Реферат: Анализ ассортимента детских курток и пальто

РЕФЕРАТ

Анализассортимента детских курток и пальто

Выполнила Карасева Н.В.

Проверил                     

Санкт-Петербург

Анализ ассортимента детских курток и пальто.

1.  Анализ факторов, формирующихпотребительские свойства детских пальто, курток.

1.1.    Сырьевой состав тканей,используемых в производстве.

1.2.    Анализ видов переплетений.

1.3.    Анализ методов отделки дляизготовления детских курток и пальто.

2.  Анализ структуры ассортиментадетских пальто и курток.

2.1.    По назначению.

2.2.    По фирмам-производителям.

2.3.    В зависимости от особенностейпроизводства (моделирования и конструирования одежды).

2.4.    По моделям, силуэтам, фасонам.

1. Анализ факторов, формирующих потребительскиесвойства детских пальто, курток.

Потребительские свойства и качество швейных изделийформируются в процессе их производства, полный цикл которого включает созданиепроекта будущего изделия в виде эталонного образца (или модели) и изготовлениепо нему одежды на швейных предприятиях. Потребительские свойства и качествошвейных изделий зависят от ряда факторов, основными из которых являются:свойства материалов, качество проекта (модель и конструкция изделия) и качествоизготовления (раскрой материалов и технология пошива изделия).

1.1.    Сырьевойсостав тканей, используемых в производстве.

Ассортимент материалов, используемых для производствашвейных изделий, весьма разнообразен по сырьевому происхождению, способампроизводства, назначению и может быть объединен в следующие группы:

-    основные – тканиразличного волокнистого состава для верха и подкладки, дублированные ткани,пленки, ткани с пленочными и резиновыми покрытиями и др.;

-    прикладные –бортовые ткани различного волокнистого состава, прокладочные нетканые полотна,коленкоры, карманные ткани и др.;

-    утепляющиематериалы – ватины, вата, поролон, искусственные и натуральные меха;

-    материалы длясоединения деталей – швейные нитки, клеевые и термопластичные материалы,сварные швы и др.;

-    фурнитура –пуговицы, крючки, петли, пряжки, кнопки, застежки «молния», «липучки» и др.

Качество материалов для швейных изделий имеетопределяющее значение для характеристики внешнего вида и потребительскихсвойств изделий.

Ткани пальтовые вырабатывают преимущественнополушерстяными в смеси с другими волокнами, чаще с синтетическими –нитроновыми, полиэфирными, капроновыми, а также с вискозными волокнами и сприменением хлопчатобумажной пряжи. Для их изготовления используют пряжусравнительно толстую однониточную 84-200 текс и двухниточную, иногдатрехниточную. Особенностью многих тканей является рельефная рисуночнаяповерхность, которая создается за счет использования разноцветной фасонной,меланжевой, мулинированной пряжи, мелкоузорчатых переплетений; применяют такжеглавные переплетения. По отделке ткани бывают пестроткаными и гладкокрашеными.

Иногда для пошива демисезонных и зимних детских пальтоприменяются чистошерстяные ткани.

Драпы характеризуются большой толщиной, поверхностнойплотностью (450 – 760 г / м2), их вырабатывают преимущественнополутора- или двухслойным переплетением и подвергают интенсивной валке. Ониимеют плотный волокнистый застил и характеризуются самыми высокимитеплозащитными свойствами.

Для производства детских курток используются, в основном,синтетические ткани. Около 80% курток, представленных на текущий момент впродаже в универмаге «Нарвский», имеют состав «100% полиэстер», либо «100%синтетика», что не позволяет сделать вывод о составе применяемого сырья.

Остальные куртки имеют в составе от 10 до 30% хлопка (восновном, хлопок используется в подкладке).

В качестве утеплителя используется синтепон, т.е. 100%полиэстер.

Лишь 2-3% представленных в продаже курток имеют вкачестве наполнителя гусиный пух (70% пух, 30% перо).

