Реферат: Проблемы развития коммерческой деятельности в розничной торговле на современном этапе

<span GOST type B";font-weight:normal">СОДЕРЖАНИЕ

<span GOST type B";text-transform:uppercase;font-weight:normal">

<span GOST type B";text-transform:uppercase; font-weight:normal">Введение

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;text-transform:uppercase;font-weight:normal">1.<span Times New Roman""> 

<span GOST type B";text-transform:uppercase; font-weight:normal">Проблемы развития коммерческой деятельности в розничнойторговле на современном этапе

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;text-transform:uppercase;font-weight:normal">2.<span Times New Roman""> 

<span GOST type B";text-transform:uppercase; font-weight:normal">Организационно-правовые формы предприятий розничной торговли

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;text-transform:uppercase;font-weight:normal">3.<span Times New Roman""> 

<span GOST type B";text-transform:uppercase; font-weight:normal">Развитие прогрессивных форм и методов розничной торговли

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">3.1<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Розничнаяторговля, осуществляемая через магазины

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">3.2<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Розничнаяторговля, осуществляемая вне магазинов

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">3.3<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Магазин2003 года

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;text-transform:uppercase;font-weight:normal">4.<span Times New Roman""> 

<span GOST type B";text-transform:uppercase; font-weight:normal">Организация и технология завоза товаров в розничныеторговые предприятия

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;text-transform:uppercase;font-weight:normal">5.<span Times New Roman""> 

<span GOST type B";text-transform:uppercase; font-weight:normal">Маркетинг в розничной торговле

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">5.1<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Маркетингв розничной торговле – в чем специфика

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">5.2<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Маркетинговыерешения, применяемые в розничной торговле

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">5.3<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Целевыегруппы потребителей

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">5.4<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Поставкаи ассортимент

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">5.5<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Решения,связанные с ценой

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">5.6<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Решения ометодах стимулирования

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">5.7<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Решения,связанные с местом

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;text-transform:uppercase;font-weight:normal">6.<span Times New Roman""> 

<span GOST type B";text-transform:uppercase; font-weight:normal">Коммерческие расчеты

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">6.1<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Определениецены

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">6.2<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Балансоваяувязка показателей товарооборота

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">6.3<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Показателитоварных запасов

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">6.4<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Анализиздержек обращения

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;font-weight:normal">6.5<span Times New Roman"">

<span GOST type B";font-weight:normal">Определениевалового дохода, прибыли и рентабельности

<span GOST type B";text-transform:uppercase; font-weight:normal">Заключение

<span GOST type B";mso-font-width:100%">ПРИЛОЖЕНИЕА

<span GOST type B";mso-font-width:100%">

<span GOST type B";mso-font-width:100%">

<span GOST type B";mso-font-width:100%">

<span GOST type B";mso-font-width:100%">

<span GOST type B";mso-font-width:100%">

<span GOST type B";mso-font-width:100%">

<span GOST type B";mso-font-width:100%">

<span GOST type B";mso-font-width:100%">

<span GOST type B";mso-font-width:100%">

<span GOST type B";mso-font-width:100%">

<span GOST type B";mso-font-width:100%">

<span GOST type B";mso-font-width:100%">

ВВЕДЕНИЕ

<span GOST type B"">

<span GOST type B"">В процессе коммерциализации российскойэкономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации  товаров как, розничная торговля.Розничнаяторговля — это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю внебольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пунктысети розничной торговли.  Коммерческаяработа по продажи в розничных  торговыхпредприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности.  Розничные торговые предприятия реализуюттовары непосредственно  населению, тоесть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершаютобращение от изготовителя продукции.

Торговое обслуживание населения предполагает наличие специальноустроенных и оборудованных помещений, приспособленных для наилучшего обслуживанияпокупателей, подбора и формирования  торговогоассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с  изменившимся спросом  населения, постоянного изучения и учетапотребительских запросов покупателей, умения предложить и продать товар каждомуконкретному человеку.

