Реферат: Биологические особенности акул
КЛАСС ХРЯЩЕВЫЕ РЫБЫ (CHONDRICHTHYES)
ПОДКЛАСС ПЛАСТИНОЖАБЕРНЫЕ РЫБЫ(ELASMOBRANCHII)
У пластиножаберных рыб, к которым относятся акулы искаты, костная ткань полностью отсутствует. Они имеют хрящевой скелет, который
часто обызвествлен. Верхняя челюсть представлена массивным нёбно-квадратнымхрящом, не сливающимся с черепной коробкой и связанным
с ней только соединительно-тканными связками или сочленениями хрящей.
Кожа у пластиножаберных обычно покрыта плакоиднойчешуей, которая представляет собой наиболее древний тип чешуйного покрова.Каждая такая чешуя состоит из основной пластинки, на которой поднимаетсяконический или грибовидный зубец (кожный зуб), покрытый слоем эмали иоканчивающийся одним или несколькими остриями. Наличие кожных зубов придаетшкуре пластиножаберных в той или иной степени выраженную и иногда очень сильнуюшероховатость, благодаря которой она может употребляться в столярном деле какабразивный материал. Видоизмененные кожные зубы образуют плавниковые колючки урогатых и колючих акул, хвостовые иглы у скатов-хвостоколов, пилообразные зубына рыле (роструме) у акул-пилоносов и рыб-пил. Челюстные зубы, сложенные издентина и покрытые снаружи эмалью, также представляют собой модификациюплакоидных чешуи.
Форма зубов упластиножаберных может быть весьма разнообразной. Они бывают плоскимитреугольными или заостренными коническими, бугровидными или шилообразными,гладкими или назубренными, одновершинными или с дополнительными верхушками.Зубы расположены на челюстях прямыми и косыми рядами, причем в каждом прямомряду (от края челюсти к ее внутренней части) имеются зубы нескольких генераций.Функционирует обычно лишь передний ряд иногда несколько передних рядов),остальные зубы загнуты внутрь и заменяют передние по мере их изнашивания.Жаберной крышки у пластиножаберных рыб никогда не бывает, и с каждой сторонытела наружу открывается 5—7 жаберных щелей. У многих имеются также брызгальца —небольшие отверстия, расположенные за глазом и представляющие собой рудиментеще одной щели между челюстной и подъязычной дугами. Жаберные лепестки у этихрыб имеют форму пластин и прикрепляются к дугам по всей своей длине (отсюданазвание «пластиножаберные рыбы»).
Наличие спирального клапанав кишечнике и артериального конуса в сердце — важные анатомические особенностипластиножаберных. Спиральный клапан представляет собой вырост слизистойоболочки пищеварительного тракта. Он образует от 4 до 50 оборотов и сильноувеличивает всасывающую поверхность кишечника. Артериальный конус — особый отделсердца, расположенный впереди желудочка и снабженный несколькими рядамиполулунных клапанов. Он способен к самостоятельным ритмическим сокращениям.
Осмотическоедавление внутренней среды у пластиножаберных рыб обеспечивается главным образомза счет мочевины, растворенной в крови.
При этом имеется гипертония полостных жидкостей по отношению к внешней среде. Всвязи с этой особенностью свежее мясо акул, как правило, имеет не особенноприятный специфический запах, который исчезает при соответствующей кулинарнойобработке. Процесс размножения пластиножаберных характеризуется специфическимиособенностями.
Оплодотворение у них происходит внутри тела самки, и самцы в связи с этим имеютпо два копулятивных органа, называемых птеригоподиями. С их помощью сперма вводитсяв клоаку самки. Птеригоподий представляет собой видоизмененную заднюю частьбрюшного плавника и имеет наружный желобок. Плодовитость пластиножаберныхневелика, но яйца у них имеют очень большие запасы питательного вещества.
Размножение происходит путем откладки яиц,яйцеживорождения или живорождения. У яйцекладущих видов оплодотворенное яйцо,спускающееся по яйцеводу проходит через белковую и скорлуповую железы иодевается оболочками, образующими твердую скорлупу. Затем яйцо откладывается надно. Яйцеживородящие виды, к которым принадлежит большая часть современныхпластиножаберных, характеризуются тем, что оплодотворенное яйцо остается взаднем отделе яйцеводов (в «матке») вплоть до рождения молоди. При этом унекоторых скатов имеет место своеобразное кормление развивающихся эмбрионов:стенки «матки» образуют выросты, проникающие в ротовую полость эмбрионов ивыделяющие питательную жидкость, несколько напоминающую молоко. Наконец, уживородящих акул, у которых развитие эмбриона также происходит в «матке»,имеется подобие детского места (плаценты), служащее для питания зародыша засчет материнской крови. В любом случае новорожденные пластиножаберные рыбыпоявляются на свет подготовленными к самостоятельному существованию.
Форма телапластиножаберных рыб очень разнообразна. Одни из них имеют торпедовидное тело,приспособленное для быстрого перемещения, и являются хорошими пловцами, другиеуплощены в спиннобрюшном направлении и обычно проводят жизнь лежа на дне.Размеры ихсильно колеблются; самые мелкие виды не превышают в длину15—30 см, в то время как у гигантских акул и скатов длина достигает 15—20 м, амасса измеряется тоннами.Первые пластиножаберные рыбы появились в древнихморях еще 300 млн. лет назад, начиная с середины девонского периода. Современныепластиножаберные возникли позднее, но многие из ныне живущих семействсуществуют с юрского периода, т. е. не менее 150 млн. лет. Тем не менее до сихпор пластиножаберные успешно конкурируют с костистыми рыбами, не обнаруживаякаких-либо признаков вымирания.
