Реферат: Лекарственные растения

Реферат

По биологии

На тему: «Лекарственные растения»

Работувыполнил

_________________

1993
ЧТО ТАКОЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Целебныесвойства лекарственных растений  обусловлены действу­ющими или фармакологическиак­тивными веществами — алкалоида­ми, гликозидами, сапонинами, тани­нами,ферментами, витаминами, гормонами, фитонцидами. Именно они наиболее ценны, хотяи содер­жатся в растениях в минимальных количествах. Принятые внутрь илинаружно, эти вещества помогают больному организму справиться с недугом.

Совсем недавно в сознании наших современниковлекарственные рас­тения ассоциировались с пережит­ком глубокой старины. Действи­тельно,трудно совместить наш век научно-технической революции с пучком сушеных трав,от которых в прошлом человечество со слепой ве­рой ждало чудесных исцелений.Све­дения об использовании человеком целебных свойств растений были об­наруженыв самых древних письмен­ных памятниках человеческой куль­туры, которыепринадлежали госу­дарству Шумер, существовавшему на территории современногоИрака за 3 тыс. лет до нашей эры. Несом­ненно, что растения использовались влечебных целях и задолго до появ­ления письменности. Первоначаль­ные познания вобласти лечения тра­вами носили эмпирический характер и передавались изпоколения в поко­ление устно. По-видимому, сведения о целебных свойствахрастений сос­редоточивались в определенных семьях, где эти знания под покровомтайны передавались от отца к сыну или от матери к дочери, поскольку у некоторыхплемен врачевание было уделом женщин. И в дальнейшем по­чти у всех народовцелебные свой­ства трав считались сверхъесте­ственными и открывались толькопосвященным. По этой причине у многих народов врачевание стало привилегиейжрецов.

В древнейших памятниках пись­менности встречаетсянемало сведе­ний об использовании растений в ле­чебных целях. Лекари Шумера, на­пример,приготовляли из стеблей и корней растений порошки и настои, используя вкачестве растворителя воду, а также вино и пиво. Вавило­няне, пришедшие насмену шумерий­цам вXX веке до нашей эры, унасле­довали их знания икультуру и тоже широко применяли в лечебных це­лях растения — корень солодки,дур­ман, белену, льняное семя и др. Ими было отмечено, что солнечный светотрицательно действует на целеб­ные свойства некоторых растений, поэтому онисушили их только в те­ни, а такие травы, как белену, бел­ладонну и дурман дажесобирали ночью. Двери и окна помещений, где вавилоняне хранили лекарствен­ныерастения, обязательно выхо­дили на север (в современных руко­водствах по сборуи сушке лекар­ственных растений учитывается это обстоятельство). Ассирийцы,поко­рившие Вавилон, сохранили все луч­шие научные и культурные ценно стипобежденного народа, в том чи­сле и сведения по фитотерапии, ко­торые былиобнаружены в знамени­той библиотеке Ашурбанипала при раскопках его дворца вНиневии: из 22 тыс. глиняных табличек различ­ного содержания 33 были посвя­щеныврачеванию, рецептуре и ле­карственным средствам; известно также, что в Ниневиибыл сад ле­карственных растений. У вавилонян и ассирийцев сведения о целебныхсвойствах растений заимствовали египтяне.

Очень много информации о ле­карственныхрастениях дает нам греческая литература: у греков сло­жилась самобытнаямедицина, а кроме того, они пользовались неко­торыми лекарственными средства­ми,заимствованными у других наро­дов. Примечательно, что свое зна­комство слекарственными растени­ями греки связывали с Кавказом — с легендарной Колхидой,где, якобы, под покровительством богини Арте­миды находился волшебный сад ядо­витыхи лекарственных растений, и оттуда они были вывезены в Грецию (и действительно,некоторые лекар­ственные травы были ввезены в Грецию с Кавказа). Как и многиедругие народы, греки связывали це­лебное действие растений с различ­нымимагическими представлени­ями. Недаром корень слова «фарма-кон», обозначавшего вдревнегре­ческом языке «лекарство», «яд», «колдовство», сохранилось в боль­шинствесовременных языков в сло­вах   «фармация»,   «фармацевт», «фармакогнозия»,«фармакопея». В религиозных представлениях древ­них греков фигурировало множе­ствобогов. Был среди них также бог, ведавший лекарственными тра­вами, — Асклепий,латинизирован­ное имя которого Эскулап. По пре­данию, у Эскулапа была дочь поимени Панацея. В обиходе до сих пор бытует нарицательное имя «эс­кулап»,которым полушутя-полу­серьезно иногда называют врачей, а слово «панацея» большенам зна­комо как символ средства от любых болезней.

Крупнейший мыслитель своеговремени, врач Древней Греции Гип­пократ (469—377 гг. до н. э.) дал научноеобоснование применению лекарственных растений, упомянув в своем сочинении 236видов, кото­рые тогда применялись в медицине. Его считают основоположникомсовременной научной медицины, и все молодые врачи, приступая к вра­чебнойпрактике, дают профессио­нальную клятву, известную всему миру под названием«Клятвы Гиппо­крата». Гиппократ считал, что ле­карственные вещества в сыромвиде или в виде соков наиболее эффек­тивны. Это его убеждение, став до­стояниеми других народов, сохраня­лось в Европе свыше 1500 лет, а в арабо-иранскоймедицине бытует и поныне.

Выдающийся труд полекарствен­ным растениям оставил «отец фар­макогнозии» (науки о лекарствен­номрастительном сырье), знамени­тый врач римской армии грек Диос-корид (I в. н.э.). В своем сочинении «О лекарственных средствах» он описал свыше 600 видоврастений, снабдив их рисунками и указав при­менение. Его книга много раз пере­издаваласьи служила авторитетным руководством вплоть до XVI в. И в современныхруководствах по фар­макогнозии довольно часто встреча­ются ссылки на Диоскорида.

Особый вклад в древнюю меди­цинувнес крупнейший врач и естест­воиспытатель Клавдий Гален (II в. н. э.) — автормногих сочинений по медицине и фармации, слывший бес­спорным авторитетомпрактической медицины вплоть до XIXв. Он соз дал свое учение о методах и сред­ствахлечения болезней, придержи­ваясь мнения, что в лекарственных растениях есть дваначала — одно из них полезное, или действующее, другое — бесполезное, или дажевредное для организма. Гален пред­ложил отделять в растениях полез­ное началоот бесполезного жидко­стью — водой или вином. В совре­менной медицине всепрепараты, по­лученные путем экстракции лекар­ственных веществ из растений, досих пор носят название «галеновых» и широко применяются в повседне­внойпрактике, особенно в домаш­них условиях: все ваши настои, отва­ры, водныевытяжки из цветков ро­машки, из зверобоя или корней ва­лерианы — галеновыепрепараты...