Развитие розничной торговли нуждается в создании специальных служб по изучению и прогнозированиюпотребительского спроса, формированию оптимального ассортимента товаров,анализу и определению прогрессивных форм и методов розничной торговли на уровнерегиона, края, области, района при неукоснительной поддержке  государственных  и муниципальных органов власти в целяхконтроля за ходом розничной торговли, разработки новых видов изделий и товаров.

Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговлиспособствует росту товарооборота, достаточно полному  удовлетворению совокупного спроса  населения и получению коммерческого успеха. Срединовых  методов продажи, включающихсовокупность приемов и способов реализации товаров, на первый план выступаютсамообслуживание, обслуживание через прилавок, по образцам с открытой выкладкойи по предварительным заказам.

Процесс торговли, то есть процесс купли-продажи товаров являетсяфункцией торгового предприятия, которое осуществляет свою деятельность наоснове полного хозяйственного расчета. Розничные торговые предприятия вусловиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельноезвено торговлей и сферой услуг.

Торговая сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальнойзатратой сил и временем приобретать нужные товары и услуги в условияхсвободного выбора и широкого ассортимента,  недалеко от места работы и жилья в удобном и нужном количестве.

<span GOST type B"; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;text-transform:uppercase;font-style:normal">1.<span Times New Roman""> 

Проблемыразвития коммерческой деятельности в розничной торговле на современном этапе

<span GOST type B"">

<span GOST type B"">Торговля сегодня отражаетосновные противоречия и проблемы экономики. Наблюдающееся благополучиепотребительского рынка товаров и услуг не вполне отражают истинное положение.

<span GOST type B"">На потребительском рынкестраны за последние годы произошли значительные изменения. Они обусловлены, впервую очередь, ростом реальных располагаемых доходов населения, подъемомреального сектора экономики. Положительная тенденция стабильного роста оборотарозничной торговли, возникшая в 1999 году, в последующее время значительноукрепилась. Уже в 2000 году он увеличился в товарной массе на 8,9 процента, впервом квартале на 12 по отношению к соответствующему периоду предыдущего года.Положительная динамика оборота розничной торговли характерна для федеральныхокругов и для подавляющего большинства регионов страны.

<span GOST type B"">Немаловажным факторомразвития сферы торговли явилось совершенствование форм торгового обслуживанияна основе укрупнения предприятий розничной торговли и постепенноепреобразование отрасли в современную индустрию сервиса. Именно это обстоятельствообусловило формирование оборота розничной торговли за счет продажи товароворганизованными предприятиями торговли, применяющими цивилизованные формыторговли обслуживания населения. За первое полугодие 2001 года оборот розничнойторговли торгующих организаций возрос на 13 пунктов, в то время как ростпродажи товаров на рынках составил только 3%. Неплохим показателем улучшенияположения граждан страны стал рост продажи непродовольственных товаров: впервом полугодии текущего года удельный вес непродовольственных товаров вструктуре оборота розничной торговли составил 53.5%.

Насыщение розничной торговли потребительскими товарами в началедевяностых годов было достигнуто за счет импортной продукции, их доля втоварных ресурсах в 1994-1995 годах составляла более 52%. В 2000 году этотпоказатель сократился до 31%, при этом насыщенность пищевкусовой промышленностивозросло на 9,6%, мясомолочной — на 7,3, текстильной — на 5,7, швейной — на13,3% в сравнении с аналогичным периодом 2000 года.

В стране очень много делается для поддержки наименее защищенных слоевнаселения: увеличиваются пенсионные выплаты, поднят уровень минимальнойзаработной платы, принимаются меры по оказанию адресной поддержкемалообеспеченных граждан. Не стоят в стороне и торгующие организации, создающиесовместно с местными органами исполнительной власти льготные условия приобслуживании указанных категорий населения. К таким предприятиям следуетотнести магазины и предприятия общественного питания, рассчитанные намалообеспеченных граждан. Это дискаунты и ихроссийский вариант, например магазин «Копейка». Эти предприятия, построенные засобственный счет, уже работают и отвечают принципам торговли по сниженнымценам. Магазины «Ветеран», столовые «социального питания», имеющиеся во многихрегионах страны, частные магазины, так же принимают участие в этой работе.