Классификациясовременных пластиножаберных, которых насчитывается сейчас около 700 видов,строится в основном на признаках внешнего строения и некоторых особенностяханатомии. Обычно выделяют две большие группы — надотряд акул (Selachomorpha) и надотряд скатов (Batomorpha).
Пластиножаберные— преимущественно морская группа рыб, достигающая наибольшего расцвета втропических водах. Их промысловое значениесравнительно невелико, хотяих и добывают во многих районах. Общий улов пластиножаберных (акул и скатов)достигает сейчас около 1 % от суммарного годового улова морских рыб.
НАДОТРЯД АКУЛЫ
(SELACHOMORPHA)
Акулы обычноимеют удлиненное туловище, не уплощенное в спинно-брюшном направлении. Упелагических видов оно напоминает своей формой торпеду и обладает исключительновысокими гидродинамическими свойствами. Жаберные щели расположены на бокахголовы. Плавники хорошо развиты, причем скелет правой и левой половины грудногопояса разъединен со спинной стороны. У некоторых видов имеется подвижное веко впереднем углу глаза — так называемая мигательная перепонка .
Строение зубов у акул довольноразнообразно и специфично для отдельных семейств. У некоторых видов, особенноиз числа питающихся крупной добычей, зубной аппарат очень мощный и представляетсобой страшное оружие.
Самые мелкие акулы, принадлежащие ксемействам колючих и куньих акул, не превышают в длину 15—40 см. С другойстороны, такие акулы, как гигантская (длиной до 15 м) и торговая (возможнаядлина около 20 м), представляют наиболее крупных из ныне существующих рыб.
Образ жизни акул весьма различен.Все они питаются животной пищей, причем большинство видов принадлежит к числунастоящих хищников, охотящихся за крупной добычей. Только китовая, гигантская инедавно добытая глубоководная акулы планктоноядные, количество акул, питающихсябентосом, также невелико.
При поисках пищи очень важную роль уакул играет обоняние, а также восприятие вибраций воды через органы боковойлинии (сейсмосенсорную систему). Как было показано в опытах с содержавшимися вневоле акулами различных видов, они могут различать даже самые незначительныеизменения химического состава воды. Акулы (в том числе и искусственноослепленные) незамедлительно приближались к тому месту бассейна, где в водуопускали куски рыбы, кальмаров или другой корм или вливали чистый бесцветныйэкстракт, извлеченный из кормовых веществ. Особенно сильно привлекает акулсвежая кровь, даже при внесении ее в самой минимальной концентрации. Усилениеактивности акул вызывает даже добавление в бассейн воды, в которойпредварительно выдерживались напуганные и бьющиеся рыбы. Очевидно, усиленноепоступление в окружающую среду продуктов обмена, выделяемых возбужденнойдобычей, привлекает акул
наряду с непосредственным восприятием вибраций воды. Такие вибрации, вызываемыерезкими движениями жертвы и далеко распространяющиеся в воде со значительнойскоростью, незамедлительно вызывают повышение активности голодных акул. Именноэтими факторами объясняются
случаи мгновенного появления акул около загарпуненных китов, истекающих кровью,вблизи подстреленных при подводной охоте рыб, около неловко барахтающегося вводе испуганного пловца. Зрение у акул развито довольно слабо, глаз имеет малуюразрешающую способность и в связи с отсутствием колбочек в сетчатке не способенразличать цвета.
Известно немалослучаев нападений на человека, совершенных тигровой акулой, белой акулой, иликархародоном, песчаными акулами, акулами-молотами и некоторыми другими видами.Список акул, явно или потенциально опасных для человека, включает около 50видов; атаки 29
видов документально засвидетельствованы. По данным Национального музея США, запоследние годы отмечено 1410 случаев нападений, в результате которых 477человек лишились жизни. Огромное количество атак приходится на тропическиеводы, однако отдельные несчастные случаи
имели место и в умеренных широтах.Большинство нападений происходит в дневноевремя и вблизи берега, т. е. там, где собирается больше всего купающихся (хотяобычно атакам подвергаются одиночные пловцы).
Надотряд акулобъединяет 20 семейств и около 350 видов. Акулы широко распространены во всехморях и океанах и встречаются даже в пресной
воде. Они обитают как на прибрежных мелководьях, так и в открытом океане и набольших глубинах. Некоторые виды играют довольно существенную роль впромысловом рыболовстве.
ОТРЯД ЛАМНООБРАЗНЫЕ
( LAMNIFORMES)
Дляламнообразных характерны два спинных плавника и анальный плавник. Ноздри сортом не соединяются бороздками. Рот большой, зубы обычно очень мощные,остеодентиновые (не содержат заполненных пульпой полостей). Мигательнойперепонки нет.
К этому отряду сейчас относят шесть семейств.Нужно упомянуть, однако, что в 1976 г. в районе Гавайских островов былаобнаружена глубоководная ламнообразная акула, неизвестная ранее и относящаяся кновому виду, несомненно достойному выделения в особое семейство. Пойманныйкрупный экземпляр длиной 4,4 м заглотил плавучий парашютный якорь дрейфующегосудна. Он был поднят на борт и передан в зоологический музей Гонолулу. Полноенаучное описание вида еще не опубликовано, но фотографии акулы и некоторыесведения о ее внешнем виде появились в газетах и научно-популярных журналахразных стран. Характерными особенностями вида являются огромная пасть,снабженная очень
мелкими зубами, и наличие в полости рта светящейся ткани, служащей,по-видимому, для привлечения добычи. Предполагается, что пищу этой
акулы составляют планктонные животные (в желудке были обнаружены только мелкиеглубоководные креветки).
