Реферат: Охрана труда на предприятии

Содержание

Введение

1. Общая характеристикапредприятия.

2. Организация работы по охранетруда

2.1. Планирование работы

2.2. Учет контроля стимулирования

2.3. Задачи управления

2.4. Структура коллективногодоговора

3. Мероприятия по предотвращениюпроизводственного травматизма

4. Аттестация рабочих мест поусловиям труда

5. Анализ состоянияпротивопожарной безопасности.

Заключение

Список использованных источников

Введение

Безопасность жизнедеятельности — это состояние деятельности, при которой с определенной вероятностью исключаютсяпотенциальные опасности, влияющие на здоровье человека.

Безопасность следует принимать каккомплексную систему, мер по защите человека и среды его обитания от опасностейформируемых конкретной деятельностью. Чем сложнее вид деятельности, тем болеекомпактна система защиты.

Для обеспечения безопасностиконкретной деятельностью должны быть решены три задачи.

1.  Произвести полный детальныйанализ опасностей формируемых в изучаемой деятельности.

2.  Разработать эффективные мерызащиты человека и среды обитания от выявленных опасностей. Под эффективнымиподразумевается такие меры по защите, которые при минимуме материальных затратэффект максимальный.

3.  Разработать эффективные мерызащиты от остаточного риска данной деятельности. Они необходимы, так какобеспечение абсолютную   безопасность   деятельности   не   возможнопредпринять.

Обеспечение безопасностижизнедеятельности человека (рабочий, обслуживающий  персонал)  напроизводственных  предприятиях занимается «охрана труда».

Охрана труда — это сводзаконодательных актов и правил, соответствующих им гигиенических,организационных, технических, и социально-экономических мероприятий,обеспечивающих безопасность, сохранение здоровья и работоспособность человека впроцессе труда (ГОСТ 12.0.002-80).

Охрана труда и здоровье трудящихсяна производстве, когда особое внимание уделяется человеческому фактору, становитсянаиважнейшей задачей. При решении задач необходимо четко представлять сущностьпроцессов и отыскать способы (наиболее подходящие к каждому конкретному случаю)устраняющие влияние на организм вредных и опасных факторов и исключающие повозможности травматизм и профессиональные заболевания.

Охрана труда неразрывно связана снауками: физиология, профессиональная патология, психология, экономика иорганизация производства, промышленная токсикология, комплексная механизация иавтоматизация технологических процессов и производства.

При улучшении и оздоровленииусловий работы труда важными моментами, является комплексная механизация иавтоматизация технологических процессов, применение новых средстввычислительной техники и информационных технологий в научных исследованиях и напроизводстве.

Осуществление мероприятий поснижению производственного травматизма и профессиональной заболеваемости, атакже улучшение условий работы труда ведут к профессиональной активноститрудящихся, росту производительности труда и сокращение потерь припроизводстве. Так как охрана труда наиболее полно осуществляется на базеновой технологии и научной организации труда, то при разработке ипроектировании объекта используются новейшие разработки.

Охрана труда тесно связана с задачамиохраны природы. Очистка сточных вод и газовых выбросов в воздушный бассейн,сохранение и улучшение состояние почвы, борьба с шумом и вибраций, защита отэлектростатических полей и многое другое. Все эти мероприятия способствуютобеспечению нормальных условий работы и обитания человека и в этом разделе я ихрассматриваю для использования на предприятии НПО «Наука».

1. Общая характеристика предприятия.

Юридический адрес ЗАО “Анит ЛТД”:г. Краснодар ул. Седина, 131.

Предприятиеобразовалось в 1940 году и называлось “Ледзавод”. До 1944 года здесьпроизводился выпуск  технического льда. В1944 году завод был переименован вГорпищекомбинат и произведена диверсификация производства – открыты следующиецеха:

по выпуску сахаристых кондитерскихизделий;

по выпуску мучнистых кондитерскихизделий;

по выпуску уксуса.

Труд был преимущественно ручной,условия труда – тяжелыми. Производство продукции осуществлялось примитивнымспособом. В сутки вырабатывалось 500-600 кг карамели.

В 1959 году был построен и введен вэксплуатацию карамельный цех с поточной линией производства карамели. Суточныйвыпуск продукции возрос до 5000 кг карамели. Данный подъём производства вызванростом благосостояния населения, приведшим к увеличению спроса насахаристые       кондитерские изделия на рынке товаров. Возникла необходимостьв расширении их ассортимента.

В январе 1961 года кГорпищекомбинату была присоединена артель «Имени Жданова», в состав которойвходили колбасный цех, консервный цех и мельница.