<span GOST type B"">В 1994 году былаприватизирована основная масса предприятий торговли. Бурно развивалась сетьпалаток, ларьков, киосков, появились так называемые мелкооптовые рынки. Врозничную торговлю хлынул поток случайных, не подготовленных ни впрофессиональном, ни в правовом аспектах людей. Прошли года и начали появлятьсяпрекрасные магазины, торговые сети, к руководству которых пришли ужеспециалисты, соответствующим стал подбор работников в эти структуры. На нашвзгляд, подобным положительным переменам способствовали и уже работающие нароссийском потребительском рынке зарубежные операторы.

<span GOST type B"">Фальсифицированная,некачественная, опасная продукция на прилавках магазинов, рынков — нашапостоянная боль. Появление на потребительском рынке такой продукции совпало сбурным ростом количества мелких оптовиков — посредников. Сейчас количествотоваров в сфере торговли контролируется, в основном, на конечной стадии — врозничной торговле. Результаты удручают. Осуществлять процесс проверки уоптовиков органы Госторгинспекции не в состоянии попричине отсутствия у многих из них реального товара.

<span GOST type B"">Обязательная сертификацияосуществляется для подтверждения соответствия оказываемых услуг в розничнойторговле обязательным требованиям Закона «О защите прав потребителей»,нормативно-правовым актам, регулирующим розничную куплю-продажу.

<span GOST type B"">Основной целью сертификацииявляется приведение деятельности каждого конкретного торгового предприятия всоответствии с действующими нормативами и правилами.

<span GOST type B"">

<span GOST type B"">Проблемы

<span GOST type B"">Пути и их решения

<span GOST type B"">1. Низкий уровень культуры рыночных отношений

<span GOST type B"">Создание цивилизованных предприятий обеспечивающих эффективную розничную торговлю, хранение и продвижение товары с минимальными затратами

<span GOST type B"">2. Недостаточное законодательно-правовое и нормативное обеспечение

<span GOST type B"">Совершенствование нормативно-правовых основ функционирования розничной торговли

<span GOST type B"">3. Незначительный уровень развития инфраструктуры розничной торговли

<span GOST type B"">Развитие структурных организационных форм управления функционирования инфраструктуры

<span GOST type B"">

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;text-transform:uppercase">2.<span Times New Roman"">  

<span GOST type B"; text-transform:uppercase">Организационно-правовые формы предприятий

<span GOST type B"">

В городе Октябрьском два типа организационно-правовых форм, этообщества с ограниченной ответственностью и частные предприятия.

<span GOST type B"">Обществом с ограниченнойответственностью признается учрежденное одним или несколькими лицамихозяйственное общество, уставной капитал которого разделен на доли определенныхучредительными документами размеров; участники общества не отвечают по егообязательствам и несут риск убытков связанных с деятельностью общества впределах стоимости внесенных ими вкладов.

<span GOST type B"">Участники общества, внесшиевклады в уставной капитал общества не полностью несут солидарнуюответственность по его обязательствам в пределах стоимости неоплаченной частивклада каждого из участников общества.

<span GOST type B"">Общество имеет всобственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельномбалансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные иличные неимущественные права, исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком всуде.

<span GOST type B"">Общество может иметьгражданские права и нести гражданские обязанности, необходимые дляосуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами,если это не противоречит предмету и целям деятельности, определенноограниченным уставом общества.

<span GOST type B"">Отдельными видамидеятельности, перечень которых определяется федеральными законами, обществоможет заниматься только на основании специального разрешения (лицензии). Еслиусловиями предоставления лицензии на осуществление определенного вида деятельностипредусмотрено требование осуществлять, такую деятельность как исключительную,общество в течение срока действия лицензии вправе осуществлять только видыдеятельности, предусмотренные лицензией, и сопутствующие виды деятельности.

