий заказываются розничными организациями и поставляются оптовыми базами внекоторые кварталы в объеме, во многих случаях не превышающем транзитной нормыотгрузки. Получение квартальной нормы одноразово приводит либо к отсутствиюполного ассортимента товаров в течение длительного времени, либо к образованиюсверхнормативных запасов. Следовательно, развитие транзитного оборота подоставке детской одежды в магазины, особенно небольших размеров, безнеобходимой подсортировки не ускоряет, а замедляет оборачиваемость.

Выдвигается требование развития складской формы оборота по детскойодежде, обеспечивающей возможность создания на складах оптовых баз полногоассортимента товаров как для текущей, так и для сезонной торговли исвоевременного завоза его в магазины, что является одним из важных условийулучшения снабжения розничных предприятий.

Одновременно подчеркивается необходимость укрепления и дальнейшегоразвития прямых связей и договоров с промышленностью крупных магазинов,торгующих товарами для детей, и указывается на недопустимость частой сменытранзитных поставщиков, так как это приводит к ослаблению влияния торговли напромышленность.

2.3 Сравнительная оценка ассортимента одежды отечественного изарубежного производства

Ассортимент детской одежды отличается большим разнообразием взависимости от пола и возраста ребенка. Что касается одежды для самых маленьких, то впоследнее время появился ряд отечественных фирм, производящих широкийассортимент изделий для новорожденных детей и детей ясельного возраста. Так,ООО «Мелонс» (г. Москва) уже более пяти лет производит для детейэтого возраста разнообразную продукцию. В основном это трикотажные изделия,изготовленные из высококачественного трикотажного полотна, полученного из 100%-йхлопчатобумажной пряжи. Для детей ясельного возраста выпускается практически«полный набор» изделий: ползунки,распашонки, чепчики, кофточки, футболки, комбинезоны и полукомбинезоны,костюмчики, пижамы, боди трусы и майки, носочки,
а также пеленки, спальники, песочницы и т.д. Вся
продукция сертифицирована, отличается комфортностью, гигиеническими свойствамии производится в соответствии с размерами в одежде
для детей ясельного возраста, указанными в таблице.

Например, ползунки выпускаются размером от 32/50 до 56/86,распашонки – от 32/50 до 44/68. комбинезоны – от 36/56 до 56/92 и т.д.

При этом производятся различные виды ползунков, в том числе«ползунки на памперс» и «ползунки без следа», а также «комбинезоны скапюшоном», футболки с длинными и короткими рукавами, кофточки с короткимирукавами и на кнопках и т.д. Фирма «Мелонс» выпускает около 100 моделейразличного сезонного назначения. При изготовлении этих изделий используютсятрикотажные полотна различных структур и переплетений, в том числе кулирное(поперечно-вязаное) полотно («кулирка») и интерлочное – двойное кулирноеполотно, а также ворсовые (футерованные) полотна, которые характеризуютсяхорошими теплозащитными свойствами. Продукция фирмы находит широкое применение ипоставляется во все регионы.

Аналогичный ассортимент одежды для новорожденных и детей ввозрасте до четырех лет производит также компания 000 «Дамонт» (г. Москва).Изделия отличаются современным дизайном и соответствуют санитарно-гигиеническимнормам. Для изготовления изделий используются трикотажные полотна изнатуральных волокон. Специалисты компании отмечают, что изделиями, необходимымипри рождении ребенка, являются: распашонки, ползунки, пеленки, чепчики,комбинезоны, рукавички, спальники.

Одной из известных является торгово-производственная компания 000«Аладдин и Ко.» (основана в 1998 г.), которая выпускает детскую одежду подторговой маркой «ТММ-КБ». Ассортимент продукции предусматривает трикотажныеизделия для детей ясельного, дошкольного и школьного возраста. При этомассортимент одежды для детей ясельной группы включает в себя все виды изделий,выпускаемых компаниями «Мелонс» и «Дамонт». Кроме того, «Алладин и Ко.»производит бельевой трикотаж (комплекты, майки, сорочки, трусы) и верхниетрикотажные изделия (брюки детские, водолазки, джемперы и др.).

Для изготовления изделий используются высококачественныетрикотажные полотна (из натуральных волокон известных мировых производитёлей, аих производство осуществляется на современном японском оборудовании.

Следует отметить, что мода для детей, особенно для самыхмаленьких, более консервативна, чем изменчивая «взрослая» мода, но в ней, какправило, отражаются общие тенденции. Так, салон «Дашенька» (г. Ростов-на-Дону)специализируется на выпуске одежды для детей ясельной группы, дошкольного имладшего школьного возраста, а также полной группы швейных изделий дляноворожденных (т.е. для детей от О до 12 лет). Продукция салона отличаетсяудобными и практичными моделями, красивым внешним видом и недорогой ценой.«Дашенька» выпускает более 800 наименований изделий, которые могут бытьукрашены различными вышивками. При этом изделия для новорожденных и детейясельной группы представлены широко: от распашонок до постельных комплектов вроддом, в коляску, в кроватку. Повседневная и нарядная одежда для девочекразработана на основе классических видов: платья, сарафаны, юбки, блузки,костюмы школьные и т.д.

