Реферат: Технология выращивания цветочных растений в закрытым и открытом грунте в условиях умеренно-континентального климата центра России
Содержание
Проектное задание
Введение
Глава 1. Географический пункт Российской федерации(природно-географические условия)
1.1. Природно-географическаяхарактеристика Ростова-на-Дону
Глава 2. Расчетная часть
2.1. Закрытый грунт
2.1.1 Оранжерея
2.1.2. Парник
2.2. Открытый грунт
Заключение
Список источников литературы
Приложения
Проектное задание
Вариант Географический пункт РФ (природно-географические условия) Проектное задание Оранжерея Открытый грунт Парник Цветочное оформление клумб размером (м кв.) Вид продукции на срезку (выгонку) т. шт. Вид продукции т. шт Вид продукции т. шт 1 2 3 4 5 6 7 8 9 22 Ростов-на-Дону кливия 2 книфофия 0,5 рицинус 1 20
Введение
Даннаякурсовая работа представляет собой исследование технологии выращиванияцветочных растений в закрытым и открытом грунте в условияхумеренно-континентального климата центра России.
Степеньразработанности этого вопроса является достаточно высокой. Вопросыкультивирования цветочных растений в России освятили в своих работах: АгафоноваГ.В., Агафонова А.Л. Киселев Г.Е., И. С. Краснова А. А. Сосновец и многиедругие.
Актуальностьработы заключается в том, что современная рыночная экономика требуетвыращивания больших партий теплолюбивых цветов в условиях континентального климата.Что в свою очередь требует совершенствования агротехники цветочных растений взакрытом грунте: оранжереях, парниках и теплицах. Особенно выгодной являетсявыгонка растений к весенним праздникам.
В процессеработы используются материалы из отечественных библиографическихисточников. С ними можно ознакомиться в списке источников литературы.
Объектомисследования являются цветочные многолетние растения: кливия, книфофия, рицинус.
Предметисследования – биологические особенности перечисленных растений иагротехнические операции с ними.
Цель данной работы – изучивбиологические и агротехнические особенности цветочных растений, природныеусловия их выращивания, разработать проекты их выращивания в закрытом грунте:оранжерее на выгонку и парнике и открытом грунте.
Передо мной,как автором работы стоят следующие задачи:
1. Привести характеристикуприродных условий Ростова-на-Дону, где предполагается выгонка и выращиваниерастений;
2. Охарактеризоватьбиологические и агротехнические особенности растений закрытого и открытогогрунта;
3. Спроектировать оранжереюдля выгонки кливии в заданном количестве;
4. Создать проект парникадля выращивания рицинуса;
5. Описать технологиюкультивирования книфофии в открытом грунте;
6. Запроектировать схемуоформления клумбы и описать технологию ее создания;
7. Оформить работу согласностандартам.
Методологияисследования включает в себя метод сопоставительного анализа, синтеза,индукции и аналогии.
Сопоставительныйанализдает возможность расчленить полученную из библиографических источниковинформацию на отдельные элементы с рассмотрением каждого из них в отдельности.Затем синтез объединяет все данные, полученные в результате анализа ипозволяет создать целостный проект.
Глава 1. Географический пункт Российской федерации(природно-географические условия)
1.1 Природно-географическаяхарактеристика Ростова-на-Дону
Город Ростов-на-Дону– административный центр Южного федерального округа лежит на 47º14΄ 00΄΄ с. ш. и 39º 43΄ 00΄΄ в. д.Расположен на юго-востоке Восточно-Европейской равнины, в основном, на правомберегу реки Дон, в 46 км от её впадения в Азовское море. Юго-западные окраиныгорода примыкают к дельте реки Дон (донским гирлам).
Климат умеренноконтинентальный. Расположен в южной части Восточно-Европейской равнины ичастично в Предкавказье. Поэтому рельеф в основном равнинный. Воздушные массы свостока и запада проникают беспрепятственно, формируя умеренный, прохладныйзимой и теплый летом климат, без значительно колебания температур. А широтадает возможность получать большое количество тепла и солнечного света.
Зима мягкая; средняятемпература января −4,4 °C. Лето жаркое, продолжительное, спреобладанием солнечной погоды; средняя температура июля +22,9 °C. Среднегодовая температура: +9,6 C°. Абсолютный минимум температуры воздуха: -31,9 C°.Абсолютный максимум температуры воздуха: +39,8 C° (таблица 1). [9]
Наибольшее количествоосадков приходится на летние месяцы, а также на декабрь. Но иногда ввесенне-летний период характерны засухи с пыльными бурями. В апреле и даже маеслучаются заморозки на почве.
Относительная влажностьвоздуха почтивсегда, достаточно высокая, но в летние месяцы несколько снижается до 60%.Испарение с равнинных территорий быстрое, но близость реки Дон увеличиваетвлажность (приложение 1). Среднегодовая влажность воздуха: 72 %.Увлажнение идет за счет осадков.
