Реферат: Учет готовой продукции и ее продажи

/>СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1 Теоретический аспектучета выпуска готовой продукции (работ, услуг)

2 Организационно-экономическая характеристикаОАО «Кумертауский хлебокомбинат»

2.1 Организационная характеристика акционерногообщества

2.2 Показатели деятельности ОАО «Кумертаускийхлебокомбинат»

3 Бухгалтерский учетвыпуска готовой продукции (работ, услуг) в ОАО

«Кумертаускийхлебокомбинат»

3.1 Документация по движению готовой продукции,выполненных работ, услуг

3.2 Оценка готовой продукции и ее номенклатура

3.3 Синтетический учет выпуска готовой продукции(работ, услуг)

3.4 Инвентаризация готовой и отгруженнойпродукции

3.5 Совершенствование учета выпуска готовойпродукции (работ, услуг)

Выводы и предложения

Список использованнойлитературы

ПРИЛОЖЕНИЕ А


ВВЕДЕНИЕ

Готоваяпродукция — конечный продукт производственного процесса организации. Этоизделия и предметы, полностью законченные обработкой в данной организации,отвечающие требованиям стандартов и техническим условиям, принятые отделомтехнического контроля и сданные на склад готовой продукции.

Организацииизготовляют продукцию исходя из условий заключенных с покупателями изаказчиками договоров, разрабатываемых плановых заданий по ассортименту,количеству и качеству подлежащей выпуску продукции, постоянно уделяя большоевнимание вопросам изучения спроса и конкурентоспособности продукции, расширенияее ассортимента, равняясь на потребности рынка.

В настоящихусловиях основное значение придается организации продукции подоговорам-поставкам важнейшему экономическому показателю работы, определяющемуэффективность, целесообразность хозяйственной деятельности организации.

Тема курсовойработы актуальна тем, что для любого производственного предприятия средства,полученные от реализации готовой продукции — основной источник дохода, поэтомуучет выпуска готовой продукции занимает основное место в системе организациибухгалтерского учета.

Процессреализации завершает кругооборот хозяйственных средств организации, чтопозволяет ей выполнять обязательства перед государственным бюджетом, банками поссудам, персоналом, поставщиками и возмещать прочие производственные затраты.Невыполнение плана реализации вызывает замедление оборачиваемости оборотныхсредств, штрафы за невыполнение договорных обязательств перед покупателями,задерживает платежи, ухудшает финансовое положение организации.

Цель работы является:изучить учет выпуска готовой продукции (работ, услуг).

Исходя изэтого при выполнении курсовой работы необходимо решить следующие задачи:

— раскрытьэкономическую сущность учета готовой продукции (работ, услуг);

-датьорганизационно-экономическую характеристику предприятия;

— изучитьтеоретический материал, действующий в настоящее время нормативные акты в сфереучета выпуска готовой продукции (работ, услуг), быть в курсе последнихизменений законодательства.

В даннойработе рассматриваются в качестве объекта бухгалтерского учета выпуска готовойпродукции ОАО «Кумертауский хлебокомбинат».

Привыполнении курсовой работы были использованы следующие материалы, собранные напредприятии:

-бухгалтерскийбаланс (форма №1) за 2004 — 2005 годы;

-отчет оприбылях и убытках (форма №2) за 2004 — 2005 годы;

-приложение №5 к годовому отчету;

-уставпредприятия.

Решениевышеперечисленных задач осуществляется правильно выбранной методикой ведениябухгалтерского учета выпуска готовой продукции (работ, услуг) и соблюдениемнормативно-правовых документов, регламентирующих учет.


1ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ УЧЕТА ВЫПУСКА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ)

Длясовременной рыночной экономики характерна усиливающая нестабильность внешнейсреды. События становятся все более непривычными и непредсказуемыми. Многиеисследователи утверждают, что мы живем в период информационной революции. Всвязи с этим существует множество мнений о значении анализа объемовпроизводства и продаж продукции как необходимой информации для осуществления управленияорганизацией в условиях динамичной, изменчивой и неопределенной среды.

ЧечевицынаЛ.Н. отмечает, что успех или неуспех хозяйствующего субъекта зависит от того,насколько тщательно изучены и определены уровень, характер, структура спроса итенденции его изменения. Результаты исследования рынка кладутся в основуразработки хозяйственной стратегии и товарного ассортимента. Они определяюттемпы обновления продукции (работ, услуг), техническое совершенствованиепроизводства, потребности в материальных, трудовых и финансовых ресурсах.Хозяйствующий субъект при планировании объема производства и определениипроизводственной мощности определяет, какую продукцию, в каком объеме будетпроизводить, где, когда и по каким ценам продавать. От этого зависят конечныефинансовые результаты и финансовая устойчивость[4, 125с].

БороненковаС.А. указывает, что для оперативного анализа выпуска, производства и реализациипродукции необходимы обеспечивающие условия, а именно: хорошо организованнаянормативная база, наличие оперативно-производственного календарногопланирования, учета ежедневного выполнения плана, отклонений от плана и нормрасхода ресурсов.

Ежедневныйэкономический анализ возможен только при совместных усилиях оперативныхработников и экономистов, так как должны быть установлены не только отклонения,но и их причины.

Ежедневныйэкономический анализ характеризуется комплексной оценкой итогов и результатовработы подразделений и всего предприятия, а также принятием ежедневных мер,направленных на обеспечение выполнения плана.

Выполнениеплана производства в подразделениях предприятия характеризуется количествомдеталей (узлов, изделий), полностью законченных или не законченных обработкой.

Общий объемпродукции определяют в денежной оценке или в трудовых затратах. Призначительной длительности производственного цикла важен анализ не только объемавыпуска, но и поддержания задела в нормальном состоянии.

Для оценкивыполнения плана используется оценка в действующих ценах.

Внутризаводскиеуслуги и брак определяются по себестоимости.

Ежедневныйобъем продукции подсчитывается по данным плана-графика, в котором имеетсязадание на каждый день и по истечении суток – фактическое количество деталей задень [2. 232с].