Модную и комфортную одежду для малышей производит 000 «Трия-модум»(г. Москва) под торговой маркой «Трия». Фирма выпускает более 300 моделейодежды. Одной из последних разработок дизайн-студии является коллекция одеждыспортивного стиля для детей, которые делают свои первые шаги. Коллекция одеждыв каждом цветовом оформлении выпускается малыми сериями, что позволяетсохранять «индивидуальность» разработок. Кроме того, специалистами студиисоздана серия детской одежды «экономичного» класса, которая производится ипродается под маркой «Кроха». Для изготовления одежды используется в основномкачественное хлопчатобумажное полотно.

Одним из самых молодых и успешно развивающихся швейных предприятийявляется 000 «Янтарная Ариэль» (г. Калининград), основанное в 2001 г.Предприятие производит широкий ассортимент трикотажных изделий как для детей,так и для взрослых. Производство изделий осуществляется на импортномоборудовании с использованием трикотажных полотен, закупаемых в основном вПольше, а также в небольших количествах в Турции. При этом фурнитура дляизделий изготавливается по специальному заказу. Продукция предприятиясертифицирована и соответствует мировым стандартам. Следует отметить что«Янтарная Ариэль» неоднократно получала награды. Так на 23-й Федеральнойоптовой ярмарке компания была награждена «За высокие потребительские свойства»коллекции образцов одежды из трикотажного хлопчатобумажного гладкокрашеного инабивного полотна для детей ясельного возраста. Трикотажные изделия компании«Янтарная Ариэль», кроме внутреннего рынка, поставляются в Польшу. Литву,Белоруссию и Монголию.

Наряду с трикотажными изделиями отечественные предприятияпроизводят широкий ассортимент швейных изделий из хлопчатобумажных (ситец,фланель и др.) тканей. В частности, швейная фабрика «Иголочка» (Свердловскаяобласть, г. Красноуральск) производит разнообразный ассортимент швейныхизделий для новорожденных, детей ясельного и дошкольного возраста: распашонки,кофточки, рубашечки, ползунки, чепчики, фартучки, пеленки, простынки, уголки, наволочки,пододеяльники, как в комплектах, так и отдельными предметами. Для вышеуказанныхгрупп детей «Иголочка» производит также трикотажные изделия: распашонки,рубашечки, кофточки и т.д. ООО «Ригма» (Ростовская область, г. Новошахтинск)является также производителем трикотажных изделий для новорожденных и детейдошкольного возраста. Кроме того, детская одежда шьется из ткани. При этомиспользуются ткани только отечественного производства со 100%-м содержаниемхлопкового волокна. Изделия отличаются невысокой ценой. Вся продукция фирмысертифицирована.

Модную одежду для малышей производит фирма «Ярко» (г. Москва),для ясельного, дошкольного и младшего школьного возраста – 000 «Тримал» (г. Курск),а торгово-производственная компания «Лео» (ТПК «Лео». Смоленская область, г. Гагарин)предлагает на российском рынке разнообразный ассортимент детской одеждыпольского производства. Кроме того, «Лео» производит трикотажные изделия длядетей в возрасте от 0 до 12 лет в широкой цветовой гамме.

Следует отметить, что польские фирмы принимают активное участие вФедеральных оптовых ярмарках и представляют на российском рынке широкийассортимент трикотажных изделий – от белья и одежды для новорожденных до одеждыдля подростков.

Так фирма Bellvit существует на рынке более 12 лет. Она являетсядизайнером, производителем и дистрибьютором белья для новорожденных, а также одежды для детей в возрасте от 0 до 6 лет. Bellvit производит детскуюодежду начинаяот костюмчиков, боди, ползунков и заканчивая куртками, комбинезонами и зимнимишапками.

Другая польская фирма – Mininiebo производит эксклюзивные коллекции одеждыдля детей также в возрасте от 0 до 6 лет. Специалисты фирмы отмечают, что Mininiebo является новой маркой нарынке в сегменте детской одежды. Эта фирма была основана благодарясотрудничеству польских и французских дизайнеров детской моды в союзе спарижским авторским ателье Le Ciel. При разработке детской одежды, напримерплатья, дизайнеры руководствовались удобством модели и исполнением«сокровенных» желаний детей «быть похожими» на сказочных принцесс и другихперсонажей из сказок. Специалисты фирмы также отмечают, что модели одежды сшитыиз
тканей высочайшего качества, поставляемых из Франции или Италии. Кроме того, ихиндивидуальный характер «подчеркивается» ручной отделкой, вышивкой или вязанием.

Известными производителями одежды для детей и подростков являютсятакже польские фирмы Rossa, Rador, Besta Plus и др. При этом одежда фирмы Besta Plus уже более12 лет пользуется спросом на рынках Польши. Украины, Чехии и Словакии, а снедавнего времени – и на российском рынке.