Западноевропейскиегосударства пользовались обширной античной медицинской литературой, основ­нуючасть которой составляли опи­сания лекарственных растений и способовихупотребления. Общий список таких растений, известных врачам и фармацевтамсредневе­ковья, насчитывал около 1000 ви­дов, достаточно хорошо проверен­ных идействительно обладавших ценными терапевтическими свой­ствами. Европейскаяаптека была создана по арабскому образцу.

Арабская фармакопея широкоис­пользовала сложные рецепты, в со­став которых входило много различ­ных трав.Эти рецепты стали попу­лярны и в медицине Западной Евро­пы. Именно усложнениерецептуры и привело к появлению профессии аптекарей.

До нашего времени дошло значи­тельноеколичество сочинений (ру­кописных и печатных), содержащих описаниялекарственных растений и способов их применения. Например, в русском переводномрукописном травнике 1614 г. о корне валерианы сказано следующее: «Корень тоетравы в зелия полагаем. Сама та трава и корень вельми дух тяжел имеет. Кошкитрутся около тое тра­вы… Врачеве глаголют что тое травы корение высушено,соблю­даем его на три годы без умаления силы его. Тот корень собираем в ме­сяцеавгусте». Такие сочинения обычно назывались гербариями или травниками и всегдасопровожда­лись рисунками растений. Травники известны на латинском языке и язы­кахнародов Европы — старонемец­ком, старофранцузском, польском и др. Онидействительно содержат много данных, но, как правило, это компиляции сочиненийДиоскорида, Галена, Авиценны и других гречес­ких, латинских и арабских авторов,дополненные сведениями и рисун­ками переписчиков о своих, местных видахрастений. Эти дополнитель­ные сведения оригинальны и само­бытны, а рисунки, вотличие от ри­сунков чужеземных видов, очень точны и натуралистичны. Таким об­разом,в эти книги проникал народ­ный опыт сопредельных стран, пользовавшихсясочинениями знаме­нитых врачевателей, в результате чего в европейскуюмедицинскую практику оказались включены по­чти все лекарственные растения Ев­ропы,Северной Африки, Западной Азии и отчасти Индии.

У славянских народов лечение травами известно давно.На Руси этим занимались ведуны, волхвы и знахари. В IX в. после принятия хри­стианствав Россию стали проникать и иноземные сведения. Особенно об­ширная информацияпоступила из Византии, в результате чего греко-славянское направление в русскоймедицине господствовало вплоть до XVI в. Использование лекарствен­ных трав вРоссии приняло особо широкий размах в середине XVII в., когда царем АлексеемМихайлови­чем был создан специальный «Апте­карский приказ», ведавший снабже­ниемлекарственными травами не только царского двора, но и армии. В 1654 г. в Москвебыла организо­вана первая в России медицинская школа, где готовили и аптекарей.Начались довольно значительные государственные заготовки лекар­ственныхрастений, были созданы «аптекарские огороды» — сады, где разводилилекарственные растения. В Москве, например, их было не­сколько — у Кремля, заМясницкими воротами и в Немецкой слобо­де. По приказу Петра I «аптекар­скиеогороды» были созданы во всех крупных городах при военных го­спиталях.Образцовый аптекарский огород появился в Санкт-Петербур­ге, на Аптекарскомострове.

КАК ИСКАТЬ, СОБИРАТЬ И ОХРАНЯТЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Итак, общий объем ежегодно заго­тавливаемых в нашейстране лекар­ственных растений весьма внушите­лен. А если учесть, чтовысушенные растения весят ничтожно мало, и что дикорастущие виды растут, какправило, рассеянно и не образуют плотных скоплений, то станет ясно, какогоогромного труда стоит заго­товка такого количества. Для того чтобы заниматьсяэтим весьма не простым делом, надо научиться узнавать лекарственные растения в«лицо». Удобно, конечно, знако­миться с ними по цветным фотогра­фиям, слайдамили по гербарию (если он хороший), но все же лучше всего знакомиться с живымрастени­ем. Но как найти в природе нужное растение и где его искать — в лесу, вполе, на болоте?

Чтобы  облегчить любителям поиски лекарственныхрастений, в большинстве книг и в нашем аль­боме сказано, в каких условиях онирастут и вместе с какими привыч­ными видами встречаются. Напри­мер, толокнянкупочти наверняка можно встретить в сосновом лесу с покровом из белого лишайника,трилистник водяной растет всегда на краю низинных болот, валериана — на влажныхлесных лугах. Однако найти лекарственное растение и узнать его — еще толькополдела. Чтобы воспользоваться им как лекарством, надо знать, как и когда его собрать,как высушить, чтобы оно не потеряло своих целебных свойств, как хранить готовоесырье, прежде чем из него будет изготов­лено лекарство, сколько времени можноего хранить без ущерба для качества и, самое главное, надо знать, что сделать,чтобы это расте­ние не исчезло навсегда в том месте, где вы его собрали.

Активные вещества образуются и накапливаются врастениях в опре­деленные периоды их развития, поэтому и заготовка проводится встрого определенное время… Распре­деляются эти вещества в растениях различно:у одних — ландыша, толокнянки, подорожника, брусни­ки, вахты — онисосредоточены в листьях; у других — валерианы, кубышки, щавеля конского, аира,кровохлебки — в корнях и корневи­щах; у третьих — липы, ромашки, бессмертника,боярышника, пижмы — в цветках; у четвертых — шипо­вника, земляники, калины,черники, можжевельника, малины — в пло­дах и т. д.

Надземные части растений накап­ливают максимальноеколичество действующих веществ чаще всего в период цветения — в это времяихи следует собирать. Плоды наиболь­шее количество целебных веществ содержат вовремя полного созрева­ния; кора пригодна к употреблению в период весеннегосокодвижения; корни и корневища — поздней осенью, после увядания надземнойчасти растений; почки — ранней вес­ной, когда они набухли, но еще не тронулисьв рост, обычно в марте— апреле, почки сосны и березы можно собирать еще раньше,в фев­рале. Все надземные части растений надо собирать в хорошую погоду,поскольку увлажненные росой или дождем они портятся при сушке. Подземные частирастений можно выкапывать в любую погоду, так как перед сушкой их необходимомыть.