Осадков выпадаетдостаточно много - 620 мм в год. В летний период наблюдаются жидкиеосадки, в июне часты грозы, град наблюдается редко (таблица 2). Для остальныхсезонов Ростова-на-Дону свойственны смешанные и жидкие осадки, сочетание дождя,снега, града, которые могут образовывать гололед и поземку (таблица 3). Снежныйпокров лежит, как правило, с ноября по мартам, но бывают исключительныегоды, когда снег выпадает с сентября месяца и не сходит до апреля. Однако егослой невелик, максимальная высота не превышает 69 см. Весной и летом интенсивно выпадают росы. [16]
Таблица 1
Климат Ростова-на-Дону
Показатель Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Год Абсолютный максимум, ºс 15 20 26 34 36 38 40 40 35 31 25 19 40 Средний максимум максиму, ºс — 2 — 1 5 16 23 26 29 28 23 14 7 1 14 Средняя температура, ºс — 5 — 3 2 11 17 21 23 22 17 9 4 -1 10 Средний минимум, ºс — 8 -8 — 3 5 11 15 17 16 11 5 -5 4 Абсолютный минимум, ºс — 32 — 31 — 28 — 10 — 4 8 3 — 10 — 25 — 29 — 29 — 32 Норма осадков, мм 49 48 46 55 53 60 60 51 40 39 48 71 624Таблица 2
Распределение осадков вРостове-на-Дону, мм
Месяц Норма Месячный минимум/год Месячный максимум/год Суточный максимум/год Январь 49 4 (1911) 189 (1920) 21 (1920) Февраль 48 1 (1931) 168 (2004) 29 (1998) Март 46 0,7 (1903) 104 (2004) 36 (1981) Апрель 55 4 (1913) 125 (1977) 39 (1987) Май 53 1 (1936) 157 (1925) 78 (1925) Июнь 60 4 (1901) 178 (1919) 100 (1929) Июль 60 0,8 (1904) 186 (1927) 78 (1927) Август 51 0,5 (1886) 125 (2004) 50 (2006) Сентябрь 40 0 (1909) 123 (1935) 49 (1935) Октябрь 39 0 (1896) 140 (1997) 49 (1929) Ноябрь 48 2 (1926) 161 (1911) 86 (1911) Декабрь 71 1 (1920) 156 (1921) 100 (1921) Год 624 288 (1949) 804 (1977) 100 (1920)При этом облачностьлетом наблюдается реже, в то время как зимой и весной облачность повышается, иувеличатся количество пасмурных дней. Количество получаемого света заметноснижается.
При этом грунт зимойможет промерзать до 90 см, а небольшой снежный
покров способствуетпроцессу промерзания почвы вместе с корневыми системами растений. [3]
Преобладающими являются восточныеи юго-восточные ветра (таблица 4). Летом усиливаются западные июго-западные ветра, приносящие влажные воздушные массы. В конце лето нередкоустанавливается безветрие (рисунок 1).
Таблица 3
Число дней с твердыми,жидкими и смешанными осадками в Ростове-на-Дону
Вид осадков Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Год Твердый 9 9 5 0,2 0,3 2 7 32 Смешанные 4 3 3 0,5 0,1 0,6 2 4 17 Жидкие 4 4 6 10 10 9 7 7 6 8 11 9 91Среднегодовая скоростьветра: 2,7 м/с. Таким образом, вегетационный период составляет 170-190 дней с апреля по сентябрь-октябрь.
Ростов-на-Дону расположенв степной природной зоне, разнотравно-типчаково-ковыльный подзоне.Степные ландшафты повсеместно изменены, распаханы. Лишь в поймах рек и балкахсохранились вкрапления степных биоценозов.
Почвы преимущественночерноземы (типичные, обыкновенные, южные карбонатные), темно-каштановые икаштановые, местами солонцы.
В поймах рек —аллювиальные луговые почвы.
Таблица 4
Повторяемость различныхнаправлений ветра в Ростове-на-Дону, %
Направление Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Год С 4 3 4 5 6 8 9 9 7 6 4 4 5 СВ 9 11 12 9 11 10 14 14 10 9 8 8 9 В 35 42 44 35 36 26 24 36 33 36 35 32 30 ЮВ 13 12 11 11 9 6 5 8 6 9 12 11 8 Ю 6 4 4 4 4 5 5 5 4 3 6 7 4 ЮЗ 10 8 8 10 9 12 11 7 11 9 10 10 8 З 17 14 14 21 19 25 24 15 21 21 20 20 17 СЗ 7 5 4 5 5 7 8 6 7 7 6 7 5 штиль 14 10 11 15 22 25 27 27 26 21 13 12 17Рисунок 1
Роза ветров вРостове-на-Дону по месяцам
/>
Из животных близ городасохранились суслики, тушканчики, хомяки, степной хорек, лисица, сайгак. Изживотных близ города сохранились суслики, тушканчики, хомяки, степной хорек,лисица, сайгак. Из птиц — жаворонки, журавли, орлы, пустельга и др.
Естественный растительныймир представлен в основном узколистые дерновинные злаки (ковыли — Stipacapillata и S. ucrainica, овсяницы — Festuca wolgensis, мятлики — Роаnemoralis, Роа pratensis, типчак — Festuca vallesiaca) Развиты и корневищныексерофиты (волоснецы — Elymus L, пырей — Elytrigia repenes). Встречаютсяи эфемероидные злаки (мятлик луковичный — Роа bulbosa) и эфемеры.Флора области характеризуется разнообразием видового состава. [16]
Достаточно отметить,что в ее состав входит свыше 1700 видов сосудистых растений,140 — мохообразных (Bryophita), 192 — лишайниковых, около 550 —грибов-макромицетов и 648 видов фитопатогенных макро-и миксомицетов.[2]
Глава 2. Расчетная часть
2.1Закрытый грунт
2.1.1Оранжерея
Закрытый грунт – оранжереи, теплицы, как правило,используется для выгонки растений, то есть использования агротехническиеприемов, применяемых на получение цветов, овощей или плодов в несезонное длярастений время. Чаще всего прибегают к выгонке цветочных растений на срезку дляполучения в конце зимы — начале весны цветов под праздничную реализацию.
Итак, прежде чемприступить к выполнению проекта, нам согласно заданию необходимо привестибиологическую и агротехническую характеристику растений, в данном случае кливии [19] (приложение 2).