Савицкая Г.В.считает, что объем производства и реализации продукции являютсявзаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственныхвозможностей и неограниченного спроса на первое место выдвигается объемпроизводства продукции, и он определяет объем продаж. Но по мере насыщениярынка и усиление конкуренции не производство определяет объем продаж, а,наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственнойпрограммы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме,которые оно может реально реализовать.

Темпы ростаобъема производства и реализации продукции, повышение качества непосредственновлияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтомуанализ данных показателей имеет большое значение [18, 171с].

ВасильеваТ.И. отмечает, что важный вклад в теоретическое обоснование производственнойфункции факторов сделал американский экономист Дж.Б. Кларк. он исходил из того,что в основе цены любого фактора производства находится предельный продуктфактора, который представляет собой прирост выпуска продукции в натуральномвыражении, полученный за счет увеличения производственного фактора на единицу.Количество используемых предприятием факторов зависит от их отдачи,производительности. Поскольку последняя подвержена действию закона убывающейотдачи, то предельный продукт сначала растет, а затем начинает уменьшаться.

Рассмотрим вэтой связи доходность факторов предприятия в условиях совершенной инесовершенной конкуренции. Если предприятие работает при совершеннойконкуренции, то цена продукции постоянна и не зависит от ее объема. Другоеположение при несовершенной конкуренции, когда предприятие при расширенииобъема производства и сбыта вынуждено снижать цену. Поэтому снижение доходностифактора при несовершенной конкуренции будет больше, чем при совершеннойконкуренции [25, 365с].

Рыбин В.И.указывает, что под реализованной продукцией предприятия понимается отгруженнаяготовая продукция, оплаченная покупателем. Объем реализованной продукциизависит от объема производства и изменения входных и выходных остатков готовойпродукции на складе, а также товаров отгруженных. В ряде случаев на объемреализации влияют и некоторые другие факторы – выявленные излишки или списанныенедостачи, порча готовой продукции, дооценка или уценка готовой продукции,продукция, списанная на убытки, и другие факторы. Кроме того. Объем реализацииможет отличаться от объема товарной продукции в оптовых ценах в тех случаях,когда выручка за реализованную продукцию оценивается по другим ценам, чемвыпуск товарной продукции [5. 292с].

ПястоловС.М., отмечает, что в сегодняшних условиях жесткой конкуренции практически навсех рынках вопросы реализации стоят на первом месте, а задачи производствазанимают подчиненное положение. Как заметил известный американский экономист П.Дракер, «результатом бизнеса должен являться удовлетворенный клиент, внутри жепредприятия существуют лишь затраты».

Чтобыудовлетворять самые разнообразные потребности потребителей, среднее и крупноепредприятие нередко организуют собственную сеть фирменных магазинов илизаключают договоры с оптовыми покупателями, стараясь чтобы они были длительнымии на большие объемы поставок. Руководители малых предприятий считают своимсерьезным достижением заключение длительного контракта с крупным предприятиемили обладание определенным количеством постоянных клиентов. И то и другое длясохранения завоеванных позиций требует соблюдения жестких условий: выполненияпоставок в оговоренные контрактом сроки, поддержания необходимого уровнякачества продукции, работ, услуг. В то же время предприятие всегда должно бытьготово к тому, чтобы изменить ассортимент выпускаемой продукции, расширитьноменклатуру предлагаемых изделий или даже перейти на выпуск новых видовпродукции, если таковы будут требования рынка. Поэтому не случайно анализупоказателей выпуска продукции уделяется особое внимание в системе АФХД.

Все мнения и предложения авторов вышеприведенных работсвидетельствуют о многообразии точек зрения в отношении анализа объемовпроизводства и продаж продукции [14, 258с].


2. ОРГАНИЗАЦИОННО–ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО « КУМЕРТАУСКИЙХЛЕБОКОМБИНАТ»

 

2.1Организационная характеристика акционерного общества

Открытоеакционерное общество «Кумертауский хлебокомбинат», именуемое в дальнейшем«общество, учреждено в соответствии с законом Башкирской ССР от 29 октября 1991года № ВС /9/46 «О порядке применений на территории Башкирской ССР Закона РСФСР«О приватизации государственных и муниципальных предприятий в РСФСР» иФедеральным законом «Об акционерных обществах» на основании программы оприватизации государственных предприятий Республики Башкортостан».

Историяхлебокомбината создавалась вместе с историей города. Особенностью формированияхлебокомбината является то, что он родился в послевоенные годы, когда страна,истощенная войной, не могла выделить большие средства на строительствохлебозавода. Поэтому история хлебозавода это история постепенного перехода отмелких пекарен к мощному современному производству, оснащенноговысококачественным оборудованием.

В первый годсоздания поселка, хлеб пекли сами рабочие, кто как мог, но в начале 1949 годабыла построена пекарня с двумя печами. Эта пекарня работала до 1952 года, покапо своей мощности и технической оснащенности не стала удовлетворять потребностибыстрорастущего в то время поселка.

В начале 1952года был построен и сдан в эксплуатацию новый хлебозавод с двумя печами,просеивателями муки и тестомесительными машинами.

В 1954 г. изсистемы ОРСа треста «Башкирразрезстрой» хлебозавод переведен в систему«Россглавхлеб».

В 1964 –1966г.г. была произведена реконструкция хлебозавода с пристроем экспедиции,складов и установкой третьей печи.

В начале 70-хгодов стало необходимым строительство нового современного хлебозавода, так какздание, сооруженное в 50-е годы, пришло в ветхое состояние и 29 декабря 1980года новый завод был сдан в эксплуатацию. Новый хлебозавод оснащен 4-мякомплексно – механизированными линиями по производству хлеба и булочныхизделий.

В 1988 годубыло начато строительство цеха по производству макаронных изделий и в 1993 годуначался выпуск макаронных изделий. В 1997 году создан участок соления икопчения рыбы.