В 1962году был построен   ирисныйцех. Поточная линия производства ириса могла давать только 60 кг ириса в сутки.

В 1967 году был организованконфетный цех (ул. Пашковская, 83), который производил следующий ассортимент кондитерских изделий: конфеты «Слива в шоколаде», «Шоколадные батоны».

В 1968 году с целью расширениявыпуска глазированных конфет, конфетный цех был переведен на территорию ул.Жданова, 64.

В том же 1968 году консервный цехбал переведен на территорию ул. Пашковская, 83, произведена реконструкция  иорганизован выпуск сухих консервантов: сухой  и жидкой горчицы, киселя,столового хрена. В ирисном цехе были установлены 2 ирисно-формующие заверточныемашины ИФЗ, а в карамельном цехе установлены 12 заверточных полуавтоматов.

В связи с увеличениемпотребительского спроса на глазированные конфеты, (глазировка конфетпроизводилась в ручную). В 1970 году была произведена механизация процессаглазировки конфет – установлена глазировочная машина, начался выпуск массовойпродукции: конфет «Птичье молоко», «Шоколадные батоны», «Грильяж в шоколаде»,«Медали». В том же цехе была установлена отливочная машина, на которойпроизводились корпуса конфет «Октябрёнок».

2. Организация работы по охране труда2.1. Планирование работы

Управление охраной труда ворганизации осуществляет ее руководитель. Для организации работы по охранетруда руководитель организации создает службу охраны труда. Служба охраны трудаорганизации (далее — Служба) подчиняется непосредственно руководителюорганизации или по его поручению одному из его заместителей. Службурекомендуется организовывать в форме самостоятельного структурногоподразделения организации, состоящего из штата специалистов по охране труда воглаве с руководителем (начальником) Службы. Служба осуществляет своюдеятельность во взаимодействии с другими подразделениями организации, комитетом(комиссией) по охране труда, уполномоченными (доверенными) лицами по охранетруда профессиональных союзов или иных уполномоченных работникамипредставительных органов, службой охраны труда вышестоящей организации (при ееналичии), а также с федеральными органами исполнительной власти и органомисполнительной власти соответствующего субъекта Российской Федерации в областиохраны труда, органами государственного надзора и контроля за соблюдениемтребований охраны труда и органами общественного контроля.  Работники Службы всвоей деятельности руководствуются законами и иными нормативными правовымиактами об охране труда Российской Федерации и соответствующего субъектаРоссийской Федерации, соглашениями (генеральным, региональным, отраслевым),коллективным договором, соглашением по охране труда, другими локальныминормативными правовыми актами организации.

2.2. Учет контроля стимулирования

Контроль за деятельностью Службыосуществляет руководитель организации, служба охраны труда вышестоящейорганизации (при ее наличии), орган исполнительной власти соответствующегосубъекта Российской Федерации в области охраны труда и органы государственногонадзора и контроля за соблюдением требований охраны труда. Ответственность задеятельность Службы несет руководитель организации. Работники Службы несутответственность за выполнение своих должностных обязанностей, определенныхположением о Службе и должностными инструкциями.

2.3. Задачи управления

Основными задачами службы охранытруда являются:

— организация работы по обеспечениювыполнения работниками требований охраны труда.

— контроль за соблюдениемработниками законов и иных нормативных правовых актов об охране труда,коллективного договора, соглашения по охране труда, других локальныхнормативных правовых актов организации.

— организация профилактическойработы по предупреждению производственного травматизма, профессиональныхзаболеваний и заболеваний, обусловленных производственными факторами, а такжеработы по улучшению условий труда.

— информирование и консультированиеработников организации, в том числе ее руководителя, по вопросам охраны труда.

— изучение и распространениепередового опыта по охране труда, пропаганда вопросов охраны труда.

