Реферат: Значение свободноживущих азотофиксирующих бактерий рода Azotobacter в азотном балансе почв
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New""> МОСКОВСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯим. К.А.ТИМИРЯЗЕВА
<span Courier New"">
<span Courier New""> Факультет почвоведения, агрохимии иэкологии
<span Courier New"">
<span Courier New""> Кафедра микробиологии
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New""> КУРСОВАЯ РАБОТА ПОМИКРОБИОЛОГИИ
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New""> ТЕМА #4 Значение свободноживущихазотофиксирующих
<span Courier New"">
<span Courier New""> бактерий рода Azotobacter в азотномбалансе почв.
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New""> Выполнилстудент II курса
<span Courier New""> 25 группы агрохимического ф-та
<span Courier New""> Бужбецкий А.А.
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New""> Москва, 1996 год
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New";mso-fareast-font-family: Calibri;mso-fareast-theme-font:minor-latin;mso-ansi-language:RU;mso-fareast-language: EN-US;mso-bidi-language:AR-SA"><span Courier New"">
<span Courier New""> — 2 -
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New""> СОДЕРЖАНИЕ
<span Courier New"">
<span Courier New""> I. Значение свободноживущихазотофиксирующих бактерий рода
<span Courier New""> Azotobacter в азотном балансе почв. Стр.
<span Courier New"">
<span Courier New""> План :
<span Courier New"">
<span Courier New""> 1. Фиксация азота атмосферы азотобактероми факторы, обус-
<span Courier New""> лавливающие её уровень.
<span Courier New"">
<span Courier New""> 2. Зависимость развития азотобактера отвлажности, аэрации,
<span Courier New""> рН среды, содержания органических веществ,а также доступ-
<span Courier New""> ных запасов Р и Са (фосфора и кальция) впочве.
<span Courier New"">
<span Courier New""> 3. Влияние корневых выделений растений,органических удоб-
<span Courier New""> рений, соломы и продуктов разложения клетчатки на актив-
<span Courier New""> ность фиксации азотобактером в почве.
<span Courier New"">
<span Courier New""> 4. Размеры азотонакопления в почвеазотобактером и перс-
<span Courier New""> пективы использования его в овощеводстве.
<span Courier New"">
<span Courier New""> II. Общий микробиологический анализдерново-подзолистой
<span Courier New""> почвы. Стр.
<span Courier New"">
<span Courier New""> 1. Методы исследования.
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New""> 2. Результаты анализа.
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New""> III. Выводы Стр.
<span Courier New"">
<span Courier New""> IV. Список литературы: Стр.
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New";mso-fareast-font-family: Calibri;mso-fareast-theme-font:minor-latin;mso-ansi-language:RU;mso-fareast-language: EN-US;mso-bidi-language:AR-SA"><span Courier New"">
<span Courier New""> — 3 -
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New""> ВВЕДЕНИЕ
<span Courier New"">
<span Courier New""> Микробиология (от греч.mikros - малый, bios - жизнь,
<span Courier New""> logos — наука) — наука о мельчайших,невидимых
<span Courier New""> невооружённым глазом организмах, называемыхмикроорганизма-
<span Courier New""> ми, или микробами.
<span Courier New""> Микробиология как наука изучаетморфологию, систематику
<span Courier New""> и физиологические особенностимикроорганизмов, условия их
<span Courier New""> жизнедеятельности, роль в природе и жизничеловека.
<span Courier New""> Микробиологи разрабатывают способыиспользования полезных
<span Courier New""> микробов в сельском хозяйстве ипромышленности, средства и
<span Courier New""> методы борьбы с болезнетворными микробами,вызывающими
<span Courier New""> болезни растений, животных и человека.
<span Courier New""> Широкое распространение микроорганизмовсвидетельствует
<span Courier New""> об их огромной роли в природе. При ихучастии происходит
<span Courier New""> разложение различных органических веществ впочве и водоё-
<span Courier New""> мах, они обуславливают круговорот веществ иэнергии в
<span Courier New""> природе, от их деятельности зависитплодородие почв,
<span Courier New""> формирование каменного угля, нефти, имногих других
<span Courier New""> полезных ископаемых. От них завистиобогащение почв азотом,
<span Courier New""> борьба с вредителями сельскохозяйственных культур, пра-
<span Courier New""> вильное приготовление и хранение кормов,создание кормового
<span Courier New""> белка, антибиотиков и т.д.
<span Courier New"">
<span Courier New""> 1. Фиксация азота атмосферы азотобактероми факторы,
<span Courier New""> обуславливающие её уровень.