<span GOST type B"">Общество считается созданнымкак юридическое лицо с момента его государственной регистрации в порядке,установленным законодательством о государственной регистрации юридических лиц.

<span GOST type B"">Общество создается безограничения срока, если иное не установлено его уставом.

<span GOST type B"">Общество вправе вустановленном порядке открывать банковские счета на территории РоссийскойФедерации и за ее пределами.

<span GOST type B"">Общество должно иметь штампыи бланки со своими фирменным наименованием, собственную эмблему, а такжезарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средстваиндивидуализации.

<span GOST type B"">Общество является широкораспространенным в мировой практике разновидностью корпораций, возникновениекоторых относится к концу

<span GOST type B";mso-ansi-language:EN-US">XIX<span GOST type B""> века.

<span GOST type B"">Частные предприятиянаходятся в личной собственности одного владельца и выступающего от его имени.Для его развития предоставляется найма рабочей силы. Индивидуальные частныепредприятия превратились в индивидуальных предпринимателей без образованияюридического лица. Изменение форм собственности в торговле в период перестройкипривело к резкому увеличению самостоятельности торговых предприятий. Вположительную сторону изменилось отношение каждого работника к своему делу: кпомещениям магазина, его оборудованию, товарам, к сохранности. Коммерческаяинициатива и предприимчивость получили широкий простор в организации продажи товаров.

<span GOST type B"">Исходя из этихорганизационно-правовых форм, можно описать сеть магазинов находящихся в городеОктябрьском, которые все специализируются на ООО и ЧП.

<span GOST type B"">Предприниматели в городеОктябрьском предпочитают организационно-правовую форму Общества с ограниченнойответственностью. Так как ООО имеет больше возможностей и может заниматьсяодновременно не только торговлей в розницу, но и оптовой торговлей, выступатьпосредником в торговых сделках, открыть свое производство.

<span GOST type B"">

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»;text-transform:uppercase">3.<span Times New Roman"">  

<span GOST type B"; text-transform:uppercase">Развитие прогрессивных форм и методов розничнойторговли

<span GOST type B"">

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»;mso-bidi-font-family: «GOST type B»">3.1.<span Times New Roman"">     

<span GOST type B"">Розничнаяторговля, осуществляемая через магазины

<span GOST type B"">

<span GOST type B"">Розничнаяторговля, осуществляемая через магазины — деятельность, связанная сиспользование традиционных магазинов.

<span GOST type B"">Универмаги. Универмагаминазываются торговые предприятия, предлагающие широкий и глубокий ассортименттоваров, предоставляющие высокий уровень обслуживания.

<span GOST type B"">Универмаг состоит изотделений продающих мужскую, женскую и детскую одежду и аксессуары, домашниеукрашения и мебель, игрушки и бытовую технику, кухонные принадлежности и всякиемелочи. На долю женской одежды обычно приходиться более половины всех продаж,поэтому женское отделение подразделяется на отделы по размерам (для стройны иполных), назначению (спортивная одежда, деловые костюмы, вечерние платья),стилям жизни (консервативный, традиционный, модный), или возрастам (подростки,взрослые).

<span GOST type B"">Каждому отделу отводитсяспециальное место, оснащенное своим кассовым терминалом для учета продаж. Влюбом отделе есть работники, готовые помочь покупателю в выборе товара.Универмаги зачастую напоминают множество небольших специализированныхмагазинов, собранных в одном месте.

<span GOST type B"">Для развлечения покупателей,в универмагах часто организуют специальные представления товаров. В некоторыхмагазинах такие выставки-продажи проводятся круглогодично – от «Скоро в школу»до «Прощай, лето!». В городе Октябрьском примером такого магазина может быть«Универмаг», ежегодный объем продаж которого, включая сбыт через почтовыезаказы, составляет более 10 млн. рублей.

<span GOST type B"">Магазин низких цен.  Магазин, торгующий со скидками – эторозничный торговец, предлагающий широкий выбор товаров общего профиля, узкийассортимент, ограниченный выбор услуг. Такие магазины стараются привлечьвнимание покупателей с низким и средним уровнем дохода. Как правило, онипредлагают общенациональные марки, в меньшей степени, чем универмаги,ориентируются на модные товары.