К преимуществам синтетических волокон относятся малаясминаемость и усадка, устойчивость к истиранию и изгибам, а также к воздействиюмикроорганизмов. К недостаткам можно отнести малую гигроскопичность, повышеннуюжесткость, электризуемость, неустойчивость к действию химических реагентов.

1.2. Анализвидов переплетений.

Способ получения тканей (ткачество), а также последующаяотделка существенно влияют на потребительские свойства (прочность,износостойкость) и назначение тканей.

В процессе ткачества взаимно переплетаются две системыпряжи или нитей – основа и уток. Нити основы располагаются вдоль полотна, утка– поперек полотна.

Ткацкие переплетения делятся на простые (полотняное,саржевое и атласное), производные от простых, комбинированные (мелкоузорчатые)и сложные (крупноузорчатые).

В тканях полотняного переплетения каждая нить основы иутка переплетаются между собой, что позволяет получить прочные, жесткие, сровной поверхностью ткани. Устойчивость тканей полотняного переплетения кистиранию недостаточно высокая, так они имеют малую опорную поверхность.

Саржевое переплетение образуется при перекрытии однойнити основы двумя нитями утка со сдвигом на одну нить. В тканях саржевого переплетениявидны саржевые линии, направленные по диагонали под углом 45 град. снизу вверхнаправо. Опорная поверхность в тканях саржевого переплетения больше, чем втканях полотняного переплетения. Поэтому они более износостойки и используютсякак подкладочные.

Атласное переплетение образуется при перекрытии однойнити утка не менее чем четырьмя нитями основы; сатиновое — одной нити основы неменее чем четырьмя нитями утка со сдвигом на две и более нити. На лицевойстороне атласного или сатинового переплетений видны длинные перекрытия(скобки), образованные нитями основы (атласное) или утка (сатиновое). Опорнаяповерхность в тканях таких переплетений большая и поэтому они отличаютсявысокой износостойкостью. Производными атласного переплетения являются усиленныйатлас или сатин.

В комбинированных (мелкоузорных) переплетениях сочетаютсяразличные простые переплетения или их отдельные элементы. Ткани, полученныекомбинированными переплетениями, имеют выраженный ткацкий рисунок (в полоску,клетку, в виде фигур, просветов), что позволяет разнообразить внешний вид иулучшить их гигиенические свойства (воздухопроницаемость, влагопоглощение).

Крупноузорчатые (жаккардовые) переплетения практически неиспользуются при производстве курток и пальто.

В сложных переплетениях для образования тканииспользуются три и более систем нитей – две основы и один уток, две основы идва утка и др. К ним относятся полутораслойное, двухслойное, многослойное,ворсовое, петельное, кисейное и другие переплетения.

Ткани сложных переплетений могут иметь значительнуютолщину, разрезной ворс, расположенный рядами или сплошной ворс.

Ткани, используемые при изготовлении верха курток ипальто, характеризуются, как правило, комбинированным переплетением; ткани,используемые для отделки – сложным переплетением; подкладочные материалы –саржевым или атласным переплетением.

1.3.Анализ методов отделки.

Для улучшения внешнего вида тканей и придания имопределенных свойств (устойчивости к сниманию, водостойкости и др.) применяетсяспециальная обработка – отделка. Виды отделки зависят от волокнистого состава иназначения тканей. К основным операциям отделки тканей относят отбеливание,крашение, печатание, которые применяют при производстве тканей различноговолокнистого состава, а также мерсеризация, аппретирование – дляхлопчатобумажных тканей; карбонизация, валка, мокрая декатировка для шерстянойткани; оживление – для тканей из натурального шелка.

Крашение осуществляется погружением ткани растворкрасителей различного химического состава. Ткани, окрашенные в один цвет,называются гладкокрашеными. Окраска должна быть равномерной и устойчивой кразличным воздействиям – поту, стирке, глажению, светопогоде и др.

Печатание (набивка) состоит в нанесении на лицевуюповерхность ткани различных рисунков печатными красками.

Мокрая декатировка – обработка шерстяных тканей горячейводой и паром для уменьшения усадки при носке.

