ГЛАВНАЯ

• Определение
• Предпосылки
• История
• Сертификации
• Permaculture (Пермакультура)
• Fair Trade (Справедливая торговля)

ВОПРОСЫ

--> ОБЩЕЕ/Главная

28 мая 2009г. в МГУ состоялась защита канд. диссертации Мазуровой А.Ю.
«География мирового рынка биоорганических продуктов питания»
Смотреть Автореферат
Смотреть Диссертацию

Органические продукты (БИО, ЭКО) – новая категория товаров, при производстве которых не используются химических удобрения, технологии генной инженерии, искусственные добавки и прочие сомнительные методы, безопасность которых для человека и окружающей среды еще не доказана. Все звенья производства сертифицируются не реже одно раза в год, что подтверждается специальным знаком на упаковке. Производство и потребление органических продуктов стремительно развивается по всему миру и начинает формироваться в России.

Данный сайт призван рассказать о специфике новой категории товаров, развитии производства и потребления органических продуктов в мире и в России. Сайт является не коммерческим. Автор сайта (А. Мазурова) изучает мировой рынок органических продуктов более 6-ти лет, защитила в МГУ им. Ломоносова дипломную работа, готовится диссертационная работа.

Информация сайта базируется на зарубежных трудах, а также собственных исследованиях и наблюдениях автора. Информацию с данного сайта разрешено использовать с указанием ссылки на сайт и автора.

Если Вы не нашли на данном сайте интересующей Вас информации, то обращайтесь с вопросом через ссылку "ВОПРОСЫ" или пишите мне по адресу Organic_Food@hotmail.com

Надеюсь информация на сайте окажется Bам полезной. Буду рада услышать отзывы, вопросы и пожелания.