Зная их особенности,необходимое количество растений и климатический условия Ростова-на-Дону иСамары, мы можем приступить к проектировке оранжереи. Для начала разрабатываетсяпоследовательность технологических операций по выгонке. Луковицы кливии или ужевзрослые растения содержаться с ноября по декабрь в темноте притемпературе 6-10 ºС, без полива, но с доступом кислорода. Как толькоцветочная стрелка вытянется на 5-10 сантиметров, растения в горшках или контейнерах переносятся в освещенное теплое помещение с температурой 20-25 ºС.В январе, феврале и начале марта они цветут. При этом их необходимо удобрятьминеральными удобрениями и обрабатывать средствами от вредителей и болезней. [18]
Итак, если нам нужновырастить для срезки 2000 кливий, а на одном квадратном метре, помещаются 10растений, то площадь для их размещения составит 200 кв. метров. При этом сначала они должны находиться в затененном помещении, а потом в освещаемом сразными температурными режимами. Таким образом, рабочая площадь составит суммуплощадей темного и освещенного помещений – 400 кв. метров.
А полезная площадьсоставляет в сумме рабочую площадь и подсобные помещения: проходы междумассивами оранжереи (42 кв. м), топочная (10 кв. м), помещение для хранения инструментов (32 кв. м), химикатов, помещение для хранения посадочного материала (22 кв. м), не считая толщину стен. Полезная площадь равна 306 м кв. Для экономии места под оранжереей делается подвалплощадью в 250 кв. м для размещения кливий в темный период выгонки. Из подвала,то есть темного подземного культивационного помещения, они поднимаютсяпо лестнице, непосредственно в оранжерею.
Не на каждом участкеможно строить оранжерею с подвалом. Определяющим фактором является уровеньгрунтовых вод. Если они залегают близко к поверхности — выше уровня промерзания,— то подземное сооружение, даже надежно гидроизолированное, всегда будетнаходиться под угрозой затопления. После разметки фундамента выкапываетсятраншея на нужную глубину (обычно не более 2 метров) и шириной 50-60 см. Траншею армируют и заливают бетоном. После застывания бетонавынимают грунт из той части под оранжерей, где планируется подвал, иперекрывают полученное пространство сборными плитами.
Есть несколько способов гидроизолироватьподземные части здания. Для вертикальной и горизонтальной гидроизоляцииудобно использовать рулонные битумно-полимерные мембраны — еврорубероид —обязательно в 2 слоя и со сваркой швов, а также битумно-полимерные обмазочныематериалы. Теплоизоляционный слой располагают с наружной стороны стены подвала,поверх гидроизоляции, причем монтаж утеплителя специалисты рекомендуют начинатьне ранее, чем через 5-7 дней после окончания гидроизоляционных работ. Используютсяв основном плиты из пенополистирола, лучше экструдированого, поскольку этот материалне теряет своих свойств во влажной среде. Можно также применять пенопласт. [14]
Сама оранжерея строитсяна фундаменте из легких металлопластиковых конструкций и специальногоизоляционного стекла. Для выгонки кливии предполагается двускатнаяоранжерея многоугольной формы.
Оранжерею для выгонкикливий можно отнести к умеренно-теплой, а по климатическим особенностям кгруппе районов средней полосы. Для оранжерей данной типа приемлемовоздушное отопление. Воздушное отопление теплицы реализуется на базевоздухоподогревателя, который работает на газе или жидком топливе. Воздухоподогревательприсоединяется к магистральному газопроводу или к емкости с топливом; дляотвода продуктов сгорания за пределы теплицы используется дымоход. Прокачиваячерез себя воздух, который заполняет оранжерею, и подогревая его до температурыприблизительно 40°С, воздухоподогреватель нагнетает поток в сеть приливныхвоздуховодов из оцинкованной жести, которая размещается по периметру теплицы нанекотором расстоянии от стен на высоте около 2,5 м. Отдельная линия пускается в подвал. Для обеспечения обдувки остекленения, поддержкиравномерной температуры и оптимальной подвижности воздушных масс на приливныхотверстиях в воздуховодах устанавливают вентиляционные решетки.
Воздушное отоплениеустанавливается и без воздуховодов с использованием стационарныхтепловентиляторов-фанкойлов, оборудованных водяными калориферами или газовымтеплообменником непрямого нагрева. Такие устройства обеспечивают эффективный ибыстрый обогрев теплицы, в т.ч. при часто открытых фрамугах. Теплый воздух,который нагнетается, создает необходимое движение и равномерное прогреваниевсей оранжереи. Оборудование для воздушного обогрева стоит обычно дешевлеальтернативных систем. Фанкойлы с водяными калориферами производят многиекомпании, среди них компания Jaga (Бельгия). Современное оборудованиепоставляется также фирмами VTS Clima (Польша), «Мовен», «Веза» (Россия).Стоимость «фанкойловой» системы отопления составляет в среднем $130–500/ кВттепловой мощности.
Необходимая мощностьсистемы отопления вычисляется из уравнения теплового баланса. Для этогоопределяются общие тепловые потери теплицы. Используем формулу для расчета удельныхтепловых потерь блочных зимних застекленных оранжерей 2:
q = 4,2 + 0,4w, (1) [10]
где q — удельные тепловыепотери оранжереи, относительно к 1 м2 площади гранта при разнице температурвнутреннего и внешнего воздуха 1°С, ккал/ (м2 ˙ч ˙°С);
w — скорость ветра, м/с(в ростове-на-Дону зимой в среднем 7 м/с)
Тогда общие тепловыепотери оранжереи вычисляются из уравнения 2:
Q= q∆tF, (2)
где: ∆t = tвн – tз— перепад температур воздуха внутри и снаружи теплицы, °С;
F — площадь оранжереи, м2.
q = 4,2 + 0,4 · 7м/с
Q= 7м/с · 33ºс ·200м2 = 55440 Ккал
К этому еще можноприбавить половину мощности для обогрева подвала и выйдет 83160 Ккал/год или0,64 МВт в год.