Дляоблегчения работы основного производства созданы вспомогательные производства.Транспортные перевозки осуществляет автотранспортный участок. Швейный участок,созданный в 1998 году, обеспечивает всех работающих спецодеждой.

В настоящеевремя хлебокомбинат состоит из следующих отраслей деятельности:

— хлебопекарное, кондитерское и макаронное производство;

— коммерческий отдел;

— торговыйотдел;

— отделсбыта;

— финансовыйотдел;

— производственный отдел;

— механический отдел;

— отделбухучета;

— отделконтроля производства;

-транспортныйотдел.

УчредителямиОАО «Кумертауский хлебокомбинат» являются Государственный комитет РБ поуправлению госсобственностью (49 % акций) и акционеры предприятия, принявшиерешение об его учреждении (51 % акций).

Основнойцелью Общества является получение прибыли и удовлетворение общественныхпотребностей в товарах и услугах, производимых обществом.

Основнымивидами деятельности Общества являются:

1.Производствохлеба, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий.

2.Производстводеревянных, стальных конструкций и изделий, изготовление мебели, переработкадревесины, выполнение строительно – монтажных работ, капитального и текущегоремонта.

3.Оказаниеплатных услуг населению: автотранспортных, дилерских и иных услуг, незапрещенных законодательством РФ и РБ.

4.Организацияторговли вкусовыми товарами (в том числе фирменными).

5.Торгово –закупочная деятельность.

6.Организациясистемы фирменной (оптово — розничной) торговли.

7.Изготовлениетары, упаковок для продовольственных и иных товаров.

ОАО«Кумертауский хлебокомбинат» осуществляет свою деятельность на основаниихозяйственных договоров. Юридический адрес «Кумертауского хлебокомбината»г.Кумертау, ул. Бабаевская, 16. Среднесписочная численность работающихсоставляет 331 человек, из них 257 рабочие.

Производственнаяструктура хлебокомбината имеет следующий вид:

Цехиосновного производства: хлебобулочный, кондитерский, макаронный.

Вспомогательныеи обслуживающие цехи: участок производства муки, швейный участок, транспортныйцех.

Функциональныеотделы, лаборатории: производственно-технологическая лаборатория (ПТЛ),бухгалтерия, торговый отдел, коммерческий отдел, отдел снабжения.

Структура управленияОАО «Кумертауский хлебокомбинат представлен на рисунке 1.(Приложение А)

ПТЛ КХКосуществляет входной контроль качества сырья, внутренний контроль соблюдениятехнологии производства, выходной контроль качества выпускаемой продукции, приэтом лаборатория тесно сотрудничает с Центром Госсанэпиднадзора г. Кумертау.

В 2003 г.была проведена проверка оборудования и приборов ПТЛ хлебокомбината,используемых для проведения испытаний, в результате которой ей было выданоразрешение на проведение испытаний сырья, полуфабрикатов, готовой продукции насоответствие требованиям ГОСТов РФ.

Также в 2003г. проведена сертификация всей продукции хлебокомбината. Получено 18сертификатов соответствия по групповому ассортименту.

Хлебокомбинатимеет четыре фирменных магазина и пять торговых точек для реализации продукциисобственного производства.

2.2Показатели деятельности ОАО «Кумертауский хлебокомбинат»

Основнымисточником информации для проведения анализа основных показателей деятельностиОАО «Кумертауский хлебокомбинат» являются: форма №1 «Бухгалтерскийбаланс»(Приложение А), форма №2 «Отчет о прибылях и убытках» (Приложение Б).

Основныепроизводственные показатели деятельности акционерного общества приведены втаблице 2.1.

Из таблицы 2.1 видно, чтообъем производства и реализации в 2005 году по сравнению с 2004 годомуменьшился, объем производства на 2,44%, а объем реализации на 5,91%.

Основныепричины снижения объема производства и реализации выпускаемой продукции этонасыщенность рынка кондитерскими и макаронными изделиями из различных регионовстраны, в том числе импортной, а также низкая покупательная способностьнаселения г.Кумертау. Что касается себестоимости, то в 2005 году по сравнению с2004 годом она уменьшилась на 14,01%, это означает, что предприятие снизилосвои затраты. В связи с уменьшением себестоимости затраты на 1 рубль товарнойпродукции снизились на 10,45%. Уменьшение себестоимости и затрат положительновлияет на деятельность предприятия и увеличивает прибыль.

Таблица2.1 – Основные показатели деятельности ОАО «Кумертауский хлебокомбинат»

Показатели 2003г. 2004г. 2005г. Темп роста, %

2004г.к

2003г.

2005г.к

2004г.

Объем производства, тыс.руб 43208 43899 42153 101,60 97,56  Объем реализации продукции, тыс.руб 42773 43535 40962 101,78 94,09  Себестоимость реализации продукции, тыс.руб 38202 38864 33417 101,73 85,99  Затраты на рубль реализованной продукции, коп. 88,41 88,53 79,28 100,14 89,55

 Среднесписочная численность персонала, чел.

Из них рабочих

417

340

403

326

331

257

96,64

95,88

82,13

78,83

 Выработка продукции на 1 работника ППП, тыс.руб. 103,62 108,93 127,35 105,13 116,91  Выработка продукции на 1 рабочего, тыс.руб. 127,08 134,66 164,02 105,97 121,80  Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс.руб. 17303 17518 17720 101,24 101,15  Фондоотдача ОПФ, тыс.руб. 2,50 2,51 2,38 100,4 94,82

Фонд заработной платы работников ППП, тыс.руб.

в т.ч. рабочих

548

420

701

520

633

480

127,9

123,8

90,3

92,3

 Среднемесячная заработная плата работника ППП, руб.