Валка – обработка шерстяных тканей для образования на ихповерхности войлокообразного слоя и уплотнения их структуры.

Ворсование применяется в основном при отделкехлопчатобумажных и шерстяных тканей для повышения теплозащитных свойств. Ворсна лицевой поверхности тканей образуется после распушивания нитей ворсовальнымишишками и кардолентой.

Некоторые виды тканей подвергаются специальной отделке,которая повышает устойчивость к сминанию, истираю, разрушению микроорганизмамии / или молью, снижает водопроницаемость и т.п.

В производстве курток и пальто наиболее активноиспользуются гладкокрашеные ткани ярких расцветок. Для отделки изделий иногдаиспользуются ткани, подвергнутые ворсованию. В производстве пальто иногдаиспользуются ткани, подвергнутые валке, иногда – мокрой декатировке.

2. Анализструктуры ассортимента детских пальто и курток.

2.1. Поназначению.

По назначению детские куртки можно подразделить набытовую и спортивную одежду, по теплозащитным свойствам – на зимние идемисезонные. Детские пальто подразделяются на зимние и демисезонные. Различаюткуртки для мальчиков и для девочек (как правило, определяющими факторами служатзастежка и цветовое решение), а также куртки в стиле «унисекс» (как длямальчиков, так и для девочек).

Представленные в секции детские пальто включают толькомодели для девочек. В настоящее время в секции представлены только демисезонныепальто.

Ассортимент курток представлен моделями для дошкольников,детей младшего и среднего школьного возраста. Самым большим размером,представленным в секции, является р. 42/170-176, и он представлен небольшимколичеством моделей. В настоящее время многие старшие школьники имеют большийразмер одежды, и вынуждены одеваться во взрослых отделах. Это позволяет сделатьвывод о том, что ассортимент курток и пальто для детей старшего школьноговозраста представлен слабо.

2.2. Пофирмам-производителям.

С целью упрощения поставленной задачи в рамках данногореферата анализируется только ассортимент детских курток и пальто российскогопроизводства, представленных в секции «Детская одежда» универмага «Нарвский».

В секции представлены детские куртки следующих российскихпроизводителей: ЗАО «Маяк», ЗАО «Салют», объединения «Большевичка», ООО «Аста»,ООО «НКС» («Новый Коммерческий Союз»).

Ассортимент детских пальто представлен продукциейобъединения «Большевичка» и ООО «Ренессанс».

2.3. Взависимости от особенностей производства (моделирования и конструированияодежды).

Моделирование одежды – процесс разработки эталонногообразца (модели) изделия, по которому в дальнейшем будут изготавливатьсяизделия на швейных предприятиях. Моделирование одежды производится с учетомвозрастных особенностей и полнотных групп. Наряду с разработкой эталонногообразца (модели) изделия составляется техническое описание на модель, в которомдаются зарисовки модели, характеристика внешнего вида (силуэт, покрой, форма,цвет материала верха, подкладки, фурнитуры и др.), технические требования кмодели, спецификация материалов, перечень деталей, сложность обработки,рекомендуемые размеры, роста и полнотные группы, таблица измерений изделия вготовом виде и в лекалах, а также другие сведения о модели.

Конструирование одежды – это разработка по данной моделитехнических чертежей отдельных деталей изделия, а также изготовление и проверкалекал (выкроек), по которым производится раскрой материалов. Конструкция влияетна такие потребительские свойства изделия, как удобство пользования, надежностьв эксплуатации, сохранность формы, возможность повторного использования,определяет качество посадки изделия на фигуре.

Модели объединений «Маяк» и «Салют» не вызывают сомненийв фабричном производстве, однако некоторые из них недостаточно продуманы, ивызывают не самые лучшие воспоминания о советских временах. Самым большимдостоинством таких моделей является относительно низкая цена.

Следует отметить хорошее конструктивное решение моделейкурток для маленьких девочек (модель 0092-025Д) фабрики «Салют». Модные цвета(красный и серебристый) в сочетании с высокими теплозащитными свойствамипозволяют сделать прогноз высокого спроса на эту модель.