Наиболее эффективнымспособом обеспечения естественной вентиляции является устройствогоризонтально расположенных отверстий для подачи наружного воздуха в нижнейчасти оранжереи и форточек для вывода внутреннего воздуха, расположенных внаклонной крыше. При этом следует иметь в виду, что тяга начинает действовать втом случае, если приточный воздух примерно на 5 градусов холоднее, чем воздух вкомнате. Также оснащается механическая система вентиляции в виде встроенныхвентиляторов. [20]
Помимо естественного солнечного освещения, которое регулируетсяпри помощи специальных ширм и штор под потолком оранжереи, применяется освещениеискусственное. Голубой свет регулирует синтез углеводов, инфракрасныйактивирует поглощение питательных веществ и другие реакции растения на свет.Красный и инфракрасный свет регулируют рост стебля, образование семян и размерлистьев, а также контролируют фотопериодизм. Вместе с тем инфракрасный светуправляет реакцией растения на красный свет. Красный свет эквивалентендневному, а инфракрасный вызывает у растений такую же реакцию, как темнота.Солнечный свет включает все элементы спектра, необходимые для развитиярастения. Красный и голубой свет более эффективно воздействуют на процессфотосинтеза, чем зеленый. Соответсвенное различные лампы по разному влияют нарастения (3)
Количество люминесцентных ламп можно определить, зная среднийуровень освещенности на поверхности. Например, необходимо рассчитать, скольколамп потребуется для освещения площадки с растениями, площадью 0,5м х 1м=0,5м2.
1. Выбираем уровень освещенности. Например, 15000 лк.Средний уровень освещенности составит 0,7 х 15000 лк = 11000 лк.
2. Находим необходимый световой поток на поверхностиплощадки: L = 0,5м2 х 11000лк=5500 Лм
3. Находим необходимый световой поток ламп с учетом потерь(при наличии рефлектора): Lamp =L х С (С = 1,5 для лампы, висящей на высоте 30 см от растений (30% потерь) и С = 2 для лампы, висящей на высоте 60 см от растений (50% потерь)). Пусть в нашем примере лампы висят на высоте 30 см от растений. Тогда Lamp — 5500 х 2 = 11000 Лм.Люминесцентные лампы дают примерно 65 Лм па 1Вт мощности.
4. Находим суммарную мощность ламп: Power = Lamp/65=11000Лм/65=170 Вт.
Таким образом, потребуется четыре лампы по 40 или 46 Вт срефлектором (приложение 3). А на всю площадь оранжереи – 253 кв. м/ 0,5 кв. м х 4 лампы = 2024 лампы.
Для газоразрядных ламп расчет аналогичен. Специальныйсветильник с натриевой лампой мощностью 250 Вт обеспечивает средний уровеньосвещенности 15000 лк на площадке размером 1м2. Чтобы найти освещенность на расстоянииот светильника, необходимо значение силы света (ed) поделить на квадрат расстояния. Например, на расстоянии 0,5 м под лампой марки OSRAM Floraset, 80 W значение освещенности будетравно 750 еd / 0,5 х 0,5 = 3000 лк. Выбор лампзависит от их мощности, габаритов и специфики применения. Выберем делюксхолодно-белого мгновенного зажигания (приложение 4-5)
По периметру проводитсяэлектропроводка, к которой подключены лампы с выключателями. Также две линиипроводки идут в подвал и подсобные помещения.
Система полива кливий в оранжерее основывается насистеме капельного
орошения: применениемкапельниц КОФ, КОФ-Н или линий ЭЛКО, растворных узлов РУ «Фермер» (в дальнейшемРУ-Ф1, РУ-Ф2, РУ-Ф3), подкормочных полуавтоматов – ПА и подкормочных узлов –ПУ. Отвод воды производится по параллельным оросительным, дренажным каналам.[7]
Для регулировки влажностивоздуха используются ультразвуковые увлажнители воздуха: по одному накаждый массив растений.
После того, какзапланированы все элементы оранжереи для выгонки кливий в Ростове-на-Дону можносоставить общую экспликацию объекта (приложение 6) и выполнить чертеж(приложение 7).
2.1.2 Парник
Парник — этоупрощенный вариант оранжереи. Его основное предназначение — это выращивание в немтеплолюбивых растений [1]. Он может быть выполнен как из стекла и металла, таки из других (менее качественных) материалов. Нам необходимо разработать проектпарников для выращивания рицинуса [6] (приложение 8) в количество 1000штук в Ростова-на-Дону.
Парник могут различатьсяпо конструкции: односкатные, двухскатные, углубленные и прочие, и потехнико-экономическим показателям: на биотопливе на паровом обогреве, наэлектрическом обогреве. [11]
Если необходимо вырастить1000 рицинусов. А на 1 кв. м приходится 3 растения, то рабочая площадь парникасоставит 340 кв. м. Расчет производится из расчета на ящики с пикированнымирастениями размера 30 х 30 см. В отличие от оранжереи здесь не будет обширныхдополнительных помещений.
Выбираем двухскатныйпарник, как наиболее экономичный. Строительство парников и теплицруководствуется СНИП 2.10.04-85
«Теплицы и парники». [5]
Сначала вырываетсятраншея заданных размеров, в данном случае 19 на 19 метров и глубиной 2,5 метра (приложение 9). В качестве фундамента оставляется плотноутрамбованная, иногда забутованная камнями земля на 50 см. Траншея заполняется биотопливом, ограждается деревянными бревнами. Траншею, набитуюбиотопливом, с обвязкой из двух продольных бревен (парубней) и поперечных слег(пересовов), прикрывают.