2.4. Структура коллективного договора

Структуру Службы и численностьработников Службы определяет руководитель организации в зависимости отчисленности работающих, характера условий труда, степени опасности производстви других факторов с учетом Межотраслевых нормативов численности работниковслужбы охраны труда на предприятии, утвержденных Постановлением Минтруда Россииот 10 марта 1995 г. N 13. В организации с численностью более 100 работниковсоздается Служба или вводится должность специалиста по охране труда, имеющегосоответствующую подготовку или опыт работы в этой области. В организации счисленностью 100 и менее работников решение о создании Службы или введениидолжности специалиста по охране труда принимается руководителем организации сучетом специфики деятельности данной организации. Руководитель организацииможет возложить обязанности по охране труда на другого специалиста или иноелицо (с его согласия), которое после соответствующего обучения и проверкизнаний наряду с основной работой будет выполнять должностные обязанностиспециалиста по охране труда. При отсутствии в организации Службы (специалистапо охране труда) руководитель организации вправе заключить договор соспециалистами или с организациями, оказывающими услуги в области охраны труда. Надолжность специалиста по охране труда назначаются, как правило, лица, имеющиеквалификацию инженера по охране труда, либо специалисты, имеющие высшеепрофессиональное (техническое) образование без предъявления требований к стажуработы или среднее профессиональное (техническое) образование и стаж работы вдолжности техника 1 категории не менее 3 лет либо других должностях, замещаемыхспециалистами со средним профессиональным (техническим) образованием, не менее5 лет. Все категории указанных лиц должны пройти специальное обучение по охранетруда.

3. Мероприятия по предотвращению производственноготравматизма

При выполнениимонтажных работ и ремонтных работ необходимо соблюдать требования СНиП и ССБТ,а также согласовывать все работы с действующими стандартами, нормами иправилами. К работам по ремонту и монтажу оборудования и конструкцийдопускаются рабочие не моложе 18 лет, прошедшие вводный инструктаж по техникебезопасности и получившие удостоверение на право производства указанных работ.А также монтажник обязан использовать все средства индивидуальной защиты:спецодежду, спецобувь, предохранительный пояс, каску и другие средства всоответствии с выполняемой работой.

При монтаже и ремонте оборудования или конструкцийзапрещается:

— работать без средствиндивидуальной защиты или использовать средства, предназначенные для других работ

— поднимать конструкции, вескоторых превышает грузоподъемность крана или лебёдки

— поднимать конструкции, засыпанныеземлёй, заложенные другими предметами или примёрзшие к земле

— поправлять ударами молота илилома канаты и загонять стропы в зёв крюка

— удерживать руками или клещамисоскальзывающие с оборудования (конструкции) при их подъёме канаты

— находится наоборудовании (конструкции) во время подъёма

— находится под поднимаемымоборудованием, а также находится в непосредственной близости от него

— освобождатькраном защемленные конструкцией канаты

— оставлять груз в подвешенномсостояние во время перерыва в работе

— монтировать или демонтироватьоборудование, находящееся под напряжением

— монтировать или ремонтироватьоборудование без принципиальной монтажной схемы, разработаннойпредприятием-производителем или проектной организацией

— монтировать или ремонтироватьоборудование не обученным специально персоналом

При проектировании я старалсямаксимально автоматизировать оборудование систем вентиляции икондиционирования, а также по возможности максимально упростить монтаж, наладкуи эксплуатацию.

При проектировании системвентиляции и кондиционирования использовалось наиболее современное оборудованиефирмы «DAIKIN», и соответственно более эргономичное ибезопасное, как при монтаже, так и при обслуживании. Инструкция по техникебезопасности и порядок сборки (разборки) при монтаже (демонтаже) оборудованияразработана фирмой «DAIKIN» (поставляется вместе соборудованием), поэтому каких-либо дополнительных инструкций разрабатывать неследует. Вся автоматика проектировалась на основе недавно разработанныхконтроллерах RWI 65.01 фирмы «DAIKIN».Автоматика в проекте представлена известной фирмой «ABB».Оборудование фирмы «ABB» соответствует мировым стандартам по техники безопасности. Автоматика и в частности контролеры легко идоходчиво объясняют (показывают) и сигнализируют (даже человеку в этомсовершенно не разбирающемуся) о работе и неисправностях в системе вентиляции икондиционирования. Для безопасной эксплуатации оборудования, на основе приборовавтоматического контроля применяют три вида извещения персонала:

Контрольную — для сообщения оработе или остановке всего оборудования начиная от вентилятора и заканчиваязапорными клапанами.

Предупредительную — для извещенияперсонала о возникновении каких-либо изменений и отклонений в оборудованиисистем вентиляции и кондиционирования, которые могут привести к аварийнойситуации.

Аварийную — для извещения персоналаоб отключении оборудования и включении устройств автоматической защиты, а,следовательно, о возникновении аварийной ситуации.

Автоматическая защита останавливаетоборудование и включает оборудование, специально разработанное для различныхситуаций. Например,  при пожаре отключают центральные кондиционеры фирмы «DAIKIN» и пожарные клапана «КОМ-1», которые открыты внормальных условиях, а также включаются заслонки и вентиляторы дымоудаления ипламяподавляющие устройства. Наибольшая вероятность возникновения опасныхситуаций при работе систем вентиляции и кондиционирования возникает при работехолодильной техники. Поэтому в основном при автоматическом контроле возникаетнеобходимость контроля оборудования холодильной техники.