СЕМЕЙСТВОЛОЖНОПЕСЧАНЫЕ АКУЛЫ
(PSEUDOCARCHARIIDAE)
Единственный вид семейства — ложнопесчаная акула (Pseudocarchariaskamoharae) — ведетполуглубоководный образ жизни и встречается в
пелагиали всех океанов. Размеры этой некрупной акулы не превышают в длину 1м.По внешнему виду она напоминает песчаных акул, но отличается от них оченьбольшими глазами, отсутствием дополнительных вершин у основания зубов и ря-
дом анатомических особенностей. Самка вынашивает четырех детенышей, рождающихсяпри длине более 30 см… Пищу ложнопесчаной акулы
составляют разнообразные рыбы, головоногие и креветки.
СЕМЕЙСТВО СКАПАНОРИНХОВЫЕ,
ИЛИ АКУЛЫ-ДОМОВЫЕ (SCAPANORHYNCHIDAE)
Акулы-домовыеблизкородственны песчаным акулам, но хорошо отличаются от них внешним обликоми образом жизни.
В этом древнемсемействе (его представители известны из осадков, возраст которых определяетсяв 70 млн. лет) в наше время имеется всего один род, содержащий два вида.
Акула-домовой(Scapanorhynchusowstoni) встречена вводах Японии и Южной Австралии а также в Индийском океане. Близкий видописан по экземпляру, добытому у берегов Португалии.
Акула-домовойпредставляет собой очень странное существо с чрезвычайно длинным уплощеннымрылом, которое сбоку имеет вид заостренного клина. Рот у этой акулы выдвижной,а челюсти, когда они выставлены вперед, приобретают сходство с клювом. Спинныеплавники у неё маленькие, значительно уступающие по размерам анальному.Хвостовой плавник длинный. Тело окрашено в серо-коричневый цвет .
Это редкаяакула, достигающая в длину 4 м. Ее образ жизни почти неизвестен. Акула-домовойпринадлежит к числу глубоководных рыб, о чем свидетельствует, в частности,следующий случай. Однажды в Индийском океане произошел
обрыв подводного телеграфного кабеля, проложенного по дну на глубине около 1350м. Когда кабель подняли на поверхность для ремонта, оказалось, что онповрежден акулой, обломившийся зуб которой застрял в проводе. Он был определенкак зуб акулы-домового.
Описанныйслучай наряду со строением ротового аппарата дает основание считать, что этаакула питается донными животными.
Никакогозначения для промысла эти малочисленные акулы не имеют.
СЕМЕЙСТВО ЛИСЬИ АКУЛЫ,
ИЛИ МОРСКИЕ ЛИСИЦЫ (ALOPIIDAE)
Семейство заключает один род и четыре вида очень своеобразных акул, главнойотличительной особенностью которых служит очень длинный половины общей длинытела. Зубы у лисьих акул небольшие, имеющие одну вершину. Мигательной
перепонки нет.
Обыкновенная морская лисица (Alopias vulpinus) широко распространена во всех океанах, преимущественно всубтропических районах. В теплое время года эта акула совершает миграции в моряумеренного пояса. В Атлантическом океане, например, она доходит летом до заливаСв. Лаврентия и до Лофотенских островов (Северная Норвегия).
Это типичная пелагическая акула с коричневой, серой или черной спиной и сосветлым брюхом.
Она встречается как в открытом океане, так и вблизи берегов и держитсяобычно в поверхностных слоях воды, совершая иногда прыжки над поверхностью.Обычную пищу морской лисицы составляют различные стайные рыбы и кальмары,которых она пожирает в большом количестве. В желудке одного экземпляра, длинойоколо 4 м, было найдено, например, 27 крупных скумбрий.
Вовремя охоты в качестве основного оружия она использует свой длинный хвост.Приблизившись к косяку рыбы, морская лисица начинает кружиться вокруг него,вспенивая воду кнутообразными ударами хвостового плавника. Постепенно кругистановятся все меньше и меньше, а испуганная рыба собирается во все болеекомпактную группу. Именно тогда акула начинает жадно заглатывать свою добычу. Втакой охоте участвует иногда одна пара морских лисиц.
В некоторых случаях морская лисицадействует хвостовым плавником как цепом, применяя его для оглушения своейжертвы. Такой жертвой далеко не всегда бывает рыба. Наблюдали, в частности, какакула атаковала этим способом морских птиц, сидящих на поверхности воды. Точныйудар хвостом — и развернувшаяся акула хватает свою не совсем обычную добычу.
Обыкновенная морская лисица достигаетв длину 6 м при максимальной массе около 450 кг. Размножение происходит путемяйцеживорождения, причем плодовитость этой акулы очень мала —самка приноситвсего двух — четырех акулят, правда очень крупных. Их длина может достигать 1,5м.
Некоторые лисьи акулы ведутполуглубоководный образ жизни. К ним относится, в частности, глубоководнаяморская лисица (Alopias profundus),
обитающая в западнойчасти Тихого океана. Виды, принадлежащие к этой группе, отличаются большимиглазами, что вообще очень характерно для рыб, живущих в зоне вечных сумерек .
Морские лисицы не представляютопасности для человека. Они имеют некоторое промысловое значение, попадаясьиногда в прилове тунцеловных ярусов .