Правильно собрать лекарствен­ные растения — это еще невсе. Последующая сушка имеет не мень­шее значение. Почти все лекар­ственныерастения должны быть высушены независимо от того, будут ли они сданы в аптеку,посту­пят ли в переработку на фармацев­тический завод или будут оставленысборщиком для домашнего употреб­ления. Сушить лекарственные растения не такпросто, как может показаться на первый взгляд: сушка в сыром или плохопроветриваемом помещении так же, как и запозда­лый или преждевременный сбор рас­тений,может испортить сырье и оказаться лишь напрасной тратой времени, сил, труда исредств.

Перед   сушкой   растительное сырье сортируют, удаляяслучайно попавшие части других растений иличасти того же растения, не преду­смотренныезаготовкой (например, листья в цветочном сырье), а также побуревшие иповрежденные части и прочий мусор.

Процесс сушки собранных расте­ний — самый существенныймомент в ходе заготовки. Есть несколько способов   сушки   растительного сырья:воздушная теневая, воздуш­ная солнечная и тепловая с искус­ственным подогревом.

Воздушная теневая сушка приме­няется для трав, листьев и цветков, которые подвлиянием прямых сол­нечных лучей блекнут, буреют, теряют естественную окраску инад­лежащий внешний вид; количество действующих веществ в таком некондиционномсырье снижается. Такая сушка производится в хорошо проветриваемых помещенияхили на чердаках, а в хорошую погоду — на открытом воздухе, но в тени, подспециальным навесом, и лучше на ветру; закрытые помещения можно оборудоватьстеллажами с выдвиж­ными рамами, обтянутыми сеткой. Можно сушить сырье и намарлевых гамаках, подвешивая их на чердаке между стропилами. В гамаках марлюнатягивают на распорки, чтобы она не морщилась и не сбива­лась: гамаки оченьудобны для суш­ки, так как в этом случае сырье вен­тилируется не только сверху,но и снизу и с боков, поэтому сушка идет быстрее.

Воздушная солнечная сушка при­меняется для корневого и корневищ­ного сырья,содержащего дубиль­ные вещества и алкалоиды, а также для сочных плодов.

При том и другом способах сушки сырье раскладываюттонким слоем (от 1 до 3 см) и не менее одного раза в сутки переворачивают; присолне­чной сушке сырье на ночь убирают в помещение, а при теневой на ночьзакрывают двери и окна помещения, в котором находится сырье.

Тепловая сушка с искусственным подогревом оптимальна для всех видов сырья, но температурныйрежим задается для каждого вида. Травы, листья, цветки, корни, кор­невища илуковицы сушат при тем­пературе 50—60°, плоды и семена — при 70—90°, все сырье,содержащее эфирные масла, — при 35—40°С. Для этого используются специаль­ныесушилки. При отсутствии их сырье сушат в (на) русских печах. Печь не должнабыть очень жаркой, иначе сырье подгорит. Для про­верки температуры печи нужнобросить в нее бумажку: если она не будет обугливаться и сильно жел­теть, сырьеможно ставить. В пер­вые 1—2 ч трубу не закрывают, заслонку следует поставитьна два кирпича и отогнуть верхний край, чтобы втягивался наружный воздух, а втрубу выходил теплый воздух, насыщенный влагой сырья. В последнее время сушкусырья стали производить в духовках газовых и электрических плит. Пламя газовойгорелки должно быть при этом минимальным (регулятор нагрева электродуховки наотметке «I»), дверца духовки приоткрыта.

Сухие плоды и семена теряютвлагу еще до обмолачивания и почти не нуждаются в сушке. В случае надобностиих досушивают на отк­рытом воздухе или в помещении.

Почки следует сушить оченьосторожно — длительное время и в прохладном помещении, так как в тепле онибыстро распускаются. Крупные почки (сосны, тополя) сре­зают с побеговнепосредственно на месте, а мелкие (березы) — заготов­ляют вместе с побегамидлиной 50— 60 см и только после сушки обмола­чивают;   обмолоченные  побегииспользуют для изготовления метел. Заготовки почек ведутся на кон­центрированныхлесосеках, попутно собираютих во время санитарных рубок и рубок ухода,а также в посадках, но в этом случае — исклю­чительно с нижних побегов.

Заготавливая кору,спиливают или срубают молодые растения или побеги, а затем полностью снимают сних гладкую кору (старая растрескавшаяся содержит много пробки и мало  действующих   веществ). Частичная заготовка коры (т. е. не со всего побега, атолько с одной его стороны), практиковавшаяся до недавнего времени, не можетбыть сейчас рекомендована, поскольку поврежденные растения становятсярассадником фитозаболеваний, рас­пространяющихся на окружающие растения; этоспособствует разви­тию антисанитарного состояния в растительном сообществе.Заго­товка коры, как и почек, сопут­ствует ведению различных рубок в лесномхозяйстве, но возможна и под пологом леса, а также на возоб­новляющихсялесосеках. Для коры предпочтительна тепловая сушка, так как в период ее заготовкиеще слишком прохладно и сыро, чтобы сушить сырье на воздухе. Во время сушкинеобходимо следить за тем, чтобы куски коры, загнутые желоб­ками, невкладывались друг в друга, иначе они плесневеют и загнивают изнутри. Кору можнохранить от 3 до 5 лет.

При заготовке листьев сле­дуетсрывать только нижние, чтобы не повредить цветению и плодоно­шению растений.Толстые и сочные черешки замедляют сушку, содер­жат мало действующих веществ,поэтому их удаляют ( у трифоли, или вахты, мать-и-мачехи). При сборе листьевкрапивы вначале рас­тения скашивают, а когда листья подвянут и потеряютжгучесть,их обрывают.   Мелкие   кожистые листья (у толокнянки,брусники) непроизводительно обрывать рука­ми, поэтому вначале сушат побегирастений, а потом с них обрывают листья, прочесывая ветки, или обмолачивают,выбрасывая стебле­вые части. Окончательную очистку производят на решетках.Листья с тонкими листовыми пластинками сохнут неравномерно: листовые пла­стинкивысыхают, а жилки и череш­ки остаются еще мягкими. Поэтому такие листья сушатдо тех пор, пока и черешки не станут ломкими. После сушки листья сгребают вкучу и оставляют на несколько дней: бла­годаря гигроскопичности они слегкаувлажняются и при упаковке мень­ше крошатся. Листья хранятся от 1 года до 3лет.