<span GOST type B"">Магазины низких цен имеютвозможность взимать меньшую плату за свои товары, так как они предоставляютограниченный набор услуг, располагаются в местах относительно невысокой платы,да и атмосфера внутри таких магазинов поистине спартанская, основной упор вэтих магазинах делается на самообслуживание. Покупатели сами выбирают товары,кладут их в тележки, и везут их к кассам. Продавцы или помощники есть только втех отделах, где их присутствие совершенно необходимо – там, где производитсяпечать фотографий, продается электронная техника и ювелирные изделия.

<span GOST type B"">И универмаги, и магазинынизких цен содержат примерно одинаковое количество товарных единиц, однакопоследние предлагают менее глубокий ассортимент. По сравнению с универмагами,они обычно предлагают меньше различных марок, размеров и т.д. в каждой товарнойкатегории. Можно также выделить категории товаров, которые продаются только вмагазинах, торгующих со скидками, но не в универмагах: инструменты,автомобильные запчасти и принадлежности, спортивный инвентарь, товары длясадоводов.

<span GOST type B"">На примере магазина«Пугачевский» в городе Октябрьском, который имеет уникальный формат, сочетающийв себе черты и универмага, и магазина низких цен. Широкий выбор товаров, отдомашней утвари до вечерних платьев, размещается все это в торговых центрах.Одежды продается достаточно много и, кроме всего прочего, уровень сервисаблизок к тому, который предлагают универмаги. Ежегодно такой магазин реализуеттоваров на 6-7 млн. рублей.

<span GOST type B"">Специализированные магазины.Традиционный специализированный магазин концентрируется на небольшом количестветоварной категории и предоставляет высокий уровень сервиса. Площадь такогомагазина не превышает 900 квадратных метров. В отличие от универмагов имагазинов низких цен, специализированные магазины специализируются на узкомсегменте рынка. Не отличаясь разнообразием, они славятся глубокимассортиментом, разобраться в котором помогут высококвалифицированные работники.Именно глубина ассортимента, внимание, добросердечное отношение продавцов ипривлекают внимание покупателей.

<span GOST type B"">На примереспециализированные магазины в городе Октябрьском «Орион» (ткани), «Земфира»(товары для новобрачных), «Мир звука»(аудио и видео техника), «Максимум»(компьютери его аксессуары), «Цветы» (цветы и аксессуары, садово-огородный инвентарь).

<span GOST type B"">Оптовые клубы.  Оптовый клуб – это заведение розничнойторговли, предлагающее гражданам и организациям ограниченный ассортименттоваров по низким ценам и невысокий уровень сервиса. Это большие магазины(около 11000 квадратных метров), располагающиеся в районе с низкой аренднойплатой. Интерьеры в оптовых клубах самые простые, полы – бетонные. Проходыдостаточно широкие, чтобы можно было подогнать погрузчик, забрать партию товараи довезти ее до места продажи. Сервис практически отсутствует.

<span GOST type B"">Наряду с экономией на арендеи дизайне помещений, оптовые клубы стремятся к минимизации затрат на хранение запасов,предлагая ограниченный ассортимент наиболее «ходовых» товаров. Примернополовину всех товаров в оптовых клубах составляют продукты питания, еще 50% — товары общего профиля. На примере оптовый клуб в городе Октябрьском «СПБ»

В городе Октябрьском 115 тысяч человек, на 200 человек приходится однаторговая точка.

Магазин «Белебеевскиесувениры»

Магазин винно-водочных изделий, ликероводочных и слабоалкогольныхнапитков. Товары завозятся еженедельно прямой поставкой из города Белебея. Договор составлен на три года. Оборот такогомагазина в день составляет около 7-10 тыс. руб. Слабая сторона этого магазина втом, что он находиться в не густонаселенном районе. В магазине преобладаютнапольные прилавки с застекленным верхом, настенные стеллажи и холодильные витрины.