Специалисты фирмы разрабатывают целые коллекции готовой одежды,которая на сезон может состоять более чем из 100 моделей, включающих в себямножество аксессуаров и деталей. Besta Plus предлагает две ведущиелинии: «Fenomeno» – для девочек и «Expedito» – для мальчиков, отличающиесяновейшим дизайном, соответствующие современным тенденциям моды. На отечественномрынке представлена детская одежда американских фирм. Так, известным американскимпроизводителем стильной и модной одежды для детей от 0 до 14 лет является фирмаC.A.N. Clothing Co. На российском рынкепредставлена детская одежда торговых марок Lawlandee, J. Cloz и Babyme. По мнению специалистовфирмы, каждая из коллекции
удовлетворяет потребностям различных покупателей с высоким и средним уровнемдохода. Весь ассортимент одежды разработан американскими
модельерами, соответствует стилю и современным направлениям моды в Америке. Оптовая     компания«Рус Руста» («Rus Roosta Ltd.») в качестве эксклюзивного дистрибьютораиранской фирмы Roosta Ghahrood Clothes Production Co. (R.G.C.P. Co.) представляет нароссийском рынке одежду для детей от 3 до 14 лет новой торговой марки «Руста».Компания R.G.C.P. Co. производит детскуюодежду из хлопчатобумажного полотна, выработанного из иранского хлопковоговолокна, отличающегося высоким качеством. Одежда для детей выпускается вширокой цветовой гамме, с различными видами набивок и украшений в видеаппликаций, вышивок и разнообразной фурнитуры. Специалисты компании отмечают,что продукция данной марки имеет оптимальное соотношение высокого качества идоступной цены. Ассортимент продукции «Рус Руста» постоянно обновляется ирасширяется в соответствии с последними тенденциями моды и потребностями рынка.

Модную, стильную и комфортную детскую и подростковую одежду (от 2до 1 б лет) повседневного и нарядного ассортимента производит одно из крупнейшихотечественных предприятий МПШО «Смена» (основано в 1937 г.). В настоящеевремя в состав ОАО «ПШО «Смена» входит главное предприятие в Москве и трифилиала в Тульской области. Предприятия оснащены современным оборудованиемизвестных фирм Juki, Union, Special, Brother и др. При производстве продукции используются высококачественныеткани, содержащие натуральные волокна, зарубежных и отечественныхпроизводителей. Большое внимание уделяется новым коллекциям одежды с учетомсовременных модных тенденций и с использованием авторского дизайна.

При этом сегмент школьной одежды является основным ассортиментомвыпускаемой продукции. В последние годы это не просто школьная форма, а деловаяодежда для школьников – деловые школьные костюмы для девочек и мальчиков. Школьная форма длядевочек включает в себя такие виды одежды, как сарафаны, комплекты, юбки,брюки, жилеты, жакеты, блузки, а для мальчиков – пиджаки, брюки, комплекты, жилеты.

При изготовлении одежды специалисты ПШО «Смена» учитываютпсихологическое влияние цвета материала. Серый, черный, темно-синий,темно-зеленый, оливковый и бордовый цвета материала считаются «официальными»цветами, которые помогают успокоиться и сосредоточиться. А очень яркие цветавызывают раздражение и отвлекают. Кроме того, при выборе одежды следуетпринимать во внимание, что ребенку придется сидеть в ней за партой минимумчетыре часа. Поэтому не следует покупать слишком «узкие» вещи, а также одежду,изготовленную из 100%-й синтетической ткани (теплой осенью в такой одежде будетжарко, а зимой – холодно).

Следует отметить, что по итогам XXV Федеральной оптовойярмарки товаров и оборудования текстильной и легкой промышленности (сентябрь2005 г.) швейное объединение «Смена» награждено Золотой медалью программы«500 преуспевающих предприятий России». Одежду для школьников различныхвозрастных групп (от 30 до 52 размеров) изготавливает «Домодедовское швейноеобъединение «Орел». Объединение предлагает широкий ассортимент одежды: жакеты.юбки, блузки, сарафаны, брюки, пиджаки, жилеты (рис. 10). Школьная одеждапроизводится в основном из смесовых тканей, в том числе из полушерстяных, вразличной цветовой гамме (зеленой, черной, серой и синей).

Наряду с одеждой для детей и подростков разнообразный ассортиментодежды для школьников выпускает также акционерное общество «Салют» (г. Санкт-Петербург),швейное предприятие «Победа» (г. Владимир) и др. На российском рынкепредставлена школьная одежда украинской фирмы «Чексил-Маркет» (дочернеепредприятие концерна «Чексил»). Комплекты школьной формы включают в себясарафаны, юбки, жилеты, жакеты для девочек и костюмы для мальчиков.Производимая «Чексил» одежда имеет современный дизайн и отличается невысокойценой.

Наряду с деловой одеждой для школьников ПШО «Семена» разрабатываетколлекции детских нарядных платьев. В частности, фирма предлагает коллекцию нарядныхплатьев «Ванильная фантазия».

Модную одежду для девочек, в том числе нарядные платья, выпускаетфирма «RAVOL» (Московская область, г. Подольск), ООО «Дести» (г. Омск)и др. Фирма «RAVOL» производит также школьную одежду для девочек, включающую в себятрадиционную школьную форму (платье с фартучком).

Что касается детской зимней одежды, то она производится многимифирмами. Одной из ведущих отечественных фирм, производящих зимнюю идемисезонную верхнюю одежду для детей от рождения до 12–14 лет, является ЗАО«Арктика-Юни». Одежда торговой марки «Арктика» отличается функциональностью,практичностью, оригинальным стилем и современным дизайном. С учетом холодныхклиматических условий (осенне-зимне-весенний сезоны) специалистами фирмыуделяется особое внимание сохранению тепла в молодежном пространстве. Наличиесохраняющих тепло напульсников и регулирующих элементов в одежде «Арктика»позволяет осуществлять прогулки с детьми и заниматься играми на свежем воздухе.