<span Courier New""> Основная масса азота на Земле находитсяв газообразном
<span Courier New""> состоянии и составляет свыше 3/4 атмосферы(78,09% по объ-
<span Courier New""> ему, или 75,6% по массе). Практически нанашей планете за-
<span Courier New""> пас азота неисчерпаем - 3,8*10^15 т. Азот — довольно
<span Courier New""> инертный элемент, поэтому редко встречается в связанном
<span Courier New""> состоянии. Это один из основных биофильныхэлементов, не-
<span Courier New""> обходимый компонент главных полимеров живых клеток -
<span Courier New""> структурных белков, белков- ферментов, нуклеиновых и аде-
<span Courier New""> нозинтрифосворных кислот. Никакой другой элемент так не
<span Courier New""> лимитирует ресурсы питательных веществ в агроэкосистемах,
<span Courier New""> как азот. Он может стать доступным для живых организмов
<span Courier New""> только в связанной форме, то есть врезультате азотофикса-
<span Courier New""> ции.
<span Courier New""> Азотофиксация — биологическийпроцесс, и единственными
<span Courier New""> организмами, способными его осуществлять,служат прокарио-
<span Courier New""> ты (бактерии, цианобактерии, актиномицеты иархебактерии).
<span Courier New""> Небиологические процессы фиксации азота(грозовые разряды,
<span Courier New""> воздействие УФ-лучей, работа электрическогооборудования и
<span Courier New""> двигателей внутреннего сгорания) в количественномотношении
<span Courier New""> весьма несущественны, так как вместе даютне более 0.5%
<span Courier New""> связанного азота. Даже вклад заводовазотных удобрений,
<span Courier New""> производящих синтетический аммиаксоставляет лишь 5%.
<span Courier New""> Следовательно, свыше 90% всей фиксациимолекулярного азота
<span Courier New""> атмосферы осуществляется вследствие метаболической актив-
<span Courier New""> ности определённых микроорганизмов.
<span Courier New""> Впервые бактерии рода азотобактер, аточнее Azotobacter
<span Courier New""> chroococcum были открыты голландскиммикробиологом
<span Courier New""> М.Бейеринк в 1901 году.
<span Courier New""> Семейство Azotobacteriaceae относется котделу
<span Courier New""> Gracilicutes, классу Scotobacteria, группе аэробных грам-
<span Courier New""> отрицательных палочек и кокков. В этосемейство входят
<span Courier New""> микроорганизмы, имеющие крупные, от палочковидной до
<span Courier New""> овальной, формы клетки, подвижные с перитрихальным жгути-
<span Courier New""> кованием, не образующие спор. Характерные признаки- сли-
<span Courier New""> зистая капсула, образование цисты.Хемоорганогетеротрофы.
<span Courier New""> Способны фиксировать атмосферный азот.
<span Courier New""> Молодые клетки Azotobacter chroococcumпредставляют собой
<span Courier New""> палочки размером 2...3 х 4...6 мкм. Позжеони превращаются
<span Courier New""> в крупные кокки диаметром до 4 мкм.Кокковидные клетки
<span Courier New""> обычно покрыты капсулой и содержат разныевключения ( жир,
<span Courier New""> крахмал, поли-B-гидроксимасляную кислоту идр.)
<span Courier New""> У кокковидных клеток некоторых видов азотобактера появля-
<span Courier New""> ется толстая оболочка, и они превращаются вцисты. На
<span Courier New""> одних питательных средах палочки быстроприобретают кокко-
<span Courier New""> видную форму, на других — лишь по истечении длительного
<span Courier New""> времени. Палочковидные формы азотобактера имеют жгутики и
<span Courier New""> обладают подвижностью. При переходе палочекв кокки жгути-
<span Courier New""> ки обычно теряются.
<span Courier New""> Все виды азотобактера аэробны. Источниказота для них -
<span Courier New""> соли аммония, нитриты, нитраты иаминокислоты. При отсутс-
<span Courier New""> твии связанных форм азота азотобактер фиксирует молеку-
<span Courier New""> лярный азот. Небольшие дозы азотсодержащихсоединений не
<span Courier New""> приводят к депрессии фиксации азота, а иногда даже стиму-
<span Courier New""> лируют её. Увеличение дозы связанного азотав среде пол-
<span Courier New""> ностью подавляет усвоение молекулярногоазота. Энергия
<span Courier New""> усвоения азота у отдельных культуразотобактера колеблется
<span Courier New""> в широком диапазоне. Активные культурысвязывают 15...20 мг
<span Courier New""> азота на 1 г. потребленного органическоговещества.
<span Courier New""> Азотобактер способен использовать большойнабор органичес-
<span Courier New""> ких соединений — моно- и дисахариды,некоторые полисахари-
<span Courier New""> ды(декстрин, крахмал), многие спирты,органические кислоты,
<span Courier New""> в том числе ароматические. Вообщеазотобактер проявляет
<span Courier New""> высокую потребность в органическихвеществах, поэтому в
<span Courier New""> больших количествах встречается в хорошоудобренных почвах.