СЕМЕЙСТВО ЛАМНОВЫЕ, ИЛИ СЕЛЬДЕВЫЕ,
АКУЛЫ(LAMNIDAE)
К этомусемейству относятся три рода с шестью видами. Все ламповые акулы достигаютболее или менее крупных размеров и ведут пелагический образ жизни. Ихотличительными признаками служат серповидный хвостовой плавник, наличие хорошовыраженного киля на хвостовом
стебле и крупные зубы, имеющие шилообразную или пластиновидную треугольнуюформу. Торпедообразное тело этих акул свидетельствует о том,
что они являются хорошими пловцами.
Особенно значительных размеровдостигает кархародон (Carcharodon carcharias) — самая крупная из современных хищных акул. Эту акулу
иногда называют «белой», что вряд ли оправданно, так как ее спина и бокаокрашены в серый, коричневый или черный тон, а брюхо имеет грязно-белый цвет.Наибольшая из измеренных особей этого вида имела длину 6,4 м, хотя,по-видимому, иногда встречаются и экземпляры до 8 м. Обычная длина кархародонасоставляет 5—6 м при массе 600—3200 кг. При этом акулы длиной около 4 м еще недостигают половой зрелости.
Интересно отметить, что ещесравнительно недавно (в конце третичного периода) существовали гигантскиекархародоны (вид Carcharodon megalodon), достигавшие в длину около 13 м (приводившиеся ранее максимальные размерыдо 30 м основаны на неправильном определении длины тела по ископаемым зубам).В пасти такой акулы могли бы свободно разместиться несколько человек.Современный кархародон ведет одиночный образ жизни и встречается как в открытомокеане, так и у берегов. Эта акула обычно держится у поверхности, но можетопускаться в глубинные слои воды: один экземпляр был пойман даже на глубинеоколо 1000 м. Кархародон широко распространен в теплых водах всех океанов,встречаясь и в умеренно теплых водах. Его нахождения отмечены, в частности, вюжной части Японского моря, у берегов штата Вашингтон и Калифорнии, на тихоокеанскомпобережье США и даже у острова Ньюфаундленд.
Для этого вида характерны оченьбольшие (высотой до 5 см) и широкие зубы, имеющие треугольную форму и грубозазубренные по краям. Очень
мощное вооружение челюстей дает кархародону возможность наносить своей добычестрашные повреждения и без особого усилия перекусывать
кости и хрящи жертв, а широкая пасть и глотка позволяют этой гигантской акулепроглатывать очень крупные куски.
По-видимому, кархародон не особенноразборчив в выборе пищи, хотя чаще всего в желудках пойманных особей находилидругих акул, на которых он, очевидно, в основном охотится. При этомсравнительно небольшие акулы (иногда превышающие в длину 2 м) проглатываются,как правило, неповрежденными, а более крупные, например гигантская акула,разрываются на куски. В состав пищи кархародона входят также сравнительномелкие рыбы (скумбрия, морские окуни), тунцы, тюлени, котики, каланы, морскиечерепахи. Эта акула не брезгует дажепадалью и отбросами: в желудкеодного экземпляра, пойманного близ Сиднея, были обнаружены среди прочей пищикуски лошади, собака и баранья нога,
а у другого, добытого у берегов Южной Африки,—половина козленка, две тыквы ибутылка в плетёном футляре.
Кархародон относится к числу акул,наиболее опасных для человека. Зарегистрировано немало случаев нападения этойакулы на людей, находящихся в воде, а также на лодки. Только за последние годыдокументально засвидетельствовано 14 таких нападений, и это, несомненно, лишьнебольшая их часть. Большинство атак приводило к смертельному исходу, и лишьнемногим
жертвам посчастливилось сохранить свою жизнь, отделавшись утратой конечностиили другими тяжелыми повреждениями. Нападения кархародона отмечены не только воткрытых водах, но и вблизи берегов — в бухтах
и на пляжах. Недаром в Австралии эта акула носит название «белой смерти».
Предполагаютчто нападения на человека совершают только отдельные «бродячие» особи этоговида. Так, в 1916 г. у атлантического побережья
Америки (штат Нью-Джерси) на протяжении 12 дней пять человек подверглисьнападению акулы у самого берега. Из них остался в живых только один. После тогокак в этом районе был выловлен кархародон, нападения прекратились.
Второй родэтого семейства — сельдевые акулы, или ламны (Lamna),— содержит два вида. Сельдевые акулы —типичные обитатели пелагиали. Тело их сверху окрашено в грязно-синий или серыйцвет, брюхо белое. У этих акул тонкие гладкие зубы имеют гладкие края идополнительные зубчики у основания .
Обыкновенная, или атлантическая, сельдевая акулa (L. nasiis) весьма обычна в северной частиАтлантического океана от Средиземного моря и берегов штата Южной Каролины дозалива Св. Лаврентия, Ньюфаундленда и западной части Баренцева моря. Этот жевид встречается, вероятно, в южном полушарии — у берегов Аргентины, Южной Африки,Австралии, Новой Зеландии и Чили.
В тропической зоне сельдевых акул нет. Эта акула достигает в длину 3,6 м, нообычно не превышает 1,5 — 2,5 м. Это активный пелагический хищник, питающийсясельдью, сардиной, скумбрией и другими стайными рыбами, а также головоногимимоллюсками. Сельдевая акула яйцеживородящая. Замечательно, что развившиеся в«матке» из яиц эмбрионы активно пожирают находящиеся рядом неоплодотворенныеяйца. Самка приносит в летнее время 3—5 детенышей длиной около 70 см. Северотихоокеанскаясельдевая, или лососевая, акула (L. ditropis) очень близка к предыдущему виду, откоторого она отличается более коротким и широким рылом и пятнистой окраскойнижней стороны тела. Длина этой акулы достигает 3 м. Она обитает в открытыхводах северной части Тихого океана, доходя на юге до берегов Северо — Восточного Хонсю и Калифорнии. Этот вид встречается также в Охотском и Японскомморях (на юг до Владивостока). Лососевые акулы иногда собираются стаями,насчитывающими 20—30 особей. Они активно охотятся за горбушей, кетой, перкой идругими дальневосточными лососями и, возможно, причиняют некоторый вред ихзапасам. Для человека эти акулы не опасны. Оба вида сельдевых акул, имеющиевкусное мясо, являются объектом промыслового лова.