Для изготовления одежды используются высокотехнологичныеморозостойкие ткани ярких, насыщенных цветов, а для обеспечения большейбезопасности ребенка на улице и дорогах применяются различные светоотражающиематериалы (в виде отдельных деталей). Как правило, применяемые ткани имеютводонепроницаемую, но обеспечивающую воздухопроницаемость пропитку (такназываемые «дышащие» ткани).

В ряде моделей в качестве утеплителя кроме «синтепона» используется«файбертек» (экологически чистый заменитель пуха). Специалисты фирмы отмечают,что изделия с этим наполнителем надежно защищают ребенка от холода и неизменяют своих свойств после стирки. В качестве основного утеплителяприменяется также мех из натуральной (100%) овечьей шерсти (в том числеавстралийского мериноса) при этом одежда является не только теплой икомфортной, но и полезной для здоровья малыша.

Следует отметить, что комбинезоны для самых маленьких детейкомплектуются изготовленными из материала верха изделия варежками и пинетками,отвечающими санитарно-гигиеническим требованиям. В частности, комбинезон«Арктика» выполнен с утеплителем «синтепон» (плотностью 340 г./кв. м) и меховойподкладкой из 100%-й шерсти. Верхняя ткань комбинезона имеет водоотталкивающуюи морозостойкую пропитку. Комбинезон имеет «фиксацию» на поясе. В другом типекомбинезона (менее утепленном) в качестве утеплителя использованы синтепонплотностью 120 г./кв. м и трикотажная подкладка из 100%-го хлопкового волокна.

В детских зимних куртках в качестве подкладки применяются такжеткани, содержащие полиэфирные волокна. При этом в комплект часто включаетсясъемная (отстегивающаяся) жилетка (подстежка) из флиса, меха или другихматериалов. Куртка может иметь съемный капюшон, например с подкладкой из флиса.ЗАО «Арктика» выпускает большое количество разнообразных моделей курток идругих видов детской одежды, коллекции которых постоянно обновляются ирасширяются.

Другим известным отечественным предприятием является Талдомскаяшвейная фабрика – ЗАО «Юность-2» (основана в 1926 г.), которая в 1962 г.была включена в состав популярного дмитровского объединения «Юность» (на правахфилиала), а в качестве ЗАО «Юность-2» существует с 1993 г. Фирма оснащенасовременным оборудованием известных зарубежных фирм Juki, Durkoff, Zinger, Pfaff, а припроизводстве одежды применяются новейшие технологические процессы. «Юность-2»выпускает широкий ассортимент одежды, соответствующей тенденциям моды, нетолько для различных сезонов и погодных условий, но и для самых маленьких иподростков. При этом фирма производит также одежду для взрослых, спортивную идр. Однако основным ассортиментом предприятия является детская одежда. Закороткое время специалистами фирмы «Юность-2» были разработаны и изготовленыболее 600 моделей детской одежды. Это пальто, куртки, комбинезоны, конверты,жилеты, комплекты и т.д.

Следует отметить, что для сохранения тепла в пододежномпространстве «Юноеть-2» использует утеплитель такой же марки «U-Two» собственногопроизводства (цех по производству утеплителя основан
в 2000 г.). Это утеплитель нового поколения, представляющий объемныйнетканый материал (полотно) на основе полиэфирных волокон, соединенныхтермоскреплением (типа утеплителя «холлофайбер»). Толщина полотна и соотношениекомпонентов волокнистой смеси выбирается в зависимости от назначения материала.Утеплитель производится поверхностной плотностью от 60 до 400 г./кв. м. Ширинаполотна 1 55 см. Специалисты фирмы отмечают, что утеплитель «1М\лю»экологически чист, обладает хорошими гигиеническими и теплоизоляционнымисвойствами, устойчив к многократному сжатию, не впитывает влагу, отличаетсямягкостью и легко стирается. Имеется сертификат соответствия.

Для производства верха детской одежды используются ткани,отличающиеся высоким качеством и широкой цветовой гаммой. В частности, «Юность-2»использует в большом количестве «курточные ткани» известной финской компании FinlaysonForsa Oy концерна Sagatex. В основном это смесовыеткани, содержащие полиамидные, полиэфирные и другие волокна. За счетсоответствующего переплетения обеспечиваются плотность и повышенная прочностьтканей. Ткани имеют отделку Teflon, которая придает им водоотталкивающие свойства изащищает от масляных загрязнений. Специалисты фирмы отмечают, что благодаряустойчивости крашения изделия, изготовленные на швейной фабрике «Юность-2» сприменением ткани фирмы Finlayson, могут подвергаться многократным стиркам ихимической чистке.