в т.ч. рабочего

1662

1235

1739

1595

1912

1867

104,6

129,2

109,9

117,1

 Прибыль от продаж, тыс.руб. 786 389 3047 49,4 783,3

Из таблицы2.1 видно, что выработка на 1 работника ППП в 2005 г. по сравнению с 2004 годомувеличилась на 16,91%, это связано с тем, что численность ППП уменьшилась на17,87%. Рассматривая выработку на 1 рабочего, видим, что оно в 2005 г. посравнению с 2004 г. возросла 21,80%, это связано с уменьшением численностирабочих на 21,17%. Фондоотдача в 2005 году по сравнению с 2004 годом уменьшиласьна 5,18%. Это объясняется тем, что объем производства снизился, а стоимостьосновных производственных фондов возросла на 1,15%.

Таблица 2.2 –Анализ показателей рентабельности акционерного общества

Показатели 2003г. 2004г. 2005г.

Изменения,

(+,-)

2005г. к 2003г. Прибыль от продаж, тыс. руб. 786 389 3047 +2261 Чистая прибыль, тыс.руб. 72 -213 1331 +1259 Выручка от реализации продукции, тыс.руб. 42773 43535 40962 -1811 Собственный капитал, тыс.руб 16764 9299 9603 -7161 Долгосрочные заемные средства, тыс. руб 1500 1500 1500 - Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. 17303 17518 17720 +417 Среднегодовая стоимость имущества, тыс.руб 25019 22153 19404 -5615 Рентабельность продаж, % 1,84 0,91 7,44 +5,6 Рентабельность собственного капитала, % 0,43 - 13,86 +13,43 Рентабельность перманентного капитала, % 0,39 - 12,0 +11,61 Рентабельность производственных фондов, % 0,42 - 7,51 +7,09 Рентабельность имущества, % 0,29 - 6,9 6,61

Из таблицы2.2 видно, что чистая прибыль в 2005г. по сравнению с 2003 возросла на 1259составила 1331 тыс. руб. Увеличение чистой прибыли произошло из-зазначительного увеличения прибыли от реализации продукции, которая в 2005 годупо сравнению с 2003 годом увеличилась на 2261 тыс. руб. Значительно уменьшилсясобственный капитал, что неблагоприятно для деятельности предприятия, так какуменьшение собственного капитала ведет к его нехватке и тем самым к увеличениюзаемных средств. Хотя в 2005г. предприятие пытается это положение исправить, обэтом свидетельствует увеличение собственного капитала по сравнению с 2004г.Среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 417тыс.руб. В связи с такими изменениями происходит рост рентабельности. Увеличениерентабельности свидетельствует о том, что предприятие более экономичноиспользует ресурсы, растет фондоотдача, снижаются издержки производства.

Таблица 2.3 –Анализ платежеспособности предприятия

Показатели 2003г. 2004г. 2005г. Отклонение 2005г.к 2003г. (+,-) Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения, тыс.руб. 333 382 369 +36 Дебиторская задолженность, тыс.руб. 3051 1976 1960 -1091 Оборотные активы, тыс.руб. 8527 8022 8282 -245 Краткосрочные обязательства, тыс.руб. 6734 8509 8396 +1662 Коэффициент абсолютной ликвидности 0,05 0,04 0,04 -0,01 Коэффициент промежуточной ликвидности 0,50 0,28 0,28 -0,22 Коэффициент текущей ликвидности 1,22 0,86 0,95 -0,27 Коэффициент обеспеченности собственными средствами 0,03 — 0,30 — 0,18 х Коэффициент восстановления платежеспособности х х 0,50 х

Из таблицы2.3 видно, что в 2004г. денежные средства у предприятия немного увеличились, нозначительно возросли краткосрочные обязательства. На увеличение денежныхсредств оказало влияние уменьшение дебиторской задолженности, которая в 2005г. посравнению с 2003 годом уменьшилась на 1091 тыс. руб. Уменьшение дебиторскойзадолженности свидетельствует о том, что предприятию возвращают заемныесредства, что тоже хорошо для деятельности предприятия, но в 2005г. посравнению с 2003г. происходит уменьшение денежных средств, а дебиторскаязадолженность возрастает. Коэффициент абсолютной ликвидности все три года имееточень низкие значения. Коэффициент текущей ликвидности ниже нормативногозначения и в динамике наблюдается его снижение на 0,27. Коэффициентобеспеченности собственными оборотными средствами в 2004г. и 2005 г. имеетотрицательное значение, что свидетельствует об отсутствии у предприятиясобственных оборотных средств. В динамике за три года наблюдается снижениеплатежеспособности предприятия.

Таблица 2.4 –Анализ финансовой устойчивости предприятия

Показатели 2003г. 2004г. 2005г. Отклонение, (+,-) 2005г. к 2003г.

 

 Собственные средства, тыс.руб. 16764 9299 9603 -7161

 

 Заемные средства, тыс.руб. 8234 10009 9896 +1662

 

 Долгосрочные заемные средства, тыс.руб. 1500 1500 1500 -

 

 Стоимость имущества, тыс.руб. 24998 19308 19499 -5499

 

 Внеоборотные активы, тыс.руб. 16471 11286 11217 -5254

 

Оборотные активы, тыс.руб. 8527 8022 8282 -245

 

Коэффициент финансовой независимости 0,67 0,48 0,49 -0,18

 

Коэффициент соотношения заемных и собственных средств 0,49 1,08 1,03 +0,54

 

Коэффициент финансовой устойчивости 0,73 0,55 0,57 -0,16

 

Изтаблицы 2.4 видно, что в 2005 году по сравнению с 2003 годом произошлоуменьшение собственных и увеличение заемных средств, что негативно влияет надеятельность предприятия. В связи с этим наблюдается снижение коэффициентафинансовой независимости на 0,18. В 2005г. наблюдается рост коэффициентасоотношения заемных и собственных средств по сравнению с 2003 г. на 0,54. В2003 г. предприятие привлекало на каждый рубль собственных средств 0,49 руб.заемных, а в 2005г. уже 1,03 рубля. В связи с этим произошло уменьшениекоэффициента финансовой устойчивости на 0,16. Для повышения финансовойустойчивости предприятию необходимо уменьшить заемные средства и увеличитьсобственные.