Акулы-мако, или серо-голубые акулы (Isurus), очень близкие к сельдевым,представлены двумя видами, распространенными в Атлантическом, Тихом и Индийскомокеанах (I.oxyrinchus, I.glaucus ) впределах всей тропической зоны. Эти акулы, в отличие от сельдевых, населяют неумеренно теплые, а тропические воды. Спина у них окрашена в темно-синий цвет,брюхо белое. Острые тонкие зубы имеют гладкие края. Атлантическая серо-голубаяакула, или акула-мако, может достигать в длину 3,5—4 м при массе около 450 кг.Это типичный обитатель пелагиали открытого океана, считающийся наиболее быстрымиз всех существующих акул. Мако способна совершать прыжки над поверхностьюморя. Пищу ее составляют головоногие моллюски и различные рыбы, иногда оченькрупные. В желудках двух особей массой 300 и около 360 кг были обнаруженысъеденные меч-рыбы массой 54 и
67 кг. По-видимому, между акулами-мако и меч-рыбами могут разыгрыватьсянастоящие сражения, о чем свидетельствует обнаруженный вблизи Джибути трупвыброшенной на берег серо-голубой акулы с обломками рострума меч-рыбы длиной 45см, пробившего ее тело позади жаберных щелей.
Акула-мако может нападать на лодки, находящиеся воткрытом море. Она представляет опасность и для купающихся людей, так какиногда может приближаться к берегам. Один из таких случаев произошел в 1956 г.у острова Пуэрто-Рико. Крупная акула, приблизившаяся вплотную к берегу пляжа инаходившаяся на глубине всего около 1 м, была подстрелена из гарпунного ружья.Сделав резкий рывок в сторону моря, она освободилась от стрелы, развернулась ибросилась на стрелявшего человека, стоявшего на берегу. Акула выскочила из водыпрямо на пляж и пыталась схватить его на сухом месте. Промысловое значениесеро-голубых акул невелико, хотя они и попадаются иногда на тунцеловные яруса.Эти акулы очень ценятся в качестве объекта спортивного рыболовства. Будучипойманной на спиннинг, мако совершает резкие броски, выпрыгивает из воды ивообще оказывает
долгое и упорное сопротивление рыбаку. Интересно отметить, что рекордная помассе акула-мако (357 кг) была поймана на спиннинг знаменитым американскимписателем Эрнестом Хемингуэем, большим любителем спортивного рыболовства.
СЕМЕЙСТВО ГИГАНТСКИЕ АКУЛЫ
(CETORHINIDAE)
К этомусемейству относится только один вид — гигантская акула (Cetorhinus maximus). Она встречается в умеренно теплых водах обоих
полушарий — в северных частях Атлантического (от берегов американского штатаНью-Джерси и Средиземного моря до Ньюфаундленда, Южной
Гренландии и Северной Норвегии, иногда и до Мурмана и Белого моря) и Тихого (отВосточно-Китайского моря и Калифорнии до Аляскинского
залива) океанов, а также у берегов Аргентины, Фолклендских (Мальвинских)островов, Южной Африки, Южной Австралии, Тасмании, Новой Зеландии, Чили, Перу иЭквадора .
По максимальной длине телагигантская акула уступает только китовой. Она достигает 12 и даже 15 м и придлине около 9 м имеет массу примерно
4 т. Окраска ее серовато-коричневая, на спине почти черная, а на нижнейповерхности обычно светлая. Тело имеет сигарообразную форму. Большойсимметричный хвостовой плавник состоит из сильно увеличенной верхней инебольшой нижней лопастей. Грудные плавники большие, они служат для поддержанияпередней части тела, которая при их отсутствии неминуемо опускалась бы книзу приплавании. Короткое коническое рыло сжато с боков, у мелких особей оно имеет видклюва или короткого хобота .
Характерную особенностьгигантской акулы составляют очень большие жаберные щели, охватывающие голову отспинной стороны до горла.
Каждая жаберная дуга несет по переднему краю 1000—1300 длинных роговых жаберныхтычинок, образующих цедильный аппарат. Челюстные зубы мелкие (их высота непревышает 5 мм), острые. Они расположены на челюстях в 4—7 рядов и образуютподобие своеобразной терки. Пищу этого вида составляют планктонные животные.Питающаяся на скоплении планктона гигантская акула медленно плывет со скоростьюоколо 3,5 км/ч с широко раскрытой пастью, пропуская через ротовую полость водуи отфильтровывая планктон. При такой скорости она процеживает ежечасно около1500 м3 воды. Желудок у гигантской акулы очень большой — у крупныхпитающихся особей в нем находили около тонны красноватой густой пасты,состоящей из планктонных рачков, перемешанных со слизью, которой ониобволакиваются в полости рта. Таким образом, по способу питания гигантскаяакула мало отличается от усатых китов.
Гигантскиеакулы обычно встречаются у поверхности моря только весной и летом, т. е. тогда,когда вода наиболее богата планктонной пищей. В это время в наиболее кормныхрайонах можно видеть целые стаи этих малоподвижных животных, насчитывающие до20—30 особей и медленно передвигающиеся в поверхностном слое. Огромноебольшинство их составляют самки, количествокоторых в 30—40 раз превышает количество самцов.