Магазин «Хлеб»

Магазин хлебобулочных и кондитерских изделий. Товары завозятся прямойпоставкой из хлебокомбината г. Октябрьского, акондитерские изделия из кафе «Кондитерское» по ул. Герцена. Хлеб завозят двараза в день, это магазин народного потребления, пользуется большим спросом.Прибыль этого магазина составляет приблизительно 6 тыс. руб.

Магазин «Ежик»

Это магазин самообслуживания. Имеется большой ассортимент товароввинно-водочных, хлебобулочных, кондитерских и др. продуктов. В таких магазинахбольшой объем продаж товара, т.к. в нем имеются товары высоко качества поневысоким ценам. Большое преимущество этого магазина заключается в большомассортименте и низких ценах.

Магазин «Галерея мебели»

Этот магазин предлагает мебель высокого качества, как для кухни,гостиной, спальни, так и мебель для офисов. Представлена мебель производствапредприятий и фирм Москвы, Италии, Испании. Склад находиться в самом зданиимагазина. Объем продаж в месяц около 300 тыс. руб.

Магазин «Цветы»

Этот магазин предлагает цветы, букеты, горшки, землю для растений,литературу о растениях, удобрения, садово-огородный инвентарь. Большоепреимущество заключается в качестве товара и низких ценах. Товар завозится изСамары, Москвы. Магазин рассчитан на потребителя со средним доходом.

<span GOST type B"">3.2 Розничная торговля,осуществляемая вне магазинов.

<span GOST type B"">

<span GOST type B"">Внемагазинная розничнаяторговля касается деятельности, не связанной с использованием традиционныхмагазинов.

<span GOST type B"">Существует три разновидностивнемагазинной торговли: прямая розничная торговля, личные продажи и продажичерез автоматы.

В случае прямой торговли покупатели сначала знакомятся с товаромпосредством неличных средств информации, а затем заказывают его по телефону илипо почте.  В зависимости от используемыхсредств передачи информации, различаются типы прямой торговли. Торговля покаталогам основана на почтовых услугах, торговля с помощью телевиденияпроисходит на телеканалах, в интерактивной электронной торговле используютсякомпьютеры и кабельное телевидение.

<span GOST type B"">Таким неличным способом продаютсясамые разнообразные товары и услуги. На товары приходится около двух третейвсех неличных продаж, осуществляемых с помощью прямой почтовой рассылки, науслуги – около трети. Самые быстрорастущие области прямой торговли – продажиодежды, лекарств, косметики, витаминов, а также спортивных принадлежностей.Более медленными темпами развивается прямая торговля дешевыми ювелирнымиизделиями и подарками.

<span GOST type B"">В городе Октябрьскомосуществляют продажи такие фирмы, как Avon, Oriflame, Faberlic — фирмы,торгующие косметикой, а также

<span GOST type B";mso-ansi-language:EN-US">Euro<span GOST type B""> <span GOST type B";mso-ansi-language:EN-US">Shop<span GOST type B""> — спортивная одежда, посудаи другие виды товаров.

<span GOST type B"">Внемагазинная торговляпозволяет потребителям выбрать и приобрести товар вне зависимости от места.Обычно заказы доставляются туда, куда укажет покупатель, как правило, на дом.Все преимущества такого типа торговли направлены на покупателей, которым нехватает времени, и людей, которые по каким-либо причинам не могут пойти вмагазин. Недостаток внемагазинной торговли заключается в том, что покупательлишен возможности «почувствовать» товар, потрогать его или примерить, внести внего до покупки какие-либо изменения.

<span GOST type B"">Прямая торговля покаталогам. Успех торговли по каталогам определяет владение компаниями большимимассивами информации, сложными коммуникационными и распределительнымисистемами. Фирмы, занимающиеся прямой торговлей по каталогам, сталкиваются снекоторыми серьезными трудностями. Во-первых, расходы на бумагу и пересылкувозрастают на 20-25% в год. Во-вторых, становится все труднее привлечь вниманиепокупателей, которые получают все больше каталогов.