Биотопливо — тепло, образующееся при гниениинавоза в смеси с различными органическими отходами и отбросами. Лучшим топливомдля парников считается конский навоз, его чаще используют в смеси с опилками,стружками, листьями и т. д., а при добавлении торфа температура горенияснижается, продолжительность его увеличивается. В качестве биотоплива можноиспользовать помойный мусор в смеси с коровьим (одна треть) и конским навозом.Мусор горит продолжительно и дает более равномерную температуру. В случае отсутствиянавоза можно приготовить смесь, успешно заменяющую его: на 1000 кг соломы используют 300 кг сернокислого аммония, 100 — суперфосфата и 30 кг гашеной извести. Солому укладывают штабелем в шесть-семь слоев высотой 2 м и шириной до 4 м, пересыпая каждый смесью из аммония, суперфосфата и гашеной извести и обильноувлажняя водой (около 700 л). Через четыре—шесть дней смесь разогревается и еюможно набивать парники, учитывая, что температура в них зависит от массыбиотоплива. Например, слой смеси 75—100 см создает температуру 18—20°, 50—60 см — 12—16°. Значит длявыращивания рицинуса, которому нужна температура в 20-25ºС необходим слойбиотоплива в 100-150 см. [21]
Уровень пола парника выходит ниже уровня земли, поэтомувместо ящиков можно просто насыпать плодородную землю в пропорции 1 частьлистовой земли, 1 часть перегноя, 1 часть торфа и 1 часть песка длянепосредственного высевания рицинуса.
Сверху по периметрунасыпаются земляные валики высотой 200—300 и шириной 100—150 мм. Их хорошоутрамбовывают и выравнивают. Затем на них устанавливают боковые щиты. Делаетсядеревянный цоколь. Для поддержки верхних рам в центре парника на расстоянии 0,8 м одна от другой вбивают несколько стоек высотой 1,8—2,0 м, углубляют их в землю на 0,3—0,4 м.Высота боковых стоек —0,5 м. Вверху на стоики кладут продольные брусья, к нимприбивают доски, на которые укладывают верхние и боковые рамы. Прикрепляют ихмягкой проволокой к головкам гвоздей, вбитым в доски. Торцевые рамы и боковыещиты закрепляют внизу колышками. [12]
Парник наполовинуостекляется, а нижняя часть закладывается
кирпичом, чтобыобеспечить сохранение тепла в нем. Внутри размещаются стеллажи для емкостей сземлей и растениями. Для лучше освещенности ставится по длине с запада навосток и делается уклон в зависимости от местности для стока атмосферных вод.
Этот углубленныйдвухскатный парник на биотопливе хорошо походит для условий Ростова-на-Дону сосредними температурами зимой – 5 -8ºС, когда ясных дней мало инедостаточно солнечного тепла.
Полив в парнике такжепроизводится капельным методом: на ящики с рассадой или пикированнымирицинусами укладываются поливочные ленты. Через эту система осуществляется дозированнаяподкормка растений.
Химическими препаратами вслучае необходимости обрабатываются вручную.
Влажность регулируется путем естественнойвентиляции парника. Для автоматизации рекомендуется применять автомат дляпроветривания парника. Принцип работы автомата для проветривания теплицыосновывается на нагревании жидкости в термоцилиндре под воздействием солнечноготепла. Нагреваясь, жидкость расширяется, вследствие чего приводится в движениепоршень, открывающий форточку. При снижении температуры воздуха вечером или припохолодании, объем жидкости уменьшается и форточка закрывается. [8]
2.2 Открытый грунт
Выращивание растений воткрытом грунте предусматривает следование естественным биологическим процессами срокам развития вида. Так книфоффия (приложение 10) в Ростове-на-Донукультивируют в открытом грунте с марта месяца. Размножается семенами илиделением корневищ. Семена на рассаду высевают в марте-апреле. Всходыпоявляются через 17-20 дней. Сеянцы пикируют в ящики, в июне высаживают напостоянное место по схеме 30х40 см. Молодые растения зацветают на второй —третий год. Деление куста производят в конце апреля — начале мая. В условияхсредней полосы на зиму книфофию необходимо хорошо укрывать. При этом листьяаккуратно связывают, стебли соцветий срезают и все растение укрывают лапником.Весной вносят минеральные калийные удобрения. Книфофия декоративна напротяжении всего периода вегетации. Эффектно смотрится в групповой посадке нагазонах, около водоемов и в смешанных цветниках. Используется для созданиябукетов. [4]
Для размножения книфофиипонадобиться небольшой участок открытого грунта площадью 72 кв. метра, так как нужно вырастить 500 растений, а на одном квадратном метре умещаются 7экземпляров.
В оформлении клумбыРостова-на-Донуплощадью 20 м. будут использоваться лобелия, котовник и канна индийская. Этаклумба, рассчитанная на весь период вегетации с прямоугольной, почти квадратнойформой. В мае высаживаются по краю лобелии, за ними следуюткотовники голубогоцвета, а в центре высаживается одно растениеканны. Оно может расти на клумбенесколько лет.
Составляется экспликацияклумбы (приложение 11) и схема-чертеж (приложение 12).