Зимойгигантские акулы очень редко попадаются на глаза. Расчеты показывают, чтотолько для возмещения энергетических затрат при плавании во время кормежкиакула должна получать не менее 157,5 кДж /ч. Эта цифра намного превышаетдоступное поступление, так как количество планктона в зимнее время значительнопонижается. Поэтому с наступлением зимы гигантская акула уходит изповерхностных вод, теряет жаберные тычинки, которые вновь отрастают только кследующей весне, и переходит в малоактивное состояние, соответствующее,по-видимому, зимней спячке млекопитающих. Подтверждением этому служит тотфакт, что добытые ранней весной особи почти не содержат печеночного жира,используемого в период голодания.
По всей вероятности,гигантская акула размножается путем яйцеживорождения, хотя до сих еще не былапоймана ни одна самка, содержащая эмбрионы. Спаривание у этих акул происходит ввесенний период у поверхности моря, после чего носящие самки, возможно, уходятна большие глубины, где вынашивают молодь в течение долгого времени. Самая маленькаяиз когда-либо измеренных акул этого вида имела длину около 1,5 м. Выброшенныена берег остатки гигантских акул не раз давали основания для газетных сообщенийоб обнаружении необычайных морских чудовищ. По-видимому, с этим видом связаны ирассказы о встречах с морским змеем в водах Северной Атлантики. Наблюдениеогромной акулы, плывущей у поверхности с выступающими над водой спинным ихвостовым плавниками, вполне оправдывает возникновение самых невероятных
историй.
Гигантские акулы служилиобъектом специального промысла, который достиг своего расцвета 100—150 летназад. Они добывались преимущественно ради получения жира, вытапливаемого изпечени. Одна акула давала в среднем от 300 до 800 л жира, а в некоторых случаяхи более 2000 л, так как печень, составляющая около 20 % массы акулы, содержит уэтого вида до 60 % жира. Промысел гигантской акулы имел много общего скитобойным промыслом. Он производился гарпунами с небольших судов и шлюпок. Внаши дни добыча гигантской акулы резко сократилась в связи с отсутствием спросана ворвань. Мясо этой акулы пригодно для потребления в пищу, и в некоторыхрайонах она еще служит объектом рыболовства. Гигантская акула безопасна длячеловека.
ОТРЯД КАТРАНООБРАЗНЫЕ
(SQUALIFORMES)
К этомуотряду принадлежат акулы, имеющие два спинных плавника с колючками или без нихи лишенные анального плавника. Они встречаются в холодных и теплых районах, уберегов и в открытом океане, в верхних слоях воды и на значительной глубине.
В состав отряда входят три семейства —колючие акулы (Squalidae), пряморотые акулы (Dalatiidae) и звездчатошипые акулы (Eehmorhinidae).
СЕМЕЙСТВОКОЛЮЧИЕ, ИЛИ КАТРАНОВЫЕ, АКУЛЫ
(SQUALIDAE)
В этомсемействе объединены довольно мелкие акулы, характерной особенностью которыхявляются острые колючие шипы, расположенные
перед первым и вторым спинными плавниками. Известно 9 родов и около двухдесятков видов катрановых акул. Они встречаются во всех морях и океанах.
К этому семейству принадлежит, вчастности, обыкновенная колючая акула, или катран (Squalus acanthias), имеющая очень широкое распространениев умеренно теплых и умеренно холодных водах северного и южного полушарий, ноотсутствующая в Высокой Арктике, в Антарктике, в экваториальных иприэкваториальных районах. Численность колючей акулы в некоторых районах
весьма значительна. Она обычна в Черном море, где ее называют катраном,встречается также в Баренцевом (у Мурманского побережья) и Белом морях (местноеназвание — нокотница или ноготница) и довольно многочисленна в дальневосточныхводах—в Японском, Охотском и Беринговом морях и в прилегающей к нашим берегамчасти Тихого океана. Катран — некрупная акула, имеющая обычно длину около 1 мидостигающая иногда 2 м при массе около 14 кг. Продолжительность жизни — до 25лет. Эта акула ведет стайный образ жизни в прибрежных водах и держится обычно впридонных слоях — до глубины 180—200 м, но встречается и у поверхности моря. Воткрытом океане колючая акула не встречается, однако отдельные особи, возможно,отходят далеко от берегов. Известен случай, когда колючая акула, помеченная уберегов Калифорнии, была вновь поймана в водах Японии через 7 лет после выпуска(возможно, правда, что она совершила этот путь вдоль береговой линии).
Колючая акула принадлежит к числу бентоядно-хищныхрыб. Ее пищу составляют различные рыбы (сельдь, сардины, треска и др.),ракообразные (крабы, креветки), головоногие моллюски (осьминоги, кальмары),черви и другие донные
животные. Вслед за перемещением кормовых рыб колючая акула в некоторых районахпредпринимает значительные миграции, например у атлантических берегов США и ввосточной части Японского моря. В тех водах, где колючих акул много они наносятсущественный вред рыболовству, объедая рыбу в сетях и на крючках, перегрызаяснасти, разрывая сети. В некоторых странах даже выдвигались предложения обобъявлении колючей акулы вредной рыбой и о выплате вознаграждения за вылов(подобно тому, как выплачиваются
премии за убитых волков). Для человека, находящегося в воде, катран,естественно, не представляет никакой угрозы, и купание в районах, изобилующихэтой акулой, в том числе и в Черном море, абсолютно безопасно. Однако взятый
в руки катран может, изгибаясь, нанести своими колючками глубокие раны, которыетем более неприятны, что слизь, покрывающая шипы плавников, имеет, по-видимому,ядовитые свойства.