Особое внимание уделяется выбору подкладочных материалов. При этомучитываются возраст ребенка и сезон ношения одежды. Для подкладки используютсяхлопчатобумажные ткани и трикотажные полотна, мягкие на ощупь, что создаетощущение комфортности для ребенка. В качестве подкладочного материалаприменяется также натуральный мех итальянского производства (изготовленный изшкурок французских и австрийских овец), который сохраняет тепло в течениедлительного времени. Могут быть использованы флис (полар), сочетающийтеплоизоляционные и «дыщащие» свойства, не скатывающийся после многократныхстирок, а также нейлоновые (капроновые) подкладочные ткани с плотным переплетениемнитей, отличающиеся износостойкостью.

Кроме того, фирма «Юность-2» использует в изделиях фурнитуру(молний, кнопки, пластиковую фурнитуру, шнуры и т.д.) известных зарубежныхкомпаний YKK, BOTTONI, ARTA, ECE и др., которая не только практична и удобна в эксплуатации,но и подчеркивает стиль изделия.

Изделия «Юность-2» поставляются и реализуются не только навнутреннем рынке и <в странах СНГ но и на рынках США и европейских стран.

Аналогичный ассортимент осенне-зимней детской одежды (в том числес пуховым утеплителем) представляют на российском рынке другие отечественные изарубежные фирмы: ООО «МП «Акс Арт» (Ростовская область, г. Новочеркасск)(рис. 16), 000 «Юнистайл» (г. Иваново), 000 «Батик» (г. Екатеринбург),000 «Ариадна 96» (Ростовская область, г. Шахты). СР055, К11ККА. 5К11_А(Финляндия). 000 «Талви» (г. Санкт-Петербург), 000 «Алекс-Юнис», 000«РЕЙКИКО» (г. Москва) и др.

Таким образом, на отечественном рынке представлен широкийассортимент одежды для детей и подростков (от 0 до 16 лет) на все сезоны года.Отечественные и зарубежные фирмы продолжают разработки новых сезонных коллекцийв соответствии с тенденциями моды.


3. Требования к качествуодежды

 

3.1 Классификация требований к одежде

Качество одежды определяется степенью удовлетворения разнообразныхтребований, предъявляемых к ней потребителем. В процессе потребления одеждаудовлетворяет различные потребности человека – как материальные, так инематериальные. Суть материальных потребностей, удовлетворяемых одеждой,состоит в создании условий для поддержания нормальной жизнедеятельностиорганизма человека. Эти требования, непосредственно связанные с основнойфункцией одежды, называют утилитарными. Нематериальные потребности обусловленыэстетическими идеалами и взглядами человека, сформировавшимися в той социальнойсреде; в которой он обитает.

Комплекспотребительских требований к одежде зависит от ее назначения, условийэксплуатации и многих других факторов. В зависимости от назначения определяетсяглавная функция одежды. Так для одежды нарядной важна эстетическая функция, т.е.украшение внешнего облика человека, выявление и подчеркивание лучших/>/> черт. Основная функцияспециальной одежды – защита тела человека от вредных производственных факторов(повышенная температура, брызги расплавленного металла, радиоактивныезагрязнения, действие кислот, щелочей и т.д.).

Для удовлетворения всех предъявляемых требований одежда должнаобладать комплексом потребительских свойств, которые проявляются при ееэксплуатации (потреблении). Очень важно для потребителя, чтобы удовлетворениеего требований к одежде происходило во времени, т.е. любое изделие должнообладать свойствами надежности.

Таким образом, все требования к одежде, а следовательно, и еепотребительские свойства можно подразделить на следующие группы:эргономические, эстетические и требования к надежности (сроку службы) изделия.Эта группировка охватывает те требования, которые потребители предъявляют кодежде как предмету личного пользования. К одежде предъявляются и требованияэкономической целесообразности массового производства, экономичности одежды сточки зрения затрат потребителя на приобретение и эксплуатацию изделия.

Степень удовлетворения одеждой предъявляемых к ней требованийзависит от многих факторов, которые можно систематизировать следующим образом:

—свойства материалов, обусловленные их волокнистым составом,структурой, колористическим оформлением, физико-химическими,санитарно-гигиеническими свойствами;

—модель и конструкция одежды (степень замкнутости, прилежание ктелу, посадка на фигуру, количество слоев, величина и толщина прослоек,величина припусков на свободное облегание);

—обработка изделий с целью придания ему дополнительных свойств(химическая обработка).

Рассмотрим основные требования к одежде.

Эргономические свойстваодежды

Эти требования учитывают взаимодействие элементов системы «человек– одежда – среда». К ним относятся антропометри-1 еские, гигиенические ипсихофизиологические требования.

Антропометрические требования – это соответствие одеждыантропометрическим свойствам человека, приведенным в размероростовочныхстандартах, т.е. одежда должна соответствовать форме и размерам тела человека,обеспечивать благоприятные условия для дыхания, кровообращения, выполнениядвижений, предотвращать утомление, быть удобной в эксплуатации (легкоодеваться, застегиваться, сниматься).

Гигиенические требования заключаются в создании необходимогомикроклимата пододежного пространства (температура, влажность, газовый состав,паро-, воздухопроницаемость, токсичность, загрязняемость). Гигиеническиеусловия определяются также параметрами одежды, обеспечивающими хорошеесамочувствие и работоспособность человека (конструкция изделия, применяемыематериалы, структура налета и т.д.). Для выполнения гигиенических требованийодежда должна выполнять следующие функции: защищать тело человека отвоздействия внешних факторов – охлаждения, перегрева, атмосферных осадков,солнечной радиации, ветра, механических повреждений, вредных производственныхфакторов; создавать условия для жизнедеятельности человека – нормальноетепловое состояние организма, дыхания, кровообращения, выводить продукты обменавеществ (пары, углекислоты, соли), обеспечивать чистоту кожи и пододежногопространства, т.е. исключить проникновение грязи, пыли, микробов.