Клумба создается последующей технологии: снимается и складируется верхний слой почвы на 15 см. Затем выравнивается площадка под посадку. Распределяются луковицы растений, семена или рассадапо запланированной схеме. Прикрываются грунтом на 5 см, площадь выравнивается и засыпается слоем плодородной почвы. На зиму клумба покрывается слоемторфа в 10 см, если зимуют многолетние растения. Вносятся удобрения по нормам.После цветения луковичных цветов на некоторых элементах в начале июняботва срезается, луковицы выкапываются, и насыпается питательный грунт слоем5-7см и высаживаются однолетние цветы, которые цветут с июня по октябрь. [13]
Заключение
В ходе выполнения даннойработы мной были рассмотрены климатические условия города Ростов-на-Донусогласно проектному заданию. Было выяснено, что климат города обладает выраженнымичертами зоны умеренно-континентального климата. В нем четко выражены сменасезонов и колебания летних и зимних температур. Но вместе с тем зима не слишкомхолодная, с небольшим снежным покровом, а лето довольно теплое. Количествоосадков достаточное для выращивания многих видов цветочных растений.
В Ростове-на-Донузапроектирована двухскатная умеренно-теплая оранжерея общей площадью 306 кв. м с культивационным подвальным помещением в 250 кв. м. В оранжерее предусмотрены системаотопления воздуха, полива растений и дренажа, вентиляции, а такжедополнительного искусственного освещения.
Для выращивания рицинусав Ростове-на-Дону, исходя из климатических условий, был запланировандвухскатный углубленный парник на биотопливе. Его общая площадь 380 кв. м, а глубина 2,5 м. При этом используются только натуральные недорогие, экологические чистыематериалы и ресурсы.
В качестве растенияоткрытого грунта рассмотрена книфоффия ягодная. Это многолетнее растение,которые хорошо подходят для формирования клумб. На завершающем этапе былавычерчена схема клумбы. В Ростове-на-Дону предполагается почти квадратная клумбаплощадью 20 кв. м, где высаживаются котовники, канна индийская и белая лобелия.Площади распределяются как: 11, 8 и 1 кв. м.
Таким образом, цельданной работы можно считать достигнутой.
Список источников литературы
1. Агафонова Г. В. Цветоводство. Основы агротехники ухода зарастениями открытого и защищенного грунта: метод. указания для студентовспециальности 2605 всех форм обучения/ Г. В. Агафонова; Урал. гос. лесотехн.ун-т. — Екатеринбург: УГЛТУ, 2004. — 23 с… — Библиогр.: с. 22.
2. Баландин С.А., Абрамова Л.И., Березина Н.А. Общая ботаникас основами геоботаники. – М.: Академкнига, 2006. – 296 с.
3. Баринова И.И. География России. Природа, 8 класс. – М.:Дрофа, 2006. – 350 с.
4. Бобылева О.Н. Цветочно-декоративные растения открытогогрунта. – М.: Academia, 2008. – 208 с.
5. Бондарева О.Б. Устройство теплиц и парников: Конструкцииустройств обогрева, вентиляции и полива в индивидуальных теплицах. – М.: АСТ,2006. – 96 с.
6. Ганичкина О., Ганичкин А. Декоративные кустарники, деревьяи цветы. – М.: Оникс, 2008. – 256 с.
7. Грин Ш. Сад без воды. – М.: Ниола-пресс, 2008. – 64 с.
8. Добров В.В. Парники теплицы. – М.: Супер,2005. – 256 с.
9. Жучкова В. К., Раковская В.М. Практикум по физическойгеографии России. – М.: Владос, 2003. – 240 с.
10. Каменев П.Н. Отопление и вентиляция. Учебник для ВУЗов. –М.: Стройиздат, 1976. – 439 с.
11. Киселев Г. Е. Цветоводство. – М.: ГИСЛ, 1952. – 991 с.
12. Кичунов Н.И. Цветоводство. – М.: Государственноеиздательство колхозной и совхозной литературы, 1934. — 207 с.
13. Нестерова Д.В. Клумбы и живые изгороди. – М.: Вече, 2002.– 176 с.
14. Новикова Н.В. Архитектура теплиц и оранжерей. – М.:Архитектура-С, 2006. – 112 с.
15. Плотникова Л. Декоративные растения в дизайне сада. – М.:Фитон +, 2007. – 128 с.
16. Раковская Э. М., Давыдова М. И. Физическая географияРоссии. В двух частях. Часть 2. – М.: Владос, 2003. – 304 с.
17. Раковская Э. М., Душина Л. В. География: Справочник длястаршеклассников и абитуриентов. – М: АСТ, 2007. – 656 с.
18. Тавлинова Г. К. Ранние весенние цветы. – М.: СПб.:Лениздат, 1999. – 92 с.
19. Хейц Х., Рехт К., Маркманн Э. Комнатные растения. Все о200 самых популярных комнатных растениях. – М.: АСТ, 2007. – 240 с.
20. Шешко П.С., Бялык Л.Г., Ханников А.А. Оранжереи, теплицы,зимние сады. – М.: Феникс, 2003. – 224 с.
21. Шульгина Л.М. Теплицы и парники. Строительство и рекомендациипо выращиванию овощей, цветов, грибов. – Белгород.: Книжный клуб «Клуб семейногодосуга», 2008. – 328 с.
Приложение 1
Атмосферные явления вРостове-на-Дону
Показатели Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Год Дни со снежным покровом 17 16 9 2 10 44 Высота снежного покрова, см 5 8 4 0-2 2 21 Общая облачность, баллов 7,3 7,2 7,1 6,4 5,6 4,9 4,0 3,9 4,2 5,5 7,7 8,2 6,0 Нижняя облачность, баллов 5,8 5,5 5,2 3,8 3,2 2,9 2,5 2,4 2,5 3,9 6,5 7,0 4,3 Ясные дни 4 3 4 4 5 6 8 10 9 6 2 2 63 Облачные дни 11 10 10 14 18 18 19 17 16 17 12 10 172 Пасмурные дни 16 15 17 12 8 6 4 4 5 8 16 19 130 Влажность воздуха, % 84 81 79 66 61 62 60 59 64 75 84 87 72Приложение2
Характеристика кливии насрезку (для выгонки)
1Видовое название: Кливия оранжевая или Кливия киноварная
Латинское: Clivia miniata
Сорт: Рамона
Семейство (русское и латинское): амариллисовых (Amaryllidaceae).