Колючая акулапринадлежит к числу яйцеживородящих видов. Развивающиеся яйца размещаются усамки в желатинозных капсулах, лежащих в расширенных яйцеводах. Каждая капсуласодержит от 3 до 13—15 яиц диаметром около
4 см. Вынашивание потомства продолжается очень долго — 18—22 месяца (этонаибольшая продолжительность беременности, известная у акул).
Размеры новорожденных акулят составляют обычно 20—26 см. Катран занимаетнемаловажное место среди съедобных акул, используемых промыслом. В некоторыхевропейских странах (в Англии, например) вкусное и жирное мясо колючей акулы,не имеющее специфического для многих акул аммиачного запаха, ценится даже выше,чем сельдь. Эта акула в большом количестве добывается в
Японии, Китае, Великобритании, Норвегии и других странах. В довоенные годымаринованные или копченые продукты из колючей акулы поступали на немецкий рынокпод названием «морской угорь» и пользовались большим спросом. На Черном море изкатрана изготовляют балыки, по вкусу напоминающие балыки из осетровых рыб.Используют также печень колючей акулы (для вытопки медицинского жира, богатоговитаминами А иD) и ее шкуру. Другиеакулы, принадлежащие к тому же роду, что и катран, не достигают столь высокойчисленности. Некоторые из них обычны не только в умеренно теплых, но и втропических водах. К ним относится в числе других малая колючая акула
(S.blainvillei), заходящая вюжную часть Черного моря и встречающаяся также на юго-востоке Японского моря.Ряд родов, принадлежащих к семейству колючих акул, входит в составглубоководной фауны. К ним относятся, например, акулы из рода Etmopterus, максимальная глубина обитания которыхсоставляет 2074 м. Довольно обычная у берегов Европы черная колючая акула(Е. spinax), не превышающая в длину 47 см,представляет собой типичный батипелагический вид. Она обитает обычно на глубине300—1000 м, но у северных границ
области своего распространения — в фьордах Норвегии — неоднократно ловилась ина меньшей глубине (100—200 м). Питается кальмарами и ракообразными. Самкаприносит летом 10—20 детенышей длиной всего по 10—12 см. Другой глубоководныйвид — португальская акула (Centroscymnus coelolepis), встречающаяся в северной части Атлантического океана,опускается особенно глубоко. Один экземпляр был пойман на глубине 2700 м, чтопредставляет рекордное по глубине нахождение акулы. Некоторые глубоководныевиды колючих акул, как и малоротые акулы, обладают способностью к свечению.Промыслового значения они не имеют.
СЕМЕЙСТВО ПРЯМОРОТЫЕ, ИЛИ ДАЛАТИЕВЫЕ,
АКУЛЫ(DALATIIDAE)
Далатиевые акулы очень близки к катрановым, но, в отличие от последних, неимеют колючек перед спинными плавниками. К этому семейству относятся 7 родов с12 видами, распространенными во всех океанах от Арктики и Антарктики дотропических морей.
Один изнаиболее известных видов, принадлежащих к этой группе,— полярная акула (Somniosus microcephalus). Она встречается в северной частиАтлантического океана и в прилегающих районах Северного Ледовитого океана ипредставляет собой обычную рыбу у побережья Кольского полуострова. В севернойчасти Тихого океана имеется близкий вид S. pacificus.
Полярная акулавстречается только в холодных водах. Летом она держится на глубине 150—500 м(до 1000 м), а в холодное время года поднимается в верхние слои воды. ВГренландии ее даже ловят зимой на уду прямо со льда или бьют
гарпунами у поверхности. Полярная акула достигает в длину 6,5 м при массе около1 т, причем имеются непроверенные указания о поимке и более крупных рыб. Этожадный, прожорливый хищник, поедающий самых разнообразных рыб и беспозвоночных,а также трупы тюленей и китов.
Размножение происходит весной на значительной глубине. В это время самкаоткладывает прямо в воду около 500 мягких эллипсоидальных яиц, лишенных роговойкапсулы и довольно крупных— они имеют длину около 8 см. Полярная акула имеетпромысловое значение в Баренцевом море, а также у берегов Норвегии, Исландии иГренландии, но современный промысел значительно снизился (в связи с сокращениемспроса) по сравнению с тем, что имело место в прошлом столетии .
На рубеже XIX иXX вв., например, только в водах Гренландии добывали до30 тыс. этих акул ежегодно. Интересно отметить, что, несмотря на свои размеры исилу, пойманная на крючок полярная акула, даже самая крупная, совершенно
не оказывает сопротивления при вытаскивании из воды и поднять ее на борт суднанисколько не труднее, чем вытянуть из воды плавающее бревно.
Мясо этой акулывполне съедобно, но только не в свежем виде, а после некоторого выдерживания,так как оно содержит, по-видимому, какие-то
ядовитые вещества, распадающиеся после гибели рыбы. Полярную акулу можнозаготавливать впрок в соленом и копченом виде или перерабатывать в кормовуюрыбную муку. Используется также печень этих акул: от крупных экземпляров
получают от 1 до 3,5 кг сильно витаминизированного технического жира.