Под термином «травы» вфарма­когнозии подразумеваются оли-ственные и цветоносные стебли тра­вянистыхрастений — либо вся над­земная часть, либо только верхушки стеблей: длянекоторых видов (че-бреца, донника) под термином «тра­ва» подразумевается смесьлистьев, цветков и мелких стеблей, а иногда и целиком все растение вместе с кор­нями(например, сушеница топяная). Травы собирают, срезая ножом, сер­пом илисекатором всю надземную часть на уровне нижних листьев. Оголенные стебли нетрогают. Если растение образует чистые заросли, его скашивают косой, а передсуш­кой удаляют посторонние примеси. У растений с жесткими стеблями (полынь,череда, донник) собирают отдельно листья и цветущие верхуш­ки. При заготовкетравы сырье надо срезать, а не срывать, чтобы не вы­рвать с корнем всерастение. В домашних уловиях травы сушат обычно в тонких пучках, подвеши­вая ихна веревках. В целом для травы   рекомендуется   обычная сушка — теневая, илитепловая с искусственным подогревом. Траву хранят 1—2 года.

Цветки   надо собирать вначале цветения растений. Несвое­временно собранные, они теряют окраску илисильнее, чем обычно, измельчаются при сушке. Под тер­мином «цветки»подразумеваются нетолько отдельные цветки, но и их части (у коровяка, например,соби­рают только венчики) и даже целые соцветия   (корзинки   ромашки, ноготковили соцветия липы вместе с кроющим листом и др.) При заго­товке цветки обрываютбез цвето­ножек, а корзинки сложноцветных растений собирают, прочесывая присборе, после чего обрывают цвето­ножки. При сборе ромашки пользу­ютсяспециальными гребнями-сов­ками. Корзинки сложноцветных собирают в фазегоризонтального расположения язычковых цветков, а те растения, которые имеюттолько трубчатые цветки — в начале рас­пускания краевых цветков. Повы­шеннаяизмельченность высушен­ных цветков снижает качество лекарственного сырья илиделает его непригодным к употреблению. При сборе цветков с деревьев икустарников для пригибания ветвей пользуются палками с крючком, а для срезания— секатором или суч­корезом. Цветки — самые нежные части растения, поэтому ихнельзя укладывать плотно, в закрытую тару. Лучше всего собирать их в корзины ипосле сбора тотчас высу­шить, разложив слоем в 1 см и не переворачивая, чтобыне перетер­лись. Можно ворошить только кор­зинки сложноцветных — пижмы,ромашки, календулы и др. Срок хра­нения цветочного сырья до 2 лет.

При сборе цветков и призаготовке травы необходимо оставлять нетро­нутыми несколько цветущих расте­нийна 1 м2 для семенного размноже­ния.

Плоды и семена следуетсобирать вполне зрелыми, за редким исключением. У растений с растяну­тымцветением плоды созревают неоднократно, и в то время как часть плодов еще недозрела, спе­лые уже осыпаются — это приводит к большим потерям. В этом случаеверхушки растений срезают в тот момент, когда половина плодов соз­реет, затемрастения связывают в пучки и подвешивают для дозрева­ ния всех плодов в сухомпомещении. Созревая, плоды осыпаются, их легко можно собрать, а сухие сно­пикиобмолотить. Плоды зонтичных (аниса, фенхеля, тмина) следует собирать рано утромпри росе или в сырую погоду. Все сухие плоды после досушивания отсеивают отпыли и посторонних примесей, а окончательно очищают на веялках.

РАСТЕНИЯ ЛЕСОВ

Береза. Наземном шаре насчиты­вается около 120 видов берез, только не все они с белойкорой — у некоторых она желтая или совсем темная, почти черная… В нашейстране  распространены  березы повислая и пушистая, почки, листья, кора идревесина которых содержат лекарственные вещества. Сухой перегонкой древесиныполучают густую темную жидкость — деготь, одна ложка которого «портит бочкумеда»..., но врачует раны, язвы, ожоги и кожные заболевания. С незапамятныхвремен русские люди парились березовыми вениками в бане и недаром: листьяберезы обла­дают способностью за 2—3 часа уби­вать болезнетворные микробы!

Березовые почки и листьясодер­жат эфирное масло, смолы, органи­ческие   кислоты,   флавоноиды,дубильные вещества и др. Настои и отвары березовых почек применя­ются какмочегонное и дезинфици­рующее средство (особенно эффек­тивны при отеках сердечногопроис­хождения); при болезнях органов дыхания как антисептическое иотхаркивающее средство; при мел­ких ранениях и производственных травмах мягкихтканей как противо­воспалительное. Кроме того, препа­раты из березовых почекприменя­ются при кожных заболеваниях и, в частности, при лечении различных формэкземы, а также для втирания при невралгических болезнях, мио­зитах, артритах,ревматизме. Пре­параты рекомендуется применять при пролежнях, хронических гной­ныхне заживающих ранах и трофи­ческих язвах.

Березовый сок — прекрасныйи, главное, очень полезный напиток — рекомендуется как общеукрепля-ющеесредство; обладает способно­стью растворять мочевые камни фосфатного икарбонатного проис­хождения и используется в ком­плексной терапии мочекаменнойболезни.

Чага. Чага (трутовик скошен­ный) — несовсем обычный гриб: многие годы паразитируя на березе, он не размножается итолько когда дерево погибает, образует под корой плоское плодовое тело из тру­бочексо спорами. После того как опадает кора с мертвого дерева, споры свободновысыпаются и раз­носятся ветром, заражая здоровые деревья. Хромогенные веществачаги стимулируют ферментные и кровеносные  системы  раковых больных, чтоувеличивает их сопро­тивляемость заболеванию. Препа­раты чаги применяются такжепри язвенной болезни и гастритах. Ее заготовку можно вести круглый год.Желательна теплая сушка. Срок хранения сырья 2 года.

Ольха. Ольха с березой — родня, они изодного семейства. Два вида ольхи дают нам лекарственное сырье: ольха серая —чаще кустар­ник, который растет в подлеске ело­вых и смешанных лесовилипо сырым лугам и берегам рек, а ольха черная — дерево, образует тип леса«черноольшаник», растет на боло­тистых почвах. Заготовку ольховых шишек обычносовмещают с лесохо-зяйственными работами. Высыхают они очень быстро.Применяются как вяжущее средство при желу-дочно-кишечных    заболеваниях. Сырьеможет храниться 3 года.

По весне атакуют ольхунасеко­мые и хотя в цветках нет нектара, но зато белковой высокопитательнойпыльцы хоть отбавляй! Вот только прогулки в ольшанике, прямо ска­жем, не оченьприятные: ни одна порода не образует таких, наводя­щих тоску древостоев — сыро,сум­рачно, даже просто мрачно...