Таблица2.5–Анализ финансовых результатов деятельности предприятия, тыс. руб.

Показатели 2003г. 2004г. 2005г. Отклонение, (+,-) 2005г. к 2003г. Выручка от реализации продукции, работ, услуг 42773 43535 40962 -1811 Собственность проданных товаров, продукции, работ, услуг 38202 38864 33417 -4785 Прибыль (убыток) от продаж 786 398 3047 +2261 Прочие операционные доходы 4 8 19 +15 Прочие операционные расходы 728 876 352 -376 Прочие внереализационные доходы 93 397 47 -46 Прочие внереализационные расходы 61 140 310 +249 Прибыль (убыток) до налогообложения 94 — 213 2024 +1930 Налог на прибыль и иные аналогичные обязательные платежи 22 - 693 +671 Прибыль (убыток) от обычной деятельности 72 — 213 1331 +1259 Чистая прибыль 72 — 213 1331 +1259

Из таблицы 2.5 видно, чтовыручка от реализации продукции, работ, услуг, уменьшилась в 2005 году посравнению с 2003 годом на 1811 тыс. руб. Что касается себестоимости, то онатакже уменьшилась и довольно значительно на 4785 тыс. руб. Уменьшениесебестоимости повлияло на увеличение прибыли. Из таблицы видно, чтооперационные расходы превышают операционные доходы, но по сравнению с 2003годом в 2005 году доходы хотя и незначительно, но увеличились на 15 тыс. руб.,а расходы уменьшились на 376 тыс. руб. Уменьшение расходов также благоприятновоздействуют на деятельность предприятия. Что касается внереализационныхдоходов и расходов, то здесь наблюдается обратная ситуация, то есть доходыуменьшились на 46 тыс. руб., а расходы увеличились на 249 тыс. руб. В связи стаким изменением прибыль от обычной деятельности увеличилась на 1259 тыс. руб.,прибыль от продаж увеличилась на 2261 тыс. руб. и чистая прибыль увеличилась на1259 тыс. руб. и составила 1331 тыс. руб. Отсюда можно сделать вывод, что вцелом предприятие является прибыльным. Что касается налогов, то они увеличилисьна 671 тыс. руб. Для того, чтобы увеличить показатель прибыли предприятиюнеобходимо и дальше уменьшать расходы и увеличить выручку.


3.БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ВЫПУСКА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ) В ОАО «КУМЕРТАУСКИЙХЛЕБОКОМБИНАТ»

 

3.1 Документация по движению готовой продукции, выполненияработ, услуг

Готовая продукция — конечный продукт производственного процессапредприятия. Это изготовленные на данном предприятии изделия и продукты,полностью укомплектованные, сданные на склад предприятия в соответствии сутвержденным порядком их приемки и готовые к реализации.

Предприятие разрабатывает годовой план выпуска готовой продукции икалендарные квартальные, месячные, дневные и получасовые графики выпускаготовых изделий. Диспетчерские службы цехов ведут оперативный учет выполненияграфиков, что необходимо для определения ритмичности работы цехов, срывов вработе и их причин.

Сдачу продукции из производства на склад оформляют накладными,которые выписывают в цехах в двух экземплярах. Один экземпляр передаетсякладовщику, а другой с распиской в приемке продукции остается в цехе.

В бухгалтерии на основе сдаточных накладных ведут накопительныеведомости выпуска готовой продукции за месяц.

Учет готовой продукции на складе организуется пооперативно-бухгалтерскому (сальдовому методу) аналогично учету материалов.Каждому виду изделий присваивается номенклатурный номер.

Готовая продукция, как правило, должна быть сдана на склад вподотчет материально ответственному лицу. Крупногабаритные изделия и продукция,которые не могут быть сданы на склад, принимаются представителем заказчика наместе изготовления, комплектации и сборки.

Для учета готовой продукции на каждый номенклатурный номер изделийоткрывается карточка складского учета или карточка учета материалов (форма №М-17).

По мере поступления и отпуска готовых изделий кладовщик на основесоответствующих документов записывает в карточках количество ценностей в графы«приход» и «расход» и рассчитывает остаток после каждой записи.

Бухгалтер должен ежедневно забирать со склада документы заистекшие сутки (приказы-накладные, товарно-транспортные накладные). Выборочнопроверяет записи в карточках складского учета. Остатки готовой продукциипериодически инвентаризуют. В конце месяца на основании карточек складскогоучета кладовщик заполняет ведомость учета остатков готовых изделий в разрезеноменклатурных номеров и передает ее в бухгалтерию для сверки остатков поучетным ценам.

На автоматизированных складах данные о приходе и расходе готовойпродукции вводятся оперативно в компьютер. Ежедневно составляются оборотныеведомости учета выпуска из производства и движения готовой продукции поскладам.

3.2Оценка готовой продукции и её номенклатура

После суммирования затрат на производство за месяц и оценкиостатков незавершенного производства бухгалтерия переходит к калькулированиюсебестоимости выпущенной продукции

Калькулирование себестоимости выпущенной продукции (работ, услуг)производится путем следующего расчета:

фактическая производственная себестоимость выпущенной продукции =остаток незавершенного производства на начало месяца + затраты на производствоза месяц + расходы на подготовку и освоение производства + потери от брака —остаток незавершенного производства на конец месяца.

Такой расчет производится по каждой статье калькуляции и каждомувиду продукции (работ, услуг).

Готовая продукция является «частью материально-производственныхзапасов, предназначенных для продажи (конечный результат производственногоцикла, активы, законченные обработкой, технические и качественныехарактеристики которых соответствуют условиям договора)» (ПБУ 5/01 «Учетматериально-производственных запасов») Готовая продукция принимается кбухгалтерскому учету по фактической себестоимости.

Достаточно часто на предприятиях возникает ситуация, когда сложнооценить фактическую себестоимость готовой продукции к моменту поступления ее насклад, так как ее фактическую себестоимость можно рассчитать только послеокончания отчетного периода (месяца), а движение продукции происходитежедневно, поэтому для текущего учета необходима условная оценка продукции. Дляудобства текущего учета выпуска продукции и поступления готовой продукции насклад применяются учетные цены.