Соответствие психофизическим требованиям одежды определяетсяследующими факторами: эстетичность, хорошая посадка на фигуре, комфортныеусловия, способствующие повышению работоспособности человека и улучшению егосамочувствия.

Физиологические требования определяются обеспечением благоприятныхусловий жизнедеятельности человека с учетом его силовых и скоростныхвозможностей. Эти требования определяются также массой одежды, ее жесткостью итрением между слоями одежды и кожей.

Одежда, удовлетворяющая гигиеническим и антропометрическимтребованиям, одновременно удовлетворяет и физиологические потребности человека,т.е. психофизиологические требования обусловлены взаимодействием тела человекас одеждой и учетом психологических, физиологических и психофизиологическихособенностей. Эти требования выполняются, если одежда приспособлена кособенностям функционирования органов чувств человека, его привычкам(расположение карманов, застежек).

Удовлетворение психофизиологических требований особенно важно длядетской, спортивной, специальной одежды.

Для изготовления одежды и выбора используются размерныехарактеристики человека. Размерная характеристика является результатомантропологических исследований. Основной прием антропологического исследования–измерение тела человека и его частей (антропометрия). Эго обхваты, продольные ипоперечные измерения.

Обхваты выявляют параметры туловища, шеи, головы и конечностей вразличных участках, необходимые для определения ширины изделия всоответствующих местах.

Продольные измерения характеризуют ширину тех или иных участковтела и определяют ширину отдельных частей и деталей одежды.

Проводят также измерения не по поверхности тела, а расстояниямежду двумя точками тела в проекции на вертикальную (высоты) или горизонтальную(диаметра и глубины) плоскости. Эти измерения определяют внешнюю форму телачеловека, зависящую от размеров мускулатуры и жировых отложений. Осанкаобусловлена главным образом формой позвоночника. Различают основные типы осанки– сутулая, нормальная, перегибистая, которые определяются формой изгибовпозвоночника, степенью выступания лопаток, развитием мускулатуры и жировыхотложений в области шеи, спины, ягодиц. При производстве одежды в качествепоказателя осанки измеряют наклон плеч, определяющий форму фигуры (низкоплечая,нормальная, высокоплечая).

В качестве ведущих размерных признаков при производстве одежды(выборка, маркировка), отвечающей необходимым требованиям, приняты размер,рост, полнота фигуры (определяется величиной обхвата груди в сантиметрах).

Эстетические требования к одежде –это соответствиесовременным требованиям человека, выраженным в эстетических кусах, сложившемсянаправлении в моде.

Эстетически эта оценка одежды выявляется при сопоставле-1: ии ее сидеалом, т.е. представлении человека о прекрасном. Это складывается подвлиянием следующих факторов: уровня жизни, климатических, национальных,индивидуальных особенностей человека (возраст, образ жизни, работа, местожительства).

Понятие «прекрасное» – выражение эстетического отношения человекак действительности – означает не только форму, но и полезность, истинность,нравственность. Понятие «эстетическое» – это эмоциональное восприятиедействительности. Эстетические свойства одежды характеризуют не только еехудожественную сторону (красоту), но и основную функцию одежды (утилитарныесвойства).

Эстетические потребности человек удовлетворяет благодаряспособности к восприятию. Чувство эстетического восприятия одежды возникает учеловека в момент эмоционального воздействия ее на органы чувств. Эмоциональноевоздействие, которое одежда оказывает на человека, достигается благодарягеометрической форме, размеру, массе, цвету, свойствам материалов, а такжесвойствам, характеризующим внутреннее строение, содержание и назначение.

Форму одежды подразделяют условно на функциональную,конструктивную, эстетическую. Функциональная форма одежды определяетсяназначением одежды. Конструкционная форма одежды характеризуется строениемодежды, объемом, пропорциями, рациональным использованием свойств материалов.Эстетическая форма определяет красоту и художественную выразительность.Эстетическая ценность изделий определяется единой формой, созданной с учетомкомплекса основных требований – функциональных, эргономических, эстетических.

Эстетические требования к одежде зависят также от стиля и от моды.Стиль – исторически сложившаяся устойчивая общность приемов и средствхудожественной выразительности. Стилевое единство выражается в общей системеорганизации формы. Стиль эпохи складывается под влияниемсоциально-экономических условий общества. Изменение исторических условийпредопределяет систему стилей и, следовательно, изменения форм одежды.

Мода – временная общность средств художественной выразительности,в отличие от стиля. Мода в одежде выражается в непродолжительном господстве вопределенной общественной среде тех или иных привычек и вкусов в оформленииизделий, связанных с естественной потребностью человека в постоянномобновлении, улучшении изделий в соответствии с условиями жизни и вкусами. Формаодежды меняется с возрастом, под влиянием природно-климатических условий и т.д.