Ольха — исключительноморозо­стойкая древесная порода — мало того, что сама выдерживает морозы в 40—50°С,еще и другие породы от морозных   ветров   прикрывает. Отсюда и выражение:«Перед оль­хой и Мороз шапку ломает» или «В детстве березку ольха нянчит»…

Сосна.Древние греки считали сосну любимым деревом бога Па­на — самого веселого ибезвредного из всех богов античного мира. Помимо Пана, сосна посвящаласьПосейдону, Диане, Кибеле. Посей- обрядах — свадьбах, похоронах, праздниках.

Сосна относится к группе голосе­мянных растений,которые стали покидать арену жизни в те далекие эпохи, когда цветковые тольконачали выходить на нее. Но некото­рые из голосемянных, в том числе и сосна, несдали своих позиций — напротив, захватили обширные тер­ритории (особенно всеверном полу­шарии) и удерживают их до сих пор. Сосна — пионер леса. Пожары еегубят, но они же дают ей возмож­ность заселять пепелища. Это довольносветолюбивая порода. Видимо поэтому ее стволы внизу совершенно лишены ветвей:они отмирают, когда через крону начи­нает поступать недостаточно света.

Величественной красотой веет от душистых сосновыхборов. Не зря М. М. Пришвин сказал, что сосна — «самое прекрасное и свободноедерево России».

Наша страна располагает самыми крупными в миремассивами хвой­ных лесов. Смолистый воздух, напо­енный сосновым ароматом,прозра­чен и чист, дышится в нем легко и свободно, особенно людям с боль­нымилегкими. Сосна широко рас­пространена по всей территории страны в хвойных исмешанных лесах.

Настои и отвары из почексосны действуют как дезинфицирующее, отхаркивающее и мочегонное сред­ства.Кроме почек широко применя­ется сосновый деготь, скипидар, канифоль,терпентиновое масло, которые получают из смолы — живицы сосны. Для этого занесколько лет до рубки на деревьях делают специальные насечки — «вздымают усы»,как говорят лесни­ки, — и собирают живицу, из кото­рой после переработкиполучают все эти компоненты. Заготовка смолы ведется летом, а почки соби­раютзимой и ранней весной с моло­дых срубленных деревьев на участ­ках прореживаниясосновых лесов. Почки можно хранить 2 года.

Дуб. У многих народов дуб счи­тается самымкрасивым и самым старым деревом на Земле… Дубовая ветвь означала могущество ивенком из дубовых ветвей награждали за воинские подвиги. «Дубы, нетрону­тыевеками, одного возраста с все ленной, они поражают своей почти бессмертноюсудьбою, как величай­шее чудо мира», — писал Плйний.

Дуб действительно живетдолго, отдельные деревья — до 1000 и более лет...

Использование дуба с медицин­скими целями имеет оченьдревнюю историю. Его кора применяется как хорошее вяжущее и противовоспа­лительноесредство — об этом гово­рилось еще в работах Гиппократа, Диоскорида и врукописных русских травниках. Ее снимают со срублен­ных тонких стволов имолодых вет­вей на участках леса, где ведется рубка. Сушка сырья обычная. Срокхранения сырья до 5 лет.

В природных условиях дуб раз­множается желудями ипорослью от пня. Возникающий под пологом дуб­рав самосев из-за недостатка светачерез 3—4 года отмирает, превраща­ясь в так называемые торчки, от которых вновьпоявляется поросль и снова через 2—3 года отмирает. При наличии специальногоразрешения заготовки коры могут проводиться в такой поросли. В случае рубки илиизреживания материнского древостоя торчки способны возобновить насаждение. Наосветленных местах самосев не отмирает, а развивается в подрост.

Черемуха.Она растет только там, где к поверхности близко подходят грунтовые воды — поберегам рек и озер, по оврагам и опушкам. Листья черемухи выделяют в воздухособые вещества, убивающие микробов, — фитонциды (в роли фитонцида тутвыступает   ядовитая   синильная кислота, имеющая горько-миндаль­ный запах).Черемуха никогда не выходит в первый ярус древостоя, составляя обычно подлесок,— это обстоятельство до некоторой сте­пени облегчает сбор ее плодов, которыеприменяются как вяжущее средство при расстройствах желу-дочно-кишечного тракта.

Черемуха — одно из древнейших пищевых и лекарственныхрастений. Неспроста же косточки плодов этого дерева находят при раскопкахсвайных построек, относящихся к каменному и бронзовому векам. В хозяйственаходила применение и древесина: из нее гнули дуги для упряжки, делали фигурныезаго­товки для мебели, обручи для кадок. Из коры получали прочную краскузеленого и красно-бурого цвета.

Липа. Когдацветет липа, в воз­духе струится удивительно тонкий, нежный аромат… В этовремя дерево сверху донизу покрыто души­стыми  желтоватыми  цветками,собранными в полузонтики, с круп­ным, как крыло стрекозы, прицвет­ником.

У древних славян липа былапосвящена богине любви и красоты —Ладе...

Липа растет в европейской части нашей страны, встречается в Запад­нойСибири и на Кавказе. Прекрас­ный медонос. В медицине приме­няют «липовый цвет»— соцветия с прицветниками — как потогонное средство, а древесный уголь какадсорбирующее при заболеваниях кишечника назначался еще с XV в. Современнаямедицина использует специально обработанный активи­рованный уголь растительногоили животного происхождения для адсорбирования токсинов при отрав­лениях. Липадовольно зимостойка и редко повреждается морозами. Исключительно теневыносливаи может расти даже под пологом елово-пихтовых лесов, где образует подлесок идаже выходит во второй ярус древостоя. А в смешанных лесах и дубравах участвуетв верх­нем ярусе древостоя. На северном пределе своего ареала растет в видекустарника. В раннем возрасте рас­тет медленно, а затем прирост достигаетполуметра в вегетативный период. Пневая поросль на выруб­ках растет такбыстро,  что частенько  заглушает  коренные породы, росшие раньше вместе слипой. Зацветает она на 20-м году жизни. Цветет почти ежегодно и очень обильно.Плоды-орешки соз­ревают в сентябре—октябре и опа­дают постепенно в течение всейосени и зимы. Восстановление липо­вых древостоев происходит доста­точно быстропневой порослью, отводками и семенами. Всхожесть семян 60—80%. Посеянныеосенью, они дружно всходят весной.