В качестве учетной цены можно применять нормативную (плановую)производственную себестоимость, договорные, оптовые, розничные цены. Каждая изних, т. е. плановая себестоимость или договорная цена единицы продукции,разрабатывается организацией самостоятельно. В конце отчетного периода (месяца)учетная цена готовой продукции, поступившей на склад, доводится до фактическойсебестоимости путем расчета суммы и процента отклонений:

Процент отклонения = />

где Отн — отклонение на остаток готовой продукции на началомесяца; От — отклонение по продукции, выпущенной в текущем месяце; О — суммаостатка готовой продукции по учетной цене; П — сумма поступившей в течениемесяца готовой продукции на склад по плановой себестоимости или другой учетнойцене.

Отклонения показывают экономию, когда фактическая себестоимостьменьше учетной цены, или перерасход, если фактическая себестоимость оказаласьбольше учетной цены. Отклонения учитываются на тех же счетах, что и готоваяпродукция. В случае перерасхода делаются дополнительные записи на счетах, приэкономии — сторнировочные записи.

Сумма отклонений фактической производственной себестоимостиготовой продукции от стоимости по учетным ценам по отгруженной (проданной)продукции определяется на основе процента отклонений.

Сумма отклонений

/>/>в отгруженной (проданной) = Суммаотгруженной          Процент

продукции                          продукции по учетной цене отклонений/100%

Процент отклонений и плановая себестоимость (учетная цена)отгруженной продукции позволяют рассчитать ее фактическую себестоимость иостаток на складах на конец месяца.

Большоезначение для правильно организации учета движения готовой продукции имеетразработка её номенклатуры – перечня наименований видов изделий, вырабатываемыхданной организацией. За основу его составления берется классификация готовыхизделий по определенным признакам, позволяющим отличать одно изделие от другого.Номенклатурный номер может иметь разное количество цифр.

Номенклатуройпользуются следующие службы организации:

Диспетчерская– для контроля за выполнением графика выпуска изделий;

Цехи – дляконтроля за ассортиментом выпуска и для выписки накладных при сдаче готовыхизделий на склад;

Отделмаркетинга – для контроля за важностью выполнения договорных поставок;

Бухгалтерия – для аналитического учета и составления сводок иотчетов.

3.3 Синтетический учет выпуска готовой продукции (работ,услуг)

Для любого производственного предприятия средства, полученные отреализации готовой продукции, — основной источник дохода, поэтому учет выпускаготовой продукции занимает основное место в системе организации бухгалтерскогоучета.

При учете выпуска продукции по нормативной (плановой)себестоимости используется счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».

Этот счет предназначен для обобщения информации о выпущеннойпродукции, сданных заказчиком работах и оказанных услугах за отчетный период, атакже для выявления отклонения фактической производственной себестоимости этойпродукции, работ, услуг от нормативной (плановой) себестоимости. Этот счетиспользуется предприятием при необходимости.

По дебету счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» отражаетсяфактическая производственная себестоимость выпущенной из производствапродукции, сданных работ и оказанных услуг (в корреспонденции со счетами 43«Готовая продукция», 90 «Реализация продукции (работ, услуг)» и др.).

Организация самостоятельно принимает решение об использованиисчета 40, так как фактически эту же роль выполняет счет 43 «Готовая продукция».

Для учета готовой продукции применяют счет 43 «Готовая продукция»— активный балансовый инвентарный. Дебетовое сальдо показывает стоимостьготовой продукции на складах предприятия. На сумму выпущенной продукции(выполненных работ, оказанных услуг) делаются записи по счетам:

Д-т 43 К-т 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательноепроизводство» — отражена фактическая себестоимость сданной на склад готовойпродукции; или Д-т 90 «Продажи» К-т 20 «Основное производство» — отраженафактическая себестоимость сданных заказчику работ (услуг) в сумме фактическихзатрат.

Основанием для указанных записей по счетам являются накладные насдачу готовой продукции из цехов на склад, акты приема-сдачи работ (услуг)заказчику.

По кредиту счета 43 отражается списание готовой продукции приотгрузке и продаже.

Д-т 45 «Товары отгруженные» К-т 43,

Д-т 90 «Продажи» К-т 43.

Для сверки данных аналитического учета по счету 20 «Основноепроизводство» с синтетическими счетами рассчитывают себестоимость товарнойпродукции в таблице №3 журнала-ордера №10.

Основой расчета себестоимости товарной продукции являются итоговыеданные по дебету счета 20 «Основное производство» и сумматранспортно-заготовительных расходов. Их переносят на первую строку расчета.Затем записывают суммы коррективов по статье «Издержки производства, связанныес неисправимым браком продукции и стоимостью ценных отходов».

После записи сумм коррективов записывают стоимость незавершенногопроизводства на начало и конец месяца и подсчитывают фактическую себестоимостьтоварного выпуска продукции основного производства.

По данным ведомости выпуска, сверенной с расчетом себестоимоститоварной продукции, производят записи в журнале-ордере №10/1 по кредиту счета20 «Основное производство» в корреспонденции с дебетом счета 43 «Готоваяпродукция».