<span GOST type B"">Личные продажи. Такимспособом чаще всего продают косметику, духи, украшения, бытовую технику,кухонную утварь, ювелирные изделия, деликатесные и диетические продуктыпитания, энциклопедии и обучающие материалы. Продавцы не получают заработнуюплату в специализированных фирмах, а являются дистрибьюторами, которые закупаюту этих фирм товары и перепродают их потребителям. Покупателем такого агентаможет стать кто угодно.

<span GOST type B"">Торговые автоматы. Этомеханические устройства, с помощью которых осуществляются продажи продуктовпитания или других товаров за наличный или безналичный расчет (кредитныекарточки).

<span GOST type B"">Помимо всех перечисленныхмагазинов должен существовать такой магазин, который совмещал бы в себе всевиды товаров и услуг.

<span GOST type B"">

<span GOST type B"">

<span GOST type B"">3.3 Магазин 2003 года.

<span GOST type B"">

<span GOST type B"">Я считаю, что магазин 2003года должен сочетать в себе все удобства для покупателя: во-первых, качество,во-вторых, ассортимент, в-третьих, быстрота обслуживания. Магазин розничнойторговли, который сочетает в себе все свойства – это «Гипермаркет».А теперь немного подробнее об этом магазине.

<span GOST type B"">Гипермаркет

<span GOST type B""> – это магазин широкогоассортимента, в котором можно найти все от спичечного коробка до автомобиля.Для каждого покупателя нужен такой магазин, который имел бы приемлемые цены иудобное местонахождение. Магазин около дома – это  удобно, и в нем покупатель получитмаксимальное количество услуг. Ассортимент магазина достигает 20 тысячнаименований, в том числе и продукция собственного производства: мясныеполуфабрикаты и салаты, хлебобулочные и кондитерские изделия. В магазинеимеется до 30000 наименований такими товарными группами, как детская, мужская иженская одежда, спорттовары, товары для детей, текстиль для дома и инструменты.Под них отдан весь первый уровень, то есть этаж. Здесь же разместились торговыевитрины и прилавки собственной пекарни магазина, а также небольшойсамостоятельный отдел аптечных товаров.

<span GOST type B"">Основной ассортимент –полный спектр продуктов питания – представлен  на втором этаже.Возле магазина имеетсяплощадь для автостоянки на 100 мест. Торговая площадь 2700, производственнаяоколо 400 квадратных метров. Такого рода магазин, конечно, более удобен длятех, кто делает большие закупки и приезжает туда раз в неделю на автомобиле.Показатель эффективности такого гипермаркета исходитот объема продаж и прибыли по отделам и наименованиям. Важно, чтобы товарныезапасы оборачивались за две недели. В гипермаркетахесть свои проблемы: потери товаров, их недостаточная оборачиваемость.

<span GOST type B"">Уровень обслуживаниявысокий, за каждым прилавком должен стоять продавец, который всегда готовпомочь покупателю. Гипермаркет – это множествонебольших специализированных магазинов, собранных в одном месте.

<span GOST type B"">Во все перечисленныемагазины товар завозится по технологиям, которые будут описаны в следующем разделе.

<span GOST type B"">Вариант 2 (интернет)

<span GOST type B"">По моему мнению магазин 2003года, это еще и сеть интернетов, взаимосвязанныхмежду покупателем и продавцом. Чтобы осуществить такой магазин нужно внедрить интернет более углубленно, т.к. интернет — значит роскошь. Необходимо, чтобы у каждого второго клиента такого магазинабыл персональный компьютер. Это новейшая технология могла бы превысить всевершины нашего города и не только.

<span GOST type B"">По такой технологиипокупатель мог бы заказывать себе разнообразный товар. Например; кондитерские,хлебобулочные, колбасные, алкогольные и другие продукты, а также разнообразныегорячие блюда, это может быть даже такой товар, как одежда и другие товарыдомашнего бытия.

<span GOST type B"">Преимущество такого магазинапозволяет потребителем выбрать и приобрести товар не выходя из дома, это такжеуникальная доставка указанное место и определенное время.