Крушина. Это единственная дре­весная порода с открытыми почка­ми,доходящая до зоны тайги (отсут­ствие кроющих почечных чешуи говорит о болееюжной природе этого растения). Она сравнительно легко при наличии благоприятныхусловий может размножаться семе­нами, но обычно расселяется корне­вымиотпрысками, пневой поро­слью, отводками. На вегетативное восполнение изъятыхпобегов и сле­дует рассчитывать, заготавливая кору крушины, которая обладаетмедленно действующим слабитель­ным свойством. Растет крушина в смешанных лесах,по опушкам и прогалинам, долинам рек, берегам озер, на зарастающих вырубках.

Можжевельник.   Относится  к семейству кипарисовых. Растет в лесной илесостепной зонах европей­ской части и Сибири до Забайкалья. Настои, отвары иэкстракты плодов можжевельника применяют как мочегонное и бактерицидное сред­ство.В качестве лекарственного средства можжевельник первыми стали употреблятьдревние греки, римляне и египтяне. В средневе­ковье им часто пользовались вовремя эпидемий для окуривания жилищ. Шишкоягоды собирают осенью, когда онистанут совсем спелыми,их стряхивают на разост­ланные под кустамиполотнища. Нельзя обивать плоды палкой, сре­зать ветки или срубать кусты! Сушитьсырье следует при темпера­туре не выше 30°С.

Медицинское  значение имееттолько можжевельник обыкновен­ный; близкие виды — можжевель­ник сибирский,карликовый и про­долговатый — не разрешены к при­менению.

Можжевеловых лесов наземном шаре осталось так мало, что выру­бать их — преступление. А в видекустарника можжевельник, как пра­вило, растет под пологом других древесныхпород. Воздух здесь всегда чист. Летом 1 гектар можже­веловых зарослей выделяетфитон-цидов в 6 раз больше, чем хвойные породы, и в 15 раз больше, чемлиственные. Специалисты считают, что этого количества вполне доста­точно, чтобыоздоровить воздух среднего по величине города.

Природные ресурсы плодовмож­жевельника обыкновенного довольно значительны. Заготовки возможны во многихобластях лес­ной зоны европейской части и Сиби­ри. Но до сих пор наиболеекрупные заготовки проводились в Удмуртии, Кировской, Пермской, Свердлов­ской,Брестской, Львовской и Закарпатской областях. Срок хране­ния 3 года.

Шиповник. Недаром этот колю­чий кустарник,покрытый блес­тящими   крючковато-изогнутыми парными шипами, называют шипо­вником:острые и прочные шипы способны причинить серьезные неприятности всякому, ктонеобду­манно захочет познакомиться с ним поближе. В начале лета кустарникобильно украшен крупными души­стыми цветами, очень напомина­ющими розу. Цветкишиповника различных размеров и окрасок обла­дают способностью поворачиваться ксолнцу во время его движения по небосводу.

Шиповник пользуется широкойизвестностью у всех народов мира. Древние римляне считали его симво­ломнравственности, греки разво­дили розовые сады вокруг храма Афродиты — богинилюбви и кра­соты, розовыми лепестками укра­шали путь новобрачных. Это былцветок радости, любви, веселья. В сказке Андерсена роза вначале была белой, носоловей, полюбивший ее, захотел обнять царицу цветов. Шипы розы укололи соловья,на его груди выступили капельки крови и попали на розу — она стала красной.

В XVI и XVII вв. русские цари снаряжали специальныеэкспедиции в оренбургские степи для заготовок плодов шиповника, которые были вбольшом почете на Руси как сред­ство, заживляющее раны. Счита­лось, что «водацвета свороборинного раны заживляет, свербяж выводит, ране не дает распростра­нятьсяни в ширину, ни в длину». Обмывали края раны, чтобы избе­жать «антонова огня» —гангрены.

Раньше и масло шиповника использовалось. Со временемвсе эти средства забылись, стали досто­янием истории, но в середине нашегостолетия вновь вспыхнул интерес к шиповнику как к витамин­ному сырью, где онявляется чем­пионом. Как известно, витамин С — способствует   заживлению   ран,помогает с успехом бороться с болезнетворными микробами.

Известно более 50 видов и боль­шое количестворазновидностей шиповника. Все шиповники, относя­щиеся к группе коричных, богачедругих витамином С. Растет этот кустарник по берегам рек, в лесах, по опушкам,полянам, вырубкам и оврагам по всей европейской части, в Западной и ВосточнойСибири. Культивируется как лекарственное, витаминное, пищевое, медоносное,красильное, декоративное, мелиора­тивное и охотохозяйственное расте­ние. Плодысобирают в фазе полной зрелости. Они обладают поливита­минным, желчегонным,противовос­палительным и регулирующим свой­ствами. Могут храниться 2 года.

Черника.Этот очень распростра­ненный кустарничек растет от высо­когорий до тайги итундры, осо­бенно обильно встречается в под-зоне смешанных хвойно-широколи-ственныхлесов европейской части, в лесах, возникающих после рубок и пожаров. Каклекарственное расте­ние упоминается в травниках средне­вековья. Высушенныеягоды хранят 2 года.

Плоды черники содержаторгани­ческие кислоты, дубильные веще­ства и целый комплекс витаминов. Черникаиздавна пользовалась доб­рой славой в народе: ею лечили мно­гиежелудочно-кишечные заболева­ния, применяли как средство, улуч­шающее зрение.

В настоящее время плоды чер­ники— непременный компонент в меню космонавтов. Их едят в све­жем виде, готовяткисели, компоты, чаи и т. д.; подают как вкусный десерт и здоровым людям.

Листьячерники обладают проти-водиабетическим действием за счет содержания в них«растительного инсулина» — миртиллина, который обладает способностью снижатьсодержание сахара в крови.

Черника очень чувствительнак весенним и раннелетним замороз­кам, особенно если они совпадают с периодомцветения: в этом случае они серьезно снижают урожай.

Сбору подлежат вполне зрелые, не поврежденные и незагнившие ягоды. Собирают их в сухую погоду; лучшее время сбора — утро (послетого, как сойдет роса) и конец дня.

Брусника. Растет в хвойных и лиственных лесахпо всей террито­рии лесной зоны; встречается в сос-няках-беломошниках вместе сверес­ком, в сосняках-зеленомошниках — часто вместе с черникой, на торфя­ныхболотах, в тундре. Ягоды брус­ники обладают противогнилостным и витаминнымсвойствами. Их используют в пищу в сыром виде и для приготовления диетическихпро­дуктов. Брусничный сок применя­ется при легких формах гипертони­ческойболезни, гнилостных поно­сах и как повышающее аппетит средство. Ягоды в любомвиде — свежие, сушеные, вареные и моче­ные — хорошее противоцинготное,противопоносное  и  мочегонное средство.