Таблица 3.1 – Корреспонденции по учету выпуска готовойпродукции (работ, услуг)в ОАО «КХК» за декабрь 2005 года

Содержание хозяйственной операции Сумма, руб Корреспонденция счетов Дебет Кредит 1 2 3 4 Фактическая себестоимость выпущенной продукции, выполненных работ, оказанных услуг 15300 40 20,23 Нормативная (плановая) себестоимость выполненных и сданных работ и услуг или выпущенной продукции 16200

43,45,

90

40 Сторно при превышении нормативной себестоимости над фактической (экономия) 300

43,45,

90

40 Перерасход при превышении фактических затрат над нормативной себестоимостью 200

43,45,

90

40 Оприходована готовая продукция, выпущенная основным производством 12300 43 20 Оприходована готовая продукция, выпущенная вспомогательным производством 3200 43 23 Оприходована готовая продукция, выпущенная обслуживающим производством 1250 43 29 Готовая продукция переведена в состав материалов для использования на собственные нужды организации 2300 10 43 Готовая продукция передана для нужд основного производства; возвращена готовая продукция со склада на доработку в основное производство 1360 20 43 Забракована готовая продукция собственного производства 680 28 43 Готовая продукция отгружена покупателю (если выручка от продажи определенное время не может быть признана, например если договором установлен особый порядок перехода права собственности от продавца к покупателю, а также при экспорте и по договору комиссии) 23500 45 43 Списана себестоимость проданной готовой продукции 23500 90-2 43 Отражена недостача готовой продукции 2340 94 43 Списана на убытки стоимость готовой продукции в связи с чрезвычайными обстоятельствами 320 99 43

3.4 Инвентаризацияготовой и отгруженной продукции

На счетахучета товарно-материальных ценностей, не находящихся в момент инвентаризации вподотчете материально-ответственных лиц, могут оставаться только суммы,подтвержденные надлежаще оформленными документами: по находящимися в путирасчетными документами поставщиков или другими их заменяющими документами; поотгруженными копиями предъявленных покупателями документов (платежныхпоручений, векселей и т. д.) по просроченным оплатой документам – собязательным подтверждением учреждений банка; по находящимся на складахсторонних организаций – сохраненными расписками, переоформленными на дату,близкую к дате проведения инвентаризации.

Ежегодноперед составлением годового баланса на складе предприятия осуществляетсясплошная инвентаризация готовой продукции.

Инвентаризациюпроводит рабочая инвентаризационная комиссия, назначенная приказом руководителяпредприятия, в полном составе в присутствии материально-ответственного лица.

До началаинвентаризации у заведующего складом готовой продукции отбирается расписка втом, что им сданы в бухгалтерию все документы на приход и расход готовойпродукции, и она полностью оприходована. Результаты инвентаризации готовойпродукции заносят в инвентаризационную опись, которую передают в бухгалтериюдля составления сличительной ведомости

Результатыинвентаризации рассматриваются на заседании инвентаризационной комиссии.

Излишкиготовой продукции приходуют (Д 43 К 99)

Недостачу (Д94 К 43) списывают на виновных (Д 73/2 К 94). Суммы недостач готовой продукциивиновные вносят в кассу (Д 50 К 73/2). Недостачи удерживаются из зарплаты (Д 70К 73/2).


3.5 Совершенствование учета выпуска готовой продукции (работ,услуг)

Для оформления текущих операций, связанных с передачей на складготовой продукции в типовой конфигурации программы «1С: Бухгалтерия»предусмотрен документ «Готовая продукция».

Данный документ не формирует каких-либо печатных форм, результатомего работы является автоматическое формирование бухгалтерских проводок по сдачеготовой продукции на склад. Факт передачи готовой продукции, зафиксированный впервичном документе, отражается в компьютерном учете проводкой в дебет 43 икредит 40. Сумма проводки определяется исходя из количества изделий и ихплановой себестоимости, зафиксированной в справочнике «Номенклатура».

Обращение к документу осуществляется через меню «Документы – Учеттоваров и реализации – Передача готовой продукции на склад» или изспециализированного журнала документов «Товары, реализация». Работа сдокументом предполагает необходимость заполнения диалоговой формы ввода. Формазаполняется бухгалтером на основании документа «Приемо-сдаточная накладная».

В шапке документа указываются дата документа и его номер. Такжетребуется указать склад, на который передается готовая продукция. Данное полезаполняется путем выбора значения из справочника «Места хранения».

Далее следует заполнить табличную часть документа. Ее заполнениеможет выполняться двумя способами:

-    последовательнымвводом строк документа;

-    способоммножественного подбора продукции непосредственно из справочника «Номенклатура».Для этого необходимо нажать экранную кнопку Подбор.

Как при первом, так и привтором способе ввода информации, бухгалтер из справочника «Номенклатура»выбирает наименования изделий, указанных в первичном документе и указывает ихколичество.

На основанииданных, хранимых в справочнике «Номенклатура», программа автоматическиопределит плановую себестоимость продукции, и поместит ее в графу «Стоимость».На основании введенного количества и плановой себестоимости рассчитыва6етсястоимость переданной на склад продукции.

Эти данныеслужат для формирования по каждой строке документа проводок в дебет 43 «Готоваяпродукция» и кредит счета 40 «Выпуск продукции».

По завершенииввода документа его необходимо сохранить и провести в бухгалтерском учете.

Результатомввода документа явится запись в журнале документов «Реализация», доступ кжурналу осуществляется через меню «Журналы – Товары, реализация».

Сумма,указанная в регистрационной записи, отражает общую стоимость всей переданной поданному документу готовой продукции, в оценке по плановой себестоимости.

Аналогичнаязапись регистрируется в журнале операций.


ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Курсоваяработа выполнена на тему «Учет готовой продукции и ее продажи» по данным ОАО«Кумертауский хлебокомбинат».

Бухгалтерскийучет в ОАО «КХК» ведется в соответствии с Федеральным законом “О бухгалтерскомучете” от 21.11.96 № 129-ФЗ, с ПБУ 5/01 и с ПБУ 10/99 и другими нормативнымидокументами.

Учет в ОАО«КХК» осуществляется в соответствии с нормативно-правовыми документами,принятой учетной политикой, по журнально-ордерной форме учета с применениемпрограммы «1С: Бухгалтерия».

Все операциипо движению готовой продукции отражают на счёте 43 в зависимости от принятойпредприятием учётной политики- в оценке по нормативной (плановой) себестоимостиили по фактической себестоимости. Номенклатурным номером ОАО «Кумертаускийхлебокомбинат»не пользуется.