2Продолжительность цветения: 2 и 2 месяца
Жизненная форма: ∞
II III IV IX X XI 3 Календарь цветения * * * * * * * * * * * 4 Декоративный элемент растения: цветок, ягоды VОкраска: цветки — ярко оранжевые, у основания желтовато-белые, диаметром 6,5×8 см. Цветоножка от 3 до 5 см. Околоцветник трубчатый, широковорончатый, сросшийся у основания, состоит из 6 лепестков, расположенных в два круга (три наружных и три внутренних) длиной 7,3-7,5 см, шириной 2,5-3,3 см. Тычинок — 6, тычиночные нити светло-желтые, прикрепляются у основания трубки венчика, в середине каждого лепестка. Столбик 8,6 см длиной, светло-желтый, тонкий, заканчивается трехлопастным рыльцем.
На цветоносе образуется от 12 до 26 штук цветков, собранных в крупные зонтиковидные соцветия диаметром от 15 до 20 см.
5 Окраска листьев: темно-зеленая/> />
6 ◘ 7 12-14º 8 - 9 10 10 нет 11 Ядовита при попадании внутрь организма 12 Состав и влажность почвы: 2 части дерн. земли, 1 часть листовой, 1 часть торфа, 1 часть перегноя и 1 часть песка. Применение в !!, ◙, ♥ Отношение к свету: потребность в рассеянном свете Отношение к увлажнению: нетребовательна Происхождение: западное побережье Южной Африки /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> />
Приложение3
Реакция растений наразличные источники света
Лампа Реакция растений Люминесцентная: холодно-белая (ХБ) и тепло-белая (ТБ) Зеленая листва развивается параллельно поверхности источника света Люминесцентная: Гро-люкс и (ГЛ) специальная для растений Темно-зеленая листа хорошо развивается: обычно ее больше, чем при освещении ХБ и ТБ. Стебли растут очень медленно и утолщаются. Появляются многочисленные стрелки. Позднее цветение, продолжительность цветения не увеличивается. Люминесцентная: Гро-люкс ШО Виталайт (Вита), Агролайт (Агро) и лампа широкого спектра Светло-зеленая листва развивается в направлении источника света. Стебли быстро растут, листья отстоят далеко друг от друга. Слабое развитие отростков, раннее цветение, цветоножка удлиняется, растение быстро набирает силу и стареет. Газоразрядная: ртутная (ДС-люкс) (РЛ) или металлогалогенная (МГ) Зеленая листва хорошо развивается. Стебли растут медленно. Развиваются многочисленные отростки. Цветет длительное время. Газоразрядная натриевая высокого давления Энергетически аналогична Гро-люкс и другим люминесцентным лампам улучшенной цветности. Темно-зеленая листва быстро растет, часто ее больше, чем на растениях освещаемых РЛ или МГ. Стебли растут очень медленно, развиваются очень толстые. Появляются многочисленные отростки. Позднее цветение: цветоножки не удлиняются. Натриевая низкого давления (ННД) Темно-зеленая листва, листьев больше и они крупнее, чем у растений, освещаемых другими источниками света. Стебли растут медленно, стебли толстые. Развиваются многочисленные отростки, даже на вторичных отростках. Цветет, цветоножки не удлиняются. Накаливания и ртутная накаливания (РЛН) Бледная листва, дольше и длиннее, чем у растений, освещаемых другими источниками света. Чрезвычайно быстро растут стебли, иногда слишком тонике и длинные, легко ломаются. Плохо развиваются отростки, растения растут в высоту. Раннее цветение, растения быстро развиваются и вянут. Исключения: розеточные и толстолистные растения, например сансеверия, которая может продержаться много месяцев; новые листья, которые иногда появляются и развиваются не имеют особенностей своего видаПриложение 4
Энергетическаяхарактеристика источников света
ЛампаПотребление
ВТ
Мощность, Вт Полный световой поток, Лм Световой поток на единицу мощности Лм/ВТ Видимое излучении, % Невидимое излучение, % Потери на сопротивление и перегревание Потери на ПРУ, % Люминесцентная холодно-белая 46 40 3200 70 20 32 35 13 тепло-белая 46 40 3250 71 20 32 35 13 Гро-люкс 4с 40 925 20 13 13 Гро-люкс широкого спектра 46 40 1700 37 15 35 39 13 Агро-лайт 46 40 1900 41 15 35 37 13 Газоразрядная: Ртутная Де-люкс 440 40 22000 50 13 62 16 9 галлогенная 260 34000 75 20 54 13 13 натриевая высокого давления 470 400 47000 100 25 47 13 15 натриевая никого давления 230 180 33000 143 27 25 26 22 Лампа накаливания 100 100 1740 17 7 83 10 Ртутная лампа накаливания - - - 18-25 - - - -Приложение 5
Характеристикалюминесцентных ламп, способствующих росту растений
Лампа Мощность, Вт Длина, см Приблизительный сок службы, часов Приблизительный расчетный световой поток, Лм Особенность лампы Специфика применения Агролайт15
20
40
45
60
120
7500
9000
20000
410
600 1600
Самый лучший спектр для предельного роста Специально сконструирована для растенийДе-люкс холодно-белого
мгновенного зажигания
15
20
30
35
40
50
45
60 90 105 120 150
7500
180000 18000
18000
18000
18000