4. Аттестация рабочих мест по условиям труда

В соответствии с Трудовым КодексомРФ от 30 декабря 2001 года № 197-ФЗ, ст. 212 «Работодатель обязанобеспечить … проведение аттестации рабочих мест по условиям труда с последующейсертификацией работ по охране труда в организации».
Постановлением от 24 апреля 2002 г. № 28 Минтруда и социального развития РФ«О создании системы сертификации работ по охране труда ворганизациях» вводится система сертификации работ по охране труда.Министерство труда и социального развития РФ организует и проводит сертификациюработ по охране труда в организациях (далее сертификация).
Сертификация работ по охране труда в организациях осуществляется посредствомпроверки и оценки соответствия элементов деятельности работодателя пообеспечению охраны труда государственным нормативным требованиям охраны труда сучетом проведения аттестации рабочих мест по условиям труда и особенностейорганизации работ по охране труда в отраслях экономики.
Эта работа включает следующие этапы:

1. Подачу заявки на проведениесертификации работ по охране труда в организациях, рассмотрение заявки.

2. Проведение проверки и оценкисоответствия работ по охране труда в организации установленным государственнымнормативным требованиям охраны труда. В ходе проверки работ по охране трудаоцениваются:
— деятельность работодателя по обеспечению безопасных условий труда ворганизации;
— деятельность службы охраны труда;
— качество работ по проведению аттестации рабочих мест по условиям труда;
— организация и проведение инструктажа по охране труда работников и проверки ихзнаний требований охраны труда.

3. Анализ полученных результатовпроверки и оценки соответствия работ по охране труда в организацииустановленным государственным нормативным требованиям охраны труда, принятиерешения о возможности выдачи (отказе в выдаче) сертификата безопасности.

4. Выдачу сертификата безопасности.

5. Инспекционный контроль засертифицированными работами по охране труда.

5. Анализ состояния противопожарной безопасности.

Пожар — этогорение вне специального очага, наносящий материальный ущерб и создающийопасность для жизни людей. Так как количество пожаров из года в годувеличивается то, создается необходимость создавать на предприятиях условия,при, которых возникновение и распространения пожара становится минимальным(повышать пожарную безопасность здания).

Пожарная безопасность-это состояниеобъекта, при котором с установленной вероятностью исключается возможностьвозникновения и развития пожара (до такой степени, когда контроль уженевозможен) и воздействия на людей опасных факторов пожара, а такжеобеспечивается защита людей и материальных ценностей.

При неправильном устройстве иэксплуатации установок систем вентиляции и кондиционирования воздуха, они могутстать причиной возникновения и распространения пожаров.

По воздуховодам могут перемещатьсягорючие вещества и смеси горючих газов, паров, пыли, которые при наличиитеплового источника могут загораться или даже взрываться и тем самымраспространять пожар по системе вентиляции и кондиционирования воздуха и далеепо всему зданию. Большую опасность представляет пыль органическогопроисхождения, которая в смеси с воздухом может привести к пожарам и взрывам.Нижний концентрационный предел взрываемости органической пыли в воздухесоставляет 15-65 г/мЗ. При запыленности, значительно превышающей допустимуюсанитарными нормами, возможно загорание отложившейся пыли. Концентрация   пылии других веществ в воздуховодах местных вытяжных систем не должна превышать50%.

Источником воспламенения при этомможет быть искрение от электродвигателя, чрезмерный нагрев от трения валавентилятора, искры от ударов лопаток вентилятора о кожух, статическоеэлектричество, самовозгорание пыли и других источников возгорания. Пожарнуюопасность представляют воздуховоды, а также сам центральный кондиционер(воздухоохладители, фильтры, воздухонагреватели) и другие аппараты, в которыхможет скапливаться значительное количество пыли и горючих веществ.

Помещения здания НПО «Наука»относится к категории «В» согласно ГОСТ 12.1.044 «ССБТ. Пожаровзрывоопасностьвеществ и материалов. Номенклатура показателей и методы их определения».

Огнестойкость-этоспособность конструкций сохранять свои рабочие функции под действием высокихтемператур пожара.