При отгрузкепродукции выписываются автоматически счета – фактуры с помощью компьютера. Приучёте готовой продукции и её реализации заполняются ведомости 12, 15, журнала –ордера 10, 10/1, ведомость 16-а.

Синтетическийучет выпуска и реализации продукции на предприятии ведётся с помощью 43 счёт «Готовая продукция », счёта 40 « Выпуск продукции », а также счёта 45 « Товарыотгруженные » и счёта 62 « Расчёты с покупателями и заказчиками ». Также ОАО«Кумертауский хлебокомбинат» установило метод определения выручки от реализациипродукции (работ, услуг) по мере её оплаты (при безналичных расчётах – по мере поступлениясредств за товары (работы, услуги) на счета в учреждениях банков, а прирасчётах наличными деньгами – по поступлении средств в кассу.

Аналитическийучёт готовой продукции в ОАО «Кумертауский хлебокомбинат» по продажным(отпускным) или учетным, как правило, плановым ценам в разрезе видовизготовленных изделий.

Инвентаризацияв ОАО «Кумертауский хлебокомбинат»проводится в случаях установленныхзаконодательством. Кроме того, проводится полная инвентаризация имущества иобязательств организации один раз в год по состоянию на 1 ноября. Последний разинвентаризация проводилась 1 ноября 2004 года. Инвентаризация прошла хорошо, врезультате нарушений никаких обнаружено не было.

В ОАО«Кумертауский хлебокомбинат» НДС устанавливается в процентах к объёмуреализации 10% (по отдельным видам товаров и услуг 18% ).

Для улучшенияучета готовой продукции и ее продажи необходимо решить следующие задачи:

-     систематическивести контроль за выпуском готовой продукции, состоянием его запасов исохранностью на складах, объёмом выполненных работ и услуг;

-     своевременноедокументальное оформление отгруженной о отпущенной продукции;

-     правильноотражать хозяйственные операции на счетах бухгалтерского учета;

-     четкаяорганизация расчётов с покупателями;

-     вестиконтроль за выполнением плана договоров – поставок по объёму и ассортиментуреализации продукции;

-     своевременнои точно рассчитывать сумму за реализованную продукцию, фактические затраты наеё производство и сбыт, сумму прибыли.


СПИСОКЛИТЕРАТУРЫ

1.        Богаченко В.М.,Кириллова Н.А. Бухгалтерский учет: Учебное пособие 3-е издание, перераб. идоп.- Ростов н/Д: «Феникс», 2005.-480с;

2.        БороненковаС.А. Управленческий анализ: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика,2004.-384с.

3.        Гражданский кодексРоссийской Федерации. Части 1 и 2.-М.: Проспект, 1998 год;

4.        ИльинС.С. Васильева Т.И.Экономика. Высшее образование М.: Филол. О-во «СЛОВО»;«Изд-во «Эксмо», 2005. – 544с.

5.        Кодекс РоссийскойФедерации об административных правонарушениях – М.: ТК Велби, издательствоПроспект, 2005.-288с.;

6.        Козлова Е.П.,Бабченко Т.Н., Галанина З.Н., «Бухгалтерский учет в организациях» — М.: Финансыи статистика, 2005.-800с;

7.        Кондраков Н.П.Бухгалтерский учет: Учебное пособие 4-е издание, перераб. и доп. – М: ИНФРА-М 2005.-640с;

8.        Методическиеуказания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств. Утвержденыприказом Минфина РФ от 13.06.95 г. №49;

9.        Налоговый КодексРоссийской Федерации. Части 1 и 2. – Н23М.; ТК Велби, издательство Проспект,2006.-544с.;

10.      ОООБератор-Практическая энциклопедия бухгалтера 2005. — 788с;

11.      «О применениикантрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением».Закон Российской Федерации от 18.06.93 г. №5215-1;

12.      «О безналичныхрасчетах в Российской Федерации». Положение Центобанка РФ от 12.04.2001 г.№2-П;

13.      «О формахбухгалтерской отчетности организации». Приказ Минфина РФ от 13.01.2000 г. №4н;

14.      ПястоловС.М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. -2-еизд., стереотип. –М.: Издательский центр «Академия»; Мастерство, 2003. – 336с.

15.      Положение побухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации». ПБУ 4/99.Утверждено приказом Минфина РФ от 06.07.99 г. №34н;

16.      Положение по ведениюбухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации.Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.98 г. №34н (в ред. приказа Минфина РФот 24.03.2000 г. №31н);

17.      План счетовбухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятия иИнструкция по его применению. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г.№94н;

18.      Рыбин В.И. Анализхозяйственной деятельности предприятий., М., «Финансы», 2001.- 351с.

19.      Савицкая Г.В. Анализхозяйственной деятельности предприятия: Учебник – Москва ИНФРА-М, 2005.- 335с;

20.      Сорокина Е.М. Анализденежных потоков. Теория и практика в условиях реформирования Российскойэкономики. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 176 с.

21.      Федеральный Закон «Обухгалтерском учете» от 21.11.96 г №129-ФЗ;

22.      Харитонов С.А.1С-Компьютерная бухгалтерия 7.7 в системе гибкой автоматизации бухгалтерскогоучета. Научно – Методическое издание, 2005.-540с;

23.      Харитонов С.А.Упрощенная система налогообложения: «1С-Паблишинг», Москва, 2005.- 204с;

24.      Хорин А.Н. Отчет одвижении денежных средств // Бухгалтерский учет № 5. 2006. –58 с;

25.      ЧуевИ.Н., Чечевицына Л.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник. –изд. 4-е, перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко»,2005.-352с.

26.      Чистов Д.В.Хозяйственные операции в Компьютерной бухгалтерии 7.7; (Новый план счетов):Учебное пособие, 2-е издание, перераб. – М: АОЗТ «1С», Москва 2005.- 255с.

27.      Экономическийанализ. Учебник для вузов /Под ред.Л.Т. Гиляровской. – 2-е изд., дополненное –М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2005.-615 с.

еще рефераты
Еще работы по бухгалтерскому учету и аудиту