Мода определяется социальными и экономическими условиями жизни.Стремление человека к новому и оригинальному побуждает человека покупать новыемодные изделия, заметно отличающиеся от старых, т.е. психологические причиныоказывают периодические изменения моды в форме одежды, так как наступаетпсихологическое утомление потребителей от однообразия господствующей модывозникает желание обновить устоявшиеся формы.

Происходит резкий, контрастный переход к новой моде, новым формамодежды. Осуществляется циклическое развитие моды с интервалом от 3–4 до 7–15лет.

Отдельные элементы формы одежды – силуэт, высота и ширина плеч,форма отдельных деталей, ширина изделий на различны уровнях – определяютизменение моды.

Эксплуатационные характеристики одежды

Способность одежды в течение определенного промежутка временивыполнять свои функции характеризуется ее надежностью и определяется основнымисвойствами – долговечностью, сохраняемостью, пригодностью.

Долговечность одежды – это сохранение работоспособности доразрушения. Показатель долговечности – срок службы.

Данное состояние определяется несоответствием ее потребительскихсвойств уровню требований, которое может наступить результате физическогосостояния, а также изменения эстетических требований к одежде, т.е.долговечность определяется сопротивлением ее физическому и моральному износу.

Физический износ происходит под одновременным механическимвоздействием (истирание, усталостная прочность, нагрузки близкие к разрывной)физико-химических (солнечная радиация, влага, газы), биологических факторов(микроорганизмы, гниение, разрушение насекомыми), ухудшающих свойстваматериалов, разрушающих ее детали и узлы.

Моральный износ выражается в том, что изделия, сохраняя основныесвойства, перестают удовлетворять эстетическим потребностям человека в связи сизменением моды. Изделие не удовлетворяет потребителей по форме, размерам,конфигурации деталей, шов, отделочных элементов, конструктивным и декоративнымлиниям, цвету, фактуре материалов.

Основная причина морального износа – изменение потребностичеловека, которая выражается в предпочтении одних изделий другим, т.е.социальное и культурное развитие общества вызывает изменение одежды и приводитк ее социальному устареванию – моральному износу.

Сохраняемость – способность одежды сохранять потребительскиесвойства после хранения и транспортировки. Несоблюдение условий транспортировкиприводит к искажению формы, а при хранении товаров в условиях повышеннойвлажности может вызвать усадку материалов, что приведет к изменению формы. Принарушении условий хранения товаров изделие поражается грызунами, личинкамимоли. Следовательно, для повышения сохраняемости одежды должны быть обеспеченынеобходимые условия хранения и транспортировки.

Ремонтопригодность одежды – это возможность ремонта и повторногоиспользования одежды, которая зависит от конструкции изделия и методовобработки.

Увеличение срока одежды должно происходить в оптимальных пределах,чтобы совпадали сроки физического и морального износа.

Маркировка, упаковка одежды. Основные способы маркировки – товарныйярлык, лента с изображением товарного знака или клеймо, контрольная лента.

Товарный ярлык (разнообразной формы) должен быть художественнооформлен и содержать следующие реквизиты:

—товарный знак изготовителя, его наименование, подчиненность иместонахождение;

—наименование изделия, номер модели, НТД на изделия, артикулизделия или номер по прейскуранту;

—размер изделия;

—сорт;

—дату выпуска (месяц, год);

—клеймо контролера-изготовителя.

Дополнительные реквизиты: для верхних швейных и трикотажныхизделий – соответственно артикул материала верха и артикул полотна; длябельевых трикотажных изделий – группа отделки и прочность окраски; для швейныхизделий, изготовленных на подкладке, рекомендации по уходу.

Памятку поуходу печатают на пакетах и вкладышах.

3.2 Фактическиетребования, предъявляемые к детской одежде на современном рынке

Развитие и рост организма человека в разные периоды неодинаковы.Каждый возрастной период характеризуется своими пропорциями, различные частитела человека растут неодинаково. Например, голова новорожденного составляет1/4 длины тела, а у взрослого человека – 1/8, т.е. размеры головы послерождения удваиваются. Рост других частей тела происходит более интенсивно:длина нижних конечностей увеличивается в 5 раз, длина рук – в 4 раза, туловища –в 3 раза. С момента рождения до раннего детства организм быстро развивается,масса тела (вес) увеличивается за этот год в 3 раза, а прирост длины телапревышает 20 см. От года до 3 лет темпы роста ребенка замедляются: годовойприрост длины тела не превышает 9–10 см, а обхвата груди – 2–3 см. Удетей этой возрастной группы костные ткани отличаются мягкостью и гибкостью, амышцы слабые и тонкие, поскольку интенсивно растут в длину. Поэтомуутомляемость мышечной системы высокая по сравнению со взрослыми. Кроме того,вследствие большей, чем у взрослых, частоты дыхания и его поверхностногохарактера возрастает роль кожного дыхания. В эти годы отмечаются высокая подвижность,интенсивная жизнедеятельность организма, следствием которых является повышеннаятеплоотдача.

Этиособенности развития детского организма диктуют жесткие требования к одежде длядетей до 3 лет. Одежда должна обладать высокой гигроскопичностью, воздухопроницаемостью,быть мягкой, легкой, без грубых и толстых швов, не стеснять дыхания, движенийребенка. Силуэт такой одежды обычно свободный, застежка должна располагаться вдоступном месте и обеспечивать возможность ребенку самостоятельно надевать,застегивать и снимать изделие.