<span Courier New"">
<span Courier New""> 2. Зависимость развития азотобактера отвлажности, аэра-
<span Courier New""> ции, рН, органических веществ, микроэлементова также
<span Courier New""> доступных запасов фосфора и кальция.
<span Courier New"">
<span Courier New""> Для роста бактерии нуждаются в элементахминерального
<span Courier New""> питания, особенно в фосфоре и кальции. Потребность азото-
<span Courier New""> бактера в данных элементах столь высока,что его используют
<span Courier New""> как биологический индикатор на наличиефосфора и кальция в
<span Courier New""> почве. Для энергичной азотфиксации микроорганизмам требу-
<span Courier New""> ются микроэлементы, из которых наиболееважен молибден,
<span Courier New""> который входит в состав ферментов,катализирующих процесс
<span Courier New""> усвоения азота. Отмеченные физиологическиеособенности
<span Courier New""> характеризуют экологию данного организма.Азотобактер
<span Courier New""> обитает в высокоплодородных, достаточновлажных почвах с
<span Courier New""> нейтральной или близкой к ней реакциисреды. При недоста-
<span Courier New""> точной влажности большинство клетокотмирает. В чернозем-
<span Courier New""> ных, каштановых и сероземных почвах,благоприятных для
<span Courier New""> рассматриваемого организма, егообнаруживают в значительных
<span Courier New""> количествах только весной. При летнемиссушении почвы
<span Courier New""> остаются единичные клетки. В зоне подзолистых и дерново-
<span Courier New""> подзолистых почв азотобактер можно найти в огородных и
<span Courier New""> пойменных почвах, богатых органическимисоединениями, с
<span Courier New""> оптимальным рН 6,8...7,2.
<span Courier New"">
<span Courier New""> 3. Влияние корневых выделений растений, органических
<span Courier New""> удобрений, соломы, продуктов разложенияклетчатки на
<span Courier New""> активность фиксации азота азотобактером иразмеры азотона-
<span Courier New""> копления в почве и перспективыиспользования в с/х.
<span Courier New"">
<span Courier New""> Способность Azotobacter chroococcumразмножаться при соот-
<span Courier New""> ветствующих условиях в ризосфере сельскохозяйственных
<span Courier New""> культур дала основание предполагать, что указанный микро-
<span Courier New""> организм может улучшить азотное питаниерастений. По пред-
<span Courier New""> ложению академика С.П.Костычева и егосотрудников с трид-
<span Courier New""> цатыхгодов текущего столетия в нашей стране начали приме-
<span Courier New""> нять землеудобрительный препарат,содержащий культуру
<span Courier New""> Azotobacter chroococcum, или азотобактерин.
<span Courier New""> Позднее, когда выяснилась способность микроорганизма
<span Courier New""> продуцировать биологически активныевещества, его действие
<span Courier New""> на растения стали связывать не только сфиксацией азота и
<span Courier New""> улучшением азотного питания, но и с поступлением в расте-
<span Courier New""> ния вырабатываемых микроорганизмом биологически активных
<span Courier New""> соединений (витаминов и стимуляторовроста).
<span Courier New""> Весьма важное свойство азотобактеразаключается в том,
<span Courier New""> что он вырабатывает фунгистатическоевещество, представля-
<span Courier New""> ющее собой метиловый эфир алифатическойтетраеновой кисло-
<span Courier New""> ты, содержащей гидроксильную и B-метильнуюгруппы. Обнару-
<span Courier New""> женный антибиотик, по данным Н.И.Придачиной, активен про-
<span Courier New""> тив значительного числа фитопатогенных грибов. Благодаря
<span Courier New""> описываемому свойству при бактеризацииазотобактером в ри-
<span Courier New""> зосфере угнетается развитие микроскопическихгрибов, мно-
<span Courier New""> гие из которых задерживают рост растений.
<span Courier New""> Отдельные культуры Azotobacter различаются по антаго-
<span Courier New""> нистическим свойствам.
<span Courier New""> Работа с различными штаммами Azotobacter chroococcum
<span Courier New""> подтвердила хорошее действие на растениялишь культур, вы-
<span Courier New""> рабатывающих биологически активные вещества, поэтому при
<span Courier New""> селекции для производственных целейотбирают культуры азо-
<span Courier New""> тобактера, продуцирующие биологическиактивные соединения,
<span Courier New""> стимулирующие рост растений, и угнетающиеразвитие фитопа-
<span Courier New""> тогенных грибов. Так, культура азотобактера снимает угне-
<span Courier New""> тающее действие фитотоксичного грибаAlternaria на кукуру-
<span Courier New""> зу, а рост незараженного растениястимулирует. Однако, для
<span Courier New""> полевых культур азотобактерин малоэффективен. Это связано
<span Courier New""> с его способностью развиваться лишь вхорошо окультуренных
<span Courier New""> почвах. На унавоженных почвах положительноедействие азо-
<span Courier New""> тобактерина возрастает. Препарат хорошо влияет, например,
<span Courier New""> на овощные культуры, которые обычно выращивают на сильно
<span Courier New""> удобренных навозом почвах. Здесь бактеризация семян может
<span Courier New""> повысить урожай на 20...30% и, чтоособенно важно, уско-
<span Courier New""> рить его созревание.