Малина обыкновенная. Первое письменное указание о малине оста­вилдревнегреческий ученый Катон в III в. до н. э. В Древней Руси мали­на,несомненно, была одним из излюбленных ягодных растений, плоды ее употреблялисьс незапа­мятных времен. Малина упоми­нается во многих былинах, сказани­ях,пословицах. Имеются указания, относящиеся к XII в., когда основа­тель Москвысуздальский князь Юрий Долгорукий заложил малино­вый сад, хотя в те времена вокрест­ностях Москвы малина росла в таком количестве, что в густых ее заросляхукрывались медведи — самые большие любители малины.

Малина — корнеотпрысковыймноголетний полукустарник. Обра­зует двулетние надземные побеги, которые напервом году жизни покрыты острыми шипами, не ветвятся, не цветут, к осенидревес-неют и только на второй год ветвятся и плодоносят. Плод — сложнаякостянка, созревает в июле—августе. После предвари­тельного подвяливания плодысушат при температуре 50—60°С, разло­жив тонким слоем. Срок годности 2 года.

Кроме плодов у малины ис­пользуютлистья и цветки. Настоем цветков и листьев лечат — ангину, кашель, расстройство желудка, рожу, воспаление глаз. Имже поль­зуются вдомашней косметике для удаления прыщей и угрей, употреб­ляют для полосканияполости рта. Из свежих листьев делают космети­ческие мази.

Зверобой. Попав в корм скоту, он повышает чувствительность некото­рыхдомашних животных к солне­чному свету; заболевание сопрово­ждается сильнойлихорадкой, корм и воду животные принимают с тру­дом. Наиболее восприимчивы кнему белые и белопятнистые живот­ные, особенно овцы. Токсичные свойства зверобоясохраняются и в сене. Вот, оказывается, почему народ дал такое названиерастению, ничем особенно не выделяющемуся среди своих собратьев… И тем неменее народная мудрость считает зверобой «средством от девяноста девятиболезней». «Как без муки нельзя испечь хлеба, так без зверо­боя нельзя лечитьмногие недуги», — говорит народная медицина. Зве­робой продырявленный, или обык­новенный,обладает сильным бакте­рицидным действием, используется как вяжущее,кровоостанавлива­ющее, противовоспалительное и ранозаживляющее средство. Слож­ныйхимический состав обеспечил этому растению такой широкий диа­пазон применения.Зверобой — длиннокорневищное многолетнее травянистое растение. У негохарактерные мелкие супро­тивные листья с просвечивающи­мися точечными железками(за что его и назвали продырявленным). Золотисто-желтые цветки собраны вщитковидную метелку. Цветет растение с июня до августа. Растет чаще всего вдольопушек сухих хвойных лесов, по лесным полянам и вырубкам, в изреженных березо­выхколках, среди кустарников. Рас­пространен в лесной и лесостепной зонах почти повсей европейской части. Заготовка и сушка произво­дятся согласно общепринятымправилам. Сырье не теряет годности в течение 3 лет.

В Нечерноземье и ещесевернее продуктивные популяции зверобоя продырявленного замещаются иден­тичнымпо химическому составу зве­робоем пятнистым, который отли­чается отфармакопейного вида более  крупными  и  темными листьями и более плотнымсоцвети­ем. Возможно, в недалеком буду­щем этот вид также будет разрешен кприменению.

Душица. Душица, как и зверобой, относится кпопулярным народным лекарственным средствам. В руко­писном травнике Уварова,храня­щемся в Государственном архиве древних актов, о душице сообщаетсяследующее: «Листвие и цвет тое травы в зелиях требуем, а стебель отмещем. Асоблюдаем их на год без умаления сил их. А егда год минет, тогда ту травуотмещем совсем и паки свежую собираем. Корень тое травы никаковы в себе силы неиме­ет». Действительно, в качестве лекарственного сырья у душицы используют толькоцветущие вер­хушки побегов. При хранении сырье через год теряет эфирные масла,а вместе с ними и свои целебные каче­ства… В медицинской практике душицаприменяется при желу-дочно-кишечных заболеваниях и как потогонное средство, атакже наружно — при нарывах и опухолях.

На одном и том же месте присоб­людении правил сбора повторные заготовки душицы можно вести в течение 2—3лет, после чего необхо­димо прекратить их на 1—2 года. На территории СССРдушица обыкновенная встречается в евро­пейской части (кроме Крайнего Севера),на Кавказе, в Западной и Средней Сибири, горных районах Средней Азии иВосточного Казах­стана. Распространена в лесной и лесостепной зонах насуходольных и пойменных лугах, в разреженных хвойных и лиственных лесах, навырубках, лесных полянах, в луго­вых степях; обычна в лесном поясе по долинамрек, реже встречается в субальпийских лугах; в Сибири рас­тет в березовых лесахс крупно-травьем, на лесных лугах, залежах, вырубках. Запасы сырья значитель­ны.Заготовки проводятся в Башки­рии, Поволжье (Саратовской и Пензенской областях),в лесостепях центрально-черноземных областей (Орловской, Воронежской) и обла­стейУкраины (Киевской, Черкас­ской, Полтавской, Сумской и др.), на СеверномКавказе; возможны заготовки и в других районах аре­ала.

Лапчатка.Название «лапчатка прямостоячая» дано растению из-за пальчатых крупнозубчатыхлистьев и прямостоячих тонких стеблей. Полатыниэто Potentilla tormentilla или Potentilla erecta.Словом «tormina» всредние века называли дизентерию, для лечения которой применяли это растение, аслово «potentilla» — уменьшительно-ласкательное    от «potentia»,что значит «сила». Вот и выходит, что это маленькое рас­теньице имеет силусправиться с дизентерией. В медицинской прак­тике препараты лапчатки применя­ютсяв качестве вяжущего средства при различных  воспалительных заболеванияхжелудочно-кишечного тракта, а наружно — при некоторых кожных заболеваниях.Кстати, и русские названия «узик» («узник») и «завязник» тоже происходит отвяжущего (связывающего) действия этого растения.