Продукция ООО «Аста» вызывает вопросы покупателей окустарном характере производства. Устойчивым спросом пользуются модели дляподростков (удлиненные куртки для девочек с отстегивающейся подкладкой). Курткидля маленьких детей (до 32 размера) практически не покупаются из-занедостаточно высокого качества (используется слишком жесткий материал, грубо обработанышвы).

Продукция ООО «НКС» обладает высокими теплозащитнымисвойствами и пользуется устойчивым спросом. Однако следует отметитьнедостаточное разнообразие представленной цветовой гаммы (по мнениюпокупателей). Представленные модели выдержаны в серых тонах, что для многихпотенциальных покупателей является препятствием при принятии решения о покупке.

Примерно 90 % представленных моделей курток изготовленыиз тканей, обладающих водоотталкивающими свойствами. Модели производствафабрики «Салют», не обладающие такими свойствами, пользуются значительноменьшим спросом, чем все остальные. Однако, используемый водоотталкивающийматериал не должен напоминать клеенку, как в моделях ООО «Аста».

2.4.По моделям, силуэтам, фасонам.

Виды швейных изделий подразделяют на разновидности,характеризующиеся тремя признаками: наименованием изделия, фасоном, сложностьюфасона (трудоемкостью обработки).

Фасон характеризует силуэт, покрой, форма изделия и егообработка. Силуэт изделия может быть прилегающим, полуприлегающим, прямым исвободным. Покрой изделия определяют в основном по покрою рукавов (втачные,реглан, цельнокроеные, или комбинированные – полуреглан, полукимоно), формеворотника (прямой, круглый, шалью и др.), виду застежки (однобортная,двубортная, потайная и др.).

Детские куртки, как правило, имеют свободный силуэт,независимо от фирмы-производителя. В качестве застежки используется «молния»,иногда в комбинации с «липучками» или кнопками. При этом фабрики «Салют» и«Маяк» отдают предпочтение кнопкам, а ООО «Аста» «НКС» — «липучкам».Практически все модели курток имеют капюшон, как правило, утепленный. Следуетотметить, что большим спросом пользуются модели с отстегивающимся капюшоном.

Две модели курток для девочек, производимых объединением«Маяк», имеют полуприлегающий силуэт, эффект которого усиливается с помощьюкулиски.

Куртки для мальчиков фабрики «Маяк» снабженысветоотражающей отделкой, что является их существенным достоинством. Однакотеплозащитные свойства этих курток невысоки, поэтому в зимний сезон они непользуются спросом.

В секции представлены только пальто для девочек. Модели,представленные объединением «Большевичка», имеют прямой силуэт, рукав –полуреглан. Модели ООО «Ренессанс» имеют полуприлегающий силуэт и втачнойрукав. В секции представлены модели производства ООО «Ренессанс», рассчитанныена младший школьный возраст (р. 30-34), и модели «Большевички», рассчитанные наподростков (р. 36-42). Модели ООО «Ренессанс» выгодно отличаются от моделей«Большевички» использованием ярких расцветок, оригинальной отделки(декоративные жилетки, шарфы). В качестве застежки выступают пуговицы. Модели«Большевички» имеют комбинированную застежку – декоративные пуговицы поверх«молнии». Цветовая гамма моделей «Большевички» выдержана в серых и черных тонахс добавлением пестротканых материалов в качестве отделки.

Таким образом, можно сделать вывод, что ассортиментдетских курток российского производства представлен в секции «Детская одежда»относительно широко, однако он может быть значительно увеличен за счетпривлечения более современных моделей.

Ассортимент детских пальто требует расширения.

Литература

1.  Справочник товароведа:(Непродовольственные товары): в 3-х томах. Т.1 / Т.Г. Богатырева, Ю.П.Грызанов, Е.Е. Задесенец и др. – М.: Экономика, 1988.

2.  Текст лекций.

3.  Теплов В.И., Сероштан М.В.,Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение: Учебник. – М.:Издательский Дом «Дашков и К», 2000.