<span Courier New""> Для объяснения эффективностиазотобактера прежде всего
<span Courier New""> следует выяснить, может ли этот микроорганизм, используя
<span Courier New""> корневые выделения, накопить достаточноазота для развития
<span Courier New""> растения. Опыты с монобактериальнымикультурами, в которых
<span Courier New""> высшее растение, выращенное из стерильных семян, инокули-
<span Courier New""> ровали культурой азотобактера, дают на этотвопрос отрица-
<span Courier New""> тельный ответ. За счет корневых выделений бактерия не мо-
<span Courier New""> жет усвоить такое количество азота, котороеобеспечивало
<span Courier New""> бы высокий урожай растений. Вместе с тем,при определенных
<span Courier New""> условиях азотобактер улучшает рострастений. В этом можно
<span Courier New""> убедиться, если в условияхмонобактериальной культуры об-
<span Courier New""> работать им семена растений. Объясняетсяэто тем, что азо-
<span Courier New""> тобактер синтезирует много биологическиактивных соединений
<span Courier New""> — никотиновую и пантотеновую кислоты, пиридоксин, биотин,
<span Courier New""> гетероауксин, гиббереллин, и, возможно, ряд других соеди-
<span Courier New""> нений. Комплекс указанных веществ способен стимулировать
<span Courier New""> прорастание семян, ускорять развитие растений в благопри-
<span Courier New""> ятных условиях среды.
<span Courier New""> Положительное действие азотобактералегко понять, учи-
<span Courier New""> тывая физиологические особенности данной бактерии. Она
<span Courier New""> актвино размножается лишь в плодородныхпочвах, обеспечен-
<span Courier New""> ных органическим веществом, фосфором ивлагой. Дефицит ув-
<span Courier New""> лажения азотобактер переносит хуже, чемдругие бактерии.
<span Courier New""> Известно, что в плодородных почвах присутствует спон-
<span Courier New""> танная культура Azotobacter. Как же в таком случае объяс-
<span Courier New""> нить положительный эффект дополнительногозаражения? Веро-
<span Courier New""> ятно, это связано с небольшойчисленностью клеток азото-
<span Courier New""> бактера даже в плодородной почве. При бактеризации коли-
<span Courier New""> чество бактерий сильно возрастает, особенно в ризосфере,
<span Courier New""> что и создает благоприятные условия для развития корневой
<span Courier New""> системы. Проявляется как стимулирующее влияние ростовых
<span Courier New""> веществ, так и подавление вредной грибной флоры, а также
<span Courier New""> некоторые накопления в почве доступногорастениям азота.
<span Courier New""> Препарат азотобактерин используют в основном для оран-
<span Courier New""> жерейной и парниковой культуры растений, или в случае
<span Courier New""> овощных культур. Обычно его готовят, размножая микроорга-
<span Courier New""> низм в стерильной почве или низовомторфе, имеющих нейт-
<span Courier New""> ральную реакцию и высокое содержание гумуса. К почве до-
<span Courier New""> бавляют источник углерода, доступный азотобактеру, напри-
<span Courier New""> мер, солому. В последнее время солому частоиспользуют как
<span Courier New""> органическое удобрение. Внесение соломы обогащает почву
<span Courier New""> гумусом. Кроме того, в ней содержится около0,5% азота и
<span Courier New""> другие необходимые растениям вещества. Приправильном вне-
<span Courier New""> сении соломы почва обогащается органическимвеществом и
<span Courier New""> в ней активизируются мобилизационныепроцессы включая
<span Courier New""> деятельность азотофиксирующих микроорганизмов. В зависи-
<span Courier New""> мости от ряда условий внесение 1 т. соломыприводит к
<span Courier New""> фиксации 5...12 кг. молекулярного азота.
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New""> Список литературы :
<span Courier New"">
<span Courier New""> 1. Мишустин Е.Н., Емцев В.Т.«Микробиология» Агропромиздат
<span Courier New"">
<span Courier New""> 2. Мишустин Е.Н. «Микроорганизмы ипродуктивность земледе-
<span Courier New»"> лия" Наука 1972 г.
<span Courier New"">
<span Courier New""> 3. Мишустин Е.Н., Шильникова В.К.«Биологическая фиксация
<span Courier New»"> азота атмосферы" Наука 1968 г.
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">
<span Courier New"">