610 до 1530 Наилучшая из люминесцентных ламп, способствующая росту растений Рост растений улучшается в комбинации с лампами накаливания Дслюкс холодно-белая35
60
120
240
20000
12000
2000
4000
Экономия энергии, уменьшение света на 18% Тоже Делюкс холоди о-белого мгновенного зажигания для любых погодных условий110
160
205
120
180
240
9000
9000
9000
4400
7100 9700
Для влажных, жарких мест Тоже Гро-люкс широго спектра 8-215 30-240 или кольцевые 6000 до 10000 125 — 7200Подходит к стандартному
оборудованию, хороший спектральный
баланс
Специально сконструирована для растенийПриложение 6
Общая экспликацияоранжереи для выгонки кливий в Ростове-на-Дону
№ Условное обозначение Название Размеры: ширина, длина, высота, м Материал Количество 1/>
Стеллаж 1 х 5 х 1 дерево 40 2/>
Лампа 0,05 х 0,05 металл 2038 3/>
Фрамуга 0,5 х 0,5 металлопластик, стекло 1730 4/>
Воздухоподогреватель 1,8 х 1,8 х 2,4 металл 1 5/>
Воздуховод Диаметр 0,4, длина 10 м металл 136 6 - Электрический кабель 0,01 х 0,02 х 50 Металл, ПВХ 23 7 - Выключатель 0,05 х 0,05 пластик 20 8/>
Вентилятор 0,5 х 0,5 пластик, металл 10 9/>
Ширма 46 х 3 пластик 10 10/>
Штора 46 х 70 ткань 10 11 - Капельница КОФ 0,01 х 0,01 ПВХ 2000 12/>
Растворный узел РУ 0,1 х 0,1 ПВХ 10 13 - Подкормочный полуавтомат ПА 0,01 х 0,01 ПВХ 2000 14/>
Подкормочный узел ПУ 0,1 х 0,1 ПВХ 10 15/>
Водопроводы Диаметр 0,01, длина 10 м ПВХ 50 16/>
Ультразвуковой увлажнитель воздуха 0,5 х 0,5 пластик, металл 10Приложение7
/>
Приложение8
Характеристика рицинусадля парника
1 Видовое название: Рицинус обыкновенныйЛатинское: Ricinus communis
Сорт: Казачка
Семейство (русское и латинское): молочайные (Euphorbiaceae).
2Продолжительность цветения: 20-25 дней
Жизненная форма: ‡
V VI 3 Календарь цветения * * * * 4 Декоративный элемент растения: стебли, листья VI Кусты сравнительно широкие, раскидистые, до 200 см высотой. Стебли прямостоячие, разветвленные, голые, зеленые, красные, коричневые с голубоватым налетом. Листья расположены в очередном порядке, крупные, зеленые, на длинных полых черешках, пальчато-раздельныe, с 5-10 лопастями. Цветки невзрачные, декоративной ценности не имеют, собраны в кистевидные, довольно густые соцветия. Плод — овально-шаровидная коробочка, покрытая шипами, до 3 см в диаметре. Листья данного сорта темно-зеленые с красными жилками, молодые — красновато-фиолетовые с белыми точками на краях зубчиков. Цветки ярко-красные с темно окрашенными рыльцами. 5 Окраска листьев: темно-зеленая/> />
6 ○ 7 20-25º 8 - 9 3 10 нет 11Ядовит
при попадании внутрь организма
12 Состав и влажность почвы: 1 лист. земли, 1 перегноя, 1 торфа и 1 часть песка, влажная Применение ! Отношение к свету: свет или полутень Отношение к увлажнению: умеренное увлажнение Происхождение: Север Африки /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> />
Приложение9
/>
Приложение 10
Характеристика книфофиидля открытого грунта
1Видовое название: Книфофия ягодная или Тритома
Латинское: Кniphofia uvaria
Сорт: Селиана
Семейство (русское и латинское): асфоделивые (Asphodelaceae).
2 Продолжительность цветения: 50 дней -2 месяца Жизненная форма: ∞ VII VIII IX 3 Календарь цветения * * * * * * 4 Декоративный элемент растения: соцветия, листья V Окраска: характерна двуцветная раскраска соцветий. Такой их облик связан с тем, что цветки в раскрытом состоянии (обычно жёлтые) почти всегда отличаются по окраске от бутонов (обычно красных). Поскольку бутоны раскрываются постепенно (и почти у всех видов снизу вверх), соцветия снизу жёлтые, а сверху красные. Верхние цветки кораллово-красные, нижние — зеленовато-желтые. Соцветие плотное, колосовидное до 25 см длиной. Листья мечевидные, плотные кожистые, серовато-зеленые до 50 см длиной. Собраны в розетку. 5 Окраска листьев: серо-зеленая/> />
6 ○ 7 ⌂ 8 слабый 9 ♣ 10 6 месяцев 11 7 12 Состав и влажность почвы: 1 часть супесчаной и 1 суглинистой удобренной органическим удобрением, почвы с хорошим дренажем, не кислая. Влажная. Применение в !!, ♥, =, ◙, ♦ Отношение к свету: солнце, хорошее освещение Отношение к увлажнению: средняя влажность Происхождение: Капская провинция Южной Африки /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> />Приложение 11
Экспликация клумбы вРостове-на-Дону
№ Условное обозначение Видовое название/латинское Сорт Продолжительность жизни, лет Высота, см Время цветения, мес.Площадь, занимаемая одним растением, см2
Площадь элемента, м2
Кол-во экземпляров на элементе, штук Кол-во экземпляров по всей площади, штук/>
Котовник жилковатый/Nepeta nervosa Синий ковер 5-7 лет 25 VI-X 20 8 40 40/>
Канна индиская/Canna indica Пикассо 10-15 лет 150 VI-X 100 1 1 1/>
Лобелия белая/Lobelia erinus Белая леди 5-7 лет 10 VI-IX 1 11 1100 1100Приложение 12
/>