Одеждадля детей должна быть практичной, красивой, удобной и желательно не дорогой. Ксожалению, сочетание этих факторов довольно сложно встретить в магазинах. Частоприходиться выбирать между качеством и ценой, а так хочется чтобы было «дешевои сердито». Итак, на что же следует обращать внимание при выборе детскойодежды? На этот вопрос ищут ответ многие мамы, особенно те, у которых родилсяпервенец. При выборе детской одежды, всегда учитываются следующие моменты:

·          Застежки– молнии должны перекрываться специальными клапанами;

·          Цветочень важен – исследования показывают, что узор и цвет стимулируют интерес иумственное развитие ребенка

·          Трикотажнаяткань должна позволять ребенку легко двигаться;

·          Рубашки,распашонки и топики в костюмах – двойках должны быть достаточно длинными, чтобызакрывать попку и животик младенца;

·          Привыборе размера – необходим запас на вырост;

·          Тканьдолжна быть чрезвычайно мягкой, чтобы обеспечить удобство вашему малышу;

·          Должноиметься достаточно места для подгузника.

При покупке детскогонижнего белья, кроме всего прочего, важное значение имеет легкость обращения сним для малыша. Детская одежда должна быть удобна в первую очередь для малыша,она не должна приносить дискомфорт малышу. А родители со своей стороны должныподумать о практичности.


Вывод

Особое место в пополнении потребительского рынка товараминародного потребления занимает швейная промышленность, предприятия которойвходят в состав легкой промышленности.

В настоящее время идет активный процесс формирования новых(структур промышленности рыночного типа: функционируют различные концерны,ассоциации, акционерные общества и другие структуры, объединяющие предприятиялегкой и местной промышленности. Предприятиями отрасли обеспечивается выпускпродукты специального назначения для других отраслей народного хозяйства(рабочая одежда, одежда для армии и др. Важнейшими отраслевыминаучно-техническими программами, нацеленными на увеличение производства товаровнародного потребления легкой промышленности, являются программы «Одежда»,«Сырье», «Оборудование».

Проводится большая работа, направленная на оказание содействияпредприятиям в восстановлении хозяйственных связей между предприятиями отрасли,устанавливаются контакты с предприятиями других отраслей, продукция которыхиспользуется в швейной промышленности, а также отдельными коммерческимиструктурами, которые могут оказать влияние на развитие Швейной промышленности.Изготовлением одежды занимаютсяне только промышленные предприятия, но ипредприятия, работающие по индивидуальным заказам населения. Промышленныепредприятия, выпускающие одежду массового производства, характеризуются высокимуровнем техники, технологии и организации производства, что предъявляет высокиетребования к работающим на этих предприятиях. Исчезают профессиималоквалифицированного труда, возникают новые профессии. У швейников появиласьновая специальность – оператор швейного оборудования. Технология швейногопроизводства становится более механизированной, ее эффективность зависит отприменения специальных машин и оборудования для влажно-тепловой обработки.

В настоящее время значительным изменениям подвергаются программыпо технологии швейного производства с учетом требований базовых предприятий,так как намного требовательнее стал подход к уровню квалификации выпускников.

Рынок требует глубоких знаний и творческого подхода к делу. А этопод силу только квалифицированным специалистам – выпускникам профессиональныхучебных заведений.


Список литературы

1.  Алексеев Н.С. Товароведениехозяйственных товаров. – М: Экономика, 1984.

2.  Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К.,Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственныхтоваров. – М.: Экономика, 19881

3.  Брозовский Д.И., Борисенко Н.М. Основытовароведения. – Издание третье, переработ. – М.: Экономика, 1988.

4.  Валфаш, В.Ф. Елизароваи др. Товароведение непродовольственных товаров. Издание второе переработ. – М.;Эковдмия, 1989.

5. Гусейнова Т.С. Товароведениешвейных и трикотажных товаров. – М.: Экономика, 1991.

6.  Беседин А.Н., Ганцов Ш.К. Товароведениепушно-меховых товаров. – М: Экономика, 1983.

7.  Гусейнова Т.С. Товароведениешвейных и трикотажных товаров: Учебник для вузов. – М.: Экономика, 1991. 287 с.

8.  Исследованиянепродовольственных товаров / И.М. Лифиц, Е.Д. Леженин, А.И. Меркуловаи др. – М.: Экономика, 1988. 344 с.

9.  Андреева РЛ. Энциклопедиямоды. – СПБ.: Литера, 1997.416 с.

10.Пармон Ф.М. Композиция костюма: Учебник для вузов. – М.:Легпромбытиздат, 1997. 318 с.

11. Система сертификацииГОСТ. Порядок проведения сертификации продукции. М.: Изд-во стандартов, 1966.24 с.

12. Справочник товароведанепродовольственных товаров – М.: Экология, 1990.

13. Окрепилов В.В. Всеобщееуправление качеством: Учебник. – СПБ. 1996. 454 с.

14. Швейные изделиябытового назначения: Сборник стандартов. 1988. 318 с.

еще рефераты
Еще работы по маркетингу