Лапчатка — многолетнеерасте­ние. У нее плотное многоголовое клубневидное корневище, от кото­рогоподнимаются тонкие разветв­ленные стебли высотой 15—40 см. Искать лапчатку надосреди кустар­ников на сухих и сырых лугах, боло­тах, пустошах, пастбищах, визреженных хвойных лесах. Она встре­чается в лесной и лесостепной зонахевропейской части. Ее свежие кор­невища слегка пахнут розой, а высу­шенныетеряют запах. В них содер­жится в полтора раза больше дубильных веществ, чем вдубовой коре! Надземная часть тоже содер­жит дубильные вещества, но в мень­шемколичестве. Считается, что максимальное количество действу­ющих веществ вкорнях и корневи­щах    растений    накапливается осенью, когда отмираетнадземная часть, а у лапчатки их больше всего бывает в фазе бутонизации и вначале цветения.

Заготавливают и сушаткорне­вища лапчатки обычным способом.

Земляника лесная. Как лекар­ственное растение земляника упоми­налась в литературе уже вXIII в. и в народной медицине применялась очень давно при самых различныхзаболеваниях. И сейчас в научной медицине с лекарственной целью используются ееплоды и листья:

листья — как слабое мочегонное средство при подагре,камнях в печени и почках, при авитаминозах, маточных кровотечениях и простуде;плоды — в качестве лечебного средства при гипертонии, атероскле­розе, язвежелудка и двенадцати­перстной кишки, атонических запо­рах, артритах и другихнарушениях солевого обмена в организме. В народе бытует мнение, что земляни­койможно вылечить практически все болезни. Издавна использова­лась земляника и вкосметике. Девушки и женщины смазывали перед сном лицо ее ягодами, а затемсмывали молоком. Это придавало коже бархатистость и свежесть.

Земляника содержит настоящий «букет» биологическиактивных веществ: витамины, органические кислоты, сахара, жирные масла,дубильные  вещества,  комплекс микроэлементов, в которых так нуждается нашорганизм. Не слу­чайно говорят: «В доме, где едят землянику и чернику, врачамнечего делать».

Земляничный сезон не дологвсего 3—4 недели, только успевай собирать ягоду!

Чистотел большой. Древние греки заметили, что это растение появля­ется с прилетомласточек и увядает с их отлетом и поэтому назвали его Chelidonium отслова «chelidon» — ласточка. Есть и другие объяснения этого  названия:   существовало, например, поверье, что ласточки собирают сокчистотела для возвра­щения зрения своим птенцам, появившимся на свет слепыми…В древности сок чистотела действи­тельно применялся при глазных заболеваниях.Это растение назы­вают еще «бородавочник», что свя­зано с использованием егосока в народной медицине при кожных заболеваниях: им выводят бородав­ки.Млечный сок у чистотела жел­того цвета, отсюда и еще одно наз­вание —«желтомолочник».

Стручковидные коробочки расте­ния наполнены чернымиблес­тящими семенами. На каждом семечке — белый гребневидный придаток, которыйсчитается дели­катесом в меню муравьев. Они лако­мятся семенами не только наместе, но и тащат их к себе в муравейники, теряя часть по дороге. На следу­ющийгод на муравьиной тропе вырастают    новые    растения. Муравьи вездесущи,поэтому чисто­тел иногда вырастает в самых неожиданных местах — даже в тре­щинахстарых каменных стен. Он широко распространен по всей евро­пейской части. Какправило, расте­ние это сорное, но встречается в раз­реженных хвойных исмешанных лесах, на вырубках, просеках, гарях; в парках, садах, около дорог;растет обычно  группами,  предпочитая влажные и богатые почвы. Под пологомнегустых лесов образует редкие заросли на десятках гекта­ров. Научной медицинойиспользу­ются надземная часть и корни чисто­тела. Препараты применяются припаппиломатозе и начальных формах красной волчанки, при заболеваниях печени ижелчного пузыря. В тех­нике трава чистотела известна как средство,предупреждающее корро­зию металлов. Срок годности 3 года.

Ежегодные заготовки травына одном и том же месте снижают сырьевую продуктивность в 1,5—2,0 раза, и лишьпоследовательное чередование заготовок и интервалов между ними позволяетсохранить ее на стабильном уровне в течение 7—8 лет.

Щавель конский.В медицине используют его корневища с корня­ми, которые сохраняют свою год­ностьв течение 3 лет. Препараты щавеля конского в небольших дозах оказывают вяжущеедействие, а в больших — слабительное: отвары семян очень эффективны прикишечных инфекциях, а экстракт снижает артериальное давление при гипертонии иоказывает успокаива­ющее действие. В последние годы в конском щавеле обнаруженывеще­ства, оказывающие противоопухо­левое действие. Семена щавеля — прекрасныйкорм для домашних птиц, корни — хороший дубитель и источник желтой и чернойкрасок.

Валериана лекарственная. Была широко известна медицине Запад­нойЕвропы еще в средние века. Не сходит она и со страниц современ­ных фармакопеи,так как препараты из корней валерианы до сих пор при­меняются как успокаивающеесред­ство при нервном перевозбуждении, а также для регулирования деятель­ностисердца. Заготовка корней валерианы в России была начата при Петре I и веласьдля обеспечения этим лекарством регулярной армии. Заготовка и сушка ее обычные.Сырье может храниться 3 года.

Валериана — многолетнее растение высотой до 150 см, ав культуре еще выше. Корни с характерным запахом — «… корень вельми дух тяжелимеет». Растение встречается в заболоченных низинах и на сухо­дольных лугах, поберегами рек, краю болот, в пойменных лесах и среди кустарников, поднимается вгоры до субальпийского пояса.

Русские обиходные названия вале­рианы — «маун»,«кошачья трава», «кошачий корень» — не случайны: кошки действительно любят эторастение и буквально впадают в эйфорию от запаха валерианы. Это обстоятельствоспециально огово­рено в инструкции по хранению кор­ней валерианы: «помещение,где хранятся корни валерианы, должно быть недоступно для этих живот­ных».

В корнях валерианы содержится целый комплекссоединений, начи­ная с эфирного масла и кончая алка­лоидами. Фармакологическоедей­ствие обусловлено всем комплексом биологически активных веществ.

Ландыш майский. Лекарственные свойства ландыша известны людям с древнейших времен и неутратили своего значения до настоящего вре­мени. Листья и цветки этого расте­нияпредставляют большую цен­ность в медицинском отношении: препараты ландышаотносятся к числу сердечных средств быстрого действия. Потенциальные возмож­ностидушистого цветка, по-видимо­му, еще не исчерпаны, но сырье это очень «капризно»как в сушке, так и при хранении. Срок его годности не превышает 1 года.

еще рефераты
Еще работы по биологии