<span GOST type B"">Недостатки таких магазинов втом, что потребитель не может почувствовать товар, потрогать и примерить,прослушать необходимую лекцию об этом товаре.

<span GOST type B"">Такие технологии уже используютсяв больших городах, где интернет играет важнейшую рольсреди населения — это такие города как Уфа, Санкт-Петербург, Москва, Самара.

<span GOST type B"">

<span GOST type B";text-transform:uppercase">4.Организация и технология завоза товаров в розничные торговые предприятия.

<span GOST type B"">

<span GOST type B"">Процесс товароснабжениярозничной торговой сети заключается в организации, доведения товаров отпроизводителей до розничной торговой сети в количестве и ассортименте,соответствующих спросу населения.

<span GOST type B"">Процесс товароснабженияможно подразделить на следующие основные этапы:

-<span Times New Roman"">        

<span GOST type B"">организациязакупки товаров;

-<span Times New Roman"">        

<span GOST type B"">распределениепо торговым предприятиям;

-<span Times New Roman"">        

<span GOST type B"">организациязавоза;

-<span Times New Roman"">        

<span GOST type B"">приемкаи хранение товаров.

<span GOST type B"">Закупочная деятельностьторговых организаций должна быть планомерно организована и экономическиобоснована. Для этого необходимо, чтобы торговые организации велисистематическое изучение источников закупки и поставщиков товаров.

<span GOST type B"">Систематическое изучениеторговой конъюнктуры, установление постоянной связи с поставщиками позволяютсвоевременно определять изменение конъюнктуры рынка, изучать производственные возможностирасширения ассортимента выпускаемой продукции. Все это дает возможностьпредъявлять поставщикам более обоснованные требования в отношении количества,качества, ассортимента товаров.

<span GOST type B"">Завоз товара в магазин взависимости от порядка имеют две формы: транзитную и складскую.

<span GOST type B"">Завоз товаровнепосредственно из производственных предприятий, минуя промежуточные складыоптовых и розничных организаций, называется транзитным.

<span GOST type B"">Под складской формойтовародвижения понимают поступление товаров в магазины со складов оптовых ирозничных организаций, которые, принимая крупные партии товаров от поставщиков,выполняют все необходимые операции (распаковка, подсортировка, проверкакачества и т.д.) по подготовке товаров к их дальнейшему продвижению в розничнуюторговую сеть.

<span GOST type B"">Выбор той или иной формытовародвижения требует учета конкретных условий и зависит от спецификиассортимента товаров, месторасположения поставщика и покупателя, от мощностимагазина (величина товарооборота, размеров торговых и складских площадей), транспортныхусловий и экономической целесообразности той или иной формы завоза.

<span GOST type B"">Транзитный завоз товаров вмагазине снижает расходы по загрузке-выгрузке, ускоряет продвижение товаров врозничную сеть, содействует улучшению сохранности товаров.

<span GOST type B"">В большинстве случаевтранзитный завоз товаров осуществляется с промышленных предприятий,расположенных в одном городе.

<span GOST type B"">При снабжении магазиновтоварами применяют две формы доставки:

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»">1.<span Times New Roman"">  

<span GOST type B"">централизованная

<span GOST type B";mso-fareast-font-family:«GOST type B»; mso-bidi-font-family:«GOST type B»">2.<span Times New Roman"">  

<span GOST type B"">децентрализованная (самовывоз)

<span GOST type B"">Централизованная — доставкатоваров силами поставщиков. Централизованную доставку применяют при транзитнойи складской форме товародвижения.

<span GOST type B"">Преимуществацентрализованной доставки:

-<span Times New Roman"">        

<span GOST type B"">механизацияпогрузочно-разгрузочных работ;

-<span Times New Roman"">        

<span GOST type B"">сокращениевремени простоя автомашин;

-<span Times New Roman"">        

<span GOST type B"">возможностьоптимального построения маршрута;

-<spa

еще рефераты
Еще работы по маркетингу, товароведению, рекламе