Вентиляционные камеры для зданий Iи II степени огнестойкости выполняют из негорючих материалов. Согласно СНиП2.01.02 здание предприятия «DAIKIN» выполнено во 11-ойстепени огнестойкости

Защита от распространения пламени всистемах вентиляции и кондиционирования воздуха достигается с помощьюавтоматических огнезадерживающих клапанов «КОМ-1», избыточного давления вкоридорах и тамбур-шлюзов, водяных завес и других методов. Воздух с содержаниемпожаровзрывоопасных отходов и пыли следует подвергать очистке до поступленияего в вентилятор, для чего пылеотделительные и пылеочистные устройства  (фильтры) следует устанавливать перед воздухообрабатывающими приборами, чтобы вних и дальше по всей системе не попадали эти вещества.

Для быстрого обнаружения исообщения о месте возникновения пожара, приведение в действие производственныхавтоматических средств огнетушения, централизованного управления пожарнымикомандами (подразделениями) и оперативного руководства тушением пожара имеетсясистема связи и автоматической пожарной сигнализации. Для связи используюттелефон, радиотелефон, радио или другие средства I связи находящиеся напредприятии НПО «Наука».

В помещениях в качествеавтоматической пожарной сигнализации используется АДИ (автоматической дымовойизвещатель). Принцип его действия основан на том, что продукты горения воздействуютна ионизационный ток, что приводит в действие электромагнитное реле, котороевключает систему сигнализации.

Все технологические помещенияпредприятия основаны дверьми с пределами огнестойкости 1-1,5 часа(закрывающимися по сигналу от центрального  пункта управления),  дляуменьшения  скорости распространения или возможной локализации пожара вперекрытом помещении.

Особое внимание необходимо уделятьэвакуации людей из помещений. Эвакуация поводится по заранее спланированнымпутям, которые стараются сделать минимальными для прохождение людьми добезопасного места. Схемы эвакуации расположены в доступных для взгляда человекаместах. Все люди находящиеся в здании должны строго соблюдать эти разработанныеинструкции для того, чтобы во время экстренной ситуации не произошло давки,травм, повреждений или других нелицеприятных вещей.

Расчет времени эвакуации людей из зданий и помещений припожаре.

1. Расчетное время эвакуации людей />/>определяюткак сумму времени движения людского потока по отдельным участкам пути />

2. Время движения людского потока по первому участку пути:  />

3. Плотность потока на этом участке пути  D определяют по формуле />,где /> число людей напервом участке; f- средняя площадь горизонтальнойпроекции человека: взрослого в летней одежде – 0,1; взрослого в зимней одежде –0,125; подростка – 0,07 м2.

4.  />;   />;   />;  />

5. Пропускная способность потока   Q=D*V*/>;/>   Q=0.04*100*3=12м2/мин

6. />

7. На всех участках общее время  />

Заключение

При выполнениимонтажных работ и ремонтных работ необходимо соблюдать требования СНиП и ССБТ,а также согласовывать все работы с действующими стандартами, нормами иправилами. К работам по ремонту и монтажу оборудования и конструкцийдопускаются рабочие не моложе 18 лет, прошедшие вводный инструктаж по техникебезопасности и получившие удостоверение на право производства указанных работ.А также монтажник обязан использовать все средства индивидуальной защиты:спецодежду, спецобувь, предохранительный пояс, каску и другие средства всоответствии с выполняемой работой.

Управление охраной труда ворганизации осуществляет ее руководитель. Для организации работы по охранетруда руководитель организации создает службу охраны труда. Служба охраны трудаорганизации (далее — Служба) подчиняется непосредственно руководителюорганизации или по его поручению одному из его заместителей. Службурекомендуется организовывать в форме самостоятельного структурногоподразделения организации, состоящего из штата специалистов по охране труда воглаве с руководителем (начальником) Службы. Служба осуществляет своюдеятельность во взаимодействии с другими подразделениями организации, комитетом(комиссией) по охране труда, уполномоченными (доверенными) лицами по охранетруда профессиональных союзов или иных уполномоченных работникамипредставительных органов, службой охраны труда вышестоящей организации (при ееналичии), а также с федеральными органами исполнительной власти и органомисполнительной власти соответствующего субъекта Российской Федерации в областиохраны труда, органами государственного надзора и контроля за соблюдениемтребований охраны труда и органами общественного контроля.  

Список использованных источников

1. С. Я.Яковлева, Е. Ф. Школьникова. «Охрана труда в общественном питании». М:«Экономика». 2004

2. «Технологияпроизводства продукции общественного питания». Учебник. М: «Экономика». 2005

3. «Справочниктовароведа». М: «Экономика». 2001.

еще рефераты
Еще работы по безопасности жизнедеятельности