Наряду с такимикрупными рыбами, как полярная акула и ее ближайшие родичи, к семействупряморотых акул принадлежат карликовые виды, у которых максимальные размерывзрослых особей не превышают полуметра. Один из таких видов — карликоваяакулка(Euprotornicrus bispinatus). Она встречается в теплых водах Тихого и Индийского океанов. «Крупные»экземпляры этого вида имеют длину не более 20—25 см. Карликовая акулка обитаетв открытом океане,
вдали от берегов; ночью эти рыбы поднимаются к самой поверхности воды, а днемопускаются в более глубокие слои. Основную пищу их, вероятно, составляютголовоногие моллюски, кальмары, которых они разрывают на части своими острымизубами. Карликовая акулка относится к числу яйцеживородящих видов. Самкаприносит, судя по имеющимся наблюдениям, около десятка небольших акулят,имеющих длину всего 5,5—6 см. Характерной особенностью карликовой акулки являетсяспособность к произвольному свечению. Специальные люминесцентные органы —фотофоры, имеющие вид круглых бляшек диаметром 0,03—0,08 мм, густо усеивают всюнижнюю часть туловища (книзу от средней линии тела), а также грудных и брюшныхплавников. При возбуждении акулы вся брюшная поверхность ее тела и нижние краябоков светятся ровным бледно-зеленоватым светом, ярко вспыхивая при резких
движениях рыбы и затухая при ее успокоении.
Свечение карликовой акулки иноиа может быть очень интенсивным. Известен сслучай, когда плавающую ночью у поверхности рыбу заметили с борта судна нарасстоянии 15 м. Способностью к люминесценции обладают и не которые другие видыпряморотых акул, также ведущие полуглубоководный образ жизни. Особой
яркости свечение достигает у Isibtius biasilien-sis — небольшой акулы, достигающей в длину 45—50 см ираспространенной в тропических водах
Атлантического, Индийского иТихого океанов. Этот вид отличается очень своеобразным способом питания.Несмотря на малые размеры, акула смело атакует тунцов и акул, а такжекальмаров, дельфинов, китов и выкусывает куски кожи и мяса, оставляя на тележертв характерные круглые шрамы. Такие отметины были обнаружены даже наоболочке американских подводных лодок.
СЕМЕЙСТВО ЗВЕЗДЧАТОШИПЫЕ АКУЛЫ
(ECHINORHINIDAE)
К этому семейству относитсятолько один вид—звездчатошипая акула, или акула-аллигатор (Echinorhinus brucus), широко распространенная в субтропических и умереннотеплых водах, но отсутствующая, по-видимому, в тропической зоне. В восточнойчасти Атлантического океана этот вид встречается, например, у берегов СевернойАфрики и Европы (от Мавритании до Ирландии)
и в районе мыса Доброй Надежды; в западной части Тихого океана звездчатошипаяакула известна из вод Южной Австралии и Новой Зеландии на
юге и из прибрежных вод Японии и Гавайских островов на севере .
Звездчатошипая акула родственна колючим и далатиевымакулам, но некоторые характерные особенности — отсутствие колючих шипов передспинными плавниками, наличие крупных плакоидных чешуи, имеющих форму довольнобольших круглых щитков, или бляшек, и несущих один-два острых коническихзубчика, а также строение зубов — вполне оправдывают выделение этого вида вособое семейство. Акула-аллигатор достигает в длину около 3 м, масса наиболеекрупных особей может составить 150—220 кг. Она ведет придонный образ жизни ивстречается обычно на значительной глубине (400—900 м), хотя в некоторыхрайонах (например, в Северном море) может попадаться и на мелководьях. Этаакула питается главным образом рыбой (в том числе и другими акулами), а также
крабами. Промыслового значения звездчатошипая акула не имеет, так как нигде невстречается в значительном количестве.
ОТРЯД ПИЛОНОСООБРАЗНЫЕ
(PRISTIOPHORIFORMES)
СЕМЕЙСТBOПИЛОНОСЫЕ АКУЛЫ,
ИЛИ АКУЛЫ-ПИЛОНОСЫ(PRISTIOPHORIDAE)
Эти своеобразные рыбы родственны катранообразным акулам, подобно которымони не имеют анального плавника. Пилоносы отличаются рядом особенностейвнешнего и внутреннего строения. Особенно характерным признаком этого отрядаслужит удлиненное и уплощенное рыло мечевидной формы, несущее по бокам крупныезубы, напоминающие по общему виду двустороннюю пилу. На нижней поверхностирыла, примерно на середине его длины, расположена пара длинных усиков,выполняющих, по-видимому, осязательные функции.
Пиловидное рыло придает этим акуламбольшое сходство с рыбой-пилой, относящейся к отряду скатообразных. Тем неменее принадлежность пилоносов к акулам вполне очевидна благодаря такимпризнакам, как положение жаберных щелей на боках и наличие свободных грудныхплавников, не сросшихся с телом.
К семейству пилоносых принадлежат 2рода, различающихся числом жаберных щелей (5 или 6) и включающих около 4 видовЭто некрупные акулы, обитающие в теплых водах западной части Тихого иИндийского океанов. В наших водах они не встречаются, но в южной части
Японского моря, у берегов Кореи и Японии, известна японская акула-пилонос (Pnstiophorus japomcus). Эта медлительная доннаярыба питается небольшими рыбами и мелкими бентосными животными, которых онавыкапывает
из грунта своим длинным рылом. Самка пилоноса рождает до 12 живых акулят.Интересно, что уже у внутриутробных эмбрионов зубы на «пиле» развиты достаточнохорошо, но во избежание повреждения матери они укрыты специальной оболочкой.Пилоносые акулы иногда попадаются в уловах траулеров, промышляющих в прибрежнойзоне (в частности, в Желтом море и у Южной Африки). Мясо их хорошего вкусовоюкачества и высоко ценится.